報告和總結(jié)可以說在我們的生活中是很常見的了，具體可以按照不同的用途分為不同的類型。但是，到底怎么寫才合適呢？下面是小編收集整理的食品安全述職報告，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
為確保食品安全，保障人民群眾身體健康和生命安全，立足于治防患、防事故，根據(jù)市食品安全委員會辦公室關(guān)于年全市“守護舌尖安全”整治全力打好食品安全放心工程攻堅行動實施方案的通知有關(guān)要求，我單位高度重視，把食品安全工作納入了重要議事日程，精心組織，認真實施?，F(xiàn)對年四月份以來的景區(qū)內(nèi)的關(guān)于食品安全工作總結(jié)如下。
一、強化認識，完善工作機制為了加強景區(qū)內(nèi)食品安全工作的組織和領(lǐng)導(dǎo)，本單位領(lǐng)導(dǎo)高度重視
一是切實加強食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)，成立了由局長任組長，分管副局長任副組長，單位部分成員任成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。同時明確職責，做到各司其職、各負其責。并督促景區(qū)內(nèi)攤點負責人建立相應(yīng)組織，形成自上而下的安全管理體系。
二是督促景區(qū)內(nèi)攤點負責人建立和完善應(yīng)急處理機制，制定了“食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理預(yù)案”，增強了各攤點應(yīng)對食品安全事故的反應(yīng)能力。
二、嚴格檢查，重點整治突出按照組長要求
一是每周至少一次由組長或副組長帶隊小組成員參加通過現(xiàn)場隨機抽取景區(qū)餐飲單位，檢查人員對照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》要求，對發(fā)現(xiàn)的問題按規(guī)定責令期限整改。
二是加強節(jié)假日食品安全檢查，假日期間檢查頻率加倍。
三、強化宣傳，提高安全意識通過會議、培訓(xùn)、食品安全周等形式加大面向公眾的宣傳教育力度，普及餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī)及食品安全知識，引導(dǎo)安全、健康的消費，提高廣大游客的食品安全意識和自我保護能力。
四、科學(xué)治理，保證食品安全加強食品包裝材料、容器、食品生產(chǎn)經(jīng)營工具等食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工的監(jiān)管，強化“食品級”標識管理，鼓勵使用環(huán)?？山到獾氖称钒b。
曹縣濕地公園管理處
一、加強
為切實抓好我處食品安全工作，街道
二、深入開展食品安全整治和專項檢查。
上半年，我們把食品安全作為街道經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定的首要條件，在“端午節(jié)”和“五一”節(jié)日期間，辦事處組織各社區(qū)開展了__次食品安全宣傳活動。
三、廣泛宣傳、加大食品安全的宣傳力度。
認真做好宣傳工作，采取宣傳欄、黑板報、宣傳單等形式深入廣泛宣傳，我辦在“食品安全人人參與，安全食品家家受益”為主題的食品安全宣傳周活動中結(jié)合創(chuàng)建我市文明城市活動，通過在社區(qū)設(shè)點宣傳，設(shè)置宣傳欄__個，發(fā)放食品安全宣傳資料__多份，懸掛食品安全宣傳標語__幅。
四、完善機制，推進食品安全工作不斷創(chuàng)新。
明年我辦將繼續(xù)加強食品安全責任制的落實工作，進一步提高食品安全人員業(yè)務(wù)素質(zhì)。加強對食品生產(chǎn)加工、市場、餐飲場所的巡查工作，出現(xiàn)問題及時整改，建立食品安全管理長效機制，落實各項制度，全面推進我處食品安全工作不斷創(chuàng)新。
現(xiàn)就年食品安全工作情況總結(jié)匯報如下：
一、監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)初步建立。
為進一步完善食品安全監(jiān)管體系，構(gòu)建食品安全責任網(wǎng)絡(luò)，積極成立食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，構(gòu)建了一支強有力的安全網(wǎng)絡(luò)隊伍。同時和各村簽訂了食品安全工作目標責任書，明確監(jiān)管責任，配備了監(jiān)督員和信息員，從而健全了鄉(xiāng)村兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系，有效地加強了我鄉(xiāng)食品安全工作的力度。
