我們在一些事情上受到啟發(fā)后，將其記錄在心得體會里，讓自己銘記于心，這樣就可以通過不斷總結(jié)，豐富我們的思想。那么心得體會該怎么寫？想必這讓大家都很苦惱吧，以下是小編為大家收集的酒店銷售工作心得體會，希望對大家有所幫助。
進(jìn)入酒店這個(gè)大集體，也通過這一直以來的工作，讓我受益匪淺。以下就是我對酒店銷售工作的心得體會：
服務(wù)是非常重要的，一個(gè)酒店能不能在激烈的市場競爭中，持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展，能否成為品牌企業(yè)，菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費(fèi)人力、財(cái)力及較長時(shí)間的投入。隨著就餐觀念的變化，如今人們越來越重視酒店的服務(wù)水平，甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇餐館的重要依據(jù)。因此，提升服務(wù)水平是投入少、見效快的主要手段。
提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì)，服務(wù)語言則是服務(wù)人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。語言是人們用來表達(dá)思想、交流感情的交際工具。服務(wù)不是演講也不是講課，服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思即可，不宜多說話。服務(wù)過程中不能只有鞠躬、點(diǎn)頭，沒有問候，只有手勢，沒有語言的配合。傳統(tǒng)服務(wù)是吆喝服務(wù)，鳴堂叫菜、唱收唱付，現(xiàn)代服務(wù)則講究輕聲服務(wù)，為客人保留一片寧靜的天地，要求三輕(即說話輕、走路輕、操作輕)。一些服務(wù)人員往往由于靦腆，或者普通話說得不好，在服務(wù)過程中不能向客人提供清楚明了的服務(wù)，造成了客人的不滿。特別是報(bào)菜名，經(jīng)常使顧客聽得一頭霧水，不得不再問。由此妨礙主客之間的溝通，耽誤正常的工作。即使是因?yàn)榈胤斤L(fēng)味和風(fēng)格突出的餐廳，要采用方言服務(wù)才能顯現(xiàn)出個(gè)性，也不能妨礙正常的交流。因此這類餐廳的服務(wù)員也應(yīng)該會說普通話，或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會說普通話，以便于用雙語服務(wù)，既能體現(xiàn)其個(gè)性，又能使交流做到曉暢明白。餐廳人員直接面對顧客服務(wù)，每天接觸的客人很多，而且什么樣的客人都有。雖然他們在服務(wù)時(shí)很小心，但有時(shí)仍難免一時(shí)疏忽，造成客人的傷害;或者服務(wù)人員服務(wù)時(shí)所做的一切都符合規(guī)定，但仍然不能使客人滿意。這里餐廳服務(wù)人員應(yīng)以“顧客至上”為原則，向客人道歉以求客人的諒解。身為餐廳的服務(wù)人員，一定要了解各種顧客的類型，才能隨機(jī)應(yīng)變，把握時(shí)機(jī)，應(yīng)答自如，順應(yīng)其需要，提供最佳的服務(wù)。
要做到以上的服務(wù)，平時(shí)必須要注意修養(yǎng)，不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認(rèn)真負(fù)責(zé)、迅速合作、誠實(shí)不欺、禮貌周到等要求，讓客人感覺進(jìn)入所接受的服務(wù)無可挑剔。現(xiàn)將各項(xiàng)應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。
1、服務(wù)員的.儀態(tài)
服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊，使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子，衣服整齊，雙手及指甲要清潔，并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊，并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外，不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油，指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長筒襪，給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時(shí)服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí)，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。
2、服務(wù)員的合作精神
工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé)，迅速合作，這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作，而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難，并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行。
3、服務(wù)員的誠實(shí)與禮貌
工作的同事之間一定要相互尊重，互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定，不貪財(cái)，不欺騙客人，禮貌周到。這樣在服務(wù)時(shí)，才會贏得客人的好感。只要平時(shí)就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng)，生意才能更好，才能達(dá)到餐廳營利的目的。
禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。
另外，酒店服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹，待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí)，應(yīng)記住一定要忍耐，以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。
以上就是我在這次培訓(xùn)中的心得體會，這些知識內(nèi)容都是領(lǐng)導(dǎo)在培訓(xùn)課程中對我們的諄諄教誨，無論是在酒店的那個(gè)部門想要做到更強(qiáng)最好，那么就要理解服務(wù)的重要性。要好好的學(xué)習(xí)，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我們的期望，讓我們做到最好。讓酒店越來越好，更上一層樓。
新的20__年在向我們招手!想當(dāng)初進(jìn)入公司時(shí)的懵懵懂懂，通過公司對專業(yè)知識的培訓(xùn)與操作，這才讓我找到了方向感，慢慢融入到了這種工作環(huán)境與工作模式。雖然付出的勞動有時(shí)候沒有得到相同的匯報(bào)。但我相信，機(jī)會留給有準(zhǔn)備的人。在此，感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事的熱情幫助，現(xiàn)將本人20__年的網(wǎng)絡(luò)銷售工作做以下總結(jié)：
一、認(rèn)真學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)能力
我大量學(xué)習(xí)行業(yè)的相關(guān)知識，及銷售人員的相關(guān)知識，才能在時(shí)代的不斷發(fā)展變化中，不被淘汰，而我們所做的工作也在隨時(shí)代的不斷變化而變化，要適應(yīng)工作需要，的方式就是加強(qiáng)學(xué)習(xí)。
二、腳踏實(shí)地，一步一個(gè)腳印
