為進(jìn)一步加強(qiáng)我縣中小學(xué)安全管理工作，確保廣大師生生命和財產(chǎn)安全，維護(hù)學(xué)校正常教育教學(xué)秩序，實現(xiàn)全年學(xué)校安全管理的目標(biāo)任務(wù)，20__年秋季開學(xué)以來，我們在市教育局和縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，認(rèn)真貫徹上級會議和文件精神，不斷加強(qiáng)安全教育，完善制度建設(shè)，強(qiáng)化隱患排查，突出管理重點，開展了一系列富有成效的工作，現(xiàn)將全縣秋季開學(xué)以來的安全管理工作匯報如下：
一、高度重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，統(tǒng)籌安排
為做好20__下半年全縣中小學(xué)(幼兒園)安全管理工作，8月28日，我們組織全縣中小學(xué)校長、副校長召開了曲沃縣20__下半年學(xué)校管理暨安全工作會議，政府副縣長崔權(quán)利、教育局領(lǐng)導(dǎo)班子及教育局機(jī)關(guān)全體人員參加了此次會議。會上，就本學(xué)期的學(xué)校安全工作進(jìn)行了統(tǒng)一部署安排，組織學(xué)習(xí)了《曲沃縣教育局20__下半年學(xué)校安全管理工作實施方案》；教育局與各學(xué)校簽訂了《20__下半年學(xué)校安全管理目標(biāo)責(zé)任書》；代表單位進(jìn)行了表態(tài)發(fā)言；有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)分別對學(xué)校安全管理工作作出了具體要求和希望。會議召開的及時、必要、扎實、有效，使大家進(jìn)一步提高了認(rèn)識，強(qiáng)化了意識，振奮了精神，明確了責(zé)任，清楚了目標(biāo)。為了加強(qiáng)對學(xué)校安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)和安全監(jiān)管，我局成立了以教育局局長柴志堅為組長的學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)組，增設(shè)了教育局安全監(jiān)察股，并為安監(jiān)股配備了專車、專職司機(jī)，增加了人力，同意了服裝，劃撥了專項經(jīng)費，有力的增強(qiáng)了全縣學(xué)校安全管理力度。
二、強(qiáng)化教育，健全制度，落實責(zé)任
開學(xué)以來，特別是開學(xué)第一周，全縣各級各類學(xué)校根據(jù)縣教育局的統(tǒng)一部署，結(jié)合自己的實際，分別開展了一系列的安全管理活動：一是通過《開學(xué)第一課》、師生安全大會、家長座談會、主題班會、國旗下、校園廣播、櫥窗版面宣傳等形式，以法制教育、交通安全、食品安全、防溺水、防震防災(zāi)、校園傷害等為內(nèi)容，對師生廣泛開展了各種形式的安全教育活動，使師生掌握了基本的安全知識，提升了安全意識和自我防范的能力。二是按規(guī)定把安全教育列入了學(xué)校教學(xué)計劃，進(jìn)入了課堂，實行了學(xué)科滲透，做到了“有教材、有計劃、有課時、有、有檢查”的五落實。三是完善各類安全制度建設(shè)，在學(xué)校已有的各種制度的基礎(chǔ)上，結(jié)合實際，充實完善各類安全管理制度及應(yīng)急預(yù)案，做到“用制度管理，用預(yù)案防患”。四是層層簽訂目標(biāo)責(zé)任書，做到責(zé)任到人。教育局與學(xué)校、學(xué)校與分管處室、處室與，特別是與、體育教師、食堂從業(yè)人員、學(xué)生家長簽訂明確的責(zé)任目標(biāo)。堅決做到“事事有人管，處處有監(jiān)督”的安全管理機(jī)制。
三、部門聯(lián)動，重拳出擊，加強(qiáng)監(jiān)管
秋季開學(xué)以來，教育局積極主動與縣綜治委、食藥局、交警隊聯(lián)系，重點對學(xué)?；A(chǔ)設(shè)施、宿舍、食堂、道路交通、周邊環(huán)境進(jìn)行整治，采取了教育局班子成員包鄉(xiāng)鎮(zhèn)、局機(jī)關(guān)干部包學(xué)校的學(xué)校安全“網(wǎng)格化”管理方式，利用十天的時間進(jìn)行專項排查整治，對排查出的問題能立即整改的立即整改，不能立即整改的，出具整改通知書限期整改，并責(zé)任到人，到期檢查落實。
