必勝客是比薩專賣連鎖企業(yè)之一，由法蘭克·卡尼和丹·卡尼兩兄弟在1958年，憑著由母親借來的600美元于美國堪薩斯州威奇托創(chuàng)立首間必勝客餐廳。下面是小編帶來的有關(guān)必勝客心得體會，希望大家喜歡
剛?cè)氪笠粫r，真正體驗到了何為自己管自己，那么多的時間在眼前無聲無息的溜走，漸漸感到不理時間人心的頹廢，于是便下決心在課余給自己的生活增添一些色彩，誤打誤撞的成為了必勝客歡樂餐廳的一份子。
首先，最讓我開心的莫過于證明了我不并嬌氣。在必勝客的兼職日子里，每天都忙碌得沒有時間遐想所謂大學的美好生活是忽悠而已，充實得沒有時間抱怨，很多人都因為手酸腳痛委屈得抱怨著，我卻有著一份充實的滿足感，并且也得到經(jīng)理們的認可。
其次，認識了很多很多可愛的人。這也是我想兼職的最大原因，覺得自己生活范圍很小，經(jīng)歷很少，不知道怎么和別人接觸，交流，開始。希望能自然地認識一些人，而不是把精力、愿想放在一個人身上。在‘高雅整潔的必勝客歡樂餐廳’我認識了好多人噢，主動教我傳菜，經(jīng)常問我累不累的大男孩，幫我端盤子傳菜開抽屜的阿姨，不厭其煩地教我刷卡開發(fā)票的學姐，冒著筆的生命危險借我筆的戴兔子耳朵的女生，還有總是逼我畫眼影但是很心疼人的溫柔女經(jīng)理，無奈但是無數(shù)次原諒我各種錯誤的帥氣男經(jīng)理，語重心長笑容可掬親力親為的店長老大，對了，內(nèi)場真的好多帥哥，要找機會打入內(nèi)場。當然還重新認識了親們，一個二個都有不為我知的賢惠呢。真的是，越想越開心，還有一些開心感動我就不說了，放在心里更有感覺，剛才寢室又在聊必勝客好玩的事，有人就說，你們真是不是累死就是笑死。
對于大學生打工，一直是“仁者見仁，智者見智”，許多人的看法不盡相同。每個人都有自己的人生模式，我們有理由走自己選擇的人生路，只要把握住自己，掌握好學習與打工的分寸，肯定能把大學這個人生階段過得豐富多彩。早在學校里面規(guī)定要進行一次大學生假期實踐活動之前，我就有意愿要在這個寒假實行一次打工活動，賺的錢不是最重要的，人生歷練、社會經(jīng)驗才是我最看重的。而我相信，在必勝客打工更能給以我這種我想要的生活。
在必勝客工作的第一天我們參加了第一次新人培訓。知道了原來必勝客和肯德基是一家人;知道了為什么必勝客是行業(yè)中的冠軍，它的“CHAMPS”——冠軍計劃：美麗整潔的環(huán)境(C)、真誠友善的接待(H)、準確無誤的供餐(A)、優(yōu)良維護的設(shè)施(M)、高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品(P)、高速迅捷的服務(wù)(S)。作為必勝客的伙伴需要擁有的品質(zhì)：相互信任、為客瘋狂、追求躍進、累計技巧、攻堅團隊、認同鼓勵。
說實話，跟著訓練員熟識菜單是一件蠻困難的事情，幾十種飲料、咖啡;幾十種飯面;幾十種小吃;幾十種比薩;幾十種甜品······有時候圖片跟實際做出來的實品有很大出入，不同飲料要搭配不同習慣、勺子，真的會讓人崩潰。此外，偌大的餐廳，近32張桌椅，編號并不標識，而要靠傳菜員記住。
我的必勝客之旅暑假是必勝客最忙碌的一個時期，而我們正是在這時候開始我們的必勝客之旅。必勝客歡樂餐廳主要分內(nèi)場跟外場，我們是在外場，主要工作有：
(1)帶位剛進餐廳兼職時，最先學的就是帶位。師傅(同在必勝客工作的一位阿姨)不斷提醒：微笑服務(wù)，帶上熱情?！澳?!”“謝謝光臨!!”這就是我們每天在喊的話，熱情的喊著。有顧客來時，詢問顧客人數(shù)，然后將其帶到合適的位置上，送上菜單，然后退開。餐廳里的座位主要有沙發(fā)座，靠窗的位置，還有非沙發(fā)的座位。我們會根據(jù)顧客需求，及餐廳空位盡量安排好位置：年老的顧客，帶小朋友的顧客，如果可能的話會盡量讓他們坐到沙發(fā)座，當然餐廳里還有寶寶椅;喜歡靠窗位置的顧客，盡量領(lǐng)到靠窗位置上去。
