報告的內(nèi)容要圍繞主題進行,要分清主次輕重,突出重點難點。寫收銀實習報告200字要注意什么?這里給大家提供收銀實習報告200字下載,供大家參考。
一、基本情況概述。
實習期間,我的工作是收銀兼接待,負責給客人接紹我們酒店的房間配備與房價、幫客人辦理入住退房手續(xù)、接聽客人訂房電話以及投訴電話等等。
二、主要特點及分析。
這份工作有以下幾項特點:
1、認真辦好上級交代的事項。
上級交代的事項一般有如下幾點;如董事長或總經(jīng)理或財務即老板娘或者我們部門經(jīng)理(以下簡稱這四位為上司)交代的給某個客人或者某個公司的價格是特價或比特價還要便宜的價格;上司臨時來電交代對某個客人免單或只收他房費不收他押金;上級交代對某個客人的付賬方式可以隨意如退房結賬、掛賬等;上級交代給某個客人訂房等等,對于上級交代的每項事情都必須認真落到實處。
2、妥善協(xié)調客人的投訴與建議。
對于客人的投訴與建議,我們應具體問題具體分析。如客人投訴說房間上不了網(wǎng),我們應先在電腦上看看他的房間資料主單上是否是要上網(wǎng)的,如他當時開房時說不上網(wǎng),現(xiàn)在說要上網(wǎng),這時我們應跟客人解釋清楚,上網(wǎng)是要收費用30元的,跟客人確定好要不要上,客人確定說上網(wǎng),我們就叫樓層服務員把網(wǎng)線插上。如客人的資料主單上顯示的是要上網(wǎng),這時我們就該與樓層服務員確認下是否已經(jīng)幫客人插上了網(wǎng)線,因為有時候是我們忘記上報樓層了,有時是樓層服務員當時忙,后來忘記了。如果服務員已經(jīng)插上了網(wǎng)線客人仍上不了網(wǎng)時,應打電話給工程部的員工,讓他們及時來修理,并跟客人說明修理人員大概多少分鐘后會上去。千萬不要接到客人的投訴之后當做什么也沒發(fā)生,讓客人在房間干等,這是極其不負責任的表現(xiàn)。對于客人的其他投訴我們也應該有個著手點,一步一步去分析問題的所在。
對于客人的建議,我們應微笑應對,并用筆記下來,讓客人覺得我們很重視他給的提議,然后上報給大堂副理,大堂副理在每周例會的時候跟我們集體討論,如討論一致通過的話就按照這個建議執(zhí)行。
3、記住客人的客情。
工作的時候最煩心的就是碰到老板的朋友那樣的客人了,因為我是新員工,沒來多久,又不認識他們,所以他們每次開房的時候他們不出示證件,直接報名字我還得去查,查他們以前開房時是不是特價,是不是不用交押金之類的,然后有些客人就嫌我動作慢了,一直在催。對于這樣的客人我們應該記住他的長相以及喜歡什么樣的房間,這樣的話以后工作就方便多了。有些客人是如果見你次數(shù)多了你還不認識他,他會生氣的,對你翻白眼,甚至會罵人。
做好值班工作。感覺這份工作其實就是秘書工作,既當上司的秘書,又當客人的秘書,如客人交代早上叫醒、交代給他房間增加物品、交代幫他簽收下快遞、客人從前臺借走了雨傘等等。這些小事得在電腦上的房間資料主單上備注清楚,并在我們的交班本上寫清楚,客人還的時候就把備注刪掉。
4、協(xié)調我們部門與其他部門員工之間的工作關系。
我們屬于前廳部,每次退房的時候要上報給客房部的樓層阿姨讓她們查房,看看的物品有沒有什么問題,如果少了東西或物品被損壞的話,得跟客人講清楚,該賠償?shù)牡谜諆r賠償,然后打單。在跟人說賠償?shù)臅r候,發(fā)現(xiàn)有些客人好好講話,說賠就賠嘛,然后很爽快的付錢;但是有些客人就很難講話,有的說她們不知道,有的硬說不是她們弄壞的之類的,總之什么樣的客人都有,這時需跟樓層阿姨說下,讓阿姨查房的時候查仔細點,實在需要客人賠償時我們再與客人溝通。有時阿姨查房時速度實在是太慢了,報給她們好久都沒聽到報下來,既沒說可以退,也沒說不可以退,讓客人在前臺干等著,我們的任務就是問下阿姨到底是什么情況,到底有沒有查好,阿姨有時確實是還沒查好,可有的時候她竟然說還在等電梯(一般是每個樓層有一個服務員的,因為有時候有人休假,所以一個阿姨會管兩個樓層,兩個樓層之間上下跑,這也沒辦法)真是暈死了,半天才給個這樣的回復,然后我們再跟客人道歉,讓客人繼續(xù)等會。
發(fā)現(xiàn)上早班真的很累,我們酒店總共有81間房,生意好的時候開了70多間房。退那么多房真的是很累,有時是一個接一個,有時是一下子來三四個,中午樓層阿姨吃飯的時候只有一個人在查房,那一下子好幾間房都等著查房,全都站在總臺那里,把總臺圍的水泄不通,真是尷尬死了,等了半天才有一間房可以退,還是需要賠償?shù)?,害得我一個一個跟客人說不好意思啊,久等了。我是沒事,就是客人等的久了,心里不舒服。
說起賠償,有一天真是多的嚇人,第一個就是有輛貨車倒車時把我們的一個墻撞了一個小洞,賠了100元,來了這么久,第一次聽說這種賠償,然后又是面巾,地巾,拖鞋,熏香之類的,什么賠償都有,真討厭。
5、及時上報工作中遇到需要上報的事項。
在實習期間,有件事真是把我給嚇死了,有天晚上幾個客人來開房,說要開麻將房,問房價,我說200,后來他出示了證件,房費是特價,180,他死賴皮說不是150的嗎?我查了他以前的.住宿記錄,每次都是180,只有我們酒店內(nèi)部員工才可以免收麻將費,客人死在那跟我爭價格,他一個朋友看不下去了,說180就180,很果斷的開房,可是卻只給我100元,我說"先生,房費跟押金總共交300".他卻賴皮說剛才已經(jīng)給了我200,跟身份證一起給的,我記得很清楚,他當時只給了我身份證,我查他以前的價格,他沒有給我錢,可惡的客人竟然這樣,我只好讓他稍等,我算一下我的錢最后確認的結果是并沒有給,他不高興了,客人本來就喝了點酒,臉紅紅的,在那里亂說話,后來我們經(jīng)理來了,看到他們在這里鬧,就問我是怎么回事,我就告訴他了,經(jīng)理說先把房卡給客人,等會去查監(jiān)控,我就把房卡給客人了,大堂副理去查監(jiān)控的時侯我心里七上八下的,心里在打顫,因為這是200元的事,很嚴重,一天的工資才這么點,賠不起,汗,怎么會遇見這樣的事,受不了,過了一會,副理查好了,說客人確實只給了100,她讓我打一張300的押金單,她上去收客人的錢,多虧了有她,否則我會一直在擔心的,后來我開房時大氣都不敢出,真是被嚇到了。像這樣的情況就應及時上報給大堂副理,自己處理不了的事就不要硬撐著,否則事情會越鬧越大的。
