自從走進(jìn)了大學(xué)，就業(yè)題目就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會，招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和進(jìn)步自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走進(jìn)社會，能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的題目，我開始了我這個假期的社會實踐—走進(jìn)贛州市金源休閑餐廳。
實踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀實際中往，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐，那么所學(xué)的就即是零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。由于環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展，又加進(jìn)了世貿(mào)，國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化，天天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學(xué)其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。
在餐廳里，別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學(xué)生，我問他們?yōu)槭裁矗麄兛傉f從我的臉上就能看出來，呵呵，也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這種不著名遭遇吧!我并沒有由于我在他們眼前沒有經(jīng)驗而退后，我相信我也能做的像他們一樣好。我的工作是在那做傳菜生，天天9點鐘—下午2點再從下午的4點—晚上8：30分上班，固然時間長了點但，熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累，我覺得這是一種激勵，明白了人生，感悟了生活，接簇了社會，了解了未來。在餐廳里固然我是以傳菜為主，但我不時還要做一些工作以外的事情，有時要做一些清潔的工作，在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會告訴你這些，你必須自覺地往做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，究竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所，每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力，無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以進(jìn)步自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還終回保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，但我得往面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個題目是，學(xué)生的實際操縱能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實踐中，這一點我感受很深。在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到;而在實際工作中，可能會碰到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是很簡單的題目，只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時候我會抱怨，實際操縱這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的，固然大學(xué)生生活不像踏進(jìn)社會，但是總算是社會的一個部分，這是不可否認(rèn)的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo)，有些題目有了有課堂上地認(rèn)真消化，有平時作業(yè)作補充，我比一部人具有更高的出發(fā)點，有了更多的知識層面往應(yīng)付各種工作上的題目，作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要留意到社會實踐，社會實踐必不可少。究竟，3年之后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。
