總結(jié)是對(duì)某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況進(jìn)行分析研究的書(shū)面材料，它在我們的學(xué)習(xí)、工作中起到呈上啟下的作用，快快來(lái)寫(xiě)一份總結(jié)吧。下面是小編給大家?guī)?lái)的精選的銷(xiāo)售總結(jié)范文5篇，以供大家參考!
雖然每天都在重復(fù)著單調(diào)的工作，但在公司形象受到破壞的時(shí)候我學(xué)會(huì)了如何去維護(hù)，在被客戶誤解的時(shí)候，我學(xué)會(huì)了如何去溝通與交流，在店內(nèi)銷(xiāo)售不好時(shí)我學(xué)會(huì)了去查找原因并加于改進(jìn)，通過(guò)今年的工作特別是十一月份店長(zhǎng)休假讓我代理店長(zhǎng)以來(lái)，更明確的意識(shí)到要做好店里的銷(xiāo)售最重要的是員工清楚自己的產(chǎn)品知識(shí)、有很好的服務(wù)態(tài)度、還要有店內(nèi)同事的積極配合，店員在店里就代表著公司形象，而這些都將影響公司的銷(xiāo)售。希望今后通過(guò)公司領(lǐng)導(dǎo)的指點(diǎn)和同事們的努力為公司創(chuàng)造更好的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)?，F(xiàn)將今年的工作總結(jié)作如下匯報(bào)：
一、顧客方面：
我把進(jìn)店的顧客分為兩種：
1、根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)要求，做好店內(nèi)的陳列及新款的展示，安排好人手更好的為公司的促銷(xiāo)活動(dòng)提升銷(xiāo)售。
2、定期及及時(shí)的做好競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手最新促銷(xiāo)活動(dòng)和款式變動(dòng)的收集，第一時(shí)間反映到公司總部。
3、做好會(huì)員基本資料的整理及定期跟蹤，維護(hù)老客戶，保持經(jīng)常與老客戶聯(lián)系，了解客戶對(duì)產(chǎn)品需求的最新動(dòng)向，及時(shí)向店內(nèi)的會(huì)員及老顧客反映公司的最新款式及店內(nèi)的最新的優(yōu)惠信息。
4、合理的定貨保證熱賣(mài)及促銷(xiāo)活動(dòng)產(chǎn)品的庫(kù)存，確保隨時(shí)有貨。
二、銷(xiāo)售技巧方面：
店員除了將服裝展示給顧客，并加以說(shuō)明之外，還要向顧客推薦服裝，以引起顧客的購(gòu)買(mǎi)的興趣。推薦服裝可運(yùn)用下列方法：
1、推薦時(shí)要有信心，向顧客推薦服裝時(shí)，營(yíng)業(yè)員本身要有信心，才能讓顧客對(duì)服裝有信任感。
2、適合于顧客的推薦。對(duì)顧客提示商品和進(jìn)行說(shuō)明時(shí)，應(yīng)根據(jù)顧客的實(shí)際客觀條件，推薦適合的服裝。
3、配合手勢(shì)向顧客推薦。
4、配合商品的特征。每類(lèi)服裝有不同的特征，如功能、設(shè)計(jì)、品質(zhì)等方面的特征，向顧客推薦服裝時(shí)，要著重強(qiáng)調(diào)服裝的不同特征。
5、把話題集中在商品上。向顧客推薦服裝時(shí)，要想方設(shè)法把話題引到服裝上，同時(shí)注意觀察顧客對(duì)服裝的反映，以便適時(shí)地促成銷(xiāo)售。
6、準(zhǔn)確地說(shuō)出各類(lèi)服裝的優(yōu)點(diǎn)。對(duì)顧客進(jìn)行服裝的說(shuō)明與推薦時(shí)，要比較各類(lèi)服裝的不同，準(zhǔn)確地說(shuō)出各類(lèi)服裝的優(yōu)點(diǎn)。
