方案是規(guī)劃、組織和管理活動(dòng)的關(guān)鍵工具。它們提供了清晰的指導(dǎo)，幫助實(shí)現(xiàn)目標(biāo)、解決問題，并確保資源的有效使用。以下是小編帶來的全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng)方案，歡迎大家一起來收看！
一、指導(dǎo)思想
為了貫徹執(zhí)行上級(jí)文件精神，明確任務(wù)、落實(shí)責(zé)任，切實(shí)抓好食品衛(wèi)生宣傳工作，提高食品衛(wèi)生安全水平，有效預(yù)防和控制食物中毒及食源性疾病的發(fā)生，創(chuàng)建安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境，切實(shí)保障幼兒身體健康。
二、活動(dòng)主題
尚德守法 全面提升食品安全法制化水平
三、活動(dòng)內(nèi)容
根據(jù)__市宣傳內(nèi)容，結(jié)合學(xué)園工作實(shí)際，重點(diǎn)做到“六個(gè)一”，即：每班組織一次食品安全健康教育活動(dòng)；面對(duì)全體教職工做一次食品安全健康教育宣傳；舉行一次食品安全自查活動(dòng)；面向食堂從業(yè)人員進(jìn)行一次食品安全專項(xiàng)培訓(xùn)學(xué)習(xí)；面對(duì)教師、幼兒、家長(zhǎng)開展一次宣傳活動(dòng)（即利用校訊通、led廣泛宣傳）；分發(fā)一份食品安全告家長(zhǎng)書。
三、活動(dòng)安排
1.通過幼兒園宣傳led電子屏、宣傳欄、校信通、幼兒園網(wǎng)站、班級(jí)家園聯(lián)系欄向家長(zhǎng)宣傳食品安全知識(shí)。
2.對(duì)我園食堂，特別是儲(chǔ)藏室的食品原材料進(jìn)行食品安全自查活動(dòng)。
3.各班級(jí)分別組織一次食品安全教育活動(dòng)。
小班段開展《我愛干凈食物》為主題的食品安全衛(wèi)生教育，使孩子知道基本的飲食衛(wèi)生常識(shí)，培養(yǎng)幼兒良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
中班和大班段分別開展《食品上的標(biāo)志》和《安全食品》為主題的食品安全教育，使孩子們知道以后如何辨別食品包裝袋上的標(biāo)簽；以及知道多吃健康的蔬果和蛋白類食物對(duì)人的身體有益；少吃油炸和色素類食物；不吃不潔和太冷的食物；盡可能不在外用餐，減少疾病的發(fā)生。
4.對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)項(xiàng)一次食品安全專項(xiàng)培訓(xùn)，以及在全體教職工會(huì)議對(duì)全體教職工進(jìn)行一次食品安全健康教育宣傳。
5.幼兒園通過國(guó)旗下講話，提高師生食品安全防范意識(shí)，
6.開辟《食品安全》專題宣傳欄。
食品安全是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的大事，特別是對(duì)于幼兒園里那些幼小的孩子們來說更為重要，我園將持之以恒掀起全園教師及家長(zhǎng)廣泛參與食品安全的教育活動(dòng)。
__中心幼兒園
____年六月二十二日
為營(yíng)造我園良好的教學(xué)環(huán)境，穩(wěn)定我園教育教學(xué)工作，保障師生員工生命安全和身體健康，現(xiàn)擬定20__—2__學(xué)年度學(xué)院食品安全宣傳教育工作計(jì)劃。
一、 指導(dǎo)思想
為進(jìn)一步貫徹落實(shí)《寶雞市陳倉(cāng)區(qū)創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范區(qū)工作任務(wù)分解表》，樹立“學(xué)校教育健康第一”的指導(dǎo)思想，堅(jiān)持以人為本，遵循預(yù)防為主的方針，緊緊抓住關(guān)系全園學(xué)生和教職員工身心健康的突出問題，深入開展食品安全和傳染防控宣傳教育工作，為進(jìn)一步促進(jìn)教學(xué)穩(wěn)定工作提供有利保障。
二、 加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)
要成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由園長(zhǎng)任組長(zhǎng)，并設(shè)立食品安全工作辦公室。建立健全園內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu)，對(duì)職責(zé)范圍內(nèi)的食品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任；指定專人分管食品安全工作，分管小組長(zhǎng)對(duì)園內(nèi)食品安全和傳染防控工作直接負(fù)責(zé)。
三、 加大宣傳，營(yíng)造氛圍
積極展開“食品宣傳教育周”活動(dòng)
認(rèn)真貫徹《食品安全制度》，分管領(lǐng)導(dǎo)、班主任及健康
教育老師應(yīng)各盡其職，共同做好我園的衛(wèi)生保健工作。
活動(dòng)時(shí)間：20__.11.7—20__.11.13
活動(dòng)對(duì)象：全園師生
活動(dòng)方式：看宣傳展板、知識(shí)競(jìng)賽、集體討論等活動(dòng) 活動(dòng)內(nèi)容：普及健康教育，開設(shè)健康教育課程，提高健康教育質(zhì)量，定期進(jìn)行食品安全知識(shí)講座，定期更新食品安全黑板報(bào)宣傳內(nèi)容。
培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣和衛(wèi)生行為，做到“防患于未然”；工作小組應(yīng)組織開展加強(qiáng)秋冬流行病的預(yù)防等宣傳教育工作，保健室應(yīng)做好食品安全應(yīng)急計(jì)劃及演練工作（時(shí)間安排：20__.11.7—11.13）。
組織幼兒觀看宣傳片等活動(dòng)；規(guī)范食品安全宣傳教育工作檔案記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。
四、 檢查工作，落到實(shí)處
1.在12月前進(jìn)行全園范圍內(nèi)的食品及衛(wèi)生安全大檢查。檢查場(chǎng)所主要為食堂、活動(dòng)室、寢室等。在檢查工作過程中，各分管組長(zhǎng)應(yīng)有針對(duì)性地對(duì)進(jìn)貨渠道人員的健康情況及留樣制度等不安全隱患及時(shí)給以糾正，并提出整改措施和落實(shí)。
2.應(yīng)根據(jù)工作情況針對(duì)突發(fā)和實(shí)發(fā)事件的發(fā)生、進(jìn)行不定期的檢查和抽查工作，確保食品衛(wèi)生的絕對(duì)安全。
20__年6月16日至7月2日為全國(guó)食品安全宣傳周。為扎實(shí)開展好食品安全宣傳工作，增強(qiáng)廣大師生的自我保護(hù)能力，根據(jù)縣食安辦《__縣__年食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案》要求，結(jié)合我縣教育系統(tǒng)實(shí)際，特制定本工作方案。
一、活動(dòng)時(shí)間
__年6月16日至7月2日
二、活動(dòng)主題
__年食品安全宣傳周的活動(dòng)主題為“__”。
三、活動(dòng)重點(diǎn)
(一)注意突出宣傳周主題，緊扣法治與誠(chéng)信兩大宣傳主線。
(二)加強(qiáng)相關(guān)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)宣傳、研討交流、教育培訓(xùn)，強(qiáng)化法治觀念，推進(jìn)信息公開，提高依法行政、監(jiān)管執(zhí)法水平。
(三)引導(dǎo)食品企業(yè)和從業(yè)人員學(xué)法、知法、守法、用法，強(qiáng)化主體責(zé)任意識(shí)。大力宣傳遵法守信典型，推進(jìn)食品行業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)，弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣和價(jià)值取向。
(四)引導(dǎo)社會(huì)各界參與食品安全普法宣傳和科學(xué)知識(shí)普及，增強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督意識(shí)，提高維權(quán)能力和科學(xué)素養(yǎng)，營(yíng)造濃厚的食品安全社會(huì)氛圍。
四、宣傳內(nèi)容
1.《食品安全法》;
2.舉辦“食品安全進(jìn)學(xué)?！毕盗谢顒?dòng);
3.舉辦“食品安全知識(shí)大講堂”活動(dòng);
4.進(jìn)行食品安全常識(shí)及辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的.基本知識(shí)，以及食品中毒預(yù)案處置與預(yù)防相關(guān)知識(shí)講座，提高學(xué)生自我保護(hù)能力。
五、宣傳方式
1.懸掛橫幅。營(yíng)造宣傳食品安全的濃厚氛圍。
2.利用黑板報(bào)、宣傳欄、校園廣播、網(wǎng)絡(luò)、主題班隊(duì)會(huì)等形式進(jìn)行深入宣傳，開辟食品安全知識(shí)宣傳專欄，向廣大師生發(fā)布相關(guān)信息。
3.發(fā)放宣傳材料。
六、工作要求
(一)提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
各校要充分認(rèn)識(shí)開展食品安全宣傳周活動(dòng)的重要意義，要成立專門的工作機(jī)構(gòu)，分管領(lǐng)導(dǎo)親自抓，并結(jié)合實(shí)際，制定具體的實(shí)施方案，精心組織，嚴(yán)格把關(guān)，切忌走形式、走過場(chǎng)，確保宣傳活動(dòng)落到實(shí)處，取得明顯實(shí)效。
(二)創(chuàng)新形式，廣泛宣傳
各校要結(jié)合本地本校實(shí)際，注重宣傳的廣度和深度，采用多種宣傳手段，形成“報(bào)刊有文章，電視有影像，廣播有聲音，網(wǎng)絡(luò)有專題，校校有主題”的全覆蓋格局。針對(duì)目前學(xué)校食品安全工作的薄弱環(huán)節(jié)，加大宣傳教育力度，推動(dòng)重心下移，貼近生活、貼近實(shí)際，使活動(dòng)進(jìn)校園、進(jìn)班級(jí)、進(jìn)家庭，深入到每一個(gè)學(xué)生，使全體師生真正受到教育。
七、上報(bào)材料
各校對(duì)食品安全宣傳周活動(dòng)期間取得的經(jīng)驗(yàn)與做法進(jìn)行認(rèn)真總結(jié)，并形成文字材料與活動(dòng)方案、影像資料(含電子文檔)一并于7月10日前上報(bào)__縣中小學(xué)衛(wèi)生保健所。
一、總體要求
向?qū)W生及家長(zhǎng)宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識(shí)和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識(shí)、提高自我保護(hù)能力，讓全社會(huì)知曉政府嚴(yán)厲打擊食品違法行為、保障人民群眾飲食安全的'決心和信心，形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
二、活動(dòng)時(shí)間
20__年6月17日至27日。
三、活動(dòng)主題
師生共治 同心攜手維護(hù)學(xué)校食品安全
四、主要安排
(一)舉行食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式
首先召開班主任會(huì)議公布宣傳周活動(dòng)方案，在此基礎(chǔ)上，于6月18日各班教師向家長(zhǎng)召開了關(guān)于食品安全的會(huì)議，舉行宣傳周活動(dòng)儀式。
(二)宣傳手段多樣化
