春節(jié)習(xí)俗 -春節(jié)
春節(jié)習(xí)俗之掃塵――民諺說(shuō)：臘月二十四，撣塵掃房子”。北方叫掃房，南方叫撣塵。室內(nèi)屋外，房間屋后，徹底進(jìn)行打掃、衣被用具、洗刷一新，干干凈凈地迎新春。
春節(jié)習(xí)俗之門(mén)畫(huà)――據(jù)《山海經(jīng)》載稱：唐太宗李世民生病時(shí)，夢(mèng)里常聽(tīng)到鬼哭神嚎之聲，以至夜不成眠。這時(shí)，大將秦叔寶、尉遲恭二人自告奮勇，全身披掛地站立宮門(mén)兩側(cè)，結(jié)果宮中果然平安無(wú)事，李世民認(rèn)為兩位大將太辛苦了，心中過(guò)意不去，遂命畫(huà)工將他倆人的威武形象繪之在宮門(mén)上，稱為“門(mén)神”。東漢蔡邕《獨(dú)斷》記載，漢代民間已有門(mén)上貼“神荼”、“郁壘”神像，到宋代演變?yōu)槟景迥戤?huà)。后來(lái)，民間爭(zhēng)相仿效，幾經(jīng)演變，形成了自己的獨(dú)特風(fēng)格，便是現(xiàn)在的年畫(huà)了。中國(guó)現(xiàn)存最早的年畫(huà)是宋版《隋朝窈窕呈傾國(guó)之芳容圖》。
春節(jié)習(xí)俗之春聯(lián)――是從兩千多年前戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的“桃?！毖葑兌鴣?lái)的?！痘茨献印飞险f(shuō)，桃符(即桃梗)是桃木刻成的。上面刻著滅降福的咒語(yǔ)，一年一換。五代后蜀皇帝孟昶在過(guò)春節(jié)時(shí)心血來(lái)潮，令人將桃樹(shù)削片，他提筆在上面題寫(xiě)了聯(lián)句：“新年納余慶，佳節(jié)號(hào)長(zhǎng)春”。這就是中國(guó)最早的春聯(lián)了。至于春聯(lián)這一名稱的正式誕生，則在明朝。明朝開(kāi)國(guó)皇帝朱元璋建都金陵后，曾在除夕時(shí)下旨：“公卿士庶之家，須寫(xiě)春聯(lián)一副，以綴新年”。以后，春聯(lián)得以推廣，沿襲至今過(guò)年時(shí)，各家各戶都要貼春聯(lián)。
爆竹――春節(jié)燃放爆竹之俗始于漢代。據(jù)南梁人宗懔撰寫(xiě)的《荊夢(mèng)歲時(shí)記》記載：“正月一日……雞鳴而起，先于庭前爆竹從辟山妖惡鬼。”古時(shí)放爆竹，是用竹子放進(jìn)火內(nèi)燃燒，由于竹內(nèi)空氣受熱膨脹，便發(fā)出“噼噼啪啪”的響聲，以此避邪驅(qū)鬼，祈盼來(lái)年吉祥幸福。到了唐宋以后，發(fā)時(shí)了用火藥制成的鞭炮。
春節(jié)習(xí)俗之拜年――據(jù)明朝陸容《菽園雜記》記載，拜年習(xí)俗最早行于明朝京都。朝官往來(lái)，不管認(rèn)識(shí)與否都要互拜，百姓則各拜親友。清代時(shí)興在春節(jié)時(shí)送“拜盒”，即將賀年帖放在精致美觀的飾盒里送給親友，以示莊重。今日中國(guó)民間，“拜年”已成為一種傳統(tǒng)習(xí)俗，至親愛(ài)友和同事們，走家串戶、登門(mén)拜年，互致問(wèn)候。