二、安全監(jiān)管有序推進。
按照縣食安辦的要求，上半年認真開展了“三小”摸底統(tǒng)計工作，對我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)所有從事食品加工生產(chǎn)銷售的“小餐飲”“小攤點”“小作坊”進行全面細致的摸底排查，并登記冊，做到了底數(shù)清、情況明，并按照要求開展了“小攤點”備案證發(fā)放工作。
為切實保障廣大師生的飲食安全。8月初積極組織對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、幼兒園進行了定期和不定期專項檢查。檢查的主要內(nèi)容：重點是證照情況、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛(wèi)生安全隱患。通過檢查落實專人負責校園食品衛(wèi)生，建立定點采購食品制度以及食品留樣登記制度，從而為進一步完善校園食品的整治規(guī)范措施提供全面的基礎(chǔ)資料。
9月份按照縣食安辦關(guān)于切實加強羊肉及期制品專項檢查的通知要求，及時召開包村干部會議進行安排部署，對全鄉(xiāng)所有羊肉及其制品的生產(chǎn)、經(jīng)營單位及個人進行細致的摸底調(diào)查，并與經(jīng)營及使用的餐飲單位和個人簽訂合法經(jīng)營承諾書，通過專項檢查更好地維護了我鄉(xiāng)群眾的健康安全。
三、年工作打算
全力維護全鄉(xiāng)食品安全環(huán)境，確保不出現(xiàn)食品安全事件。完善全鄉(xiāng)食品安全信息網(wǎng)絡(luò)和協(xié)管員隊伍。
為動員全社會關(guān)心、支持和參與食品安全工作，增強全社會對食品安全的參與意識，普及食品安全科學(xué)知識，認真貫徹落實書院街街道辦部署的要求，6月11日至17日，社區(qū)認真組織部署，圍繞嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑、“人人關(guān)注食品安全，家家享受健康生活”宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動?，F(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下：
1、社區(qū)派專人負責食品安全工作，負責社區(qū)日常食品安全生產(chǎn)環(huán)節(jié)和銷售環(huán)節(jié)的檢查督促工作，于6月13日，在社區(qū)懸掛食品安全宣傳橫幅，向廣大居民發(fā)放食品安全宣傳資料。并對社區(qū)內(nèi)的食品超市、餐館、食品加工小作坊進行檢查。
2、加強宣傳教育工作，實施勤檢強查管理，社區(qū)利用宣傳欄張貼有關(guān)食品安全知識畫刊，在主要街道、居民院落張貼食品安全宣傳橫幅。組織志愿者對轄區(qū)所有生產(chǎn)、銷售食品的店鋪、小餐館、市場等，派發(fā)有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全要求宣傳單，發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生較差的餐飲店、早餐糕點店，叫其立即整改。對社區(qū)內(nèi)流動攤販實行不定期依法清理，教育引導(dǎo)他們進場守法經(jīng)營。
3、認真落實，加強監(jiān)管，抓重點，帶全面，社區(qū)物業(yè)人員對轄區(qū)各居民院落進行蚊蠅消殺，控制了蚊蠅對疾病的傳播。
這次食品安全宣傳活動周，由于領(lǐng)導(dǎo)重視，宣傳到位，組織有力，取得了圓滿成功，居民生活環(huán)境有了很大改善，各行各業(yè)的衛(wèi)生安全理念得到進一步的加強，社區(qū)衛(wèi)生工作做出了很大成績。
為了做好我區(qū)食品安全風險監(jiān)測工作，根據(jù)《山西省食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室印發(fā)
一、區(qū)疾控中心建立了食品安全風險監(jiān)測組織機構(gòu)組長：
王萬玲（主任）副組長：馬嶸（副主任）
組員：任英王波史變霞
二、建立了食源性疾病監(jiān)測檔案盒
設(shè)立了專門的檔案盒，檔案盒中資料按年進行
三、組織了食源性疾病監(jiān)測的培訓(xùn)
按照上級部門的指示
四、對各醫(yī)療機構(gòu)進行督導(dǎo)
不定時的對轄區(qū)各醫(yī)療機構(gòu)的食源性疾病監(jiān)測工作進行督導(dǎo)、檢查，要求各醫(yī)療機構(gòu)及時開展培訓(xùn)工作，對院內(nèi)發(fā)現(xiàn)的疑似及食源性疾病及時進行
五、疫情處置
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