1、利用戶外電子音箱播出食品安全宣傳周活動(dòng)主題“師生共治 同心攜手維護(hù)學(xué)校食品安全”。
2、充分利用家校聯(lián)系欄、黑板報(bào)等進(jìn)行食品安全知識(shí)宣傳。
3、6月19日上午進(jìn)行集中宣傳教育活動(dòng)，各班級(jí)開展形式多樣、豐富多彩的食品安全宣傳教育活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒科學(xué)飲食，提高自我保護(hù)意識(shí)和能力。
五、工作要求
1、各班級(jí)、精心組織、積極籌劃，從分利用宣傳周的有利時(shí)機(jī)，提高學(xué)校的食品安全水平。
2、要將活動(dòng)期間的好做法、好經(jīng)驗(yàn)、好典型宣傳出去，提高宣傳周活動(dòng)的影響力。
《開展學(xué)校食品安全宣傳周活動(dòng)方案》是由為你整理收集，希望這篇文章對(duì)你有幫助，您可及時(shí)反饋意見：
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》，進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校食品安全意識(shí)，提高食品安全保障水平，根據(jù)旺蒼縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)《關(guān)于開展食品藥品安全宣傳周活動(dòng)的通知》(旺食安委〔20__〕03號(hào))精神，根據(jù)我校實(shí)際，特制定本方案：
一、活動(dòng)目的
進(jìn)一步提高學(xué)校師生的食品衛(wèi)生安全意識(shí)，切實(shí)樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想;進(jìn)一步落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等有關(guān)法規(guī)、條例和學(xué)校食品衛(wèi)生安全制度，加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識(shí)的宣傳和普及，努力營(yíng)造“關(guān)愛生命，關(guān)注食品安全”的良好氛圍。
二、宣傳主題
關(guān)注食品安全，構(gòu)建和諧校園。
三、宣傳時(shí)間
20__年4月16日―22日
四、食品安全宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組成員名單及分工：
組長(zhǎng)：楊玉德全面負(fù)責(zé)食品安全宣傳活動(dòng)
副組長(zhǎng)：張正發(fā)負(fù)責(zé)具體組織安排食品安全宣傳活動(dòng)
成員：盧__負(fù)責(zé)落實(shí)學(xué)校食堂安全管理和督查工作
吳堯達(dá)陳永生具體負(fù)責(zé)督促各班食品安全宣傳活動(dòng)實(shí)施
張松具體負(fù)責(zé)組織少先隊(duì)加強(qiáng)食品安全衛(wèi)生知識(shí)宣傳工作王松柏具體負(fù)責(zé)學(xué)校食堂飯菜留樣及試嘗工作
各班班主任具體負(fù)責(zé)組織本班學(xué)生實(shí)施食品安全宣傳教育活動(dòng)工作
四、活動(dòng)形式及內(nèi)容
時(shí)間活動(dòng)名稱
及形式負(fù)責(zé)科室參加人負(fù)責(zé)人4月19日“關(guān)注食品安全，構(gòu)建和諧校園”專題講座校長(zhǎng)室
總務(wù)處全校師生張正發(fā)
盧__4月16日—22日“關(guān)注食品安全，構(gòu)建和諧校園”黑板報(bào)教導(dǎo)處二至六年級(jí)吳堯達(dá)
陳永生4月16日—22日“學(xué)習(xí)食品安全相關(guān)知識(shí)、提高自我保護(hù)能力”健康課教導(dǎo)處全校吳堯達(dá)
陳永生4月20日食堂檢查總務(wù)處抽調(diào)師生盧__4月22日食品安全知識(shí)測(cè)試學(xué)校安辦全校師生盧__
為宣傳貫徹《食品安全法》，進(jìn)一步普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)廣大群眾的自我保護(hù)能力，提高食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)，根據(jù)廣安食品安全委員會(huì)辦公室《關(guān)于開展__全市食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》（廣食安辦〔__〕7號(hào)）和《__縣食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開展2023年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》（岳食安辦發(fā)〔__〕10號(hào)）文件要求，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，特制定本方案。
一、指導(dǎo)思想
以黨的十八屆__重要思想為指導(dǎo)，緊扣法治和誠(chéng)信兩大宣傳主線，堅(jiān)持貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾的宣傳原則，結(jié)合__實(shí)際，采取多種宣傳形式，加強(qiáng)食品安全法及食品安全知識(shí)等方面的宣傳，引導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)戶和從業(yè)人員牢固樹立法律、道德、誠(chéng)信意識(shí)，著力提升廣大群眾的自我保護(hù)能力，形成人人關(guān)心、支持、參與食品安全工作的良好氛圍。
二、活動(dòng)主題
2023年食品安全宣傳周的主題為：“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”。
三、活動(dòng)時(shí)間
2023年6月16日至6月19日
四、活動(dòng)安排
1.確定宣傳口號(hào)，懸掛宣傳標(biāo)語。各村、社區(qū)至少懸掛一條橫幅，營(yíng)造宣傳食品安全的濃厚氛圍。
2.開設(shè)宣傳專欄。各單位要充分利用信息公開欄，開辟《食品安全法》宣傳專欄，向廣發(fā)群眾發(fā)布相關(guān)信息。結(jié)合與老百姓生活密切相關(guān)的糧、油、肉、菜、蛋、奶、酒、飲料、方便食品、休閑食品等，宣傳普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)。
3.__小學(xué)、催龍小學(xué)要充分利用學(xué)校各種宣傳媒介，廣泛開展食品安全宣傳教育活動(dòng)，重點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生形成科學(xué)、安全、合理的飲食習(xí)慣，提高食品安全意識(shí)和防范能力。
4.鎮(zhèn)衛(wèi)生院牽頭組織舉辦知識(shí)講座。深入農(nóng)村、社區(qū)、學(xué)校宣傳食品安全知識(shí)。并組織人員走上街頭發(fā)放科普讀物和宣傳材料。
5.通過開展培訓(xùn)班進(jìn)行宣傳。鎮(zhèn)安辦負(fù)責(zé)牽頭組織轄區(qū)范圍內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲機(jī)構(gòu)、副食店負(fù)責(zé)人集中開展培訓(xùn)，增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)者的第一責(zé)任人意識(shí)。
6.開展設(shè)點(diǎn)宣傳，由鎮(zhèn)黨政負(fù)責(zé)牽頭，6月18日在政府門口設(shè)點(diǎn)進(jìn)行街頭宣傳，接受群眾咨詢，切實(shí)增強(qiáng)全鎮(zhèn)群眾食品安全意識(shí)。
五、宣傳用語和宣傳知識(shí)材料
1.加強(qiáng)新修訂《食品安全法》相關(guān)法律法規(guī)宣傳。
2.尚德守法，全面提升食品安全法治化水平。
3.全面實(shí)施《食品安全法》，提高食品安全水平
4.國(guó)以民為本，民以食為天，食以安為先
5.建立誠(chéng)信體系，保障食品安全
6.群眾利益無小事，食品安全是大事
7.做良心食品，創(chuàng)誠(chéng)信企業(yè)
8.堅(jiān)決打擊食品違法犯罪行為，保障人民群眾身體健康
食品安全有關(guān)宣傳知識(shí)材料另行印發(fā)。
六、工作要求
（一）提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
各村、社區(qū)，駐鎮(zhèn)各單位要高度重視開展食品安全宣傳周活動(dòng)的重要意義，精心組織，嚴(yán)格把關(guān)，切忌走形式、走過場(chǎng)，并結(jié)合實(shí)際，制定具體的實(shí)施方案，確保宣傳活動(dòng)落到實(shí)處，宣傳效果取得明顯實(shí)效。
（二）加強(qiáng)宣傳，廣泛發(fā)動(dòng)
各牽頭部門要結(jié)合本我鎮(zhèn)的工作實(shí)際，與相關(guān)單位和各村保持聯(lián)絡(luò)，加強(qiáng)信息溝通，形成政府部門組織領(lǐng)導(dǎo)，企單位響應(yīng)，群眾參與，社會(huì)反響良好的食品安全宣傳氛圍。
（三）認(rèn)真總結(jié)，及時(shí)上報(bào)
各村、各單位要對(duì)宣傳周活動(dòng)期間取得的經(jīng)驗(yàn)與做法進(jìn)行認(rèn)真總結(jié)，把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)?；?，于6月19日前將活動(dòng)開展情況總結(jié)、有關(guān)圖片資料（電子版）及宣傳周活動(dòng)統(tǒng)計(jì)表（附后）報(bào)鎮(zhèn)食安辦。
根據(jù)汝州市人民政府食品安全委員會(huì)辦公室《關(guān)于開展20__年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》(汝食安辦〔20__〕5號(hào))要求，市教體局定于6月29日至7月13日同步舉行20__年教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動(dòng)，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、活動(dòng)時(shí)間
20__年6月29日至7月13日。
二、活動(dòng)主題
20__年全市食品安全宣傳周主題為“尚德守法 共治共享食品安全”。為緊扣主題，在我市各級(jí)各類學(xué)校開展“增強(qiáng)食品安全意識(shí)，培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣”的宣傳教育活動(dòng)。
三、活動(dòng)內(nèi)容
1、開展多視角、多角度宣傳活動(dòng)。各學(xué)校要圍繞“尚德守法全面提升食品安全法治化水平——誠(chéng)信守法 守護(hù)平安汝州”主題，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，以專題講座、健康課、安全教育平臺(tái)和班團(tuán)活動(dòng)等為載體，通過電子屏、宣傳欄、宣傳板面、微信、校園網(wǎng)、展示圖片等方式，多視角、多角度的宣傳，切實(shí)提高學(xué)生食品安全意識(shí)，增強(qiáng)師生健康飲食觀念。同時(shí)，強(qiáng)化對(duì)學(xué)校食堂從業(yè)人員和校內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)者的食品安全教育，增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí)，確保食品安全宣傳工作無盲點(diǎn)。
