時(shí)光在流逝，從不停歇，迎接我們的將是新的生活，新的挑戰(zhàn)，讓我們對(duì)今后的工作做個(gè)計(jì)劃吧。相信大家又在為寫(xiě)計(jì)劃犯愁了吧?下面是小編給大家?guī)?lái)的2022年應(yīng)急工作計(jì)劃范文5篇，以供大家參考!
為了提高全鎮(zhèn)安全生產(chǎn)事故應(yīng)急處置和搶險(xiǎn)救援能力，預(yù)防和減少事故造成的損害，切實(shí)抓好全鎮(zhèn)應(yīng)急演練工作，增強(qiáng)應(yīng)對(duì)和處置突發(fā)事件能力，根據(jù)省、市、縣安委會(huì)要求，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，經(jīng)研究，特制定主簿鎮(zhèn)20-年安全生產(chǎn)應(yīng)急演練計(jì)劃。
一、指導(dǎo)思想和目的
為認(rèn)真貫徹“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”的方針和全國(guó)、省、市、縣有關(guān)安全生產(chǎn)應(yīng)急管理有關(guān)精神，防止突發(fā)事故的發(fā)生和增強(qiáng)各級(jí)人員對(duì)突發(fā)事故的認(rèn)識(shí)和在緊急情況下正常地發(fā)揮應(yīng)急救援能力。圍繞用得上、救得下、處置好三個(gè)環(huán)節(jié)，結(jié)合演練基本情況，研究探索，消除發(fā)生事故的方法、步驟和措施，提高應(yīng)急救援能力和協(xié)同能力。同時(shí)通過(guò)演練，針對(duì)存在的問(wèn)題，進(jìn)一步結(jié)合實(shí)際修改應(yīng)急預(yù)案，使預(yù)案更具操作性，通過(guò)努力逐步建立健全我鎮(zhèn)上下緊密銜接的預(yù)案體系。
二、演練內(nèi)容
結(jié)合今年“安全生產(chǎn)應(yīng)急演練周”工作，全鎮(zhèn)組織開(kāi)展一次安全生產(chǎn)應(yīng)急救援綜合演練活動(dòng)。另根據(jù)各個(gè)時(shí)期安全工作重點(diǎn)開(kāi)展相應(yīng)的演練活動(dòng)，各村和企業(yè)要自定時(shí)間按照本次演練要求各自開(kāi)展演練工作。
三、演練時(shí)間
20-年6月
四、演練要求
(一)要切實(shí)加強(qiáng)演練工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。應(yīng)急演練工作實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制，主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé)，一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)，層層抓落實(shí)。
(二)要密切配合，協(xié)調(diào)作戰(zhàn)。應(yīng)急演練中涉及到各級(jí)部門(mén)和單位要密切聯(lián)系，加強(qiáng)溝通，形成合力，使演練活動(dòng)取得實(shí)效。
(三)要統(tǒng)一指揮，加強(qiáng)調(diào)度。各項(xiàng)演練活動(dòng)應(yīng)在統(tǒng)一指揮下實(shí)施，按照應(yīng)急預(yù)案的要求，制定具體的工作措施，確保演練人員和群眾的安全。
(四)加強(qiáng)應(yīng)急演練裝備建設(shè)。結(jié)合應(yīng)急演練工作的開(kāi)展，及時(shí)發(fā)現(xiàn)本部門(mén)應(yīng)急工作程序和應(yīng)急資源準(zhǔn)備中的不足，根據(jù)應(yīng)急專業(yè)隊(duì)伍建設(shè)需要，配備相應(yīng)器材和物資，提升作戰(zhàn)能力，滿足應(yīng)急處置實(shí)戰(zhàn)需要。
(五)應(yīng)急演練結(jié)束后，要及時(shí)進(jìn)行總結(jié)、找出差距、不斷完善。針對(duì)演練活動(dòng)暴露出的問(wèn)題和不足，制定整改措施，真正達(dá)到落實(shí)預(yù)案、演練隊(duì)伍的目的。同時(shí)，對(duì)應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行調(diào)整、修改、補(bǔ)充和完善。
(六)各村將20-年安全生產(chǎn)應(yīng)急演練計(jì)劃加蓋公章后于3月10日前報(bào)鎮(zhèn)安監(jiān)站，演練時(shí)要邀請(qǐng)聯(lián)系鎮(zhèn)干及相關(guān)單位參加，并征求意見(jiàn)，完善預(yù)案。