我深知網(wǎng)絡(luò)銷售是一個(gè)工作非常繁雜、任務(wù)比較重的工作。作為電子商務(wù)員，不論在工作安排還是在處理問題時(shí)，都得慎重考慮，做到能獨(dú)擋一面，所有這些都是電子商務(wù)不可推卸的職責(zé)。要做一名合格的網(wǎng)絡(luò)營銷員，首先要熟悉業(yè)務(wù)知識，進(jìn)入角色。有一定的承受壓力能力，勤奮努力，一步一個(gè)腳印，注意細(xì)節(jié)問題。其次是認(rèn)真對待本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的每一件事。認(rèn)真對待，及時(shí)辦理，不拖延、不誤事、不敷衍。
三、強(qiáng)化形象，提高自身素質(zhì)
為做好銷售工作，一直堅(jiān)持嚴(yán)格要求自己，以誠待人。工作地規(guī)律就是“無規(guī)律”。因此，我們正確認(rèn)識自身的工作和價(jià)值，正確處理苦與樂，得與失、個(gè)人利益和集體利益的關(guān)系，堅(jiān)持甘于奉獻(xiàn)、誠實(shí)敬業(yè)，
四、錘煉業(yè)務(wù)講提高
經(jīng)過1年多的學(xué)習(xí)和鍛煉，我們在工作上取得一定的進(jìn)步，利用淘寶與各大網(wǎng)站傳閱的資訊，細(xì)心學(xué)習(xí)他人長處，改掉自己不足，并虛心向同行請教，在不斷學(xué)習(xí)和探索中使自身在銷售領(lǐng)域上有所提高。
在錯(cuò)誤中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，在經(jīng)驗(yàn)中成長，一年來的銷售工作，我總結(jié)了以下的銷售心得：
1、做客戶訴求的傾聽者，不要輕易反駁客戶
2、向客戶請教，要做到不恥下問
3、學(xué)會“進(jìn)退戰(zhàn)略”
4、知已知彼，揚(yáng)長避短
5、不在客戶面前詆毀同行，揭同行的短
6、站在客戶的角度提問題，分別有漸進(jìn)式與問候式。想客戶之所想，急客戶之所急
7、取得客戶信任，要從朋友做起，學(xué)會感情投資
8、應(yīng)變能力要強(qiáng)，反映要敏捷
9、相互信任，銷售產(chǎn)品先要銷售自己，認(rèn)同產(chǎn)品，先人品后產(chǎn)品
10、注意儀表儀態(tài)，禮貌待人，文明用語
11、心態(tài)平衡，不要急于求成
作為一名合格的銷售人員首先要對自己所售產(chǎn)品非常熟悉了解，了解自己產(chǎn)品的.優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)，適合哪些行業(yè)，客戶群體是哪些，才能更好的向客戶展示自己與產(chǎn)品的專業(yè)性，才能迎得客戶的關(guān)注與信任。當(dāng)然對競爭對手也不要忽略。要有針對性的了解對手產(chǎn)品的優(yōu)勢與劣勢，對癥下藥，用我們的優(yōu)勢戰(zhàn)勝對方的劣勢?？傉f自己的產(chǎn)品有多好，別人也不會全信。同行中存在的缺點(diǎn)與不足也不要惡意去攻擊與批判，要引導(dǎo)客戶去分析判斷，建議客戶通過實(shí)地考察。
一年來的工作雖然取得了一定的成績，但也存在一些不足，主要是：
一、針對意向客戶沒有做到及時(shí)跟蹤與回訪，所以在以后的工作中要將客戶的意向度分門別類，做好標(biāo)記，定期回訪，以防遺忘客戶資料。
二、由于能力有限，對一些事情的處理還不太妥當(dāng)。要加強(qiáng)認(rèn)真學(xué)習(xí)銷售員的規(guī)范。
三、思想服務(wù)程度還不夠，學(xué)習(xí)、服務(wù)上還不夠，和有經(jīng)驗(yàn)的同事比較還有一定差距，業(yè)務(wù)上還在基本格式上徘徊，內(nèi)容上缺少縱深挖掘的延伸
在今后的工作中，我將通過努力學(xué)習(xí)和不斷摸索，努力完成自己的任務(wù)，我堅(jiān)信工作只要用心努力去做，就一定能夠做好。
不知不覺在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年時(shí)間，從剛開始對酒店銷售的一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面，我相信這里面除了我自己的付出與努力，更離不開開酒店給我所帶來的栽培，以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多，“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言，在這里被發(fā)揮到了極致。酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo)，不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者，往往對客人的要求，只要在不觸犯法律和違背道德的前提下，都會最大化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸：“客人永遠(yuǎn)不會錯(cuò)，錯(cuò)的只會是我們”，“只有真誠的服務(wù)，才會換來客人的微笑”。我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道理，總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。
酒店銷售的工作還算是比較簡單，在加上工作時(shí)長也不算長，平時(shí)的工作也不累，在這半年我主要做到以下工作：
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高自身素質(zhì)
我們銷售人員每個(gè)都是在直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn)，接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)，以及外語培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、加強(qiáng)我的銷售意識和銷售技巧，提高入住率
銷售部根據(jù)市場情況，積極地推進(jìn)散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案，接待員在酒店優(yōu)惠政策的'同時(shí)根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價(jià)，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強(qiáng)調(diào)接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。
三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個(gè)大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)問題，我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。
四、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤，令客人滿意
平時(shí)在工作上由于忙綠是很有可能會出現(xiàn)一定的慌亂、錯(cuò)誤，這時(shí)，最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人，“事不關(guān)已，高高掛起”最不可取的，它不但不能彌補(bǔ)過失，反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理，從而加深客人的不信任程度。所以，應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能，向其他個(gè)人或部門講明情況，請求幫助。在問題解決之后，應(yīng)再次征求客人意見，這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化，從而改變最初的不良印象，甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。
劍雖利，不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行，提高道德修養(yǎng)，提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空！兄弟姐妹們，為了我們的明天而努力吧！
