一、工作目標(biāo)：
1、嚴格標(biāo)準(zhǔn)，狠抓落實工作。
2、嚴格執(zhí)行消毒制度，預(yù)防疾病的發(fā)生。
3、做好每月一次的營養(yǎng)測算工作，使幼兒膳食平衡，努力使幼兒的身高、體重、血色素達標(biāo)率為98％以上。
4、抓保育隊伍建設(shè)，不斷提高保育水平。
二、工作要求
1、把好新生體檢關(guān)，做到入園幼兒健康合格率為100％.
2、繼續(xù)加強晨間檢查和全日觀察，努力做到一摸、二看、三問、四查，對患病幼兒做到及時發(fā)現(xiàn)及時處理。
3、認真指導(dǎo)、檢查、督促園內(nèi)的衛(wèi)生和消毒工作，給幼兒創(chuàng)造清潔、舒適的壞境。
4、加強午餐時的管理工作，教育幼兒不要隨便浪費。
5、要求各班每月為幼兒換一次座位。
6、每月出一期宣傳窗。
7、繼續(xù)加強安全教育，健全各項措施，并定期檢查落實情況。
三、工作要點：
1、整理幼兒健康檔案。
2、組織全體教師做好開學(xué)前的各室清理工作。
3、檢查各班的清潔消毒工作
4、刊出第一期的黑板報宣傳內(nèi)容。
5、各班加強安全教育，讓幼兒學(xué)會一些安全知識，學(xué)會相應(yīng)的自我保護能力和應(yīng)變能力。
6、配齊各種表格,指導(dǎo)老師規(guī)范填寫。
7、為全園幼兒測身高、體重，評價幼兒生長發(fā)育情況。
8、做好幼兒疾病的統(tǒng)計和矯治工作。
9、建立并召開伙委會。
10、更換保健宣傳欄內(nèi)容。
11、面向全體家長和幼兒進行幼兒保健知識講座。
12、做好流感的預(yù)防工作。
13、檢查各班幼兒的衛(wèi)生習(xí)慣。
14、針對體檢情況加強對體弱兒肥胖兒的矯治。
15、檢查園內(nèi)消毒記錄情況。
16、召開伙委會會議。
新的學(xué)期馬上開始了，根據(jù)市婦幼保健所的要求，結(jié)合本園實際情況，制定合理的保健計劃，使幼兒園的保健工作有條不紊完成。為了確保每個孩子在幼兒園健康快樂成長。我們把幼兒園安全、衛(wèi)生、保健工作放在首位，并制定相應(yīng)的計劃：
一、加強各類培訓(xùn)工作，不斷提高幼兒保育工作質(zhì)量。
1、每月對教師、保育員、伙房人員進行一次“疾病防控”和一日工作流程方面的知識和技能培訓(xùn)，不斷提高教職工的防病、防控地意識和自身業(yè)務(wù)水平;
2、本學(xué)年重點是在符合營養(yǎng)膳食的條件下不斷的開發(fā)新的菜品與各類糕點的制作，提高我園幼兒伙食質(zhì)量以及生活老師的衛(wèi)生保健方面的培訓(xùn)。
二、繼續(xù)做好各項消毒工作，杜絕傳染病的發(fā)生。
1、做好常規(guī)的消毒工作，堅持每天環(huán)境噴灑消毒、廁所消毒，幼兒口杯、毛巾、玩具、戶外大型玩具的消毒，每天下班前開紫外線消毒燈一小時等日常消毒工作;
2、加強疾病防控的宣傳工作：采用宣宣傳欄、家長學(xué)校、家長會、家長信及幼兒園報等形式，結(jié)合季節(jié)、查體情況及時向家長進行流行病的防治、兒童營養(yǎng)飲食、良好衛(wèi)生習(xí)慣的培養(yǎng)和養(yǎng)成等方面的宣傳指導(dǎo)工作，杜絕傳染病在我園的發(fā)生。
三、認真做好“三員比武”的準(zhǔn)備工作，提高我園“三員”的實操水平。
