工廠實習(xí)心得

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工廠實習(xí)心得篇1

為了提升自己的能力,使自己更好地融入到社會當(dāng)中,我到__食品廠參加了實習(xí)活動,這次實習(xí)給我很大的啟發(fā),現(xiàn)將實習(xí)內(nèi)容和體會總結(jié)如下:

實習(xí)目的:

學(xué)習(xí)水果罐頭食品生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備及企業(yè)管理,獲取本專業(yè)的實際知識,培養(yǎng)初步的實際工作能力和專業(yè)技能。

進工廠實習(xí)是我們作為當(dāng)代的大學(xué)生一堂重要的學(xué)習(xí)課,通過這節(jié)課讓我們更好地接觸廣闊的社會,為今后實際工作打下基礎(chǔ)。實踐是檢驗真理的標(biāo)準(zhǔn),通過這次實習(xí),我對與專業(yè)密切相關(guān)的一些產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程有了進一步的了解,同時也學(xué)習(xí)到了許多書本上沒有的知識,更加豐富了我們的課外知識和社會閱歷。

公司簡歷:

__市歡樂家食品有限公司,是一家依靠本地資源優(yōu)勢生產(chǎn)經(jīng)營水果罐頭,魚類罐頭,果汁飲料,調(diào)味品為主的食品企業(yè)。公司擁有__及山東兩處生產(chǎn)基地,總占地面積110畝,廠房面積4、1萬平方米,公司現(xiàn)擁有固定資產(chǎn)8000萬元,是__市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),廣東省商標(biāo),公司通過ISO9000,HACCP兩大管理體系認(rèn)證。展望未來,歡樂家將繼續(xù)堅持“團結(jié)誠信、開拓創(chuàng)新”的企業(yè)精神,堅持“對客戶——服務(wù)至上、互促發(fā)展、誠信保障、利潤共享”的經(jīng)營理念,愿于各界朋友攜手合作,向更新、更廣闊的領(lǐng)域前進!

實習(xí)過程及結(jié)果:

我們大學(xué)生已走過的人生旅途大都是在學(xué)校中度過的,因而對外界的了解都是很膚淺的。我們不能等到走出校門后再去深入地了解社會,如果我們帶著僵硬的書本知識走向社會,必定四處碰壁,耽擱我們大好的青春年華。大學(xué)期間進工廠生產(chǎn)實習(xí)以及接觸社會是很必要的。只有我們對實際的東西有較為深刻的了解,才能更有意識地在大學(xué)期間多學(xué)一些對社會有用的東西,從而我們走出社會后才能更快地適應(yīng)社會,更好地實現(xiàn)自我價值。因而在今年七、八月份,我們04食品班的大部分同學(xué)在林強老師的帶領(lǐng)下,到__市歡樂家食品有限公司進行了為期一個多月的專業(yè)實習(xí)。

7月23號早上九點左右,我們到達了__歡樂家食品有限公司,此時工廠已在生產(chǎn)當(dāng)中了,在外看來一片安靜,但進入車間里面卻是另一番景像,工人們忙忙碌碌的,好勤快。公司的領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中熱情地接見了我們,隨后便有一位相關(guān)工作人員給我們安排好宿舍,接著帶我們?nèi)ベI好工作帽,借來工作服和水鞋,最后還收集我們的相片去辦好實習(xí)工作證,她的熱情招待給我們留下很好的印象。爾后公司給我們安排了許多實習(xí)的崗位,讓我們?nèi)嶋H操作,親身動手體驗。

從第二天起,我們便開始深入車間。在這里我們可親眼目睹到了工作人員的辛勤與令人嘆服的手工技術(shù)。一個產(chǎn)品的生成要經(jīng)過多項的分工,他們的分工很細,對員工的要求是很嚴(yán)格的,每個工序上都有上十名員工,但只聽到機器的聲音,每個人都在忙忙碌碌。

我首先是分配到包裝車間里的。作為新手,跟那里的員工打完招呼后,便開始投入到了學(xué)習(xí)當(dāng)中。首先是在那里看員工們怎樣操作,接著請教她們介紹一下操作的要領(lǐng)和技巧,并慢慢的結(jié)合實際操作體會其中的技術(shù)。這里的員工都很熱情地給予幫助,膠布封紙箱一步,一女員工就親手教了我半個小時,直到我基本掌握,實在難得與心存感激。通過現(xiàn)場的不斷觀察學(xué)習(xí)和實踐后,我們包裝操作技能漸漸有了很大的提高。在包裝車間,我一般都是挑著最為笨重的裝箱工作,雖然較辛苦,常常是大汗淋漓,但看著一箱箱的終產(chǎn)品出現(xiàn)在自己面前,操作技能一步步的提高,員工們燦爛的笑容,心里卻是樂滋滋的。