一、指導(dǎo)思想
提高全鄉(xiāng)安全生產(chǎn)事故應(yīng)急處置和搶險(xiǎn)救援能力，預(yù)防和減少事故造成的損害，切實(shí)抓好全鄉(xiāng)應(yīng)急演練工作，增強(qiáng)應(yīng)對(duì)和處置突發(fā)事件能力。
二、演練內(nèi)容
1、20-年6月安全生產(chǎn)應(yīng)急演練周內(nèi)，鄉(xiāng)政府組織開(kāi)展一次規(guī)模較大的應(yīng)急救援演練。這次演練以預(yù)防地質(zhì)災(zāi)害為科目，在地質(zhì)災(zāi)害突發(fā)地(村莊)組織群眾迅速拆離到安全地帶。
2、中心學(xué)校組織各中小學(xué)本學(xué)年開(kāi)展四次應(yīng)急救援演練，上學(xué)期兩次，下學(xué)期兩次。
3、鄉(xiāng)政府配合縣公安、交警大隊(duì)、交通局、縣公安消防大隊(duì)、縣安監(jiān)局等縣直部門(mén)做好公共安全應(yīng)急演練工作。
三、演練時(shí)間
1、鄉(xiāng)政府組織的應(yīng)急救援演練時(shí)間計(jì)劃在6月30日前。
2、中心學(xué)校組織的應(yīng)急救援演練時(shí)間上半年為6月20日前，下半年為11月20日前。
四、組織指揮
在演練工作中鄉(xiāng)成立應(yīng)急救援演練指揮部，鄉(xiāng)長(zhǎng)任指揮長(zhǎng)，分管領(lǐng)導(dǎo)為副指揮長(zhǎng)，相關(guān)人員及成員單位為成員。
五、制定應(yīng)急救援預(yù)案及內(nèi)容
1、鄉(xiāng)政府制定20-年度安全生產(chǎn)應(yīng)急救援演練預(yù)案。內(nèi)容為在地質(zhì)災(zāi)害易發(fā)地村莊組織群眾疏散到安全地帶。
2、中心學(xué)校負(fù)責(zé)制定各中小學(xué)應(yīng)急救援演練預(yù)案并報(bào)鄉(xiāng)政府備案。演練具體內(nèi)容為消防救援、地震應(yīng)急救援等。
一、指導(dǎo)思想
牢固樹(shù)立科學(xué)發(fā)展、和諧發(fā)展和安全生產(chǎn)的觀念，始終堅(jiān)持以人為本、“安全第一，預(yù)防為主”的方針，緊緊圍繞創(chuàng)建“安全文明校園”的目標(biāo)，全面貫徹落實(shí)安全工作法律、法規(guī)，深入開(kāi)展道路交通安全、食品衛(wèi)生安全、學(xué)生假期安全、教育教學(xué)安全、消防安全等專項(xiàng)整治活動(dòng)，進(jìn)一步強(qiáng)化安全工作責(zé)任追究制，大力拓展安全知識(shí)宣傳教育面，建立健全安全管理長(zhǎng)效機(jī)制，為全體師生創(chuàng)設(shè)良好的校園安全環(huán)境，努力保障學(xué)校教育事業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展。
二、完善機(jī)制，明確責(zé)任
落實(shí)安全責(zé)任追究制。校長(zhǎng)是學(xué)校安全的第一責(zé)任人，副校長(zhǎng)為直接責(zé)任人，班主任是本班安全的第一責(zé)任人，把安全責(zé)任及安全教育當(dāng)作總抓手，貫穿于各項(xiàng)工作的始終，創(chuàng)建平安校園。
(一)健全機(jī)構(gòu)，進(jìn)一步強(qiáng)化安全管理
(二)明確責(zé)任
三、主要工作
(一)加強(qiáng)安全教育和培訓(xùn)，努力提高安全意識(shí)和自我防范能力 深入開(kāi)展學(xué)生安全教育活動(dòng)。各教學(xué)班班主任要利用班會(huì)課經(jīng)常對(duì)學(xué)生進(jìn)行各方面的安全教育。讓“安全”二字深深地刻在他們幼小的心里，懂得哪些行為是安全的，哪些行為是不安全的，達(dá)到他們行為的規(guī)范化。任課教師，不管是什么課(包括室內(nèi)室外課)，都要對(duì)學(xué)生的安全負(fù)責(zé)，要堅(jiān)守崗位，保護(hù)學(xué)生的人生安全。若需要做實(shí)驗(yàn)，教師實(shí)驗(yàn)要規(guī)范，把安全問(wèn)題考慮周全。
