營(yíng)銷是指一系列促銷活動(dòng)和策略,旨在促進(jìn)產(chǎn)品、服務(wù)或品牌的銷售、推廣和傳播。營(yíng)銷的目的是通過(guò)滿足客戶需求和期望,以及通過(guò)建立品牌聲譽(yù)和忠誠(chéng)度來(lái)實(shí)現(xiàn)商業(yè)目標(biāo)。以下是紅酒營(yíng)銷策劃方案15篇。
市場(chǎng)分析
消費(fèi)群體分析:如今的紅酒市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入了新的時(shí)代,新的消費(fèi)族群80后已經(jīng)成為化妝品消費(fèi)主導(dǎo)者。他們有思想,有個(gè)性,有品位,有旺盛的消費(fèi)力同時(shí)也讓紅酒企業(yè)的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)陰晴不定。相對(duì)來(lái)講,80后是在蜜罐中成長(zhǎng)起來(lái)的,他們沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)太多的苦難,也沒(méi)有體驗(yàn)過(guò)囊中羞澀的感覺(jué)。他們幼時(shí)后就被稱呼為“小皇帝”,成長(zhǎng)過(guò)程總收到很高的教育有自己獨(dú)特的為人處世風(fēng)格,他們沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)面朝黃土背朝天的經(jīng)歷,也沒(méi)有風(fēng)吹日曬的遭遇,他們大多在辦公司內(nèi)養(yǎng)尊處優(yōu),他們整日與電腦相伴,出門(mén)就是開(kāi)甚至就連買東西都是要求快遞到家。他們不相信廣告,同時(shí)他們也有自己的偶像與最求。但不論怎樣,時(shí)下的80后已經(jīng)成為紅酒消費(fèi)的主導(dǎo)者。在購(gòu)買考慮因素方面,總體來(lái)看,中國(guó)的消費(fèi)者是非常理性的。對(duì)于所有購(gòu)買過(guò)紅酒的人群來(lái)說(shuō),品位是他們最先考慮的因素,其次是紅酒的品質(zhì),這可能是因?yàn)樗麄冎卸鄶?shù)人購(gòu)買紅酒是為了自己使用。當(dāng)然,當(dāng)他們購(gòu)買紅酒去送禮的時(shí)候,他們也會(huì)把品牌與價(jià)格考慮在內(nèi)。
銷售渠道分析:紅酒行業(yè)早已經(jīng)處于供大于求的態(tài)勢(shì)下,特別是一、二級(jí)市場(chǎng)已經(jīng)基本處于飽和狀態(tài),二三線是市場(chǎng)也成為競(jìng)爭(zhēng)的主戰(zhàn)場(chǎng)。國(guó)內(nèi)大品牌迅速擴(kuò)大市場(chǎng)份額,國(guó)外一二線品牌也對(duì)中國(guó)市場(chǎng)垂涎三尺躍躍欲試,進(jìn)而導(dǎo)致大品牌對(duì)國(guó)內(nèi)二線城市的壟斷現(xiàn)狀。國(guó)內(nèi)一二線城市已經(jīng)成為了大品牌的走秀場(chǎng),弱小的中國(guó)品牌進(jìn)入難度極大增高。隨著一二級(jí)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)愈加慘烈,相對(duì)更有發(fā)展?jié)摿Φ娜⑺募?jí)市場(chǎng)將成為紅酒企業(yè)爭(zhēng)奪的主要領(lǐng)地?,F(xiàn)在的紅酒市場(chǎng)是一盤(pán)怪旗,一方面眾多廠家高喊著各種費(fèi)用的增高難以承受卻對(duì)一二線城市勢(shì)在必得必得的雄心,結(jié)果是在后備力量不足的情況下慘淡離開(kāi)。另一方面是眾多廠家都知道紅酒的三四級(jí)市場(chǎng)能夠有眾多利潤(rùn),可在市場(chǎng)開(kāi)拓層面依然是雷聲大雨點(diǎn)小。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析:我國(guó)紅酒市場(chǎng)隨著網(wǎng)絡(luò)與實(shí)體連鎖店兩大銷售渠道的發(fā)展,紅酒進(jìn)入一個(gè)加速洗牌的階段,特別是一些中檔品牌成為洗牌的首選目標(biāo),近年來(lái)受金融危機(jī)影響、受原材料及用工成本的影響、受人民幣升值壓力的影響,在多方合力的因素下導(dǎo)致紅酒企業(yè)面臨生死抉擇。成本增加,利潤(rùn)下滑已經(jīng)成為不爭(zhēng)的事實(shí)。如何更好地開(kāi)發(fā)國(guó)內(nèi)市場(chǎng),如何與市場(chǎng)需求向接軌,如何讓產(chǎn)品更廣泛地被消費(fèi)者所認(rèn)可,如何讓紅酒能夠?yàn)槠髽I(yè)方帶來(lái)更多的利潤(rùn),在促進(jìn)國(guó)內(nèi)消費(fèi)者剛性需求的同時(shí)激發(fā)和挖掘潛在消費(fèi)群體,已經(jīng)成為紅酒企業(yè)急需解決的難題。但有一條是可能的紅酒企業(yè)如不升級(jí),將有60%以上的企業(yè)走向滅亡。
發(fā)展趨勢(shì)分析:目前紅酒的發(fā)展已形成連鎖反應(yīng),從紅酒終端連鎖店、超市、酒店,kTv,酒吧,夜·總·會(huì)·,大型百貨專柜、大賣場(chǎng)、網(wǎng)購(gòu)、直銷、到代理商、經(jīng)銷商、廠家都在圍繞者消費(fèi)者與市場(chǎng)轉(zhuǎn)型,加劇了競(jìng)爭(zhēng)力,例如紅酒連鎖店的擴(kuò)張,廠家品牌的整合,這些都將迫使中檔品牌成為行業(yè)洗牌的犧牲者是無(wú)法避免的,在市場(chǎng)重壓下,小品牌也不得不直面競(jìng)爭(zhēng)。尋去一種新的銷售模式已成為紅酒企業(yè)迫在眉睫的事。
根據(jù)以上市場(chǎng)情況做出一下規(guī)劃,以下規(guī)劃是全盤(pán)的革新,我個(gè)人一直堅(jiān)持創(chuàng)新才是本質(zhì)。
工作規(guī)劃:
市場(chǎng)開(kāi)拓