(2)傳菜一周以后，就開始學傳菜。每一種飲料要配什么樣的吸管，每一種咖啡要不要配奶精堂姐，每一道餐點要配飯勺面勺，還是湯勺、點心勺等等都是要注意的。上菜時，要注意提醒顧客小心鐵盤燙手，小心燙。下午茶時間，飲料最多，容易灑出來的咖啡開始，端著幾杯飲料就擔心不穩(wěn)，灑開，晃動;后來，托盤上的東西越來越多，而我們走的也越來越穩(wěn)。一天下來，你就知道，傳菜絕對是個體力活。初次傳菜的時候，我的感悟是：“原來比帶位更有助睡眠的是傳菜”。下班后，回到寢室倒下便一夜無夢。
(3)服務(wù)在傳菜臺待了兩周以后，該有的力氣鍛煉出來了，該累死的日子也算是熬過去，于是便學服務(wù)。不久，雞尾酒推出，經(jīng)理要求大家促銷雞尾酒。一開始臉皮還不夠厚，只是在顧客要點餐的時候，過去幫忙點餐，也不知道怎么促銷雞尾酒，于是乎受教育還是免不了的?，F(xiàn)在想想，其實，促銷也沒想象中的那么難，對顧客推薦一下新品雞尾酒，讓顧客知道它們的存在，各自的特色口感便可。當然這是后話，開始總是要小小糾結(jié)一番。新品推出時，促銷新品套餐，
再后來促銷干紅葡萄酒，寶祖利新酒就這樣一路走過?！罢嬲艹掷m(xù)打動顧客的只有一個簡單可靠的策略：真誠。要信守承諾，就得百分百完全實現(xiàn)你的承諾。”或許努力推出更美味的食品、更舒適的環(huán)境和更人性化的服務(wù)就是必勝客歡樂餐廳對顧客的承諾，而作為必勝客小小的一員，我們也向此靠近著。
在訓練員的帶領(lǐng)下，學會了清理傳菜，盡管有時候會犯糊涂，打翻食物，打碎玻璃杯與餐盤，在清理時經(jīng)常發(fā)出很響的餐具碰撞的聲音而惹得附近的顧客的冷眼，我也只能予以抱歉。
聽說20_年2月1日起，全國最低工資上調(diào)。而我們的工作熱情也隨之上升，正逢過年又是三倍工資，大伙兒都爭著搶著上班。假期里，我的工作到2月18日就結(jié)束了，開學后，真希望能抽出時間再打工，因為我得到了工作經(jīng)驗、人際交流······
在必勝客這段短短的工作時間中，我總結(jié)出以下幾點：
(1)在社會上要善于與別人溝通。
經(jīng)過一段時間的工作讓我認識更多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長期的練習。以前工作的機會不多，使我與別人對話時不會應(yīng)變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。與同事的溝通也同等重要。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。
(2)。在社會中要有自信。
自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。在多次的接觸顧客中，我明白了自信的重要性。你沒有社會工作經(jīng)驗沒有關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差。社會工作經(jīng)驗也是積累出來的，沒有第一次又何來第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
(3)。在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。
開始放假的時候，知道要打假期工時，自己就害怕了。自己覺得困難挺多的，自己的社會經(jīng)驗缺乏，學歷不足等種種原因使自己覺得很渺小，自己懦弱就這樣表露出來。幾次的嘗試就是為克服自己內(nèi)心的恐懼。如父母所說的“在社會中你要學會厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應(yīng)付，大膽與人對話，工作時間長了你自然就不怕了。”其實有誰一生下來就什么都會的，小時候天不怕