經(jīng)常利用集中學(xué)習(xí)時(shí)間，認(rèn)真組織全體教師、職工，特別是班主任學(xué)習(xí)有關(guān)學(xué)校安全的法律法規(guī)、常見(jiàn)事故的預(yù)防和突發(fā)事件的處置及用水、用火、用電等安全知識(shí)。要加強(qiáng)對(duì)職工遵守學(xué)校安全管理制度和本崗位操作規(guī)程的教育培訓(xùn)，提高他們的責(zé)任意識(shí)和保護(hù)能力。每學(xué)期要組織全體學(xué)生開(kāi)展一次緊急疏散、逃生自救演練，增強(qiáng)全體教職工和學(xué)生應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力。
(二)不斷完善學(xué)校安全管理規(guī)章制度，全面落實(shí)安全管理工作責(zé)任制
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)全面抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，發(fā)現(xiàn)安全隱患，要及時(shí)安排后勤人員和督促相關(guān)人員排除。
牢固確立校長(zhǎng)是學(xué)校安全管理的第一責(zé)任人，對(duì)學(xué)校安全管理工作負(fù)總責(zé)的意識(shí)。把學(xué)校安全管理列入學(xué)校日常工作的重要議題，定期研究、分析安全工作形勢(shì)，及時(shí)處理安全工作中存在的突出問(wèn)題，落實(shí)整改措施。逐級(jí)簽訂安全管理目標(biāo)責(zé)任書(shū)，不斷完善安全工作目標(biāo)管理辦法，加強(qiáng)對(duì)各部門(mén)、教職員工安全管理工作的考核，落實(shí)獎(jiǎng)懲措施。制定和完善突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案。嚴(yán)格執(zhí)行安全責(zé)任追究制度。經(jīng)常開(kāi)展安全檢查和隱患排查活動(dòng),認(rèn)真執(zhí)行每月一次、開(kāi)學(xué)、放假前以及惡劣天氣前后的安全檢查制度，及時(shí)消除各類不安全因素。全面排查重大危險(xiǎn)源，落實(shí)重大危險(xiǎn)源監(jiān)控措施，并登記建檔，定期進(jìn)行檢測(cè)、檢驗(yàn)、安全評(píng)價(jià)，制定并實(shí)施應(yīng)急預(yù)案，消除各類安全隱患。
(三)注重設(shè)施設(shè)備的投入，確保安全管理的各項(xiàng)活動(dòng)和措施落實(shí)到位
在注意教育性投入的.同時(shí)注意安全設(shè)施設(shè)備的投入，將安全教育、培訓(xùn)、活動(dòng)的經(jīng)費(fèi)列入學(xué)校支出預(yù)算。按規(guī)定完善和規(guī)范學(xué)校消防、防盜、防暴等各類安全設(shè)施設(shè)備，確保學(xué)校安全，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)排除，不能排除的要及時(shí)報(bào)告有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
四、具體措施
(一)飲食衛(wèi)生安全教育學(xué)生不要亂買(mǎi)小攤上的食物，注意飲水衛(wèi)生，規(guī)范學(xué)校食品衛(wèi)生管理，嚴(yán)防學(xué)校群體性疾患的發(fā)生，衛(wèi)生保健制度落實(shí)。加強(qiáng)學(xué)校飲用水的管理，專人負(fù)責(zé)，定期檢測(cè)，確保安全。學(xué)校不允許過(guò)期、變質(zhì)食品進(jìn)入校園。高度重視傳染病的防治工作，堅(jiān)持學(xué)生定期體檢制度
(二)加強(qiáng)校園防盜安全管理。逐步建立起人防、物防、技防相結(jié)合，動(dòng)靜結(jié)合，點(diǎn)線面結(jié)合，各項(xiàng)防范措施相互配套銜接。切實(shí)做到校園“不發(fā)案、不出事”。要加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)部位的管理，做到制度齊全，措施到位。嚴(yán)格落實(shí)教職工值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，值班人員應(yīng)按時(shí)到崗，在任何情況下都不得擅離職守。值班人員要熟知報(bào)警裝置和報(bào)警方法，做好值班記錄。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)在重大節(jié)假日期間要保持通信工具暢通，保證緊急情況下領(lǐng)導(dǎo)到到位，組織到位，措施到位。