有時上中班的時候會忙一陣子,因為中班是下午四點到晚上十二點,是開房的高峰時段,大堂副理不可能時時刻刻都在前臺看著,她得處理很多雜事,有時剛好我在忙的時候她不在前臺,突然來了好幾個客人,而且不是一起的,如果是一起的話就好辦,直接點快速入住,再一個個登記;他們不是一起的,就得分開來開房,開的房型不一樣,價格也就不一樣,像那些電腦房跟麻將房的話還得打印一張電腦費或麻將費的單子,因為設備有限打印機慢的要死,耽誤了很多時間,有時我在幫這個客人辦理入住手續(xù)時,旁邊還有兩三個客人在等著開房,這時就應該馬上用對講機呼叫大堂副理過來幫忙,讓客人在那等著是很不禮貌的。
有次一個客人住進去之后沒多久他就打電話下來說要退房,我說那房費要照收的額,他問能不能少收點,我說這樣的話幫他把全天房改為鐘點房,他說可以,后來副理跟我說,說我是沒有權利這么做的,這種情況要通知大堂副理,大堂副理同意才行,哎…又被批評了,以后一定要記住了,自己的權利是有限的。
三、實習收獲。
1、細心,低級錯誤堅決不犯。
開房的時候客人要上網(wǎng)或要打麻將的話應及時上報給樓層,好讓阿姨及時插上網(wǎng)線或送麻將過去,不要忘了,免得客人打電話下來問怎么上不了網(wǎng),這是很粗心的表現(xiàn)。給客人辦理入住手續(xù)的時候一定要確保收錢了,再打印押金單,萬一等押金單都打好了,把押金單給客人了才想起來沒收客人的錢,這時多不好啊;退房時也應等客人在結賬單上簽了名字再把錢退給客人。所以收銀工作就得管好錢,這是自己兜不了的??腿藖黹_房,說刷卡,得問清楚房費跟押金是否都刷卡,不可以馬上把刷預授權的單給打出來了,萬一后來客人說押金交現(xiàn)金,房費刷卡,那多麻煩,所以應該先弄清楚客人的付款方式,再打單,就可以省去不必要的麻煩了。預授權完成聯(lián)機的時候,輸入授權碼不可以輸錯了,輸錯了的話完成不了聯(lián)機,還以為是客人信用卡的問題,實際上是操作錯了,千萬得小心。還有就是給客人開發(fā)票的時候,不要打錯了字,打錯了一個字,發(fā)票都得重新打一次,那張打錯了的得作廢掉,多麻煩啊。最后就是客人退房時一定要確保房卡跟押金單都在,不給我們的話我們是不可以把前退給客人的。
2、對待客人要熱情。
不管自己的心情有多差都不能拿客人當出氣筒,當客人對我們態(tài)度不好或無理取鬧時我們應微笑應對,不要跟客人去爭個你死我活,無傷大雅的事情我們可以視而不見,當做什么事都沒發(fā)生。
3、跟客人說清楚退房時間。
好多客人白天都是來開鐘點房的,我們酒店規(guī)定白天六點到十四點開的鐘點房是六個小時,十四點到十八點開的鐘點房是住到二十一點的,十八點以后開的鐘點房都是三個小時,所以開房時跟客人說清楚退房時間,如果客人的房間快到鐘了就該催催他,如果還想住的話就幫客人把鐘點房轉成全天房。如果客人凌晨三點到六點(我們酒店每天早上六點做日結)之間來開房時得跟客人說清楚退房時間,如果客人想開第二天房的話,得另收一點手續(xù)費,務必要跟客人說清退房時間,否則到時候客人不肯退房,還態(tài)度很差的說不是開房才沒多久嘛,怎么就要退房了那就不好了??傊腿私忉屒宄秃昧恕?/p>
4、明確了解客人的付款方式。
如果客人交押金時交的是現(xiàn)金,退房時卻說要刷銀聯(lián)卡,這是可以的,直接在因聯(lián)機上刷應刷的金額,然后結賬時把那個金額填在銀聯(lián)卡那一欄,退人民幣那里會直接顯示應退的錢的。這一操作要記住,以防客人需要我們這樣操作。
5、金錢上面小心小心再小心。
客人要求多打發(fā)票時,跟客人說清楚,多打的那部分我們是按15%的比例收費用的,有次客人要求多開110元的發(fā)票,按理收他16.5元的稅費,輸進電腦時沒問題,可打單出來的時候單上的金額竟然是17元,后來才知道電腦上不認五毛,得四舍五入,整元的才行,這個一定要記住了。
為期兩個月的假期生活結束了,這個假期對于剛剛踏入大學生活的每個人來說都是特殊的,沒有了高三備考壓力,沒有了繁重的課負擔,所以我也做了人生的第一次嘗試,做收銀員,這是我人生第一次工作,讓我收獲了人生中的第一桶金,當然,我還學到了更多,體會了以前從未體會到的人生滋味!
當我去應聘時腦中想了以前曾學到的各種法則,可是關鍵時刻都沒用上,真的挺緊張的,可是結果也不錯,跟著老收銀員學習了一整天,這一天里要一直站著,收著錢,說著“您好”,“歡迎下次光臨”的話,而且收銀員在離門不遠的地方站一整天把我從里到外都凍透了,回到家5點多我倒頭就睡一直睡到第二天早上,家里人很心疼都勸我不要做了,可是我不知怎么就是想試試,于是第二天我就學成出徒了,成為了一名真正的收銀員。
在這兩個月的收銀工作中我遇到了很多困難,剛上機時由于不熟練動作慢被人大罵,與顧客發(fā)生爭執(zhí)時被上司指責,收銀時由于馬虎失誤找錯錢導致還沒賺到就先賠進去,這些遭遇讓我很受挫折,心里很不好受,但我知道,如果說大學是半個社會那我現(xiàn)在所體會的就是真正的社會而且只是其中的冰山一角!