上周我們公司組織了實(shí)戰(zhàn)營銷技能與技巧提升培訓(xùn)，主講老師x老師給我們進(jìn)行了為期一天的培訓(xùn)，雖然只是短短的一天時(shí)間，但是對于我們對銷售技能和技巧了解更進(jìn)一步。十分有幸參加公司組織的銷售培訓(xùn)活動，參加這次銷售培訓(xùn)心得是，要做好銷售工作，銷售員必須要認(rèn)真、堅(jiān)持、用心、自信，并要不斷學(xué)習(xí)，以下是我對這次銷售培訓(xùn)心得體會。
首先培訓(xùn)目標(biāo)是熟練掌握銷售流程各環(huán)節(jié)規(guī)范行為標(biāo)準(zhǔn)，能靈活運(yùn)用，提高成交率;通過銷售技巧和服務(wù)細(xì)節(jié)的把握與實(shí)踐，提升品牌形象與銷售服務(wù)水平，提高顧客滿意度。之后譚老師開始講了銷售理念和信念，計(jì)劃和信息分析，人脈等于錢脈，還講到了如何維護(hù)客情，如何幫忙經(jīng)銷商銷售到終端客戶才是真正的銷售出自己的產(chǎn)品，而不是庫存的轉(zhuǎn)移。其中營銷是信息的傳遞與情緒的轉(zhuǎn)移，見客戶之前把自己的狀態(tài)調(diào)整好，一個(gè)好的業(yè)務(wù)員務(wù)必要磨練自己，有用心的心態(tài)，有自己的理想和目標(biāo)，讓客戶愿意跟我們做業(yè)務(wù)。
再次，詳細(xì)講解了傳統(tǒng)式銷售與顧問式銷售的.區(qū)別，并且要從傳統(tǒng)式銷售向顧問式銷售轉(zhuǎn)變。提出正確的問題，大多數(shù)銷售人員沒有問正確類型的問題，即使他們在打推銷電話之前就事先準(zhǔn)備好了問題，但大多數(shù)人沒有事先準(zhǔn)備。提問技巧很糟糕的影響是巨大的。這會導(dǎo)致拖延和反對，帶給不正確解決方案的糟糕演示，沒有區(qū)別于競爭對手，以及錯(cuò)失銷售機(jī)會等形式的阻力。
還有專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，就像譚老師講到的“客戶花錢買的不是價(jià)格而是價(jià)值”，我們有時(shí)遇到專業(yè)點(diǎn)的知識，無法應(yīng)答。這樣顧客在心理上就感覺到了――“不專業(yè)”銷售員，真正讓自己成為一名專業(yè)的銷售員，提高我們定單的概率，就要多學(xué)習(xí)專業(yè)知識，要做到平時(shí)不懂的問題要多問多記，勤學(xué)好問。還有儀表形象我們就應(yīng)注意的細(xì)節(jié)問題，從著裝到坐姿，眼神等方面進(jìn)行了詳細(xì)的介紹。
此外用心傾聽很重要，專業(yè)人士常因一向?qū)ψ约杭捌洚a(chǎn)品喋喋不休，而錯(cuò)過了重要的線索和信息。更為重要的是閉上你的嘴，讓客戶說話。你就應(yīng)引導(dǎo)談話，然后傾聽和正確的消化吸收，我們了解到很多客戶真正需要什么，以使你能正確定位你的產(chǎn)品。年輕人就應(yīng)做自己該做的事而不是自己想做的事。學(xué)習(xí)，成長，鍛煉自己是我們就應(yīng)做的事，雖然很累很疲憊，還要忍受皮肉之苦，但感覺收獲很大。
以上就是我參加完這次的培訓(xùn)體會，以后的工作中我們要努力的從這些方面去提升自己的技能和技巧，時(shí)時(shí)刻刻的學(xué)習(xí)，積累一次次成功的銷售經(jīng)驗(yàn)，只有這樣我們自身才能和江鎢合金公司一起成長，并且在激烈的合金市場上占有一席之地。
我是20__年初邁進(jìn)鄭州，放棄了計(jì)算機(jī)行業(yè)，毅然決然選擇了銷售(業(yè)務(wù))，起初志向是想能夠鍛煉自己能夠獨(dú)立事業(yè)的軌道，懷著勇于挑戰(zhàn)自我、榮辱不驚的態(tài)度去做事!!!面對困難挫折、委屈打擊、孤獨(dú)無助我偷哭了很多個(gè)夜晚，并不向誰求助，而是尋找解決的方法咬牙挺過去!一切地一切都不算什么，令我痛心得是沒有人真正能夠讀懂關(guān)心我。
我?guī)е荒樏Ｈ贿M(jìn)入市場部，說實(shí)話，進(jìn)市場部大大超出了我的意料之外。起初，我懷疑自己，并不是懷疑自己的能力，而是懷疑自己的毅力。因?yàn)槲抑溃袌霾渴撬胁块T中最忙、最累、最辛苦的一個(gè)。我生怕自己不能做好這份工作，怕自己會偷懶。時(shí)刻提醒自己：我可以不做這份工作，但既然做了，就一定要做好。一共做了三個(gè)行業(yè)，都是沒有目的方向的去工作，就好像是無頭蒼蠅亂撞，尋找點(diǎn)去試驗(yàn)競爭，挑戰(zhàn)一種極限!每個(gè)轉(zhuǎn)折都是有原因的，并不是我沒有堅(jiān)持，是有太多的無奈!
深知自己是一個(gè)很情緒化的人，有著兩面性：表面剛硬、內(nèi)心脆弱。在看了李強(qiáng)的演講后，讓我有著很深的感觸，也領(lǐng)悟到了自己很多的缺陷：任性、倔、心高氣傲、自以為是、脾氣語氣剛烈，聰明反對聰明誤，不顧及別人的感受，獨(dú)斷專行!人的一生一共有三天：昨天、今天和明天，昨天是一張發(fā)票，今天是一張鈔票，明天是一張支票!所以應(yīng)該將一切歸零，把握今天，從新找準(zhǔn)自己的定位與價(jià)值。告別20__年，喜慶20__年又是一個(gè)新的開始新的起點(diǎn)能夠重新規(guī)劃自己。
企業(yè)沒有規(guī)矩不成方圓，應(yīng)學(xué)會適應(yīng)企業(yè)的文化、理念、環(huán)境，要懂得“適者生存”!!!要想走在別人的前端，就要用積極向上的心態(tài)愿意虛心請教別人：“讀萬卷書，不如行萬里路;行萬里路，不如閱人無數(shù);閱人無數(shù)，不如明師指路”，人外有人，山外有山，要處處為師，因?yàn)殪o下心來，每個(gè)人一定有自己值得學(xué)習(xí)的地方，只有比別人認(rèn)真，比別人付出的更多，才可能看到想要的收獲。一首詩說得好：“事在人為，休言萬般皆是命;靜由心造，退后一步自然寬”，所謂師傅領(lǐng)進(jìn)門，修行在個(gè)人，成敗與否，都要端正自己的心態(tài)，應(yīng)面對結(jié)果，自我反省(人爭的是氣不是理)。也深深體會到行行出狀元，沒有不賺錢的行業(yè)，只有不賺錢的人，沒有做不成的事，只有做不成的人。也不是向往成功就可以成功，向往卓越就可以擁有卓越!成功一定有方法，失敗一定有原因!要學(xué)習(xí)成功人的優(yōu)點(diǎn)，觀察失敗人杜絕它的缺點(diǎn)!好比：沒有高山就顯不出平原，沒有大智慧就不知道自己膚淺，沒有見過壞的就不知道自己優(yōu)越，沒有見過好的'不知道自己的缺陷，所以要善于總結(jié)自己，才能創(chuàng)造無限精彩!
“靜坐常思已過，閑談莫論人非，能受苦乃為志士，肯吃虧不是癡人，敬君子方顯有德，怕小人不算無能，退一步天高地闊，讓三分心平氣和”短短一段格言，能夠讓我領(lǐng)悟到做人做事的一種風(fēng)格!所以做事要先學(xué)會做人：“眼中有人，心中有事，方足大業(yè)”。在公司是一個(gè)團(tuán)隊(duì)，要學(xué)會在其位謀其政!學(xué)會服從聆聽別人說的話，因?yàn)榉氖菍e人的一種尊重，也是一種智慧;所以才會擁有行動力、執(zhí)行力、思考力。這樣自己才會有一個(gè)不斷成長的過程。我還記得小時(shí)老師給我講過這樣一個(gè)故事《吃水不忘挖井人》，是啊，無論何時(shí)何地就要學(xué)會感恩!知恩圖報(bào)，善莫大焉!眾多人的動力來自兩點(diǎn)：一是對未來不可知，不安于現(xiàn)狀，導(dǎo)致一直在向前不斷地拼搏、不斷的努力;二是“愛”心存感恩是一切動力的源泉?？芍^每個(gè)成就事業(yè)的人他們都是高尚的，他們是在給我們國家創(chuàng)造財(cái)富，“萬里長城今猶在，可見當(dāng)年秦始皇”令我們耐人尋味啊!!!所以要學(xué)會換位思考，做人傻一點(diǎn)、蠢一點(diǎn)、勤奮一點(diǎn)，只要用心做事，自己才有收獲。
心在哪里，收獲就在哪里!只有走過路的人才知道什么叫路，只有走過路的人才知道路是平坦還是坎坷，只要功夫深，鐵棒也能磨成針，無論做什么事都要多個(gè)角度去考慮事情，以老板的心態(tài)對待公司，不能對一個(gè)行業(yè)光說明白、知道，而是一定要學(xué)會干!!!人之初，性本“懶”,當(dāng)你有了想法就…(干吧)，當(dāng)你遇到困難就…(學(xué)吧)!成長過程是自然規(guī)律，不能拔苗助長，一山看著一山高，到了那山?jīng)]柴燒!