其次要注意重點(diǎn)銷(xiāo)售的技巧，重點(diǎn)銷(xiāo)售就是指要有針對(duì)性，對(duì)于服裝的設(shè)計(jì)、功能、質(zhì)量、價(jià)格等因素，要因人而宜，真正使顧客的心理由“比較”過(guò)渡到“信念”，最終銷(xiāo)售成功。在極短的時(shí)間內(nèi)能讓顧客具有購(gòu)買(mǎi)的信念，是銷(xiāo)售中非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。重點(diǎn)銷(xiāo)售有下列原則：
1、從4W上著手。從穿著時(shí)間When、穿著場(chǎng)合Where、穿著對(duì)象Who、穿著目的Why方面做好購(gòu)買(mǎi)參謀，有利于銷(xiāo)售成功。
2、重點(diǎn)要簡(jiǎn)短。對(duì)顧客說(shuō)明服裝特性時(shí)，要做到語(yǔ)言簡(jiǎn)練清楚，內(nèi)容易懂。服裝商品最重要的特點(diǎn)要首先說(shuō)出，如有時(shí)間再逐層展開(kāi)。
3、具體的表現(xiàn)。要根據(jù)顧客的情況，隨機(jī)應(yīng)變，不可千篇一律，只說(shuō)：“這件衣服好”，“這件衣服你最適合”等過(guò)于簡(jiǎn)單和籠統(tǒng)的推銷(xiāo)語(yǔ)言。依銷(xiāo)售對(duì)象不同而改變說(shuō)話方式。對(duì)不同的顧客要介紹不同的內(nèi)容，做到因人而宜。
4、營(yíng)業(yè)員把握流行的動(dòng)態(tài)、了解時(shí)尚的先鋒，要向顧客說(shuō)明服裝符合流行的趨勢(shì)。
三、地理位置方面：
我們?nèi)f達(dá)店的地理位置較偏，周?chē)鷽](méi)有更多的商圈，除了今年初新開(kāi)了一個(gè)五號(hào)停機(jī)坪購(gòu)物廣場(chǎng)外沒(méi)有其他購(gòu)物點(diǎn)。而這兩處的購(gòu)物特點(diǎn)都是靠周六日及其他節(jié)假日帶來(lái)的客流，或更多的是靠萬(wàn)達(dá)搞一些廣場(chǎng)活動(dòng)而帶動(dòng)的客流。
也就是因?yàn)槲覀兊暧捎诘乩砑翱土鞯囊蛩卣缄P(guān)健的比重，所以做好節(jié)假日的促銷(xiāo)優(yōu)其關(guān)鍵，而如果作為店鋪的管理者一定要知道自己店鋪的最暢銷(xiāo)款是什么以及最搶眼的促銷(xiāo)位在那里，合時(shí)合地的陳列才能更好的提高銷(xiāo)售。我們可以根據(jù)客流的高低制定不同階段，而在不同的時(shí)段采取的陳列思想也應(yīng)該不一樣，如周一至周四客流少我們作求生存的階段，那么就要用最暢銷(xiāo)的款陳列在最出錢(qián)的貨架上面，如周五至周日客流高鋒我們作求奔小康階段，就要采取暢銷(xiāo)款和滯銷(xiāo)款的不同組合已達(dá)到四面開(kāi)花的景象。另外，現(xiàn)階段最流行的陳列思想莫過(guò)于色系的搭配，但是，在色系的搭配過(guò)程中，一定要注意整體的布局，以及最小陳列單元格的陳列，再到整場(chǎng)組合的布局。
以上是我這一年來(lái)的工作總結(jié)與心得，自己的工作仍存在很多問(wèn)題和不足，在工作方法和技巧上有待于學(xué)習(xí)和領(lǐng)導(dǎo)的指點(diǎn)。我今后的努力方向：
一、切實(shí)落實(shí)崗位職責(zé)，認(rèn)真履行本職工作：千方百計(jì)完成區(qū)域銷(xiāo)售任務(wù);努力完成銷(xiāo)售中的各項(xiàng)要求;積極廣泛收集市場(chǎng)信息并及時(shí)整理上報(bào);嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度;對(duì)工作具有較高的敬業(yè)精神和高度的主人翁責(zé)任感感;完成其它工作。
