中國文化博大精深,在中國有很多傳統(tǒng)的文化,比如貼春聯、剪窗花、包餃子,等等,其中家家戶戶都會做的,就數包餃子啦。
包餃子,看似簡單,但沒有親身體驗過包餃子的全步驟,是不知道有多難。星期天,我和一個同學來包餃子。我們先從菜市場買好豬肉、芹菜、餃子皮、面粉,等等,買好了材料就開始包餃子了。包餃子首先要剁餡兒,剁餡兒,需要把洗好的芹菜和豬肉放到一起,但可不是那么簡單的,放多線兒可有講究啦,要先鋪一層芹菜在菜板上面,在把豬肉放到芹菜上面,然后用菜刀翻著剁。菜刀在菜板上有節(jié)奏地剁著,豬肉和芹菜的顏色漸漸融為一體,餡兒就算剁好了。
接下來就要到包餃子的環(huán)節(jié)了。餃子皮一拿,水一沾,放點餡,就開始捏餃子。捏餃子可是個手藝活兒,但這個可難不倒身為江南人的我。手指在餃子皮上飛快的滑動著,很快就捏出了六個褶皺。霎那間,餐桌上龍飛鳳舞,東一道水,西一攤粉,餐桌就成了我們的“戰(zhàn)場”。
當滿桌都是做好的餃子時,就是下鍋的好時候啦。鍋里面先盛點水,等水燒開的時候,把餃子輕輕地放到鍋中,再加一碗涼水,這煮餃子的第一步就算好了。媽媽告訴我在煮餃子的時候,要用鍋鏟往鍋底鏟,防止餃子黏在鍋底。隨著鍋鏟在鍋底輕輕地滑動,周圍的水被推開,餃子沉浮不定,鍋里的沸水冒出有規(guī)律的氣泡聲,廚房頓時霧氣繚繞。就這樣,我們的第二“戰(zhàn)”就打完了。
看著滿桌煮好的餃子,我和同學的心里有一種自豪的成就感。
歷史文化的天空曾是那么湛藍。在這片天空中,有我們的偉人,有我們的成就,有我們的節(jié)日。可現在,這片天空是否依舊湛藍?這里的星光是否依舊燦爛?——題記
曾幾何時,外來文化的侵襲,讓無數中國人為之瘋狂。我們記住了英文,忘卻了漢語;我們記住了圣誕、情人,忘卻了春節(jié)、七夕,我們崇拜韓星,冷落了自己的祖宗!
我們的天空由藍變成了五顏六色,涂抺的卻是我們自己。
曾幾何時,李時珍成了韓國人,中國四大發(fā)明之一——印刷術要被韓國人推翻;端午節(jié)被申請為韓國的文化遺產;孔子變成了高麗人;儒家經典被搬到韓國去,就連我們的母語——漢語也成為了韓國人的發(fā)明。
我們的天空由群星兩璀璨變成了寒星料峭,忽視這些的也是我們自己。
面對這些,我不由得想問一問:中國文化將何去何從?難道我們連自己祖先對我們的遺贈都保管不好,看守不住嗎?難道我們真的要等到改名換姓的那天嗎?不!我們不能,更不該。五千年的天空不能毀于我們的手中,我們本應驕傲地把我們的天空創(chuàng)造地更輝煌,我們本應大聲地對外國人的質疑說不,因為我們都是炎黃子孫。
同胞們,醒一醒吧!不要讓強盜搶走我們家中的東西后再后悔,我們應該時刻警惕他們的到來和破壞。這片天空需要我們共同看守,我們應因擁有這樣的天空而自豪。
渴望擁有自己的天空,這里,湛藍依舊,燦爛依舊。
中華民族歷史悠久,有許多優(yōu)良的傳統(tǒng)。說起中華傳統(tǒng),我不禁想起中國傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。
20--年的春節(jié)我們是在太公太婆家過的。我們一到太公太婆家,大家就開始為年夜飯開始忙碌了。大人們有的洗菜,有的擇菜,有的殺雞宰鴨,忙得不亦樂乎。我們小孩子呢就圍在一起剪窗花和寫春聯。我剪的是雞,代表金雞報曉,雞年大吉。我的兩個表弟也剪完了,分別剪的是小兔和小猴。我們把剪好的窗花貼在了窗戶上,美麗極了!
