酒店員工簡單述職報告

| 新華0

在撰寫報告時,要避免文字贅余和語言表達的偏差,力求文字簡練、準確、規(guī)范、流暢。優(yōu)秀的酒店員工簡單述職報告是怎么寫的?小編給大家整理了酒店員工簡單述職報告,希望對大家有所幫助。

酒店員工簡單述職報告篇1

尊敬的領導:

酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉(zhuǎn)接等服務。酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又能夠更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。在這半年我主要做到以下工作:

一、加強業(yè)務培訓

提高自身素質(zhì)前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的應對客人,員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓,接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓,以及外語培訓。只有透過培訓才能讓我在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務。

二、加強我的銷售意識和銷售技巧

提高入住率前廳部根據(jù)市場狀況,用心地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住狀況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。

三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來必須的負面影響。

四、思考如何彌補同事及部門工作的失誤

保證客人及時結帳,令客人滿意。前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種服務,而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明狀況,請求幫忙。在問題解決之后,應再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫忙感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關系。劍雖利,不礪不斷”、“勤學后方知不足”。

只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!

酒店員工簡單述職報告篇2

作為一名客房部的領班,在新的環(huán)境中,各項工作都是從頭開始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下,協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關系投入到工作中去是我重要的任務,全力配合好主管日常工作是我的職責,這就要求我們工作意識要強,工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的職責是:

1、落實主管下達的各項指示,管理好所屬員工。

2、監(jiān)督員工為客人服務,組織員工現(xiàn)場調(diào)配,確保服務質(zhì)量。

3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度,并帶領下屬員工做好衛(wèi)生清潔,嚴格記錄本班員工考勤。

4、每日開好班前例會,傳達各部門的指示及通知,總結上個班次工作情況及注意事項,提出各崗位的服務要求。

5、對所屬區(qū)域的設備設施經(jīng)常檢查,確保經(jīng)營區(qū)的設施、設備保證良好的狀態(tài)。

我們的服務就是體現(xiàn)在人性化服務,要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗還較少,前面還有很多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。平時工作的順利開展與酒店領導的關心和同事們的支持是分不開的,酒店就是個大的家庭,成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點,過去的成績已成歷史,在今后的工作中要再接再厲,為酒店的美好未來盡自己的一份力。

最后,祝各位領導同事,新春吉祥,合家歡樂。

酒店員工簡單述職報告篇3

緊張而忙碌的一年即將就要結束了,回顧這一年來的工作,有許多的收獲和體會??头坎康娜w員工克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,完成了飯店下達的營業(yè)指標。接待了世博論壇、等重要客人。作為領班每天認真地完成上級布置的各項工作要求,做好客房衛(wèi)生檢查和員工工作督導,確保客房的及時出租,為飯店增加收入做出了盡自己的一份努力。

一、切實履實職責,完成上級交辦的各項工作:

在工作中,我雖然只是充當一名普通領班的角色,但我的工作絕不是查查房那么簡單,如果將一間清潔的客房比作一件產(chǎn)品的話,其實我就好比是一個產(chǎn)品質(zhì)量檢查員。查房時嚴把質(zhì)量關,加強細節(jié)方面檢查力度,如地毯污跡、床下、柜下衛(wèi)生等容易疏忽的地方,堅持當班空房“一天一過”制度,及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低。

二、改變工作方法:

部門新進的員工做房速度較慢,且衛(wèi)生質(zhì)量差錯較多,要求自己盡可能少一點抱怨,每個問題都有落實。盡量做到事事落實到人,件件有反饋,我不是采取簡單的責令其整改,而是詳細記錄在其工作單上,新員工幫助員工分析發(fā)生問題的原因,找出解決問題的方法,演示操作方法,如套枕套的技巧、鋪床技巧等避免類似問題的重復出現(xiàn)。也是我今年工作較以前的一個改變。

三、協(xié)助主管提高員工對客服務質(zhì)量,強化服務意識;

對員工服務質(zhì)量做好現(xiàn)場輔導工作,協(xié)同班組做好員工培訓工作。督導落實情況,確保新員工掌握技能的同時,并且增強對客服務技能技巧。

四、做好服務工作的同時關心員工,做到團結友愛、相互幫助、共同進步。

在日常工作中了解員工的個性,講話方式,身體狀況。避免因工作忙碌、身體狀況欠佳等情況產(chǎn)生厭煩的情緒從而影響工作,有時遇見員工感冒時主動幫助她們鋪床等,使員工從思想放下包袱,從而認真的投入到工作中。今年即將過去,我將會調(diào)整好心態(tài)迎接新的挑戰(zhàn),我將一如繼往,為飯店的發(fā)展盡自己的一份綿薄之力。