在幾經(jīng)選擇、投簡歷、層層面試下，終如愿以償，成為一名醫(yī)藥代表實(shí)習(xí)生。醫(yī)藥代表，這個(gè)自出現(xiàn)后便廣受爭議的職業(yè)，對于我來說，并不是起初最理想的職業(yè)。有人說，這是個(gè)靠關(guān)系、賄賂來生存的角色，也有人說，這是個(gè)做得好就年薪幾十萬做得不好連飯都沒的吃的極端化職業(yè)；還聽人說，這里面有很多職場潛規(guī)則，不適合女孩子做。
其實(shí)無論聽多少人在講，都不如自己親自試下感受得真切，即使是那些前輩的經(jīng)驗(yàn)之談，我也認(rèn)為，同一件事，每個(gè)人都會有自己的感覺和看法。選擇這一職業(yè)，我的想法很簡單——?dú)v練自己，了解社會，熟悉醫(yī)藥環(huán)境。我想，沒有更適合的職業(yè)，可以讓我既可以鍛煉社會交際能力，又可以快速進(jìn)入醫(yī)藥市場，了解醫(yī)藥行業(yè)究竟有多深了。我要的是社會歷練，而不是穩(wěn)定工作和年薪。
簽完三方協(xié)議后，進(jìn)入實(shí)習(xí)期的第一步，是公司的產(chǎn)品知識考核。原以為，藥代就是與醫(yī)生打交道，混熟以后讓醫(yī)生開藥時(shí)開你的藥，你給醫(yī)生回扣便可。但現(xiàn)在我懂得面試時(shí)北京地區(qū)孫經(jīng)理對我說的那些話了：藥代，其實(shí)是醫(yī)生與藥品之間的橋梁，藥代要教會醫(yī)生藥品是干什么用，怎么用。因?yàn)楝F(xiàn)在市面上藥品特別繁瑣，很多藥連醫(yī)生都搞不清楚。這也就要求，藥代必須有扎實(shí)的醫(yī)藥知識和專業(yè)素養(yǎng)?？己耸窃诰W(wǎng)上進(jìn)行，30分鐘答150道題，一題一分，100分及格。令我感到有意思的是，考試機(jī)會有20次，并不是一次決定合格。我想公司的意思是讓我們多次嘗試，并不是嘗試一次就可以決定成敗或者判定自己是否優(yōu)秀，而是每次嘗試，每次都有進(jìn)步和提升，這才是整整意義上的優(yōu)秀。我想，這也是一名醫(yī)藥代表所應(yīng)具備的品質(zhì)——不輕言放棄。個(gè)人是如此看待這次實(shí)習(xí)前考核的，考官在觀察你是否掌握基本知識的同時(shí)，也想知道你為自己定多高的要求，是100分？120分？還是更高。
在等待實(shí)習(xí)的日子里，我查閱了很多醫(yī)藥相關(guān)信息，也很關(guān)注醫(yī)院和醫(yī)藥公司的發(fā)展與變革。繼GSK賄賂案后，相繼又聽聞多起醫(yī)藥代表賄賂事件。有好友打來電話，說這一行業(yè)行情不好，勸我轉(zhuǎn)行。我笑笑，每個(gè)行業(yè)都有其運(yùn)作特點(diǎn)，發(fā)生的任何事都是行業(yè)性質(zhì)導(dǎo)致的必然，很正常，考慮太多的話，就沒有好行業(yè)了。笑談過后，也沉靜思考，藥代被推到風(fēng)口浪尖，成為藥價(jià)虛高的替罪羔羊，其實(shí)是不公平的`。真正的禍?zhǔn)讘?yīng)是醫(yī)藥制度的漏洞。相同藥物成分的藥品名稱有幾十種，生產(chǎn)廠家更是上百家，主治醫(yī)生在開藥時(shí)，對于本質(zhì)相同的藥，他會選擇哪一種呢？醫(yī)藥代表應(yīng)運(yùn)而生，輔助醫(yī)生選擇，這也就無法避免特殊手段，不管是請客、吃飯、玩樂、旅游、回扣、甚至送房送車，目的都是為了讓醫(yī)生選擇自己公司的藥品。所以我總結(jié)，發(fā)生多起醫(yī)藥代表賄賂案并不是藥代的無德或者違法，而是這一職業(yè)的本質(zhì)便是產(chǎn)生并發(fā)展于灰色地帶，規(guī)則便是如此。藥代都是一根繩上的螞蚱，如果醫(yī)藥體制不改變，藥代現(xiàn)象會繼續(xù)存在，各種黑幕也不會隨之消失，只是走向更隱蔽而已。有時(shí)我甚至?xí)?，只有切斷醫(yī)生與藥品的利益關(guān)系，藥代不能左右醫(yī)生開藥的選擇權(quán)，而是以藥品療效與安全為基準(zhǔn)，那么藥價(jià)貴、看病貴的醫(yī)療問題可能才會真正解決。
進(jìn)入公司，又有幾次考核，英語也在考核范圍內(nèi)，這可真為難了我，看來有些東西，不是不想學(xué)就可以不用學(xué)。就像那句話：生活，會逼著你前進(jìn)，你又怎能懈怠止步。學(xué)到的印象比較深刻的是公司的“五步打造——客戶抱怨處理法則”，其中講到的“HEART模型”，即——傾聽hear、同理心empathy、致歉apologize、解決resolve、追蹤track。讓我真正學(xué)會如何處理客戶問題，同樣也可以運(yùn)用到生活當(dāng)中，處理親人和朋友的關(guān)系，我覺得這更加有意義，做事先做人，我相信自己可以更多些努力，去探知更多生命意義。
關(guān)于同事之間的關(guān)系，并沒有多么簡單，不過也不是多么復(fù)雜難辦。我明白，這個(gè)群體，不像上學(xué)期間那樣由個(gè)人意愿喜好選擇，是因?yàn)橄嗤墓ぷ骱腿蝿?wù)，將我們安排到了一起，其實(shí)這也算緣分。不同的性格、不同的價(jià)值觀、不同的興趣愛好，哪怕是自己曾經(jīng)討厭的性格類型，也應(yīng)學(xué)會與其交流、合作與競爭，必須學(xué)會把握平衡，為了共同的工作目標(biāo)一起努力。只是有時(shí)，違心的客套、機(jī)械的微笑讓我覺得真沒意思，不過轉(zhuǎn)念一想，也沒什么。人不能太刻板的活著，總要學(xué)會無聊、學(xué)會一些沒意思的生活。
很認(rèn)真的對待這次實(shí)習(xí)，從中學(xué)到了很多。不管是順利還是阻礙，我都將它視作珍貴的經(jīng)歷和鍛煉，這也是我實(shí)習(xí)的目的所在。在有限的實(shí)習(xí)時(shí)間里，更深入了解醫(yī)藥行情與醫(yī)藥體系，熟悉和適應(yīng)社會的人際交往。我相信，今后的路很長，需要我去學(xué)習(xí)、去探索的還有很多，我會坦然笑著面對，感受人生，不枉此生！
非常感謝酒店管理層給我一個(gè)良好的學(xué)習(xí)機(jī)會，學(xué)習(xí)酒店銷售的時(shí)間雖然很短，但我感覺確實(shí)是受了很大的啟發(fā)，受益匪淺。下面淺談本人一些心得體會：
