長江賓館是石化總廠的接待站，來廠辦事的人首先來到廠里就是入住到賓館。讓來廠辦事的人在賓館里感覺到賓至如歸是我的職責(zé)。所以對每一位來廠的賓朋我都能做到讓他高興而來，滿意而歸。對他們關(guān)于廠情廠況的一些提問也是耐心細致的回答。
對于有些客人對客房價格進行討價還價，也是盡可能的做到爭取和留住，不讓他們走出去。雖然有些時候在價格上做出了一點讓步，但是還是很好的留下了客人。而不是不負職責(zé)的一言了之，住不住無所謂。這樣在我手上也是很大的提高了客房的入住率。
對于來賓館住宿的客人不但盡量留住他們?nèi)胱?，還在工作方便之時推銷賓館的餐飲，盡量的讓客人住在賓館，也能吃在賓館。更多的為賓館創(chuàng)造利潤。
對于賓館領(lǐng)導(dǎo)工作的安排也能夠顧全大局，任勞任怨?？傊晕以谶@一年平淡的工作中是盡心盡力，格守職責(zé)，很好的完成了各項任務(wù)。
保潔領(lǐng)班崗位是一個非常普通的工作崗位，在很多人眼里這個工作崗位的工作很容易干，但是如何才能干好，如何才能體現(xiàn)出領(lǐng)班的作用呢？我覺得要想干好這項工作首先要對它有一個正確的認識。
首先，領(lǐng)班是最基層的管理者與監(jiān)督者。
正所謂是兵頭將尾，無論是什么樣的工作任務(wù)，最終都要由領(lǐng)班落實與檢查，這就要求領(lǐng)班在接受上級領(lǐng)導(dǎo)分配工作任務(wù)時要細心，有不明白的地方要問清楚，不要盲目自信的瞎理解，不要把問題帶到下面的工作中去。在布置工作時，要針對不同員工的特點來布置，充分發(fā)揮每一位員工的特長和潛力，以便于更好的完成工作任務(wù)。工作任務(wù)布置下去后還應(yīng)該及時的檢查監(jiān)督工作的完成情況，對員工給予必要的幫助和指導(dǎo)。工作中如果出現(xiàn)新的問題應(yīng)及時向主管匯報請示，不要自作主張、擅自處理，以免在工作中出現(xiàn)更多的錯誤。
其次，領(lǐng)班還是上級主管與員工溝通的橋梁。
領(lǐng)班不但要及時準(zhǔn)確的把領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù)傳達給員工，還應(yīng)該經(jīng)常把員工的情況反映給主管。因為領(lǐng)班與員工接觸最多，對員工的各種情況了解的比較詳細，及時把這些情況反映給主管有利于主管掌握員工的思想動態(tài)，及時調(diào)整管理策略，把一些不利于工作的問題消滅在萌芽狀態(tài)。通過不斷的溝通，還可以增加管理的透明度，消除一些不必要的誤會，消除不利于團結(jié)的各種因素，使大家團結(jié)一心，共同努力，更好的完成本職工作。
作為一名保潔領(lǐng)班，應(yīng)該做到頭腦靈活、反應(yīng)機敏。在工作上，要熟練掌握各個工作崗位的工作內(nèi)容和特點；熟悉工作區(qū)域內(nèi)的設(shè)備設(shè)施的基本情況；熟悉各種突發(fā)事件的處理規(guī)程和應(yīng)急預(yù)案；做到遇事不慌、頭腦清醒、處理果斷。在管理上一方面要嚴(yán)格按照中心的各項規(guī)章制度管理，帶動員工去工作，另一方面也應(yīng)該實行人性化管理。由于保潔工作的特殊性，有的工作崗位的工作環(huán)境比較艱苦，這就要求我們領(lǐng)班人員在工作過程中要隨時觀察員工的情況，及時關(guān)心他們、愛護他們，在工作上和生活中給他們提供更多的幫助，使他們感覺就像生活在一個大家庭里面，從而把全部精力投入到工作當(dāng)中去，把本職工作做得更好。 另外，對員工的培訓(xùn)也是一項很重要的工作。保潔工作情況多變，各種事情隨時都有可能發(fā)生，通過各種專業(yè)或非專業(yè)的培訓(xùn)，可以使員工學(xué)習(xí)到更多的知識，提高員工的自身素質(zhì)，提高員工的工作能力，使員工可以應(yīng)對工作中不斷出現(xiàn)的新情況、新問題，使員工盡可能地成為一專多能的人，從而更有利于工作的開展。
總而言之，要想做好領(lǐng)班工作，除了要有正確的認識以外，在工作中還要仔細認真，要勤看、勤聽、勤轉(zhuǎn)、勤想，要有責(zé)任心，同時在工作中還要不斷學(xué)習(xí)，不斷豐富自己的工作經(jīng)驗，不斷提高自己的工作能力，通過不懈的努力把領(lǐng)班工作做得更好。
A班前廳領(lǐng)班崗位職責(zé)
1、負責(zé)餐廳的服務(wù)管理工作。對前廳主管負責(zé)，工作中直接面對前廳服務(wù)員。
2、參加前廳例會及餐飲部召開的各項會議，完成前廳主管下達的各項任務(wù)。
