尊敬的各位領導、同事
大家好!
我們共同的家“食間”就如同金秋的紅葉一樣自開店以來一直紅紅火火,有了這樣的前景,我們公司即將開設一家新店,當我聽到這個消息的那一刻,我激動的心情難以用語言來表達,這標志著“食間”向著更加輝煌又邁進了一大步,我與“食間”風雨歷程走過了7個年頭,因為“食間”的未來就是我事業(yè)的未來,今天我能夠站在這競聘店長的競聘臺上,原因只有一個,那就是我要與“食間”同命運,同發(fā)展,同進步。
在座的各位領導對我也是非常了解,我在“食間”這個大家庭里整整7年,7年不是彈指一揮間,那是2000多個日日夜夜,我對“食間”的感情已經不能用了解、熟悉來表達,應該說“食間”走過的每一步就如同我身體的血液在跳動一樣與我息息相關,我是從一名后廚切菜的小工干起,在各位領導和同事的幫助下走到了今天,雖然我一直從事廚房工作,但我時刻關注每一個店的整體經營,同一些店長的交談中也積累了一些經營的經驗,不能說我對店長一職垂憐以久,應該說我時刻要求著我要進步,我要盡我所能為“食間”的發(fā)展貢獻我的一份力量。7年的店內工作和我自身的學習,我積累了一定的經營店的經驗,今天競聘店長我的優(yōu)勢在于;我做事腳踏實的,做人誠懇,7年在“食間”的每一件事我都當成我家的事來做。我熱愛這個職位,我有較強的學習和適應能力,理解能力強,組織能力精,當然我也有不足的地方,例如:經驗不足,所以我還要不斷地學習,同時象公司學習理念一樣:成事皆在于有恒學,學習要持之以恒,不三分鐘熱血。躬身入局,虛心實做,從自己做起,真真正正做一名專業(yè)的管理人員,樹立一個好榜樣。,我深信我也具備了店長的基本素質:我愛崗敬業(yè),做事一絲不茍,不弄虛作假,每一次遇到困難和難處我總是自我校驗,從不怨天尤人,我不斷加強個人的修養(yǎng),時刻嚴格要求自己。
如果我能有幸成為一名店長,我把對新店營銷的構想和現實情況說一下:
作為一名店長,要經營好這家店,首先要有全局意識,能夠實施菜品策劃定位,服務策劃定位,價格策劃定位,環(huán)境氛圍策劃定位,企業(yè)文化策劃定位,營銷與管理策劃定位,這樣才能使店正常經營和穩(wěn)定發(fā)展,所有的這些都要體現在經營之中,不能紙上談兵,對于光臨我店的顧客要如同上帝的到來那樣給予他們最真誠的接待。
在我的營銷策策略中包括兩個方面:
第一:顧客,每天迎接我們的顧客即要給他們提供優(yōu)雅舒適感的就餐環(huán)境,又要提供滿意的飲食,同時要了解我們周圍的消費人群,即將開業(yè)的新店地處繁華的__路,首要的客源是香格里拉,卓展,以及周邊員工,和居民,他們都有一定的經濟條件,消費水平很高,他們中大多都是成功人士,在餐飲方面,餐牌上的餐是有一定的檔次的,對于這樣的顧客我們還要為他們提供新鮮的消費理念,定期為他們引進新的餐品種類。時時滿足客人口味,要時刻洞察他們喜歡嘗試的心理,其次客源就是周圍的商場、超市的員工,他們經常要午餐,可能會在我們店里消費。這部分人的特點就是消費水平居中。主要是中午休息時間有限,所以給他們配餐就像(一茶一坐)那樣的餐牌,給他們以快速、準確、多樣選擇性。滿足他們對工作及口味的消費需要。做好這兩部分顧客的服務那新店的營業(yè)額應該基本能保證,但是我們追求的是更高的目標,那就是我們的店能在__路餐飲業(yè)上占有一席之地,保證我們的營業(yè)額穩(wěn)中提升,實現這樣的目標我們還要從服務在抓。提供最好的服務,如何把服務做到最好最優(yōu),我認為行之有效的辦法就是,對于不同的消費上帝,我們應該為其量身定做一份服務,我們做的就是服務行業(yè),服務的好與壞,關系到我門店的生存,我們的消費群有兩種:
第一種成功人士的消費群,我們的服務要很重質量,做到希爾頓人生格言那樣:勤奮、微笑、自信。因為這這部分消費群體重視的是享受生活,期望在一個輕松,愉悅的氛圍下享受他們的美食。
第二種打工族消費群,我們要給他們提供溫馨,舒適,如家的環(huán)境,物美價廉的可口美食。不論是哪一種消費群體我們都要做到服務熱情周到,讓他們充分享受“食間”給他們提供的美食。