這是我上大學(xué)以來的第x個寒假，一年到頭，忙于學(xué)業(yè)，在外奔波，理所當(dāng)然要回家和父母親人團聚，餐廳寒假實踐報告范文。不過身為當(dāng)代大學(xué)生，總不該“日出三竿而起，日落西山而息”地?zé)o所作為。況且也是大二學(xué)生，應(yīng)該出去鍛煉一下了?；氐郊液?，我與父母商量，準(zhǔn)備找一份工作。我家不遠(yuǎn)就是肥牛大世界，放假的第二天就去應(yīng)聘了。
我先從傳菜干起的，在我的印象中，傳菜不外乎是把菜交到服務(wù)員手里就啥事沒有了，但實際上我想錯啦，酒店里的傳菜員工作很多，當(dāng)點完名后，就要把前一天的酒瓶都收起來放到洗刷間等人來賣掉，不能小看這活，當(dāng)你面對成山的瓶子時就有感觸啦。然后去給大廳打熱水以供客人喝，兩個人抬八十多斤的水桶，起初還不習(xí)慣，胳膊酸得抬不起來，慢慢適應(yīng)了才緩過勁來。接下來就是最臟的活了——打掃廁所。由于下水道管子細(xì)，又難找人疏通(清掃工過年下班)。就只有我們拿塞子哼哧哼哧的干啦，好幾次都想嘔了，真不容易啊!當(dāng)這些活干完，我已是氣喘吁吁了，這時候心理開始不平衡來，心想來從小到大讀了這么多的書，家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人，可現(xiàn)在只能干這些零活，怎么著在學(xué)校里也是個學(xué)生會干部，多少也有點社會能力，不免有點失落。
我們正式站位時差不多是中午十一點和晚上五點鐘。這一站就是四五個小時不能歇著，師傅先教我認(rèn)了臺號和房間，當(dāng)客人陸陸續(xù)續(xù)進(jìn)來時，正式傳菜才開始。我眼睛都跟不上刨肉機的速度，我必須集中精力接好每一盤肉和菜，接肉時還要懂規(guī)矩，就是每接盤肉都要大喊菜名，喊菜員告知你地點，你必須回一聲才能去傳，剛開始我羞于出口，總是惜字如金，總是挨批，后來隨著環(huán)境的熟悉，拘束感沒了，自然也就沒事啦。傳菜可有學(xué)問，它不僅練體力，還練反應(yīng)能力和菜名，幾十種菜名幾天就認(rèn)清了，但體力是有點吃不消了，晚上回到家時累得一句話也不想說，睡覺時腿抽筋很厲害，開始那會真想打退堂鼓了。
累只是一方面，真正的考驗是如何服務(wù)好客人，在打工期間里，服務(wù)員有的休班回家過年，留下來繼續(xù)工作的不多，我們傳菜員就客串了一回服務(wù)員，負(fù)責(zé)備小菜，出鍋，酒水服務(wù)，實習(xí)報告《餐廳寒假實踐報告范文》。不干不知道其中不易啊!作為80年代后的我們，平時在家象個小皇帝，享受著年輕所應(yīng)有的優(yōu)越，讓我們一下子放下這一切去服務(wù)別人真是不習(xí)慣，客人有時是很苛刻的，對服務(wù)要求很高，我初來乍到，就惹了不少禍。大年初一，我在收拾臺面時，不小心將湯桶弄翻，結(jié)果弄了旁邊的客人一身，客人很生氣，找到了老板，并喝叱我，當(dāng)時我嚇壞了，不知如何是好，這件事整整斡旋了兩個小時才解決了，老板出于同情，并未罰我工資，但經(jīng)過此事，我真是害怕了，做事反而拘束的不得了，心情也很差，從初一到初三這幾天里，我始終是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，也不知是怎么過來的，精神始終不振。好不容易修了一天班調(diào)整，我也主動找我同事虛心地向他們請教和學(xué)習(xí)，傳菜部的領(lǐng)班跟我說：“我知道你是大學(xué)生大常有志向，想做大事，但是你千萬不要小看做小事，大事都是由小事積累起來的，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的，不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭 千里。”他為我指出了工作中的很多錯誤和缺點，還對我說，我看一個人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣，關(guān)鍵是看此人做事是否認(rèn)真勤快踏實，對事對物要對得起良心，對得起自己，凡事要堅強，拿得起放得下。你跟我們的一些同事不一樣，你是受過高等教育的，應(yīng)該多利用時間不斷地學(xué)習(xí)，不斷地充實，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年累人就行能挑大梁，年輕人的時候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎?” 確實，聽了我的領(lǐng)班對我所說的金玉良言。我的確讓的思想認(rèn)識有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明了很好的一個努力方向。
從那天開始，我重新樹立了目標(biāo)，重新找回了信心，在這幾天里，我從沒犯任何差錯，始終默念一條原則，“客人永遠(yuǎn)沒有錯，我們永遠(yuǎn)有不足”。終于我的努力有了回報，我第一次聽到了客人對我的夸獎，那一刻，我別提多興奮了，從小到大，我聽到無數(shù)夸獎，卻沒有此句這么讓我如此的感動，如此的感慨，如此的回味，真的!我也認(rèn)真學(xué)習(xí)其他工作，慢慢琢磨，總結(jié)，后來我成了多面手，除了傳菜員，還能勝任洗刷工，喊菜員，吧臺結(jié)算員等多種角色。