2、加強(qiáng)學(xué)校食品安全督導(dǎo)工作。結(jié)合食品安全宣傳周活動(dòng)，在中考期間，各中心校、市直各學(xué)校要認(rèn)真開展學(xué)校食品安全督導(dǎo)工作，督促學(xué)校食堂嚴(yán)格自律，規(guī)范操作，守法經(jīng)營(yíng)。學(xué)校要以食品安全督查活動(dòng)為契機(jī)，結(jié)合平安校園建設(shè)，開展校園食品安全各個(gè)環(huán)節(jié)工作的督查，集中進(jìn)行一次徹底的食品安全檢查，堅(jiān)決杜絕食品安全隱患，建立食品安全長(zhǎng)效機(jī)制。
3、開展食品安全進(jìn)學(xué)?；顒?dòng)。要開展食品安全進(jìn)學(xué)?；顒?dòng)，各學(xué)校可邀請(qǐng)食品藥品監(jiān)督管理局或市食安委的專家為師生作講座，普及食品安全法律法規(guī)，從學(xué)生抓起，培養(yǎng)誠(chéng)實(shí)守信、遵紀(jì)守法的道德理念，調(diào)動(dòng)全社會(huì)力量，特別是廣大中小學(xué)生積極主動(dòng)參與社會(huì)監(jiān)督和消費(fèi)維權(quán)，消滅監(jiān)督死角，形成堅(jiān)實(shí)的外部約束機(jī)制，構(gòu)建食品安全監(jiān)督的天羅地網(wǎng)。
四、活動(dòng)要求
1、高度重視，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各中心校、市直各學(xué)校要提高對(duì)食品安全宣傳周活動(dòng)的認(rèn)識(shí)，建立食品安全教育常態(tài)化機(jī)制，加強(qiáng)協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌策劃，確保宣傳周活動(dòng)有效、有序開展。
2、認(rèn)真籌劃，創(chuàng)新活動(dòng)形式。各中心校、市直各學(xué)校要認(rèn)真籌劃活動(dòng)的內(nèi)容及形式，緊扣公眾關(guān)注熱點(diǎn)，突出全市統(tǒng)一的宣傳主題，通過各種形式進(jìn)行宣傳報(bào)道。
3、扎實(shí)開展，注重活動(dòng)實(shí)效。各中心校、市直各學(xué)校要結(jié)合本地實(shí)際，因地制宜，拓展創(chuàng)新，采用通俗易懂的宣傳內(nèi)容，突出宣傳效果，切實(shí)提高宣傳周的時(shí)效性，激發(fā)廣大教職員工及全體在校學(xué)生主動(dòng)參與宣傳周活動(dòng)。
4、認(rèn)真總結(jié)，做好信息報(bào)送工作。各中心校、市直各學(xué)校要將開展活動(dòng)的方案、總結(jié)和圖片于 7月13日前上報(bào)市教體局安全科。
根據(jù)區(qū)食安辦統(tǒng)一部署，為扎實(shí)開展好我鎮(zhèn)20__年度食品安全宣傳周活動(dòng)，特制訂本實(shí)施方案。
一、活動(dòng)主題
20__年食品安全宣傳周的活動(dòng)主題為“尚德守法，共治共享食品安全”。
二、活動(dòng)時(shí)間
20__年6月29日至7月13日。
三、活動(dòng)內(nèi)容
(一)宣傳周啟動(dòng)儀式暨食品安全大型宣傳咨詢活動(dòng)。7月5日上午，在雙龍鎮(zhèn)廣場(chǎng)上舉辦“食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式暨食品安全大型宣傳咨詢活動(dòng)”。由雙龍鎮(zhèn)政府牽頭組織雙龍鎮(zhèn)工商質(zhì)檢所、復(fù)興食品安全監(jiān)督管理站等相關(guān)部門通過橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料和現(xiàn)場(chǎng)咨詢等形式，接受群眾咨詢、申訴舉報(bào)，宣傳食品安全知識(shí)。
(二)媒體集中宣傳報(bào)道。利用網(wǎng)絡(luò)、農(nóng)村大喇叭、條幅標(biāo)語等媒介，對(duì)區(qū)政府及各有關(guān)部門食品安全宣傳周相關(guān)活動(dòng)開展情況、食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度等進(jìn)行集中報(bào)道，營(yíng)造家喻戶曉、人人皆知的良好氛圍。
(三)開展專題教育培訓(xùn)活動(dòng)。適時(shí)組織開展全鎮(zhèn)食品安全專題培訓(xùn)活動(dòng)，進(jìn)一步提升全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管能力和業(yè)務(wù)水平。動(dòng)員、指導(dǎo)本領(lǐng)域食品企業(yè)組織開展食品安全宣傳，建設(shè)企業(yè)宣傳陣地。督促食品企業(yè)及從業(yè)者，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，開展食品安全法律法規(guī)、業(yè)務(wù)技能、警示教育等多種形式的宣傳培訓(xùn)，推進(jìn)食品行業(yè)“道德講堂”建設(shè)工作。
(四)食品安全宣傳進(jìn)校園活動(dòng)。要認(rèn)真學(xué)習(xí)區(qū)教育科技局 “食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，聯(lián)合鎮(zhèn)教育辦公室、鎮(zhèn)團(tuán)委等有關(guān)部門，組織開展針對(duì)青少年群體特點(diǎn)的食品安全科普宣教活動(dòng)，通過激發(fā)廣大青少年學(xué)生的參與熱情，帶動(dòng)家庭成員和全社會(huì)樹立共同責(zé)任意識(shí)與科學(xué)觀念。
四、活動(dòng)要求
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。鎮(zhèn)相關(guān)部門及各村(社區(qū))要充分認(rèn)識(shí)開展食品安全宣傳的重要意義，提供必要的人員、經(jīng)費(fèi)保障，確?；顒?dòng)順利開展，形成規(guī)模、聲勢(shì)。要強(qiáng)化部門之間的協(xié)調(diào)配合，統(tǒng)籌利用好宣傳教育資源，統(tǒng)一安排好活動(dòng)時(shí)段、節(jié)奏;在各項(xiàng)宣傳活動(dòng)組織實(shí)施過程中，要及時(shí)排查消除隱患，嚴(yán)防踩踏、交通、消防等安全事故發(fā)生。
(二)強(qiáng)化活動(dòng)效果。要推動(dòng)宣傳周活動(dòng)重心下移，貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾，提高宣傳的針對(duì)性、實(shí)效性和吸引力、感染力，著力推出實(shí)用性、指導(dǎo)性、普及性強(qiáng)的適合多種載體、適于反復(fù)使用的食品安全科普宣教精品，掀起食品安全宣傳新高潮，充分彰顯活動(dòng)成果。
(三)建立長(zhǎng)效機(jī)制。要堅(jiān)持集中宣傳和日常教育相結(jié)合，認(rèn)真總結(jié)宣傳周活動(dòng)的好經(jīng)驗(yàn)、好做法，運(yùn)用到常態(tài)化的食品安全宣傳教育工作中，并逐步形成長(zhǎng)效常態(tài)機(jī)制。要結(jié)合開展宣傳周活動(dòng)，探索引導(dǎo)社會(huì)參與的手段，完善社會(huì)監(jiān)督機(jī)制，推進(jìn)食品安全科學(xué)化監(jiān)管。同時(shí)，在開展活動(dòng)的過程中，要高度重視宣傳周前后及期間的食品安全輿情監(jiān)測(cè)和研判，遇到問題及時(shí)處置，穩(wěn)妥發(fā)布信息，積極回應(yīng)社會(huì)關(guān)切，引導(dǎo)輿論動(dòng)態(tài)。
根據(jù)縣食安辦統(tǒng)一部署，為扎實(shí)開展好我鄉(xiāng)20__年度食品安全宣傳周活動(dòng)，特制訂本實(shí)施方案。
一、活動(dòng)主題
20__年食品安全宣傳周的活動(dòng)主題為“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”。
二、活動(dòng)時(shí)間
20__年6月15日至6月25日。
三、活動(dòng)內(nèi)容
(一)宣傳周啟動(dòng)儀式暨食品安全大型宣傳咨詢活動(dòng)。6月15日上午，在桶井鄉(xiāng)同心街上舉辦“食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式暨食品安全大型宣傳咨詢活動(dòng)”。穩(wěn)坪工商分局、食品安全監(jiān)督管理站等有關(guān)部門通過橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料和現(xiàn)場(chǎng)咨詢等形式，接受群眾咨詢、申訴舉報(bào)，宣傳食品安全知識(shí)。
(二)媒體集中宣傳報(bào)道。利用網(wǎng)絡(luò)、農(nóng)村大喇叭、條幅標(biāo)語等媒介，對(duì)縣政府及各有關(guān)部門食品安全宣傳周相關(guān)活動(dòng)開展情況、食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度等進(jìn)行集中報(bào)道，營(yíng)造家喻戶曉、人人皆知的良好氛圍。
(三)開展專題教育培訓(xùn)活動(dòng)。適時(shí)組織開展全鄉(xiāng)食品安全專題培訓(xùn)活動(dòng)，進(jìn)一步提升全鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管能力和業(yè)務(wù)水平。動(dòng)員、指導(dǎo)本領(lǐng)域食品企業(yè)組織開展食品安全宣傳，建設(shè)企業(yè)宣傳陣地。督促食品企業(yè)及從業(yè)者，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，開展食品安全法律法規(guī)、業(yè)務(wù)技能、警示教育等多種形式的宣傳培訓(xùn)，推進(jìn)食品行業(yè)“道德講堂”建設(shè)工作。
(四)食品安全宣傳進(jìn)校園活動(dòng)。要認(rèn)真學(xué)習(xí)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局局“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，聯(lián)合鄉(xiāng)教育辦公室、鄉(xiāng)團(tuán)委等有關(guān)部門，組織開展針對(duì)青少年群體特點(diǎn)的食品安全科普宣教活動(dòng)，通過激發(fā)廣大青少年學(xué)生的參與熱情，帶動(dòng)家庭成員和全社會(huì)樹立共同責(zé)任意識(shí)與科學(xué)觀念。
四、活動(dòng)要求
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。鄉(xiāng)直有關(guān)部門及各村(社區(qū))要充分認(rèn)識(shí)開展食品安全宣傳的重要意義，提供必要的人員、經(jīng)費(fèi)保障，確?；顒?dòng)順利開展，形成規(guī)模、聲勢(shì)。要強(qiáng)化部門之間的協(xié)調(diào)配合，統(tǒng)籌利用好宣傳教育資源，統(tǒng)一安排好活動(dòng)時(shí)段、節(jié)奏;在各項(xiàng)宣傳活動(dòng)組織實(shí)施過程中，要及時(shí)排查消除隱患，嚴(yán)防踩踏、交通、消防等安全事故發(fā)生。
(二)強(qiáng)化活動(dòng)效果。要推動(dòng)宣傳周活動(dòng)重心下移，貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾，提高宣傳的針對(duì)性、實(shí)效性和吸引力、感染力，著力推出實(shí)用性、指導(dǎo)性、普及性強(qiáng)的適合多種載體、適于反復(fù)使用的食品安全科普宣教精品，掀起食品安全宣傳新高潮，充分彰顯活動(dòng)成果。