第二:就是我們內部員工的管理,就如俗話所說國有國法,家有家規(guī)那樣,店要有店的規(guī)規(guī)章制度,做好人員培訓,不管是前臺還是后廚都要選用優(yōu)秀的人才,這樣才可以保證新店以最快進入優(yōu)質的營業(yè),出色的,高素質的,優(yōu)秀的員工也可以很快的樹立新店人文形象,為第一批進入我店的客人提供高質量的服務,才能為新店樹立良好的口碑。那樣還能發(fā)展?jié)撛诘目驮?,具體的人員管理我還有更深入的設想。由于時間有限不在這里細說,可以這么說我對新店店長一職很期盼,并為我這一期盼作出任何努力我都無怨無悔,但今天走上這個新店店長競聘演講臺我并沒有懷著“破釜沉舟”、“唯我是選”的思想,而是著眼新店開業(yè)能夠開門紅,我們公司能夠在上一個新臺階的大局,我想出一份力,如果我當選我將再接再厲、繼續(xù)以飽滿的熱情投入到工作中,當好領導的助手和參謀,做好職工的榜樣,如果我落選,我會一如既往的在湖西路店努力工作,繼續(xù)我的事業(yè)?!翱梢殉晒?,可以失敗,但我永遠不會放棄”。我不確定競選成功與否,但我可以肯定的是,我會更加努力的在這里工作,因為這里是廣東的家,廣東要為家里的日子過好盡到全部的責任。
非常感謝大家這么多年來給予我的幫助和支持,歡迎大家給我提出寶貴意見,幫助我進步,再一次謝謝大家!
尊敬的各位領導、各位同事:
大家早上好!
首先我先做個自我介紹,我叫胡海,本科學歷,20__年畢業(yè)于新疆財經大學經濟學系,在校就讀的是經濟學專業(yè)。
今天能夠站在這里首先感謝公司領導給予我們這個平臺、給予我們這次展示自己的機會。經過在公司四個多月的工作和學習,我對白酒和公司的經營模式有了更加深入的了解,同時也感悟很多。
我競聘的是中國白酒金三角新疆分公司天津路旗艦店店長一職,我相信我有能力同時有信心做好這份工作。
我競聘天津路旗艦店店長一職的優(yōu)勢在于:
一、熱愛本職工作,有較強的學習和適應能力,理解能力強,溝通能力好,同時善于總結工作當中出現的問題。當然我也有不足的方面,例如:經驗不足,所以我還要多多的向各位同仁學習,但我也具備了店長的基本素質:我愛崗敬業(yè),工作踏踏實實、一絲不茍、不弄虛作假,每次遇到困境和難處我總是自我校驗,不怨天尤人,同時也具備了店長應具備的才能,我有嚴于律已、誠信為本的優(yōu)良品質,我信奉誠實待人、嚴于律已的處世之道。
二、專業(yè)知識過硬,在大學期間所學的專業(yè)是經濟學,主要課程有《管理學》、《市場營銷學》、《西方經濟學》、《政治經濟學》、《城市經濟學》、《會計》、《財政學》等等。對管理、物流等都有相應的了解。
三、社會閱歷豐富,待人識物的能力強,從07年畢業(yè)至今5年期間在中國石化西北油田分公司從事過經濟評價工作,在西安從事過電器的銷售和工程預算。在工作過程中遇到過形形色色的人,在與他們交往的過程中很好的培養(yǎng)了我審人的能力。
如果我能夠競聘成功對以后店面管理方面的一些想法:
一、店面行政管理
店內日常小事常抓不懈,才能為店面經營管理奠定良好的基礎,從細節(jié)入手,有道是細節(jié)決定成敗,所以店面行政管理應放在首位。
1、建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現象的出現。
2、注重店內人員的培訓工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務熱情周到、懂業(yè)務、會管理的高素質人才。
3、建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使全店成為一支團結協作的集體,在競爭中立于不敗之地。
4、利用各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布置良好的店面及營銷環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
5、以“為您服務我最佳”為宗旨,在提高人員服務水平,加強服務意識教育的同時,注重員工的言、談、舉止等綜合素質的提高,更好的全心全意為顧客著想。
6、重視安全保衛(wèi)工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來不必要的損失。
二、經營管理
1、加強商品進、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化
