便民服務(wù)員所做的工作是令人值得尊敬的，他們?yōu)榱藦V大人民群眾在工作中生活中提供了極大的便利，那么，這些便民服務(wù)員上崗前是需要培訓的。以下是小編為大家收集的便民服務(wù)員培訓心得，希望對大家有所幫助。
通過培訓，我總結(jié)了以下幾點心得：
1、熱愛總結(jié)的工作：
要時刻保持一顆”我工作我快樂“的心，只有熱愛自己的工作，才能更好的吧工作做好，才會把最平凡的工作做得不同凡響，企業(yè)最需要熱愛工作的人。
2、有“禮”走遍天下 ：
作為酒店服務(wù)行業(yè)，員工的禮儀修養(yǎng)起到至關(guān)重要的作用，無論是說話還是行為動作都有他一定的規(guī)范度，只有把這些做好了，才是一名稱責的酒店員工。
3、溝通：
在一個團隊中，如果沒有默契的交流和溝通，就不能達成共識，在一個集體中，每個人都有自己的思想，但遇事必須顧全大局，只有這樣子一個團隊才會壯大。
4、團隊：
說到團隊最先想到在太原的日子，太原的時候盡管住了5個月，但他們從未把我們當成“自家人”，我們也在那個時候?qū)W會了團結(jié)，沒有一個人受到委屈。
5、要注意細節(jié)：
在做事時，人往往會忽略細節(jié)，但一個細節(jié)的忽略往往可以鑄成人生大錯，如果做事時，總是一副事不關(guān)己的樣子，那你這輩子也就不用想有多大成就了，這就是所謂的“態(tài)度決定一切，細節(jié)決定成敗”。
6、每天進步一點點：
很多成功者就是積累一點點小而呈大器的，相反有的人總是想的大做的少，不愿意積少成多，中途放棄，最終一事無成，這也說明了堅持的重要性。
7、責任：
其實就是對自己負責，現(xiàn)在我們客房部孫經(jīng)理一般遇到事情不會直接告訴我們解決方法，總是問我們是怎樣想的，這也讓我們了解到我們對自己的崗位，對客房部，對賓館是有責任的。
8、要學會做人：
從小在大人嘴里就聽到最多的是要學會感恩，要樂于助人，長大參加工作了，聽到最多的就是要有敬業(yè)精神，要有職業(yè)道德，熱愛自己的崗位，也只有真誠做人，認真做事，你才會取得成功。
9、服務(wù)：
在我們就都行業(yè)中，最離不開優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，微笑服務(wù)是服務(wù)行業(yè)的標志，微笑雖不是服務(wù)業(yè)的特權(quán)，但它卻是職業(yè)人士工作時的常態(tài)。
10、節(jié)約：
在我們每天工作中都會說到節(jié)約，也會回收利用，在工作，生活中也是只呀我們能認識到節(jié)約的重要性，那節(jié)約就不是一句口號。
11、要有自信心：
自信是我培訓的主題，其實說自信最想告訴自己做什么都要有信心，我是個缺乏自信的人，認真工作，要有責任感這都需要自信，正因為自己沒信心，總懷疑自己不行，所以才會想到自信這個主題。
12、要學會總結(jié)自己及反思自己：
記得許云培訓的那節(jié)課，我就一直在想我從__年11月25日到今天我學到了些什么，我做到了多少，突然覺得能夠經(jīng)常反思自己，總結(jié)自己對自己的成長是有很大幫助的。
13、要積極參與各種培訓以及組織的各項活動：
培訓學習是進步的“指南針”，告訴了自己所走的方向，參加賓館所組織的活動愉悅了身心，成長了自己。
首先是進行了素質(zhì)培訓，使我們了解作為一名服務(wù)員也是有廣大的前途，樹立起正確的從業(yè)觀念。就算是作為一名服務(wù)員，也要“干一行，愛一行?！币粋€人不能以職業(yè)來劃分層次，是否有所作為也是根據(jù)他的工作情況來進行判定，一個人能否成功，就看他是不是具備堅定地意志以及端正的工作態(tài)度。
其次我們對于專業(yè)技能有一個培訓，了解作為一名服務(wù)員應(yīng)該遵守的準則，而這些技能培訓也不像我想象的那么簡單。比如說服務(wù)賓客的流程、宴會上上菜的順序、上菜時托盤的技巧以及行走時的步伐等等都有詳細的規(guī)定，不能按照自己的理解來做事。除了這些還有一些服務(wù)時向顧客推銷菜品的小技巧，應(yīng)對突發(fā)狀況的緊急處理方法以及各種禮儀規(guī)范、衛(wèi)生知識、消防安全知識，瑣碎繁多的小事情匯聚成服務(wù)員應(yīng)該要做的工作。