二、明確任務(wù)，主動(dòng)積極：積極了解達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)、要求，力爭(zhēng)在要求的期限內(nèi)提前完成，另一方面要積極考慮并補(bǔ)充完善。
三、努力經(jīng)營(yíng)和諧的同事關(guān)系，認(rèn)真向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)，善待每一位同事，做好自己在店內(nèi)的職業(yè)生涯發(fā)展。同時(shí)認(rèn)真的計(jì)劃、學(xué)習(xí)知識(shí)、提高銷(xiāo)售技能，用工作的實(shí)戰(zhàn)來(lái)完善自己的理論產(chǎn)品知識(shí)，力求不斷提高自己的綜合素質(zhì)。
感謝公司給予我機(jī)會(huì)與信任，我一定會(huì)積極主動(dòng)，從滿熱情。用更加積極的心態(tài)去工作。
一、在專(zhuān)業(yè)知識(shí)方面：
1)產(chǎn)品知識(shí)方面：加強(qiáng)熟悉產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、和材料特點(diǎn)、規(guī)格型號(hào)(包括面料和產(chǎn)品等)、生產(chǎn)周期、付貨時(shí)間。了解產(chǎn)品的使用方法、保養(yǎng)及維修知識(shí);了解本行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品的有關(guān)情況;
2)公司知識(shí)方面：深入了解本公司和其他公司的合作背景、產(chǎn)品生產(chǎn)能力、生產(chǎn)技術(shù)水平、設(shè)備情況及服務(wù)方式、發(fā)展前景等。
3)客戶需要方面：了解名錄購(gòu)買(mǎi)者(包括潛在客戶)的消費(fèi)心理、消費(fèi)層次、及對(duì)生產(chǎn)產(chǎn)品的基本要求。
4)市場(chǎng)知識(shí)方面：了解企業(yè)名錄市場(chǎng)的動(dòng)向和變化、顧客購(gòu)買(mǎi)力情況，進(jìn)行不同區(qū)域市場(chǎng)分析。
5)專(zhuān)業(yè)知識(shí)方面：進(jìn)一步了解與企業(yè)名錄有關(guān)的其他方面的工藝技術(shù)知識(shí)，方便能更好的和不同的客戶達(dá)成共識(shí)和業(yè)務(wù)范疇的交流，了解不同公司在新的一年里的設(shè)計(jì)思維的轉(zhuǎn)變，以便更好的合作。
6)服務(wù)知識(shí)方面：了解接待和會(huì)客的基本禮節(jié)(注意國(guó)外客人的忌諱和有關(guān)民族、宗教等社會(huì)知識(shí))細(xì)心、認(rèn)真、迅速地處理單據(jù);有效運(yùn)用身體語(yǔ)言(包括姿態(tài)、語(yǔ)言、動(dòng)作等)傳遞信息是獲得信任的有效方式。
二、自身銷(xiāo)售修養(yǎng)方面：