春節(jié)習(xí)俗之壓歲錢(qián)――過(guò)年給孩子一些壓歲錢(qián)是中國(guó)的傳統(tǒng)民俗。壓歲錢(qián)飽含著長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的祈福求安。在中國(guó)，關(guān)于壓歲錢(qián)的來(lái)由，民間曾有一些流傳甚廣的故事，比如說(shuō)古時(shí)候有一個(gè)身黑手白的'妖精，名字叫“祟”，每年除夕出來(lái)禍害小孩。于是人們就點(diǎn)亮燈火通宵不睡，并把銅錢(qián)放在孩子枕邊以避邪，這就是“守祟”“壓祟”，后來(lái)也稱為“守歲”“壓歲”。但這些傳說(shuō)于史無(wú)據(jù)，不足為憑。壓歲錢(qián)的習(xí)俗真正始于何時(shí)眾說(shuō)紛紜。>>
古時(shí)文人雅士則流行互送拜年鉆。拜年鉆就是如今的賀年片，是由古代的名片演變而成。據(jù)清代趙翼考證，西漢時(shí)沒(méi)有紙，削竹木為刺，上書(shū)名姓，叫“名刺”。后來(lái)還用大紅絨線在織錦上繡字為“名片”。東漢后用紙代木，叫做“名紙”。六朝時(shí)簡(jiǎn)稱為“名”，唐代叫“門(mén)狀”。宋代還別稱“手刺”、“門(mén)刺”。明清時(shí)曾叫做“寸褚”、“紅單”。
春節(jié)食俗
臘八粥――最初是佛教的一種宗教節(jié)日食品。《中國(guó)年節(jié)食食俗》載：釋迦牟尼成佛之前，曾游遍印度的名山大川，以尋找人生的真諦。他到了北印度的摩揭陀國(guó)時(shí)，由于又累又餓、昏倒在地，這時(shí)有一位牧女見(jiàn)此情景，急忙把自己帶的午餐拿出來(lái)，一口一口地喂釋迦牟尼。牧女的午餐，是由各種食品混合組成的，里面有采來(lái)的各種野果。釋迦牟尼吃了這頓香美的午餐，元?dú)忸D復(fù)。后來(lái)他在尼連河里洗了個(gè)澡，到菩提樹(shù)下靜坐沉思，于十二月初八日得道成佛。從此每年到“臘七”這天，寺院的僧侶們都要取清新干果，放入洗凈的器皿中終夜熬至天明。將熬成的粥用以供奉佛祖，屆時(shí)，寺院僧侶誦經(jīng)演法，爾后喝粥以示紀(jì)念。這就是臘八粥的來(lái)源。佛教在我國(guó)流傳很深遠(yuǎn)而沿襲了這一習(xí)俗。至于臘八粥用料，北宋以杏仁、桃仁、果脯、江米、黃豆、豆子等;南宋時(shí)以胡桃、松子、柿栗之類;元代粥色則是殷紅的，亦稱紅糟粥、朱砂粥，可能用赤豆、蓮子、花生、紅棗之類致紅的原料。
春節(jié)介紹
春節(jié)是中國(guó)民間非常隆重最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日，也是最熱鬧的一個(gè)古老節(jié)日之一。一般指正月初一，是一年的第一天，又叫陰歷年，俗稱“過(guò)年”。但在民間，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十九，其中以除夕和正月初一為高潮。
春節(jié)習(xí)俗
童謠
小孩兒小孩兒你別饞，過(guò)了臘八就是年;
臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三;二十三，糖瓜粘;二十四掃房子;
二十五，凍豆腐;二十六，去買(mǎi)肉;
二十七，宰公雞;二十八，把面發(fā);
二十九，蒸饅頭;三十晚上熬一宿;
貼春聯(lián)
