各位老師、親愛的同學(xué)們：
大家好!
一年一度的春節(jié)來臨了，今年我們是回老家過年的。
臘月三十上午，我和爸爸準(zhǔn)備貼對聯(lián)。我們先把舊的對聯(lián)撕了，撕得干干凈凈的，再貼上新的，因為辭舊迎新嘛。對聯(lián)貼好了，我就仔仔細(xì)細(xì)地讀。從對聯(lián)的詞語中，我感到中國文化的博大精深。
中午，媽媽和奶奶做飯，媽媽問大家午飯想吃什么?我報了米飯等菜。飯好后，真是太豐盛了。有牙簽肉，有雞腿，糖醋排骨等一大桌子，我們吃得津津有味。
到了夜晚，我們邊吃年夜飯，邊看春晚。我們那里還有熬年夜的說法，也就是大年三十晚上不睡覺，等著新年來臨。爸爸和幾個叔叔去打牌熬夜去了，奶奶、媽媽、姐姐和我看春節(jié)晚會。姐姐著看著就睡了，而奶奶、媽媽和我還在看。春晚的小品是我最喜歡看的，趣味的節(jié)目不時逗得我哈哈大笑。
熬到了十二點多，春晚最終看完了，我去叫正在打牌的爸爸回來放煙花。爸爸點燃了各種各樣的煙花，煙花沖天而起，在半空中綻放出美麗的花朵。有紅的，黃的，藍(lán)的，綠的，姹紫嫣紅，精彩萬分。煙花落下來打在屋頂彩鋼瓦上的聲音，就像是下雨聲，噼里啪啦的。等煙花放完了，我們大家就去睡覺了。
完美的一天過去了，新的一年開始了!
各位老師、同學(xué)：
大家好!
家鄉(xiāng)的春節(jié)是從除夕開始到元宵節(jié)結(jié)束。過年先要從除夕說起，除夕一定要吃雞、肉、魚三樣。而且得大魚大肉，雞要整只清燉，而且必須公雞，燉好后把雞頭立起來放。魚蒸好后在上面放紅紅的辣椒。而且三十晚上的魚千萬不要吃，要等到初一才吃。代表著年年有余五谷豐登，辣椒也可以代表著紅紅火火。
在年前臘月進(jìn)行殺年豬很講究。要看日子，不能亂殺，亂殺豬可能不和順。一到臘月就準(zhǔn)備腌豬肉，臘月二十左右，家家戶戶開始大掃除，也寓意著將過去一年的霉運掃去，迎接新一年的好運。雞可以做成“五圓整雞”，一只整雞上放桂圓紅棗蓮子鵪鶉蛋和枸杞，象征著“吉祥如意”。
初二，女婿到岳父岳母家拜年。所謂“初一崽，初二郎，初三初四拜街坊”。正月十五，古稱上元節(jié)，又名燈節(jié)。長沙有諺云：“三十夜的火，元宵節(jié)的燈。”農(nóng)家除在豬欄狗窩雞坍暗角點燭外，還在田頭地邊燃火，旨在除蟲，祈求豐收。離祖墳近的，還向墳前送燭，讓祖先同享人間燈火。
湖南的每個春節(jié)都過得分外熱鬧，一點也不比別的城市差。一眨眼，春節(jié)悄悄地過去了，大人和孩子們在這個喜慶而熱鬧的節(jié)日里又迎來了新的一年。這就是我們家鄉(xiāng)的春節(jié)。在這里，祝福家鄉(xiāng)越來越火，祝福祖國更加繁榮昌盛。
敬愛的老師，親愛的同學(xué)們：
你們好!
