作為服務(wù)行業(yè)來(lái)說(shuō),至關(guān)重要的是微笑服務(wù),那么你對(duì)服務(wù)行業(yè)工作有什么體會(huì)呢?下面給家分享一些關(guān)于服務(wù)行業(yè)工作心得總結(jié),方便大家學(xué)習(xí)
作為一名未從大學(xué)校門正式走出的學(xué)生,為了準(zhǔn)備教師招考以及公務(wù)員考試,我決定找一個(gè)工作做著準(zhǔn)備考試。在招聘會(huì)上,在看某公司文員職位招聘的時(shí)候,有人叫著了我,回頭看是兩位漂亮的姐姐,是一家美食山莊在招聘服務(wù)員。在我的潛意識(shí)里,服務(wù)員是一個(gè)辛苦又不被尊重的職業(yè),一直沒(méi)有意向做這樣的工作。后來(lái)成了我上司的漂亮姐姐說(shuō)的一句話打動(dòng)了我,她說(shuō),這個(gè)行業(yè)雖然很吃苦,但是可以和很多人接觸,你作為一名未走上社會(huì)的學(xué)生,可以快速的鍛煉你多方面的能力,于是決定去試試。
經(jīng)??匆?jiàn)報(bào)紙電視上報(bào)道餐廳有不安全不文明行為,確定去上班之前我坐車去“考察”了一番餐廳的環(huán)境。餐廳給我的第一印象很好,裝修不艷俗,工作人員打扮干凈得體,地面衛(wèi)生干凈,桌面干凈,餐具擺放規(guī)范整齊,客人看起來(lái)都是有素質(zhì)的人。于是和山莊定好工作協(xié)定。
萬(wàn)事開(kāi)頭難!第一天,在領(lǐng)班短暫的交代式培訓(xùn)后。我的工作是一般的傳菜,也叫走菜。走大廳。在領(lǐng)班分配工作的時(shí)候因不知道走菜是什么意思而問(wèn)了半天。之后,我就真正認(rèn)識(shí)了什么叫做“走菜”。拿著托盤,上面能放幾盤菜就放幾盤菜,我曾經(jīng)試過(guò)一次端四盤不一樣的菜。就是這么一趟一趟的來(lái)回跑來(lái)跑去,讓人覺(jué)得手和腿都不是自己的,同時(shí)還得清楚的記著哪一道菜是哪一號(hào)桌的,并告訴上菜的服務(wù)員。第一天,因?yàn)閷?duì)餐廳的菜名菜品只是在培訓(xùn)的時(shí)候看了一下餐廳點(diǎn)菜單,所以對(duì)我來(lái)說(shuō)最難的是,我得在廚師告訴是什么菜名后走一段路再記著是它是哪一桌的。不過(guò),因?yàn)槭巧喜说姆?wù)員報(bào)菜名,我就看著菜樣子記著是哪一號(hào)桌的,再告訴上菜的服務(wù)員。
終于做完了第一天,第二天照樣去上班,經(jīng)理特別來(lái)慰問(wèn)了我。她說(shuō),我害怕你被累跑了呢。我只能笑笑說(shuō),決定了的事就得做下去呀。她說(shuō),像個(gè)大學(xué)生樣!