(三)加強(qiáng)消防安全管理。加強(qiáng)校園內(nèi)消防設(shè)施建設(shè)，加強(qiáng)維護(hù)管理，確保消防安全。學(xué)校應(yīng)組織師生定期開(kāi)展消防演練，保證緊急情況下能遏制和消除火情，有序組織師生撤離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。
(四)加強(qiáng)校園用電安全管理。學(xué)校應(yīng)嚴(yán)格遵守行業(yè)規(guī)定，加強(qiáng)校園用電設(shè)備和線路規(guī)范化建設(shè)，電氣設(shè)備工作性能正常，無(wú)超負(fù)荷或缺相
工作現(xiàn)象出現(xiàn)。
(五)加強(qiáng)校舍安全管理。學(xué)校定期進(jìn)行校舍勘驗(yàn)檢查，發(fā)現(xiàn)險(xiǎn)情應(yīng)立即處理。從實(shí)際出發(fā)，在學(xué)生出操、集合、放學(xué)，適當(dāng)錯(cuò)開(kāi)時(shí)間消除安全隱患。
(六)加強(qiáng)體育安全管理。切實(shí)加強(qiáng)體育課、課間活動(dòng)的組織管理，認(rèn)真做好技術(shù)要領(lǐng)、運(yùn)動(dòng)準(zhǔn)備、整理活動(dòng)等方面的指導(dǎo)與安全保護(hù)，防止發(fā)生意外事故。
(七)師生心理健康和心理安全教育。加強(qiáng)師德教育和教師心理調(diào)適工作，學(xué)校教職員工要自覺(jué)遵守社會(huì)公德和職業(yè)道德，嚴(yán)禁教師歧視、侮辱、體罰或變相體罰學(xué)生。加強(qiáng)心理健康教育師資的配備、心理健康教育活動(dòng)課的開(kāi)設(shè)，努力減輕學(xué)生學(xué)業(yè)負(fù)擔(dān)和心理負(fù)擔(dān)，幫助學(xué)生克服各種心理壓力，防止和減少學(xué)生因心理疾病而發(fā)生的傷害事故。
(八)與其他部門(mén)協(xié)作做好校園周邊整治工作。對(duì)學(xué)生進(jìn)行游泳、騎車、用火等方面的安全教育，提高防范自救能力。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定，為了有效預(yù)防和積極處置突發(fā)食品安全事故，特制訂我單位食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案。
一、指導(dǎo)思想
認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》，以維護(hù)餐飲消費(fèi)者生命安全和本單位正常經(jīng)營(yíng)秩序?yàn)槌霭l(fā)點(diǎn)，積極主動(dòng)地開(kāi)展食品安全工作，認(rèn)真履行食品安全第一責(zé)任人的法定責(zé)任，加強(qiáng)自身管理，認(rèn)真查找和消除食品安全隱患，一旦發(fā)生食品安全事故，嚴(yán)格按《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，積極協(xié)助救治病人、及時(shí)向食品安全監(jiān)管部門(mén)上報(bào)、保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，停止可疑食品加工售賣，積極配合事故調(diào)查部門(mén)的各項(xiàng)調(diào)查工作，認(rèn)真執(zhí)行食品安全監(jiān)管部門(mén)的各項(xiàng)處置措施。
二、組織機(jī)構(gòu)
成立由--為組長(zhǎng)，以--各部門(mén)(采購(gòu)部、廚房部、涼菜部、前廳部、后勤部等)主任、食品安全管理員為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。負(fù)責(zé)本店食品安全日常管理、內(nèi)部食品安全培訓(xùn)、食品質(zhì)量控制、突發(fā)食品安全事故處置工作。
三、日常工作
1、嚴(yán)格內(nèi)部自查和問(wèn)題處置
每天食品管理員負(fù)責(zé)巡查本單位食品安全管理工作落實(shí)情況，檢查食品質(zhì)量，監(jiān)督各種食品加工操作、餐用具洗刷消毒、制冷設(shè)備使用等規(guī)范和規(guī)定的執(zhí)行情況，一旦有食品安全隱患及時(shí)制止并糾正，立即上報(bào)應(yīng)急處理組長(zhǎng)，應(yīng)急組長(zhǎng)組織各部門(mén)負(fù)責(zé)人查找問(wèn)題原因，對(duì)發(fā)現(xiàn)的違規(guī)操作行為按規(guī)定處理，對(duì)隱患食品進(jìn)行綜合認(rèn)定，采取相應(yīng)處理措施，確認(rèn)可以繼續(xù)使用的，認(rèn)定人員經(jīng)確認(rèn)簽字后按處理要求使用。食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，每周(每月不少于2次)組織全店食品安全自查一次，自查結(jié)果全員通報(bào)，并與各班組獎(jiǎng)勵(lì)懲罰制度掛鉤。