春聯(lián)亦名“門(mén)對(duì)”、“春帖”，是對(duì)聯(lián)的一種，因在春節(jié)除夕時(shí)張貼，故名。春聯(lián)的一個(gè)源頭是桃符，所以才有那句“千門(mén)萬(wàn)戶尤?？偘研绿覔Q舊符”的詩(shī)句。最初人們以桃木刻人形掛在門(mén)旁以避邪，后來(lái)畫(huà)門(mén)神像于桃木上，最后簡(jiǎn)化為直接在桃木板上題寫(xiě)門(mén)神名字。春聯(lián)的另一來(lái)源是春貼。古人在立春日多貼“宜春”二字，后漸發(fā)展為春聯(lián)。春聯(lián)真正普及始于明代，與朱元璋的提倡有關(guān)。據(jù)清人陳尚古的《簪云樓雜說(shuō)》中記載，有一年朱元璋準(zhǔn)備過(guò)年時(shí)，下令每家門(mén)上都要貼一副春聯(lián)，以示慶賀。原來(lái)春聯(lián)題寫(xiě)在桃木板上，后來(lái)改寫(xiě)在紙上。桃木的顏色是紅的，紅色有吉祥，避邪的意思，因此春聯(lián)大都用紅紙書(shū)寫(xiě)。但廟宇用黃紙，守制(服孝未滿)用白、綠、黃三色，第一年用白紙，第二年綠紙，第三年黃紙，第四年喪服滿才恢復(fù)用紅紙。因滿族尚白，清宮廷春聯(lián)用白紙，藍(lán)邊包于外，紅條鑲于內(nèi)。所以，一到大年三十，人們就把早已準(zhǔn)備好的春聯(lián)貼在大門(mén)上。
貼門(mén)神
中國(guó)各地過(guò)年除夕都有貼門(mén)神的風(fēng)俗。最初的門(mén)神是刻桃木為人形，掛在門(mén)的旁邊，后來(lái)是畫(huà)成門(mén)神人像張貼于門(mén)。傳說(shuō)中的神荼、郁壘兄弟二人專門(mén)管鬼，有他們守住門(mén)戶，大小惡鬼不敢入門(mén)為害。唐代以后，又有畫(huà)鐘馗故里賜福鎮(zhèn)宅圣君鐘馗門(mén)神，猛將秦瓊、尉遲敬德(尉遲恭)二人像為門(mén)神的，還有畫(huà)關(guān)羽、張飛像為門(mén)神的。門(mén)神像左右戶各一張，后代常把一對(duì)門(mén)神畫(huà)成一文一武。門(mén)神分三類：第一類是“大門(mén)門(mén)神”，多貼在車(chē)門(mén)或整間大門(mén)上，高約四五尺，寬約二三尺。第二類是“街門(mén)門(mén)神”，多貼小街門(mén)上，高約二尺，寬約一尺。這兩種門(mén)神都是一黑臉一白臉兩位尊神。白左黑右，白善易，黑獰惡，各手執(zhí)槊鉞。第三類是“屋門(mén)門(mén)神”，較街門(mén)門(mén)神稍小有限，也是黑白二神，但也有黑白二神是坐像的。屋門(mén)最多是貼“麒麟送子”像，兩個(gè)敷粉涂脂梳太子冠的娃娃，各乘麒麟。這種門(mén)神，本應(yīng)貼在新結(jié)婚的屋門(mén)上，以取吉利的意思，后來(lái)也就作普通街門(mén)的新年點(diǎn)綴品了。
給壓歲錢(qián)
壓歲錢(qián)是由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩的，有的家里是吃完年夜飯后，人人坐在桌旁不許走，等大家都吃完了，由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩，并勉勵(lì)兒孫在新的一年里學(xué)習(xí)長(zhǎng)進(jìn)，好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他們的枕頭下過(guò)年給壓歲錢(qián)，體現(xiàn)出長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的關(guān)愛(ài)和晚輩對(duì)長(zhǎng)輩的尊敬，是一項(xiàng)整合家庭倫理關(guān)系的民俗活動(dòng)。