所以當顧客指責我速度慢時我就努力爭取快一點,當顧客有時因為一些問題罵我時為了不與他們發(fā)生沖突我就低頭聽著從不還口,收銀時也會更加仔細,有時會想這還是我么被人無端大罵卻不還口,現(xiàn)在想來這也是一種成長吧!慢慢的我真的開始適應這種生活,收銀速度都趕上了帶我的師傅,原來的指責聲都變成了夸贊聲,顧客夸我“手把快,服務態(tài)度好”聽到這些我真的很欣慰。
從心底里往外的.開心!我的付出有了回報,就像農(nóng)民看到自己的土地豐碩的果實一樣開心,幸福其中,最讓我感慨的要屬過年期間了,我們店大年三十還要工作到3點,過年就放兩天假,還是在我們要在過年期間每天工作12個小時的基礎上!當時我真的挺反對,所以又有了人生的第一次員工起義,雖然這次起義由于員工的不團結以失敗的結局告終了,但是這也是一次不錯的經(jīng)歷,這是也我過的最忙碌的一次年沒有走親訪友,只有工作,但卻很充實!和同事們的相處也很愉快!
拿到工資的那一刻我心里真的很復雜,有開心,有激動,有不舍,也有欣慰,很多很多滋味涌上心頭!真的很感激這次工作,他給了我很多在學校家里所學不到的東西!所以只要有機會我還會去工作!下個假期我又會做些什么呢,很期待,但是我知道無論做什么,我都會成長!
社會是個大熔爐,無論你是誰,也不管你來自何方,走進去再走出來就截然不同。你會更加去考慮別人的想法和感受,你會樂意幫助別人,你會學會寬容別人,這不僅僅是為了方便別人,你也是在幫助自己,幫助自己成長,幫助自己進步,如果你為難別人就是再給自己設置障礙,你給予了別人多少不便,你也會得到多少,或許會。學會做人,學會愛人和關心人。
你或許本來做事不是很認真,但是現(xiàn)實是殘酷的,你必須認真,否則你會受到批評,甚至隨時都會被解雇;你必須勤奮,因為老板喜歡勤奮的員工;做個有責任心的人,把自己的工作做好;當出現(xiàn)錯誤的時候,必須主動承擔,敢于面對。
我在假期做了好多的事情,在超市做過,在認知研究所待過,以后還會繼續(xù)帶著,還帶了大一新生的愛你特單詞課,在西亞斯的財務處做過,在我講述的過程中,會主要講我在超市干的工作,也會穿插一些在學校的經(jīng)歷,或許這更能夠說明問題。
做事情首先要考慮的是把事情做好,而不是誰會從其中得到多少的利益,或者是名利,如果你只是想著得到些什么,而不是把事情做好,你會神們也得不到,到最后。學會和別人合作。
我在超市收過錢,也就是做過收銀員,看著是個很簡單的工作,你只要記著那幾個鍵就好了,挺簡單的,其實不然,我考慮到把事情做的極致,必須考慮到很多問題。
最基本的問題,你得會識別錢,即使你識別了錢,你還得會以更快的速度識別,因為超市他有高峰期,如果你的速度比較慢,就會有好多人排隊,在你收錢之前,你要提醒顧客出示自己的會員卡,之后你要提醒他們查看自己的找零是否正確。認真敲擊每一個鍵,確保正確,如果對不上賬單的話,你是要負責的,少的話,你是要補上來的。在做這些細節(jié)工作的時候,必須認真,也得講效率,也就是速度。
如果你老出錯,即使你補上來了,你也會被解雇的,如果你工作效率不是很高,或許也被解雇,因為沒有一個老板會想用沒有責任心的員工,在同等條件下,他們會喜歡高效率的員工。
你是一個收銀員,你是店里的一員,你不能只是考慮自己的那塊天地,你還要熟悉其他的工作流程,你得熟知商品的價格,在操作的過程中,如果覺得有什么不對勁,隨時把情況反映出來,這樣隨時糾正,在問題出現(xiàn)之前,就把麻煩解決掉。比如一種商品的進貨價已經(jīng)改變了,系統(tǒng)上仍然是以往的價格,如果不改正過來,會影響店里的效益或者消費者的利益。
另一種情況,因為每個超市里都有散裝的商品,這樣你更得注意了,因為搭稱的那邊可能會出錯,你得會把關,看他的單價對否,還有就是數(shù)量和標簽上的是否符合。
還有一種就是一些人的不好的習慣,他們會把東西裝在衣袋里,你得了解他們的手段。比如一些小孩他們手里會拿個棒棒糖,如果你忘了收錢,他們知道也會不提醒你,尤其是在小城鎮(zhèn)。
這是主要的問題,當然還會有其他的細節(jié)問題,。。。。如果你想把自己的工作做的好做的高效率,你必須有認真負責的態(tài)度,工作流程要熟練,還有就是一顆熱情,樂于助人的心。有團隊精神,學會和別人合作。
還有是和人交往,在那交往的對象就是顧客,同事還有老板,一切事情的前因后果都是有人來操作的,事情結果的`好壞,和人有直接的關系,處理和和人的關系,會讓你減少不少麻煩,會讓你更高效的做事。
顧客是上帝,我們就先從顧客說起吧。
如果站在我當時的立場上,現(xiàn)在我的想法是這個樣子的。
當他們走到我那的時候,我提醒他們出示會員卡,之后提醒他們看下自己的找零是否正確,然后幫他們把東西裝好,如果比較忙的話,我會給他們一個袋子,讓他們自己裝,這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流,當他們有什么要求的時候,要幫助他們,當發(fā)現(xiàn)他們有什么需要幫助的時候,主動去幫助他們,如果他們有什么問題,要和解,而不是用討論和爭吵來解決。
你樂意去幫助他們,讓他們滿意,他們以后會更加支持你們的工作,他們高興字你這消費,你們的營業(yè)額會增加,效益會提高,這不正是你店里想看到的狀況嗎?
相反,我觀察了另一種現(xiàn)象,收銀員和顧客發(fā)生沖突,因為一個很小的問題。比如當顧客索要塑料袋的時候,他會以很輕硬的語氣說,不可以,這是要收錢的,這樣會弄得顧客很不高興,當他們有什么不明白的去咨詢的時候,有的人會以一種不耐煩的語氣回他,這樣也會給他們一種不好的印象,沒有了顧客,你的上帝都走了,你會待的更好更長久嗎?答案是否定的。
因此,為了他們,更為了我們,我們要把他們服務好,這樣我們才會成長的更好,發(fā)展的更好。
還有就是處理好和同事的關系,和同事搞好關系,你會把工作做的更加的好。
試想一下這種情況,今天一種商品的價格要改了,你的那個同事剛好知道,如果你和他還比較不錯,他會即使的提醒你,你這邊的工作會比較容易做,省去了一些不必要的麻煩。和他們的關系搞好了,你平時工作中有什么難題他們都很很樂意幫助你。
怎么和同事處理好關系呢?