客人對酒店的第一感覺絕對重要，這主要靠兩個(gè)方面來體現(xiàn)：酒店特色及員工素質(zhì)。作為酒店每位員工要把自己當(dāng)作企業(yè)形象代表人，形象要得體、大方、端莊，每個(gè)崗位都要專業(yè)，有星級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，要求熱愛酒店、關(guān)愛客人、以客人為中心，使客人對酒店產(chǎn)生信譽(yù)、滿意，酒店的規(guī)章制度需根據(jù)客人需求作相應(yīng)調(diào)整，而不是要顧客來適應(yīng)遵守酒店的制度，要以消費(fèi)者為中心，以小產(chǎn)品做大市場。
一個(gè)企業(yè)成功的標(biāo)志不僅在于它的知名度有多高，更在于顧客對酒店的美譽(yù)度有多高，和對客戶企業(yè)忠誠度的培育，所以我們必須為此付出相當(dāng)大的努力，必須始終保持將自己最優(yōu)秀的產(chǎn)品和服務(wù)展現(xiàn)在顧客而前，給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。
品牌是酒店發(fā)展的`催化劑和無形的資產(chǎn)，是生存之本，我們要用“人品決定產(chǎn)品，產(chǎn)品決定店品”三品合一”經(jīng)營理念，從提高員工綜合素質(zhì)抓起，建立科學(xué)的培訓(xùn)教育和引導(dǎo)機(jī)制，使每人意識到維護(hù)酒店品牌的重要性，認(rèn)識到人人是酒店品牌內(nèi)涵的一部分。
周密細(xì)致做好市場調(diào)查、市場定位，我們是什么樣的酒店，消費(fèi)的群體以哪些為主，什么樣的產(chǎn)品才能適合他們？鎖定我們的客源市場，市場不能混亂，“物以類聚、人以群分”將酒店產(chǎn)品做成“異、特、新”，從酒店特色、員工的服裝、商品的變化三個(gè)方面著手，酒店銷售的理念為“餐飲是窗口，客房是搖錢樹”所以我們可以從打造特色餐飲為突破口，帶動酒店整體消費(fèi)和人氣，客房出租率靠全方位的整個(gè)酒店的運(yùn)作來促動，客房的改造需加快步代。
我們客房的硬件設(shè)施確實(shí)需馬上調(diào)整，做大做精是一個(gè)選擇市場的過程，先從局部區(qū)域開始調(diào)整，新裝修房間或包房價(jià)格在30%范圍內(nèi)緩慢提升，要給客人以選擇余地，讓他們能體現(xiàn)自我，市場營銷需圍繞客人需求轉(zhuǎn)，先把客人引進(jìn)來，以低價(jià)產(chǎn)品帶動消費(fèi)，多投入多產(chǎn)出，形成良性循環(huán)、爭占市場占有份額，以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最大化。
對酒店有了更深刻的認(rèn)識，真正感受到酒店的活力與魅力，認(rèn)識到酒店銷售的藝術(shù)、真正含義以及他的重要性，在今后的工作當(dāng)中，將通過所學(xué)的知識靈活運(yùn)用到酒店?duì)I銷中，真正做到是總經(jīng)理經(jīng)營決策的顧問參謀，是酒店了解市場的信息中心，是酒店形象宣傳的策劃者、產(chǎn)品銷售的實(shí)施者，讓我們酒店的經(jīng)濟(jì)效益、品牌效益能再創(chuàng)新高。
首先，要感謝酒店給我們這次學(xué)習(xí)的機(jī)會，在這次學(xué)習(xí)中發(fā)現(xiàn)自己有很多的不足跟五星級酒店有較大的.差距。雖然只上了一節(jié)課我從中學(xué)到了;
一、管理概念：
酒店管理者對飯店的人力、物力、財(cái)力、信息、時(shí)間、聲譽(yù)等資源通過決策、計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制、激勵(lì)等職能使得運(yùn)轉(zhuǎn)正常進(jìn)行，以盡可能小的消耗、取得盡可能大的利益。
二、管理對象：
人力、物力、財(cái)力、信息、時(shí)間、聲譽(yù)五個(gè)，了解市場、了解自身產(chǎn)品、瞄準(zhǔn)運(yùn)行、完善制度、企業(yè)文化。
三、質(zhì)量的概念：
—適合和滿足客人需要的水平。
四、督導(dǎo)層在質(zhì)量管理中的地位和作用：
1、高層、中層的質(zhì)量管理的意念，督導(dǎo)層在具體工作體現(xiàn)。
2、質(zhì)量管理中的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定、試驗(yàn)、需要督導(dǎo)層參與。
一、對于銷售工作的理解和認(rèn)識
對于房地產(chǎn)銷售工作的認(rèn)識首先讓我們從認(rèn)識置業(yè)顧問開始 。房地產(chǎn)銷售工作看似簡單其實(shí)不然，我理解的置業(yè)顧問應(yīng)該是這樣的。
置業(yè)顧問要絕對是專家：購房涉及很多專業(yè)知識，如地段的考察、區(qū)位價(jià)值的判斷、同類樓盤的比較、戶型格局的評價(jià)、建筑結(jié)構(gòu)的識別、住宅品質(zhì)的檢測、價(jià)值的推算、面積的丈量、付款按揭的計(jì)算及合同的簽署、產(chǎn)權(quán)辦理等。凡此種種，對于一個(gè)缺乏經(jīng)驗(yàn)的消費(fèi)者來說，想從一個(gè)門外漢變成一個(gè)專業(yè)的購買者并非易事。所以，你不但是一名銷售人員，還必需是一位資深的置業(yè)顧問。即使你是剛?cè)胄械?，也起碼要接受過公司的系統(tǒng)培訓(xùn)或通過自我學(xué)習(xí)而比客戶具備了更多的置業(yè)方面的專業(yè)知識，你必須能為客戶提供一些參考性的置業(yè)建議，從而引導(dǎo)客戶購房。
置業(yè)顧問還是橋梁：
置業(yè)顧問所從事的工作，就是作為開發(fā)商與客戶溝通的橋梁，既要幫助開發(fā)商將他們生產(chǎn)出的商品—房子推介給客戶，又要幫助客戶將他們的需求信息反饋給開發(fā)商，讓開發(fā)商開發(fā)出最適合他們需求的房子來。
置業(yè)顧問就是企業(yè)形象：
作為銷售人員，你是企業(yè)對客戶的最前線，直接與客戶進(jìn)行接觸，而且更多是面對面的接觸，你所呈現(xiàn)給客戶的工作作風(fēng)、專業(yè)技能和服務(wù)意識，無不充分體現(xiàn)出企業(yè)的經(jīng)營理念、價(jià)值取向及企業(yè)文化。因此，你的一舉一動、一言一行，在客戶的眼中就代表著企業(yè)的形象。
接下來談一談我對銷售的理解。