在馮總和陳總二位領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，進(jìn)行加強(qiáng)自我認(rèn)識(shí)，自我分析、客戶分析、簽單技巧等的一系列基本素質(zhì)培養(yǎng)，和后背支持，為我在以后的銷(xiāo)售中認(rèn)清和面對(duì)不同客戶的不同談判技巧的培養(yǎng)做了個(gè)更全面的準(zhǔn)備。在我拿高薪的時(shí)候我肯定會(huì)想到你們，我一定會(huì)用行動(dòng)感謝你們。都是你們給了我機(jī)遇，給了我一個(gè)發(fā)展的平臺(tái)，正因?yàn)樵谀銈兩砩蠈W(xué)了不少的銷(xiāo)售技巧和談判能力的提高，有了前期這些經(jīng)驗(yàn)做鋪墊，相信在以后的工作當(dāng)中我才能更順利的在崗位中獨(dú)立成長(zhǎng)起來(lái)。在工作過(guò)程中，二位領(lǐng)導(dǎo)的悉心培養(yǎng)和言傳身教讓我成長(zhǎng)了很多，感謝你們?cè)诠ぷ髦械膸椭＿@些都是我知識(shí)財(cái)富的積累。
新年來(lái)臨之際，回想走過(guò)的路，所經(jīng)歷的事，沒(méi)有太多的感慨，也沒(méi)有驚喜，只是多了份鎮(zhèn)定和從容，個(gè)人銷(xiāo)售年終工作總結(jié)。在這時(shí)間里有失敗，也有成功，遺憾的是。，欣慰的是。自身業(yè)務(wù)知識(shí)和能力有了提高。首先得感謝公司給我們提供了那么好的工作條件和生活環(huán)境，有那么好的，有經(jīng)驗(yàn)的上級(jí)給我們指導(dǎo)，帶著我們前進(jìn)。他們的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)讓我們終生受益，從他們身上學(xué)到的不僅是做事的方法，更重要的是做人的道理，做人是做事的前提和基礎(chǔ)。
在這段時(shí)間里，我從一個(gè)對(duì)該行業(yè)產(chǎn)品知識(shí)一無(wú)所知的新人轉(zhuǎn)變到一個(gè)能獨(dú)立操作業(yè)務(wù)的職業(yè)業(yè)務(wù)，完成了職業(yè)的角色轉(zhuǎn)換，并且適應(yīng)了這份工作。以下是一年的工作業(yè)務(wù)明細(xì)：
進(jìn)入一個(gè)新的行業(yè)，每個(gè)人都要熟悉該行業(yè)產(chǎn)品的知識(shí)，熟悉公司的操作模式和建立客戶關(guān)系群。在市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和實(shí)際工作中，我學(xué)到了如何定位市場(chǎng)方向和產(chǎn)品方向，抓重點(diǎn)客戶和跟蹤客戶，當(dāng)然這點(diǎn)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，應(yīng)該不短的學(xué)習(xí)，積累，與時(shí)俱進(jìn)。
在工作中，我可以說(shuō)，我沒(méi)有虛度，浪費(fèi)上班時(shí)間，對(duì)工作我是認(rèn)真負(fù)責(zé)的。經(jīng)過(guò)時(shí)間的洗禮，我相信我們會(huì)更好，俗話說(shuō)：只有經(jīng)歷才能成長(zhǎng)。世界沒(méi)有完美的事情，每個(gè)人都有其優(yōu)缺點(diǎn)，一旦遇到工作比較多的時(shí)候，容易急噪，或者不會(huì)花時(shí)間去檢查，也會(huì)粗心。工作多的時(shí)候，想得多的是自己把他搞定，每個(gè)環(huán)節(jié)都自己去跑，卻忽視了團(tuán)隊(duì)的作用，所以要改正這種心態(tài)，相信別人，相信團(tuán)隊(duì)的力量，再發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì)：貿(mào)易知識(shí)，學(xué)習(xí)接受能力較好。不斷總結(jié)和改進(jìn)，提高素質(zhì)。
感謝公司的培養(yǎng)，感謝我的上級(jí)對(duì)我們言傳身教的悉心指導(dǎo)，我一定會(huì)以積極主動(dòng)，自信，充滿激情的心態(tài)去工作。揮別舊歲，迎接新春，我們信心百倍，滿懷希望!