你平時樂意幫助他們,和他們分享自己的快樂,把他們當朋友,他們也會對你好的,至少不會對你壞的!
你做的好,老板對你滿意,你的工作會比較順利,得到的回報更的。那么怎么才能讓老板滿意呢?
首先,要做好自己的本職工作。其次,在工作中發(fā)現(xiàn)了問題,要幫助老板即使的去解決,因為問題解決了,店才會有更好的發(fā)展,最后,是態(tài)度問題,當老板幫你指出自己的錯誤的時候,一定要干預承擔,并且要感謝他,還要即使的去改正。
生活就是這樣,像五味瓶,有苦也有樂,是那么的難,但是如果你有信心去做好他,也就不覺得苦了,因為你看到了希望,希望在向你不停的招手,太陽在向你微笑,你會發(fā)現(xiàn),活著真好。
下面讓我講下我在財務處的一些經(jīng)歷吧。
我就講一見事情吧,就是工作的時候要高效和培養(yǎng)團隊精神。
我一般情況就是在在現(xiàn)金那邊協(xié)助銀行的人收錢,剛好那天那邊比較清閑,我就去蓋章那塊去蓋章啦。
根據(jù)調查情況,他們說他們兩個花費了一周改了4萬份,我們兩個從9:00到11:30弄了一萬份,也就是說10個小時能把它們一周的工作做完做好,也就是一天半左右,我們的質量絕對沒得說。如果你是老板你會雇傭誰呢?
本來是一個人弄,他弄累了,然后換另一個人去做,我們是這樣子做的,兩個人同時去做,一個人只是蓋章,然后一個人只是弄那個紙,這樣我們各自都弄的很快,而且配合的很默契,很快的完成任務就沒得說啦。
如果我們不愿意和對方合作,自己去做的話,結果還會用的時間去做。
團隊精神,從現(xiàn)在開始要培養(yǎng),熟話說得好,三個臭皮匠,頂個諸葛亮,宗仁的智慧是無窮大的。所以一定要想辦法充分利用那份資源。
學會高校的工作,有團隊精神,恐怕找不到工作很難!
最后,我說下在研究所的一些經(jīng)歷。研究所是個純潔的地方,在那我快樂著,我每天看到的都是我想見的人,做的都是我喜歡做的事情,學的是我想學的東西,我可不是愛屋及烏的哦!
把小事情做好,你有嗎,這是一種心態(tài),一種境界,好多人都做不到。
當我拿到收發(fā)室的鑰匙的時候,我很不以為然,想著不就是取樣東西嗎,有什么難的,很不在乎的。
給你們講下我剛開始的時候的做法吧,我開始的時候還會每天都去取東西,后來就一直不去了,一下子大概有半個月吧,然后就是取過來了,也不認真去整理他們,而是把它們放在那。知道有一天,老師提醒我了,我才開始把他做好。
以后每當我路過收發(fā)室的時候,我都想著到那看看有沒有可以取的報紙,或者別的東西,當我放到辦公室的時候,我還會認真的把它整理好,好好的放在那,不再會輕視他了,沒有那種浮躁的態(tài)度啦,如果有什么不對勁的,不管重要與否,我都想著把情況反映給老師,現(xiàn)在我倒收發(fā)室去東西的時候有種自豪感。
這讓我想到了一種就業(yè)難的現(xiàn)象,好多大學生找不到工作的一個原因就是一些容易的工作看不起,有難度的又做不了,高不成,低不就,如果我是老板,我會讓你從最基礎的做起,簡單的你讀不能做好,怎么能放心把更高層次的工作交給你呢?
如果我是找工作的人,我也愿意從基層做起,因為在基層能學到不少的東西,如果,升到管理層的話,了解階層,也有益于自己的管理,把平凡的事情作出不平凡,做到極致,這就是你的本事,如果一件事情本來就不錯啦,你做出來的結果雖然還是不錯,我覺得這不能很好的體現(xiàn)一個人的能力。
一、實習基本情況
(1)實習時間:
2月20日-4月20日
(2)實習單位:
廣西南寧市百佳匯超市
(3)實習任務或目的:
通過實習,加強理論學習與實際的結合,驗證和鞏固充實所學理論知識,加深對相關內(nèi)容的理解,接觸課堂以外的實踐知識,深入了解社會對本專業(yè)的要求,為今后步入社會積累經(jīng)驗。另外,在實習中增加了見識,并且加強了發(fā)現(xiàn)問題并培養(yǎng)分析問題、解決問題的能力,為走上工作崗位打下基礎。
(4)實習人員完成的任務情況:
通過公司領導和同事們的指導和支持以及我的努力,我圓滿的完成了這次實習。實習中,我不怕苦不怕累,一切服從公司的安排。腳踏實地,勤懇工作。在工作中言語清晰,友善待客,嚴格要求自己,細心嚴謹,實現(xiàn)了零差錯,得到了同事們的認可和領導的肯定。
(5)實習形式:
全程體驗
二、實習過程、內(nèi)容
(1)過程
實習期間我主要負責店里的收銀工作,作為一名收銀員應具有的誠實品德和良好的身體素質,并經(jīng)過專業(yè)的實踐和訓練,能熟練操作POSE機及其他輔助設備;儀容端正,言語清晰,友善待客。
我每天的工作職責是熟練掌握收音機的操作技術,向顧客提供快速準確、友善的貨款結算及服務;了解各類價格,熟悉各類工具的支付結算辦法,以及各類結算業(yè)務的作業(yè)程序與要領;做好營業(yè)前的各項準備工作;嚴格遵守收銀作業(yè)的職業(yè)道德準則;妥善管理好營業(yè)款,并按規(guī)定繳費;妥善保管好各類單據(jù),并做好相關信息的收集工作;了解收銀設備的性能及排隊常見故障的辦法;做好收銀結束后的清理工作;做好收銀責任區(qū)內(nèi)的環(huán)境、商品、設備的保潔工作;參加周末盤點。
(2)內(nèi)容
1、企業(yè)規(guī)章制度;
2、收銀員崗位職責;
3、收銀員工作流程;
4、識別假幣的各種辦法;
5、現(xiàn)金管理制度、發(fā)票管理制度;
6、開據(jù)發(fā)票的規(guī)范要求及實際操作;
7、安全手冊及滅火器的使用;
8、POS系統(tǒng)基本原理,維護要點;
9、收銀機、稅控機上機操作;
三、實習總結、體會及建議
(一)實習總結
在局外人看來,收銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價款結清。實際上,雖然為顧客提供結賬服務是收銀員的基本工作,但這不是收銀員的全部,不能簡單地把收銀工作等同于結賬工作。這是因為,顧客踏進超市,接觸的第一個員工也許就是收銀員,選好商品結賬時,直接接觸的還是收銀員,收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素質和對顧客的服務很重要,超市也很注重這一點,從來到這里的第一天,企業(yè)精神和超市員工行為規(guī)范等一系列的制度就深深的印在我的腦海中,師傅告訴我,要做一名稱職的'收銀員,收銀技巧的掌握雖然重要,但對顧客的服務態(tài)度和自身的素質也很重要的。收銀員崗位職責主要表現(xiàn)在8個方面:
1、熟悉本崗位的工作流程,做到規(guī)范運作;
2、熟練掌握操作技能,確保結賬、收款的及時、準確、無誤;
3、做好營業(yè)前的各項準備工作,確保收銀工作的順利進行;
4、結賬收款時,對所收現(xiàn)金要堅持唱收唱付;
5、管好備用金,確保備用金的金額準確、存放安全;
6、管好自己的上機密碼,不得與他人共用,不得對外人泄漏;
7、管好發(fā)票,做到先結賬,后開票,開票金額與所收現(xiàn)金及機打發(fā)票金額必須相符;對退票、廢票要及時更正;
8、向財務交款前,需將現(xiàn)金、信用卡分類匯總,機打發(fā)票核對相符,發(fā)現(xiàn)問題及時查找,避免損失。