酒店員工簡單述職報告篇4

作為餐館的服務員,他的工作并不是特別忙。他假期通常很忙。然而,在其他時候,他相對放松,但他不能自我激勵,因為他很放松。不要低估服務員。雖然為他人服務是一項累人的工作,但他也可以享受它。尤其是當顧客進入餐廳時,他們必須保持良好的微笑。這個微笑不是隨便的。不同于隨意問候他人的微笑,它應該是適當?shù)?、?yōu)雅的和標準的,這需要訓練。當我剛開始在餐廳工作時,我覺得我的手和腳不是我自己的,我的臉每天都因大笑而僵硬,但我沒有太多經(jīng)驗,所以我特別累,我還是一個新來者。雖然餐廳不忙,但顧客是一些重要的顧客,我一點也不能搞砸。

因此,在那段時間里,我努力訓練服務員的各方面能力,最終成功了當顧客進入商店時,我會有一個得體、優(yōu)雅、得體的微笑,這會讓顧客在第一時間對我有一個好的印象。因此,它也為我的工作減輕了很多負擔。微笑服務顧客不僅是對顧客的禮貌,也是對自己的良好品質(zhì)和良好的職業(yè)道德。此外,服務員還需要學習各種禮儀,因為在餐館吃飯的人來自各種地方,所以他們必須了解其他地方的語言和用餐禮儀,才能讓顧客對他們的服務感到滿意。

經(jīng)過多年的服務工作,我在這份工作中也遭受了很多痛苦。有時我會被一些強大的客戶欺負,因為我粗心大意,不夠勇敢。不管我做得多好,我都會被責罵。因此,在為這類人服務時,即使他是客戶,他也需要保護自己的權益,不能總是承受,否則,客戶會加劇,這是一件非常糟糕的事情。

雖然服務工作很辛苦,但當我能夠從事這項工作時,我其實很高興,因為我可以在這里與他人保持密切聯(lián)系,我將有更多的機會與他人相處。我可以鍛煉自己與他人溝通的能力,幫助我學到很多東西,而這是我在其他工作中可能學不到的,所以當我選擇這份工作時,我們必須自己爬上去,不斷學習,這樣我們就不會被拋棄。

酒店員工簡單述職報告篇5

時光流轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)眼間,我將迎來在酒店工作后的第一個春節(jié)!雖然這只是一個普通的春節(jié),但對我來說卻有著不同的意義。算上幾天,我已經(jīng)在這里了,酒店的前臺已經(jīng)做了幾個月了,盡管仍然有很多人不懂,不能獨立工作。但是經(jīng)過這些天的努力,我已經(jīng)完全從一個大學生變成了一個社會學生一年過去了,我從自己的崗位上學到了很多?,F(xiàn)在,我將今年的工作和成就總結如下:

1、思想的改變在過去的幾個月里,我最大的成長可能是我對工作的想法和態(tài)度的改變。

作為一家酒店的接待員,我的想法與過去的學生完全不同。在我的工作中,我必須及時、主動、適應和最重要的服務精神

在這一年里,通過培訓和受到前輩的影響,我逐漸學會了如何思考和提高工作中的服務質(zhì)量。在長期的工作中,我開始明白,作為一個服務提供商,我們應該從客戶和自身的角度來判斷如何做好推薦工作,為客戶推薦合適的房間和服務

2、工作改進這一年,我參加了大大小小的培訓。

雖然大部分培訓都是針對新手的,但我在各個方面都有詳細的指導,比如服務理念、服務興趣、酒店業(yè)務銷售等,每次學習都像是整合后再復習,這穩(wěn)步提高了我的能力,并獲得了許多新的收獲同時,在我的實際工作中,我很好地實踐了我在學習中獲得的經(jīng)驗,并通過我個人的情況和理解將這些知識轉(zhuǎn)化為我自己的經(jīng)驗。在過去的實際工作中,我一直在摸索和模仿。前輩們給我的指導讓我收獲了很多,也提高了很多

3、個人缺陷作為一名新員工,我在工作中的缺點非常明顯。

反思自己——在過去的幾個月里,最大的問題是工作中的責任感!前臺是一個非常重要的崗位,也是與客戶接觸最多的崗位。但我沒有意識到我的責任。在工作之初,我沒有認真思考,這導致了很多客戶的不滿!這也讓我后來覺得很慚愧。作為一名工人和一名服務人員,我應該對我的工作有更多的責任感,而不應該這樣做。

酒店員工簡單述職報告篇6

各位領導,各位同事:

大家好!

一、提高認識

酒店行業(yè)作為一項服務工作,本質(zhì)就是為來賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。

前臺服務人員必須高度認識工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務第一”和“讓客人完全滿意”的服務宗旨,始終面帶微笑,認真謙和地接待各方來客。

只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認識,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,注重每個服務環(huán)節(jié),才能保證各項工作的有序健康開展。

二、扎實工作

一年來,本人對待工作勤懇扎實,嚴格按照關于前臺工作的各項規(guī)定和要求,認真履行前臺服務職責,積極主動開展各項工作。在工作期間,本人按時值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。

對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時與相關單位積極協(xié)調(diào)和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結互助,友善和諧,妥善處理好個人生活上的各種問題。

三、加強學習

扎實工作的同時,本人堅持對各項文化知識的學習,主要在酒店管理、法律、會計等方面的進行了系統(tǒng)深入的學習。一個人學習能力多大,就能決定走多遠。只有不斷的學習各方面的只是,才能在工作主動性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。

當然,在總結成績的同時,本人也存在一些缺點,如全局意識和積極主動行還不夠強,有待下一步重點提高。

總之,在年的歲末,我在領導和同事的關心和幫助下,取得了一些成績,但面對新情況新問題,還需站在新的起點上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)認真履行工作職責,不斷提高業(yè)務水平,創(chuàng)造性地開展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻自己的光和熱。

此致

敬禮!

