20__年悄然走來，新年的鐘聲即將敲響，驀然回首，20__年忙碌而充實。播種、耕耘、收獲的事業(yè)激勵著我們奮發(fā)前進，激情燃燒的冬天，我們滿腔熱情地沿著新的藍圖，揚起世紀的風帆，明天等待著我們?nèi)ナ斋@。
過去的一年來在公司領導的關心下、分店相關領導的支持配合下，質(zhì)檢部在酒店各部門的大力配合下，通過監(jiān)督檢查，對酒店服務質(zhì)量的提升起到了積極的作用。20__年質(zhì)檢部在公司行政辦領導下更是積極探索新的工作方式方法，使質(zhì)檢工作更上了一個新的臺階，現(xiàn)將20__年質(zhì)檢部工作做如下總結(jié)。
一、加大檢查力度，深化檢查內(nèi)容。
在__年工作的基礎上，質(zhì)檢部進一步探索工作方式方法，深化了工作范圍，加大了對各部門的檢查力度。比如①通過組織各店廚師長、出樣人、海鮮坊組長、采購人員到分店交流學習樣品菜出品，之后按照公司的要求對各店的樣品出樣和海鮮銷售進行檢查，通過努力，各店的樣品出品有很大提高。②落實分店中份、小份菜點標價牌，同時，對更換分量后的菜點配比重新制作切配量化牌懸掛在切配臺上，使切配人員一目了然。③專項對分店隔油池、垃圾房、樣品菜、冷菜間、菜點加蓋、廚房使用托盤等工作事項進行檢查。④3月上旬以鎮(zhèn)海店為試點單位對分店展開“動態(tài)五常”活動，此項工作有效的強化“隨手清”意識。⑤(1)組織開展夜查工作;(2)落實員工食堂光盤行動檢查工作;(3)統(tǒng)一公司與分店的質(zhì)檢格式化表單;(4)通過監(jiān)控中心和現(xiàn)場形式，開展同崗位同時間段的質(zhì)量檢查;(5)開展廚房備料1、5天制管理工作;(6)協(xié)助分店高峰期間的經(jīng)營工作;(7)組織開展分店質(zhì)檢人員聯(lián)合工作會議。⑥為了降低會議成本，自7月份起實行無紙化會議模式。⑦導入色標管理，深入實施商品索證標準化管理工作。
二、嚴格自我規(guī)范，時刻以身作則。
作為服務質(zhì)量督導部門，質(zhì)檢部更應該加強自我要求，時刻按酒店各項規(guī)范操作。在加大檢查力的基礎上，我們也更加嚴格了對自身業(yè)務素質(zhì)的要求。利用各種機會習業(yè)務技能，深入酒店各個崗位，跟崗學習(如：10月份對部門人員水平及實際開展質(zhì)檢過程中存在的不足，開展了一期質(zhì)檢員的專題培訓，通過培訓提高日常監(jiān)管能力，確保五常、五鉆、五葉工作持續(xù)開展并取得實質(zhì)性效果);利用業(yè)余時間，翻閱各種酒店管理、技能培訓等方面的專業(yè)書籍;不斷掌握酒店專業(yè)知識(目前我部門有職業(yè)經(jīng)理人證書1人、高級服務員技能證書1人，中級服務員技能證書3人、中級烹調(diào)師1人);在日常工作中，時刻不忘按規(guī)范要求操作。通過質(zhì)檢部嚴格的自我要求，在酒店范圍內(nèi)，一定程度上起到了模范帶頭的作用。
三、加強日常溝通協(xié)調(diào)，轉(zhuǎn)變質(zhì)檢工作作風。
__年的質(zhì)檢工作與指導思想以檢查為主，在__年年底，我們意識到這種作風的局限性，及時提出了__年從檢查為主轉(zhuǎn)向整改為主的設想與計劃(如：協(xié)助狀元樓會館參加國家五葉級綠色飯店、百丈店安全生產(chǎn)標準化工作、萬達店市長質(zhì)量獎評審工作等)。__年伊始，我們的工作就嚴格按照這條思路進行，發(fā)現(xiàn)問題，第一時間與各部門溝通，重大問題及時向酒店領導反饋，爭取盡快解決。通過這種方式，提高了質(zhì)檢工作效能，促進了服務質(zhì)量的螺旋式提升。在具體工作方法上，我們盡量少觸皮毛，多挖根源，積極與各部門合作，找出解決問題的最佳方案。對于崗位規(guī)范方面的問題，以限期整改為主;個別問題以及初次發(fā)現(xiàn)的問題以口頭提醒為主;對于沒有明確規(guī)定，我們又認為不合理的問題，以建議為主;當然，對于明顯違反勞動紀律，造成不良影響的行為，我們直接予以罰款或上報酒店領導，絕不姑息。