然后,慢慢的,我學(xué)習(xí)擺臺(tái),開(kāi)始學(xué)習(xí)上菜,感覺(jué)是,越做越學(xué)越輕松。
半個(gè)月后,經(jīng)理調(diào)我到包廂看臺(tái)。相對(duì)大廳服務(wù),這是一個(gè)更耗腦力不那么耗苦力的活。
我又開(kāi)始學(xué)習(xí)包房的擺臺(tái),桌布、骨碟、碗、湯匙、紅酒杯、白酒杯,茶盅、筷子、煙灰缸、紙碟,口布,香巾。在剛開(kāi)始的時(shí)候,我是不分口布桌布亂叫,弄得小師傅不知道我到底在問(wèn)什么。越做越學(xué)越輕松,到最后我能在二十分鐘內(nèi)擦干凈轉(zhuǎn)玻并擺好十人桌的所有餐具。然后擦餐具,準(zhǔn)備茶水,準(zhǔn)備香巾,一件一件有條有理的做下去,上班時(shí)間也就過(guò)去了。
包廂上菜還得注意葷素搭配、菜盤高低搭配和炒菜湯菜涼菜的搭配問(wèn)題。服務(wù)得注意主賓位、主人位、副主人位和陪同位的不同。轉(zhuǎn)玻方向問(wèn)題等等。慢慢的學(xué),一天改正一點(diǎn),每天都是進(jìn)步。
餐廳是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所,每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營(yíng)的持續(xù)興旺和餐廳的宣傳、傳播起到不可估量的作用。對(duì)客人的服務(wù),我的體會(huì)是:做為服務(wù)員要注意語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親,音量適中,在語(yǔ)速上保持勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語(yǔ)言詞匯應(yīng)該時(shí)時(shí)掛在嘴邊,如“您、請(qǐng)、抱歉、假如、可以”等等.并且,我認(rèn)為,微笑是服務(wù)過(guò)程中溝通最好的工具和最必要的工具.另外,服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象,即根據(jù)不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。在運(yùn)用語(yǔ)言表達(dá)時(shí),需要恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語(yǔ)言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作,與口頭表達(dá)語(yǔ)言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。能夠善于把客人的潛在需求一眼看透,是服務(wù)員服務(wù)過(guò)程中最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。比如說(shuō),客人喝酒到結(jié)尾的時(shí)候,主動(dòng)詢問(wèn)是否打飯,或者是否考慮面食,或者是否需要加幾樣小菜。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開(kāi)口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。
服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見(jiàn)不鮮的。也曾發(fā)生在我的身上。在處理此類事件時(shí),我覺(jué)得應(yīng)該應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”宗旨,善于站在客人的立場(chǎng)上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。是服務(wù)員的確做得很不好的時(shí)候,該誠(chéng)懇的道歉,如果有時(shí)候是一些小錯(cuò)誤,用幽默得體的語(yǔ)言來(lái)道歉能讓客人更容易原諒你,并融造出一個(gè)客人與服務(wù)員間輕松融洽的氛圍。比如說(shuō),有一次我站在開(kāi)關(guān)旁邊不小心就把開(kāi)關(guān)碰關(guān)了,我馬上說(shuō),不好意思,并微笑著說(shuō),沒(méi)關(guān)系,黑暗是暫時(shí)的,光明是永遠(yuǎn)的。一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)狀況發(fā)生時(shí),服務(wù)員首先不應(yīng)當(dāng)考慮的是錯(cuò)誤是不是在自己一方,而是說(shuō)對(duì)不起。
我認(rèn)為,向客人推銷,這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,也體現(xiàn)了服務(wù)員的主人翁意識(shí),主動(dòng)向客人提供服務(wù)的需要,善于抓住機(jī)會(huì)向客人推銷餐廳的各種服務(wù)產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)施,充分挖掘客人的消費(fèi)潛力。為此,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)對(duì)各項(xiàng)服務(wù)有一個(gè)通盤的了解,并善于觀察、分析客人的消費(fèi)需求、消費(fèi)心理,在客人感興趣的情況下,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售。