根據(jù)區(qū)工作安排，每年的8月份將進行區(qū)“三員比武”活動，為了更好地參加本次活動，我園將在新學(xué)期采取“理論+實操”的形式進行培訓(xùn)和選拔。通過理論測試和實際操作選拔出優(yōu)秀的保育員和伙房人員參加比賽，爭取取得好成績。
四、加強幼兒營養(yǎng)膳食的管理工作，不斷提高幼兒的伙食質(zhì)量。
1、每周與伙房班長一起，為幼兒精心制定帶量食譜，學(xué)習(xí)研究適合兒童的營養(yǎng)食譜，不斷更換增添花色品種，改善伙食，提高飯菜質(zhì)量。每天進餐時進行調(diào)研，針對幼兒喜愛的食物做出記錄，不愿意吃的食物做出分析，不斷的提高幼兒的伙食質(zhì)量。
2、定時召開伙委會，廣泛征求家長、班級教師等多方面意見，及時調(diào)整改進幼兒伙食。
3、幼兒伙食費?？顚Ｓ?，教師與幼兒伙食帳目嚴格分開，做到出入庫帳物相對，伙食帳控制在合理范圍內(nèi)。
4、本學(xué)年繼續(xù)加強對伙房的各項管理，規(guī)范進貨渠道，定點采購，嚴格執(zhí)行索證、索票制度和出入庫登記制度，杜絕三無產(chǎn)品的流入，保證食品衛(wèi)生安全。
五、關(guān)注疾病兒的生長發(fā)育情況，促進每一位幼兒健康發(fā)展。
根據(jù)我園兒童的生長發(fā)育評價，結(jié)合教育教學(xué)計劃，繼續(xù)建立幼兒疾病矯治追蹤檔案，對在查體中發(fā)現(xiàn)的問題，及時與老師，保育員及家長溝通，共同協(xié)作，做好體弱兒和肥胖兒的保育工作。每月為肥胖兒測查體重一次，監(jiān)控體重增長情況，給與生活鍛煉、飲食營養(yǎng)的指導(dǎo)。對視力差的幼兒，協(xié)助家長查找原因，督促及時進一步檢查矯治，重視防齲工作，使我園幼兒的疾病管理率達100%。
六、和每一位生活老師一起做好每日消毒及衛(wèi)生清理工作，杜絕灰塵、杜絕死角等讓幼兒生活在安全衛(wèi)生的環(huán)境中。如:每天保證足夠的室內(nèi)通風(fēng)時間;每周一打掃，每天一小掃;杯子毛巾每天清洗消毒;桌子、椅子、玩具、圖書定時消毒暴曬;被子褥子半月清洗并進行暴曬等等
三、各月工作要點：
八月份：
1、各班后勤備品清點，查缺配齊。
2、配備各班及保潔的衛(wèi)生用品，全園清掃衛(wèi)生，做好開學(xué)前的準(zhǔn)備工作。
九月份
1、保育員、伙房人員會議：①傳達“三員比武”的成績。
②培訓(xùn)——繼續(xù)學(xué)習(xí)一日工作流程及標(biāo)準(zhǔn)
2、全園幼兒身高、體重的測量。
十月份
1、“三員”理論知識培訓(xùn)理論考試模擬試題
2、伙房人員培訓(xùn)
3、做好傳染病預(yù)防宣傳工作
4、全園幼兒視力測評
十一月份
1、伙房人員自選制作2種特色面點。
2、衛(wèi)生保健知識培訓(xùn)——手足口病的預(yù)防及春季小常識
3、生活老師大比武
十二月份
1、伙委會
2、做好幼兒查體的匯總工作并制作園報
一月份
1、“三員比武”選拔人員進行即興答辯和實操訓(xùn)練
2、全園大掃除
3、暑期培訓(xùn)
二月份：
1、配備本學(xué)年衛(wèi)生、保健、餐具等衛(wèi)生用品和生活用品，并發(fā)放到各班各部門，做好登記，為新學(xué)期作準(zhǔn)備。
2、做好防寒保溫工作，使每個幼兒安全度過這個冬季。
以上是本學(xué)期的安全保健計劃重點，我們?nèi)珗@師生將在工作中齊心協(xié)力共同做好此項工作，并在工作中尋找不足，使衛(wèi)生保健工作能更加完美。