20__年質(zhì)檢部工作在行政辦領導的英明領導下取得了一定的成效，但我們要做的工作還有很多，離我們的期望值還有很大的差距。酒店質(zhì)檢工作任重道遠，不是一朝一夕就能完成的，而是必須長抓不懈的，只有這樣才能真正起到質(zhì)檢應有的作用。為此，在20__年，我們將本著創(chuàng)百年石浦的愿景，全面圍繞“弘揚光大非遺文化，創(chuàng)新發(fā)展綠色效益”的公司使命，樹立“超越、和諧、嚴謹、優(yōu)質(zhì)”的企業(yè)核心價值觀，繼續(xù)發(fā)揚不怕困難的作風，積極探索，深入工作實際，切實為酒店服務質(zhì)量的提升貢獻我們自己的綿薄之力。
結(jié)合20__年工作實際，20__年質(zhì)檢部計劃重點做好以下工作。
一、加強與各部門溝通，轉(zhuǎn)變質(zhì)檢工作職能。在20__年工作的基礎上，新的一年我們將繼續(xù)加強與各部門的溝通，質(zhì)檢工作以整改為主，通報為輔，以培訓教育為主，以處罰為輔，切實轉(zhuǎn)變工作職能，積極與各部門密切配合，促進各部門日常管理，不斷提高酒店服務質(zhì)量。
二、加強自我學習，提高自身業(yè)務素質(zhì)。質(zhì)檢工作對從業(yè)人員自身要求較高，必須具備較為全面的業(yè)務素質(zhì)及良好的個人修養(yǎng)，同時，為響應酒店領導號召，質(zhì)檢部20__也將積極向職業(yè)化轉(zhuǎn)變，力爭不斷提高質(zhì)檢工作水平。
三、探索新的工作方法，提高質(zhì)檢工作效能。作為監(jiān)督檢查的職能部門，質(zhì)檢部工作是富于挑戰(zhàn)性與一定的工作難度的，沒有好的工作方法，很難保證工作的有效開展，20__年，我們將繼續(xù)探索新的工作方法，提高質(zhì)檢的工作效能。
過去的20__年，我在公司領導的關懷下，業(yè)務水平有了進一步提升，工作能力方面有了長足的進步。特別對出現(xiàn)的質(zhì)量問題的處理，有了明顯的進步，有一定的判斷分析能力。以下我對一年來的工作情況進行總結(jié)：
一、端正工作態(tài)度，積極面對工作壓力。
本人自20__年畢業(yè)參加工作以來始終堅信：勤能補拙是良訓，一分辛勞一分才。所以我一直在努力，不斷努力學習、努力工作。堅守自己的崗位，能夠正確對待并保質(zhì)保量地完成領導交給的每一項任務。工作投入、按時出勤，有效利用工作時間學習業(yè)務知識。20__年是我項目部掀起大干高潮的一年，面對工期緊、人員少、任務繁多的施工任務，本人始終能夠做到跟班作業(yè)、嚴把質(zhì)量關，表現(xiàn)出我們施工人員責任心強，發(fā)揚了老鐵道兵排除萬難、吃苦耐勞的精神。
二、嚴控現(xiàn)場質(zhì)量，認真對待并及時解決每一個質(zhì)量問題。
20__年我項目部完成了橋梁下部構(gòu)造、T梁預制架設、隧道右線貫通、路基主體等施工任務。施工過程中自己負責質(zhì)量管理和各工序質(zhì)量檢驗的工作。為了做好質(zhì)檢工作，我把現(xiàn)場的工作進行認真梳理，重點控制橋梁墊石高程、支座安裝、橋面鋪裝的施工質(zhì)量。每道工序施工前都對各工班進行技術交底，施工過程全程旁站。上級部門對大干期間的質(zhì)量工作相當重視，籌建處領導多次親臨現(xiàn)場指導檢查，并強調(diào)搞好質(zhì)量工作的意義。項目部張經(jīng)理、馬總多次對我的工作進行具體安排，讓我更加意識到質(zhì)檢員工作的重要性。在工作中我自己也會動手去嘗試鋼筋焊接、混凝土澆筑等一些實際操作，在實踐中去琢磨、體會是什么樣的原因以及哪些不當?shù)牟僮鲿斐晒こ藤|(zhì)量問題并虛心向有經(jīng)驗的技術工人請教，在不斷學習總結(jié)的過程中提升自己的技術水平。