做服務(wù)員雖然很苦,認(rèn)真去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,便能獲得很多寶貴的財(cái)富,這些財(cái)富是終身受用的。這份工作帶給我的不僅僅是一份工薪,不僅僅是多結(jié)交一些朋友,帶給我更多的是能力的鍛煉,語(yǔ)言能力、交際能力、觀察能力、應(yīng)變能力和營(yíng)銷能力都在服務(wù)員這一角色中得到一定的鍛煉與提高的。
通過(guò)由客服中心組織的優(yōu)質(zhì)服務(wù)月的學(xué)習(xí),本人經(jīng)過(guò)自我理解和同事之間積極的討論,讓我對(duì)客服中心的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)有了更深的認(rèn)識(shí),意識(shí)到遵守客服中心“十個(gè)不準(zhǔn)”的重要性,也使我反醒到自己平時(shí)工作中對(duì)于制度方面做的不全面的地方,通過(guò)這次的培訓(xùn)讓我的服務(wù)意識(shí)得到加強(qiáng),達(dá)到了學(xué)習(xí)的預(yù)期目的。下面是我對(duì)這次學(xué)習(xí)活動(dòng)的體會(huì):
自開(kāi)展優(yōu)質(zhì)服務(wù)月學(xué)習(xí)活動(dòng)以來(lái),我能從思想上高度重視,學(xué)習(xí)中認(rèn)真聽(tīng)取。通過(guò)學(xué)習(xí),使我認(rèn)識(shí)到加強(qiáng)客服中心“十項(xiàng)承諾”和“十個(gè)不準(zhǔn)的”執(zhí)行,是自己與中心快速成長(zhǎng)的保證,了解到嚴(yán)格執(zhí)行客服中心服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)是我們每一位員工的重大責(zé)任。通過(guò)學(xué)習(xí)讓我意識(shí)到自己在以后的工作中應(yīng)嚴(yán)格要求自己,把學(xué)習(xí)“十項(xiàng)承諾”和“十個(gè)不準(zhǔn)的”深入到自己的工作中,從而不斷提高自己實(shí)際工作中的自主性和能動(dòng)性。在工作中嚴(yán)格按照各項(xiàng)服務(wù)制度履行自己的崗位職責(zé)。
通過(guò)這次學(xué)習(xí),對(duì)照所學(xué)的制度,意識(shí)到自己在平時(shí)的工作中主要存在以下不足:一是對(duì)客服中心各項(xiàng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和崗位職責(zé)方面的內(nèi)容理解的不夠深刻細(xì)致,平時(shí)不是很重視。二是每次做完工作,不善于總結(jié)工作中存在的問(wèn)題和經(jīng)驗(yàn)。針對(duì)自身存在的一些問(wèn)題,在以后的工作中將采取如下改進(jìn)措施:一是平時(shí)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)中心相關(guān)的業(yè)務(wù)與服務(wù)規(guī)章的學(xué)習(xí),熟悉和掌握規(guī)定要求,不斷提高自身的綜合素質(zhì)及各項(xiàng)能力。二是認(rèn)真履行工作職責(zé),并對(duì)工作方式方法做到勤總結(jié)勤回頭看,爭(zhēng)取在以后的工作中做到用最短的時(shí)間內(nèi)保質(zhì)保量完成工作,從而提高自己的工作效率,并在工作中要嚴(yán)格按照客戶服務(wù)中心的各項(xiàng)服務(wù)規(guī)章制度嚴(yán)格要求,做到在自己的工作崗位上盡職盡責(zé)。
以上是本人在本次優(yōu)質(zhì)服務(wù)月學(xué)習(xí)中的心得體會(huì),在今后的工作中不斷落實(shí),力爭(zhēng)做一名優(yōu)秀的客服人員。
一、寫在最前面
朋友,你現(xiàn)在快樂(lè)嗎?當(dāng)你看到這個(gè)帖子,說(shuō)明你關(guān)心百貨行業(yè)的工作,你已經(jīng)身在其中、正在準(zhǔn)備加入或有躍躍欲試的想法。
那么,日出東海落西山,苦也一天樂(lè)也一天。你快樂(lè)嗎?
如果你覺(jué)得不快樂(lè),請(qǐng)你稍息一下,喝杯隨便什么你中意的飲料。讓我們聊一聊。
首先,我必須正告你,這樣不行啊!你的讓自己快樂(lè)起來(lái)。很簡(jiǎn)單,從熱愛(ài)你的生活,你的工作開(kāi)始。
百貨是你此刻或即將的選擇,無(wú)論它是你的跳板、將來(lái)、迷?;蛘呤裁础K辽偈悄愕纳钫诨蚣磳⑸涎莸闹仡^戲。建議你學(xué)會(huì)熱愛(ài)百貨,熱愛(ài)服務(wù),熱愛(ài)賣場(chǎng),熱愛(ài)商品,熱愛(ài)顧客和熱愛(ài)和你一般的百貨人。不會(huì)有人像我一樣對(duì)你這么好了,我現(xiàn)在告訴你的是一個(gè)讓你永浴幸福歡樂(lè)的最簡(jiǎn)單的方法。
不要懷疑,馬上去做吧!同時(shí),也歡迎你陪我分享這些小小的心得體會(huì)!