我的老板在走之前也給了我一些指點，他說：“一個人在他的學(xué)生時代最重要的是學(xué)習(xí)知識，增長見識，鍛煉能力，尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時候，選用寒假期間參于社會實踐 活動是一個很好的鍛煉機會，賺錢不是主要的，作為學(xué)生，能賺多少錢，等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會，然后他給我說了他讀書時的事，他說他讀書的時候，也是求知欲非常強烈，想方設(shè)法地想多學(xué)點本領(lǐng)，放假的時候，經(jīng)常往全國各地跑，不為別的，就為了增長見識”。這個假期，我過得是如此的充實，如此有意義。 它是一筆財富。一分付出，一分收獲，有付出，就一定會有收獲。在社會實踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識，它讓我開闊視野，了解社會，深入生活，無限回味。更何況參加社會實踐 活動的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的財富。
為了更深入的了解勞動生產(chǎn)的具體勞作方式，體會農(nóng)村人民勞作的辛苦與困難，從而激勵我們現(xiàn)在的大學(xué)生為自己的夢想而努力奮斗，對得起父母為自己付出的一切。
實踐的場所是在一個以種植西瓜為主要生活收入的農(nóng)村，要求減少對一些用品的破壞，提高工作效率，保證工作質(zhì)量。
農(nóng)業(yè)勞動并沒有那么簡單，需要我們一點一點的努力，才能把他做好。每天就這樣的勞作，無論怎么勞累，里面的活一直都在，直到豐收。自己深深的了解到了勞作的方式，體會到了農(nóng)民的辛苦與不易。明白了這么多年父母就這樣一直為了我有個好的未來而辛苦勞作著。
通過此次實踐，我真心的感到做農(nóng)活真的太不容易了，做農(nóng)活并不是我們所想象的埋頭苦干，在這其中需要我們有一份耐心，有一份恒心，還要細(xì)心，更要吃苦耐勞。我們大多數(shù)都應(yīng)該是農(nóng)村的孩子，想一想父母辛辛苦苦的掙錢來供我們上學(xué)，拍拍自己的胸口想一想自己現(xiàn)在所做的一切對的起他們嗎?有時且恰逢假期回家一趟，父母問寒問暖，生怕我們受什么委屈，這么長時間不回家一趟，我們又何曾問候過父母，替他們做做家務(wù)?難道還想讓他們勞作后為我們忙來忙去嗎?自己的良心何在，自己忍心這樣做嗎?既然如此我們就要做好我們自己的本職工作，自己好好努力，為自己創(chuàng)造一個好的未來。
雖然只是干些農(nóng)活，但也是需要為我們指揮工作，只有有秩序、有條理的工作才會有效率、有質(zhì)量。我們可以領(lǐng)會到的風(fēng)范，作為一個，怎樣去指導(dǎo)工作，怎樣讓下屬心服。對于每個人都會有自己的優(yōu)缺點，根據(jù)他們的優(yōu)缺點對他們做合理的分工。在生活，學(xué)習(xí)及以后的工作中，自己做事一定要靈活，只有用簡單的方法把事情解決，才能提高辦事的效率。要理智的去解決問題，更要學(xué)會獨立，在以后的道路上沒有人會一直伴隨著自己，幫自己去解決自己不能解決的事，自己要明白，靠人不如靠自己，自己能做的事情自己一定要做，不要總對別人形成一種依賴，只有在困難中我們才會成長的更快，學(xué)會鍛煉自己。
實踐過后，真真正正的認(rèn)識到了實踐的重要性。通過實踐可以學(xué)到平時學(xué)不到的知識。在實踐中可以發(fā)想問題，解決問題，可以做到學(xué)有所用，清楚地了解到自己哪些方面存在不足，并及時去彌補。我們也可以接觸到不同的人與事，并可以學(xué)習(xí)如何去相處去處理，使自己更好的去接觸社會。實踐使我感觸最深的是我深深的體會到了父母的辛苦，父母掙錢的不容易，這使我清楚地明白自己在今后的日子里該如何去做，如何去努力才能對的起自己的父母。自己要運用在這次實踐中所學(xué)到的知識，彌補自己在實踐中存在的不足，使自己變得更優(yōu)秀。
假期實踐已經(jīng)進(jìn)行到中后期。對工作及生活有了新層次的認(rèn)知。我們組實踐于__公司。
七天來，學(xué)到很多知識，也遇到太多想不到的問題。
先了解上班時間。早上八點半上班，住的遠(yuǎn)的話去公司需要一個多小時，于是不得不六點多起床，來不及吃早飯就匆匆下樓。遇到堵車時，公交車也會不準(zhǔn)時，這時往往會額外負(fù)擔(dān)打出租車的費用。
實踐的第二天，我們有幸跟隨前輩們?nèi)橐患遗_商企業(yè)做審計。公司格局明確，辦公區(qū)布局整齊，有分工有合作，各個部門間相互配合，不時會有職員進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通。很幸運的是，事務(wù)所的前輩很照顧我們，因而得到了去做公司固定資產(chǎn)的抽查的機會，公司的工作人員也很配合，算是合作愉快。填制審定表的過程，會應(yīng)用到所學(xué)過的財務(wù)知識，但更多的，則是如同俗話說的那樣：“熟能生巧”。相信在以后真正的工作中，通過每天重復(fù)的工作練習(xí)，我們也同樣會成為后輩們，要去學(xué)習(xí)的前輩。