伴隨著陣陣的鐘聲，我們告別了20__年，迎來(lái)了公司發(fā)展新的一年。一年以來(lái)，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在同事們的熱情幫助與支持下，通過(guò)自身的不斷努力，自己在管理、協(xié)調(diào)、溝通方面的能力得到了很大的提高，所帶團(tuán)隊(duì)也為公司的經(jīng)營(yíng)與發(fā)展做出了一定的貢獻(xiàn)。在看到成績(jī)的同時(shí)，也發(fā)現(xiàn)了自己在工作中一些亟需要改進(jìn)以及可以進(jìn)一步提升的地方。在新的一年里，我們要立足現(xiàn)在，面向未來(lái)，在總結(jié)上一年工作的經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)的基礎(chǔ)之上，為公司的發(fā)展繼續(xù)貢獻(xiàn)力量。
首先，我想先談?wù)勛约鹤鳛橐幻N(xiāo)售主管對(duì)于銷(xiāo)售的看法。作為一名銷(xiāo)售主管，對(duì)于銷(xiāo)售這這一行業(yè)應(yīng)該有著清醒的認(rèn)識(shí)。銷(xiāo)售，顧名思義，就是通過(guò)一定的一定的營(yíng)銷(xiāo)手段將自己手中的商品成功出售的一種過(guò)程，這是普遍存在的一種觀點(diǎn)。其實(shí)，銷(xiāo)售不僅僅是商品的成功出售，真正的銷(xiāo)售定義應(yīng)該是創(chuàng)造、溝通與傳送價(jià)值給顧客，及經(jīng)營(yíng)顧客關(guān)系以便讓組織與其利益關(guān)系人(stakeholder)受益的一種組織功能與程序。我們銷(xiāo)售的不僅僅是我們的商品，還有包括在我們凝聚在商品中的價(jià)值觀以及維護(hù)由此形成的客戶關(guān)系。銷(xiāo)售有三種境界，最低級(jí)的是賣(mài)產(chǎn)品，第二級(jí)是賣(mài)價(jià)值，最高的級(jí)別則是賣(mài)觀念。銷(xiāo)售除了銷(xiāo)售產(chǎn)品以外，更為重要的就是要向顧客銷(xiāo)售自己的價(jià)值理念。蘋(píng)果公司的營(yíng)銷(xiāo)策略中的一個(gè)重要方面就是營(yíng)銷(xiāo)自己的價(jià)值理念，在一期的ted演講視頻中，演講者明確指出，消費(fèi)者所購(gòu)買(mǎi)的不僅僅是蘋(píng)果的產(chǎn)品，而是包含在蘋(píng)果產(chǎn)品中的價(jià)值理念，我認(rèn)為包含在蘋(píng)果公司中的價(jià)值理念之一就是想顧客所想，急顧客之所急，不斷改進(jìn)產(chǎn)品以滿足大眾需要，正是這一價(jià)值理念，使蘋(píng)果公司的營(yíng)銷(xiāo)變得異常之成功。因而，我們?cè)阡N(xiāo)售自己產(chǎn)品的同時(shí)，一定要將包含在自己產(chǎn)品中價(jià)值理念成功出售，只有這樣才能夠幫助我們贏得市場(chǎng)，獲得大眾的青睞。
其次，我想介紹一下我們團(tuán)隊(duì)在12月份的工作情況，并分析其中的得失情況。我們?cè)?2月份的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)是13萬(wàn)多，在公司銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)中名列前茅，這離不開(kāi)團(tuán)隊(duì)成員的辛勤付出，是團(tuán)隊(duì)成員不斷努力的結(jié)果。但是我想說(shuō)的是，我們團(tuán)隊(duì)在12月份的銷(xiāo)售目標(biāo)是20萬(wàn)，雖然取得了不錯(cuò)的成績(jī)，但是距離銷(xiāo)售目標(biāo)還有著一定的距離，我們的工作還需要不斷改進(jìn)?，F(xiàn)在我將對(duì)我團(tuán)隊(duì)在12月份的工作表現(xiàn)做一個(gè)完整準(zhǔn)確的分析。在整個(gè)12月份的銷(xiāo)售工作中，本團(tuán)隊(duì)整體的氛圍還是不錯(cuò)的，大家都有著一種不服輸?shù)母蓜牛菆F(tuán)隊(duì)中有著這樣一種沖勁，團(tuán)隊(duì)成員你爭(zhēng)我趕，因而團(tuán)隊(duì)成員在12月份的銷(xiāo)售工作中都出單了;同時(shí)，在銷(xiāo)售過(guò)程當(dāng)中，大家都形成了一種團(tuán)隊(duì)精神，一項(xiàng)工作單打獨(dú)斗是不行的，銷(xiāo)售工作是需要大家團(tuán)結(jié)協(xié)作才可以順利完成的，在12月份的工作當(dāng)中，大家在不斷搶單的同時(shí)，都在互相協(xié)作，以保證整個(gè)團(tuán)隊(duì)的凝聚力和向心力。以上是12月份，我團(tuán)隊(duì)中的一些成功經(jīng)驗(yàn)。事物總是有兩面性，雖然團(tuán)隊(duì)在12月份取得了成績(jī)，但是其實(shí)也不乏一些做得不好的地方以及可以進(jìn)一步提升的地方。第一，12月份，我團(tuán)隊(duì)的銷(xiāo)售目標(biāo)是20萬(wàn)，而我們只做了13萬(wàn)多，這表明團(tuán)隊(duì)的目標(biāo)感還是有待提高，20萬(wàn)和13萬(wàn)的距離在別人看來(lái)是銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的差距，而在我看來(lái)，這是一個(gè)目標(biāo)感危機(jī)，大家的對(duì)于達(dá)成目標(biāo)的意識(shí)還是沒(méi)有特別強(qiáng)烈，隊(duì)員缺乏一定的緊迫感，這也是我以后工作中需要重點(diǎn)注意的地方。第二，由于銷(xiāo)售是公司經(jīng)營(yíng)的第一線，大家在不斷努力達(dá)成目標(biāo)的過(guò)程當(dāng)中，形成了不小的工作壓力，對(duì)每個(gè)成員的心理狀態(tài)我還沒(méi)有做好調(diào)查，以至于在全員沖單的過(guò)程當(dāng)中，有些時(shí)候形成了一些負(fù)面情緒，并給整個(gè)團(tuán)隊(duì)帶來(lái)了一些負(fù)面影響。第三，在工作當(dāng)中，團(tuán)隊(duì)成員對(duì)于銷(xiāo)售基礎(chǔ)知識(shí)還是有所欠缺，幫助團(tuán)隊(duì)成員形成良好的銷(xiāo)售知識(shí)也是我今后工作的一個(gè)重要方面。