2、明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每個部門、每一位人員,并進行相關的分析。
3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內的各項活動,充分做好宣傳及布置的工作。
4、知已知彼,通過市場調研,分析總結存在的問題,及時調整,以順應市場的發(fā)展變化和客戶的需求,提高市場占有率
5、盡可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。
另外我認為做為一名店長不只是需要理解上級下達任務的目標是什么,更重要的是如何達到這一目標,所以我的做法就是堅持做到“五要”,為今后執(zhí)行公司的任務打下良好的基礎,其中“五要”是指:
1、要學習:即通過不斷的學習來充實自己,學習專業(yè)知識的同時,多了解于產品和業(yè)務相關的新聞和信息,以便更好的拓展工作
2、要務實:即是眼睛向下看,不眼高手不低挑肥揀瘦,從小事踏踏實實做起,為今后的工作打下良好的基礎。
3、要交流:員工之間應多進行交流,了解店內及店外自己所不知道并且與店內正常銷售息息相關的情況,真正做到取他人之長,避己之短。
4、要思考:即在下任何結論之前多思考,分析利弊后才實施,有利于杜絕一些不必要的麻煩和為公司減少不必要的損失。
5、要總結:總結過往經驗,將未曾做好的事情吸取教訓,已經成功的事情尋找實施時的不足,把這些經驗投入到以后的工作中去。
以上是我對店內管理的一些設想,如有不足之處希望各位領導加以指正,如果公司領導能夠提供這個平臺給我,我會用我的努力與勤奮,交上一份優(yōu)秀的工作成績單,證明您們的決定是對的,我決不會辜負領導們的信任與期望,我會用我在工作中所學的知識更好的為公司努力工作。
尊敬的各位領導,各位同事:
大家好!
我是來自老街店的一名理貨組長,我叫王福偉。在這春暖花開充滿希望的季節(jié)里,我?guī)е鴿M心的希望與熱情站在這個店長競聘席上,我深感榮幸。謝謝領導給我們提供了這樣一個展示自己的舞臺,讓我們用心中的彩筆勾畫自己美好的未來,勾畫丹尼斯輝煌的明天。
我認為作為一名店長,一方面要嚴抓管理,另一方面應該發(fā)揮指導、配合及承上啟下的橋梁作用。我要以“高標準、嚴要求”作為門店的行為指南。管理應該理為先,理的不是制度、不是流程,而是心態(tài),是包括工作和生活在內的員工心態(tài)。就店長工作而言,對內要指導工作,制定任務,發(fā)現分析店中存在的問題,對出現的問題及時解決,提供必要的幫助。
1、培養(yǎng)員工的自信心,加強員工之間的相互協作配合精神和集體觀念,培養(yǎng)員工永不滿足的學習心態(tài),做永不滿足于現狀的人。我要他們不僅要掌握本區(qū)域相關知識,更要注重團隊協作。
2、加強服務質量的提升。商品是有形的,而我們的服務是無形的,今天的消費者更加注重服務的質量,服務是提升競爭力,創(chuàng)造價值的必要而有效的手段。服務不僅要求營業(yè)人員熟練掌握商品知識,更需要用語言和行動來詮釋我們的優(yōu)質服務。服務用語不能單純呆板地執(zhí)行,而要真正使陽光服務照耀到顧客,讓顧客感到親切的暖心的服務。樹立服務楷模,使服務以榜樣的形式在員工中變成有形的模范,形成服務竟比的良好氛圍。
3、如何做好店長:店長的首要任務是領導團隊完成公司所下達的各項指標;他更是一個中間人,是上級與整個店的關鍵人物,是組織內部溝通的橋梁。優(yōu)秀的店會善于發(fā)現工作中的問題,并及時解決;他還是一個優(yōu)秀的培訓老師,員工的榜樣,能夠指導員工出色地完成各項工任務;他還要善于激勵,做員工的拉拉隊長,挖掘員工的內在潛能,激發(fā)員工的工作熱情。首先要得到員工們的信任,只有大家相信你,才可能心甘情愿地為你去工作。在與員工的感情方面,不僅要做到工作上的關心,同時對她們的生活及家庭上也要時時關心,做到她們精神上的支持與鼓勵。工作中要按規(guī)章制度辦事,做到獎罰分明,對做的好的員工要表揚和獎賞,對違反管理規(guī)章制度勞動制度的員工就要批評和懲罰讓員工自己把握其中的厲害關系。二十一世紀最缺的是人才,我還要識才用才,做一個優(yōu)秀的伯樂,使有能力的人施展他的才華,給他一個展示的空間,我要做一個讓員工們心里踏實、放心,信任的領導。
尊敬的各位領導、同仁:
大家好!