剛學習的時候,只是站在老員工后面,看他們怎樣操作步驟都要自己記住,是熟練鍵盤的過程。剛開始總覺得自己記住就一定會了,當自己真正操作的時候不是那么一回事,心里緊張造成手忙腳亂,明明是背好的步驟,就像電腦死機一樣全忘了,還是一步一步來,心急吃不了熱豆腐。
1、首先是對收銀機的認識和熟練掌握
pos機是專門為收款設計的,在零售業(yè)經(jīng)營中起到至關重要的作用,由主機,專用顯示器,小票打印機,專用錢箱,專用客顯等還有多種外圍設備,如:紅外線條碼掃描設備,刷卡器等組成。
當顧客到收銀線結賬時,我們只需把商品逐個在掃描儀上掃描一遍,屏幕上就會出現(xiàn)顧客所買商品及錢數(shù),所有商品掃描完畢時,在鍵盤上按一下“合計”鍵,總錢數(shù)就出來了,用起來十分簡便,而且提高了速度。
接下來就是結賬過程,結算有三種方式,一是現(xiàn)金結賬,二是銀行卡結賬,三是百佳匯購物卡結賬。首先現(xiàn)金結賬比較簡單,只要唱收唱付就可以了,在鍵盤上輸入收到的金額,然后按下“現(xiàn)金”鍵,錢箱會自動打開,屏幕上會出現(xiàn)應找顧客的錢數(shù),就可以自行
找錢了,不會出錯。銀行卡結賬時,要特別小心,一定要看好錢數(shù),多刷或者少刷都會造成損失,刷完卡后,在鍵盤上按“信用卡”鍵。百佳匯卡是百佳匯超市的消費卡,在刷完銀行卡后,要切換到百佳匯卡界面時才能繼續(xù)刷百佳匯卡,同樣錢數(shù)不能刷錯。也有同時用這幾種方式結賬的顧客,所以要看好哪種卡再刷,如果刷錯,到營業(yè)后下機結算時就會導致賬不平。
2、注意事項
作為服務行業(yè),文明用語自然必不可少。收銀員在迎接每一個顧客的時候都要說迎賓、送賓語。要詢問顧客是否要打包袋,以及消費方式。每天與金錢打交道一定要謹小慎微名聲遠揚在作業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪現(xiàn)象。不可以擅自離開收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結算顧客的不滿抱怨,收銀員不可以給上線員工結賬,以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員理由收銀職務的方便,產(chǎn)生“漏結”以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的偷盜現(xiàn)象。私人物品不得帶到收銀臺,容易與賣場商品混淆,引起誤會。收銀員不可隨意打開收銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金,這樣會引人注目并引發(fā)不安全因素,也會使人產(chǎn)生對收銀員徇私舞弊的懷疑,現(xiàn)金丟失,造成損失。不啟用的收銀通道必須攔擋,否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不可看報或談笑,要隨時注意收銀臺和視線所見的賣場內(nèi)情況,及時為顧客服務。收銀員還要熟悉賣場內(nèi)的商品,尤其是特價商品,以及有關的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時隨時做出正確的解答。收銀員要提醒顧客帶走所有所購買的商品,不要遺留。
注意離開收銀臺時的工作程序,離開收銀臺要將“暫停服務”牌放在收銀臺上,并用旗子將收銀通道攔住,將現(xiàn)金及收銀副本全部帶走,若有顧客遺留商品,遺留商品交到服務臺,并說明情況。如果收銀期間需要離開收銀臺時,要向收銀助理請示,允許后清理好收銀臺,鎖好錢箱,攔住收銀通道,放上暫停牌,檢查妥當后方可離開。
實習期間,我嚴守以上操作規(guī)則,希望能給顧客帶來最好的服務,圓滿完成我的實習任務。每天站到收銀臺前時都要做好準備工作,是收銀臺整潔,復寫紙和刷卡聯(lián)都要準備好,站好面向顧客。一天的工作中難免會出現(xiàn)各種各樣的問題,在收銀線外會有收銀助理協(xié)助解決問題,發(fā)生重復掃描或錢箱打不開等問題時都要找到收銀助理及時解決。
除了收銀工作以外,收銀員還要學會整理退貨,查詢商品價格,這些都很重要。退貨的整理要分三中,“非食、生鮮、雜貨”在收銀線上領取的退貨都要按照其自身性質進行分類,這也豐富了我對商品的分類知識。其次在查詢商品價格的同時也是對員工的考核,員工必須知道所查詢商品的原所在位置,知道歸屬哪個課,呀快速的查出價格,節(jié)省顧客等待時間。收銀員每天的工作流程大致相同,每天面對的顧客形形色色忙所以每天都要
有熱情的為顧客服務。長此以往熟練了我的收銀技巧,加快了速度,而且出現(xiàn)的錯誤越來越少,都說收銀是一個熟練性工作,經(jīng)過實踐確實驗證了這一點。
(二)體會
不知不覺中,兩個月的時間過去了,這段時間里,自己學到了很多平時接觸不到的知識,并且學會與顧客的溝通技巧,以及處理問題的應變能力,最重要的是自己通過工作實踐,知道工作態(tài)度的重要性,只要心態(tài)改變,外界就會隨之改變。在校園里學到的知識畢竟是有限的,如果能結合實踐就會有更大的收獲。對學生而言,實習可以使每個學生有更多的機會嘗試不同的工作,扮演不同的社會角色,逐步完成職業(yè)化角色的轉化,發(fā)現(xiàn)自己真實的潛力和興趣,以奠定良好的事業(yè)基礎,也為自我成長豐富了閱歷,促進整個社會人才資源的優(yōu)化配置。
我想學生學習的目的不在于通過結業(yè)考試,而是為了獲取知識,獲取工作技能,在學校學習是為了能夠適應社會的需要,通過學習保證能夠完成將來的工作,為社會做出貢獻。然而步出象牙塔步入社會是有很大落差的,能夠以進入公司實習來作為緩沖,對我而言是一件幸事,通過實習工作了解到工作的實際需要,使得學習的目的性更明確,得到的效果也相應的更好。
(三)建議
經(jīng)過這次實習,雖然時間很短,可我學到的卻是我三年大學中難以學習到的。就像如何與同事們相處,相信人際關系是現(xiàn)今不少大學生剛踏出社會遇到的一大難題,于是在實習時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的,而自己也盡量虛心求教,不恥下問。要搞好人際關系并不僅僅限于本組,還要跟別的組例如采購組,倉儲組等其他組的同事相處好,那樣工作起來的效率才會更高,人們所說的“和氣生財”在我們的日常工作中也是不無道理的。而且在工作中常與老同事們聊聊天不僅可以放松一下神經(jīng),而且可以學到不少工作以外的事情,盡管許多情況我們不一定能遇到,可有所了解做到心中有數(shù)。梁啟超說過:凡職業(yè)都具有趣味的,只要你肯干下去,趣味自然會發(fā)生。收銀本來就是枯燥的工作,期間,我曾覺得整天要對著那枯燥無味的物價和數(shù)字而心生煩悶、厭倦,以致于效率低下,甚至險些出錯。后來在同事和領導的指導下,我迅速調整好自己的心態(tài),并且逐漸掌握和勝任了這份工作。因此,收銀切忌:粗心大意,馬虎了事,心浮氣躁。做任何事都一樣,需要有恒心、細心和毅力,那才會到達成功的彼岸!