最后，我想將1月份的工作做一個(gè)簡(jiǎn)單的規(guī)劃及管理心得。第一，要繼續(xù)加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的榮譽(yù)感和成就感，這是促進(jìn)團(tuán)隊(duì)繼續(xù)取得優(yōu)良成績(jī)的一個(gè)重要保證，團(tuán)隊(duì)成員只有當(dāng)有著強(qiáng)烈的榮譽(yù)感和成就感的時(shí)候，才會(huì)不斷的去拼搏和努力，實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)價(jià)值。第二，及時(shí)準(zhǔn)確摸清隊(duì)員的心理狀態(tài)，分析其癥結(jié)所在，并對(duì)癥下藥，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候可以組織一些以減輕隊(duì)員在高壓工作環(huán)境中的壓力為目標(biāo)的減壓活動(dòng)，使隊(duì)員始終保持昂揚(yáng)向上的斗志。第三，加強(qiáng)負(fù)面情緒的管理與疏導(dǎo)，團(tuán)隊(duì)中負(fù)面的情緒是可以相互傳染的，當(dāng)負(fù)面情緒出現(xiàn)時(shí)，一定要及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理，使損失降低到最低，不能使負(fù)面情緒影響到整個(gè)團(tuán)隊(duì)的工作。第四，使隊(duì)員形成強(qiáng)烈的目標(biāo)感和緊迫感，沒(méi)有目標(biāo)感和緊迫感的團(tuán)隊(duì)是不會(huì)，也是不可能取得良好的成績(jī)的，在以后的工作當(dāng)中，我將重點(diǎn)抓好目標(biāo)感和緊迫感的宣傳工作，使團(tuán)隊(duì)始終保持一定的緊迫感和目標(biāo)感，促使團(tuán)隊(duì)成員取得更大的成績(jī)。第五，也是最基本的，就是在適當(dāng)時(shí)機(jī)給隊(duì)員灌輸銷(xiāo)售的基本知識(shí)，在銷(xiāo)售的過(guò)程當(dāng)中穿插講一些銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)和技巧，促進(jìn)理論與實(shí)踐的相結(jié)合。我相信我和我的團(tuán)隊(duì)一定可以在1月份，做好本職工作，并超額完成本月的銷(xiāo)售任務(wù)。
良好的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)是公司銷(xiāo)售戰(zhàn)線上一個(gè)重要方面，我堅(jiān)信在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指引之下，通過(guò)團(tuán)隊(duì)成員的共同努力，我們團(tuán)隊(duì)將在新的一年里為公司貢獻(xiàn)更大的力量。
__是一個(gè)機(jī)會(huì)年，要夯實(shí)管理基礎(chǔ)，為酒店升級(jí)做足充分準(zhǔn)備，進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì)，優(yōu)化服務(wù)流程，提升現(xiàn)有品牌檔次，打造新的品牌項(xiàng)目，制造服務(wù)亮點(diǎn)，樹(shù)立良好的餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程，再次提升服務(wù)品質(zhì)
將對(duì)20——年___月婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化，進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格，在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對(duì)背景音樂(lè)進(jìn)行調(diào)整)，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升，突出婚禮的亮點(diǎn)，加深現(xiàn)場(chǎng)觀眾對(duì)婚禮的印象，爭(zhēng)取更多的潛在顧客，把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會(huì)質(zhì)量，建立良好的溝通平臺(tái)
在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化專(zhuān)題會(huì)的內(nèi)容，擴(kuò)大參會(huì)人數(shù)(酒吧、管事部的負(fù)責(zé)人參加)，提升研討會(huì)的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺(tái)，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒，分享管理經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)思想火花，把質(zhì)量研討會(huì)打造成餐飲部的管理品牌項(xiàng)目。
3、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制，公布各部門(mén)每月質(zhì)量狀況