最后我在這次培訓的過程中總結(jié)了幾點一起學習。第一是積極面對工作，當你有著陽光的心態(tài)就不會懼怕挫折與風雨，會讓客人感覺得到你的不同，感受到你的正能量。第二是迅速適應(yīng)自己的工作崗位，找到自己的定位。在競爭中獲勝的關(guān)鍵是你的工作效率，工作效率提高了，企業(yè)的效益也會提高，上級也會看見你的付出。第三是要有團隊精神，在工作中大多是時候都是分工合作，只有積極配合團隊，具有團隊精神才會更成功。第四是每天吸收更多的知識，每天多做一些，進步一些，積少成多，等到一段時間之后，就會看見明顯的不同，慢慢走向成功。
在短短幾天的培訓時間，我不僅了解了服務(wù)員之前這個我印象中十分微小的職業(yè)，也知道要做的事情有很多，但是我有信心在餐廳的工作會達到經(jīng)理在培訓時展現(xiàn)給我們看到的程度，一起成為餐廳的一員，為美好的未來努力拼搏。
在朋友的介紹下我來到了__，得到要來__學習的消息，我很高興，很珍惜這樣的機會，我學習了五年的酒店管理，都沒有怎么實踐過，我想一切從頭開始，這正是一個很好的機會，于是我懷著熱情的心來到了__學習，剛開始是學習理論課程，我很接受__的文化，我也很樂意成為一名__人，在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的心情來來到了__店，來的第一周我被分到了客房，自認為可以吃苦的我已經(jīng)做好的充分的準備，來到客房，主要和客房大姐學習的就是房間的清掃和鋪床工作，雖然已經(jīng)做了充分的準備，但第一天還是累的只叫苦，甚至懷疑自己能不能堅持下來，在客房大姐的鼓勵下我在心里暗下決心，鼓勵自己一定要堅持，六天的客房學習中，我學會了打掃一個房間的流程，酒店內(nèi)最基本的做床，衛(wèi)生間清掃以及簡單的客房服務(wù)方法，使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐廳，向資深的餐廳服務(wù)員學習了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜，傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對餐廳的服務(wù)流程有了進一步的了解。
第三周我被分到了前臺，我很喜歡前臺接待這個工作，但我很忐忑，我不知道我能否勝任這份工作，不過令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動，總臺是一個酒店的門 面，是客人對酒店形成第一印象的地方?？偱_的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目，因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在學習中，我酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。
實習的日子就這樣一天天結(jié)束了，這些日子我確實學到了不少東西，除了學習到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外，更學習到了做人，如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識，我非常贊同他的觀點：“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，同時應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識?！?/p>
十分感謝餐廳給了我這個去培訓的機會，這次的培訓對我們服務(wù)員來說是個天大的好機會，意味著我們是服務(wù)員中的佼佼者，餐廳想讓我們變得更加完美，在工作中表現(xiàn)得更加出色。的確，這次培訓從各個角度、各個層面剖析了餐廳服務(wù)員這個機會，讓我更深層次的認識了自己這個崗位，從本質(zhì)上知道了餐廳服務(wù)員的職責和義務(wù)，從內(nèi)容上發(fā)現(xiàn)了自己當前存在的不足，前輩們字字珠璣，每一句話我都受用終生，這次的培訓的確讓我受教了?，F(xiàn)談?wù)勎覍Υ舜闻嘤柕囊恍┬牡茫?/p>
一、熱愛自己的崗位
我們是餐廳服務(wù)員，一個極其大眾的職業(yè)，可能大家都會覺得自己的這個崗位有點拿不出手，在同學聚會的時候，都不太好意思說自己是餐廳服務(wù)員，那么你在本質(zhì)上就對自己的崗位有偏見，如果你自己都不熱愛、正視自己的崗位，怎么讓別人去尊重你，怎么讓客人看到你臉上的自信，無論身處在什么崗位、什么職業(yè)都不要對自己有任何的消極想法。