同時，每個行業(yè)之間并不是孤立的。相互聯(lián)系使橫向或縱向的行業(yè)發(fā)生密切的業(yè)務(wù)往來。例如前幾年的金融危機來勢兇猛，不少外向型企業(yè)無力抵御，面臨倒閉或破產(chǎn)的危險，一些企業(yè)即將從此消失。企業(yè)數(shù)量的減少，意味著會計師事務(wù)所的客戶資源萎縮，執(zhí)業(yè)收入將會減少。另外，了解企業(yè)間的必要聯(lián)系有利于增強企業(yè)自身競爭力。增加業(yè)務(wù)范圍，拓寬經(jīng)濟來源。
韓寒說，這個時代需要的不是全才，而是人才。幾千年前，荀子也說過“五技而窮”。就是說，通吃的o型人才并不適合細(xì)化分工的現(xiàn)今社會，把一種技術(shù)做細(xì)作精的t型人才，也就是專業(yè)技術(shù)過硬的專業(yè)人才，才更容易被社會認(rèn)可。
學(xué)校開設(shè)的課程并不完全適合每一位同學(xué)，那么，我們自己為什么不根據(jù)自身條件和能力以及知識的掌握程度來做一份大致的職業(yè)規(guī)劃。多關(guān)注這方便的信息，畢業(yè)之時也不會手足無措，不知所及。
此外，會計中也存在認(rèn)識管理機制，四個方面會發(fā)生一些變革。主要包括組織結(jié)構(gòu)變革、用人機制改革、考核體系改革及薪酬體系改革。人事管理機制是內(nèi)部管理的核心機制之一，可是促進(jìn)會計師事務(wù)所認(rèn)識管理水平的整體提升并為行業(yè)管理機構(gòu)的人事機制改革探索提供參考。
將人力資源管理運用到會計師事務(wù)所的管理體系中，既可以鞏固所學(xué)，又能溫故而知新。
在生活中學(xué)習(xí)，在體驗中總結(jié)。為以后的工作生活做好奠基。
剛剛度過了緊張的期末考試，又急忙的把我們的家從榆中搬進(jìn)了蘭州，倉促的收拾了一下行李，我們草業(yè)科學(xué)全體同學(xué)來到了蘭州大學(xué)慶陽試驗站，一路上7個多小時的時間感覺并不是很乏味，大家說說笑笑，期待著實驗站的面貌，想象著學(xué)長學(xué)姐們告訴我們的事，會不會也在我們身上發(fā)生……
常生華老師和王先之老師，主要指導(dǎo)我們——草地資源調(diào)查與規(guī)劃以及草地培育學(xué)，這兩門課程的實習(xí)，為期四天。
每天早上，我們七點半吃過早飯后，八點半在教室集合，老師們會將一天的實習(xí)內(nèi)容做一個詳細(xì)的講解介紹，并且對可能發(fā)生的狀況，都對我們做了簡單的講解，以至于到時候不會措手不及。
第一天一大早我們集合好隊伍，下溝調(diào)查草地植被特征，這種野外實驗大家都很喜歡，興致很高，兩個多公里的路程并不覺得很遠(yuǎn)，我們在老師的帶領(lǐng)下，頂著毒辣的烈日，背著重重的金屬樣方框和樣圓圈，走過農(nóng)田，穿越村舍，沿著一條不足一尺的小路，來到了一個溝谷，分別在坡面和溝底的平地上做樣方測定了草地植被的種類、高度、密度、冠幅等一些指標(biāo)，并把植物剪下來裝在紙袋里回實驗室測定生物量。實驗的過程中，小組分工明確，大家協(xié)作互助，很快完成了實驗內(nèi)容。
第二天我們走訪了試驗站附近的農(nóng)戶，分別調(diào)查了農(nóng)戶基本信息、農(nóng)作物投入與產(chǎn)出、農(nóng)戶勞動力與機械使用情況、家畜養(yǎng)殖投入與產(chǎn)出等幾個方面，看似簡單的問卷調(diào)查，卻難倒了不少人，一個原因是語言不通，在一個就是很多問題比較專業(yè)，農(nóng)戶不一定聽得懂，這就需要一個技巧，如何把一個專業(yè)詞語說的通俗易懂。
實習(xí)內(nèi)容結(jié)束之后，我們整理實習(xí)得到的數(shù)據(jù)資料，撰寫實習(xí)報告，利用測到的草地植被的特征指標(biāo)密度、高度以及生物量來計算草地特征值及溝底和坡面植被的相似度以及植被群落演梯度，評估草地生產(chǎn)力并對草地的現(xiàn)狀進(jìn)行分析。
這次的實習(xí)很好的鞏固了我們的理論知識，還開闊了我們的視野，使我們理解了很多以前沒有認(rèn)識到或沒有明白的問題，最主要的是我認(rèn)識許多我以前經(jīng)?？吹蕉胁徽J(rèn)識的植物，也培養(yǎng)了我們對科學(xué)研究的嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、對生活吃苦耐勞的精神和團隊的協(xié)作精神。在實習(xí)的過程中大家互相幫助、互相諒解，組員之間團結(jié)協(xié)作，分工明確，很好的完成了實習(xí)的任務(wù)，雖然實習(xí)過程比較辛苦，但是大家依然微笑著面對遇到的每一個困難，大家在笑聲中掌握知識、鍛煉耐力，它我們帶來的歡樂和知識令我們難以忘懷，實習(xí)給我們留下了很多美好的回憶。通過這次實習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了自己的許多不足之處，如自己的專業(yè)知識不夠扎實，交際能力較弱，處理突發(fā)事件的能力不足等等。這些不足，我將會努力的克服，培養(yǎng)各方面的能力，提高自身的綜合素質(zhì)，爭取自己進(jìn)一步更好的發(fā)展。