二、服務(wù)的心態(tài)
和其他服務(wù)行業(yè)一樣,百貨人的職業(yè)生涯在做同一內(nèi)涵的工作----服務(wù)。
我們提供服務(wù)給四個(gè)對(duì)象,他們都是我們的顧客。
第一個(gè),是東家,我們的公司,她是我們的主顧。我們今天的努力都是為了滿足她的生存和發(fā)展,同時(shí),我們也在滿足自己。從這點(diǎn)出發(fā),請(qǐng)您和我一同做個(gè)反省,反省一下我們?cè)诎滋斓拿β岛鸵沟乃季w中,是正確地體現(xiàn)了服務(wù)主顧的職業(yè)道德嗎?
第二個(gè),是上帝,我們的顧客,他們是我們的主顧的衣食父母。我們的努力就是為了讓他們認(rèn)可公司的產(chǎn)品和服務(wù)。當(dāng)他們?cè)敢獍煽诖锏腻X用來(lái)交換我們的產(chǎn)品和服務(wù)的時(shí)候,我們和主顧一起抓住了機(jī)會(huì),得到了保障。這是我們?cè)诼殬I(yè)中體現(xiàn)價(jià)值的最重要的部分。
第三個(gè),是友軍,我們的供應(yīng)商人員,他們是我們公司的忠誠(chéng)強(qiáng)援。雖然我們來(lái)自五花八門的不同公司,為了共同的目標(biāo),走到一起來(lái)。我們要學(xué)會(huì)理解和幫助,正如我們從他們那里獲得理解和幫助。服務(wù)好友軍,我們也就是服務(wù)好了自己。一定記得,我們有相同的目標(biāo),不是敵人,所以千萬(wàn)不要走向敵對(duì),那對(duì)彼此都是毀滅。
第四個(gè),是伙伴,我們的同事,他們是我們的兄弟姐妹。無(wú)論是否在同一個(gè)部門,無(wú)論是否能夠朝夕相對(duì),你隨時(shí)都可能受到他們的幫助和關(guān)照,所以你一定要給予合適的幫助和關(guān)照,這也是公司利益的需要。
明白了這個(gè)內(nèi)容,就請(qǐng)您注意,在日后的工作中,拿出服務(wù)的心態(tài)給這四類人。把你最完美的服務(wù)美感展示給這寫對(duì)象,在需要的時(shí)候。
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家新年好﹗
我是觀瀾城社區(qū)服務(wù)站工作人員李維蘇,在社區(qū)服務(wù)站工作已經(jīng)將近半年了。今天是元月一日,也就是新年的第一天?;厥讋倓傔^(guò)去的半年,感觸頗深。半年多的鍛煉使自己的思想更加成熟,工作上也取得些成績(jī)。但這些成績(jī)的取得與民政服務(wù)中心正確領(lǐng)導(dǎo)分不開(kāi),與海梅院長(zhǎng)指導(dǎo)關(guān)懷分不開(kāi),與全體同事和志愿者的辛勤努力分不開(kāi),在此向大家表示衷心的感謝﹗下面談一下我半年來(lái)的工作總結(jié)。
一、轉(zhuǎn)變觀念 愛(ài)崗敬業(yè)
當(dāng)我剛來(lái)到社區(qū)服務(wù)站工作時(shí),我感到一種前所未有的壓力。這壓力一方面來(lái)自單位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,另一方面來(lái)自我自身經(jīng)驗(yàn)的不足。但是,我還是充滿信心來(lái)到工作崗位上,我想我首先要增強(qiáng)自己的責(zé)任意識(shí)。這是做好單位領(lǐng)導(dǎo)交給我的重任、做好居家養(yǎng)老服務(wù)工作的首要前提。