在學(xué)校安全工作管理上我們實施了“四查”：一是學(xué)校自查。要求各學(xué)校在開學(xué)前對學(xué)?；A(chǔ)設(shè)施、用電線路、消防設(shè)備、體育器械、實驗設(shè)備、教室宿舍、交通安全、食品安全、三防建設(shè)等方面必須進(jìn)行一次全方位安全隱患檢查。二是局班子帶隊突擊檢查。利用9月1日至3日三天時間，由局班子領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)分管股室人員，兵分六路對所包學(xué)校的開學(xué)情況和安全工作進(jìn)行全面檢查。三是對校園安全重點內(nèi)容進(jìn)行拉網(wǎng)式排查。由教育局安監(jiān)股牽頭，縣食藥局、公安等職能部門配合，就食品安全、校園安保等重點內(nèi)容進(jìn)行為期十天的“橫向到邊，縱向到底”的拉網(wǎng)式排查。四是領(lǐng)導(dǎo)視察。9月10日下午，政府郭縣長到基層學(xué)校檢查學(xué)校安全及學(xué)校管理工作；9月__日上午，縣委張書記到基層學(xué)校視察教育教學(xué)及安全管理工作；9月18日，縣人大副主任李建華帶領(lǐng)教育、衛(wèi)生、食藥、城建等部門有關(guān)負(fù)責(zé)人先后前往全縣中小學(xué)，就校園食品安全、教育教學(xué)管理等工作進(jìn)行專題調(diào)研。
現(xiàn)在，全縣各級各類學(xué)校積極創(chuàng)新工作思路，大膽探索校園安全管理新模式，相繼形成了樂昌中學(xué)“班級安全隱患報告員”微觀管理新模式，實驗小學(xué)的 “家校雙管”網(wǎng)絡(luò)溝通機(jī)制，城區(qū)學(xué)生校訊通全覆蓋平臺體系等，有力促進(jìn)了全縣中小學(xué)校安全管理工作邁上新臺階。
新學(xué)期、新氣象，我校嚴(yán)格按照遂溪縣教育局20__年春季開學(xué)工作統(tǒng)一部署，本學(xué)期開學(xué)工作起步早、操作規(guī)范、步入正軌快，各項工作一切順利開展，教育教學(xué)工作井然有序，全校師生精神蓬勃。在新的一年，新的學(xué)期，學(xué)校工作開端就呈現(xiàn)一派欣欣向榮的新氣象?，F(xiàn)將學(xué)校開學(xué)情況匯報如下：
一、開學(xué)常規(guī)工作情況
1、師生回校早，出勤率100%。
2月10日全體教職工準(zhǔn)時回校簽到，2月12日下午學(xué)生回校領(lǐng)取課本，13日（星期一）上午學(xué)生已全部回校上課，沒有一人缺席。
2、全體教師齊出力，清潔校園迎生歸。
10日—12日，全體教職工齊心協(xié)力，對校園衛(wèi)生及學(xué)校周邊環(huán)境進(jìn)行大掃除，科學(xué)、合理布置教室，掛好歡迎條幅，以嶄新、溫馨的校園環(huán)境迎接同學(xué)們回校。
3、各項準(zhǔn)備工作充分，開學(xué)工作有條不紊。
13日（星期一）上午學(xué)校舉行了開學(xué)典禮暨升旗儀式，完全按照課程標(biāo)準(zhǔn)開足開齊課程，規(guī)范上課，黃校長繼續(xù)擔(dān)任六年級數(shù)學(xué)教學(xué)工作。學(xué)校值周值日、“雙優(yōu)”評分、教研活動等工作已正常開展。
二、安全工作情況
1、開學(xué)之初，我校領(lǐng)導(dǎo)與值班教師對學(xué)校設(shè)備設(shè)施及周邊環(huán)境安全隱患進(jìn)行了認(rèn)真排查，并書寫了排查報告，以確保師生安全。
2、開學(xué)第一天，學(xué)校開展法制安全知識教育，教育學(xué)生注意交通安全、飲食安全、消防安全、防溺水安全，加強(qiáng)學(xué)生安全意識，動員家長與學(xué)校聯(lián)合起來抓好對學(xué)生的安全教育和管理工作。
3、學(xué)校門禁制度照常，值日教師工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，做好了來客登記等工作。
三、規(guī)范辦學(xué)行為情況