春暖花開的季節(jié)，迎來了新的學(xué)期。本學(xué)期仍以促進幼兒身心健康成長為目的，做好衛(wèi)生保健的后勤管理工作。提高幼兒保健的服務(wù)質(zhì)量。為促進幼兒的保健工作上一個新的臺階，特制定以下計劃：
一、指導(dǎo)思想：衛(wèi)生保健以幼兒園《綱要》(試行)為指導(dǎo)，進一步增強目標(biāo)意識，貫徹實行“預(yù)防為主”的方針，實施科學(xué)育兒，遵循保教結(jié)合的原則，全面規(guī)范保育工作，讓幼兒有健康的體魄，大力提高保教質(zhì)量。使我園衛(wèi)生保健工作再上新臺階。
二、具體目標(biāo)：切實抓好衛(wèi)生保健工作，如：營養(yǎng)分析、餐前餐后管理及日常消毒等常規(guī)工作。嚴格控制傳染病，降低常見病的發(fā)病率，進一步提高幼兒的自我保護能力，杜絕事故發(fā)生。嚴格執(zhí)行衛(wèi)生消毒制度，合理安排幼兒膳食，保證幼兒必需的營養(yǎng)，讓幼兒身心得到健康成長。
三、具體措施：進一步提高做好衛(wèi)生保健工作。
(一)健康檢查制度：
1、做好健康分析、評價、登記記錄。
2、堅持每天晨檢及全日觀察制度，認真做到“一?！?、“二看”、“三問”、“四查”，發(fā)現(xiàn)患病兒當(dāng)即與老師和家長聯(lián)系，并做好記錄。當(dāng)家長末及時來園接幼兒時，由保健醫(yī)生帶患病兒在保健室觀察，護理，如遇緊急情況立即送醫(yī)院。并將情況如實告訴家長。
(二)日用品消毒制度：
1、床板每周擦抹一次，被褥每月暴曬一次。
2、幼兒玩具保持清潔，積木、積塑每周清洗、消毒一次。
3、圖書每月日光暴曬一次。
4、桌椅每日清擦一次，每周用肥皂水清洗一次，保持桌椅整潔。
5、地面、廁所每天拖、沖洗，每周用消毒液拖地消毒一次。
(三)環(huán)境衛(wèi)生：
1、保持幼兒園環(huán)境衛(wèi)生，堅持每天一小掃、每周一大掃。清除衛(wèi)生死角。
2`定期抽查，每周進行衛(wèi)生檢查。
3、保持室內(nèi)空氣流通，陽光充足開窗通風(fēng)換氣。
(四)個人衛(wèi)生：
1、幼兒每人一巾一杯，專人專用，定時消毒。
2、幼兒飯前飯后養(yǎng)成洗手的習(xí)慣，保持手的整潔。
3、大班幼兒學(xué)會使用筷子吃飯，培養(yǎng)幼兒良好的進餐習(xí)慣，不挑食、不偏食、不暴食。
4、幼兒養(yǎng)成飯后漱口的習(xí)慣，大班養(yǎng)成飯后刷牙的習(xí)慣。
5、培養(yǎng)幼兒良好的睡眠習(xí)慣及正確姿勢。
6、每周剪指甲一次，保持幼兒個人整潔衛(wèi)生。
7、根據(jù)季節(jié)變換，活動量的大小，隨時為幼兒增減衣服，關(guān)心幼兒的冷暖。
8、各項活動都以幼兒為中心，加強對幼兒進行安全教育、衛(wèi)生教育，并教給幼兒一些自我保護的能力。
9、妥善保管好班內(nèi)物品，玩具、用品使用安全，避免摔傷、燙傷，杜絕事故發(fā)生。
(五)飲食管理：
1、創(chuàng)新食譜，向家長發(fā)放調(diào)查表，為幼兒提供豐富多彩的美食。
2、根據(jù)季節(jié)變化，制定適合幼兒年齡的帶量食譜，保證幼兒必需的營養(yǎng)。
3、定期計算幼兒進食量、營養(yǎng)量。保證幼兒健康成長。