(三)建立長(zhǎng)效機(jī)制。要堅(jiān)持集中宣傳和日常教育相結(jié)合，認(rèn)真總結(jié)宣傳周活動(dòng)的好經(jīng)驗(yàn)、好做法，運(yùn)用到常態(tài)化的食品安全宣傳教育工作中，并逐步形成長(zhǎng)效常態(tài)機(jī)制。要結(jié)合開展宣傳周活動(dòng)，探索引導(dǎo)社會(huì)參與的手段，完善社會(huì)監(jiān)督機(jī)制，推進(jìn)食品安全科學(xué)化監(jiān)管。同時(shí)，在開展活動(dòng)的過程中，要高度重視宣傳周前后及期間的食品安全輿情監(jiān)測(cè)和研判，遇到問題及時(shí)處置，穩(wěn)妥發(fā)布信息，積極回應(yīng)社會(huì)關(guān)切，引導(dǎo)輿論動(dòng)態(tài)。
為深入宣傳貫徹《食品安全法》，進(jìn)一步普及食品安全知識(shí)，根據(jù)市食安辦下發(fā)的《關(guān)于開展食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》要求，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，經(jīng)研究決定，6月21日至27日在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展食品安全宣傳周活動(dòng)。為深入扎實(shí)地做好宣傳周工作，制定如下方案。
一、總體要求
結(jié)合全市開展的“社會(huì)共筑，同心攜手維護(hù)食品安全”活動(dòng)，廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)，宣傳正確的飲食觀念和食品安全知識(shí)，宣傳政府加強(qiáng)食品安全工作的措施和成效，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和從業(yè)人員的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)，提高廣大群眾的自我保護(hù)能力，形成人人關(guān)心、支持、參與食品安全工作的良好氛圍。
二、活動(dòng)宣傳口號(hào)
1、想要健康活到老，食品安全不能少。
2、食品安全，全民行動(dòng)。
3、食品安全齊監(jiān)督，健康生活同構(gòu)筑。
4、嚴(yán)把食品安全關(guān)，喜架健康幸福橋。
5、舉報(bào)食品違法行為人人有責(zé)。
6、嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑行為。
7、食品安全有保障，綠色消費(fèi)享健康。
8、安全食品聯(lián)萬家，食品安全靠大家。
9、加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理，保障和改善民生。
10、保障食品衛(wèi)生，構(gòu)建和諧社會(huì)。
三、活動(dòng)安排
1、召開食品藥品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組成員會(huì)議
召開領(lǐng)導(dǎo)小組全體成員會(huì)議，傳達(dá)號(hào)文件精神，研究制定食品安全宣傳周活動(dòng)方案。
2、懸掛橫幅、設(shè)置站牌
各村、學(xué)校、企事業(yè)單位、鎮(zhèn)食品藥品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位在單位門口醒目位置懸掛食品安全宣傳標(biāo)語或設(shè)置站牌，內(nèi)容在十條宣傳口號(hào)中選擇。工商所、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、經(jīng)濟(jì)服務(wù)中心、獸醫(yī)站等部門選擇在農(nóng)產(chǎn)品養(yǎng)殖基地、集貿(mào)市場(chǎng)、超市、副食品商店、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、餐飲服務(wù)單位等場(chǎng)所門口醒目位置懸掛食品安全宣傳標(biāo)語或設(shè)置站牌。
3、張貼宣傳海報(bào)
在集貿(mào)市場(chǎng)、超市、副食品商店、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、餐飲服務(wù)單位、機(jī)關(guān)、行政村等張貼食品安全宣傳海報(bào)。
4、開設(shè)食品安全宣傳欄
各村、學(xué)校、企事業(yè)單位的宣傳欄應(yīng)在活動(dòng)周內(nèi)專門宣傳食品安全法律法規(guī)和科普知識(shí)，張貼中央及地方政府關(guān)于食品安全工作的決策部署、20__年食品安全重點(diǎn)工作進(jìn)展情況及取得的成效、食品安全宣傳周各項(xiàng)活動(dòng)情況等。
5、開展“食品安全知識(shí)大講堂”活動(dòng)。
鎮(zhèn)食品藥品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組全體成員在宣傳周期間走進(jìn)村、學(xué)校和食品企業(yè)，為廣大群眾和食品從業(yè)人員講授食品安全常識(shí)，普及食品安全法律法規(guī)和科學(xué)知識(shí)。學(xué)校要組織開展針對(duì)青少年群體特點(diǎn)的食品安全科普宣教活動(dòng)，通過激發(fā)廣大青少年學(xué)生的參與熱情，帶動(dòng)家庭成員和全社會(huì)樹立共責(zé)意識(shí)和科學(xué)觀念。
四、工作要求
1、各村、有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、食品藥品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位要制定本單位宣傳活動(dòng)方案，精心組織，周密部署，確保宣傳周活動(dòng)順利開展。鎮(zhèn)食品藥品安全管理辦公室要編印、翻印有關(guān)宣傳材料下發(fā)，促進(jìn)活動(dòng)的開展。
2、宣傳周活動(dòng)要突出主題，貼近生活，因地制宜，多措并舉，采取群眾喜聞樂見的宣傳形式，緊扣群眾關(guān)心的熱點(diǎn)問題開展宣傳教育，力求取得實(shí)效。
3、鎮(zhèn)食品藥品管理辦公室向社會(huì)公布投訴舉報(bào)電話，暢通食品安全投訴舉報(bào)渠道，鼓勵(lì)群眾舉報(bào)各類食品違法違規(guī)行為，強(qiáng)化食品安全群眾監(jiān)督。
一、指導(dǎo)思想
全面開展食品安全科普宣教活動(dòng)，宣傳貫徹食品安全法律法規(guī)，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)，推動(dòng)社會(huì)各方力量積極參與社會(huì)監(jiān)督和消費(fèi)維權(quán)，提高人民群眾自我保護(hù)能力，營(yíng)造良好食品安全氛圍，促進(jìn)社會(huì)和諧發(fā)展。
二、活動(dòng)主題
“社會(huì)共治，同心攜手維護(hù)食品安全”。
三、活動(dòng)時(shí)間
20__年__月__日—__日。
四、活動(dòng)內(nèi)容
(一)舉行食品安全周啟動(dòng)儀式，舉辦大型現(xiàn)場(chǎng)咨詢活動(dòng)
1、時(shí)間：__月__日9：30—10：00，舉行食品安全周啟動(dòng)儀式;10：00—11：30，舉辦現(xiàn)場(chǎng)咨詢。
2、地點(diǎn)：翟山轄區(qū)
3、參加人員：市、區(qū)領(lǐng)導(dǎo)，各街道辦事處、食品安全委員會(huì)成員單位、各社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心。
承辦單位：__街道辦事處。
(二)食品安全知識(shí)競(jìng)賽
1、時(shí)間：預(yù)賽(__月__日)，決賽(__月__日)
2、地點(diǎn)：市中心醫(yī)院
3、參加人員：市、區(qū)領(lǐng)導(dǎo)，18支參賽隊(duì)伍，各街道辦事處、食品安全委員會(huì)成員單位。
承辦單位：奎山街道辦事處。
(三)食品安全宣傳“四進(jìn)”活動(dòng)
1、進(jìn)社區(qū)(__月__日—__日)。充分發(fā)揮食品安全信息員作用，在110個(gè)社區(qū)居委會(huì)開展食品安全宣傳活動(dòng)。(承辦單位：各街道辦事處)
2、進(jìn)校園(__月__日—__日)。廣泛動(dòng)員全區(qū)各小學(xué)、幼兒園開展食品安全宣傳活動(dòng)，采取學(xué)生喜聞樂見的形式，通過宣傳不斷提高小學(xué)生及幼兒自我保護(hù)意識(shí)。(承辦單位：區(qū)文教體局)
3、進(jìn)企業(yè)(__月__日—__日)。種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、食品流通、餐飲消費(fèi)等各監(jiān)管部門要結(jié)合當(dāng)前食品安全監(jiān)管重點(diǎn)，有針對(duì)性的進(jìn)行宣傳活動(dòng)。(承辦單位：區(qū)農(nóng)水局、發(fā)改經(jīng)濟(jì)局、工商分局、食藥監(jiān)局)
4、進(jìn)機(jī)關(guān)(__月__日—__日)。結(jié)合當(dāng)前食品安全形勢(shì)，組織引導(dǎo)廣大干部職工對(duì)食品安全的關(guān)心和支持，鞏固和擴(kuò)大食品安全社會(huì)監(jiān)督基礎(chǔ)，營(yíng)造濃厚的社會(huì)氛圍，提高社會(huì)公眾的風(fēng)險(xiǎn)認(rèn)知能力和監(jiān)督能力，努力形成全社會(huì)共同參與食品安全工作的良好格局，不斷提升食品安全能力和水平。(承辦單位：各街道辦事處、區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)管理局、食安委各成員單位)
五、工作要求
(一)提高思想認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各有關(guān)部門、單位要充分認(rèn)識(shí)開展食品安全宣傳活動(dòng)的重大意義，主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)靠前抓。按照職責(zé)分工，加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，逐項(xiàng)抓好落實(shí)。要抓緊制定具有針對(duì)性和可操作性的活動(dòng)方案，精心組織實(shí)施，確保食品安全各項(xiàng)宣傳活動(dòng)取得實(shí)效。
(二)圍繞宣傳主題，強(qiáng)化宣傳效果。各有關(guān)部門、單位要結(jié)合各自工作職責(zé)，緊緊圍繞宣傳主題，貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾，抓住與人民群眾日常生活關(guān)系密切、社會(huì)普遍關(guān)注的食品安全問題，通過多種形式、多個(gè)角度、多種途徑，面向社會(huì)公眾、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、食品安全監(jiān)管人員、新聞工作者、學(xué)生群體等有針對(duì)性地開展宣傳教育活動(dòng)，將食品安全宣傳教育深入到社會(huì)的各個(gè)階層和方方面面，為提升食品安全保障水平營(yíng)造良好的社會(huì)氛圍。