銷售的實(shí)質(zhì)不光是房子產(chǎn)權(quán)的轉(zhuǎn)移，而且還是價(jià)值的轉(zhuǎn)移，我們賣掉的不光是房子，而且還是房子背后的功能、使用價(jià)值、以及企業(yè)品牌帶給消費(fèi)者的自豪感。我們對于樓盤銷售的理解，要超越房子本身的層面。
對于房地產(chǎn)銷售我總結(jié)了以下幾個(gè)的特點(diǎn)。
系統(tǒng)性：房地產(chǎn)銷售涉及建筑，景觀綠化、法律、智能安防、裝修、居家風(fēng)水、營銷策劃、廣告設(shè)計(jì)、媒體發(fā)布、消費(fèi)心理等諸多方面，是一項(xiàng)需要多部門配合高度集成的系統(tǒng)工程。
規(guī)律性：市場營銷作為一門學(xué)科經(jīng)過幾十年的發(fā)展，到今天已非常成熟。從市場調(diào)查、市場細(xì)分、確定目標(biāo)客戶、到產(chǎn)品定位、消費(fèi)心理都有系統(tǒng)的理論及分析工具。我們在具體的操作中一定要尊重其規(guī)律性和科學(xué)性。
重要性：房地產(chǎn)銷售是地產(chǎn)開發(fā)中最重要的組成部分，沒有了銷售收入所有的事情都無從談起，因此房地產(chǎn)銷售是一個(gè)項(xiàng)目能否盈利的基本保證，是項(xiàng)目開發(fā)的核心所在。
不可逆轉(zhuǎn)及連續(xù)性：一個(gè)項(xiàng)目的銷售從開始到結(jié)束，少則一年多則三到四年，銷售貫穿了項(xiàng)目的整個(gè)開發(fā)過程。一個(gè)項(xiàng)目從形象推出，誠意登記、到產(chǎn)品面試、前期排號、集中選房，是一系列不間斷的操作，一旦開始就無法停止，對于操作水平有著較高的要求。
創(chuàng)新性：隨著市場競爭不斷激烈，消費(fèi)者逐步成熟，政府的市場法規(guī)越來越健全，房地產(chǎn)銷售所面對的市場環(huán)境不斷變化，因此要求銷售工作也要不斷創(chuàng)新，與時(shí)俱進(jìn)，做到人無我有、人有我精，出奇制勝、創(chuàng)造性地開展工作，只有這樣才能在市場上處于不敗之地。
其次我再談一談在銷售工作中普遍存在的三個(gè)誤區(qū)
1、在銷售不好時(shí)才重視銷售工作：
項(xiàng)目部平時(shí)對于銷售關(guān)注不多，營銷工作沒有系統(tǒng)和可持續(xù)性的計(jì)劃，等到銷售業(yè)績不好時(shí)，才加大廣告投入，為增加銷量隨意加大優(yōu)惠力度、采取極端手段，希望能夠馬上見效，這樣做往往是欲速則不達(dá)，即花錢還使企業(yè)及樓盤形象受到損害。廣告效果有滯后性，投入一定要有前置量，營銷活動要連貫，要和銷售節(jié)點(diǎn)配合好，按營銷計(jì)劃投放廣告，充分利用廣告的積累效應(yīng)，使廣告和銷售形成良性循環(huán)。
2、銷售僅僅是銷售部的事情：有一種普遍觀念，認(rèn)為賣房子只是銷售部的'事情，和項(xiàng)目其他部門沒有關(guān)系。這種局限的觀念，會對項(xiàng)目的銷售工作，造成非常大的負(fù)面影響。銷售工作需要多部門的配合，客戶在購房決策時(shí)對于外圍環(huán)境非常敏感，不論是收款的財(cái)務(wù)人員，還是開樓車的司機(jī)、門衛(wèi)他們的態(tài)度及言行都會對客戶產(chǎn)生影響，進(jìn)而影響銷售。樓盤信息的傳遞是多樣性和持續(xù)性的，不光僅僅是依靠廣告，項(xiàng)目部的每個(gè)人都有自己的社會關(guān)系，每個(gè)員工都可以是售樓員。藍(lán)郡3期推行員工推銷房子給與獎(jiǎng)勵(lì)的政策，取得了很好的效果，即節(jié)約了廣告投入，又增加了員工收入同時(shí)還增強(qiáng)了員工主人公意識。
3、重視廣告輕視事件營銷投入：項(xiàng)目在推廣預(yù)算時(shí)普遍重視事件營銷的投入。一個(gè)樓盤的硬廣告投入過多反而會在消費(fèi)者層面形成抵觸情緒，一個(gè)樓盤形象的打造，是需要全方位、點(diǎn)面結(jié)合才能完成的。事件營銷具有時(shí)效長，影響面廣、抗性弱，可以和消費(fèi)者形成良性互動的特性。如果和廣告搭配合理，對于提高樓盤關(guān)注度，豐富樓盤形象，提高樓盤美譽(yù)度、增加消費(fèi)者的忠實(shí)度，營造良好口碑能起到事半功倍的效果。
二、華宇實(shí)業(yè)目前銷售工作存在的問題及改進(jìn)建議
1、不重視市場調(diào)研和研究工作;現(xiàn)有市場后又產(chǎn)品，這是市場營銷的基本定律。市場調(diào)研通過專業(yè)的工具可以對市場容量、競爭樓盤、消費(fèi)者居住習(xí)慣、產(chǎn)品分類等相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析研究，為項(xiàng)目決策、建筑設(shè)計(jì)、制定營銷方案提供科學(xué)依據(jù)。房地產(chǎn)是高投入、高風(fēng)險(xiǎn)行業(yè)，一旦決策失誤糾錯(cuò)成本非常高，加之市場競爭日益激烈，對于市場的把握準(zhǔn)確與否，直接關(guān)系到開發(fā)企業(yè)的生死存亡。華宇公司大多數(shù)項(xiàng)目前期，都沒有做過專業(yè)系統(tǒng)的市場調(diào)研工作，這一點(diǎn)應(yīng)引起大家的高度重視，在今后的工作中要逐步完善。
2、銷售管理及操作不規(guī)范;
華宇目前各項(xiàng)目的銷售管理沒有統(tǒng)一的作業(yè)規(guī)范及管理制度，沒有專業(yè)的銷售報(bào)表體系，各個(gè)售樓部的業(yè)務(wù)水平參差不齊，自成一體，這樣的現(xiàn)狀不利于華宇企業(yè)品牌形象的推廣，不利于華宇綜合實(shí)力的提高。華宇要做精做強(qiáng)就，必須改變目前的現(xiàn)狀，要求各項(xiàng)目嚴(yán)格按照總公司統(tǒng)一制定的管理制度進(jìn)行管理。