根據(jù)目前的公司產(chǎn)品理念及價(jià)位,首先必須給產(chǎn)品定好方位,一個(gè)好的方向才能確保公司產(chǎn)品的良性發(fā)展,前面市場(chǎng)分析里面介紹了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的轉(zhuǎn)變,紅酒行業(yè)終端市場(chǎng)已經(jīng)開(kāi)始轉(zhuǎn)變成為廠家競(jìng)爭(zhēng)的主要戰(zhàn)場(chǎng),紅酒連鎖店的擴(kuò)張就是一個(gè)明顯的例子。廠家要想在這部分市場(chǎng)站住腳,必須在服務(wù)與革新上有突破。鑒于公司現(xiàn)在的情況,我建議采取階梯分散式開(kāi)拓方法,所謂階梯分散式開(kāi)拓方法,就是區(qū)域先樣板店后分散店,以點(diǎn)帶面的形式開(kāi)拓市場(chǎng)。在開(kāi)拓市場(chǎng)的過(guò)程中方向是第一要素,方法是第二要素,這二者不可分離,必須有力結(jié)合才開(kāi)拓出適合公司發(fā)展的市場(chǎng)。
二、產(chǎn)品銷售
根據(jù)公司與店的具體情況制定年銷售任務(wù),月銷售任務(wù),再根據(jù)市場(chǎng)的具體情況進(jìn)行分解。分解到每月、每周、每日。以每月、每月、每日的銷售目標(biāo)分解到各個(gè)系統(tǒng)及各個(gè)門(mén)店,完成各個(gè)時(shí)段的銷售任務(wù),并在銷售完成任務(wù)的基礎(chǔ)上,提高銷售業(yè)績(jī)。對(duì)與完不成的店面,要進(jìn)行總結(jié)和及時(shí)的調(diào)整。主要手段是:提高團(tuán)隊(duì)素質(zhì),加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)管理,開(kāi)展不同階段各種促銷活動(dòng),制定合理有效的獎(jiǎng)罰制度及激勵(lì)方案(此項(xiàng)根據(jù)市場(chǎng)情況及時(shí)間段的實(shí)際情況進(jìn)行。銷售旺季針對(duì)紅酒連鎖專賣店實(shí)施力度較大的銷售促進(jìn)活動(dòng),強(qiáng)勢(shì)推進(jìn)終端市場(chǎng)銷售。
三、客戶管理及維護(hù)
針對(duì)現(xiàn)有的終端連鎖店和代理商客戶進(jìn)行有效管理及關(guān)系維護(hù),對(duì)每一個(gè)連鎖店客戶及代理商客戶建立客戶檔案,了解銷售情況及實(shí)力情況,進(jìn)行公司的企業(yè)文化和公司產(chǎn)品知識(shí)理念的不定期有計(jì)劃的傳播,在旺季結(jié)束后和旺季來(lái)臨前更要加大力度傳播。了解代理商及連鎖店經(jīng)銷商負(fù)責(zé)人的基本情況并建檔進(jìn)行定期拜訪,相互溝通,制定銷售計(jì)劃及促銷方案。
四、品牌及產(chǎn)品推廣
品牌及產(chǎn)品推廣在20_年度配合及執(zhí)行公司的定期品牌宣傳及產(chǎn)品推廣促銷活動(dòng),促進(jìn)品牌的知曉度,培養(yǎng)品牌使用頻率和品牌忠誠(chéng)度,通過(guò)電視、雜志、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)、戶外宣傳渠道策劃一些投入成本較低的公共關(guān)系宣傳活動(dòng),提升品牌形象。再有可能的情況下與各個(gè)連鎖客戶聯(lián)合進(jìn)行推廣,不但可以擴(kuò)大影響力,還可以建立良好的客情關(guān)系。產(chǎn)品推廣主要進(jìn)行一些“路演”或外靜態(tài)展示進(jìn)行一些產(chǎn)品推廣和正常營(yíng)業(yè)推廣。
五、終端布置
終端銷售渠道網(wǎng)點(diǎn)的建立普及會(huì)大量增加,根據(jù)此種情況設(shè)計(jì)部必須隨時(shí)、隨地積極配合銷售業(yè)務(wù)部門(mén)的工作,積極配合連鎖店店面和店中柜公司產(chǎn)品形象的建設(shè),進(jìn)行統(tǒng)一、整齊、合理、規(guī)范的產(chǎn)品形象陳列,可按公司統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。積極針對(duì)終端促銷、培訓(xùn)定期安排上崗及上樣跟蹤和銷售補(bǔ)進(jìn)工作。有公司具體負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)制定終端布置標(biāo)準(zhǔn)。
六、促銷活動(dòng)的策劃及執(zhí)行
促銷活動(dòng)的策劃與執(zhí)行主要是在銷售中進(jìn)行,提升產(chǎn)品淡旺季的銷售量,促進(jìn)公司產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率。第一嚴(yán)格執(zhí)行公司的銷售促銷活動(dòng),第二根據(jù)屆時(shí)的市場(chǎng)情況和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷售促銷活動(dòng),靈活策劃調(diào)整一些銷售促銷活動(dòng)。主要思路以避其優(yōu)勢(shì),攻其劣勢(shì),根據(jù)公司的產(chǎn)品及市場(chǎng)資源優(yōu)勢(shì),突出活動(dòng)重點(diǎn)的策劃優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)。
七、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、團(tuán)隊(duì)管理
紅酒品牌的競(jìng)爭(zhēng)在某些人看來(lái)依舊是淺顯的廣告戰(zhàn)、價(jià)格戰(zhàn)、渠道戰(zhàn)等等,但是他們忘記了企業(yè)運(yùn)營(yíng)的本質(zhì)。不論一個(gè)企業(yè)的資金實(shí)力有多強(qiáng)也不論他的資源有多深厚,那一切資源的操縱者始終是人!紅酒行業(yè)這些年一直追求服務(wù)的差異化,那么一個(gè)好的銷售團(tuán)隊(duì)更是必不可少,傳統(tǒng)的團(tuán)隊(duì)建設(shè)讓很多企業(yè)精疲力竭,而且并沒(méi)有發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)的'作用,擁有一個(gè)有出色的團(tuán)隊(duì)在未來(lái)的紅酒競(jìng)爭(zhēng)中才能夠真正地決定企業(yè)的興衰。