述職人:__

20__年x月x日

酒店員工簡單述職報告篇7

第一部分,__年大堂副理主要工作。

本人于__年6月學習大堂副理工作,并于__年正式司大堂副理一職。本人于湖南商學院旅游管理專業(yè)畢業(yè)后,有幸加入__大酒店。從對酒店的理論學習轉(zhuǎn)向?qū)嶋H的專業(yè)操作,將理論知識和實踐結合,適應工作和社會生活成為我的重要目標。自有機會擔綱起酒店的重要崗位――大堂副理至今,除了感謝總經(jīng)理__女士、客房部總監(jiān)__先生、客房部經(jīng)理__先生以及各部門領導的信任和指導之外,還要感謝曾經(jīng)在房務部、前廳部工作期間給予我?guī)椭娜w同仁。

第一、大堂副理是一根紐帶,從橫向來看他聯(lián)系著酒店各個相關部門;從縱向看也將酒店的領導與基層員工聯(lián)系在了一起。因此大堂副理必須對酒店的大小事物了如指掌,在過去的一年本人本著學習的態(tài)度加強自己對酒店的了解和磨合。在此期間得到所有同仁的教導,不僅有__、__、__、__、__、__等這些經(jīng)驗豐富依然在一線部門服務的同仁;也有已經(jīng)調(diào)離原部門和離開酒店謀求更好發(fā)展的朋友們。在此一并做出感謝!謝謝大家!

第二、作為一名大堂副理,我最缺乏的是實戰(zhàn)經(jīng)驗。很榮幸在__年的4月能夠與前臺主管__女士共赴廣東深圳__酒店進行為期10天的見習。在見習的實踐里得到該大酒店總經(jīng)理經(jīng)理及大堂副理部全體員工的無私體諒和照顧,學習時間雖短,但機會難得、收獲頗豐,并于見習之后做了題為《新環(huán)境下的賓客關系管理》的系列報告。并將學習的經(jīng)驗和知識貫穿應用于酒店的實際工作。

第三、大堂副理是酒店總經(jīng)理的代表,對外負責處理日常賓客的投訴和意見,平衡協(xié)調(diào)酒店各部門與客人的關系;對內(nèi)負責維護酒店正常的秩序及安全.對各部門的工作起監(jiān)督和配合作用。在__年,大堂副理除了完成日常工作,還完成各自工作,其中包括日常客人密件和意見卡、表揚卡的收集和整理;客人投訴案例分析;酒店好人好事整理匯總等等。目前已經(jīng)完成1-3季度各項報告的匯總和分析。

第四、大堂副理的工作對大堂副理的素質(zhì)有較高的要求,其中重要一項素質(zhì)就是語言素質(zhì),在酒店領導的關心和支持之下,酒店聘請英文老師對酒店的員工進行英語培訓,本職及大堂副理全體同事也積極配合酒店的培訓學習計劃,目前能夠處理英語國家客人的基本事務。

第五、隨著酒店競爭的日趨激烈,酒店也愈來愈重視賓客關系,尤其是??鸵约坝邢M能力的賓客群體,因此大堂副理也在酒店領導的支持和關心下著手進行??偷墓芾聿⒃诖嘶A上收集更多的賓客信息,在酒店的經(jīng)營過程中爭取主動。

第六、大堂副理同時還擔任著對基層員工進行監(jiān)督和培訓的工作。在過去的一年時間里,大堂副理除了加強對一線各部門的崗位監(jiān)督,也針對薄弱環(huán)節(jié)對各崗位進行相應培訓。本職根據(jù)崗位要求對總機提出培訓計劃,并配合總機進行英語培訓,總機人員能正常處理英語國家客人的基本電話服務。同時大堂副理也針對禮賓部前臺進行了一系列培訓。

第二部分,__年工作目標

在即將到來的__年,我和我的同事將繼續(xù)努力。具體將從以下幾個方面進行:

第一、我們將致力于維護酒店賓客關系,積極推進建立客戶關系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對賓客的管理真正實現(xiàn)有效科學的管理。

第二、樹立"以客戶為中心"的思想,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創(chuàng)利的目的,是一個將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關系的反復循環(huán)過程。

第三、大堂副理在酒店必須以身作則,敬業(yè)樂業(yè),作風正派,儀容優(yōu)雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細膩、真誠、高效是大堂副理的&39;崗位性格描述,也是大堂副理的自我要求。

500192