1、我校積極營造迎新氣氛，在校門口放置兩面黑板宣傳欄，讓學(xué)生感受到一種向上的力量。
2、學(xué)校認(rèn)真貫徹國家“兩免”政策，無亂收費、亂辦班情況。對學(xué)生教輔用書的征訂堅持自愿的原則，學(xué)校自覺接受社會、家長監(jiān)督，在工作中沒有違規(guī)收費的行為。從來沒有組織學(xué)生購買課桌凳、訂購教輔資料現(xiàn)象，更沒有學(xué)校代辦保險和強(qiáng)制師生入保險現(xiàn)象。
3、校務(wù)公開欄張貼“教師任課情況”、“班主任任職情況”。
4、學(xué)校嚴(yán)禁出現(xiàn)大班額現(xiàn)象。
四、完善制度、落實管理興校
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)就各自分管的工作牽頭起草方案，修改、制定各項規(guī)章制度。繼續(xù)實行侯課制度，上課鈴聲落必須走進(jìn)教室，否則記為遲到；制定文明班級評比細(xì)則，對每個班級每天衛(wèi)生的打掃、保持、紀(jì)律、上課等進(jìn)行量化打分，堅持每日一公布，每周一總結(jié) ，每月一評比。同時還完善了考勤、上課、辦公、聽評課、學(xué)習(xí)等相關(guān)制度，切實有效提高教學(xué)質(zhì)量。規(guī)范教師的行為準(zhǔn)則，真正做到了以制度管理學(xué)校，確保了學(xué)校的各項工作正常有序進(jìn)行。
五、后勤供應(yīng)，保障有力
在總務(wù)處的組織安排下，開學(xué)初對教室、辦公室的門窗、桌凳等進(jìn)行了全面維修，辦公用品迅速到位，為師生營造了一個好的教學(xué)學(xué)習(xí)環(huán)境，確保了學(xué)校各項工作的正常進(jìn)行。
新學(xué)期的開學(xué)工作雖是千頭萬緒，但我校在遂溪縣教育局和鎮(zhèn)管理組的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在全體教職工的大力支持下，我校開學(xué)工作做到了忙而不亂，秩序井然，各項工作按計劃正在順利開展。我們堅信，在全體師生的努力下，我們學(xué)校一定會蓬勃發(fā)展，一定會以優(yōu)質(zhì)服務(wù)、優(yōu)質(zhì)質(zhì)量回報家長，回報社會。
一、基本情況
根據(jù)開學(xué)日程安排，3月4日，全校教師返校，在崗教師9人全部到崗，學(xué)校組織召開了全體教師會、班主任會、并召開了轄區(qū)民辦幼兒園園長會議。3月5日學(xué)生報名，3月6日上午九點全校師生舉行升旗儀式，開學(xué)典禮，學(xué)生進(jìn)班正式上課。班級數(shù)按上期的6個教學(xué)班不變，3月6日上午十點半到校學(xué)生數(shù)為214人，一年級35人、二年級37人、三年級47人、四年級34人、五年級34人、六年級27人，各類數(shù)據(jù)與信息在統(tǒng)計之中，學(xué)校將盡一切努力保證開學(xué)工作正常運行。
二、具體做法及工作特色
1、盡快組織學(xué)生入學(xué)。為了降低我校在校學(xué)生的輟學(xué)率，我們堅持“一個都不能少”的原則，對未到校的學(xué)生要進(jìn)行電話聯(lián)系或家訪，本期學(xué)校學(xué)生的返校率達(dá)100%。
2、我校嚴(yán)格執(zhí)行資雁教發(fā)【2013】64號文件做好課程安排。做到了開齊開足學(xué)科課程。嚴(yán)格遵守作息時間。按區(qū)教育局統(tǒng)一的作息時間要求，我們擬定了學(xué)校作息時間表，落實到每個班級，保證了學(xué)生的在校活動時間總量。合理安排教師的課程。教科書循環(huán)使用與管理井然有序。
3、認(rèn)真落實教育局下達(dá)的學(xué)校收費通知，我校嚴(yán)格遵守該項制度的規(guī)定，決不踩紅線，決不踏雷區(qū)。
4、狠抓食堂衛(wèi)生安全，整治校園及周邊環(huán)境安全。
（1）、學(xué)生的安全大于天。為進(jìn)一步提高我校食堂服務(wù)質(zhì)量，3月4日上午11點，學(xué)校召開了后勤工作會議及食堂從業(yè)人員會議。要求全體后勤人員及食堂從業(yè)人員提高服務(wù)質(zhì)量，增強(qiáng)安全意識，把學(xué)生飲食衛(wèi)生安全放在首位，一切按照國家頒布的食品衛(wèi)生“五四制”，狠抓落實，成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了《食品衛(wèi)生管理制度》，為全校師生的飲食衛(wèi)生提供有利的保障。