包裝車間實習(xí)了一段時間后,接著被輪流分配到新、舊生產(chǎn)車間,質(zhì)檢部等工作崗位實習(xí)。在那里,同事們都給予我們極大的幫助。在高層次上,凡是我們遇到什么不懂的東西,管理人員也都熱情地給我們講解,讓我們了解到了許許多多生產(chǎn)和管理的知識。

經(jīng)歷了這40多天的實習(xí),使我更清楚地認(rèn)識到:在科學(xué)技術(shù)日益變革的今天,生產(chǎn)的速度和質(zhì)量是何等的重要,時間就是生命,機器在和時間賽跑,我們也和時間賽跑,我們都應(yīng)該把握現(xiàn)有的時間,增強時間觀念。只有用好時間、合理安排時間,才能更好地實現(xiàn)自己的人生價值,為社會奉獻一份力量。

實習(xí)總結(jié)

這次生產(chǎn)實習(xí),通過各種不同工序的學(xué)習(xí)與操作,對食品企業(yè)的生產(chǎn)與管理有了一個比較全方位的了解,獲益匪淺。

一、具有良好的業(yè)務(wù)能力是基礎(chǔ)。我深切體會到,在工作崗位上,有著良好的業(yè)務(wù)能力是一種重要的基礎(chǔ)能力,而理論學(xué)習(xí)是業(yè)務(wù)實踐的基礎(chǔ),因此,對于我們這些在校的大學(xué)生,掌握好牢固的專業(yè)知識就顯得尤其重要了。還有一點就是在進行循環(huán)重復(fù)的工作中,不僅應(yīng)保持工作的質(zhì)量及效率,還應(yīng)具備創(chuàng)新精神。

二、進一步接近社會,接近企業(yè)。我比較清楚了解公司企業(yè)的運轉(zhuǎn)情況,更加明白效益是公司、企業(yè)追求的目標(biāo);更是公司、企業(yè)立足于社會、與他人競爭的本錢。要創(chuàng)造的效益,務(wù)必降低人力資源、生產(chǎn)成本努力提高其科技含量。歡樂家食品公司的新舊殺菌生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)能力的對比,其道理便可略見一斑。

三、掌握了一定的管理營運理念。無歧視的基礎(chǔ)上,合理地以員工平等條款為基礎(chǔ)進行招募、培訓(xùn)、提升人才等,構(gòu)建一支強而有力的管理隊伍,才能保障公司的健康正常運轉(zhuǎn)。歡樂家食品廠方面在高層次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其門下,促進了其企業(yè)的蓬勃發(fā)展。若能引進更多些中層次人才,那將是虎上添翼。

四、比較準(zhǔn)確了解了當(dāng)前食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與食品質(zhì)量安全狀況?,F(xiàn)在人們的生活水平不斷提高了,對于吃的方面不在只是追求吃得飽就行了,而是關(guān)心怎樣才能吃得安心與放心,也就是說更多地關(guān)心食品的質(zhì)量與安全。所以如何在食品生產(chǎn)中就能從始至終都能按照嚴(yán)格的衛(wèi)生規(guī)范來加工,和如何在生產(chǎn)中就能控制住這些對人體產(chǎn)生危害的因素,那就可需要我們這班人才的了。

食品廠專業(yè)實習(xí)順利完成了,但是實習(xí)中所見所聞所學(xué)所感必將更好地指導(dǎo)我今后人生的發(fā)展,非常感謝__歡樂家食品有限公司給我提供了這么一個鍛煉的平臺??偠灾?,這次實習(xí)不但增強了我的實際動手操作能力,也讓我學(xué)到了許多實際的工作經(jīng)驗與知識,使我對未來更加充滿了信心與勇氣,我相信,有了這次的實習(xí)經(jīng)歷,我一定會成為一名更合格的適用性人才。

工廠實習(xí)心得篇2

經(jīng)過一天的工廠參觀和實踐,我真的是學(xué)到了很多很多課本以外的東西,真的是受益匪淺啊!

在這個過程中呢,我從無知到認(rèn)知,再到深入了解,學(xué)會了很多很多東西,同時開始漸漸喜歡上了這個全新的專業(yè),我感受到學(xué)習(xí)的過程才是最完美的。在實習(xí)生活中,每一天都會有新的體會、新的感觸,感覺自己的各個方面每一天都在不同程度的提高,但最主要的就是工作潛力的提高。

下面就是我自己的一些小結(jié)和收獲。

我一共作結(jié)出以下幾點:

1、要學(xué)會堅持

無論到哪家工廠或者工廠實習(xí),開始的時候都不會讓我們做任何工作,而是觀看學(xué)習(xí),時間短的是幾天,時間長的就是幾周。所以這段時間,一般會感覺到無聊,無所事事,可能會萌生出離開的想法。但是這個時間是最重要的階段,這個階段我們會學(xué)到課本以外很多有用的東西,所以我們必須要學(xué)會堅持,堅持就是勝利!