20——年__月將根據(jù)———質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對(duì)餐飲部各部門(mén)的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護(hù)狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標(biāo)識(shí)規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查，每月定期公布檢查結(jié)果，對(duì)不合格的部門(mén)和崗位進(jìn)行相應(yīng)的處罰，形成“質(zhì)量檢查天天有，質(zhì)量效果月月評(píng)”的良好運(yùn)作機(jī)制，把質(zhì)量管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階。
4、以貴賓房為平臺(tái)，制造服務(wù)亮點(diǎn)，樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口
將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，并對(duì)貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整，提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬待遇，把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范，樹(shù)立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點(diǎn)，在宴會(huì)服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理，共同促進(jìn)出品質(zhì)量
出品是餐飲管理的核心，20——年4月度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見(jiàn)收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作，共同促進(jìn)出品質(zhì)量。
6、調(diào)整培訓(xùn)方向，創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)
20——年__月將對(duì)培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整，減少培訓(xùn)密度，注重培訓(xùn)效果，提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息，引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，鼓勵(lì)員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專(zhuān)業(yè)知識(shí)方面的學(xué)習(xí)，在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的熱潮，對(duì)取得國(guó)家承認(rèn)的各種行業(yè)資格證書(shū)的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，培養(yǎng)知識(shí)型管理人才，為酒店星級(jí)升級(jí)作好優(yōu)秀管理人員的儲(chǔ)備工作，把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)。
7、優(yōu)化培訓(xùn)課程，提升管理水平
20——年___月的部門(mén)培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是：把20——年___月的部分課程進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化，使課程更具針對(duì)性、實(shí)效性。
8、配合人力資源部，培養(yǎng)員工企業(yè)認(rèn)同感，提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)
積極配合人力資源部的各項(xiàng)培訓(xùn)工作，弘揚(yáng)企業(yè)文化，培養(yǎng)員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感，提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng)，增強(qiáng)員工的凝聚力。20——年__月度工作的順利開(kāi)展，全賴(lài)于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷，也離不開(kāi)人力資源部和行政部的幫助，更得力于餐飲部各分部門(mén)對(duì)我工作的大力支持。新年新希望，希望來(lái)年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正，能得到同事們?cè)诠ぷ魃细佑押谩⒎e極的配合和支持。新年新起點(diǎn)，希望在來(lái)年能將餐飲管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階，使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)?？偨Y(jié)過(guò)去，展望未來(lái)，在新歷開(kāi)篇之際，我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，改正不足，進(jìn)一步提升管理水平，為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)而努力!
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