團(tuán)隊(duì)建設(shè):好團(tuán)隊(duì)是能讓每一位隊(duì)員都有歸屬感,而歸屬感的兩大要素:一是要能在團(tuán)隊(duì)里面成長(zhǎng),二是能跟隨團(tuán)隊(duì)有一份好的收入。具備這兩點(diǎn)之后建立團(tuán)隊(duì)就要考慮到人力的合理利用,亂用不僅造成公司資源浪費(fèi),而且會(huì)影響到團(tuán)隊(duì)的成長(zhǎng)與凝聚力。
團(tuán)隊(duì)建立分四個(gè)階段,第一階段:選取銷售核心人員:區(qū)域經(jīng)理、區(qū)域經(jīng)理負(fù)責(zé)開(kāi)拓市場(chǎng),并負(fù)責(zé)市場(chǎng)服務(wù)。第二階段:團(tuán)隊(duì)管理,每一支團(tuán)隊(duì)都以區(qū)域經(jīng)理為主,由區(qū)域經(jīng)理負(fù)責(zé)工作調(diào)配與團(tuán)隊(duì)文化的建設(shè)。有力的執(zhí)行公司產(chǎn)品的銷售工作。第三階段:團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)分為公司培訓(xùn)與區(qū)域經(jīng)理培訓(xùn)兩部分,公司制定月度培訓(xùn)計(jì)劃,培訓(xùn)公司文化理念、產(chǎn)品知識(shí)、專業(yè)知識(shí)、心態(tài)引導(dǎo),銷售經(jīng)理每周負(fù)責(zé)培訓(xùn)銷售技巧及對(duì)手優(yōu)劣勢(shì)分析,增加團(tuán)隊(duì)凝聚力。第四階段:團(tuán)隊(duì)攻擊力的形成,戰(zhàn)利品來(lái)自一場(chǎng)又一場(chǎng)成功的戰(zhàn)斗來(lái)獲得。
一、活動(dòng)目的
走進(jìn)各類超市的酒水區(qū),幾乎所有的葡萄酒都在進(jìn)行促銷活動(dòng),其促銷方式真可謂是"八仙過(guò)海,各顯神通":有降價(jià)銷售的,有買一送一的,有買大送小的,有送酒杯的,也有送電話充值卡的等等等等,由此不難看出葡萄酒行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)程度。然而,就筆者對(duì)家樂(lè)福(成都八寶街店)人流高峰期(晚上7:00——9:00)做出的簡(jiǎn)單市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),真正對(duì)商家所做促銷有興趣,從而決定購(gòu)買其產(chǎn)品的幾乎沒(méi)有,當(dāng)然我們不能以點(diǎn)代面,但是能說(shuō)明一些問(wèn)題,我們?cè)谶M(jìn)行促銷活動(dòng)時(shí)是否確定了我們活動(dòng)所針對(duì)的消費(fèi)群體?我們鎖定的消費(fèi)群體在消費(fèi)本類產(chǎn)品時(shí)都有哪些共同點(diǎn)?他們?cè)谙M(fèi)本類產(chǎn)品時(shí)一般重視哪些因素?什么樣的促銷方式能夠激發(fā)他們的購(gòu)買欲望?不管什么目的、什么形式的促銷方式,如果不是建立在對(duì)以上因素充分了解和認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上的都難以取得好的效果。
鑒于此,為了不和其他品牌在終端進(jìn)行兩敗俱傷的價(jià)格戰(zhàn),并體現(xiàn)我與其他同類品牌在營(yíng)銷方面的差異性和消費(fèi)群體的針對(duì)性,并通過(guò)本次促銷活動(dòng)提升本公司及相關(guān)產(chǎn)品的知名度、影響力和美譽(yù)度,提高單位時(shí)間內(nèi)的銷售業(yè)績(jī),占領(lǐng)更大市場(chǎng)份額,我們必須對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行認(rèn)真調(diào)研和分析,正確認(rèn)識(shí)我公司產(chǎn)品在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分,結(jié)合我公司及相關(guān)產(chǎn)品的實(shí)際情況,進(jìn)行優(yōu)化組合,開(kāi)展明顯區(qū)別于其他同類品牌的促銷活動(dòng)形式。
二、活動(dòng)對(duì)象
通過(guò)調(diào)查了解,發(fā)現(xiàn)婚慶消費(fèi)是葡萄酒消費(fèi)的一個(gè)巨大市場(chǎng),然而針對(duì)婚慶市場(chǎng)進(jìn)行有效促銷的葡萄酒類廠(商)家目前還很少,做的好的更是鮮有發(fā)現(xiàn)。因此,針對(duì)結(jié)婚消費(fèi)群體進(jìn)行有效促銷就是我們本次促銷活動(dòng)所針對(duì)的主要消費(fèi)群體。
通過(guò)對(duì)結(jié)婚消費(fèi)群體的消費(fèi)需求進(jìn)行深層次的調(diào)研,尋找目前市場(chǎng)就婚慶消費(fèi)的空白點(diǎn)或薄弱點(diǎn)進(jìn)行開(kāi)發(fā)和填補(bǔ)。通過(guò)觀察發(fā)現(xiàn),目前還很少有企業(yè)或商家進(jìn)入到消費(fèi)者的婚慶現(xiàn)場(chǎng),大多數(shù)的婚慶現(xiàn)場(chǎng)都缺乏整體氛圍的營(yíng)造,如果我們能明確__葡萄酒做為婚慶用酒的良好訴求,并為購(gòu)買我們產(chǎn)品的消費(fèi)(結(jié)婚)者提供購(gòu)買產(chǎn)品后的延伸服務(wù)——婚慶現(xiàn)場(chǎng)的氛圍營(yíng)造——這應(yīng)該是企業(yè)延伸服務(wù)的創(chuàng)新之舉,相信會(huì)受到消費(fèi)者的認(rèn)同和選擇本公司產(chǎn)品的理由。參加婚禮的人通常心情是比較放松的,并且一個(gè)婚禮的參加人員少則幾十上百,多則逾千人,其中多數(shù)都是親戚朋友,很容易受到現(xiàn)場(chǎng)氣氛的感染,這也為公司產(chǎn)品展示及品牌的宣傳推廣提供了一個(gè)經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,針對(duì)性及強(qiáng)的平臺(tái)。
三、活動(dòng)主題
幸福長(zhǎng)久,華佳特葡萄酒!