其次,社區(qū)養(yǎng)老便民服務(wù)工作對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一個(gè)全新的工作,這就要求我不斷加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),期間我學(xué)習(xí)了暖心服務(wù)站服務(wù)宗旨和工作人員行為規(guī)范,學(xué)習(xí)了暖心服務(wù)站崗位職責(zé)和工作制度,熟悉了養(yǎng)老便民服務(wù)內(nèi)容和服務(wù)項(xiàng)目,摸清了暖心站轄區(qū)服務(wù)對(duì)象,掌握轄區(qū)服務(wù)需求;利用暖心站辦公場(chǎng)地,本著“便民利民”的原則,結(jié)合社區(qū)老人特點(diǎn),向老人灌輸健康理念,加強(qiáng)心理健康疏導(dǎo),引導(dǎo)培養(yǎng)社區(qū)老人積極向上的人生觀;組織社區(qū)婦女搞文藝活動(dòng),積極為本社區(qū)居民提供各類便民服務(wù);組織志愿者參加社區(qū)志愿服務(wù)活動(dòng)。通過(guò)近一年的努力,我的工作贏得了社區(qū)老人們的交口稱贊。
二、努力學(xué)習(xí) 開(kāi)拓創(chuàng)新
在很短的時(shí)間內(nèi),我通過(guò)調(diào)查、摸底,初步掌握了社區(qū)老人的第一手材料,通過(guò)展板、公告欄等平臺(tái),大力宣傳黨和政府對(duì)社區(qū)居民的服務(wù)政策;在平時(shí)的文藝活動(dòng)中,不失時(shí)機(jī)地向居民介紹暖心服務(wù)站的工作職責(zé)和服務(wù)項(xiàng)目?,F(xiàn)在,社區(qū)內(nèi)清潔工、熱心居民經(jīng)常來(lái)服務(wù)站做志愿服務(wù)。小區(qū)居民更是把救助站當(dāng)作自己的娘家。電燈不亮了,下水道堵塞,健康咨詢,老人疾病困擾等都經(jīng)常打電話或直接到服務(wù)站找我?guī)椭鉀Q。再如:一位行動(dòng)不便的居民有理發(fā)的要求,就與社區(qū)志愿者聯(lián)系,上門為他免費(fèi)理發(fā);有一位住在六樓而半身不遂的困難戶,要看病,就把他從六樓背下到醫(yī)院看病;觀瀾城的居民都一致稱贊自從有了社區(qū)服務(wù)站,他們白天有了健身的好去處,特別是有了我這樣樂(lè)于為大家奉獻(xiàn)的工作人員,感到每天的日子過(guò)得真開(kāi)心。天道酬勤,在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助下,通過(guò)自身努力,社區(qū)服務(wù)站的工作終于得到回報(bào)。
三、規(guī)范服務(wù) 優(yōu)質(zhì)高效
現(xiàn)在,當(dāng)您走進(jìn)觀瀾城社區(qū)服務(wù)站這30平方米的工作場(chǎng)地時(shí),一眼就能看到墻上掛有《工作職責(zé)》、《服務(wù)項(xiàng)目》和《工作要求》的牌子;能看到我們配置和新添置的復(fù)印機(jī)、電話、空調(diào)、足療機(jī)等用品;為體現(xiàn)“養(yǎng)老便民”的理念,真正做到人性化服務(wù),我們配置了書架,讓社區(qū)居民了解健康、保健、醫(yī)療方面的知識(shí);我們還專門為社區(qū)居民準(zhǔn)備了電腦音響,供社區(qū)居民搞舞蹈唱歌活動(dòng)。目前,我們?cè)O(shè)立了社區(qū)服務(wù)站志愿者臺(tái)帳,已經(jīng)實(shí)現(xiàn)志愿者結(jié)對(duì)幫扶扶信息共享,相互之間都能及時(shí)準(zhǔn)確地掌握幫扶情況和動(dòng)態(tài)管理信息。
總之,養(yǎng)老便民服務(wù)工作永無(wú)止境,我將一如既往地立足本職,努力學(xué)習(xí),提高服務(wù)水平,不斷鉆研業(yè)務(wù)知識(shí),扎實(shí)工作,勇于創(chuàng)新,全心全意地服務(wù)于社區(qū)居民。
謝謝大家!