樹立正確的價值觀，端正自己對餐廳服務(wù)員的看法，每天以愉悅的心情去工作，或者以隨便、懶散的態(tài)度去工作帶來的效果將會是完全不同的，給前來用餐的客人帶來感覺也也將會是完全不同的。只有熱愛餐廳服務(wù)員這個崗位，你才能從中看到自己的不足，想去改正，想去進步，才能越走越遠。
二、工作內(nèi)容的優(yōu)化
我們是餐廳服務(wù)員，是為客人服務(wù)的一種行業(yè)，一定要秉承一種理念，顧客就是上帝，客人說什么都是對的。首先每個客人前來用餐，都會盡量的熱情周到，與客服保持良好的溝通，盡量保持禮貌性的微笑，給客人一種輕松的感覺，對客人的提問，一定要有問必答，找機會向客人介紹菜品及特色，多推銷菜品，一定要眼觀八方，你接待的那幾桌客人，及時的關(guān)注顧客的需求，但注意不要讓客人覺得有人在看著他吃飯。
等待客人用餐結(jié)束后，客人遞來的錢或者銀行卡一定要雙手去接，然后夾在單子上，去前臺結(jié)賬。客人走的時候，主動幫其拿遞他隨時攜帶的東西，比如：花、包、行李等等，在各種方面讓客人覺得舒服，三輕原則：走路輕、說話輕、上菜輕，這樣能極大程度的降低客人對你產(chǎn)生厭惡感的可能性，行事要低調(diào)，萬一客人那天心情不好，你卻在他面前話多，動作多，引起他的注意，故意找你麻煩，你也無話可說，所以我們要避免一切不可控因素。
三、培訓總結(jié)
這次的培訓，耗時三天，但就是這三天讓我清楚的認識到了自身的不足，心中有想法，身體有力氣就是不知道往哪使勁，這次的培訓清楚的給我指出了未來在工作中努力的方向，以及自身應(yīng)該改進的地方，只有不斷的在工作的尋找缺點跟不足，然后去解決完善，才能讓自己在服務(wù)的工作上進步。充分挖掘自己的潛力，經(jīng)過這次培訓，我相信我以后一定能成為一個優(yōu)秀的餐廳服務(wù)員。
7月底，我們酒店進行為期不到一個星期的培訓。雖然時間僅為一個星期，但收獲頗豐。此次不僅開闊了眼界，增長了知識，學到了新的知識點，而且為今后工作提供了很多值得借鑒的經(jīng)驗。
首先老師講到客人對酒店的第一感覺絕對重要，這主要靠兩個方面來體現(xiàn)：酒店特色及員工素質(zhì)。作為酒店每位員工要把酒店當成自己的家，一切為酒店著想，盡量為酒店節(jié)省每一點資源。要一級服從一級，而且形象要得體、大方、端莊，每個崗位都要專業(yè)，有星級服務(wù)標準，要求熱愛酒店、關(guān)愛客人、以客人為中心，使客人對酒店產(chǎn)生信譽、滿意。
服務(wù)員為客人提供的服務(wù)有三種，第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求，只要有嫻熟的服務(wù)技能，做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù)，即應(yīng)當為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如，客人到餐廳坐下準備就餐時，服務(wù)員就應(yīng)當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。比如說客人投訴，服務(wù)員應(yīng)當秉承“客人永遠是對的”宗旨，善于站在客人的立場上，設(shè)身處地為客人著想，可以作適當?shù)淖尣健Ｌ貏e是責任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認錯誤，給客人以即時的道歉和補償。當矛盾發(fā)生時，服務(wù)員應(yīng)當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。客人總是對的，對于刁難的客人也應(yīng)以禮相待;其次，注重聆聽客人的話語，分析其刁難的原因;然后，盡量幫助客人解決問題;假如客人的要求與酒店的規(guī)定相悖，要耐心解釋，如純屬無理取鬧，則應(yīng)婉言拒絕，并通知上級領(lǐng)導知曉。
老師還對西餐和洋酒講解了一些，對于我們對西餐和洋酒沒有了解的服務(wù)員來講，是很大的幫助。讓我們對外國人的飲食也有了初步的了解。
實踐課，老師就簡單的講了一些重要宴會的標準服務(wù)，標準的倒水 斟酒 上菜一系列的服務(wù)。還有折花的技巧。