——華佳特葡萄酒讓你的婚禮更雅致,讓你的人生更精彩,讓你的幸福更充盈
四、活動(dòng)方式
(一)贈(zèng)品促銷
1、活動(dòng)期間凡購(gòu)華佳特品牌葡萄酒金額滿100元,送特制精美交杯酒一瓶
2、活動(dòng)期間凡購(gòu)華佳特品牌葡萄酒金額滿500元,送精美婚宴海報(bào)一張,精美賓客簽到薄一本
3、活動(dòng)期間凡購(gòu)華佳特品牌葡萄酒金額滿1000元,送精美婚宴海報(bào)一張,精美賓客簽到薄一本,婚禮現(xiàn)場(chǎng)舞臺(tái)背景畫(huà)布
注:海報(bào)和背景畫(huà)布可加入新人照片,做永久性珍藏。
(二)有獎(jiǎng)促銷
1、在包裝內(nèi)設(shè)置抽獎(jiǎng)抽獎(jiǎng)方式
2、獎(jiǎng)品設(shè)置:一等獎(jiǎng),全部婚宴費(fèi)用;二等獎(jiǎng),全部婚宴酒水費(fèi)用;三等獎(jiǎng)__品牌葡萄酒一件;四等獎(jiǎng),__品牌葡萄酒一瓶
3、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:一等獎(jiǎng)二名,二等獎(jiǎng)四名,三等獎(jiǎng)十名,四等獎(jiǎng)一百名
(三)推廣方式:
與婚慶相關(guān)行業(yè)聯(lián)合促銷,如影樓、酒店、婚慶公司等。為聯(lián)合促銷廠商提供折扣券,凡到聯(lián)合廠商處消費(fèi)的顧客可以獲得該折扣券,購(gòu)買規(guī)定金額的產(chǎn)品后可以獲得相應(yīng)的禮品和延伸服務(wù),合作廠商為我提供海報(bào)展示位、其他產(chǎn)品(服務(wù))。
五、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)
1、活動(dòng)時(shí)間:20__年x月x日——20__年x月x日
2、活動(dòng)地點(diǎn):所有終端售點(diǎn)
3、聯(lián)合促銷廠商
六、廣告配合方式
1、報(bào)紙軟文。在各地主要報(bào)媒以軟性廣告的形式宣傳活動(dòng)的主要方式,時(shí)間、地點(diǎn)等
2、各終端POP海報(bào)。
3、各終端生動(dòng)化成列
4、合作廠商處POP海報(bào)展示
1、 活動(dòng)目的
通過(guò)“__紅酒-神秘之旅”迎中秋大型抽獎(jiǎng)酬賓活動(dòng),來(lái)拉動(dòng)處于淡季的紅酒銷量,提高品牌知名度。
2、 活動(dòng)時(shí)間:
9月初至9月27號(hào)
3、 活動(dòng)地點(diǎn):
各大商超賣場(chǎng)以及娛樂(lè)夜場(chǎng)
4、 活動(dòng)內(nèi)容:
買任意一款__紅酒產(chǎn)品,即可參加“__紅酒-神秘之旅”迎中秋大型抽獎(jiǎng)酬賓活動(dòng),一等獎(jiǎng)為免費(fèi)獲得全免 “__紅酒-神秘之旅”(雙人游)優(yōu)惠卡一張;二等獎(jiǎng)為享受三折 “__紅酒-神秘之旅”(雙人游)優(yōu)惠卡一張;三等獎(jiǎng)為享受五折 “__紅酒-神秘之旅”(雙人游)優(yōu)惠卡;四等獎(jiǎng)為享受七折 “__紅酒-神秘之旅”(雙人游)優(yōu)惠卡;五等獎(jiǎng)為享受九折“__紅酒-神秘之旅”(多人游)優(yōu)惠卡。采取分批抽獎(jiǎng)的方式,五天抽取一次。
5、 活動(dòng)構(gòu)思:
中秋節(jié)期間,七天長(zhǎng)假正是旅游消費(fèi)的黃金時(shí)節(jié)。對(duì)于處于淡季中的紅酒銷售來(lái)說(shuō),這可能是一個(gè)銷售的高潮。為此,我們把市場(chǎng)推廣活動(dòng)同黃金周旅游結(jié)合在一起,推出“__紅酒-神秘之旅”迎中秋大型抽獎(jiǎng)酬賓活動(dòng),來(lái)刺激消費(fèi)者購(gòu)買__紅酒。此方法還可以用于四月份對(duì)k/a終端服務(wù)員的銷售促進(jìn)獎(jiǎng)勵(lì)。
6、 活動(dòng)策略:
實(shí)際上“__紅酒-神秘之旅”活動(dòng),由我們自己來(lái)組團(tuán),利用公司總部在云南的優(yōu)勢(shì),這樣一來(lái),成本費(fèi)用便大大降低,可以讓更多的人參加進(jìn)來(lái),擴(kuò)大活動(dòng)轟動(dòng)效果。旅游路線為長(zhǎng)沙-----__紅酒酒莊.彌勒縣(參觀__紅酒種植園及生產(chǎn)線)------昆明---長(zhǎng)沙,共計(jì)三天兩晚。通過(guò)與某旅行社掛靠(名義上是該旅行社和我們聯(lián)合促銷,)開(kāi)辟這條旅游線路,然后從某大學(xué)招聘兩名旅游專業(yè)的學(xué)生做我們的兼職導(dǎo)游即可。
7、 宣傳策略
云南引人入勝的風(fēng)土人情對(duì)旅游者來(lái)說(shuō)有著相當(dāng)大的吸引力,我們的前期宣傳工作中,故意不告之具體的出行線路。調(diào)足消費(fèi)者的胃口(神秘之旅之神秘所在)。宣傳中特別強(qiáng)調(diào)此次活動(dòng)中獎(jiǎng)面大,甚至優(yōu)惠卡不限本人使用,凡中獎(jiǎng)?wù)呖梢悦赓M(fèi)獲得九折優(yōu)惠的增補(bǔ)名額,極大的刺激消費(fèi)者的心理。