地不怕，嘗試過吃了虧就害怕，當你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵，如某個名人所說：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄?！?/p>
(4)工作中不斷地豐富知識。
知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。
作為一名新世紀的大學生，應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。畢竟，3年之后，我已經(jīng)不再是一名大學生，是社會中的一分子，要與社會交流，只懂得紙上談兵是遠遠不及的。
面對日益嚴峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會，我覺得大學生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念，不要簡單地把假期打工作為掙錢或者是積累社會經(jīng)驗的手段，更重要的是借機培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實踐能力。在這次寒期的工作中，獲益良多，這對我今后的生活和學習都有很大程度上的啟發(fā)。這次的打工是一個開始，也是一個起點，我相信這個起點將會促使我逐步走向社會，慢慢走向成熟。寒假是短暫的，實習的期限是有限的，社會是復雜的，有無窮的知識，特別是還沒有寫進書本中去的，需要我們學生認真的去學習，有知識，有能力才能自立于社會，實現(xiàn)自己的最起碼的自我價值，才能和社會價值達到最終的統(tǒng)一。此時，寫著結(jié)束語，感覺有許多體會要說，又覺得不知該寫什么，這大概就是對社會了解的太少，知識不足的原因吧。不久我們又將繼續(xù)我們的大學生活學習生涯，我想在回校后，同學之間肯定有很多交流的問題，我會抓住機遇，間接汲取同學們的實習知識，增長自己的才智，我還要利用好畢業(yè)前的時間從這次的體會中努力提高充實自己。
社會實踐現(xiàn)在已經(jīng)成為了大學生假期的一個很重要的部分,雖然這個社會實踐是學校要求的,但是學生也可以從中學習到很多。因為社會實踐是不要求時間地點的,所以很多學生為了方便會選擇在家附近的必勝客進行社會實踐,當然社會實踐心得體會也是一個必不可少的環(huán)節(jié),下面是小編特意整理出來的一篇必勝客社會實踐心得,希望可以幫助大家了解到社會實踐的心得體會。
現(xiàn)在已經(jīng)開學一周了,學校開始嘈鬧起來,突然間有點懷念暑假的寧靜。在暑假的兩個月時間里,我選擇了留在學校,白天去離學校不遠的必勝客餐廳做社會實踐,晚上在學校住宿。去餐廳我做得是一個小小的服務(wù)員,與自己的專業(yè)一點關(guān)系都沒有,不管怎樣,我還是堅持下來了,和我的兩個好朋友一起上班,一起下班,過著和普通打工族一樣的生活。工作時枯燥的,日復一日地重復著前一天的工作,但是現(xiàn)在回想起來有覺得很充實,一個多月的社會實踐一晃而過,從中悟出的東西將讓我終身受用。下面是我在這次實踐中得到的感悟
一·人總要學會自己長大
俗話說:“在家百日好?！痹诩覡敔斈棠?爸爸媽媽在,很多難的事情都不用自己來做,自己負責小事就好,天塌下來總有爸爸扛著。當有一天離開了爸爸媽媽的羽翼保護,我開始覺得恐懼,做錯了事要自己來承擔。
在餐廳的時候,粗心大意的'我總是做錯事,像客人點餐的時候總是下錯單,使餐廳的利益收到損失,使客人失望。經(jīng)理的指責,客人的不滿,做錯事的我覺得很委屈。但是我不能退縮,因為我知道這是成長的必經(jīng)之路。夢想很豐滿,現(xiàn)實很骨感,我要學著去熟悉,學著去長大,學著去獨當一面。
隨著時光的流逝,我們慢慢地長大,爸爸媽媽慢慢地老去,每次見到媽媽頭上新出的白發(fā),爸爸臉上新開的皺紋,我就覺得特別心疼。我渴望有一天自己可以自食其力,至少能自食其力,然后變得更強,然后自己可以面對所有的困難,幫助爸爸媽媽減輕負擔。