我非常感謝酒店給我一個良好的學習機會，感謝老師教會我們那么多重要的酒店服務(wù)和菜肴的知識,還有一些做人的道理。學習時間雖然很短，但我感覺確實是受了很大的啟發(fā)，受益匪淺。
這學期上了老師的《會務(wù)管理》課程，我對于會議的相關(guān)事項有了更為具體的了解。 “凡研究事理而為之解決，一人謂之獨思，二人謂之對話，三人以上而徇有一定規(guī)則者，則謂之會議?！边@是老師講的第一節(jié)課——會務(wù)工作的概述。這段話讓我們認識了會議，我的理解是簡單的說，會議要二個以上的人參與，通過一定的程序達成目標，會議還要有一定的議題和目標。寥寥幾句讓我們對會議有了一個大致的了解。接下來陸續(xù)講了會議的要素、會議的方式、會議主持人、會議種類、會議的利弊和應(yīng)對和秘書人員的會務(wù)工作。這整個講下來，我們就更加的'了解會議了。會議需要有會議的主題、會議的時間、會議的地點、會議的議程、會議的主辦者、會議的參加者。會議的方式也是多種多樣：全體會議、研討會、論壇、座談會、專題討論會、座談小組、講座、學術(shù)討論會、玻璃魚缸式會議、辯論會、角色扮演、網(wǎng)絡(luò)會議。關(guān)于會議的利弊問題，老師也給我們講了很多，比如會議的誤區(qū)就有：缺乏意義、議而不決、滔滔不絕、自由散漫、不計成本。講到這邊的時候，老師還舉例說明了。
關(guān)于會場接待的問題，要做到熱情誠懇、細致周到、照章辦事、講究禮儀。以前考秘書資格證的時候，對接待規(guī)格有了一點大致的了解。經(jīng)過這門課，對接待規(guī)格有了更深入的了解。接待規(guī)格一般都采用對等接待。我們要考慮到對方與我方的關(guān)系。當對方參會的意義重大或我方非常想借此會議之機發(fā)展與對方的關(guān)系時，往往以高規(guī)格接待。如果以前接待過的客人，接待規(guī)格最好參照上一次的標準。
會議開始了，難免會遇到突發(fā)情況，對于這個問題，老師也對我們講的很明白。會議開始前，一定要成立會議應(yīng)急管理小組以應(yīng)對突發(fā)事件，還要制定會議安全保衛(wèi)工作方案，只有這樣才能維持會議場所秩序、做好會場外圍的社會治安秩序、嚴格檢查與會人員的出入證件、協(xié)助引導疏散、保護參會人員的財產(chǎn)安全、重點防范盜竊事件，提供代存代管服務(wù)、書面告知參會人員盡量減少到人多復(fù)雜的地方去、如非要去，不要帶貴重物品、有條件可派保安陪同。除此之外，會議現(xiàn)場服務(wù)與管理也進行了一些講述。這章分為八個部分開始講。會議服務(wù)管理要做到組織會議簽到、發(fā)放會議文件、引導參會人員入座、安排開幕式、安排會議發(fā)言、組織分組討論、做好會議記錄、內(nèi)外聯(lián)絡(luò)工作、安排閉幕式。會場服務(wù)包括攝影、攝像服務(wù)、拍攝空鏡頭、拍攝簽到臺、拍攝貴賓廳、拍攝茶歇、拍攝領(lǐng)導和貴賓發(fā)言、拍攝宴會、拍攝合影、計算機速記服務(wù)、保密協(xié)議、180字/分、1%、專業(yè)術(shù)語、現(xiàn)場記錄經(jīng)驗豐富、外語翻譯服務(wù)、視聽設(shè)備及其他硬件服務(wù)、音響系統(tǒng)、投影儀、燈光、錄像、多媒體會議系統(tǒng)。
“民以食為天”，會議的餐飲服務(wù)也是一個重要的部分。首先是會議用餐地點與方式。會議用餐地點盡量離會場近一些。會議主要的用餐方式：圍餐式、自助式、半自助式、分餐式、餐劵購餐。早餐一般是自助式；午餐安排工作餐、自助式或半自助式；晚餐安排圍餐式。菜肴的道數(shù)與份量要堅持適中原則，根據(jù)用餐人數(shù)確定，要平衡道數(shù)與份量，還有主菜不能太油膩。菜色具有地方特色、具有時令特色，要照顧參會人員的特殊用餐要求。會議餐飲的酒水也是有安排的：一般早餐和午餐不提供酒類，只提供飲料，晚上可為參會人員適當提供各種酒類。酒類安排有利于身體健康的啤酒、葡萄酒、中低度白酒為主。
會議的會場布置也很重要。會場布置的一般要求：突出會議主題、烘托會議氣氛、調(diào)節(jié)與會者的情緒、提高會議效率、不同會議對于會場有不同的要求。會議座次排列的方式有環(huán)繞式、散座式、圓桌式和主席式。會議通知是上級對下級、組織對成員或平行單位之間部署工作、傳達事情或召開會議等所使用的應(yīng)用文。這個以前應(yīng)用文寫作課程，老師介紹過了。會議通知的寫作格式有標題：（發(fā)文機關(guān)）+事由+文種。
一、會前準備
1、對會議室進行檢查，保潔。