3、嚴(yán)格按餐廳統(tǒng)一的排班表出勤，按時上崗，負責(zé)檢查傳菜生的儀容儀表及個人衛(wèi)生，凡達不到標(biāo)準(zhǔn)和要求的不能上崗。
4、明確餐廳主管所分配的工作，領(lǐng)導(dǎo)本班服務(wù)員做好開餐前的準(zhǔn)備工作。
5、檢查餐具、布草等數(shù)量，用品、菜單、酒具是否齊備、清潔和無破損，檢查桌椅擺放、餐桌擺臺是否規(guī)范，發(fā)現(xiàn)問題，及時糾正，必要時向餐廳主管匯報。
6、明確餐廳經(jīng)理所分配的工作，領(lǐng)導(dǎo)本班人員做好開餐前的準(zhǔn)備工作，備齊小菜、調(diào)料、餐具、打包用品、走采用具等。
7、開餐后注意觀察客人用餐情況，隨時滿足客人的各種用餐要求，監(jiān)督服務(wù)員的工作程序和工作方法，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正，遇有重要客人要親自服務(wù)，保證服務(wù)工作符合會所標(biāo)準(zhǔn)。
8、保持與前廳、后廚等其他部門良好的溝通協(xié)作，擔(dān)當(dāng)前廳與后廚之間的溝通橋梁，需要主管協(xié)調(diào)的及時匯報。
9、配合主管加強對前廳設(shè)備的檢查、保養(yǎng)和及時報修，掌握物品及水電的使用情況，控制易耗品的正常使用，杜絕浪費，降低損耗。
10、負責(zé)與前廳、后廚協(xié)調(diào)掌控上菜的時機、節(jié)奏和次序。負責(zé)對會所其他場所進行送餐服務(wù)，需清楚地記錄客人消費卡號或與俱樂部其他經(jīng)營場所收銀協(xié)調(diào)殘廢結(jié)算事宜。
11、帶領(lǐng)傳菜生協(xié)助前廳席間臟具、空盤的收殘工作，并做好收市后的衛(wèi)生及安全工作。
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15、妥善接待和了解客訴情況并及時向主管匯報進行處理。負責(zé)吧臺、前廳、傳菜、后廚點菜單的檢查，要求四單統(tǒng)一且單據(jù)連號。兼替吧臺人員公休，關(guān)注服務(wù)員的思想、工作狀況，并及時向主管匯報。積極參加各項培訓(xùn)，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)，不斷提高自己。
做為一名洗浴部浴區(qū)的領(lǐng)班，也讓我進入了一個全新的工作環(huán)境，在新的環(huán)境中。各項工作都將從頭開始，許多事都是邊干邊摸索，以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下，協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作，盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù)，全力配合好主管日常工作是我的職責(zé)，這就要求我們工作意識要強，工作態(tài)度要端正，工作效率要快，力求周全。我每天的職責(zé)是:
1、落實主管下達的各項指示，管理好所屬員工。
2、監(jiān)督員工為客人服務(wù)，組織員工現(xiàn)場調(diào)配，確保服務(wù)質(zhì)量。
3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度，并帶領(lǐng)下屬員工做好衛(wèi)生清潔，嚴(yán)格記錄本班員工考勤。
4、負責(zé)本班組的物品領(lǐng)用，填寫領(lǐng)用單交主管審核后，領(lǐng)取保管。
5、每日開好班前例會，傳達本店及各部門的指示及通知，總結(jié)上個班次工作情況及注意事項，提出各崗位的服務(wù)要求。
6、對所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施經(jīng)常檢查，確保經(jīng)營區(qū)的設(shè)施、設(shè)備保證良好的狀態(tài)。
我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù)，要精益求精，為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗還較少，前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處，出現(xiàn)的問題我會引以為戒，要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做，就要加倍的努力與付出，我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。平時工作的順利開展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的支持是分不開的，酒店就是個大的家庭，成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點，過去的成績以成歷史，在今后的工作中要再接再厲，要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力，具體將從以下幾個方面進行:
第一、我們將致力于維護酒店賓客關(guān)系，積極推進建立客戶關(guān)系管理，通過我們的努力積極建立有效的客史檔案，使對賓客的管理真正實現(xiàn)有效科學(xué)的管理。
第二、樹立以客戶為中心的思想，并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為，最終達到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創(chuàng)利的目的，是一個將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過程。
20__年南湖加油站在師分公司領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)心和大力幫助下，以強化內(nèi)部管理為重點，以提高積極效益為中心，確保加油站安全生產(chǎn)無隱患為目的。一年來在分公司各位同仁的幫助下，在南湖加油站全體員工的積極配合下，南湖加油站在站容站貌、規(guī)范服務(wù)、以及員工素質(zhì)都有了較大改善，內(nèi)部管理水平得到全面提高。今年南湖加油站的主要工作有以下幾點：
一.經(jīng)營情況：
今年師分公司加強加油站數(shù)質(zhì)量管理，油品統(tǒng)一購進，密度統(tǒng)一執(zhí)行。嚴(yán)把數(shù)質(zhì)量關(guān)，給加油站的經(jīng)營提供了良好的保證，同時也樹立了兵團石油質(zhì)優(yōu)量足品牌形象。
進入20__年，南湖加油站在師分公司提供數(shù)質(zhì)量保證的基礎(chǔ)上，積極投身開拓市場中，千方百計挖掘潛力客戶，拓展市常“高法”有78輛車，一直在長行加油站加油。我站從20__年就看上一這家客戶，他們不僅量大，而且是事業(yè)單位，在應(yīng)收款上沒有風(fēng)險。我站先后登門拜訪20余次，但都沒有談下來?？晌艺静]有因此放棄，我站開始尋找認識“高法”的朋友幫忙，在方方面面的努力下，“高法”已有來我站加油的意思，但擔(dān)心我站的油品質(zhì)量，擔(dān)心司機套取現(xiàn)金。于是我站把兵團石油的數(shù)質(zhì)量管理，以及油品進站沒有中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)，在經(jīng)營管理中我們會幫助用油單位管理司機，使用油單位節(jié)約成本的管理方式向“高法”作了詳細地介紹。用我站細致的管理工作終于打動了該客戶。通過一個月的試運行，“高法”對我站的油品質(zhì)量、內(nèi)部管理、員工的服務(wù)都非常滿意。最讓該客戶高興的是，在我站加油后，每月油款比以前降低了5000元?！案叻ā钡能囮犼犻L對我說：“我就是喜歡和兵團人打交道，兵團人實在、講誠信。”
當(dāng)與客戶簽完協(xié)議，不過是表示完成銷售的第一步，而真正的成功是保持住已有的客戶。今年我站一方面積極開拓市場，另一方面建立健全客戶檔案，構(gòu)建客戶訴求，依托市場調(diào)研、電話聯(lián)系、登門拜訪等方式，做到客戶的信息及時更新，客戶的需求及時回應(yīng)，客戶的抱怨及時處理，形成緊密融洽的客戶關(guān)系。在加油現(xiàn)場，我站員工熟記來我站加油的記賬客戶。在加油操作中我站一直堅持現(xiàn)場辦公，司機加油、付款、開發(fā)票不用下車，坐在車?yán)锞涂梢匀客瓿桑炎畲蟮姆奖懔艚o客戶。我站就是憑著兵團人特有的吃苦耐勞的精神，贏得客戶的信賴和贊揚。
二.內(nèi)部管理：
一個加油站的管理水平不僅僅體現(xiàn)在銷售量上，應(yīng)該反映在多方面、多層次。因此，我站在20__年，根據(jù)管理需要，進一步建立健全各項規(guī)章制度和獎懲管理辦法，并堅持嚴(yán)格按制度辦事，做到制度面前人人平等。以規(guī)范化管理為基礎(chǔ)，以創(chuàng)新求發(fā)展為目的，在管理中牢記“管理創(chuàng)造效益，細節(jié)決定成敗”的管理理念，全面理解規(guī)范管理的內(nèi)涵，增強憂患意識。從細節(jié)入手，確實抓好加油站的規(guī)范運營。