剪完窗花接下來就是寫春聯了。我拿著毛筆,沾了一下墨汁就開始寫。很快我的第一幅作品就出爐了。右聯:猴王歸猴山,左聯:金雞迎春來。橫批:雞年大吉。大人們一讀我寫的春聯連聲叫好。于是,我的春聯就被貼在了大門上,這樣一來,就更加顯得喜氣洋洋了。
到了晚飯的時間,我爸爸媽媽做的飯菜色香味俱全,我們都吃得津津有味。吃完晚飯,我們就開始看春晚,精彩的節(jié)目逗得大家哈哈大笑。
深夜到了,我和爸爸媽媽下樓放鞭炮。鞭炮“砰砰”響著,我想肯定把“年獸”給嚇跑了吧!哦,對了,同學們,我知道春節(jié)放鞭炮的傳說,瑤瑤給大家分享一下呀?
傳說有只叫“年”的怪獸,經常出沒在村落中嚇人傷人。后來無意中人們發(fā)現燃起的火把和人們的呼嘯聲可以嚇跑“年獸”于是便發(fā)明了鞭炮。人們在“年”再次襲擊的時候就點燃鞭炮。所以從那以后春節(jié)放鞭炮就成了習俗。
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符?!蓖醢彩倪@首《元日》正式我國人民熱熱鬧鬧過春節(jié)的真實寫照。
1900年5月26日,王道士在清除洞窟中的積沙時無意的發(fā)現了一個隱藏的洞穴,洞內滿藏著古物,從此,敦煌莫高窟出土了。當他發(fā)現后找周圍的官員,官員們雖然知道洞窟的價值,但卻因為運輸和費用而擱置起來。
文中有這樣的一段話給我以很深的感觸:
“歐美的學者,漢學家、考古家、冒險家不遠萬里風餐露宿朝敦煌趕來,他們愿意變賣自己的全部財產,充作偷運一兩件文物回去的路費,他們愿意吃苦,愿意冒著葬身沙漠的危險,甚至做好了被打,被殺的準備,朝這個剛剛打開的洞窟趕來?!?/p>
外國人尚知如此對待中國的文物,而與此同時的中國人、中國政府、中國官員卻無動于衷。王圓箓王道士更是以令人難以想像的低價大批大批的將文物賣給外國人,他的確是敦煌石窟的罪人。
今天,我們在痛恨王道士的同時,難道不應該反省自己對待中國文化的態(tài)度嗎?
就以這次歷史老師留下的作業(yè)為例,的確沒有引起我足夠的重視。我以為這并不重要,但在昨天晚上老師教育以后,我認識到了問題的嚴重性,的確我不做作業(yè)不僅是對自己不負責,對老師不尊重,再往深處說更是對中國傳統(tǒng)文化的蔑視,對中國的不屑……我不敢正視我自己,現在我到底還有多少老祖宗留下來的東西。
不僅我個人如此,整個社會亦如此。隨著改革開放的不斷深入,洋事物、洋思想、洋觀念涌入中國大地,沖擊著古老的東方文化,改變著中國人的意識、觀念。中國能否在這樣的沖擊下保持自己特有的文化理念,傳統(tǒng)的中國文明。當今我們痛恨韓國用中國節(jié)日申遺,但我們?yōu)橹袊奈幕肿隽耸裁?
保持中國傳統(tǒng)文明的長河,靠你,靠我,靠大家。
是的,魯迅已不在了。如果他健在的話,至少,至少多一個和我一樣具有吶喊精神的中國文化的崇拜者與維護者。然而他確定已經不在了,他的軀體安臥九泉,已是無可辨駁的事實。
缺少了他,缺少了吶喊者的領導人物,一切,一切都變得那么沉寂。縱使從深幽的山谷中傳出幾聲沉悶的吶喊,也不會有任何心靈的回應。更令人驚恐的是,連回音也沒有,留下的孤獨無助者是全部效果。
我沒有他深厚的文化底蘊,沒有他鋒利的言辭,更沒有他一呼云聚的威望,但我與他一樣流淌著炎黃的血,擁有一顆振興中國的心,我是一個怎樣的幸福者與哀痛者。
對于敦煌文化的流失,王圓箓是罪魁禍首,而對于中國文化的流失,誰是罪人呢?
我們都反對儒家思想的束縛,追求自由,個性解放,這是時代潮流、發(fā)展的需要。然而,失去了束縛,我們可以六親不認;失去了束縛,我們可以損人利已;失去了束縛,我們可以為所欲為,以至做出天理難容的事。由此看來,我們還是需要傳統(tǒng)文化與道德觀念的,那又為何不快快行動,繼承發(fā)揚傳統(tǒng)文化呢?
現在,那個曾自以為是吶喊者清清楚楚的明白了,吶喊終歸是吶喊。這正如他大聲喊著要吃飯而最終饑餓的原因。貪婪惰性慢慢地消磨了斗志,腐化了身軀。我不要變成一個空殼,我有自己的思想與靈魂,我可以不做一個吶喊者,我必須驅散心靈上的污點,做個行動者。
中國文化的流失到底是誰的錯?