（1）確認會議室音響、燈具等設(shè)備的完好，發(fā)現(xiàn)故障及時向相關(guān)部門報修，保證會議使用。
（2）做好會議室的保潔、整理，達到《會議服務(wù)工作標準》的要求。
2、按會議要求，準備合格的會議用品，在開會半小時前準備好開水、茶葉、小方巾和會議桌上的紙、筆。（具體視情況而定）
3、根據(jù)會議要求進行擺臺，對會議室進行通風和氣味處置。
4、準備工作結(jié)束后，進行會前的全面保潔和安全檢查情會議主辦單位確認。
5、封閉會議空調(diào)。
二、會中服務(wù)與會后清場
（一）根據(jù)《會議服務(wù)工作標準》，進行會中服務(wù)和會后清場，并對以下會議服務(wù)情況進行檢查
1、人員儀表：保持個人衛(wèi)生，常修指甲，頭發(fā)梳洗干凈，整齊，不染發(fā)；化淡妝，不濃妝艷抹，手上飾物只限帶手表。
2、準備工作：會前一小時再次進行核對，并將前一天中無法準備的物品補齊（如開水等），打開會議廳（室）→調(diào)整小環(huán)境（空調(diào)、燈光、氣味等）→檢查擺臺、物品準備保潔→準備開水、茶包、毛巾等。
3、人員到崗：會場管理員應(yīng)在會議前一小時到崗，對服務(wù)工作及程序向會議服務(wù)員作出明確的分工，講明注意事項，然后對會議要求事項做最后檢查（包括會場布置、主席臺布置、簽到桌、鮮花、指示牌、進出路線、環(huán)境衛(wèi)生等情況）。
4、迎送服務(wù)：會議服務(wù)員應(yīng)在會前一小時按要求著工作服上崗，站在會場入口顯要位置，臉帶微笑，指引客人進入會場。
（二）現(xiàn)場服務(wù)
1、會場管理員應(yīng)在會議主辦方負責人到來時，主動上前與其進行聯(lián)系，問清會議是否有其他要求，并加以落實。
2、如無特殊情況，服務(wù)員應(yīng)在客人落座后倒水。大型會議中，服務(wù)員也可在會前10分鐘將主場茶水倒?jié)M，會議開始后每隔15—30分鐘對主場進行續(xù)水，并做好續(xù)水時間記錄，會議時間超過2小時更換一次小毛巾。
3、會議服務(wù)員在會議開始后將會場門關(guān)上，站在會場一角觀察會議進展，對突發(fā)事件進行及時處理，必要時先匯報會場管理員，在進行處理。
4、會議結(jié)束，服務(wù)員應(yīng)立即打開會場大門，在門外站立，微笑送客。
（三）會后清場
根據(jù)《會議服務(wù)工作標準》進行會后清場
（1）檢查會議廳（室）是否有客人遺失的物品，如有遺失應(yīng)立即還送給客人，如未能及時送還，應(yīng)上繳給會場辦公室妥善管理，做好記錄，同時立即通知會議主辦單位。
（2）檢查會議室及相關(guān)的物品是否有缺失或損壞，及時報告會場管理員，協(xié)助追補損失，做好記錄。
（3）物品歸還，清理租借、調(diào)用的物品，檢查有無缺失或損壞，清潔后歸還，做好相應(yīng)記錄。
（4）清場保潔：回收可重復(fù)使用的會議用品，清點數(shù)量并記錄，清潔桌椅、地面等，將座牌、桌椅等歸位。
（5）關(guān)閉會議廳（室）：包括音響、空調(diào)、燈光、門。（協(xié)助電工）
三、對上述各項工作實行檢查制度
（1）一般小型會議由會議服務(wù)人員自查，對照會議要求，落實服務(wù)細節(jié)，會場管理員全面檢查，協(xié)調(diào)服務(wù)環(huán)節(jié)，跟蹤客人的服務(wù)要求，落實服務(wù)細節(jié)，后保中心領(lǐng)導應(yīng)對會場布置，設(shè)備情況，服務(wù)程序包括人員進行抽查。
（2）重要會議和大中型會議由會場服務(wù)人員自查，對照會議要求，落實服務(wù)細節(jié)，會場管理員，后保中心領(lǐng)導要先后進行全面檢查，協(xié)調(diào)服務(wù)環(huán)節(jié)，跟蹤客人的服務(wù)需求，落實服務(wù)細節(jié)，局領(lǐng)導對會場布置、設(shè)備情況、服務(wù)程序包括服務(wù)人員進行抽查。
（3）對各項檢查做好記錄，時時傳遞，以便相關(guān)部門及時改進，提供高效、快速的會議服務(wù)。
四、會后總結(jié)
（1）會議服務(wù)人員主動聽取會場管理員等相關(guān)人員的意見和建議并記錄。
（2）會議管理員負責進行總結(jié)，對重大問題提出整改措施和處理報告。
一、擺臺用品
（一）工作間：準備毛巾，飲水機，托盤，開水瓶等會議用品。