今年是南湖路加油站和南湖北路加油加氣站合并的第一年，而我站最大的困擾就是員工隊伍不穩(wěn)定。于是我站把充分調(diào)動廣大員工的積極性、主動性和創(chuàng)造性作為出發(fā)點，建立完善的培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、崗位練兵制度，提高員工的實際操作技能和綜合素質(zhì)，樹立起“兵油人”的現(xiàn)代形象。我站每周選定一個項目進行崗位練兵，每月辦一次綜合性崗位練兵，培養(yǎng)員工自覺學(xué)業(yè)務(wù)、鉆技術(shù)的良好風(fēng)氣，促使員工苦練基本功，真正提高操作技能水平和職業(yè)素質(zhì)。樹立“以站為家”的凝聚機制，“以站為校”的學(xué)習(xí)機制和“以站為榮”的激勵機制。努力提高員工以加油站為大家庭的高度責(zé)任感，激發(fā)了員工的工作熱忱。南湖加油站是兵團石油公司在烏市建的第一座加油站，備受總公司領(lǐng)導(dǎo)和分公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注。今年兵團石油總公司的高層領(lǐng)導(dǎo)，中油集團的高層領(lǐng)導(dǎo)多次來南湖加油站參觀指導(dǎo)工作，并親切地詢問加油站的內(nèi)部管理情況、銷售量情況以及員工收入情況。高管領(lǐng)導(dǎo)在肯定南湖加油站工作成績的同時，也指出了工作中的不足之處。南湖加油站就存在的問題進行整改，并增加綠化帶。
20__年南湖加油站在堅持規(guī)范管理的同時，推行“以人為本”的管理方式,在生活上關(guān)心員工，想員工所想，急員工所急。南湖加油站大部分是年輕員工，有些員工家不在本地，為方便員工的日常生活，今年我站又添置了太陽能淋浴器和兩個電暖氣，解決了員工夏天洗澡和春秋季節(jié)營業(yè)室溫度低的問題，讓員工確實感受到兵團石油的親情無處不在。
為提高員工的凝聚力，南湖加油站員工過生日，南湖加油站會給員工買生日蛋糕，集體會餐。在“春節(jié)”、“五一”、“十一”等節(jié)假日，舉辦各種文體活動、知識競賽等活動。在豐富員工的文化生活的同時，也增強了員工之間的友誼之情。
三.安全管理：
1.今年南湖加油站一直執(zhí)行管理人員帶班制度，帶班人員除了要打掃所屬的衛(wèi)生片區(qū)外，還要給員工做飯，加油高峰時幫助加油員加油，晚上遇到來油時卸油，并處理一些緊急情況。
2.牢固樹立“安全第一”思想，落實加油站的各項安全管理制度。
3.抓好員工的勞動紀(jì)律、消防安全、安全知識的教育。
4.每周組織一次安全檢查，落實隱患整改，確保加油站的安全。
5.在日常工作中落實安全責(zé)任制，經(jīng)營作業(yè)的安全管理、設(shè)施、設(shè)備的安全管理，安全檢查。做到“以防為主，防消結(jié)合”。今年我站未發(fā)生一起安全事故。
四.工作中存在的不足之處：
1.今年南湖加油站未完成分公司下達的銷售指標(biāo)，其主要原因是;
1).開拓市場的力度不夠。
2).因應(yīng)收款的問題，我站先后剔出了一批信譽差，回款不及時的客戶。
2.精細化管理工作做得不夠好，各種文本填寫不夠及時和完整。
3.員工隊伍不穩(wěn)定，給服務(wù)工作帶來了一些負面影響。
4.管理人員的服務(wù)意識還有待提高。
5.設(shè)施、設(shè)備的維護和保養(yǎng)工作做的不到位。
五.20__年的工作思路：
1.加強市場開發(fā)力度，積極開發(fā)新客戶，努力提高銷售量。
2.增強管理服務(wù)能力。
3.嚴(yán)格控制應(yīng)收款，不再發(fā)展紅字客戶。加強帳務(wù)帳表管理，做到及時、準(zhǔn)確、完整。
4.加強員工的思想教育工作，制定完善的考核制度和崗位練兵活動。
5.健全應(yīng)對突發(fā)事件的管理機制，培養(yǎng)員工應(yīng)對突發(fā)事件的能力。
6.加強設(shè)施、設(shè)備的管理，定期對加油站的設(shè)施、設(shè)備進行保養(yǎng)和維護。
7.在管理上推行5S管理方式和5s服務(wù)法，把管理工作做精做細。爭取來年取得好成績。
20__年走了，帶走了一些失落，帶走一些遺憾。20__年來了，帶著憧憬，迎著曙光，滿懷著一個個美好的希望，在這白雪皚皚的季節(jié)里，讓新年的鐘聲傳遞南湖加油站每位員工心底最美好的祝愿吧---祝愿兵團石油公司的明天更美好。祝愿兵團石油農(nóng)十二師分公司的各位領(lǐng)導(dǎo)和全體同仁們工作順利，幸福安康。與大家在一起是我們南湖加油站全體員工不變的諾言。