春節(jié)，是中國特色的節(jié)日習(xí)俗之一，每當(dāng)一年的末尾，新一年開始的時候，春節(jié)，會悄悄來到我們身邊……
小時候，聽奶奶說，春節(jié)，是中國古代人為了防止年獸的到來，而設(shè)立的節(jié)日。
在古代，有一頭名為年的怪獸，無惡不赦，渾身上下長著紅色的皮毛，每到現(xiàn)在的春節(jié)的時候的夜晚，變下山搶掠牲畜，殺人放火，人們因為害怕它，每到這時，便跑到別的地方，直到天亮，大家都恨透了它。
一天，村莊里來了一個渾身紅衣的老人，聽了村民的話，笑了，晚上，當(dāng)人們?nèi)继幼吆螅谖輧?nèi)，放了鞭炮，當(dāng)年來到這里時，便被嚇到，慌忙逃跑，人們知道了，紛紛效仿……
所以，今天，人們都要在春節(jié)放炮，穿紅衣。
古時候，人們會在春節(jié)時，將銅板包上紅紙，拿繩綁好，放在孩子的枕頭底下，以求孩子在新的一年平安幸福，大年夜這一天，人們還要穿紅衣，吃年夜飯，年夜飯一般都是餃子，以求團(tuán)圓，人們通常還會在里面放上一個糖或者硬幣，誰吃到了帶糖或者帶硬幣的，誰新的一年都會平平安安，健康快樂。
如今，春節(jié)早沒有了當(dāng)年的許多老規(guī)矩，可春節(jié)，卻永遠(yuǎn)印在我們的腦海里。
大家都有自己眼中的春節(jié)，是各種各樣的，而在我眼里，春節(jié)是五彩繽紛的。
春節(jié)是放鞭炮，“噼噼啪啪，噼噼啪啪”這聲音像傳遞信息的使者，把春節(jié)來到的信息告訴每一個人。這聲音像是為新年的曲譜更增添了歡快的音符?？纯磁赃叄總€小朋友的`手中都有炮，這會兒走到大街上可要小心了，不信?你看!一個大人正在和親朋好友們說說笑笑，一不小心，一腳踩到一個東西上面，過了一會兒，冒出了一縷白煙，隱隱約約聽到了導(dǎo)火線“刺啦刺啦”的響聲，有時候還有冒著煙的火星子竄出來，“啪”的一下就熄滅了，變成了黑色的灰。突然，“砰”的一聲，炮炸了，把這個大人嚇了一跳，把腳翹起來一看，啊?鞋底被熏白了。旁邊的小孩子正躲在樹后面偷偷的笑呢!
春節(jié)是問候和祝福，家家戶戶都出來拜年：“您好哇!新年好!過年快樂!”人們互相寒暄著這句百聽不厭的話，這一句話，好似涓涓細(xì)流，流入人們的心田，讓人們的心里流入一股股暖流，這一句話，讓所有人的心都激動起來，他們重復(fù)著，把濃濃的親情傳到一家又一家。這一句話，傳遞到千家萬戶，傳到每一個人的心里，人們把最最美好的祝愿送給了大家。
春節(jié)是大團(tuán)聚：爺爺、小叔、三爺、五叔、姐姐，妹妹，哥哥……人們都圍坐在幾個桌子前面，互相說著問候的話：“你好啊!家里人都好吧?”“過年了，家里怎么樣?”我們小孩子也不能閑著，還要去拜年：“小叔，給您拜年了!”“爺爺，您好，拜年了!”屋子里到處都傳遞著這樣的聲音。吃完了飯，大家一起舉起杯子，說了一聲：“干杯!”看著這熱鬧的場面，激動得聲音顫抖地說：“過年好啊，大家這樣團(tuán)聚，熱熱鬧鬧的?！卑职中χ舐曊f：“好!以后咱們?nèi)旮阋淮未髨F(tuán)聚!就這么定了!”
春節(jié)是五彩繽紛的;春節(jié)是五顏六色的;春節(jié)是紅紅火火的;春節(jié)是快快樂樂的。同學(xué)們，你眼中的春節(jié)是什么樣的呢?來，一起交流交流吧!