1、毛巾
毛巾要松柔、潔白、無異味，使用前須進行消毒并要折疊成方形。
2、開水瓶
使用前檢查是否有破損，表面要保持潔凈，無茶垢。
（二）擺臺物品：會議桌、會議椅、茶杯、水杯、杯墊、毛巾碟、開水瓶、座牌等
1、茶杯要潔凈無破損，如有礦泉水，茶杯應(yīng)墊上杯墊放在礦泉水的右邊與之平行，茶杯及杯蓋的標志應(yīng)正對著與會人員的位置，且杯耳位于與會人員的右手，使用前要進行一小時的消毒，茶杯的布置應(yīng)使前后左右都成一線。
2、毛巾碟
毛巾碟要潔凈無破損，應(yīng)放在茶杯的左邊與之平行，毛巾碟的位置應(yīng)使前后左右都成一線。
3、座牌
座牌要光潔，無刮痕且無破損，應(yīng)放在正對著與會人員的位置，座簽的擺設(shè)要跟桌面平行，且跟桌面的頂端距離2CM，座簽的擺設(shè)應(yīng)使前后左右都成一線。
二、主席臺布置
（一）根據(jù)主辦單位或工作的要求，擺放水杯或茶杯及鮮花
（二）講臺布花，大小適中。
三、聽眾席布置
（一）根據(jù)會議工作單的會議人數(shù)確認會議所需桌，椅數(shù)并擺成形。
（二）先步桌椅，再定椅位，再擺會議用品。
（三）桌面布置要求：茶杯（礦泉水）擺在會議桌的右上方，杯柄朝右，毛巾碟擺在會議桌右上方，在茶杯的右方并與茶杯成一直線，用繩子拉直校對桌線是否整齊并加以調(diào)整。
四、花草布置（與主辦方協(xié)調(diào)）
（一）主席臺下的花草顏色要與背景板顏色諧調(diào)。
（二）質(zhì)量標準：觀葉植物須葉面光澤，形態(tài)優(yōu)美，生長健康，盆景造型藝術(shù)化，有較高欣賞價值，草花應(yīng)色彩鮮艷，生機勃勃。
（三）布置要求
會議設(shè)有主席臺時，主席臺下放一排植物，鮮花可以擺成直線形，弧形，舞臺兩側(cè)放高大的植物。
（四）如主辦單位有明確要求，則按主辦單位要求布置。
五、簽到桌布置
根據(jù)主辦單位需要，擺小型花盤，布“簽到處”牌，設(shè)會議椅。
六、檢查程序
（一）擺臺時，服務(wù)員、會場管理員須檢查以下內(nèi)容：
1、杯具、用具是否干凈，無破損，擺放整齊。
2、桌椅擺放是否干凈、整齊、地毯、講臺有無污跡。
3、鮮花、觀賞植物是否到位，有無枯萎，花盆是否干凈。
4、燈光及空調(diào)是否完好，燈具不亮時應(yīng)通知維修，有投影儀的會議應(yīng)根據(jù)主辦單位需要關(guān)燈，并檢查服務(wù)員的操作。
5、電視電話會議其他設(shè)備是否到位，是否符合會議要求。
（二）擺臺完成后，及時電話通知音響等保障安裝設(shè)備（一般不遲于會議開始前半天），如果時間較緊張，可考慮同步進行，要注意現(xiàn)場協(xié)調(diào)安排。
（三）主辦單位須會前測試設(shè)備或彩排節(jié)目，須在會議工作單上注明時間、地點、項目等。
七、會議現(xiàn)場服務(wù)標準
（一）會前準備
1、會前1小時，會議服務(wù)員打開會議場所門，燈光、空調(diào)、按主辦單位要求做好準備。
2、音響等保障人員到位，檢查設(shè)備，開啟音響。
3、會場管理員提前一小時到場再次檢查，及時協(xié)助業(yè)務(wù)部門與主辦單位的溝通，處理問題。
（二）會前服務(wù)
1、會議服務(wù)員應(yīng)在會前一小時按要求著工作服上崗，站在會場入口的顯要位置，臉帶微笑，指引客人進入會場。
2、隨著與會人數(shù)的增多，抽調(diào)部分服務(wù)人員協(xié)助主辦單位入座。
3、分別為主席臺人員和與會的其他人員分發(fā)小毛巾或濕紙巾（主席臺或重要賓客），斟倒茶水。
4、規(guī)范操作：斟茶時，先主位，再副主位，依此類推，前排以后可以從一側(cè)開始一次倒茶水，為與會者倒水時，要站在與會者右后側(cè)，將茶蓋翻放在桌上，以確保衛(wèi)生。然后拿起杯子倒水，茶杯要拿到與會者身后斟倒，以免擋住與會者的視線，主席臺上配置礦泉水時，要根據(jù)主辦單位需要配置相應(yīng)水杯。
（三）會中服務(wù)
1、會議開始時，關(guān)閉各通道門。
2、會議自始至終，服務(wù)人員必須根據(jù)要求，站立在會場內(nèi)合適位置待命，不得擅自離場，因會場面積限制活會議保密需要，服務(wù)員應(yīng)待立會場門外服務(wù)。
3、會議進行過程中，剛開始時，一般15分鐘添水一次，以后一般20分鐘添水一次，主要根據(jù)主辦單位的情況而定，添加茶水時要求服務(wù)員動作敏捷、輕盈、盡量不發(fā)出聲音。