二·當你自己失敗的時候的時候要把自己當人看,這是我從中悟出的道理。
無論人的出身,貧富,健康與否,每個人都是平等的,沒有貴賤之分。即使是餐廳里的一個小小的服務(wù)員,街邊的掃大街的阿姨,車站里的平凡的售票員也應(yīng)該值得人去尊重。尊重別人,尊重自己。當你成功的的時候要把別人當人看,當你自己失敗的時候的時候要把自己當人看,這是我從中悟出的道理。
三·合作的力量是強大的
每一個成功的集體都是需要合作的。餐廳的運作模式是,接待員接待客人把客人帶到位置,然后是點菜員記錄點餐的內(nèi)容,廚師做出飯菜,傳菜員把美味的佳肴送到顧客的面前,顧客用完餐后,收銀員收取餐費,服務(wù)員收拾飯桌,最后是接待員送客。每一個崗位都是息息相關(guān)的,只有大家都合作得好,效率高,才能換來客人的十分滿意,創(chuàng)造餐廳的最高利潤。
四·學會整理自己的生活,分類,井井有條讓生活更舒適
從前我總是不喜歡收拾東西,無論是桌面還是衣柜都是亂糟糟的。在餐廳里我學會了分類。把東西收拾的干干凈凈,分好類,即好看美觀,又找東西也方便
五·控制好自己的情緒,發(fā)揮微笑的力量
微笑在服務(wù)行業(yè)是很重要的，臉帶微笑，會讓人感覺到我們的真誠?？刂谱约旱那榫w，不要把情緒帶到工作中來，這樣我們才能在工作中做得更好。
六·善待你的朋友
在家靠父母,出門靠朋友。出門在外,有幾個朋友依靠覺得心里很踏實。朋友是那個當你手里拿著很多碗的時候,她雙手愿意幫你分擔一半的人;朋友是那個即使她提早下班,但是她還是愿意坐在那里等兩個鐘頭等你下班一起回學校的人;朋友是你身無分文時她也身無分文,但是她還是愿意分一半的面條給你的那個人。
必勝客，正如它的名字一樣，從1990年在北京開出第一家餐廳以來，這家著名的西式連鎖餐廳就贏得了中國顧客的喜愛，尤其是近年來，隨著中國經(jīng)濟的良好發(fā)展，必勝客在中國健康成長。僅僅十幾年時間，必勝客已經(jīng)成為了中國消費者熟知的西式餐飲品牌，目前，300多家必勝客歡樂餐廳遍布國內(nèi)近80個城市。
每一家必勝客歡樂餐廳每天都以嶄新的姿態(tài)、悅目的裝潢、舒適的設(shè)計、訓練有素的服務(wù)人員，再加上風味迥異、營養(yǎng)豐富的Pisa、意大利面、新鮮沙拉等美食招待喜愛它的顧客。除此之外，必勝客還為中國的消費者和中式餐飲業(yè)帶來了全新現(xiàn)代化管理經(jīng)營理念——歡樂休閑餐飲。不同于肯德基快餐式的服務(wù)，1998年7月，隨著必勝客上海旗艦——美羅餐廳的開業(yè)，“休閑餐飲”概念被引入中國;2003年1月，必勝客在天津開設(shè)中國第100家餐廳。以此為新的起點，必勝客以更易親近的定位——“必勝客歡樂餐廳”更加鞏固了中國餐飲市場?！皻g樂”是城市美好生活的新趨勢?！氨貏倏蜌g樂餐廳”營造愉悅、開心的就餐氛圍，并應(yīng)中國各地消費者的要求，加快更多城市拓展，將Pisa做好，做“大”。
“必勝客歡樂餐廳”餐飲模式也是必勝客在中國獨家首創(chuàng)，全新地以“歡樂、休閑、時尚、情趣、品位”為主題，讓顧客在“必勝客歡樂餐廳”，不僅從新鮮烹制的Pisa、品質(zhì)上乘的特色食品享受與他人分享的愉悅，更用熱情周到的服務(wù)，柔和溫馨的燈光，優(yōu)雅悅耳的音樂，繽紛時尚的內(nèi)部裝飾，舒適雅致的桌椅，從視覺、聽覺、心境讓人感到賞心悅目?？傊凇氨貏倏蜌g樂餐廳”會令每個人感覺開心愉快、輕松愜意，是一個適合朋友、家人聚會，盡享舒適快樂時光的理想場所。即使到下一世紀，這一全新的餐飲模式也將繼續(xù)作為必勝客可持續(xù)發(fā)展的典范。