三、熟悉圖紙、規(guī)范，更好地服務質(zhì)檢工作。
作為一名專職質(zhì)檢員，我的施工經(jīng)驗不是很豐富，這也造成質(zhì)檢工作所必備的預見性能力不強，因此在質(zhì)量管理上還是有很多欠缺，當然這不是一朝一夕的事情，是長期積累的過程。為了彌補經(jīng)驗上欠缺，我經(jīng)常會翻閱規(guī)范、驗收標準、標準化施工等施工資料并與現(xiàn)場實際檢查相結(jié)合，加深了對規(guī)范的理解，并做到融會貫通變成自己的東西，不再去死記硬背。另外，自己每天隨身攜帶圖紙并有針對性地翻閱，比照圖紙，檢查現(xiàn)場實際施工情況，加強施工過程控制，及時發(fā)現(xiàn)并糾正質(zhì)量問題。
回顧過去，雖然有了一些可喜的成績，但同時也發(fā)現(xiàn)自身存在的問題。在工作中，有的時候開拓、創(chuàng)新意識不夠，事業(yè)的發(fā)展需要不斷地創(chuàng)新，但自己卻總是求穩(wěn)怕亂，在有些問題的處理上瞻前顧后，不夠果斷。另外在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)突發(fā)狀況時，有時卻未能及時向領導匯報。針對自身存在的這些問題，我將認真總結(jié)經(jīng)驗，發(fā)揚成績，克服不足，進一步加強理論學習和工作實踐，不斷地提高自己的工作能力和管理水平。生活每一天都在繼續(xù)，公司在發(fā)展，我也會通過學習不斷地完善自己，為公司發(fā)展盡自己微薄之力。我相信，只要肯付出，只要有著堅定的信念，無論環(huán)境如何改變，也阻擋不了前進的步伐，愿公司的明天更加美好。
時光飛逝，20__年已接近尾聲，過去的一年是充滿夢想和激情的一年，是記載著我們過去一點一滴的一年。也是鋼鐵廠不平凡的一年。一年來我們廠在領導的正確指導下，在廠職工的共同努力下，齊心協(xié)力，各項工作穩(wěn)步推進，達到了預期的各項工作目標，質(zhì)檢部也圓滿完成了全年各項工作。在迎接20__年新任務、新挑戰(zhàn)之時，現(xiàn)總結(jié)過去一年質(zhì)檢部的相關情況：
一、工作完成情況
質(zhì)檢部在今年的質(zhì)量體系運作中，在部主任和部門成員的全體努力下，不負領導所望，各項工作取得了一定成績，能嚴格按照相關體系文件做好各項工作，對廠質(zhì)檢過程我們按相關文件做到嚴格把關，對出現(xiàn)的不合格項及時通知相關部門，分析原因，并采取糾正措施，凡出現(xiàn)樣品不合格，再針對主要不合格內(nèi)容制訂糾正預防措施;因此確保了今年生產(chǎn)中的產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。把產(chǎn)品質(zhì)量安全作為一項長抓不懈的工作，只有良好的質(zhì)量的產(chǎn)品品質(zhì)，才能經(jīng)受得市場的考驗。
質(zhì)檢部主要負責鋼鐵廠鐵礦石的檢斤計量(過磅)，礦石取樣，樣品加工，樣品分析化驗，客戶結(jié)算等工作。質(zhì)檢部共有員工21人，要完成每天進廠鐵礦廠600噸左右的工作，員工每天都要對進廠礦石進行秤重，取樣，制樣，化驗，做到日事日畢，以求能使今后的生產(chǎn)更順利地進行，為產(chǎn)品的質(zhì)量奠定了良好的基礎。十年如一日的重復工作，但是員工不辭勞苦，一絲不茍，戰(zhàn)勝種種困難，目的就一個，把好質(zhì)量關。員工還要做好每月報表，根據(jù)報表結(jié)果與客戶進行結(jié)算，這是一項細致的工作，我們必須做到，準、細，并且有責任心，按時提供可靠依據(jù)，切實發(fā)揮了企業(yè)管家的有效作用。