媒體投放:tv、fm、報(bào)紙、賣場(chǎng)pop等
8、 實(shí)施要點(diǎn)
有效控制中獎(jiǎng)面,確定旅游團(tuán)的大約人數(shù)。
獲得總公司/彌勒縣旅游局的支持,(新興的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游和紅酒文化旅游有可能成為彌勒縣新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn))
預(yù)定招待所/酒店及火車票。
一路上舉行相應(yīng)的小型活動(dòng),讓團(tuán)員們心情愉悅。如果他們旅游愉快滿意,那么他們將是__紅酒重要的口碑傳播者。(因?yàn)樗麄兪莀_紅酒酒莊的親歷者)
一、基本目標(biāo)
本公司20__年度銷售目標(biāo)如下:
(一)銷售額目標(biāo):
(1)部門(mén)全體:__X萬(wàn)元以上;
(2)每一員工元/每月:__X元以上;
(3)每一營(yíng)業(yè)部人員元/每月:____元以上。
(二)利益目標(biāo)(含稅):__X萬(wàn)元以上。
(三)新產(chǎn)品的銷售目標(biāo):__萬(wàn)元以上。
二、基本方針
(一)本公司的業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu),必須一直到所有人員都能精通其業(yè)務(wù)、人心安定、能有危機(jī)意識(shí)、有效地活動(dòng)時(shí),業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu)才不再做任何變革。
(二)貫徹少數(shù)精銳主義,不論精神或體力都須全力投入工作,使工作朝高效率、高收益、高分配(高薪資)的方向發(fā)展。
(三)為加強(qiáng)機(jī)能的敏捷、迅速化,本公司將大幅委讓權(quán)限,使人員得以果斷速?zèng)Q,實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)。
(四)為達(dá)到責(zé)任目的及確立責(zé)任體制,本公司將貫徹重賞重罰政策。
(五)為使規(guī)定及規(guī)則完備,本公司將加強(qiáng)各種業(yè)務(wù)管理。
(六)__股份有限公司與本公司在交易上訂有書(shū)面協(xié)定,彼此遵守責(zé)任與義務(wù)?;诖肆?chǎng),本公司應(yīng)致力達(dá)成預(yù)算目標(biāo)。
(七)為促進(jìn)零售店的銷售,應(yīng)設(shè)立銷售方式體制,將原有購(gòu)買者的市場(chǎng)轉(zhuǎn)移為銷售者的市場(chǎng),使本公司能握有主導(dǎo)代理店、零售店的權(quán)利。
(八)將出擊目標(biāo)放在零售店上,并致力培訓(xùn)、指導(dǎo)其促銷方式,借此進(jìn)一步刺激需求的增大。
(九)策略的目標(biāo)包括全國(guó)有名的__家店,以“經(jīng)銷方式體制”來(lái)推動(dòng)其進(jìn)行。
三、業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu)計(jì)劃
(一)內(nèi)部機(jī)構(gòu)
1、__服務(wù)中心將升格為營(yíng)業(yè)處,借以促進(jìn)銷售活動(dòng)。
2、于__營(yíng)業(yè)處的管轄內(nèi)設(shè)立新的出差處(或服務(wù)中心)。
3、解散食品部門(mén),其所屬人員則轉(zhuǎn)配到__營(yíng)業(yè)處,致力于推展銷售活動(dòng)。
4、以上各新體制下的業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu)暫時(shí)維持現(xiàn)狀,不做變革,借此確立各自的責(zé)任體制。
5、在業(yè)務(wù)的處理方面若有不備之處,再酌情進(jìn)行改善。
(二)外部機(jī)構(gòu)
交易機(jī)構(gòu)及制度將維持經(jīng)由本公司一代理店_零售商的原有銷售方式。
四、零售商的促銷計(jì)劃。
(一)新產(chǎn)品銷售方式體制
1、將全國(guó)有力的__家零售商店依照區(qū)域劃分,于各劃分區(qū)內(nèi)采用新產(chǎn)品的銷售方式體制。
2、新產(chǎn)品的銷售方式是指每人各自負(fù)責(zé)30家左右的店,每周或隔周做一次訪問(wèn),借訪問(wèn)的機(jī)會(huì)督導(dǎo)、獎(jiǎng)勵(lì)銷售,進(jìn)行調(diào)查、服務(wù)及銷售指導(dǎo)、技術(shù)指導(dǎo)等,借此促進(jìn)銷售。
3、上述的__家店所銷出的本公司產(chǎn)品的總額須為以往的2倍。
4、庫(kù)存量須努力維持在零售店為1個(gè)月庫(kù)存量、代理店為2個(gè)月庫(kù)存量的界際上。
5、銷售負(fù)責(zé)人的職務(wù)內(nèi)容及處理基準(zhǔn)應(yīng)明確化。
(二)新產(chǎn)品協(xié)作會(huì)的設(shè)立與活動(dòng)