我是__平安店的一名成員,做為一名收銀員,我的職責是嚴已律己,做好自己本分的工作,熱情服務。耐心的做好沒一件事情;不做任何有損白草堂形象的事情,因為我是一名新員工。有太多的不足請大家諒解,我會在學習中不斷的完善自己,努力的成為一名__合格的成員,希望大家?guī)臀乙娮C今天的承諾,我會以實際行動來表明今天的決心......
我會準確的掌握醫(yī)學知識。做到有問必答,我想這不但是我的職責,更是做為店長最基本的道德素質;我會樹立良好的形象,從自己做起,決不放肆自己以權謀私,在上班時間做與工作無關的事情;我會在課余時間努力的精讀醫(yī)學,不放過任何的瑕疵,努力的讓自己成為一名”業(yè)余醫(yī)學專家”這決不是空口憑證,這是我做為店長對自己最簡單的要求。
我會要求我的員工在一定時期內上禮儀課,讓他們在原有的基礎上更上一曾樓,不但是從素質上,而是多方面的發(fā)展,要加強專業(yè)知識的培訓,還要學習心理學因為做為一個藥店的員工來說,你不但要專業(yè)知識精,更重要的是要學會和顧客交流,不但要了解他所需要的。還要滿足他所需要的,更重要的是要找到真正適合他的藥品,因為我們的服務宗旨是,為了老百姓的利益而服務;
我相信在我的領導下,每個人都會成為社會精英;
__也會蒸蒸日,走出__,走出世界,沖出亞洲......
我會制定一系列的懲罰措施,做到獎賞分明,有錯必追,有獎必對。不遺漏任何破綻,不忽略任何獎賞;
讓大家在有紀律的環(huán)境中相互的競爭不斷的進步,慢慢的成為一個有紀律的人......最后祝__生意越來越興隆,每天都有好的收成,還是那句話,白草堂總有一天會走出__,走出中國,沖出世界......
讓我們大家共同期待那一天的到來吧。
尊敬的各位領導、同仁:
大家好!
我是__平安店的一名成員,做為一名收銀員,我的職責是嚴已律己,做好自己本分的工作,熱情服務.耐心的做好沒一件事情;不做任何有損白草堂形象的事情,因為我是一名新員工.有太多的不足請大家諒解,我會在學習中不斷的完善自己,努力的成為一名__合格的成員,希望大家?guī)臀乙娮C今天的承諾,我會以實際行動來表明今天的決心......
我會準確的掌握醫(yī)學知識。做到有問必答,我想這不但是我的職責,更是做為店長最基本的道德素質;我會樹立良好的形象,從自己做起,決不放肆自己以權謀私,在上班時間做與工作無關的事情;我會在課余時間努力的精讀醫(yī)學,不放過任何的瑕疵,努力的讓自己成為一名”業(yè)余醫(yī)學專家”這決不是空口憑證,這是我做為店長對自己最簡單的要求。
我會要求我的員工在一定時期內上禮儀課,讓他們在原有的基礎上更上一曾樓,不但是從素質上,而是多方面的發(fā)展,要加強專業(yè)知識的培訓,還要學習心理學因為做為一個藥店的員工來說,你不但要專業(yè)知識精,更重要的是要學會和顧客交流,不但要了解他所需要的.還要滿足他所需要的,更重要的是要找到真正適合他的藥品,因為我們的服務宗旨是,為了老百姓的利益而服務;我相信在我的領導下,每個人都會成為社會精英;__也會蒸蒸日,走出__,走出世界,沖出亞洲。
我會制定一系列的懲罰措施,做到獎賞分明,有錯必追,有獎必對.不遺漏任何破綻,不忽略任何獎賞;讓大家在有紀律的環(huán)境中相互的競爭不斷的進步,慢慢的成為一個有紀律的人..........
最后祝__生意越來越興隆,每天都有好的收成,還是那句話,白草堂總有一天會走出__,走出中國,沖出世界......
讓我們大家共同期待那一天的到來吧。