首先,對實習過程、結果以及體會用書面文字寫出來的材料就是實習報告。
一、實習報告的資料收集
從開始實習的那天起就要注意廣泛收集資料,并以各種形式記錄下來(如寫工作日記等)。豐富的資料是寫好實習報告的基礎。主要收集這樣一些資料:
1.在社會實踐工作中黨的路線方針政策是如何在工作中貫徹執(zhí)行的。比如單位組織學習,內(nèi)容是什么、什么學習方式、學習后的效果如何,對自己和同志們的思想有否提高。
2.專業(yè)知識在工作中如何靈活運用。比如法律專業(yè),注意法官或法律工作者在執(zhí)法過程中是如何靈活運用法律條款,深入了解優(yōu)秀法官,如何運用法律以外的手段解決民事糾紛,提高結案率的;秘書專業(yè)的學生可以直接將秘書實務、應用寫作等科目中的問題帶到實踐中去,在實踐中尋求理論與實踐的結合點等等。
3.觀察周圍同事如何處理問題、解決矛盾的。實習是觀察體驗社會生活,將學習到的理論轉化為實踐技能的過程,所以既要體驗還要觀察。從同事、前輩的言行中去學習,觀察別人的成績和缺點,以此作為自己行為的參照。觀察別人來啟發(fā)自己也是實習的一種收獲。
4.實習單位的工作作風如何。單位的工作作風對你將來開展工作、發(fā)展自己,提高自己有什么啟發(fā);某些同事的工作作風、辦事效率哪些值得你學習、哪些要引以為戒,對工作對事業(yè)會有怎樣的影響。
5.實習單位的部門職能發(fā)揮如何。對不同職能部門的工作作風、履行職能的情況有什么看法和認識。
二、實習報告的寫法
根據(jù)本專業(yè)特點,可以全面地寫。如法律專業(yè),去法院實習,獲得的是作為一個法律工作者應該具有全面素質材料,這時,可以將所實習的全部內(nèi)容,包括法律工作者的政治素質要求、業(yè)務素質要求;法律條文的運用;法官的個人魅力(言行舉止語言表達等綜合因素)在法庭上的效果;法官需要的語言表達能力等等。文秘專業(yè)作為一個辦公室文員,實習中工作性質內(nèi)容可能涉及所學大部分骨干課程,如會議(會議之前的準備工作、會議過程中服務工作、會后的總結工作,以及整個會議涉及的文書有哪些,領導對這些會議文件的寫作要求有哪些,寫作者在準備過程中有哪些成功的做法或失敗的教訓;文秘工作者的儀表禮儀有什么要求等等)。也可以根據(jù)實習的內(nèi)容確定某一局部的工作、就一個專題作為重點描述對象。如文秘中的檔案管理,單位對工作人員的要求有什么、自己學的哪些知識在工作中運用上了,你運用的方式方法是否符合工作需要,效果如何;同事是怎么對待檔案管理工作的,他們有什么值得你學習的地方等等。
報告結構安排:
第一部分:高度概括
以實習時間、地點、任務作為引子,或把實習過程的感受、結果,用高度概括的語言概括出來以引出報告的內(nèi)容。
第二部分:實習過程(實習內(nèi)容、環(huán)節(jié)、做法)
1.將學校里學到的理論、方式方法變成實踐的行為;
2.觀察體驗在學校沒有接觸的東西,他們是以什么樣的面目、方式方法,以怎樣的形態(tài)或面貌出現(xiàn)的。比如,部門職能,原先你不了解,之后從工作中由什么樣的問題,引發(fā)了你對職能部門的了解。再比如人際協(xié)調方法,工作中的人際協(xié)調和你學的公關理論與實務有什么樣的差異,你怎樣體會公關理論等。
第三部分:實習體會、經(jīng)驗教訓,今后努力的方向等。
文章也可以以實習體會、經(jīng)驗為條目來結構全文。如,在實踐中發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢:團隊協(xié)作意識強;善于根據(jù)自己的知識、能力挑戰(zhàn)新工作;事后善于總結等等。從實踐中看到的缺陷:政治觸覺不夠敏感;專業(yè)知識欠扎實;動手能力差等等,用這些,把自己實踐的過程內(nèi)容串起來。不過,這樣的報告相對來說需要較高的寫作能力。
三、實習報告寫作要求
1.報告必須寫自己的實習經(jīng)歷,可參考別人的資料,但不能抄襲,一旦發(fā)現(xiàn)一律作為零分處理。
2.如有引用或從別處摘錄的內(nèi)容要表明出處。參考文獻的標注方法一律采用文后注釋,書寫順序為:如著作類:著者、書名、出版地、出版者、出版年、起止頁碼;如期刊類:作者、論文名、刊名、出版地、出版者、卷號或期號、起止頁碼。
3.文章開頭有內(nèi)容摘要和關鍵詞。
4.語言要求簡練,符合公務文書的.要求。不要過多的說我如何如何,在第一段介紹了自己的實習時間地點和分配到的任務后,下面的文字盡量少出現(xiàn)人稱。字數(shù)要在3000以上。
不知不覺離開學校已經(jīng)有半年了,在這社會中的半年,讓我學到了很多很多書本上難以學到的東西,豐富了我個人的閱歷。在這半年中,會計等式中的兩個字平衡始終指引著我。
實習期一開始,我就來到了嘉興,來到親戚所開的一家純餐飲的海鮮餐廳。從七月初就開始了老店(嘉興的第一家店)賬務熟悉工作。由于我們是中等餐飲單位,核算上又沒有專職的會計,導致很多賬面很混亂,因此,我也就碰到了很多大大小小的問題。幸好,我們店的股東姑姑,能百忙之中抽空來指導我做賬。她還教會了我:要經(jīng)常性的總結,把每天的事情提前一天安排等先進又棒的思想理念。
凡是萬事開頭難,從09年的8月18日開業(yè)前后的兩個月就沒怎么停過。新店要開張,何況是比老店規(guī)模又大很多的新店,籌集的工作自然是煩忙;每天在老店學習賬務處理的同時,又得出去采購一些零散的東西,剛出學校一個月的我就感到工作好辛苦了。但平衡兩個字,告訴我,來到這社會的年輕人,首先,心態(tài)要放放平,社會不同學校的生活,年輕人就得這么忙碌,將來才會有出息。八月十八,新店如期開業(yè)了,由于我們酒店的海鮮新鮮程度以及檔次,吸引了很多嘉興乃至各地來嘉興的朋友莫名前來品鮮。自然而然,酒店的賬務處理以及其它零星瑣事也就越來越多。加上新出師的我還得帶兩個比我更不懂賬務處理的收銀員和酒水員,再外加自身賬務處理整個流程中還有點生疏,導致了我每天的工作時間變得特別的長,好長一段時間,我都是每天凌晨兩點才能入睡。在開業(yè)的一段時間,可以說是,我運用書本上的知識,結合實際操作的過程。這個過程顯得好痛苦,很多書本上的,來到了這個現(xiàn)實的社會中,一一被否決,使得我變成了一個無頭蒼蠅,不知如何飛翔。開業(yè)后的一個月,我的狀態(tài)可以用兩個字來形容崩潰。有時候忙到連飯都忘記吃,身體和心理承受著極限,曾經(jīng)無數(shù)次腦中閃過不想干了。然而,還是這兩個字平衡,指引著我,要繼續(xù)尋找平衡點,找到問題突破口。在這無數(shù)的凌晨兩點過后,賬務上開始稍微順起來。