1、為使新產(chǎn)品的銷售方式所推動(dòng)的促銷活動(dòng)得以配合,另外又以全國(guó)各主力零售店為中心。依地區(qū)另設(shè)立新產(chǎn)品協(xié)作會(huì)。
2、新產(chǎn)品協(xié)作會(huì)的主要內(nèi)容大致包括下列10項(xiàng):
(1)分發(fā)、寄送機(jī)關(guān)雜志;
(2)贈(zèng)送本公司產(chǎn)品的負(fù)責(zé)人員領(lǐng)帶夾;
(3)安裝各地區(qū)協(xié)作店的招牌;
(4)分發(fā)商標(biāo)給市內(nèi)各協(xié)作店;
(5)協(xié)作商店之間的銷售競(jìng)爭(zhēng);
(6)分發(fā)廣告宣傳單;
(7)積極支援經(jīng)銷商;
(8)舉行講習(xí)會(huì)、研討會(huì);
(9)增設(shè)年輕人專柜;
(10)介紹新產(chǎn)品。
3、協(xié)作會(huì)的存在方式是屬于非正式性的。
(三)提高零售店店員的責(zé)任意識(shí)
為加強(qiáng)零售商店店員對(duì)本公司產(chǎn)品的關(guān)心,增強(qiáng)其銷售意愿,應(yīng)加強(qiáng)下列各項(xiàng)實(shí)施要點(diǎn):
1、獎(jiǎng)金激勵(lì)對(duì)策——零售店店員每次售出本公司產(chǎn)品則令其寄送銷售卡,當(dāng)銷售卡達(dá)到10張時(shí),即贈(zèng)獎(jiǎng)金給本人以激勵(lì)其銷售意愿。
2、人員的輔導(dǎo):
(1)負(fù)責(zé)人員可在訪問(wèn)時(shí)進(jìn)行教育指導(dǎo)說(shuō)明,借此提高零售商店店員的銷售技術(shù)及加強(qiáng)其對(duì)產(chǎn)品的知識(shí)。
(2)銷售負(fù)責(zé)人員可親自站在店頭接待顧客,示范銷售動(dòng)作或進(jìn)行技術(shù)說(shuō)明,讓零售商店的店員從中獲得間接的指導(dǎo)。
五、擴(kuò)大顧客需求計(jì)劃
(一)確實(shí)的廣告計(jì)劃
(1)在新產(chǎn)品銷售方式體制確立之前,暫時(shí)先以人員的訪問(wèn)活動(dòng)為主,把廣告宣傳活動(dòng)作為未來(lái)所進(jìn)行的活動(dòng)。
(2)針對(duì)廣告媒體,再次進(jìn)行檢查,務(wù)必使廣告計(jì)劃達(dá)到以最小的費(fèi)用創(chuàng)造出最大的成果的目標(biāo)。
(3)為達(dá)成前述兩項(xiàng)目標(biāo),應(yīng)針對(duì)廣告、宣傳技術(shù)作充分的研究。
(二)活用購(gòu)買調(diào)查卡
(1)針對(duì)購(gòu)買調(diào)查卡的回收方法、調(diào)查方法等進(jìn)行檢查,借此確實(shí)掌握顧客的真正購(gòu)買動(dòng)機(jī)。
(2)利用購(gòu)買調(diào)查卡的調(diào)查統(tǒng)計(jì)、新產(chǎn)品銷售方式體制及顧客調(diào)查卡的管理體制等,確實(shí)做好需求的預(yù)測(cè)。
六、營(yíng)業(yè)實(shí)績(jī)的管理及統(tǒng)計(jì)
顧客調(diào)查卡的管理體制
(1)利用各零售店店員所送回的顧客調(diào)查卡,將銷售額的實(shí)績(jī)統(tǒng)計(jì)出來(lái),或者根據(jù)這些來(lái)改革產(chǎn)品銷售方式體制及進(jìn)行其他的管理。
①依據(jù)營(yíng)業(yè)處、區(qū)域別,統(tǒng)計(jì)__家商店的銷售額;
②依據(jù)營(yíng)業(yè)處別,統(tǒng)計(jì)__家商店以外的銷售額;
③另外幾種銷售額統(tǒng)計(jì)須以各營(yíng)業(yè)處為單位制作。
(2)根據(jù)上述統(tǒng)計(jì),可觀察各店的銷售實(shí)績(jī)及掌握各負(fù)責(zé)人員的活動(dòng)實(shí)績(jī)、各商品種類的銷售實(shí)績(jī)。
七、營(yíng)業(yè)預(yù)算的確立及控制
(一)必須確立營(yíng)業(yè)預(yù)算與經(jīng)費(fèi)預(yù)算,經(jīng)費(fèi)預(yù)算的決定通常隨營(yíng)業(yè)實(shí)績(jī)做上下調(diào)節(jié)。
(二)預(yù)算方面的各種基準(zhǔn)、要領(lǐng)等須加以完善成為示范本,本部與各事業(yè)部門(mén)則需交換合同。
(三)針對(duì)各事業(yè)部門(mén)所做的預(yù)算、實(shí)際額的統(tǒng)計(jì)、比較及分析等確立對(duì)策。
(四)事業(yè)部門(mén)的經(jīng)理應(yīng)分年、期、月別,分別制定部門(mén)的營(yíng)業(yè)方針及計(jì)劃,并提出給本部門(mén)修正后定案。
一、業(yè)務(wù)員的配備:
1.以細(xì)分的4個(gè)區(qū)域?yàn)樵瓌t,招收4名本地員工進(jìn)行業(yè)務(wù)拓展,薪酬結(jié)合當(dāng)?shù)匦匠陿?biāo)準(zhǔn)、業(yè)績(jī)、所轄市場(chǎng)的概況經(jīng)與公司協(xié)商,進(jìn)行支付。