2、各部門(mén)加強(qiáng)食品質(zhì)量自查
各食品加工部門(mén)根據(jù)自身職責(zé)，對(duì)本部門(mén)加工使用的食品嚴(yán)格落實(shí)食品質(zhì)量檢查。做到按需求報(bào)領(lǐng)食品，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告食品管理員，并按指示處置。
3. 熟制食品按工藝要求加工，但要保證食品燒熟煮透，扁豆加工由有加工經(jīng)驗(yàn)的廚師負(fù)責(zé)操作或指導(dǎo)，確保加熱徹底。
4. 按規(guī)定落實(shí)餐飲具和接觸直接入口食品的消毒規(guī)定，按本店消毒規(guī)范嚴(yán)格操作，保證消毒質(zhì)量，并嚴(yán)格做好生熟用具容器按標(biāo)志使用，禁止混用，且使用后嚴(yán)格消毒。
5. 冷葷間是本店預(yù)防食物中毒事故的重要崗位，所有操作人員必須具有一定的操作經(jīng)驗(yàn)和進(jìn)行消毒操作的常識(shí)和能力，廚師長(zhǎng)做好人員的把關(guān)工作，嚴(yán)格落實(shí)空氣、用具、餐具、臺(tái)案、代手布、冰箱、直接入口生食品、工作人員手等的消毒工作，空調(diào)過(guò)濾網(wǎng)每周清潔消毒一次，保證室溫在25℃以下，根據(jù)需求加工食品，提前加工的食品做好冷藏防污染工作。嚴(yán)禁未開(kāi)箱的包裝食品、未經(jīng)粗加工的蔬果類食品、其它未經(jīng)熱加工的生食品進(jìn)入冷葷間。
6. 食品采購(gòu)驗(yàn)收，采購(gòu)食品嚴(yán)格按店內(nèi)食品采購(gòu)清單采購(gòu)，新增加的食品原料必須經(jīng)廚師長(zhǎng)、食品管理員確認(rèn)后報(bào)經(jīng)理部批準(zhǔn)方可采購(gòu)，凡常用、大宗、制食品必須從固定銷售商采購(gòu)并簽訂供銷合同，其他食品采購(gòu)必須從正規(guī)的流通市場(chǎng)采購(gòu)。采購(gòu)食品要索要資質(zhì)證明和采購(gòu)清單，庫(kù)房管理預(yù)案按本店規(guī)定驗(yàn)收并做好臺(tái)賬登記，禁止采購(gòu)國(guó)家法律、法規(guī)等規(guī)定禁止采購(gòu)使用的食品和過(guò)期變質(zhì)的食品。
7. 庫(kù)房管理，食品庫(kù)房禁止存放非食品物品和私人物品，食品分類分架存放，做到離地隔墻，經(jīng)常通風(fēng)，每半月清理庫(kù)存食品一次，并做好登記工作。
8.人員健康和個(gè)人衛(wèi)生，所有上崗人員必須持有有效期內(nèi)的健康合格證明，各班組每日進(jìn)行人員健康狀況和個(gè)人衛(wèi)生檢查，做好記錄，發(fā)現(xiàn)患病人員及時(shí)離崗休息，個(gè)人衛(wèi)生問(wèn)題及時(shí)糾正。
9. 前廳服務(wù)，服務(wù)人員要隨時(shí)聽(tīng)取客人反映的各種菜品質(zhì)量問(wèn)題，確屬質(zhì)量問(wèn)題，前廳經(jīng)理要出面處置，以保證客人身心健康和食品安全為出發(fā)點(diǎn)合理處理，疑難問(wèn)題請(qǐng)示經(jīng)理處置。
10. 食品留樣：本店接待100人以上聚餐、大型活動(dòng)、特殊或重要就餐活動(dòng)以及監(jiān)督部門(mén)要求時(shí)，對(duì)所供菜品、飲品等全部留樣。食品管理員負(fù)責(zé)留樣及管理，樣品不少于250克，在專用冰箱內(nèi)0-10℃環(huán)境中保存，留樣時(shí)間不少于48小時(shí)。
三、宣傳教育措施
加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)、食品安全常識(shí)、各食品品種加工工藝流程及操作規(guī)范和防控、處置食品安全事件的培訓(xùn)工作，食品管理員負(fù)責(zé)計(jì)劃、組織、培訓(xùn)，各部門(mén)必須積極配合，每季度進(jìn)行考核，對(duì)于不參加培訓(xùn)及考核不合格的按相關(guān)制度處理，嚴(yán)重的可以辭退或脫崗學(xué)習(xí)。
四、事故應(yīng)急處理