抓好產(chǎn)品的質(zhì)量管理。我們的產(chǎn)品就是我們通向社會的一面旗幟，只有認真確保了產(chǎn)品的質(zhì)量和服務質(zhì)量，才能樹立企業(yè)良好的社會信譽和企業(yè)形象。產(chǎn)品質(zhì)量的好壞直接關系到企業(yè)今后的生存和發(fā)展。我們從原材料的進貨渠道開始，針對不同批次的鐵礦石嚴格控制原材料的質(zhì)量。在生產(chǎn)過程中，運用全方位的質(zhì)量管理保證措施，深入貫徹“以質(zhì)量求生存，以誠信求發(fā)展”的經(jīng)營方針，以今天的質(zhì)量是明天的市場為準則，樹立企業(yè)良好的信譽品牌。
中國有句諺語：團結(jié)就是力量。一個單位工作能夠正確銜接往往需要各部門間的緊密與合作，質(zhì)檢部加強與___等部門的溝通工作，排除信息不符現(xiàn)象，嚴格控制過程做好質(zhì)量檢驗記錄，實現(xiàn)生產(chǎn)過程中產(chǎn)品的可追溯性，以廠里利益為綜旨，為將來工作打下了良好的基礎。我們還加強了本部門各工作崗位的培訓和管理工作，注重思想溝通工作，使員工的工作態(tài)度積極轉(zhuǎn)變，發(fā)揚工作熱忱，做好生產(chǎn)的輔助工作，全年部門各崗位無出現(xiàn)事故和客觀性錯誤。同時，為了使部門各成員都掌握多種技能，加強各崗位相互間的在職培訓工作，做到一專多能，彌補了工作量大時人力不足的缺陷，保證了部門工作的正常運轉(zhuǎn)。只有團結(jié)一致，相互合作，鋼鐵廠才能更具凝聚力和戰(zhàn)斗力，才能戰(zhàn)無不勝!我們質(zhì)檢部是一個團結(jié)的隊伍，也正因為有了這樣一支團結(jié)協(xié)作的隊伍，才能使鋼鐵廠的明天更加美好燦爛。
二、存在不足及改進方向
質(zhì)量宣傳工作做的不到位。目前，質(zhì)檢部質(zhì)量意識的宣傳工作，還仍僅僅是停留在車間質(zhì)量狀況的通報，沒有讓員工從思想上真正認識到質(zhì)量的重要。我廠多年的質(zhì)量管理工作，經(jīng)過一系列管理制度的制定和多頻率的抽查監(jiān)督，雖然在員工心中形成了一定的警示和威懾力，對提升產(chǎn)品質(zhì)量也起到了一定作用，但若要把質(zhì)量管理水平上升到一個新的高度，最根本的是要讓員工從心底里就要有質(zhì)量意識，遠勝來源于外在的壓力。質(zhì)量文化是鋼鐵廠企業(yè)文化的重要組成部分，對于產(chǎn)品質(zhì)量的宣傳，質(zhì)檢部應該是一個重要的推動部門，所以在今后的工作中，我們應以多種不同形式的會議、培訓、洽談等，讓員工從根本上認識質(zhì)量的重要。
激勵機制不夠健全。質(zhì)檢部工作一年來取得了一定成績，每位員工都能做好本職工作，盡職盡責的做好廠領導交給的每一項工作任務，但是，我認為質(zhì)檢部工作人員的積極性在很大程度上沒有得到充分發(fā)揮。歸其原因，其中最主要的就是質(zhì)檢部的激勵機制太少，不得充分調(diào)動大家積極性。做為管理人員對取得成績的員工沒有給予即時表揚，我部門也沒有制定出一套如何評定員工優(yōu)異的標準。雖然，質(zhì)檢部暫時擬定了一個有關質(zhì)檢部工作人員月度績效考核制度，用來評定每個工作員的優(yōu)異，但我覺得還需要進一步完善。
三、20__年工作方向
1、不斷完善強化質(zhì)檢部的管理流程，使之更標準化、系統(tǒng)化。
2、提升質(zhì)檢部工作人員的自身素質(zhì)，加強人員培訓。
3、嚴格把好原材料的質(zhì)量關，不僅要提高鐵礦石檢驗的技術，還要掌握原材料的來源地，確保鐵礦石的質(zhì)量。
4、加大宣傳，提升員工的質(zhì)量意識，樹立良好的部門形象。
展望新的一年，我們將不斷地提高自己，做好質(zhì)量的指導工作，繼續(xù)制定和完善質(zhì)量管理文件，開展質(zhì)量意識教育以及培訓工作，按照制定的部門目標，腳踏實地的完成各項任務。繼續(xù)加強與各部門間的溝通與合作，促進相互了解與協(xié)調(diào)發(fā)展。新的一年，質(zhì)檢部的全體人員，將繼承以往積極向上的工作熱情和團隊精神投入到工作當中。