(三)突出工作重點(diǎn)，做好宣傳報(bào)道。各有關(guān)部門、單位要嚴(yán)格遵守中央關(guān)于改進(jìn)工作作風(fēng)、密切聯(lián)系群眾的八項(xiàng)規(guī)定，不搞形式主義，厲行勤儉節(jié)約，注重工作實(shí)效，把此項(xiàng)活動(dòng)的實(shí)質(zhì)性意義落到實(shí)處。廣泛動(dòng)員各方力量，集中開展食品安全宣傳教育活動(dòng)，拓展宣傳教育的深度與廣度，要把宣傳的重點(diǎn)放到學(xué)校、城鄉(xiāng)結(jié)合部、建筑工地等基層薄弱區(qū)域，深入普及食品安全知識(shí)，提高食品安全意識(shí)和科學(xué)應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力。同時(shí)，要做好宣傳活動(dòng)期間的宣傳報(bào)道工作，擴(kuò)大社會(huì)影響，務(wù)求取得實(shí)效。
請(qǐng)各有關(guān)部門、單位將本部門的宣傳工作方案電子版、紙質(zhì)版(紙質(zhì)版加蓋公章)報(bào)送區(qū)食安委辦;宣傳周結(jié)束后，要認(rèn)真總結(jié)食品安全宣傳周活動(dòng)的成效和經(jīng)驗(yàn)，于__月28日前將宣傳活動(dòng)總結(jié)、宣傳資料及活動(dòng)圖片以書面形式(加蓋公章)和電子版報(bào)送區(qū)食安委辦。
為了落實(shí)堯都區(qū)教育局學(xué)校(幼兒園)食品安全工作方案精神，把幼兒園食品安全工作擺上議事日程，切實(shí)將幼兒園食品安全工作落實(shí)到實(shí)處，加大對(duì)幼兒園食堂的監(jiān)管力度，確保幼兒園全體師生就餐安全，避免食品安全事故的發(fā)生，我幼兒園特制定如下方案：
一、建立組織機(jī)構(gòu)
幼兒園食堂食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長(zhǎng)：張文青
成員：張文萍
吳 夏
沈文霞
幼兒園食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長(zhǎng)：張文青
成員：張文萍
吳 夏
沈文霞
二、建立幼兒園食堂衛(wèi)生管理制度：
(一)幼兒園從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員健康檢查制度：
1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員上崗前必須到堯都區(qū)疾病防控中心進(jìn)行健康檢查，合格并取得健康證方可上崗，工作時(shí)佩戴健康證。
2、本制度執(zhí)行責(zé)任人每年組織本單位從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，并掌握結(jié)果。
3、本制度執(zhí)行責(zé)任人定期檢查從業(yè)人員持證情況，發(fā)現(xiàn)未持證，追究本制度執(zhí)行人及責(zé)任人。，
(二)幼兒園食堂衛(wèi)生檢查制度：
1、建立健全的食堂衛(wèi)生清掃工作，堅(jiān)持環(huán)境衛(wèi)生清潔“四定”(定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量)制度。
2、主管領(lǐng)導(dǎo)定期檢查(每周二到三次)
3、食堂負(fù)責(zé)人自查(每天)
4、衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)組成員抽查(不定期)
5、按標(biāo)準(zhǔn)要求，不留死角。
6、查出問題，立即解決，并追究責(zé)任人。
(三)幼兒園食堂粗加工管理制度：
1、食堂管理員根據(jù)每日食譜要求，通知庫(kù)管員準(zhǔn)備每餐食品所用原料。
2、肉、禽類食品專用清洗池清洗，專用菜板，專用刀進(jìn)行切割，裝入容器備用。
3、蔬菜類根據(jù)不同品種進(jìn)行粗加工程序：
(1)葉菜類摘除不可食部分，用洗菜池清洗后，用專用切菜板、專用菜刀，根據(jù)食譜要求切割裝入裝用容器備用。
(2)根莖類：在洗菜池中清洗干凈外皮，需打皮處理的，打皮后再次清洗，然后用專用菜板，根據(jù)食譜要求切割裝入容器備用。
4、粗加工人員必須穿戴整齊，持有健康證上崗。
5、負(fù)責(zé)人隨時(shí)監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情況。
(四)幼兒園食品原料采購(gòu)索證制度：
1、原料采購(gòu)必須有專人負(fù)責(zé)并掌握食品衛(wèi)生知識(shí)和采購(gòu)常識(shí)。
2、定點(diǎn)采購(gòu)食品及原料，采購(gòu)定期包裝食品時(shí)索要衛(wèi)生許可證、食品檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單。采購(gòu)肉類禽食品要索取檢疫證明，采購(gòu)非定期包裝食品時(shí)，要檢查食品的色、香、味、形等感官性狀。
3、每次采貨向貨主索取收據(jù)，并保存收據(jù)至食品進(jìn)行后無異常。
4、食品采購(gòu)員必須有安全證。
(四)從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度：
1、幼兒園食堂衛(wèi)生管理人員應(yīng)該經(jīng)常參加食品衛(wèi)生知識(shí)及有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)學(xué)習(xí)，掌握與食品衛(wèi)生有關(guān)的法律法規(guī)和衛(wèi)生識(shí)，并對(duì)本幼兒園食品從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)和教育。
2、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從行業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)做到按要求操作，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
(五)食品添加劑管理制度：
1、烹飪食品時(shí)不得使用亞硝酸鹽，幼兒園不得儲(chǔ)存亞硝酸鹽。
2、加工烹調(diào)食品必須使用食品添加劑時(shí)要在使用前看清其食品使用標(biāo)簽和說明書，標(biāo)簽?zāi)：騺碓床幻鞯奶砑觿┎坏檬褂谩?/p>
3、調(diào)料罐必須有用量標(biāo)示，標(biāo)明罐內(nèi)調(diào)料品名、購(gòu)入調(diào)料。
(六)餐具用餐清洗消毒制度：
1、使用后的餐具必須在指定清洗槽內(nèi)將食物殘?jiān)陀臀巯礈旄蓛簟?/p>
2、確認(rèn)餐具已洗凈后，將餐具放于消毒消毒柜內(nèi)消毒。
(七)幼兒園食品安全應(yīng)急處理預(yù)案：
為了及時(shí)處理和控制食物中毒事故，保障在校生的身體健康，特制定以下幼兒園食品中毒方案。
1、幼兒園食品中毒：
組長(zhǎng)：張文萍 總指揮負(fù)責(zé)向上級(jí)報(bào)告
組員：許巧巧 副總指揮協(xié)助總指揮
沈文霞 后勤保障 封存可疑食品待查
曹艷華 聯(lián)系并安撫家長(zhǎng)
2、食品安全緊急預(yù)案啟動(dòng)
當(dāng)共同就餐幼兒就餐后一段時(shí)間出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，第一發(fā)現(xiàn)人應(yīng)立即向?qū)W校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組長(zhǎng)報(bào)告，并通知領(lǐng)導(dǎo)小組成員到崗，安全事故緊急預(yù)案馬上啟動(dòng)。
根據(jù)《國(guó)務(wù)院食品安全辦等17部門關(guān)于開展20__年全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》(食安辦〔20__〕7號(hào))要求，省食安辦定于6月份組織開展食品安全宣傳周活動(dòng)，其中省級(jí)層面主要活動(dòng)安排如下：
一、舉辦“食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式”
20__年6月13日上午在福州舉辦“福建省暨福州市食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式”。省和福州市政府領(lǐng)導(dǎo)、主辦、協(xié)辦單位負(fù)責(zé)同志出席;有關(guān)部門、行業(yè)協(xié)會(huì)、食品企業(yè)、專家學(xué)者、新聞媒體、消費(fèi)者代表參加。各有關(guān)部門舉辦食品安全知識(shí)及法規(guī)常識(shí)現(xiàn)場(chǎng)展示及咨詢活動(dòng)。(省食安辦、福州市食安辦主辦，省、市有關(guān)部門協(xié)辦)
二、舉辦“食品安全知識(shí)網(wǎng)絡(luò)有獎(jiǎng)競(jìng)答”
20__年6月13日-7月12日在東南網(wǎng)，面向全省食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、食品安全監(jiān)管人員、新聞工作者、學(xué)生群體及其他社會(huì)公眾等舉辦“食品安全知識(shí)網(wǎng)絡(luò)有獎(jiǎng)競(jìng)答”活動(dòng)。競(jìng)答內(nèi)容為修訂后的《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)知識(shí)、食品安全科普常識(shí)及辨別假冒偽劣食品和有毒食品的基本知識(shí)。競(jìng)答題在東南網(wǎng)網(wǎng)站上刊登，參與競(jìng)答者可在網(wǎng)上在線答題，答題評(píng)分由答題系統(tǒng)自動(dòng)完成。競(jìng)答活動(dòng)設(shè)立專項(xiàng)獎(jiǎng)金，對(duì)中獎(jiǎng)人員進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。(省食安辦主辦，委托文化傳媒公司承辦)
三、“福建科普”微信平臺(tái)食品安全科普宣傳
開發(fā)食品安全知識(shí)競(jìng)答小游戲，設(shè)置獎(jiǎng)品獎(jiǎng)項(xiàng)，通過“福建科普”微信平臺(tái)吸引公眾參與競(jìng)答游戲和微信朋友圈分享，采取有知、有趣、有益的形式，向公眾傳播食品安全知識(shí)。(省食安辦、省科協(xié)主辦，委托文化傳媒公司承辦)
四、系列主題日活動(dòng)
20__年6月13日至6月27日，省經(jīng)信委、省衛(wèi)計(jì)委、省教育廳、省公安廳、省農(nóng)業(yè)廳、省海洋漁業(yè)廳、省工商局、省質(zhì)監(jiān)局、省食品藥品監(jiān)管局、省糧食局、省婦聯(lián)、省科協(xié)、福建出入境檢驗(yàn)檢疫局、廈門出入境檢驗(yàn)檢疫局、福建保監(jiān)局、南昌鐵路局福州辦事處按照方案要求舉辦主題日活動(dòng)。通過展板演示、實(shí)地觀摩、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、培訓(xùn)講座、高峰論壇、權(quán)威發(fā)布、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)、發(fā)放資料、在線訪談、公眾互動(dòng)等形式，開展各自領(lǐng)域食品安全熱點(diǎn)問題和科普知識(shí)的系列活動(dòng)。具體安排如下(按部門主題日活動(dòng)時(shí)間順序排列)：
(一)省質(zhì)監(jiān)局(6月14日)
1.開展食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)大走訪、大檢查活動(dòng)。向食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)宣傳《食品安全法》，嚴(yán)格產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)質(zhì)量管理控制，促進(jìn)企業(yè)質(zhì)量提升。