一旦出現(xiàn)食品中毒事件，食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，立即召集小組人員，開(kāi)展事件原因調(diào)查，如有病人出現(xiàn)馬上送醫(yī)院治療，停止可疑中毒食品或污染食品，保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)和剩余食品，積極配合監(jiān)督、調(diào)查部門(mén)開(kāi)展事件原因調(diào)查，按監(jiān)督部門(mén)的意見(jiàn)和決定采取有效的控制措施。食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)負(fù)總責(zé)對(duì)事故調(diào)查進(jìn)行組織、分派、協(xié)調(diào)、接待等全面工作，各成員按組長(zhǎng)的分工分別開(kāi)展各項(xiàng)工作。
1、安全事故的報(bào)告：食品管理員負(fù)責(zé)事件原因調(diào)查，2小時(shí)內(nèi)向朝陽(yáng)區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所匯報(bào)，電話87789472。
2、領(lǐng)導(dǎo)小組根據(jù)事件發(fā)展情況和調(diào)查情況采取有效的處置措施。首先安排專人救治病人，食品管理員負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)控制和配合調(diào)查工作，前廳經(jīng)理負(fù)責(zé)收集事件病人情況搜集匯報(bào)，其它各部門(mén)做好本部門(mén)的配合工作。
3、 立即停止可疑食品的加工，保護(hù)好剩余食物，做好可疑食物流向統(tǒng)計(jì)工作。
4、根據(jù)食品安全監(jiān)管部門(mén)認(rèn)定的可疑食物采取追回、銷毀等措施。
5、做好病人的安撫工作，對(duì)中毒事故疑似與本店提供的食品相關(guān)時(shí)，安排專人對(duì)造成身體傷害的消費(fèi)者及時(shí)進(jìn)行安撫工作，嚴(yán)禁激化矛盾，為事件順利調(diào)查提供良好環(huán)境。
五、膳后工作：
1.做好全面清洗消毒工作;
2. 梳理發(fā)生事故的原因，排除任何可疑因素，屬于食品原料造成的做好追溯工作，停止該供貨渠道;
2. 做好事故責(zé)任認(rèn)定工作，按本店相關(guān)制度處理;
3. 開(kāi)展全員事故調(diào)查、分析、總結(jié)培訓(xùn)，杜絕此類事故再次發(fā)生。
本預(yù)案是本店預(yù)防、處置食品安全事故的基本原則和規(guī)定，自宣布時(shí)起生效，全體員工必須遵照?qǐng)?zhí)行。
一、工作目標(biāo)
加強(qiáng)應(yīng)急預(yù)案管理，完善應(yīng)急預(yù)案，強(qiáng)化應(yīng)急演練，加強(qiáng)安全生產(chǎn)專業(yè)應(yīng)急救援隊(duì)伍的應(yīng)急值守和訓(xùn)練，提升應(yīng)急處置能力。強(qiáng)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)安全生產(chǎn)應(yīng)急管理主體責(zé)任，加強(qiáng)預(yù)防性安全檢查，加強(qiáng)員工安全管理和教育培訓(xùn)，提高事故處置和自救互救能力，確保春節(jié)期間安全生產(chǎn)形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定。
二、主要任務(wù)
(一)完善春節(jié)期間應(yīng)急預(yù)案，加強(qiáng)應(yīng)急值守。結(jié)合我市建筑施工安全生產(chǎn)實(shí)際情況和生產(chǎn)安全事故規(guī)律，針對(duì)重要時(shí)段事故風(fēng)險(xiǎn)以及可能出現(xiàn)的低溫、雨雪、大風(fēng)等災(zāi)害性天氣，辨識(shí)潛在的重特大事故情景，明確任務(wù)分工，完善應(yīng)急預(yù)案。加強(qiáng)重要時(shí)段和重要節(jié)點(diǎn)的安全生產(chǎn)應(yīng)急值班值守，嚴(yán)格執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)到崗值班帶班和事故信息報(bào)告制度，保證及時(shí)協(xié)調(diào)處置各類生產(chǎn)安全突發(fā)情況。