4、按時開飯，保證幼兒愉快地吃飽、吃好每一餐。
一、指導(dǎo)思想
新園，新貌，新的一學(xué)期又開學(xué)了。今年十二月份，我園將完成蘇州市示范幼兒園的創(chuàng)建工作，這就意味著我園的衛(wèi)生保健水平要不斷的提高，衛(wèi)生保健資料要不斷的健全與改善。我園的衛(wèi)生保健工作將以此為動力，全面提高園所保教質(zhì)量，不斷提升保教人員素養(yǎng)，為培養(yǎng)富有個性健康發(fā)展的幼兒而不斷的努力。
二、工作重點
（一）每天衛(wèi)生保健工作
1、晨檢
一摸：摸額頭有無發(fā)燒，頜下淋巴結(jié)有無腫大；
二看：看咽部有無充血，口腔有無潰瘍、手心有無水皰等，并觀察幼兒精神狀態(tài)以及眼睛、耳廓等；
三問：問在家飲食、睡眠、大小便及體溫、咳嗽等健康情況；
四查：根據(jù)傳染病流行情況對易感兒童進行檢查，同時查幼兒有無攜帶別針、紐扣、尖針、小刀、剪刀、玩具槍、滾珠、硬幣等危險物品入園；
2、每日服藥記錄與觀察記錄
認真做好每日的服藥記錄與觀察記錄工作，并把服藥觀察記錄分發(fā)到相應(yīng)的班級，有助于教師觀察該幼兒的身體狀況，發(fā)現(xiàn)問題，及時向保健老師匯報。
保健老師做好每天的觀察記錄工作，有身體不適的幼兒及時填寫好觀察記錄，并做好復(fù)查工作，定時到班級中觀察該幼兒的身體狀況，有無發(fā)燒現(xiàn)象等。
3、幼兒出勤登記
督促教師使用好點名冊，保健老師做好出勤人數(shù)登記，對于缺勤者，查明原因，做好記錄。兩天未來園者，督促教師進行電話聯(lián)系或用家校路路通的方式與家長聯(lián)系；對于一周未來園者，通知園長，做好處理。
4、每天檢查各班級生活用品（肥皂、拖把等）的擺放情況，特別是8、4消毒液的擺放情況，若發(fā)現(xiàn)問題，及時處理并糾正，以確保幼兒個人衛(wèi)生和安全。
5、每天2—3次檢查食堂，其內(nèi)容包括：檢查食堂采購食品的質(zhì)量和食物加工過程中按食品加工規(guī)則操作，要嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，生熟食品制作及食具的消毒情況進行檢查、督促，做到一餐一消毒；對于做出的成品菜，進行嚴格驗收，每種菜經(jīng)保健老師嚴格驗收，確信無誤后再發(fā)送到班級，以確保幼兒進食安全。每天的飯菜都保留48個小時，以備用。
6、每天檢查幼兒進餐情況，掌握菜譜的反饋，保證幼兒每餐的營養(yǎng)充分攝入，培養(yǎng)幼兒良好的進餐習(xí)慣，發(fā)現(xiàn)問題耐心指導(dǎo)。
7、每天檢查幼兒午睡情況，保持午睡室空氣流通，光線適宜，睡姿良好，脫衣脫鞋蓋被睡覺，培養(yǎng)良好的睡眠習(xí)慣，督促、檢查教師做好幼兒午睡時的巡視工作。
8、處理好當(dāng)日所發(fā)生的緊急事件，如幼兒發(fā)燒、外傷等等，若發(fā)生事故，要妥善處理并送醫(yī)院診治，并及時向園長上報，事后進行事故原因分析。
9、配合教師做好安全防護意識工作，做好幼兒安全離園的導(dǎo)護工作。離園時對園內(nèi)場地加強巡視，及時發(fā)現(xiàn)并處理可能出現(xiàn)的意外事故。
10、整理當(dāng)天的檔案，準(zhǔn)備第二天的晨檢消毒工作。
11、每天放學(xué)后督促保育員打開消毒燈，做到“人走開燈”的習(xí)慣，并督促保育員做好班級消毒燈的記錄工作。