4、主席臺人員如超過半小時未飲用茶杯的茶水，根據(jù)需要更換一杯新的熱茶水，使用演講臺時，每更換一次演講人，需更換一次茶杯或水杯，更換時要使用托盤。
5、會中休息或休會期間應(yīng)進行簡單保潔，撤去空瓶更換新的礦泉水，但不得翻動主辦單位的文件資料。
在全局開展學習《現(xiàn)代禮儀大全》讀書活動中，我作為一名辦公室工作的基層工作人員，平日的主要工作就是為我區(qū)各種會議、活動提供會議服務(wù)。會議服務(wù)是機關(guān)形象的一個窗口，是機關(guān)事務(wù)工作的重要組成部分，展示著機關(guān)整體形象。通過學習《現(xiàn)代禮儀大全》?，F(xiàn)就會議禮儀談?wù)勀w淺的心得體會。
會議是現(xiàn)代工作機構(gòu)用來協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系，加強同外界的聯(lián)系、合作和交流普遍采用的方法，也是人們經(jīng)常性的社交活動。會議的類型很多，目的各不相同，就其要解決的問題也有大有小，不同類型的會議也都有不同的禮儀要求。會務(wù)工作的繁簡與會議的規(guī)模、內(nèi)容、級別密切相關(guān)。一般說來，會議的規(guī)模越大，規(guī)格越高，內(nèi)容越重要，會務(wù)工作就越多，禮儀要求也越高。
一個會議的成功與否，做好會前的準備工作是關(guān)鍵，尤其在大型或重要的會議中就顯得格外重要，會議前的準備工作主要有：
布置會場。會場的大小，要根據(jù)會議的內(nèi)容和參加會議的人數(shù)多少而定。會場的布置應(yīng)與會議的性質(zhì)及內(nèi)容相稱，如慶祝性會議應(yīng)布置得喜氣洋洋；座談性及協(xié)商性會議其布置應(yīng)體現(xiàn)出和諧、平等的氣氛。在一些大型會議的會場門口或門前應(yīng)掛有歡迎之類的橫幅，重要性會議有時還應(yīng)在門前或廣場懸掛帶有祝賀性、鼓動性和號召性的條幅氣球。如果會場不易尋找，應(yīng)在會場附近設(shè)立路標。會場內(nèi)主席臺前上方一般應(yīng)掛有紅底白字的會標橫幅。如果是國際性會議，會標上應(yīng)有中、英文兩種文字，且中文在上、英文在下。會場的兩側(cè)或四周或與主席臺相對的墻面上也可布置一些號召性或鼓動性標語。布置時還應(yīng)注意顏色的心理效果和花卉、盆景的安排。會場及座位的布置應(yīng)根據(jù)會議的性質(zhì)、內(nèi)容、規(guī)格和人數(shù)等情況來確定，常見的布局形式有方陣形、O形、U形、T形、“回”字形、授課形等。授課形布局適用于大中型會議，其他形布局適用于小型會議。
①O形布置。這種布局通常用于規(guī)格及與會者身份都較高的重要的國際會議，會議人數(shù)不多，而且會議不具有談判性質(zhì)。采用這種布置形式或直接使用橢圓形會議桌，與會者圍桌而坐，表示彼此地位平等，可避免出現(xiàn)席次上的爭擾。
②U形或“山”字形布置。此種布置用于帶有互相商討性質(zhì)的會議，與會者身份不完全相同但相差不大。
③T形布置。這種形式適用于發(fā)號施令性質(zhì)的會議，主席臺前就座的一般只有1人，至多不超過3人。
④授課形布置。這種形式適用于報告會或講座會，報告人或講學者在主席臺就座，臺下不擺設(shè)長臺，只整齊擺放若干排靠背椅或扶手椅，面向主席臺。這種布置的特點是可在有限的空間里容納最多的聽眾。
大型或重要的會議通常都應(yīng)設(shè)立主席臺，尤其是在程序上有開幕或閉幕的會議更是如此，便于被邀請的當?shù)攸h政領(lǐng)導、來賓和主辦機構(gòu)的領(lǐng)導就座。主席臺座位的排列方法是職務(wù)最高的領(lǐng)導人或貴賓居中，在主席臺就座的其他人員按其地位或職務(wù)高低左右交叉依次排列；并在各自的座位前擺放座位卡。座位卡應(yīng)提前制作和擺放。另外，會議前需要對音像設(shè)施、燈光系統(tǒng)進行檢查和調(diào)試，以保證會議期間正常使用。
其他準備工作。
①設(shè)立臨時休息廳。臨時休息廳應(yīng)設(shè)于會場外，擺放沙發(fā)、茶幾或靠背椅、圓桌等，設(shè)一工作臺，為會議前和會議中間休息時的與會者提供茶水、飲料、咖啡等，但應(yīng)配置適量的服務(wù)人員并提前做好一切準備工作。