3、針對置業(yè)顧問沒有系統(tǒng)培訓(xùn)計(jì)劃：華宇公司目前自己銷售的樓盤數(shù)量不少，銷售人員合起來是一個(gè)龐大的群體，因沒有統(tǒng)一管理，各個(gè)項(xiàng)目對于置業(yè)顧問，都沒有系統(tǒng)的培訓(xùn)計(jì)劃。銷售部處在市場的最前沿，置業(yè)顧問業(yè)務(wù)水平的高低，直接影響到銷售的業(yè)績和華宇的形象，對于置業(yè)顧問的培訓(xùn)是必須的也是必要的。我建議由總公司制定置業(yè)顧問管理檔案，對所有置業(yè)顧問進(jìn)行測評，評定出不達(dá)標(biāo)、合格、優(yōu)秀、出色等幾級標(biāo)準(zhǔn)，每半年測評一次，根據(jù)結(jié)果對每個(gè)置業(yè)顧問，做出相應(yīng)的級別調(diào)整。不達(dá)標(biāo)者堅(jiān)決不能上崗，針對不同級別的置業(yè)顧問，定期開展對應(yīng)的培訓(xùn)，以幫助其提高技能，定期開展技能比賽和業(yè)務(wù)觀摩活動，以激發(fā)大家學(xué)習(xí)積極性。提升華宇銷售工作的整體水平。
4、賣場包裝及氛圍營造細(xì)節(jié)處理不到位
售樓部相當(dāng)于前沿陣地，是企業(yè)展示實(shí)力和形象的舞臺，華宇大多數(shù)項(xiàng)目不重視售樓部的包裝投入，對于售樓部的設(shè)計(jì)風(fēng)格、家具飾品、背景音樂的選擇沒有認(rèn)真地研究，不重視售樓部衛(wèi)生間、燈光等細(xì)節(jié)的處理，看樓現(xiàn)場的包裝非常不到位。樓盤樣板間的整體水平不高。售樓部、景觀示范區(qū)，樣板間是銷售的三板斧，做好了對消費(fèi)者有很強(qiáng)的殺傷力，加大這三項(xiàng)的投入，對于樓盤的銷售會有非常直接的明顯的促進(jìn)。
5、客戶資源沒有整合和開發(fā)：
華宇目前已有適量客觀的業(yè)主資源，每個(gè)售樓部都有大量的來客登記資料，因沒有統(tǒng)一管理，客戶信息不能共享，導(dǎo)致信息不對稱，在這個(gè)樓盤沒有的戶型，在華宇其他樓盤就有，但因?yàn)樾畔]有個(gè)共享，導(dǎo)致客戶流失，從整體上看對華宇就是損失。在信息過度、廣告成本不斷增加的市場背景下，充分發(fā)掘華宇的客戶資源優(yōu)勢，建立統(tǒng)一的客戶資料管理體系，對降低市場推廣成本，增加銷量，提高服務(wù)水準(zhǔn)都有著非常積極的意義。
1、負(fù)責(zé)與客戶保持聯(lián)絡(luò)，發(fā)掘潛在客戶，擴(kuò)大酒店市場范圍，為客戶提供服務(wù)。
2、嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。
3、充分了解掌握酒店的經(jīng)營政策、價(jià)格體系，及對外銷售制度，積極開展對外銷售工作。
4、協(xié)助負(fù)責(zé)處理酒店的公共關(guān)系事務(wù)，與新聞媒體、關(guān)系單位、業(yè)務(wù)部門建立并保持良好的公共關(guān)系。
5、協(xié)助負(fù)責(zé)酒店會議、團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù)的洽談及接待，對外促銷酒店客房，餐飲、各項(xiàng)配套設(shè)施及各項(xiàng)服務(wù)，與重要客戶建立長久良好的合作關(guān)系。
6、協(xié)助負(fù)責(zé)酒店VIP客人的接待。
7、協(xié)助負(fù)責(zé)酒店各類大型活動的宣傳與促銷。
8、了解市場信息與競爭對手情況，對市場前景做出預(yù)測，及時(shí)上報(bào)上級主管及決策部門，以便決策層做出準(zhǔn)確的.市場判斷及決策。
9、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)酒店與客戶的關(guān)系。
10、按時(shí)按量完成上級及部門交給的拜訪任務(wù)及各項(xiàng)工作。
11、每周及每月按時(shí)以文字的形式向部門上級匯報(bào)本周或本月的工作情況。
12、大力拓展網(wǎng)上訂房，電子商務(wù)業(yè)務(wù)。
一年之際在于春，賓館的發(fā)展也象春天的花草，到處充滿活力。在淡季的情況下,賓館領(lǐng)導(dǎo)發(fā)起了“加強(qiáng)學(xué)習(xí)培訓(xùn),轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)，促進(jìn)賓館發(fā)展”的活動,各部門都緊鑼密鼓的展開工作。我們餐飲部也不甘落后，我們餐飲部內(nèi)部在賓館的大綱下,又制作了適合我們餐飲時(shí)間更詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,分階段培訓(xùn),分階段考試，即時(shí)考察我們學(xué)習(xí)的效果。
從3月26號開始,到今天已經(jīng)近一個(gè)月的時(shí)間,我們分別培訓(xùn)了《員工手冊》《中國飯店行業(yè)禮儀規(guī)范》《餐飲部服務(wù)員/領(lǐng)班/主管崗位職責(zé)和工作內(nèi)容》《飯店細(xì)微化服務(wù)通用部分》《管理人員的十個(gè)必須做到》等等.在學(xué)習(xí)之前,我們就在夏經(jīng)理開的會議中,了解此次活動的宗旨和目的.深刻理解活動的目的就是學(xué)以致用,把所學(xué)的東西運(yùn)用到現(xiàn)實(shí)工作之中.我們基層管理人員和員工一起,共同學(xué)習(xí),共同討論,共同進(jìn)步.通過學(xué)習(xí)我總結(jié)了以下幾點(diǎn)體會:
一、員工手冊的學(xué)習(xí)，我們更細(xì)化學(xué)習(xí)各項(xiàng)賓館規(guī)章制度，了解賓館的發(fā)展方向。從儀容儀表到賓館的勞動紀(jì)律，讓我們有了新的認(rèn)識，為我們以后的工作敲響警鐘。知道什么是我們該做的，什么不該做。每天我們都集中學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)的同時(shí)也教我們?nèi)プ鹬匚覀冏约旱墓ぷ?，現(xiàn)在工作不好找，我們要珍惜眼前的一切，用我們優(yōu)質(zhì)規(guī)范化的服務(wù)和遵章守紀(jì)的工作態(tài)度去把握自己。在工作崗位上實(shí)現(xiàn)自己的'人生價(jià)值。