說(shuō)實(shí)話,四天時(shí)間不可能對(duì)一個(gè)崗位進(jìn)行徹底的觀察,更別提服務(wù)是一個(gè)新興出現(xiàn)的名詞,是一個(gè)很多學(xué)者研究的新方向,要學(xué)的東西實(shí)在太多。所以,以下只是我個(gè)人笨拙的見(jiàn)解和感想。
首先,我覺(jué)得服務(wù)必須要有它針對(duì)的人群,服務(wù)需要隨著針對(duì)的人群不同而有所變化。比如我們零售行業(yè),因?yàn)槲覀円?wù)的人不僅數(shù)量多,而且各方面都參差不齊,所以,服務(wù)必須有重點(diǎn),團(tuán)購(gòu)必須針對(duì)購(gòu)買力強(qiáng)且有這方面需求的事業(yè)單位、團(tuán)體及個(gè)人,給他們提供特殊的服務(wù)。平時(shí)促銷活動(dòng)要有相關(guān)的主題,要了解這個(gè)主題對(duì)服務(wù)提出的要求。
其次,服務(wù)要有他自身的規(guī)范,要有一個(gè)可實(shí)際操作的流程。如服務(wù)臺(tái)的打包、存包、開(kāi)發(fā)票、辦理會(huì)員卡及其卡片管理、辦理儲(chǔ)值卡及其卡片管理、退換貨、促銷支持等,這些都需要用一個(gè)規(guī)范的流程把他具體化。只有把一個(gè)任務(wù)具體化,所有人接受的服務(wù)才是對(duì)等的,也才能避免遇到問(wèn)題服務(wù)臺(tái)人員不知道如何處理的情況,同時(shí)消除員工心情對(duì)工作的影響。
再次,服務(wù)提供者必須要有勝任她自身任務(wù)的技能。這就需要公司給自己的員工不定時(shí)地提供培訓(xùn),以應(yīng)對(duì)消費(fèi)者對(duì)服務(wù)要求越來(lái)越高的需求。
最后,服務(wù)必須是能給消費(fèi)者帶來(lái)切實(shí)好處的。如能使消費(fèi)者心情愉快、或者能使消費(fèi)者感覺(jué)溫馨、甚至讓消費(fèi)者感覺(jué)我們公司值得他信賴。因?yàn)?,說(shuō)到底,服務(wù)就是為了提高顧客的忠誠(chéng)度,是以追求公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益為出發(fā)點(diǎn)的。
那么,下面我開(kāi)始說(shuō)一下我在服務(wù)部看到的我們自身的不足及應(yīng)對(duì)策略:
一、服務(wù)沒(méi)有明確的規(guī)范和流程。
1.只要顧客要求,服務(wù)臺(tái)人員就可以拿著鑰匙去打開(kāi)電子柜。這容易引起顧客東西的丟失或者某些顧客對(duì)電子柜存放物品的擔(dān)心
應(yīng)對(duì)策略:打開(kāi)電子柜必須要有第三方監(jiān)督,如防損員對(duì)開(kāi)電子柜進(jìn)行監(jiān)督。并且,在打開(kāi)電子柜前,必須要顧客描述出他/她存在電子柜里東西的規(guī)格、顏色,數(shù)量等相關(guān)信息,只有信息正確,方可把物品拿走,拿走前還要做好相應(yīng)的登記,如顧客省份證、電話號(hào)碼的登記,最后讓顧客簽字確認(rèn)。
2、服務(wù)臺(tái)人員有時(shí)候遇到問(wèn)題不知道如何處理,導(dǎo)致顧客在服務(wù)臺(tái)前久等,甚至造成有些顧客不耐煩