與我工作關系的就是我的兩個手下收銀員和酒水員,平時的她們,也經(jīng)常性的會出現(xiàn)一些問題,如:工作上的壓力、她們之間合作上的問題。我常常會用我親身體驗到的經(jīng)驗告訴給她們,常常給她們__,要她們找尋內(nèi)心深處的平衡點。由于收銀員是本地人,又是出生在一個富裕的家庭,性格就顯得非常暴躁。這也導致了我們工作上合作的順利及愉快程度,很長一段時間,收銀賬與酒水賬對不上號,兩個人因此經(jīng)常吵起來,互說對方的賬有誤。而我還是一次又一次的給她們用平衡兩個字給她們__,收銀員的性格被我磨得越來越平,自然,她們的合作就變得和諧起來了。好景不長,收銀員的私人問題,使得我少了一個辛辛苦苦培養(yǎng)出來的得力助手,又逢年關,人員緊張的要命,我只好親臨吧臺。一邊是收銀,一邊是做賬,一邊還要出去收賬和招人,還有其它的瑣碎事情。又一次,又有了那兩個字崩潰。更受打擊的是股東之一大哥,對我工作的否認,把我推向了崩潰的邊緣。我曾和我老爸、老媽通話說,不要做這什么財務經(jīng)理的工作了。得到老爸、老媽的開導之后,總結起來還是兩個字平衡。于是乎又熬了過來,現(xiàn)在變得越來越順起來。財務上有點順了,姑姑就又要安排我進入新的一年的目標,學會全方面經(jīng)營起這家店。20__,又是幸苦的一年,但我不怕,因為我平衡。
其實,我們?nèi)说囊簧斨杏趾卧皇窃谧非笾@兩個字平衡,更何況是現(xiàn)在的我,全權掌握著我們店所有的錢的人,萬一一不小心失足,恐怕與親戚做普通朋友的機會都沒有了。因此,我還是平衡心對待:做人,不要把錢看的太重!自然而然就會知道幸福是什么了。
__一、實習目的:
嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷。畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,趁著寒假有這樣一個節(jié)日,好好大干一場。我很榮幸能到大慶大商新瑪特休閑購物廣場參加實習,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經(jīng)過,都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情開起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的.經(jīng)營也不容忽視,不但要有細心,還要有策略,謀劃??傊?,任何事情都要考慮周全。
二、實習時間:
20____年__月__日-20__年__月__日
三、實習地點:
大慶大商新瑪特休閑購物廣場
四、公司簡介:
大商集團是“全國文明單位”、“中國消費者十大滿意品牌”,榮登“全國商業(yè)質量管理獎”三甲榜,被多家媒體和分析報告稱為“中國零售業(yè)發(fā)展實力的無敵軍團”。起源于大連青泥洼的大商集團,以創(chuàng)建享譽世界的大公司為理想,以“無限發(fā)展、無微不至”為理念,通過股票上市、組建集團、合資合作、異地擴張、業(yè)態(tài)創(chuàng)新等方法和步驟,推動企業(yè)快速健康發(fā)展。已經(jīng)實現(xiàn)了“大連第一、東北第一、全國一流、世界輕量級、世界中量級”五階段發(fā)展戰(zhàn)略的前三個階段,現(xiàn)在正在向第四階段邁進。百貨店、大型綜合購物中心(新瑪特)、大型綜合超市及以電器、家居為代表的專業(yè)
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今年暑假,我通過__市勞動保障局人力資源市場應聘到了一個在面包房收銀的工作。這個面包房剛開營業(yè),位于一個小學的校門口,店面不大,有兩個做面包的師傅,就我一個服務員。我每天早上8點上班,晚上8點結賬關門。因為面包房剛開業(yè),地段不好,加上學生放假,生意很差,我想了很多辦法試圖增加收益,也沒有取得很好的效果。我經(jīng)過這一個月的社會實習,有以下體會。
一、就業(yè)形勢嚴峻,要提高技能,適應社會需要。
就業(yè)問題是一個社會問題,供大于求的局面近一時期難以改變,特別是近一時期受經(jīng)濟危機的影響,就業(yè)嚴峻尤其表現(xiàn)突出,許昌市人力資源市場每天都是人頭攢動。自從走進了大學,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題,大學生也成了就業(yè)困難群體,面臨“畢業(yè)即失業(yè)”的困境。大學生的就業(yè)問題,不僅關系到千家萬戶的切身利益,更關系到國家的經(jīng)濟建設和社會穩(wěn)定,關系到社會主義和諧社會的構建。近年來,大學生就業(yè)一直遭遇“寒流”,而且一年“寒”過一年,已經(jīng)引起社會各界的高度關注。據(jù)教育部統(tǒng)計,20__年,我國高校畢業(yè)生總量達到610萬,是近年來的最高值,占城鎮(zhèn)新成長勞動力總量的一半以上。從目前的經(jīng)濟形勢看,20__年高校畢業(yè)生就業(yè)形勢更加嚴峻,面臨前所未有的挑戰(zhàn)。