2、要勤做事

我們到工廠或者工廠實習(xí),一般不會給我們安排重要的事情去做。所以,此時我們會很閑,但是我們要主動找一些小事去做,無非是一些無關(guān)緊要的打雜,但就是透過勤快做事可能會引起領(lǐng)導(dǎo)的注意,不斷獲得領(lǐng)導(dǎo)的欣賞和信任,漸漸被安排做一些重要的事情,漸漸獲得領(lǐng)導(dǎo)的重用!

3、多聽、多看、多想、多做、多說

由于我們課本學(xué)到的只是一些理論知識,缺乏具體的時間操作,所以我們得虛心學(xué)習(xí)。多聽別人的指導(dǎo),多看別人的操作工序,多想自己如何下手,然后親自動手多做,有不懂的地方向別人請教多說。只有這樣,才會漸漸熟悉自己的工作,學(xué)會一身真正的本領(lǐng)!

4、要調(diào)整好心態(tài)

由于剛到一個新的環(huán)境,可能既不熟悉,又不適應(yīng),同時又可能因為環(huán)境的艱苦抱怨。這不但會影響自己的工作情緒,可能會做不好工作,同時也會增加自己的壓力,甚至?xí)绊懙脚c同事的相處。所以,我們要調(diào)整好心態(tài),處處看好的方面,摒棄壞的一面,這樣才會對工作充滿激情!

5、要虛心學(xué)習(xí)

由于對全新的工作,我們既不熟悉又不了解,所以剛剛開始從事起來有點困難。因此我們要虛心學(xué)習(xí),不會的多多向領(lǐng)導(dǎo)和同事請教學(xué)習(xí),當(dāng)別人向我們請教的時候,我們也要虛心理解,共同探討!

6、要盡量少犯錯誤

第一次工作的時候,難免會犯一些錯誤,但是我們要透過這次錯誤積累經(jīng)驗,吸取教訓(xùn)。第一次犯錯誤能夠,如果再一次犯同樣的錯誤就是不可取的了。所以,我們要謹(jǐn)慎、留意,盡量少犯錯誤!

接下來,就是我的一些收獲了:

1、實習(xí)生活,學(xué)到了很多實踐知識,同時進一步加深了對理論知識的理解,使理論知識和實踐知識同時得到提高。

2、提高了自己的工作潛力,為就業(yè)和將來的工作帶給了寶貴的實際經(jīng)驗!

工廠實習(xí)心得篇3

這次我自己總結(jié)的實習(xí)目的是理論聯(lián)系實際,增強我們對電廠的了解;使我們擴寬視野,鞏固和運用所學(xué)過的理論知識,培養(yǎng)分析問題、解決問題的實際工作能力和創(chuàng)新精神;本次實習(xí)在我們完成專業(yè)基礎(chǔ)課后進行,通過本次實習(xí),使我們所學(xué)的理論知識得以鞏固和擴大,增加學(xué)生的專業(yè)實際知識;為將來從事專業(yè)技術(shù)工作打下一定的基礎(chǔ);進一步培養(yǎng)學(xué)生運用所學(xué)理論知識分析產(chǎn)生實際問題的能力。

熱力發(fā)電廠是由愈多熱力設(shè)備和電氣設(shè)備所組成的整體,從某種意義上講,熱力的設(shè)備更多也更容易故障和事故,熱力和環(huán)境保護彼此間的關(guān)系式密切的。實習(xí)對電廠安全運行的認(rèn)識,嚴(yán)肅的工作作風(fēng)都有一定的培養(yǎng)。作為一種先進的生產(chǎn)力和基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),電力行業(yè)與社會經(jīng)濟和社會發(fā)展有著密切的關(guān)系,他不僅是關(guān)系國際經(jīng)濟安全的戰(zhàn)略大問題,而且與人們的日常生活、社會穩(wěn)定密切相關(guān)。

通過這次認(rèn)識實習(xí),我對動力工程在電力生產(chǎn)方面有了很深刻的認(rèn)識,也對自己的就業(yè)前景充滿了希望。為人人類的生存需要能源的供給,而生產(chǎn)高品質(zhì),低污染的能源的責(zé)任就落在我們肩上。因此我們必須認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識并掌握好所學(xué)的專業(yè)知識,在實踐中磨練自己,是的所學(xué)到的知識可以融會貫通,學(xué)以致用,讓自己成為一名合格的電力工作者,一名合格的動力工程師,為人類的能源事業(yè)做出貢獻!

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