守歲
中國(guó)民間在除夕有守歲的習(xí)慣，俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開(kāi)始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時(shí)分入席，有的人家一直要吃到深夜。還有的人家除了很小的孩子，其他人整晚都不能入眠。根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載，至少在南北朝時(shí)就已有吃年夜飯的習(xí)俗。 守歲的習(xí)俗，既有對(duì)如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對(duì)來(lái)臨的新年寄以美好希望之意。
“紅”寓意著紅紅火火，“鯉魚(yú)”有寓意著年年有余。
在我的家鄉(xiāng)里，放鯉魚(yú)早已成為開(kāi)年必不可少的一項(xiàng)活動(dòng)。在這時(shí)，只要家里有個(gè)5，6歲的小孩，全家子都會(huì)出動(dòng)。陪著孩子一起放生鯉魚(yú)，祝福他年年紅。
小的時(shí)候，我記得我放生過(guò)好幾條紅鯉魚(yú)。最記憶猶新的，是那一次：
那次，全家都陪我出來(lái)，就連天天忙于工作的外公也陪我。從家開(kāi)始，開(kāi)車(chē)開(kāi)了半小時(shí)，走路又走了半小時(shí)。當(dāng)時(shí)有多少人我不記得了，好像開(kāi)了足足兩輛車(chē)。車(chē)上擠得很，除我之外，還我的表姐表妹。車(chē)?yán)锛热粩D，自然就很鬧騰。
到了地點(diǎn)四周都是山，中間有一條小河，彎彎曲曲。離地三米高，看起來(lái)挺深。小孩子性子急，還沒(méi)等車(chē)停穩(wěn)。車(chē)上就已經(jīng)開(kāi)始大呼小叫了。下車(chē)后，一股清爽的空氣迎面撲來(lái)，我貪婪的享受著清爽的空氣。“真舒服!”“比城市里的空氣好多了!”人們說(shuō)到。孩子們都開(kāi)始打鬧起來(lái)，而大人們則在收拾東西。只見(jiàn)外婆用她那粗糙的手伸進(jìn)車(chē)子的后備箱，從里面搬出了一個(gè)紅色的桶。吃力的行我們這里走來(lái)。
我們的注意力都被這個(gè)桶所吸引了。走近一瞧，里面乘著半桶水。水里時(shí)不時(shí)濺起水花，仔細(xì)一瞧，里面有著三四條紅鯉魚(yú)，活蹦亂跳的。“讓我摸摸”表妹說(shuō)，手伸進(jìn)桶里?！澳没厝?別臟了財(cái)氣!”大人們呵斥著。
到了河邊，大人們看了看時(shí)間，跟我們說(shuō)：“到時(shí)候說(shuō)‘福如東海，壽比南山，萬(wàn)歲萬(wàn)歲萬(wàn)萬(wàn)歲’”我拿起一條魚(yú)，滑滑的，一不注意就會(huì)飛出手去?！案Ｈ鐤|海，壽比南山，萬(wàn)歲萬(wàn)歲萬(wàn)萬(wàn)歲”我喊到，扔了下去。表妹就不行了，魚(yú)直接從手中掙脫出去，跳進(jìn)了水中。外婆見(jiàn)她沒(méi)說(shuō)話，對(duì)著河里喊到：“福如東海，壽比南山，萬(wàn)歲萬(wàn)歲萬(wàn)萬(wàn)歲!”還不忘責(zé)怪表妹，“你怎么不喊啊?!”