（二）每周衛(wèi)生保健工作
1、制定菜譜：選用營養(yǎng)豐富、易消化的食物，飲食多樣化，品種豐富多彩，粗細糧、葷素甜咸搭配適宜。注意食物的色、香、味、形俱全，提高幼兒的口味，在制定的時候盡量做到一個月不重復(fù)菜樣。在點心制作上，既充分考慮食堂人員的工作量，又考慮幼兒的生長需要，盡量多安排能夠自制的點心，讓幼兒吃得健康。
2、每周檢查大型玩具一次，并對園內(nèi)各種安全防護設(shè)施進行檢查，消除隱患，防止發(fā)生意外事故。
3、每周一是全園的衛(wèi)生打掃日，組織保育員對各班班級、衛(wèi)生間、陽臺、教室內(nèi)物品等進行清掃，行政人員負責(zé)檢查工作。
4、每周五是全園的衛(wèi)生消毒日，組織保育員對班級積木、玩具、保溫桶內(nèi)膽等進行消毒。
5、每周做好周報表的上報工作和周計劃的撰寫工作。
6、每周更換櫥窗內(nèi)容，及時宣傳衛(wèi)生防病小知識，特別注意對流行病的防治。
7、保健老師做好本周各類資料的統(tǒng)計工作，并整理好存檔。
（三）每月衛(wèi)生保健工作
1、每周對教室衛(wèi)生進行抽查，每月將檢查結(jié)果及時反饋在校園網(wǎng)站上，對于出現(xiàn)的問題及時解決，并督促教師、保育員做好整個幼兒園的衛(wèi)生工作，確保幼兒的生活學(xué)習(xí)環(huán)境干凈、整潔、健康。
2、每月對個案幼兒進行身高、體重的測量工作。提醒教師對體弱兒加強個別指導(dǎo)，并加強家園聯(lián)系，取得家長的理解和支持，共同促進幼兒身心健康發(fā)展，減少疾病發(fā)生。
對于營養(yǎng)不良及貧血的幼兒要求家園一致，糾正幼兒挑、偏食等不良的飲食習(xí)慣，家長要配合家庭教育，保證幼兒有充足的睡眠，進行適當(dāng)?shù)膽敉怏w育鍛煉，提高其消化吸收能力，增強體質(zhì)。
3、督促并配合帶班老師進行幼兒位置調(diào)換，檢查幼兒蓋、墊被清潔情況，督促家長每半月清洗被子一次。
4、每月中取一周菜譜進行營養(yǎng)量計算、分析、評價，并進行菜譜調(diào)整工作。
5、組織并每月召開一次膳食委員會，讓家長更充分的了解幼兒園的膳食情況。
6、每月參加保健老師例會一次。
7、每月按時對保育員進行培訓(xùn)，提高保育員的理論水平和實踐操作能力，提升幼兒園后勤保育工作質(zhì)量，更好地為幼兒服務(wù)
8、每月按時填寫并上報月報表。
9、每月進行一次安全演練，增強幼兒的安全意識。
三、每月工作具體安排
九月份：
1、全面做好各種器具的清潔、衛(wèi)生、消毒工作。
2、召開首次后勤工作會議。
3、制定各類物品的消毒時間安排表及配合園長制定保育員一日工作常規(guī)。
4、制定衛(wèi)生保健工作計劃、安全工作計劃、保育員培訓(xùn)計劃等。
5、各班加強安全保護教育，讓幼兒學(xué)會一些安全知識，學(xué)會相應(yīng)的自我保護能力和應(yīng)變能力。
6、組織未體檢的教職進行體檢。
7、做好期初的幼兒身高、體重的測查、評價、登記工作
8、進行每月一次保育員培訓(xùn)會議。
9、制定安全逃生線路圖，和安全逃生應(yīng)急預(yù)案。
10、認真填寫月報表并上報。
11、召開首次膳食委員會會議。
12、對每周的檢查結(jié)果（午睡、午餐、衛(wèi)生、消毒等）進行匯總并上傳網(wǎng)站。
13、建立新學(xué)期個案檔案并進行管理。