(二)扎實(shí)做好應(yīng)急物資儲(chǔ)備。強(qiáng)化落實(shí)政府監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，堅(jiān)持以應(yīng)急準(zhǔn)備為主、應(yīng)急準(zhǔn)備與應(yīng)急救援相結(jié)合的理念，研究建立儲(chǔ)備、管理、調(diào)撥和征用應(yīng)急物資的辦法，探索建立應(yīng)急物資儲(chǔ)備長(zhǎng)效機(jī)制，創(chuàng)新工作思路,強(qiáng)化應(yīng)急物資儲(chǔ)備建設(shè)，為有效應(yīng)對(duì)和防范生產(chǎn)安全事故提供物資保障。
(三)強(qiáng)化教育培訓(xùn)。結(jié)合安全生產(chǎn)綜合整治大行動(dòng)，緊緊圍繞確保春節(jié)期間安全生產(chǎn)形勢(shì)穩(wěn)定，進(jìn)一步排查各類安全風(fēng)險(xiǎn)，修訂完善現(xiàn)場(chǎng)處置方案，積極開(kāi)展應(yīng)急預(yù)案培訓(xùn)和演練。加強(qiáng)員工特別是重點(diǎn)崗位人員應(yīng)急技能教育培訓(xùn)，提高應(yīng)急意識(shí)和防范能力，提高事故初期處置和自救互救能力。
(四)加強(qiáng)專業(yè)應(yīng)急救援隊(duì)伍建設(shè)，提升應(yīng)急處置能力。加強(qiáng)專業(yè)應(yīng)急救援隊(duì)伍建設(shè)，完善安全生產(chǎn)應(yīng)急救援工作體制機(jī)制，全面提升應(yīng)對(duì)重特大事故能力。督促我市應(yīng)急救援隊(duì)伍強(qiáng)化技能訓(xùn)練，加強(qiáng)應(yīng)急救援設(shè)備設(shè)施的檢修維護(hù)，確保各類應(yīng)急裝備完好，時(shí)刻做好救援準(zhǔn)備，一旦接到應(yīng)急救援指令，能迅速開(kāi)展科學(xué)施救。
三、工作要求
(一)保持警覺(jué)，提高認(rèn)識(shí)。各單位要切實(shí)認(rèn)清生產(chǎn)安全事故的嚴(yán)重后果和不利影響，充分認(rèn)識(shí)強(qiáng)化春節(jié)期間應(yīng)急管理工作的重要意義，保持高度警覺(jué)，牢固樹(shù)立政治意識(shí)、大局意識(shí)，強(qiáng)化紅線意識(shí)、責(zé)任意識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任，居安思危，超前謀劃，周密部署，確保重要時(shí)段安全生產(chǎn)形勢(shì)穩(wěn)定。
(二)增強(qiáng)憂患意識(shí)，堅(jiān)持常備不懈。各單位、各安全生產(chǎn)應(yīng)急救援隊(duì)伍要結(jié)合實(shí)際，針對(duì)重要時(shí)段重特大事故風(fēng)險(xiǎn)和可能出現(xiàn)的災(zāi)害性天氣，按照“應(yīng)急救援到位”的要求，建立健全應(yīng)急聯(lián)動(dòng)機(jī)制，有針對(duì)性的開(kāi)展預(yù)案演練，加強(qiáng)應(yīng)急值守，完善預(yù)警機(jī)制，落實(shí)工作措施，全面做好應(yīng)急準(zhǔn)備。
(三)加強(qiáng)應(yīng)急值守，確保響應(yīng)迅速。春節(jié)期間，安全生產(chǎn)應(yīng)急救援隊(duì)伍要主動(dòng)進(jìn)入臨戰(zhàn)狀態(tài)，加強(qiáng)值班值守，確保應(yīng)急通信暢通，高度關(guān)注天氣變化和相關(guān)預(yù)警信息，加強(qiáng)分析研判，時(shí)刻做到領(lǐng)導(dǎo)到位、救援人員到位、技術(shù)指導(dǎo)到位、物資裝備到位，確保關(guān)鍵時(shí)刻拉得出、用得上，把損失減小到最低限度。
今年全區(qū)安全生產(chǎn)應(yīng)急管理工作總體思路是：以貫徹落實(shí)黨的十八屆三中全精神為指導(dǎo)，緊緊圍繞我區(qū)年度安全生產(chǎn)工作總體安排部署，堅(jiān)持“安全發(fā)展、科技興安”戰(zhàn)略，以“一案三制”建設(shè)為重點(diǎn)，以提升應(yīng)急能力為目標(biāo)，進(jìn)一步健全和完善應(yīng)急管理體制，夯實(shí)應(yīng)急管理“雙基”工作，通過(guò)開(kāi)展安全生產(chǎn)應(yīng)急管理執(zhí)法檢查，全面提升全區(qū)安全生產(chǎn)應(yīng)急管理工作水平。重點(diǎn)做好以下幾方面工作：
一、加強(qiáng)安全生產(chǎn)應(yīng)急管理體制機(jī)制建設(shè)
1、突出應(yīng)急管理機(jī)構(gòu)建設(shè)。