不知鯉魚(yú)還在不在……
在以前，買(mǎi)年畫(huà)曾經(jīng)是過(guò)年中的一項(xiàng)重要的習(xí)俗。年關(guān)將近的時(shí)候，無(wú)論是城市還是農(nóng)村的集市，都有著熱氣騰騰的人氣，賣(mài)年畫(huà)的攤販將五顏六色的年畫(huà)張掛在墻上，渲染著喜氣洋洋的節(jié)日氣氛，使不少人駐足觀賞，選購(gòu)自己喜歡的年畫(huà)。
不過(guò)，我國(guó)民間流傳最廣的一幅年畫(huà)的名字叫“老鼠娶親”。描繪了機(jī)靈的老鼠依照人間的風(fēng)俗迎娶新娘的有趣場(chǎng)面。
《老鼠娶親》出自四川綿竹年畫(huà)，四川綿竹在歷史上久負(fù)盛名，被譽(yù)為中國(guó)“年畫(huà)四大家之一”。是出于兩位綿竹年畫(huà)藝術(shù)大師之手，一幅是北派大師李方福作的，一幅是南派掌門(mén)陳興才作的。從這幅畫(huà)可以看出南北兩派的風(fēng)格區(qū)別。
而我喜歡的年畫(huà)是陳興才作的。
畫(huà)上是一伙老鼠打著燈籠，后面敲鑼的敲鑼，打鼓的打鼓，扛旗打傘，四只老鼠抬花轎，兩只老鼠抬嫁妝，“新郎”騎在青癩蛤蟆背上，頭戴清朝的管帽，手搖折扇，雙眼注視著一只大金箱里的嫁妝，一副貪婪的樣子?！靶履铩贝虬绲檬制?，身穿紅嫁衣，頭頂紅手絹，安靜地坐在花轎里，好一個(gè)熱鬧氣派的娶親隊(duì)伍。正當(dāng)鼠輩們大搖大擺，招搖過(guò)市之時(shí)，一只綠瞳、黑白相間的大貓突然躥了出來(lái)，啪的一下，拍死了一只鼠兄弟，老鼠們嚇得四處逃竄，“新娘”也被嚇得淚流滿面。
這幅畫(huà)寓意著祈禱豐收、祭祀祭祖、驅(qū)妖除怪，反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰。
在今天，隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)達(dá)，雖然很多以前頗顯神秘的東西已司空見(jiàn)慣，但流傳下來(lái)的很多藝術(shù)造型，卻是中華文化的瑰寶，其中就包括——年畫(huà)。
春節(jié)，福州的習(xí)俗稱為“做年”。閩俗諸年最重做年，節(jié)慶時(shí)間從正月初一開(kāi)始，到初三止，有的延續(xù)到初九玉皇誕，甚至?xí)永m(xù)到元宵節(jié)，一般是自從初四起，就開(kāi)始復(fù)工了。
春節(jié)的前一天夜為“除夕”。福州有透夜點(diǎn)燈(稱長(zhǎng)明燈)的習(xí)俗，意思是“長(zhǎng)生”、“吉祥”。家家在天未明前點(diǎn)燭鳴炮，以迎新歲。廳堂中陳列酒果和貴(檜)花飯甑，焚楮帛，拜天地，謂之“供歲飯”這天早餐不煮新飯，而吃除夕的“余飯”，取來(lái)年“有余”之意。先吃年糕湯，“年年高升”再吃太平面，象征一年太平。之后重振衣冠，首拜祖先與家中長(zhǎng)輩，然后出門(mén)往親友家中慶賀，互相來(lái)往，謂之“拜年”至初四為止，小孩向長(zhǎng)者祝福，長(zhǎng)者則分糖、餅桔子或“壓歲錢(qián)”給小孩。王式念《夢(mèng)竹齋詩(shī)草》云：“兒童連日拜新年，紅線穿來(lái)壓歲錢(qián)，最妙袖中懷桔滿，壘壘墮落畫(huà)堂前?！甭酚鍪烊藭r(shí)互道慶賀，臺(tái)江的群眾多叫“發(fā)財(cái)”城內(nèi)的人則云“恭喜”與“拜年”。清人吳繼錢(qián)《半野軒詩(shī)存》云：簇新衣服耀眼前，禮數(shù)依然未變遷，路上相逢共長(zhǎng)揖，發(fā)財(cái)恭喜賀新年!”
但在水上居住的船民則有所不同，他們年正月初二至初四，三五結(jié)伴手?jǐn)y籃子，登岸沿街挨家“賀年”，口唱“十二月花”等民間小調(diào)，受賀人家則以年糕等相送，俗稱“討(米齊)”。取一年吉祥之兆。這個(gè)賀年之舉，盛行于清末民國(guó)初年，新中國(guó)成立后，隨著船民漸漸上岸定居而消失。
福州民間初一晚上天未黑就要趕著睡覺(jué)，謂之“斗夜燈”，也稱“斗早登”。據(jù)民國(guó)蔡人奇《藤山志》釋：“除夕人家守歲，商家結(jié)賬徹夜不眠，因而元旦之夜，宜斗(比)早登床也?！?/p>
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