2.召開食品相關(guān)產(chǎn)品企業(yè)負(fù)責(zé)人座談會(huì)。在重點(diǎn)地區(qū)組織食品相關(guān)產(chǎn)品企業(yè)學(xué)習(xí)《食品安全法》相關(guān)規(guī)定，分析當(dāng)前存在的主要問題，督促企業(yè)落實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量安全主體責(zé)任。
3.免費(fèi)發(fā)放食品相關(guān)產(chǎn)品宣傳小冊(cè)。為消費(fèi)者解讀食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量知識(shí)，了解食品相關(guān)產(chǎn)品與保障食品安全之間的重要關(guān)系。
(二)福建出入境檢驗(yàn)檢疫局(6月14日)
1.開展主題日活動(dòng)。各分支機(jī)構(gòu)結(jié)合實(shí)際在當(dāng)日集中舉辦“進(jìn)口食品安全社區(qū)行”、“食品安全口岸行”、“出口食品企業(yè)內(nèi)外銷‘同線同標(biāo)同質(zhì)’”活動(dòng)，開展進(jìn)口食品安全知識(shí)宣傳普及教育活動(dòng)，強(qiáng)調(diào)口岸食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方面的食品安全。
2.在檢驗(yàn)檢疫部門宣傳點(diǎn)懸掛宣傳標(biāo)語、條幅。使用統(tǒng)一的“全國(guó)食品安全宣傳周”標(biāo)志，突出宣傳周“尚德守法 共治共享食品安全”主題。
3.組織專題學(xué)習(xí)培訓(xùn)。組織進(jìn)出口食品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管人員學(xué)習(xí)新修訂的《食品安全法》及其實(shí)施條例和各項(xiàng)進(jìn)出口食品配套法規(guī)規(guī)章，開展標(biāo)簽檢驗(yàn)專題培訓(xùn)，參加省食安辦組織的有獎(jiǎng)競(jìng)答活動(dòng)。
4.發(fā)放宣傳資料。在各設(shè)區(qū)市食品安全宣傳周分會(huì)場(chǎng)向公眾發(fā)放進(jìn)出口食品安全知識(shí)宣傳小折頁等宣傳材料，接受群眾咨詢。在福建自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)的福州、平潭片區(qū)開展自貿(mào)區(qū)內(nèi)進(jìn)出口食品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管制度宣傳，集中向自貿(mào)區(qū)內(nèi)跨境電商、平潭對(duì)臺(tái)小貿(mào)市場(chǎng)商戶等企業(yè)分發(fā)宣傳材料。
(三)廈門出入境檢驗(yàn)檢疫局(6月14日)
1.開展“進(jìn)口食品安全社區(qū)行”活動(dòng)。6月14日聯(lián)合1-2個(gè)社區(qū)，宣傳和普及進(jìn)出口食品安全知識(shí)，引導(dǎo)社會(huì)正確看待進(jìn)出口食品安全問題，為進(jìn)出口食品安全監(jiān)管營(yíng)造良好氛圍。
2.開展“食品安全口岸行”活動(dòng)。在1-2個(gè)國(guó)境口岸單位開展活動(dòng)，強(qiáng)調(diào)口岸食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方面的食品安全，引導(dǎo)和鼓勵(lì)消費(fèi)者積極參與口岸監(jiān)督，營(yíng)造口岸食品安全社會(huì)共治的`良好氛圍。
3.舉辦出口食品企業(yè)同標(biāo)同質(zhì)宣傳活動(dòng)。通過網(wǎng)絡(luò)、微信、新聞媒體等宣傳出口食品企業(yè)內(nèi)外銷“同線同標(biāo)同質(zhì)”信息服務(wù)平臺(tái)、廈門口岸示范企業(yè)及同標(biāo)同質(zhì)工作情況。
4.組織廣場(chǎng)活動(dòng)。各分支機(jī)構(gòu)將同步參加地方食安辦組織的現(xiàn)場(chǎng)宣傳活動(dòng)，向公眾發(fā)放有關(guān)宣傳手冊(cè)，擺放食品安全常識(shí)展板，加強(qiáng)科普宣傳。組織廈漳兩地食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、食品安全監(jiān)管人員參加省食安辦在網(wǎng)站上和微信平臺(tái)上舉辦食品安全知識(shí)網(wǎng)絡(luò)有獎(jiǎng)競(jìng)答活動(dòng)。
(四)省經(jīng)信委(6月15日)
1.舉辦食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信管理體系建立及實(shí)施培訓(xùn)班，貫徹食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信管理體系標(biāo)準(zhǔn)。
2.宣傳食品工業(yè)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)情況，積極組織嬰幼兒配方乳粉企業(yè)參加工信部召開的嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)成果現(xiàn)場(chǎng)展示會(huì)。
(五)南昌鐵路局福州辦事處(6月16日)
1.開展“豐富旅行食品 強(qiáng)化安全監(jiān)管”主題日活動(dòng)。在福州火車站、福州火車南站發(fā)放科普資料，宣傳“源頭治理、風(fēng)險(xiǎn)控制、過程監(jiān)管”的食品監(jiān)管模式和工業(yè)化生產(chǎn)的鐵路食品經(jīng)營(yíng)模式，普及健康和安全防控常識(shí)。在K478次、D6213次列車上，通過發(fā)放宣傳品，傳播食品安全常識(shí)。
2.開展食品安全執(zhí)法檢查。組織監(jiān)督科室對(duì)管轄范圍內(nèi)食品加工經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行專項(xiàng)執(zhí)法檢查，并對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行食品安全知識(shí)宣傳教育。
(六)省公安廳(6月17日)
1.打擊成果展。通過布置展板、板報(bào)宣傳等形式，充分展示近年來公安機(jī)關(guān)打擊食品領(lǐng)域犯罪的階段成果，鼓勵(lì)群眾積極舉報(bào)違法犯罪線索。
2.知識(shí)普及展。通過發(fā)放宣傳冊(cè)，普及食品安全法律法規(guī)知識(shí)，介紹病死豬肉、注水牛肉、毒腐竹、假酒假飲料等假劣食品的鑒別方法，提高群眾認(rèn)知和自我保護(hù)能力。
(七)省工商局(6月19日)
1.開展食品安全消費(fèi)體驗(yàn)活動(dòng)。省消委會(huì)組織消費(fèi)者代表共同走訪相關(guān)食品企業(yè)，體驗(yàn)安全消費(fèi)，促進(jìn)食品企業(yè)依法履行保障食品安全第一責(zé)任，增強(qiáng)消費(fèi)信心，促進(jìn)健康消費(fèi)。
2.集中宣傳維護(hù)消費(fèi)者食品安全權(quán)益工作。組織指導(dǎo)各地圍繞工商職能，進(jìn)一步宣傳解讀《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》《商標(biāo)法》《廣告法》等法律，宣傳工商、消費(fèi)者組織會(huì)同有關(guān)部門維護(hù)消費(fèi)者食品安全權(quán)益的工作成果和重大舉措，科學(xué)引導(dǎo)食品消費(fèi)，積極營(yíng)造健康安全的消費(fèi)環(huán)境。
(八)省農(nóng)業(yè)廳(6月20日)
1.組織開展食品安全宣傳周主題日活動(dòng)。制作各類宣傳標(biāo)語，在公共場(chǎng)所舉辦現(xiàn)場(chǎng)宣傳活動(dòng)，向社會(huì)公眾發(fā)放掛圖、宣傳冊(cè)等傳播農(nóng)產(chǎn)品安全消費(fèi)知識(shí)，開展《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等普法宣傳，提升公眾安全意識(shí)和判斷能力，引導(dǎo)公眾科學(xué)消費(fèi)。
2.組織開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)絡(luò)專欄宣傳活動(dòng)。利用福建農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全”專欄，宣傳省農(nóng)業(yè)廳及基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作動(dòng)態(tài)，宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、監(jiān)測(cè)工作信息，宣傳農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法制教育宣傳。
3.組織開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“下基地”活動(dòng)。派出相關(guān)專家分赴各地，開展農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)田間指導(dǎo)。對(duì)生產(chǎn)主體開展農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、農(nóng)獸藥規(guī)范使用、生產(chǎn)記錄檔案、貯藏保鮮、包裝標(biāo)識(shí)等方面的宣傳和指導(dǎo)。組織全省農(nóng)業(yè)部門對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、企業(yè)、合作社等開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)、法制宣傳。
4.組織開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系公益宣傳活動(dòng)。在第十四屆海峽項(xiàng)目成果交易會(huì)期間，開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息平臺(tái)建設(shè)成果展示，幫助群眾深入了解追溯體系的功能與作用，積極支持和參與追溯體系建設(shè)，形成良好的社會(huì)輿論氛圍和倒逼機(jī)制。
5.組織開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓(xùn)活動(dòng)。組織專家開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管與監(jiān)測(cè)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法監(jiān)管等內(nèi)容專題輔導(dǎo)講座，不斷提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全企業(yè)主體責(zé)任意識(shí)和基層監(jiān)管隊(duì)伍能力。
(九)省海洋漁業(yè)廳(6月20日)
1.開展“水產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)漁村”活動(dòng)。以水產(chǎn)養(yǎng)殖大縣為重點(diǎn)，組織行政執(zhí)法、水技推廣工作者深入生產(chǎn)一線，通過發(fā)放宣傳資料、舉辦健康養(yǎng)殖培訓(xùn)班、召開水產(chǎn)品質(zhì)量安全座談會(huì)等形式，向養(yǎng)殖戶傳授健康養(yǎng)殖技術(shù)、規(guī)范漁藥使用方法，通報(bào)我省近期水產(chǎn)養(yǎng)殖監(jiān)督抽檢及執(zhí)法查處情況，從源頭上保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全。