2.經(jīng)銷(分銷)商的選擇;
選擇經(jīng)銷商的總體原則應(yīng)是態(tài)度決定合作:適合企業(yè)的客戶不是看表面上的大與小,在具備了基本條件后,關(guān)鍵是看其對(duì)我方品牌的真正態(tài)度,即是否理解并認(rèn)同我們公司的整體戰(zhàn)略,企業(yè)理念、文化與品牌建設(shè)等,看其是否將主要精力和資源用在我方品牌或抽出多少資源對(duì)我方品牌進(jìn)行運(yùn)作(配合力度)。
基本條件:主要看其是否穩(wěn)?。篴、有一定的資金實(shí)力;財(cái)務(wù)收支的平衡與穩(wěn)定;b、有自己的營(yíng)銷隊(duì)伍保持一定的素質(zhì)和穩(wěn)定性;c、有自己的銷售渠道和網(wǎng)點(diǎn),并保持發(fā)展規(guī)劃布局的穩(wěn)定性;d、決策者的人格健全。
二、通路終端建設(shè);
在公司營(yíng)銷政策不設(shè)省級(jí)代理商的原則下,雖上面將全省分為兩大區(qū)四小區(qū),主要目的是為了對(duì)業(yè)務(wù)員的市場(chǎng)區(qū)域劃分及管理。
1)在全省每個(gè)區(qū)、市基本上是以設(shè)一家經(jīng)銷商為原則;
2)在重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng),如__、__等若經(jīng)銷商實(shí)力或網(wǎng)絡(luò)有限,經(jīng)共同協(xié)商,再對(duì)所屬市、縣找數(shù)家分銷商,以達(dá)到擴(kuò)大終端網(wǎng)點(diǎn)的目的。
3)在終端網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)上,初步以有影響的酒店、飯店、大賣場(chǎng)為主,根據(jù)具體市場(chǎng)確定合理的布點(diǎn)數(shù)量。
4)在初步布點(diǎn)完成后,再對(duì)類煙酒專賣店、中小商超進(jìn)行鋪貨。
5)在重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)進(jìn)行精耕細(xì)作,對(duì)小飯店、居民住宅區(qū)的小食雜店進(jìn)行適燈袒?。?/p>
三、廣告宣傳;
廣告宣傳應(yīng)以簡(jiǎn)單、適用為主,應(yīng)從宣傳方式、媒體選擇、方案策劃、廣告創(chuàng)意等方面整合一切資源,以達(dá)到以最小的投入獲得最大的宣傳效應(yīng)。
1)在廣告宣傳上應(yīng)以“__紅酒”的市場(chǎng)定位、目標(biāo)市場(chǎng)為切入點(diǎn),針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群進(jìn)行有效宣傳,有的放矢,不至于浪費(fèi)資源。
2)根據(jù)酒市場(chǎng)的一些特征,在宣傳上以“__紅酒”是__X精釀的酒,是餐桌上的調(diào)養(yǎng)酒;引導(dǎo)的是一種科學(xué)、健康、自然、時(shí)尚的酒。消費(fèi)新概念為基本方向。
3)根據(jù)__地域、氣候特征及當(dāng)?shù)鼐用竦娜粘o嬍沉?xí)慣,應(yīng)在枸杞特性“味甘、性平、無(wú)毒”及“__紅酒”喝了不上火,即去火解毒的方面進(jìn)行宣傳。
4)在市場(chǎng)導(dǎo)入期,為了擴(kuò)大產(chǎn)品影響,在同經(jīng)銷商協(xié)商,選擇適應(yīng)電視媒體,適當(dāng)時(shí)段進(jìn)行廣告宣傳。
5)在報(bào)紙宣傳上把握兩點(diǎn):a、先以“硬”性廣告為主,重點(diǎn)宣傳“__紅”是一種創(chuàng)新的酒,讓受眾知曉“__紅”;b、隨著市場(chǎng)的推進(jìn)時(shí)間,組織一系列“軟”廣告文案,以介紹__的由來(lái)傳說(shuō),__酒的特性等酒文化方面知識(shí)進(jìn)行系列宣傳。
為了擴(kuò)大報(bào)紙宣傳的效果,可舉行“看報(bào)紙廣告,回答問(wèn)題,禮品奉送”活動(dòng)。
四、在電視、報(bào)刊媒體上投放廣告成本較高,只能進(jìn)行適當(dāng)短期的投放。而我們對(duì)“__紅酒”的宣傳應(yīng)重點(diǎn)放在酒店、大賣場(chǎng)等占據(jù)消費(fèi)量較大份額的人流較多的銷售終端。
1)在終端進(jìn)行宣傳,應(yīng)以提高“注目率”為基點(diǎn),即將在終端光臨的顧客的目光先吸引過(guò)來(lái),買不買“__紅酒”是另外的一回事,先讓其看一眼“__紅酒”,如在賣場(chǎng)酒類專賣區(qū)林林總總的酒產(chǎn)品陳列架前,如何吸引顧客的目光,除了現(xiàn)場(chǎng)促銷員的解說(shuō)外,另外一條途徑就是在終端陳列上做文章,我們?cè)O(shè)計(jì)一個(gè)精巧的,能體現(xiàn)出“__紅酒”品牌形象的陳列架,陳列架不求大,以達(dá)列“__紅酒”一現(xiàn),與眾不同的展示效應(yīng)。同樣,此展示架在些酒、飯店條件允許的情況下也可運(yùn)用。