二、飯店行業(yè)禮儀規(guī)范是為全面提升中國飯店行業(yè)員工的整體素質(zhì)和服務(wù)水平，塑造文明禮貌的職業(yè)形象，培養(yǎng)愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德，以禮儀促規(guī)范，中國旅游飯店業(yè)協(xié)會特別制訂的。我們在前一段時(shí)期粗略的學(xué)習(xí)了一遍，并沒有透徹的學(xué)習(xí)，這次學(xué)習(xí)，我們時(shí)間充裕，和員工一起逐條審過。禮儀規(guī)范學(xué)習(xí)后，我們恍然大悟，原來在平時(shí)的工作中，我們有很多地方做的都不到位，從小小的鞠躬禮到文明用語，似乎我們有太多的忽略，比如在平時(shí)工作中鞠躬禮不標(biāo)準(zhǔn)、文明用語太少、面部無表情等常見問題我們好象都沒有多加注意。從基本的禮儀規(guī)范學(xué)習(xí)中，我們員工知道了什么才是一個(gè)合格服務(wù)員的標(biāo)準(zhǔn)，即使在現(xiàn)實(shí)生活中也可以用到。與此同時(shí)，我們還對前廳、客房、康樂和其他禮儀規(guī)范也進(jìn)行了學(xué)習(xí)，讓我們了解了更多的酒店服務(wù)知識。最重要的是和我們最直接的餐飲服務(wù)禮儀，對我們的服務(wù)細(xì)節(jié)更加有了明確的闡述。
三、對崗位職責(zé)和工作內(nèi)容的學(xué)習(xí)，讓我們重溫本崗位的職能、重要性及其在酒店中所處的位置。工作對象、具體任務(wù)、工作標(biāo)準(zhǔn)、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任、職責(zé)范圍，工作流程。掌握酒店軟管理措施如相關(guān)票據(jù)、賬單、表格的填寫方法、填寫要求和填寫規(guī)定。一句句看似簡單的詞匯,卻包含著許多實(shí)際活動.一天的工作時(shí)序是那么的清楚，哪個(gè)時(shí)間段做什么，都規(guī)定的明明了了。在實(shí)際工作中，理解透這些我們工作起來就輕松多了。也讓我們基層管理人員更明確每天的工作環(huán)節(jié)，知道哪兒是重點(diǎn)，去督促什么地方。
非常感謝酒店管理層給我一個(gè)良好的學(xué)習(xí)機(jī)會，酒店銷售機(jī)會。學(xué)習(xí)時(shí)間雖然很短，但我感覺確實(shí)是受了很大的啟發(fā)，受益匪淺。下面淺談本人幾點(diǎn)想法：
一、以人為本 包含員工和客人
客人對酒店的第一感覺絕對重要，這主要靠兩個(gè)方面來體現(xiàn)：酒店特色及員工素質(zhì)。作為酒店每位員工要把自己當(dāng)作企業(yè)形象代表人，形象要得體、大方、端莊，每個(gè)崗位都要專業(yè)，有星級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，要求熱愛酒店、關(guān)愛客人、以客人為中心，使客人對酒店產(chǎn)生信譽(yù)、滿意，酒店的規(guī)章制度需根據(jù)客人需求作相應(yīng)調(diào)整，而不是要顧客來適應(yīng)遵守酒店的制度，要以消費(fèi)者為中心，以小產(chǎn)品做大市場。
二、酒店五個(gè)重要營造
（一）產(chǎn)品營造：要有“第一個(gè)開發(fā)出自己的新產(chǎn)品，又第一個(gè)淘汰自己的老產(chǎn)品“的經(jīng)營觀念。
（二）環(huán)境營造： 對消費(fèi)環(huán)境不斷創(chuàng)新，要有“天天有新意，月月有新招“的指導(dǎo)思想。
（三）市場營造： “心有多大、市場就有多大”把蛋糕觀念變成面團(tuán)觀念，我們要主動征求來自各方面的意見和需求，通過座談、聽取意見、溝通信息來和客戶聯(lián)絡(luò)感 情，借用顧客的言語為酒店做免費(fèi)的宣傳廣告，為我們開拓更廣闊的客戶 市場。
（四）口碑的營造： “金獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)不如顧客的夸獎(jiǎng)，金杯銀杯不如顧客的口碑”
一個(gè)企業(yè)成功的標(biāo)志不僅在于它的'知名度有多高，更在于顧客對酒店的美譽(yù)度有多高，和對客戶企業(yè)忠誠度的培育，所以我們必須為此付出相當(dāng)大的努力，必須始終保持將自己最優(yōu)秀的產(chǎn)品和服務(wù)展現(xiàn)在顧客而前，給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。
（五）品牌營造 ：品牌是酒店發(fā)展的催化劑和無形的資產(chǎn)，是生存之本，我們要用“人品決定產(chǎn)品，產(chǎn)品決定店品”三品合一”經(jīng)營理念，從提高員工綜合素質(zhì)抓起，建立科學(xué)的培訓(xùn)教育和引導(dǎo)機(jī)制，使每人意識到維護(hù)酒店品牌的重要性，認(rèn)識到人人是酒店品牌內(nèi)涵的一部分。
三、“經(jīng)營要有主題 產(chǎn)品要有特色”
周密細(xì)致做好市場調(diào)查、市場定位，我們是什么樣的酒店，消費(fèi)的群體以哪些為主，什么樣的產(chǎn)品才能適合他們？鎖定我們的客源市場，市場不能混亂，“物以類聚、人以群分”將酒店產(chǎn)品做成“異、特、新”，從酒店特色、員工的服裝、商品的變化三個(gè)方面著手，酒店銷售的理念為“餐飲是窗口，客房是搖錢樹”所以我們可以從打造特色餐飲為突破口，帶動酒店整體消費(fèi)和人氣，客房出租率靠全方位的整個(gè)酒店的運(yùn)作來促動，客房的改造需加快步代。歷經(jīng)x年經(jīng)營，我們客房的硬件設(shè)施確實(shí)需馬上調(diào)整，做大做精是一個(gè)選擇市場的過程，先從局部區(qū)域開始調(diào)整，新裝修房間或包房價(jià)格在30%范圍內(nèi)緩慢提升，要給客人以選擇余地，讓他們能體現(xiàn)自我，市場營銷需圍繞客人需求轉(zhuǎn)，先把客人引進(jìn)來，以低價(jià)產(chǎn)品帶動消費(fèi)，多投入多產(chǎn)出，形成良性循環(huán)、爭占市場占有份額，以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最大化。
對酒店有了更深刻的認(rèn)識，真正感受到酒店的活力 與魅力，認(rèn)識到酒店?duì)I銷的藝術(shù)、真正含義以及他的重要性，在今后的工作當(dāng) 中，將通過所學(xué)的知識靈活運(yùn)用到酒店?duì)I銷中，真正做到是總經(jīng)理經(jīng)營決策的顧問參謀，是酒店了解市場的信息中心，是酒店形象宣傳的策劃者、產(chǎn)品銷售的實(shí)施者，讓我們酒店的經(jīng)濟(jì)效益、品牌效益能再創(chuàng)新高。