2.開展福建省水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯標(biāo)識(shí)上線新聞發(fā)布會(huì)。在20__年第十一屆中國(guó)(福州)國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)期間，召開水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯標(biāo)識(shí)新聞發(fā)布會(huì)，向社會(huì)各界宣傳推廣全新的質(zhì)量安全可追溯標(biāo)識(shí)，推進(jìn)水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯平臺(tái)建設(shè)。
3.開展“水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯”專題宣傳培訓(xùn)活動(dòng)。鼓勵(lì)可追溯試點(diǎn)企業(yè)開展農(nóng)超對(duì)接，加強(qiáng)宣傳報(bào)道，推動(dòng)可追溯水產(chǎn)品直接進(jìn)入超市銷售。對(duì)擬納入 20__年水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯試點(diǎn)的所在市縣漁業(yè)行政主管部門和企業(yè)負(fù)責(zé)人組織可追溯體系專題講座和前期培訓(xùn)，推進(jìn)我省水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)工作。
4.開展水產(chǎn)品藥物殘留快速檢測(cè)培訓(xùn)活動(dòng)。組織開展快速檢測(cè)培訓(xùn)，對(duì)配備快速檢測(cè)設(shè)備的各設(shè)區(qū)市、縣(區(qū))檢測(cè)單位檢測(cè)人員進(jìn)行快檢理論和操作培訓(xùn)，提升基層工作人員業(yè)務(wù)能力和檢測(cè)水平。
5.印發(fā)水產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳材料。就相關(guān)法律法規(guī)、水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)、準(zhǔn)用漁藥、水產(chǎn)品安全食用等內(nèi)容，印制宣傳掛圖、宣傳單和宣傳冊(cè)，向水產(chǎn)養(yǎng)殖戶、水產(chǎn)品銷售商和廣大消費(fèi)者發(fā)放，普及水產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)，營(yíng)造人人關(guān)注水產(chǎn)品質(zhì)量安全的社會(huì)氛圍。
6.開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)宣傳普及活動(dòng)。利用海洋云、微信平臺(tái)等新興傳媒宣傳普及水產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)，提升公眾安全意識(shí)和判斷能力，引導(dǎo)公眾科學(xué)理性看待水產(chǎn)品質(zhì)量安全問題。協(xié)助省食安辦舉辦食品安全知識(shí)網(wǎng)絡(luò)有獎(jiǎng)競(jìng)答活動(dòng)，將有獎(jiǎng)競(jìng)答活動(dòng)鏈接至水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯網(wǎng)。
(十)省衛(wèi)計(jì)委(6月21日)
1.舉辦食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)培訓(xùn)班。對(duì)《食品安全法》、食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、食源性疾病監(jiān)測(cè)等相關(guān)知識(shí)進(jìn)行解讀、交流、培訓(xùn)。
2.結(jié)合省衛(wèi)計(jì)委職責(zé)，通過多種方式宣傳食品安全知識(shí)和常見食源性疾病防控知識(shí)，開展公眾對(duì)食品安全知識(shí)了解情況的網(wǎng)上調(diào)查。
(十一)福建保監(jiān)局(6月22日)
1.組織福建省保險(xiǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)利用協(xié)會(huì)微信的公眾號(hào)宣傳食品安全責(zé)任保險(xiǎn)，重點(diǎn)宣傳食品安全責(zé)任保險(xiǎn)的重要意義和積極作用。
2.由福建保險(xiǎn)網(wǎng)在宣傳周期間集中宣傳保險(xiǎn)公司試點(diǎn)食品安全責(zé)任保險(xiǎn)的進(jìn)展情況。
3.組織轄區(qū)內(nèi)產(chǎn)險(xiǎn)公司充分利用自身資源宣傳食品安全責(zé)任保險(xiǎn)。一是充分利用公司已開通網(wǎng)站、官方微博、微信的公眾號(hào)主動(dòng)推送活動(dòng)相關(guān)信息;二是利用公司營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)LED顯示屏開展?jié)L動(dòng)宣傳。
4.鼓勵(lì)轄區(qū)內(nèi)產(chǎn)險(xiǎn)公司印制發(fā)放食品安全責(zé)任保險(xiǎn)宣傳海報(bào)，并在各級(jí)分支機(jī)構(gòu)營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)顯著位置張貼。有條件的公司可以印制食品安全責(zé)任保險(xiǎn)知識(shí)手冊(cè)并發(fā)放。
(十二)省糧食局(6月23日)
1.制作糧食食品安全宣傳周網(wǎng)頁，結(jié)合糧食科技周宣傳和第十四屆中國(guó)?海峽項(xiàng)目成果交易會(huì)(6?18)糧油產(chǎn)品及設(shè)備技術(shù)展活動(dòng)，在福建省糧食局政府的網(wǎng)站上和展館內(nèi)開展以“尚德守法 共治共享食品安全”為主要內(nèi)容的宣傳活動(dòng)，舉辦食品安全知識(shí)網(wǎng)絡(luò)有獎(jiǎng)競(jìng)答活動(dòng)，進(jìn)一步增強(qiáng)糧食經(jīng)營(yíng)者質(zhì)量安全意識(shí)，指導(dǎo)消費(fèi)者正確選擇糧油產(chǎn)品。
2.各級(jí)糧食行政管理部門結(jié)合糧食部門的職能特點(diǎn)，采取發(fā)放宣傳品、張貼標(biāo)語、發(fā)布公益廣告等形式向糧食經(jīng)營(yíng)者和公眾普及糧食質(zhì)量安全法律法規(guī)和科普知識(shí)，宣傳糧食部門的監(jiān)管職責(zé)和監(jiān)管措施。
3.結(jié)合中國(guó)?海峽項(xiàng)目成果交易會(huì)(6?18)糧油產(chǎn)品及設(shè)備技術(shù)展，組織“放心糧油”企業(yè)展示糧油產(chǎn)品，開展咨詢服務(wù)，普及科學(xué)知識(shí);開展糧食科技項(xiàng)目成果推介和現(xiàn)代糧油設(shè)備技術(shù)展示，演示儀器操作和鑒別方法，邀請(qǐng)公眾動(dòng)手體驗(yàn)和互動(dòng)交流。
(十三)省教育廳(6月24日)
1.積極組織學(xué)校學(xué)生參加教育部“全國(guó)青少年健康知識(shí)網(wǎng)絡(luò)大賽”，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)食品安全等衛(wèi)生健康知識(shí)。
2.組織開展農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況年度巡查，開展新《食品安全法》的專題培訓(xùn)，研究制定學(xué)校貫徹實(shí)施新《食品安全法》的相關(guān)措施要求。
3.通過開展專題講座、主題班會(huì)、演講比賽、家長(zhǎng)會(huì)等多種形式宣傳教育活動(dòng)，宣傳食品安全知識(shí)。在教育廳網(wǎng)站宣傳各地市抓學(xué)校食品安全管理的典型做法和成功經(jīng)驗(yàn)，發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。
(十四)省科協(xié)(6月25日)
1.舉辦食品安全科普講座。依托福建省科技館主辦的“海西科普大講壇”，邀請(qǐng)食品安全或飲食健康方面的專家，舉辦1-2場(chǎng)食品安全方面的科普講座。
2.利用“福建科普”微信平臺(tái)開展食品安全科普宣傳。在“福建科普”微信的公眾號(hào)設(shè)置食品安全專題，每周推送食品安全專題圖文內(nèi)容，包括“主題圖文”、“圖說食品”、“食品安全辟謠”、“食品安全熱點(diǎn)新聞”等內(nèi)容。
3.舉辦“福建科普”微信平臺(tái)食品安全知識(shí)有獎(jiǎng)競(jìng)答。開發(fā)微信端食品安全知識(shí)競(jìng)答小游戲，設(shè)置競(jìng)答獎(jiǎng)品，吸引公眾參與競(jìng)答，通過競(jìng)答環(huán)節(jié)導(dǎo)入食品安全知識(shí)、食品安全相關(guān)法規(guī)等內(nèi)容，讓公眾在競(jìng)答過程中獲得食品安全的信息。
(十五)省婦聯(lián)(6月26日)
1.利用“閩姐姐”微博、微信和福建婦女網(wǎng)、福建婦聯(lián)新聞網(wǎng)、福建女性三個(gè)網(wǎng)站等新媒體，宣傳食品安全知識(shí)。
2.配合中國(guó)兒童少年基金會(huì)開展兒童食品安全宣傳。
(十六)省食品藥品監(jiān)管局(6月27日)
1.舉辦“20__中國(guó)(福建)第二屆食品安全峰會(huì)”。6月16日上午在福州舉辦“20__中國(guó)(福建)第二屆食品安全峰會(huì)”，省食品藥品監(jiān)管局為指導(dǎo)單位，中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)福建記者站承辦。特邀食品安全領(lǐng)域知名專家主講，參加論壇的有師生、新聞媒體、企業(yè)家、消費(fèi)者代表。食品安全峰會(huì)主要是交流、對(duì)話、商討如何進(jìn)一步健全食品安全責(zé)任長(zhǎng)效機(jī)制，減少食品安全的系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn);如何進(jìn)一步完善食品安全追溯體系建設(shè);如何引導(dǎo)整個(gè)社會(huì)有序參與食品安全，形成全社會(huì)共治格局。
2.舉辦“20__福建省食品發(fā)展大會(huì)”。于20__年6月26-27日舉辦，省食品藥品監(jiān)管局為指導(dǎo)單位，新華網(wǎng)福建頻道承辦。政府部門、行業(yè)協(xié)會(huì)、食品企業(yè)、高等院校、科研機(jī)構(gòu)等社會(huì)各界人士參加，以“‘互聯(lián)網(wǎng)+’拓展福建食品發(fā)展空間”為主題，聚焦福建省食品發(fā)展，探尋福建省食品發(fā)展新方向，共同探討“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代福建食品新發(fā)展。
3.舉辦“食品傳言大求真”講座。省食品藥品監(jiān)管局、省科技館主辦，由第三方傳媒機(jī)構(gòu)承辦，于6月13-27日舉辦食品安全宣傳周“食品傳言大求真” 系列講座。開設(shè)三大主題：小標(biāo)簽，大科學(xué)(食品專家教你根據(jù)標(biāo)簽識(shí)產(chǎn)品);農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全問題;水產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)狀。通過專家對(duì)食品領(lǐng)域的傳言進(jìn)行解疑釋惑，有效普及食品科學(xué)知識(shí)，增強(qiáng)群眾識(shí)假辨劣、科學(xué)消費(fèi)的能力。