老師們、同學(xué)們：
大家好!
寒假中的許多時間我都草草地虛度過去，唯有過年那幾天我是真真切切度過去。
愈利年關(guān)，過年味愈濃。
排在年味之首就是那一陣陣濃郁的鞭炮味。從地上忽然飛向天空就是那一個個花炮，垂直地飛向天空，以一種傲慢的姿態(tài)在天空中綻放，閃現(xiàn)出一個一個的“小星星”，轉(zhuǎn)眼間又消失在黛藍(lán)色的天空中。它完美地飛躍，完美地落下，完美地展示給我們看，又一顆接替它，在天空中綻開出一朵巨大、閃爍、晶亮的花朵，仿佛花朵上鑲滿了水鉆，又消失了。吸吸空氣，里面有氧氣夾雜著那股硝煙味，雖不好聞，但是聞著聞著也習(xí)慣了，這股硝煙味還真是隨處可聞呢。
年味之二當(dāng)然要酒香味了，我們這城市雖不釀酒，但是十分鐘愛喝酒。在過年這么重大的日子里，喝酒當(dāng)然是必不可少的。家家戶戶會在過年的前夕準(zhǔn)備上好的陳年老酒。在過年時，許多愛藏酒的人都會紛紛打開自己珍藏多年的好酒，也許只有在這種日子了，他們才會收斂自己對酒的吝嗇。在過年，不管是會不會喝酒的人，都得沾沾酒氣，這不，喝著喝著倒也能品出些這酒的好了。
餃子味在年味中也是不可缺少的。北方人個性愛在過年時吃餃子。那肥中帶瘦的餡，加上些料酒，那味兒真是讓人口水流下三千尺。再在餡中加入蔥、姜、蒜，那滋味無法用語言來形容。蒸煮完后，香味那真是撲鼻而來。一碗醋，一大碗餃子，可能還填不飽肚子哩。吮吮餃子上的醋，一咬開餃子，又會有一股汁混著醋一齊流入口腔中。
仔細(xì)想想，其實年味很多。都飽含著新年的溫馨完美。想象一大家子人圍坐在一張大圓桌邊吃飯，雖有些擠，但是誰都互相夾菜，這種溫馨只有在過年才能得到。
重頭戲之一：年夜飯
理所當(dāng)然，年夜飯就是一家人坐在一起，舉杯共飲，開開心心。
今天，我就要當(dāng)一名觀菜員，為您介紹鑒品本人喜歡的菜肴。
年夜飯上的第一個菜：番茄黃骨魚。
番茄，寓意紅紅火火;魚，則代表年年有余。洗干凈的新鮮黃骨魚，入鍋燉煮，時間應(yīng)剛剛好，不可久煮。時間太長，魚骨會斷，魚肉會融;時間太短，湯不夠濃郁，沒有醇香。要想恰到好處，得有不一般的功力。小火燉煮至湯色濃白。同時番茄洗凈去蒂，滾刀切塊，輕輕放入魚湯中，等待湯再次翻滾，加入適量番茄醬，以增其口感，最后加入若干調(diào)料，起鍋即可食用。番茄的獨特味道飄滿屋子，嘗一口湯，鮮香酸甜，令人回味無窮，抿一口魚肉，入口既化，令人欲罷不能。
重頭菜之二：粉蒸排骨
豬肋骨剁成若干小塊，加入姜、生抽、耗油、料酒及花椒、胡椒，抓勻腌制15分鐘。土豆洗凈，切成小塊，加入蒸肉米粉，攪拌均勻，將土豆置于碗底，上面鋪上豬肋骨，放入蒸鍋，開大火蒸上大概40分鐘左右，即可出鍋。品嘗一下，肋骨嫩滑，汁香濃郁，土豆吸滿油脂，軟爛可口，令人胃口大開。
年夜飯，是胃的滿足，是家人的歡聚，是幸福的滋味。
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