②設(shè)立衣帽間。衣帽間是專門為與會者提供衣帽和隨身物晶存放的工作間，應(yīng)設(shè)在鄰近會場人口附近，以便與會者衣物的存取。設(shè)立衣帽間不僅是為了方便與會者，更重要的是為了保證會場整潔有序。衣帽必須有專人負責，工作間內(nèi)設(shè)有物品架和衣帽架，存取衣物均有于續(xù)，尤其要注意與會的領(lǐng)導的衣物，一定要放在顯眼處，以便散會時領(lǐng)取。另要注意不要弄臟存放的衣物。
常見的幾種會議的組織
會議的類型很多，按其性質(zhì)和作用，會議大體上有10種，即各種代表大會、代表會議；各種委員會議；領(lǐng)導班子會議；專業(yè)性工作、業(yè)務(wù)會議；學術(shù)討論會議；宣傳動員、報告會；紀念性會議和新聞發(fā)布會、記者招待會等，不同類型的會議有著不同的禮儀要求，其差異也很大。下面就常見的幾種會議作一介紹。
1、工作性會議
工作性會議是由不同方面的人聚集在一起，為達成同一目標、得到統(tǒng)一結(jié)論而召開的會議。其禮儀主要有如下幾個方面：
（1）會議通知應(yīng)由主管部門或被委托的牽頭單位發(fā)出，通知中應(yīng)寫明會議的目的和計劃討論的事項，以便會議參加者準備資料。
（2）工作性會議，通常都為小型會議，會場不應(yīng)太大，座位安排宜采用“圓桌形”，與會者圍桌而坐，便于討論。
（3）對需要裁決的問題，既要遵守“民主集中制”的原則，又要正視和尊重少數(shù)人的意見，以有助于周密決策。
2、例會
例會是指有固定時間、固定地點；固定人員參加的制度性會議，其任務(wù)是傳遞信息或討論工作。其禮儀有如下幾個方面：
（1）參加例會的人員，應(yīng)按固定的時間準時參加會議，如遇特殊情況不能親自參加的也應(yīng)委托合適人代為參加，或事先請假；如會議因某種原因需要取消或推遲的，也應(yīng)事先及時通知有關(guān)人員，以免讓參加會議者徒勞往返。
（2）例會適用圓桌或長桌，與會者圍桌而坐，集中緊湊，便于發(fā)言和傾聽。
（3）例會不宜開得過長，要符合短小精練的風格，因此，要充分利用時間，盡可能不要出現(xiàn)冷場。討論工作應(yīng)抓住實質(zhì)性問題；凡對爭議較大的問題，應(yīng)另擇時間專門開會解決，不能將例會開成“馬拉松”式的長會。
這一次培訓時間很短，總結(jié)下來其實也就幾個小時的樣子。但是就是這幾個小時，讓我更加深刻的了解了這一個職業(yè)，也讓我對今后的路有了多一些理解和看法。因此在這段時間里，我一直都在做一些總結(jié)，做一些筆記，這次我也想分享一下自己此次培訓中的一些體會和心得，希望能夠給自己帶來一些更大的改變。
這是我第一次跨入服務(wù)行業(yè)，以前我也做過服務(wù)員，但是這一次我是真正的進入了服務(wù)行業(yè)，在服務(wù)員這份工作上堅持努力和而奮斗。在進入這份工作之前，我是做足了準備的，但是經(jīng)過這一次培訓，我突然間發(fā)現(xiàn)自己缺乏了很多，所以這一次培訓也是告訴我仍然需要不斷去學習，去上進，只有這樣，我才能得到更大的進步，才能真正的得到一些改變。
在培訓當中，說的比較多的就是服務(wù)技巧。尤其是我們這種新步入服務(wù)行業(yè)的人來說，服務(wù)技巧是很缺乏的。而服務(wù)技巧首先也是先從我們各自的服務(wù)態(tài)度開始，慢慢的去往內(nèi)延伸。其中有一名講師說，做服務(wù)工作，態(tài)度是很重要的，但是更重要的是對這份工作靈活的運用。如果我們遇到了一些問題，是暫時的無法解決的，那么我們就要及時開辟一條新的道路出來。這樣才會把不好的影響降到最低，也才能在這份缺陷上做一些彌補。
我是一個比較急躁的人，但是從事服務(wù)行業(yè)，我們不應(yīng)該去急躁，更不應(yīng)該去焦慮。不管遇到一些什么樣的情況，首先就是要冷靜一些，要沉著一些，不能因為一時之氣而影響到了今后的工作，這是非常不劃算的，也是非常不值得的一件事情。
這次培訓，讓我多多少少都有了很大的一些感觸，更是讓我明白了，作為一名服務(wù)員，身上也是有著很重的責任感的，我們不僅代表的是酒店的形象，也是我們各自的一種鍛煉。很開心可以來到酒店工作，而今后的時光，我也會用自己的行為去證明。我會慢慢去證明自己的能力，也從中學習，飛速的發(fā)展自我，去成就一個更加優(yōu)秀的、向上的自己。再往后的工作當中，我會做好本職工作，不辜負公司給予我的機會和信任，我會帶著這些一路前行，去往一個更好的方向發(fā)展，不斷前進！