從1958年美國年輕的卡尼兄弟以一間只有25個座位，像“小屋”(HUT)一樣的比薩餐廳創(chuàng)業(yè)至今，50年的時間必勝客已發(fā)展成為如今世界上最大、最好的比薩連鎖餐飲體系。必勝客隸屬于百勝餐飲集團。百勝餐飲集團是全球最大的餐飲集團，旗下包括肯德基、必勝客、塔可鐘、宅急送、東方既白五個世界著名餐飲品牌，分別在烹雞、比薩、墨西哥風味食品及海鮮連鎖餐飲領(lǐng)域名列全球第一。必勝客各項標準和營運等系統(tǒng)都嚴格按照國際標準進行，在百勝全球餐飲集團雄厚力量的支持下，必勝客在中國快速發(fā)展，取得了令人矚目的成績。
在期末考試期間，就一直在關(guān)注暑期工作信息，忘了是在哪個Q群上看到必勝客招工的消息的，那條消息很簡單，只是說必勝客招工，有意者聯(lián)系某某。自己覺得必勝客的工作環(huán)境不錯，能在那里工作也不錯啊，就跟那位同學聯(lián)系了。本來想從他那里知道一些關(guān)于在必勝客工作的信息的，但他也不知道，說到時去了就知道了。于是就一直等到考試完，填了一張個人信息表后，就去面試。
那天在仲愷小小蟲的帶領(lǐng)下，我們?nèi)サ奖貏倏兔麆購V場店面試。由于是第一次經(jīng)歷這么正式的面試，心里還是挺緊張的，真后悔沒有加入營銷協(xié)會鍛煉一下。面試官是店長Benny，由于去的人比較多，每個人面試的時間是5到8分鐘。還好，到我面試的時候，他只是簡單的問了我一些問題，然后告訴我他招的是長期兼職，并不是暑期工，我說沒問題，然后就向他了解了一下在必勝客工作的信息。就這樣面試就結(jié)束了，要回家等通知。
三天后的中午我收到了他們發(fā)過來的短信，告訴我我已經(jīng)通過了初試，晚上5點要去店里試操作。帶著興奮與激動，我準時去到了店里，給我們試操作的是經(jīng)理Franky。她讓我們在店里看那里的員工工作，2個小時后再跟她交流。在那里看他們工作，最迷人的風景是微笑，最大的特點是旺。想著自己也應(yīng)該可以跟上他們的工作節(jié)奏，忙而不亂。他們每個人都有自己負責的崗位與工作，但不同崗位之間又相互配合，共同營造著一個歡樂的餐廳氛圍。2個小時后，當Franky問我們覺得自己能否能適應(yīng)這種高節(jié)奏的工作時，我們都覺得自己
可以，于是她就讓我們回去辦證件，把所有證件都辦好后給她打電話。
一個星期之后，我們辦好了所有證件，星期六一起去必勝客廣安餐廳上課。讓我們對百勝餐飲集團和必勝客有所了解，讓我們對工作大致了解一下。接下來的周一我們就開始上班了，一開始什么都不懂，就只能搬餐具、傳菜。在訓練員的教導下，時間久了就學的東西多了，可以直接為顧客服務(wù)了。在學習的過程中，經(jīng)常會有不同的同事教你不同的東西，當你每做一件事時，你多多少少會學到一點東西。面對不同的顧客會遇到不同的情況，而且是無法預料的情況，所以一定要遇事冷靜，能沉著的處理。慢慢的就可以自己獨立的工作了。
經(jīng)歷是一種財富，成長過程中的經(jīng)歷讓我們慢慢充實。在學校的時候，我們看到的只是書本上的管理模式，而進入一個企業(yè)，你看到的就是一個正在實施的管里模式。在一個企業(yè)中，你可以清楚的看到它的利與弊，豐富一下自己的管理學知識。
轉(zhuǎn)眼，暑假就要結(jié)束了，感謝必勝客歡樂餐廳帶給我的一切，我會好好把這份兼職做下去的。
在期末考試期間，就一直在關(guān)注暑期工作信息，忘了是在哪個Q群上看到必勝客招工的消息的，那條消息很簡單，只是說必勝客招工，有意者聯(lián)系某某。自己覺得必勝客的工作環(huán)境不錯，能在那里工作也不錯啊，就跟那位同學聯(lián)系了。本來想從他那里知道一些關(guān)于在必勝客工作的信息的，但他也不知道，說到時去了就知道了。于是就一直等到考試完，填了一張個人信息表后，就去面試。
那天在仲愷小小蟲的帶領(lǐng)下，我們?nèi)サ奖貏倏兔麆購V場店面試。由于是第一次經(jīng)歷這么正式的面試，心里還是挺緊張的，真后悔沒有加入營銷協(xié)會鍛煉一下。面試官是店長Benny，由于去的人比較多，每個人面試的時間是5到8分鐘。還好，到我面試的時候，他只是簡單的問了我一些問題，然后告訴我他招的是長期兼職，并不是暑期工，我說沒問題，然后就向他了解了一下在必勝客工作的信息。就這樣面試就結(jié)束了，要回家等通知。