14、對缺勤幼兒利用家校通進行溝通。
15、對上學(xué)期六一體檢中幼兒出現(xiàn)的問題進行隨訪。
16、保健臺帳工作。（包括保健軟件上班級的建立、出勤人數(shù)的登記工作等）
17、做好新生預(yù)防接種的登記和核對工作，及時上交衛(wèi)生院和疾控中心。
18、進行食譜營養(yǎng)分析，加強午餐管理。
十月份：
1、召開十月份的后勤人員工作會議，就檢查日常的保育工作和消毒工作中出現(xiàn)的問題進行商討。
2、積極督促各班教師注意保證幼兒每天的戶外活動時間，積極開展體育鍛煉，增強幼兒體質(zhì)。
3、更換櫥窗中的保健常識。
4、各班進行衛(wèi)生教育，預(yù)防秋冬兩季傳染病的發(fā)生，控制發(fā)病率。
5、認真填寫月報表并上報。
6、召開膳食委員會會議。
7、召開本月保育員培訓(xùn)會議。
8、進行個案的跟蹤工作。
9、開展安全逃生演練。
10、進行食譜營養(yǎng)分析，加強午餐管理。
11、開展保育員練兵活動。
十一月份：
1、組織教師、保育員學(xué)習(xí)有關(guān)保健方面的知識和理論。
2、認真填寫月報表并上報。
3、召開膳食委員會會議。
4、進行個案的跟蹤工作。
5、組織幼兒進行安全逃生演練。
6、對每周的檢查結(jié)果（午睡、午餐、衛(wèi)生、消毒等）進行匯總并上傳網(wǎng)站。
7、及時上傳保健知識到網(wǎng)站上。
8、邀請兒保醫(yī)生來園對幼兒進行衛(wèi)生保健方面的知識講座。
9、繼續(xù)做好資料的整理工作，為創(chuàng)建做好準(zhǔn)備。
十二月份：
1、各班加強對幼兒的冬季保暖常識以及取暖安全的教育。
2、繼續(xù)組織帶領(lǐng)幼兒積極參加體育，增強體質(zhì)，提高免疫能力。
3、做好家園聯(lián)系，對幼兒進行安全教育。
4、組織全園進行期末體檢，做好評價、登記、統(tǒng)計工作并把資料給各班班主任。
5、各種物品、用具清洗、消毒、日光曬，并歸放入櫥，全面整理。
6、召開膳食委員會會議。
7、組織幼兒進行安全逃生演練。
8、召開本月保育員培訓(xùn)會議。
一月份：
1、做好各班各種資料存檔工作。
2、繼續(xù)做好各班衛(wèi)生抽查工作。
3、全面進行大掃除，檢查各班幼兒的衛(wèi)生情況。
4、做好期末結(jié)束工作，帳冊整理等工作。
一、指導(dǎo)思想
以《幼兒園工作規(guī)程》精神為指導(dǎo)，認真執(zhí)行《托兒所幼兒園衛(wèi)生保健工作常規(guī)》。結(jié)合幼兒園實際情況，制定合理的幼兒園衛(wèi)生保健工作計劃，把幼兒園安全、衛(wèi)生、保健工作放在主要位置，確保每個孩子在幼兒園健康快樂成長。
二、工作目標(biāo)
1、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和有關(guān)保健工作法規(guī)，認真接受衛(wèi)生監(jiān)督所、疾控中心、婦幼保健院的工作監(jiān)督、檢查，根據(jù)最新工作要求不斷調(diào)整、落實相關(guān)措施，力求各項工作制度化、合理化、規(guī)范化。
2、繼續(xù)探索幼兒園保育工作新路子，全力提升我園保健工作質(zhì)量，全面健全我園保健工作制度。
3、做好消毒、宣傳工作，有效做好預(yù)防工作;把好食品關(guān)，杜絕食物中毒;嚴格控制各種傳染病的發(fā)生，杜絕事故發(fā)生。