4.編發(fā)《食品安全科普知識(shí)宣傳折頁》。編輯《食品安全科普知識(shí)宣傳折頁》等宣傳讀物20萬冊(cè)，12折頁，全彩印制，在食品安全宣傳周期間免費(fèi)發(fā)放，向廣大人民群眾宣傳食品安全知識(shí)，增強(qiáng)全社會(huì)的食品安全意識(shí)。
5.開展“科普惠老”進(jìn)社區(qū)宣教活動(dòng)。省食品藥品監(jiān)管局主辦，由第三方傳媒機(jī)構(gòu)承辦?；顒?dòng)主題：安全進(jìn)千個(gè)社區(qū)，健康送萬戶家庭。20__年6月13 日-20__年4月14日(10個(gè)月)，在全省社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)選擇30個(gè)點(diǎn)，全省設(shè)區(qū)市各選2-3個(gè)點(diǎn)，面向60歲以上老年群體及其家庭成員為重點(diǎn)普及對(duì)象，通過舉辦講座、播放宣傳片、發(fā)放宣傳單、科普資料等，開展以食品藥品安全法規(guī)、基本知識(shí)、科普知識(shí)為主要內(nèi)容的宣教活動(dòng)，提高社區(qū)居民群眾“飲食用藥”安全意識(shí)和真?zhèn)问称疯b別能力。
6.開展“第二屆福建食品安全校園行”活動(dòng)。省食品藥品監(jiān)管局為指導(dǎo)單位，中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)福建記者站承辦?；顒?dòng)將深入全省10所高校開展科普講座、普法宣傳，通過專家講座、發(fā)放教材、現(xiàn)場(chǎng)咨詢、動(dòng)畫視頻、圖片展示、教育培訓(xùn)、維權(quán)法制講座、分享交流、互動(dòng)等活動(dòng)，不斷提高全省師生、家長(zhǎng)和食品從業(yè)人員的食品安全意識(shí)及學(xué)校食品安全保障能力。
7.舉辦“福建首屆食品安全媒體訓(xùn)練營(yíng)”活動(dòng)。省食品藥品監(jiān)管局為指導(dǎo)單位，中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)福建記者站承辦。邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)知名專家對(duì)福建最具影響力的地方都市類報(bào)紙、電視、網(wǎng)絡(luò)、部分中央駐福建媒體記者、編輯和各設(shè)區(qū)市食藥監(jiān)管局(市場(chǎng)監(jiān)管局)相關(guān)人員進(jìn)行集中培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容：中國(guó)食品安全現(xiàn)狀、《食品安全法》解讀、食品安全謠言解析、轉(zhuǎn)基因食品科普、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)特點(diǎn)和發(fā)展、新媒體輿論引導(dǎo)等。通過培訓(xùn)進(jìn)一步推動(dòng)福建食品安全新聞?shì)浾摴ぷ鞲倪M(jìn)、創(chuàng)新，切實(shí)有效做好食品安全新聞宣傳的引導(dǎo)力和公信力。
8.發(fā)布食品抽驗(yàn)監(jiān)測(cè)信息報(bào)告。在食品安全宣傳周期間，由省食品藥品監(jiān)管局應(yīng)急管理處負(fù)責(zé)組織主流媒體，省食品藥品監(jiān)管局稽查處負(fù)責(zé)發(fā)布我省最新的食品抽驗(yàn)監(jiān)測(cè)信息報(bào)告，系統(tǒng)介紹食品安全抽驗(yàn)監(jiān)測(cè)工作。
9.開設(shè)“食藥打假在行動(dòng)”專題。省食品藥品監(jiān)管局與福建教育電視臺(tái)共同策劃，在福建教育電視臺(tái)黃金時(shí)段開播“食品藥品打假在行動(dòng)”專欄，從6月中旬開播，每月2-3期，全年30期。同時(shí)，結(jié)合開展“12331”食品藥品投訴舉報(bào)公益宣傳活動(dòng)，進(jìn)一步提升全社會(huì)的食品安全科學(xué)認(rèn)知水平，增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)，形成食品安全社會(huì)共治的良好態(tài)勢(shì)。
10.設(shè)置“福建省食品藥品安全公益宣傳牌(聯(lián)播網(wǎng))”。
由省食品藥品監(jiān)管局委托文化傳播公司承辦，繼續(xù)在全省主要中心城市設(shè)置“食品藥品安全公益宣傳牌(聯(lián)播網(wǎng))”?！奥?lián)播網(wǎng)”常年播放食品安全法律法規(guī)、 “飲食用藥安全”科普知識(shí)、食品藥品質(zhì)量公告、食品藥品安全請(qǐng)撥打“12331”投訴舉報(bào)等內(nèi)容，宣傳內(nèi)容適時(shí)更替。進(jìn)一步擴(kuò)大食品藥品安全知識(shí)的影響面，形成食品藥品監(jiān)管社會(huì)共治格局。
為普及食品安全科學(xué)知識(shí)，宣傳食品安全法律法規(guī)，增強(qiáng)教育系統(tǒng)廣大師生對(duì)食品安全的參與意識(shí)，切實(shí)提高全市教育系統(tǒng)食品安全水平，根據(jù)上級(jí)有關(guān)文件精神和食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案的.要求，特制定本方案。
一、指導(dǎo)思想和基本要求
堅(jiān)持教育為本，求真務(wù)實(shí)，全員參與的原則，組織開展針對(duì)青少年群體特點(diǎn)的食品安全科普宣教活動(dòng)，通過激發(fā)廣大青少年學(xué)生的參與熱情，帶動(dòng)家庭成員和全社會(huì)樹立共責(zé)意識(shí)與科學(xué)觀念。
二、實(shí)施范圍
全市各級(jí)各類學(xué)校
三、活動(dòng)時(shí)間
6月13日--6月27日
四、宣傳主題
本次食品安全宣傳周的主題是：尚德守法品牌引領(lǐng)提升食品安全治理能力”。
五、宣傳內(nèi)容
宣傳食品安全科普知識(shí)及有關(guān)食品安全的法律法規(guī)知識(shí)
六、宣傳形式
1、懸掛宣傳條幅。
2、辦一期宣傳專欄。
3、辦一期黑板報(bào)。
4、上一節(jié)健康教育課。
5、開一次主題班會(huì)。
七、工作要求
1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各級(jí)各類學(xué)校、幼兒園要充分認(rèn)識(shí)開展宣傳教育活動(dòng)的重要意義，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，精心組織實(shí)施，明確分工，積極籌劃，充分利用宣傳周的有利時(shí)機(jī)，提高學(xué)校食品安全水平。
2、制定實(shí)施方案。各單位要把食品安全周活動(dòng)同“安全教育月”活動(dòng)緊密結(jié)合起來，制定切實(shí)可行的宣傳周活動(dòng)方案，并認(rèn)真組織實(shí)施，確保教育活動(dòng)取得實(shí)效。
3、總結(jié)活動(dòng)成果。各單位要對(duì)食品安全宣傳周活動(dòng)進(jìn)行認(rèn)真梳理總結(jié)，完善活動(dòng)檔案，形成書面總結(jié)報(bào)告，于6月22日前將總結(jié)報(bào)教育局安全科。
一、活動(dòng)目的
為了普及師生食品衛(wèi)生安全知識(shí)，增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)，牢固樹立“食品安全為先”的思想，營(yíng)造“關(guān)愛生命，關(guān)注食品安全”的良好氛圍，進(jìn)一步加強(qiáng)我校食品安全工作。
二、宣傳主題
“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”
三、宣傳時(shí)間
20__年6月23日至6月26日
四、活動(dòng)形式及內(nèi)容
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五、宣傳內(nèi)容
1、以《食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)為主要內(nèi)容，給全體學(xué)生上好健康教育課，宣傳食品安全有關(guān)知識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生衛(wèi)生防病意識(shí)。
2、充分利用校內(nèi)的宣傳陣地，重點(diǎn)宣傳食品安全和突發(fā)公共衛(wèi)生事件防控常識(shí)。
3、對(duì)全體學(xué)生進(jìn)行食品安全科普知識(shí)、健康飲食等專項(xiàng)教育，要求學(xué)生嚴(yán)格遵守活動(dòng)秩序，講究個(gè)人衛(wèi)生，禁食來歷不明的食品、禁食路邊小賣店、小吃部食物，促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成健康衛(wèi)生飲食的良好習(xí)慣。
六、主要宣傳形式
本著“貼近實(shí)際、貼近生活、貼近學(xué)生”的原則，選擇學(xué)生喜聞樂見的形式。
1.開展豐富多彩的宣傳活動(dòng)。在此期間在學(xué)校教學(xué)樓懸掛橫幅，營(yíng)造輿論氛圍;充分利用宣傳欄、校園網(wǎng)等宣傳陣地，宣傳食物中毒預(yù)防、營(yíng)養(yǎng)健康等有關(guān)常識(shí)。(辦公室負(fù)責(zé))
2.開展校園商店和飲用水安全隱患排查和整改工作，為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)安全、衛(wèi)生的學(xué)習(xí)生活環(huán)境。(總務(wù)處負(fù)責(zé))
3.通過專題講座、主題班會(huì)、“小手拉大手”和展示假冒偽劣食品等活動(dòng)宣傳食品安全知識(shí)，重點(diǎn)宣傳和現(xiàn)場(chǎng)講解“五角、一元食品”、麻辣食品、兒童食品等存在的安全隱患，提升學(xué)生食品安全自我保護(hù)意識(shí)。(政教處負(fù)責(zé))
4.組織學(xué)生收集、整理食品安全知識(shí)資料，開展學(xué)生自主完成以“食品衛(wèi)生安全”為主題的手抄報(bào)及撰寫“心得體會(huì)”文章等活動(dòng)，并進(jìn)行全校的展覽和評(píng)比。(政教處負(fù)責(zé))
七、工作要求
1、政教處、總務(wù)處、辦公室這三個(gè)部門，要充分認(rèn)識(shí)開展宣傳教育活動(dòng)的重要意義，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，精心組織實(shí)施，明確分工，積極籌劃，提高學(xué)校的'食品安全工作管理水平。
2、要將食品安全宣傳周活動(dòng)和“平安和諧校園”創(chuàng)建活動(dòng)緊密結(jié)合起來，立足實(shí)際，著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)，積極探索學(xué)校食品安全工作長(zhǎng)效機(jī)制，推動(dòng)“平安和諧校園”創(chuàng)建工作向縱深發(fā)展。
3、要加強(qiáng)各個(gè)部門的溝通與聯(lián)系，及時(shí)有效地開展好各項(xiàng)活動(dòng)，并把活動(dòng)期間的好做法、好經(jīng)驗(yàn)、好典型宣傳出去，提高宣傳周活動(dòng)的影響力。
4、要確保宣傳活動(dòng)落到實(shí)處，堅(jiān)持幾種宣傳和日常宣傳相結(jié)合，把行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)常化。
5、認(rèn)真制定宣傳周實(shí)施方案，并在活動(dòng)后做好總結(jié)工作。