三天后的中午我收到了他們發(fā)過來的短信，告訴我我已經(jīng)通過了初試，晚上5點要去店里試操作。帶著興奮與激動，我準時去到了店里，給我們試操作的是經(jīng)理Franky。她讓我們在店里看那里的員工工作，2個小時后再跟她交流。在那里看他們工作，最迷人的風景是微笑，最大的特點是旺。想著自己也應(yīng)該可以跟上他們的工作節(jié)奏，忙而不亂。他們每個人都有自己負責的崗位與工作，但不同崗位之間又相互配合，共同營造著一個歡樂的餐廳氛圍。2個小時后，當Franky問我們覺得自己能否能適應(yīng)這種高節(jié)奏的工作時，我們都覺得自己
可以，于是她就讓我們回去辦證件，把所有證件都辦好后給她打電話。
一個星期之后，我們辦好了所有證件，星期六一起去必勝客廣安餐廳上課。讓我們對百勝餐飲集團和必勝客有所了解，讓我們對工作大致了解一下。接下來的周一我們就開始上班了，一開始什么都不懂，就只能搬餐具、傳菜。在訓練員的教導下，時間久了就學的東西多了，可以直接為顧客服務(wù)了。在學習的過程中，經(jīng)常會有不同的同事教你不同的東西，當你每做一件事時，你多多少少會學到一點東西。面對不同的顧客會遇到不同的情況，而且是無法預料的情況，所以一定要遇事冷靜，能沉著的處理。慢慢的就可以自己獨立的工作了。
經(jīng)歷是一種財富，成長過程中的經(jīng)歷讓我們慢慢充實。在學校的時候，我們看到的只是書本上的管理模式，而進入一個企業(yè)，你看到的就是一個正在實施的管里模式。在一個企業(yè)中，你可以清楚的看到它的利與弊，豐富一下自己的管理學知識。
走進必勝客我們餐廳,你就能看到抽象派西式壁畫、壁爐狀的出餅臺、隨處可見的廚房小玩具等,環(huán)境舒適給人親切感。嘻嘻
與此同時,其倡導的為客瘋狂的服務(wù)理念風靡全球,先讓員工接受并認同歡樂休閑、輕松親切而又值得依賴的餐飲氛圍和文化, 后讓員工在不經(jīng)意間給顧客帶來驚喜。
必勝客餐廳,都有統(tǒng)一標準的服務(wù):當客人進門后,服務(wù)員及時 并安排他們?nèi)胱?快速點單并確定訂單;隨時了 顧客的需求,及時撤空盤,跟進產(chǎn)品;上餐前確認是否正確, 賬時詢 顧客對產(chǎn)品及服務(wù)的滿意度所有員工的目標是給予每位顧客一個再次光臨的理由。
全程式服務(wù)在必勝客體現(xiàn)得更加人性化,更認真和細心。服務(wù)員與顧客的距離永遠合適,親切自 。有些餐飲服務(wù)場所,服務(wù)員似乎熱情更高,不斷 顧客推薦產(chǎn)品,針對顧客消費的目的性太強,要是我是顧客,我也不喜歡這樣的服務(wù),所以啊!我們就把自己當做顧客,就會清楚的知道顧客需要的是什么,從而滿足顧客的需求,給顧客一個較自由的空間,讓其放心看,放心選,讓產(chǎn)品和服務(wù)打動他。
不知不覺我在這快樂的家,已經(jīng)待了大半年了呢,在這段時間里我學到了很到很多,忍不住想跟大家分享下我工作遇到的快樂事件。
我很喜歡和顧客溝通,我覺得他們很可愛,雖 難免也會遇到脾氣比較不好的客人,但我覺得其實這是一種變相收獲,因為每個人都不可能無緣無故發(fā)脾氣,他的不滿肯定是我們做的不好!從顧客抱怨其實我們可以得到進步,鍛煉自身處理顧客抱怨的能力,還能認識到自己餐廳的不足,大家一起努力造就更好的服務(wù)!
我覺得吧雖 業(yè)績很重要!但是以現(xiàn)代營銷理念來講,其實留住顧客更是一種盈利,因此有學點營銷知識的我,在點餐的時 ,我會常常幫顧客省錢讓他們可以花同樣的錢吃到更多的東西,把客人當成我的朋友,像有的客人可能是第一次來必勝客吃飯,比較不清楚,兩個人卻點了五個人吃的東西,這時 我就會提醒客人,耐心的跟他說明,事后他們的微笑,他們的謝謝,我覺得很快樂,因為我讓他們感受到了真誠,感受到我們的餐廳文化,造就了歡樂的氛圍。