應(yīng)對(duì)策略:對(duì)開(kāi)發(fā)票、退換貨、打包、存包、辦理會(huì)員卡及其卡片管理、辦理儲(chǔ)值卡及其卡片管理、促銷支持等這些服務(wù)臺(tái)經(jīng)常性、簡(jiǎn)單的工作進(jìn)行一個(gè)流程化的管理。也就是說(shuō),把這些工作具體化,一項(xiàng)工作一個(gè)流程,如辦理會(huì)員卡及會(huì)員卡管理你只要按照流程去做就可以了。流程制定后,分發(fā)到每個(gè)人手里學(xué)習(xí),所有人都必須遵守,不得擅自違反。
3、服務(wù)臺(tái)工作人員多的時(shí)候,有些人不知道自己該干嘛,于是站在服務(wù)臺(tái)里面望著工作的人手忙腳亂。
應(yīng)對(duì)策略:不論是新手或者老手,都必須要有自己的職責(zé),要有明確的分工,今天你做什么,在人多的時(shí)候就必須做什么,不得這個(gè)工作做一下,那個(gè)工作做一下,最后導(dǎo)致工作效率低下,而讓顧客在服務(wù)臺(tái)前活受罪。當(dāng)然,人少的時(shí)候可以讓員工去學(xué)習(xí)那些自己不太熟悉的工作
二、新手較多,且都不太了解自己的工作
應(yīng)對(duì)策略:每項(xiàng)工作在新員工進(jìn)來(lái)之時(shí)就必須先制定好一個(gè)完整的工作流程手冊(cè),并分發(fā)給他們。在她們上任之初,需要給他們提供一次簡(jiǎn)單的培訓(xùn),培訓(xùn)完畢,再給他們一個(gè)固定的崗位。以后,慢慢再對(duì)他們輪崗,直至他們熟悉服務(wù)臺(tái)工作的所有流程。(ps:要用人所長(zhǎng),新手同樣也有他們自己的長(zhǎng)處,如有些人打字較快,可以先分配到開(kāi)發(fā)票的崗位,有些人善于溝通,可以先放到處理顧客糾紛的崗位,這樣不僅可以增進(jìn)他們對(duì)工作的信心,同樣也可以起到更快投入工作的作用)
三、服務(wù)沒(méi)有針對(duì)性。我看到服務(wù)臺(tái)對(duì)所有的顧客都只是做了一個(gè)簡(jiǎn)單的登記,沒(méi)有挖掘一些有效信息進(jìn)而對(duì)一些有特殊需求的人提供有針對(duì)性的增值服務(wù)
應(yīng)對(duì)策略:對(duì)于大宗購(gòu)買或者一些有購(gòu)買實(shí)力的顧客,要做好跟蹤工作,并從數(shù)據(jù)中挖掘他們的喜好,針對(duì)他們的喜好提供一些公司具有特色性的服務(wù)
四、也是最后一點(diǎn),就是服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題,我覺(jué)得作為零售行業(yè)與顧客對(duì)話窗口的服務(wù)臺(tái),要做的不僅是滿足顧客需求,還要看到顧客潛在的需求,不只是要達(dá)到顧客期望,還要超出顧客的預(yù)期
應(yīng)對(duì)策略:可以在網(wǎng)上開(kāi)辟一個(gè)新百園地bbs,顧客在論壇里可以暢所欲言——可以交流購(gòu)物心得,也可以談自己對(duì)新百的期望,還可以談公司需要改進(jìn)的缺點(diǎn),公司要做的只是引導(dǎo)他們說(shuō)真心話;不時(shí)進(jìn)行一次問(wèn)卷調(diào)查,對(duì)自己的服務(wù)隨時(shí)進(jìn)行監(jiān)督、改進(jìn);讓員工隔段時(shí)間當(dāng)一回顧客,去體驗(yàn)一下自己服務(wù)存在的缺點(diǎn)。
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