萬圣節(jié)是秋天的結(jié)束，冬天的開始。在西方萬圣節(jié)是鬼節(jié)，相當(dāng)于我國的中元節(jié)。下面是小編給大家?guī)淼娜f圣節(jié)南瓜代表什么意思（象征），希望大家喜歡!
南瓜是橘黃色的，所以橘黃色也成了傳統(tǒng)的萬圣節(jié)顏色。用南瓜雕制南瓜燈也是一個(gè)萬圣節(jié)傳統(tǒng)，其歷史也可追溯到愛爾蘭。本來在古老的愛爾蘭傳說中，這根小蠟燭是放在一根挖空的大頭菜里，據(jù)說愛爾蘭人到了美國不久，即發(fā)現(xiàn)南瓜不論從來源和雕刻來說都比大頭菜勝一籌，而且外形也比大頭菜漂亮，而且接近臉的形狀，于是南瓜燈就逐漸代替了大頭菜成為萬圣節(jié)的新寵。
南瓜燈源于古代愛爾蘭。傳說一個(gè)名叫Jack的人，是個(gè)醉漢且愛惡作劇。在萬圣節(jié)當(dāng)日，他設(shè)圈套將魔鬼困在一棵樹上，他不許魔鬼下來，直至惡魔答應(yīng)永遠(yuǎn)不讓他住在地獄。Jack死后，因他不相信神，他不能進(jìn)天堂，而魔鬼也不讓他入地獄，為了協(xié)助Jack找到回人間的路徑，魔鬼給了他一塊燃燒的炭，Jack將這燃燒的炭放在他以大紅蘿卜雕刻成的一個(gè)燈籠內(nèi)，這第一個(gè)“Jack的燈籠”，幫助找尋他的路徑回愛爾蘭，但他從沒找著，于是他永遠(yuǎn)帶著燈籠流浪人間。
在萬圣節(jié)這個(gè)特別的日子里，很多傳說里都有一些被認(rèn)為是幸運(yùn)物品的東西。比如說，如果你在萬圣節(jié)撿到黑貓的話，那么你會從此的運(yùn)氣就跟著這只貓。同樣的，萬圣節(jié)前后，花園里開著的金黃色郁金香也被看做是祥瑞的象征。所以如果你在萬圣節(jié)到來的時(shí)候往花園里種上郁金香，那么你就會在接下來的日子里收獲真正的好運(yùn)。
2023年11月1日是萬圣節(jié)，農(nóng)歷九月十八。
1、南瓜派
南瓜派，是萬圣夜的節(jié)慶食品，特別是在美國。南瓜派是美國南方的深秋到初冬的傳統(tǒng)家常點(diǎn)心，平常就有在吃，特別在萬圣夜的前后，成為一種應(yīng)景的食物。
關(guān)于南瓜派還有一個(gè)故事，是說一個(gè)名叫 JACK 的人，是個(gè)醉漢且愛惡作劇。一天 JACK 把惡魔騙上了樹，隨即在樹樁上刻了個(gè)十字，恐嚇惡魔令他不敢下來，然后 JACK 就與惡魔約法三章，讓惡魔答應(yīng)施法讓JACK 永遠(yuǎn)不會犯罪為條件讓他下樹。 JACK 死后，其靈魂卻既不能上天又不能下地獄，于是他的亡靈只好靠一根小蠟燭照著指引他在天地之間倘佯。這根小蠟燭是在一根挖空的蘿卜里放著，稱作“JACK LANTERNS”。據(jù)說愛爾蘭人到了美國不久，即發(fā)現(xiàn)南瓜不論從來源和雕刻來說都比蘿卜勝一籌，于是南瓜就成了萬圣節(jié)的寵物。南瓜派也成為了萬圣節(jié)的應(yīng)景食物。
2、太妃糖蘋果
太妃糖蘋果是英國萬圣節(jié)時(shí)的一種傳統(tǒng)食品，明治維新期間傳至日本，在日本漫畫中也多有呈現(xiàn)，因此也經(jīng)常被誤認(rèn)為是日式食物，在日本漫迷中被稱為“蘋果糖”。太妃糖蘋果原本是萬圣節(jié)之夜大人因循“不給糖就搗蛋”習(xí)俗送給孩童的禮物，但后來發(fā)生多起有人在蘋果中加入刀片造成傷害的事件，致使送蘋果的習(xí)俗漸漸消失。傳統(tǒng)的太妃糖蘋果是由太妃糖作為涂層，的原料已經(jīng)日趨多元化，最常見的有果仁、巧克力豆、奶油焦糖、果脯等。
3、粟米糖
粟米糖是一種古老的漢族甜點(diǎn)，其制作方法較為古老，起源于何時(shí)已無從查考。據(jù)《齊民要術(shù)》轉(zhuǎn)引崔浩《食經(jīng)》中，制作方法更為簡單，只須將黍米炊成飯與麥芽攪勻，放在容器過一夜得汁水，煎濃就成飴。
4、烘南瓜子
可能這是在西方傳統(tǒng)萬圣節(jié)中，唯一不甜的零食。咸咸的口感，略帶堅(jiān)果的味道，西方人常喜歡用美國的Millbrook牌杜佳(Tocai Friulano)葡萄酒來搭配飲用。這種葡萄酒常帶有熱帶水果的香氣，充盈在鼻尖，但當(dāng)它進(jìn)入口中，香氣又會變化成桃子、杏仁的味道。更有意思的是，出產(chǎn)這款葡萄酒的哈德遜河谷(Hudson Valley)就在美國著名的“無頭谷”(Sleepy Hollow)和著名的“無頭養(yǎng)馬人”附近。