（2）、3月5日學(xué)校進(jìn)行了安全隱患大排查。學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員對教室、圍墻、辦公室、電路、主要交通路路口、溝河池塘等進(jìn)行了一次排查，發(fā)現(xiàn)不安全隱患，及時整改，并記錄在案。3月6日學(xué)校和特異體質(zhì)學(xué)生簽訂了安全責(zé)任書，與各班班主任，任課教師簽訂了安全責(zé)任書，治理“三亂”責(zé)任書等。
5、3月4日，學(xué)校召開了轄區(qū)民辦幼兒園園長會，對轄區(qū)幼兒園進(jìn)行了食品安全培訓(xùn)。3月5日下午，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對轄區(qū)幼兒園開學(xué)工作情況進(jìn)行了檢查并做好了記錄。
6、強(qiáng)化教學(xué)常規(guī)管理。學(xué)校的中心是教學(xué)?！耙磺袨榱私虒W(xué)，一切服務(wù)于教學(xué)，全面提高教學(xué)質(zhì)量?！边@是我校教學(xué)的工作目標(biāo)。
為保證我校教學(xué)的正常運行，3月5日教務(wù)處將學(xué)生課本發(fā)放到位，收齊并檢查了各學(xué)科學(xué)期教學(xué)計劃和部門計劃以及各學(xué)科教案，通過教學(xué)準(zhǔn)備的檢查發(fā)現(xiàn)，每位教師都認(rèn)真做好了開校的一切準(zhǔn)備工作，為2015年春季學(xué)期的教學(xué)開了一個好頭。
7、進(jìn)一步完善了校園文化建設(shè)。學(xué)校在開學(xué)初購買了會議桌、學(xué)生課桌凳，布置了學(xué)校會議室，美化了校園環(huán)境，增添了學(xué)校墻面版畫及法制、德育等宣傳欄等，學(xué)校的文化氛圍日漸濃厚。
三、學(xué)校目前面臨的困難及問題
1、學(xué)校的師資力量嚴(yán)重不夠，教師偏老齡化，臨近退休的就有兩名。
2、留守學(xué)生過多，不能得到有效的管理。
我校于2月18日正式開學(xué)，遵照市教育局20__年上學(xué)期有關(guān)開學(xué)工作的規(guī)定，我校各部門密切配合，保證了開學(xué)工作的順利進(jìn)行。現(xiàn)將有關(guān)工作匯報如下：
1、學(xué)生科、各系部通力合作，認(rèn)真、有序的組織了新、老學(xué)生的報到。各系部班主任得力、到位，學(xué)生寢室安排井然有序。從2月18日到2月20日。學(xué)校組織了入學(xué)教育，學(xué)生科、各系部領(lǐng)導(dǎo)都堅守崗位，班主任從盡職盡責(zé)，收到良好效果。
2、教務(wù)科、各系部合理安排了各門課程教師的教學(xué)工作，教材全部到位，課表安排妥當(dāng)，開學(xué)后的教學(xué)工作也正在有序進(jìn)行。
3、為保證開學(xué)工作的順利進(jìn)行，后勤部門加強(qiáng)校園環(huán)境的建設(shè)，加班加點進(jìn)行教學(xué)設(shè)施的維護(hù)，教室、寢室門窗、電扇、桌椅等設(shè)施的維修已基本完成，并保障了各項設(shè)備的安全使用。
4、財務(wù)科嚴(yán)格遵照上級主管部門的規(guī)定制定收費標(biāo)準(zhǔn)，并將其公示出來，使家長和學(xué)生一目了然，做到了公開、公正和透明。要求班主任不亂收費，并正確開出有關(guān)票據(jù)，使開學(xué)收費工作得以順利進(jìn)行。
5、實訓(xùn)科制定省技能競賽參賽訓(xùn)練計劃，并安排組織學(xué)生訓(xùn)練。
6、招生科做好了今年春季招生工作，招收新生30余人，并做好了新生入學(xué)接待工作。
7、本學(xué)期各開學(xué)之初各系部加強(qiáng)留生保學(xué)工作力度，學(xué)生流失率比上個學(xué)期下降10%。