4、細致做好各項保健日常工作，合理安排膳食，使幼兒膳食平衡，保證幼兒身體發(fā)育各項指標(biāo)達到要求。
5、進一步加強全體保育人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，規(guī)范操作，落實日常監(jiān)督、檢查，有效提升保育服務(wù)質(zhì)量。
三、主要工作
(一)衛(wèi)生保健
1、繼續(xù)做好晨檢和全日健康觀察工作，認真執(zhí)行一摸、二看、三問、四查的原則，發(fā)現(xiàn)精神、體溫等異常的幼兒及時處理并聯(lián)系家長。
2、做好全園幼兒的大體檢和體能測試工作，加強肥胖兒和體弱兒的管理工作。
3、隨時隨地做好園內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生。班級衛(wèi)生，伙房工作人員的個人衛(wèi)生，并隨時記錄衛(wèi)生情況。
4、定期組織保育員和伙房工作人員知識業(yè)務(wù)培訓(xùn)，總結(jié)經(jīng)驗，大膽地開展工作，全園提高保育質(zhì)量。
5、加強傳染病管理，降低傳染病發(fā)病率。
(二)飲食與營養(yǎng)
1、嚴格管理好幼兒膳食，食物品種多樣，注意營養(yǎng)搭配，保證按質(zhì)量供給，做好每季度一次的營養(yǎng)計算。
2、各餐合理熱量供給，以保證幼兒生長發(fā)育。
3、遵守開飯時間，不宜提前或錯后，做好餐前餐后管理工作，分餐時要洗手，分發(fā)主食不直接用手接觸。
4、幼兒進餐過程中，保證幼兒情緒愉快，專心進食，細嚼慢咽，不挑食，不剩飯菜，教師經(jīng)常向幼兒宣傳各種事物的營養(yǎng)價值，及生長發(fā)育的好處，使幼兒得到更豐富的營養(yǎng)。
(三)衛(wèi)生習(xí)慣
1、睡眠習(xí)慣教師要做好幼兒的午睡前的教育，為幼兒創(chuàng)設(shè)良好的午睡環(huán)境，讓幼兒愉快的入睡。
2、盥洗習(xí)慣為幼兒創(chuàng)造條件，養(yǎng)成良好的關(guān)系習(xí)慣。
3、學(xué)習(xí)和整理習(xí)慣養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和整理習(xí)慣，做到從哪拿的要放回哪去，中大班幼兒還要學(xué)會整理自己的床鋪，及參與班級管理。
4、班級衛(wèi)生習(xí)慣和行為規(guī)范要結(jié)合起來。在一日生活中要常練習(xí)，多督促，加強檢查力度。
(四)消毒隔離
1、實行一人一杯專用制度，各班做好標(biāo)記。
2、消毒柜、紫外線消毒燈專人負責(zé)。定時消毒記錄。
3、每天消毒毛巾水杯一次，每周消毒一次玩具和圖書。
4、加強餐、餐點前消毒工作。
5、做好流行病的預(yù)防工作，對體弱兒加強檢疫，把好晨午檢關(guān)。發(fā)現(xiàn)傳染病時及時隔離消毒，并通知家長及時送醫(yī)院治療。并做好上報工作。
(五)安全管理
1、加強幼兒膳食管理，嚴格執(zhí)行采買驗收制度，嚴格執(zhí)行食堂各項操作規(guī)程，杜絕發(fā)生食物中毒。
2、完善園所安全制度及安全設(shè)施，減少兒童意外事故的發(fā)生。
(六)檔案管理：做好信息資料的登記、統(tǒng)計、分析、保存和應(yīng)用。