完善安全生產(chǎn)不兩直”要求深入基層、企業(yè)，組織開(kāi)展以應(yīng)急機(jī)構(gòu)、應(yīng)急預(yù)案、應(yīng)急演練、應(yīng)急隊(duì)伍建設(shè)和重大危險(xiǎn)源監(jiān)控、基層和企業(yè)延伸，落實(shí)企業(yè)安全生產(chǎn)應(yīng)急管理責(zé)任制度。
2、建立健全應(yīng)急聯(lián)動(dòng)機(jī)制。
建立安全生產(chǎn)應(yīng)急工作聯(lián)席會(huì)議制度，完善政府部門(mén)、街道辦事處和企業(yè)應(yīng)對(duì)生產(chǎn)安全事故的應(yīng)急聯(lián)動(dòng)機(jī)制，重點(diǎn)明確應(yīng)急救援職責(zé)分工，加強(qiáng)信息通報(bào)、工作交流、情況溝通和合作，有效發(fā)揮各部門(mén)及企業(yè)在應(yīng)急處置方面的作用，提高處置生產(chǎn)安全事故的快速協(xié)同響應(yīng)能力。
3、開(kāi)展安全生產(chǎn)應(yīng)急管理專項(xiàng)執(zhí)法檢查。
按照“四不兩直”要求深入基層、企業(yè)，組織開(kāi)展以應(yīng)急機(jī)構(gòu)、應(yīng)急預(yù)案、應(yīng)急演練、應(yīng)急隊(duì)伍建設(shè)和重大危險(xiǎn)源監(jiān)控、應(yīng)急物資儲(chǔ)備等為主要內(nèi)容的執(zhí)法檢查，推動(dòng)區(qū)、街、企業(yè)三級(jí)應(yīng)急管理責(zé)任落實(shí)。
二、完善應(yīng)急預(yù)案體系，加強(qiáng)預(yù)案管理
1、抓好街道、部門(mén)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)急預(yù)案修訂工作。各街道、各部門(mén)要結(jié)合各自實(shí)際，及時(shí)修訂本地區(qū)、本部門(mén)應(yīng)急預(yù)案，并督促各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位按照17號(hào)令要求，依據(jù)《生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位生產(chǎn)安全事故應(yīng)急預(yù)案編制導(dǎo)則》及時(shí)修訂各類生產(chǎn)安全事故應(yīng)急預(yù)案，重點(diǎn)突出編制班組和重點(diǎn)崗位應(yīng)急處置方案，實(shí)現(xiàn)應(yīng)急預(yù)案卡片化。
2、按照《安全生產(chǎn)行政認(rèn)可審查備案暫行辦法》要求，加強(qiáng)對(duì)各類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)急預(yù)案?jìng)浒腹ぷ鳎瑢L(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和應(yīng)急資源調(diào)查報(bào)告作為備案的必要附件。
3、強(qiáng)化應(yīng)急預(yù)案評(píng)審、備案和銜接工作。加強(qiáng)對(duì)應(yīng)急預(yù)案編制過(guò)程和形式審查和備案后實(shí)施情況的執(zhí)法檢查，同時(shí)建立完善生產(chǎn)安全事故應(yīng)急預(yù)案數(shù)據(jù)庫(kù)。
三、強(qiáng)化應(yīng)急預(yù)案演練工作
1、認(rèn)真組織好全國(guó)第13個(gè)“安全生產(chǎn)月應(yīng)急演練周”活動(dòng)，根據(jù)國(guó)家和省、市部署要求，及時(shí)安排部署并認(rèn)真實(shí)施應(yīng)急預(yù)案演練方案，并督促各企業(yè)抓此項(xiàng)工作落實(shí)。
2、應(yīng)急預(yù)案演練突出專項(xiàng)和現(xiàn)場(chǎng)處置方案，組織開(kāi)展2次區(qū)級(jí)應(yīng)急預(yù)案演練活動(dòng)。高危行業(yè)企業(yè)重點(diǎn)組織開(kāi)展專項(xiàng)演練不少于1次、現(xiàn)場(chǎng)處置方案演練不少于2次，并將演練方案、腳本、圖片、評(píng)估報(bào)告等資料建檔留存。
3、及時(shí)對(duì)應(yīng)急演練情況進(jìn)行總結(jié)和評(píng)估，達(dá)到檢驗(yàn)預(yù)案、鍛煉隊(duì)伍、教育公眾的目的，切實(shí)提高應(yīng)急救援的協(xié)調(diào)配合和快速處置能力。