8、開學(xué)之初，學(xué)校成立國家中職改革發(fā)展示范校創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組和辦公室，對示范校創(chuàng)建工作進(jìn)行了精心部署。
新學(xué)期伊始，我校各部門、各科室的工作正緊張、有序地開展，迅速正軌。
3月1日上午，我校在四樓大會議室舉行第二學(xué)期開學(xué)典禮大會，對本學(xué)期重點工作進(jìn)行安排部署，組織觀看了《最美鄉(xiāng)村教師之二》，教育引導(dǎo)全校教師以最美鄉(xiāng)村教師為榜樣，無私奉獻(xiàn)，努力工作，為學(xué)校教育教學(xué)工作貢獻(xiàn)力量。會議由常文華書記主持，全體教師參加會議。
本次開學(xué)典禮會上，教學(xué)、政教、后勤分管人員分別作了新學(xué)期工作計劃。教學(xué)工作提出本學(xué)期狠抓教學(xué)常規(guī)落實，從備課、上課、聽評課、作業(yè)布置做了明確的要求;狠抓課堂教學(xué)改革工作，探索與實踐新的課堂教學(xué)方法;校本研訓(xùn)從師德、信息技術(shù)能力、業(yè)務(wù)素質(zhì)、教學(xué)能力與效果等方面開展，努力提升教師專業(yè)素質(zhì)。政教工作本學(xué)期繼續(xù)強(qiáng)化學(xué)校安全管理，堅定安全工作常態(tài)化、繼續(xù)推進(jìn)教師安全值班值周工作，加強(qiáng)校內(nèi)值周巡查，進(jìn)一步強(qiáng)化對全體師生的安全宣傳教育工作。同時圍繞學(xué)生“養(yǎng)成教育”組織開展系列活動。后勤工作提出強(qiáng)化服務(wù)意識，為學(xué)校教育教學(xué)工作保駕護(hù)航，為師生做好后勤保障。
常文華書記作了總結(jié)講話，提出了本學(xué)期工作思路、工作目標(biāo)，并重點從“規(guī)范教師從教行為”，嚴(yán)禁“三亂行為”，學(xué)校安全等方面進(jìn)行要求和強(qiáng)調(diào)。同時號召全體教師以新的工作勁頭，新的工作作風(fēng)，扎實做好本學(xué)期各項工作，不斷創(chuàng)造新的佳績，努力開創(chuàng)學(xué)校發(fā)展新局面。
本次開學(xué)典禮會上還組織全校教師觀看《最美鄉(xiāng)村教師之二》，讓老師接受一次心靈的洗禮，樹立師德的楷模和學(xué)習(xí)的榜樣，激勵老師們奮發(fā)向上，積極進(jìn)取，爭當(dāng)優(yōu)秀的人民教師。
為切實做好20__年秋季開學(xué)工作,__學(xué)校采取切實有效措施，扎實做好新學(xué)期開學(xué)工作，總結(jié)如下：
開學(xué)工作早部署。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子提前到位、工作提前安排、教師按時到崗、學(xué)生按時到校。8月31日召開中層以上干部會議，9月1日日召開全體教師會議，回顧上一學(xué)期工作，找出存在的問題，傳達(dá)上級文件精神，部署新學(xué)期工作。
教育教學(xué)早準(zhǔn)備。學(xué)校及時采取購置、整修等辦法，做好了教學(xué)、辦公、食宿等設(shè)備設(shè)施的配置工作，提前采購教材和作業(yè)本等教學(xué)資料及必需的辦公用品，對校園內(nèi)水電氣、各種管網(wǎng)進(jìn)行全面檢修排查，確保各種管網(wǎng)的暢通。嚴(yán)格執(zhí)行上級相關(guān)規(guī)定，及時進(jìn)行課程設(shè)置，確保開學(xué)時開足課程；要求全校教師科學(xué)合理制定教學(xué)工作計劃及教學(xué)目標(biāo)，要求教師提高認(rèn)識，思想到位、行動到位，心思回歸學(xué)校、回歸崗位、回歸課堂，深入推行五環(huán)四互教學(xué)改革，不斷提高教學(xué)質(zhì)量。
安全措施早強(qiáng)化。積極開展安全大檢查活動，重點檢查校園圍墻、校舍、食堂、學(xué)生公寓、教育教學(xué)設(shè)施、消防設(shè)施、安全保衛(wèi)工作等是否存在安全隱患，不留死角，不留盲點，及時發(fā)現(xiàn)和整改隱患。組織學(xué)生認(rèn)真上好開學(xué)第一課，積極開展交通安全、防溺水專題教育和疾病、傳染病排查預(yù)防工作。嚴(yán)格按照“抓早、抓小、抓苗頭”的要求，切實關(guān)心和解決家長和師生關(guān)心的安全熱點問題。