我在招聘現(xiàn)場體會到,用人單位提供的崗位也不少,主要是要求求職者有技能、有經(jīng)驗,真正符合條件的求職者并不多,這就是所說的結構性就業(yè)矛盾,單位需要的找不到,不需要的到處都有。市場經(jīng)濟適者生存,用人單位的招聘簡章一般都寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這些學子社會經(jīng)驗又會有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我們除了在學校要努力學習,掌握知識、掌握一技之長,多拿資格證,一專多能,外還要利用假期參加社會實習活動,認識社會、了解社會,才能適應社會的`需求,為找到理想的工作奠定基礎。
作為大學生首先要轉變就業(yè)觀念。大學生的就業(yè)預期普遍較高,迫切希望找到工資高、體面、有發(fā)展前途的職業(yè)?,F(xiàn)在我們所說的就業(yè)難,很大程度上不是找不到工作,而是找不到“理想”的工作。體現(xiàn)在薪酬上,期望的薪酬明顯高于用人單位的薪酬定位;體現(xiàn)在工作單位上,一般要求在國家機關、事業(yè)單位、國有大企業(yè)和“三資”企業(yè),對民營和中小企業(yè)不屑一顧;體現(xiàn)在工作區(qū)域等上,普遍要求到東部發(fā)達地區(qū)以及大中城市,而不愿到西部欠發(fā)達地區(qū)就業(yè)。第三產(chǎn)業(yè),中小企業(yè),勞動密集型行業(yè)最能夠吸納就業(yè)的,但往往被認為是勞動強度大、工資低、最“不體面”的工作。如果不是大學生,就不會有那樣高的預期值,或許更能夠從容地就業(yè)。大學生去當“殺豬匠”、當高級保姆、從事擦皮鞋的工作都被稱為談不上體面沒前途的職業(yè)。為什么農(nóng)民工找工作容易,因為他們吃苦耐勞、干的都是城里人不愿干的苦活、臟活、累活。職業(yè)其實只有分工的不同,沒有貴賤之分,在大多數(shù)人開來不體面的職業(yè),也有人在這個行業(yè)成就了一番事業(yè),實現(xiàn)了自己人生的價值。那些經(jīng)濟發(fā)展欠發(fā)達地區(qū)和基層、農(nóng)村,雖然條件差、但人才貧乏正是我們大學生實現(xiàn)理想、抱負的最好地方。
作為大學生要勤學習、多實習。實習就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實習,那么所學的就等于零。實習可為以后找工作打基礎,通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實習中學習,從學習中實習。目前中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實習中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。我們應該重視社會實習活動,積極參加實習活動,在暑假期間學會面對現(xiàn)實,不管你的社會實習是一個什么樣的工作,對自己都是一種鍛煉,都會對你將來從事工作有很大的好處。
作為學校要堅持面向市場的辦學。為什么技校生、高職生比我們能容易的能找到工作,因為他們有較強的動手能力、到單位都能用得上。普通高校不能像技校、職校那樣隨著市場需求的變化及時調整專業(yè)設置,重理論輕技能,造成一方面,某些專業(yè)過剩致使一批大學生成為失業(yè)者,另一方面,由于某些專業(yè)技術工種斷檔而導致技術工人嚴重不足。高校要緊密聯(lián)系社會需求,積極把握經(jīng)濟社會走勢和就業(yè)市場的變化情況,主動適應人才社會需求,靈活調整專業(yè)和課程設置。加強培養(yǎng)寬口徑、厚基礎、強能力、高素質的復合型、實用型人才,提高學生實際操作能力,適應環(huán)境變化能力,拓寬理論功底和知識領域,增強社會適應能力。把教育與就業(yè)聯(lián)系起來,緊緊圍繞社會需求,大力培養(yǎng)多層次實用人才,以適應市場需要。培養(yǎng)受歡迎的人才推行理論與實習相結合的教學模式,提高大學生實際工作能力。
二、創(chuàng)業(yè)要有科學的經(jīng)營理念。
作為一個經(jīng)營者創(chuàng)業(yè)不可以盲目,要有創(chuàng)業(yè)策略。在創(chuàng)業(yè)之前,要對市場進行考察調研,商鋪位置、服務人群、主要服務對象、促銷手段、同行業(yè)商品價格、行業(yè)政策規(guī)定等等都要做到心中有數(shù)。
在經(jīng)營方面,作為一個服務行業(yè),顧客是上帝的服務是必然的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售額。這就要求我們想顧客之想,急顧客之急,提高服務質量、語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。首先在店面的選擇上,應選擇對經(jīng)營有利的地段。產(chǎn)品質量,店面的環(huán)境衛(wèi)生,服務態(tài)度,誠信,會創(chuàng)新等等。在一些細節(jié)上也應十分注意,比如說產(chǎn)品的擺設,好的產(chǎn)品擺設給人一種良好的感覺。當然,廣告和宣傳也是是少不了的。
我所打工的面包房在經(jīng)營方面就存在一些問題。一是老板投資主體不明確。店鋪是兩個人投資的,可能是沒有明確兩人投資收益分配問題,所以兩個人老板對經(jīng)營問題都不關心,很少到店里去,誰都懶得負責。二是開業(yè)時間選擇不適時,店鋪位于小學門口,主要的服務對象是學生,但開業(yè)選擇在學生放假期間,不僅加大了投資成本,還給顧客造成生意不好的錯覺,給人一種店鋪不咋著的感覺,可能會失去非學生群體服務對象。三是行業(yè)政策規(guī)定不了解,食品安全問題政府非常重視,國家對食品加工、銷售等都有明確規(guī)定。但我所在的面包房對此不很清楚,從業(yè)人員沒有健康證、商品沒有明碼標價、不標注生產(chǎn)日期。食品監(jiān)督、衛(wèi)生、物價等單位經(jīng)常到店里檢查。