辦學(xué)行為早規(guī)范。認(rèn)真落實“陽光收費”要求，提前公示收費項目、收費標(biāo)準(zhǔn)、收費范圍和投訴電話，嚴(yán)格規(guī)范收費行為。組織教職工認(rèn)真學(xué)習(xí)和貫徹嚴(yán)禁“三亂”的文件精神，落實各項禁令，規(guī)范教學(xué)行為。進(jìn)一步加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)系列制度的學(xué)習(xí)，加強(qiáng)考勤管理，不斷強(qiáng)化師德師風(fēng)建設(shè)和教育行風(fēng)建設(shè)。
控輟保學(xué)早謀劃。開學(xué)前認(rèn)真做好學(xué)生調(diào)查摸底工作，認(rèn)真核查教師到崗、學(xué)生到校情況，積極做好學(xué)生入學(xué)動員工作。根據(jù)工作實際，重點做好貧困兒童、殘疾兒童、留守兒童及流動人口子女入學(xué)動員工作和教育資助工作，切實解決好學(xué)生實際困難，確保每一名學(xué)生都能順利入學(xué)。
新學(xué)期即將開學(xué)，為確保我校食品安全，有效保障廣大師生的身體健康，有效遏制學(xué)校食品安全事故的發(fā)生，現(xiàn)將我校所開展的食品安全工作情況總結(jié)如下：
一、高度重視，明確責(zé)任
我校始終堅持貫徹“健康第一”的指導(dǎo)思想，成立了以張璐園長為第一責(zé)任人的學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并制定出了適合本園的防控方案，分工詳細(xì)，責(zé)任明確。
二、加強(qiáng)工作管理，落實各項防控措施，具體做法：
1、食堂工作人員對食堂內(nèi)的所有用具進(jìn)行了一次徹底的清洗、消毒；對各種設(shè)施進(jìn)行了一遍詳細(xì)的安全隱患排查，消除了衛(wèi)生死角，排除了安全隱患。
2、對食堂庫房進(jìn)行了詳細(xì)的檢查，庫房內(nèi)沒有過期食品原料和調(diào)料等，所有食品原料現(xiàn)用現(xiàn)進(jìn)，確保食品原料不過期、不變質(zhì)。
3、各班班主任對本班的飲水設(shè)備、炊具及就餐所用的一切物品進(jìn)行了清洗、消毒，確保師生生活用品安全無隱患。
4、我校嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員持證上崗制度、日檢制度、索證索票制度和食品留樣等制度，各項記錄、臺賬記錄詳細(xì)規(guī)范。
5、加大宣傳力度，利用教師開學(xué)前集合時間，集體學(xué)習(xí)食堂的各種制度、職責(zé)、食品安全常識、食物中毒應(yīng)急預(yù)案等，豐富教師的食品安全知識。
6、加強(qiáng)食堂從業(yè)人員的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，從而提高他們的專業(yè)技能和食品安全知識，減少食品安全事故的發(fā)生。
7、嚴(yán)格把好食品采購關(guān)，杜絕不潔、變質(zhì)或“三無”食品進(jìn)入學(xué)校。嚴(yán)格執(zhí)行食品索證索票制度，對于米面油肉等物品一律索要三證。
8、規(guī)范食品加工操作程序，做到煮熟燒透，不吃涼拌菜、不吃隔日菜。加工好的食品及時進(jìn)入配餐間間，嚴(yán)格配餐間管理，防止熟食再污染。
9、實行生、熟分開保管，使用不同制作器皿。
10、有的用具都做好標(biāo)簽，不隨便換用。
11、幼兒的餐具做到餐餐消毒。
12、定期對幼兒進(jìn)行食品安全教育，增強(qiáng)幼兒的食品安全意識。
開學(xué)前，通過這次檢查整理工作，進(jìn)一步強(qiáng)化了學(xué)校食品安全責(zé)任意識，消除了我校食堂食品安全隱患。在以后的工作中，我們將進(jìn)一步加大管理力度，努力做好學(xué)校食堂的食品安全工作，加強(qiáng)各項制度的健全和落實，有效控制食品安全事故的發(fā)生，切實保障廣大師生的飲食安全和身體健康。
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