2)在終端通過(guò)其它方式進(jìn)行宣傳吸引“注目率”,即POP的張貼,飲酒常識(shí)小冊(cè)子的發(fā)送,巨無(wú)霸形象展示牌的設(shè)置,大型噴繪燈箱的設(shè)置……
五、日常管理:
作為一名省級(jí)主管,日常的管理主要應(yīng)是從三方面著手:
1)業(yè)務(wù)的拓展、管理工作,親自參予并指導(dǎo)業(yè)務(wù)員協(xié)同經(jīng)銷商作好通路終端工作,擴(kuò)大“__紅酒”在__市場(chǎng)的知名度,提升其市場(chǎng)銷量。
2)業(yè)務(wù)員的管理工作,作為一名業(yè)務(wù)主管,在具備一定的業(yè)務(wù)拓展、管理技能的同時(shí),還應(yīng)做到“為人之君,為人之親,為人之師”的表率作用,組織加強(qiáng)業(yè)務(wù)員的學(xué)習(xí)工作,共同學(xué)習(xí)公司的戰(zhàn)略規(guī)劃、企業(yè)文化、品牌建設(shè)等方面的知識(shí),組織學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),從而提高每個(gè)人的個(gè)人素質(zhì)及業(yè)務(wù)能力,充分發(fā)揮每個(gè)人的主觀能動(dòng)性,并形成一個(gè)團(tuán)結(jié)、親和、互助、上進(jìn)的團(tuán)隊(duì)。
3)充當(dāng)公司與經(jīng)銷商的溝通橋梁作用,業(yè)務(wù)員最基本的要求就是要勤。要勤于經(jīng)銷商溝通,要有創(chuàng)新的思維觀念,在日常工作、學(xué)習(xí)中勤于思考,并有敏銳的洞察力,善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)解決問(wèn)題,不能解決的上報(bào)公司,盡早協(xié)調(diào)處理。
當(dāng)代進(jìn)口紅酒市場(chǎng)存在的背景:
進(jìn)口紅酒在中國(guó)市場(chǎng)的現(xiàn)狀,行業(yè)內(nèi)的人有兩個(gè)特別突出的感受,一是消費(fèi)市場(chǎng)需求增長(zhǎng)很快,二是市場(chǎng)的供應(yīng)混雜,投資經(jīng)營(yíng)進(jìn)口紅酒的企業(yè)來(lái)自于不同的行業(yè),在過(guò)去一兩年內(nèi),只北京就有將近千家企業(yè)涉足紅酒市場(chǎng)。用通俗的話講“太亂”,“太浮躁”! 在現(xiàn)時(shí)市場(chǎng)下,假冒偽劣紅酒市場(chǎng)的滋長(zhǎng)嚴(yán)重影響了正牌紅酒的銷售渠道。因此要想把我們自身企業(yè)銷售的紅酒能有突破性的增長(zhǎng),必須擁有一套完整的銷售網(wǎng)絡(luò)和明確的銷售方法。
一、進(jìn)口紅酒的市場(chǎng)概況:
目前進(jìn)口葡萄酒的市場(chǎng)區(qū)域以廣州、深圳、上海、北京等一類城市為中心輻射二類中心城市的市場(chǎng)軌跡,沿海一帶的接受度要高于內(nèi)地,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)高于欠發(fā)達(dá)地區(qū)。然而深圳作為經(jīng)濟(jì)特區(qū),主要以第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)行業(yè)為主,行業(yè)包括:酒店,夜總會(huì),KTV,酒莊居多,因此對(duì)于進(jìn)口紅酒的趨勢(shì)必然需求增長(zhǎng),然而在深圳地區(qū):白領(lǐng),金領(lǐng),私企老板為數(shù)不少,這些群體擁有足夠的經(jīng)濟(jì)條件,隨著經(jīng)濟(jì)不斷的發(fā)展,本地區(qū)的生活水平也不斷提高,追求精神享受也層出不窮,而品紅酒在人們印象中屬于高層次的時(shí)尚健康的生活水平,所以對(duì)于紅酒在深圳地區(qū)擁有巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
二,進(jìn)口紅酒的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:
我們公司是做進(jìn)口紅酒的,而且剛起步發(fā)展,應(yīng)該先想往銷售的方向發(fā)展,因此我想知道該如何了解一個(gè)地區(qū)紅酒的市場(chǎng),從什么渠道去了解自己的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。從而做到,知己知彼,百戰(zhàn)不殆。以下是本人對(duì)本地區(qū)競(jìng)品的一些看法:
(一),國(guó)內(nèi)紅酒:(運(yùn)用4P戰(zhàn)略分析)
(1)價(jià)格優(yōu)勢(shì):主要以,(張?jiān)?,長(zhǎng)城,王朝)為主,它們的優(yōu)勢(shì)在于以低端紅酒為主,好比老王朝干紅,在市場(chǎng)占領(lǐng)很大份額,國(guó)產(chǎn)紅酒的銷售價(jià)位相對(duì)比較低,幾十塊錢就能買到,但是便宜的酒在質(zhì)感上就有一定的欠缺,于是這些紅酒被放到了夜店銷售,在那種消費(fèi)場(chǎng)合,幾乎是不用看酒的品質(zhì)的,而且夜店會(huì)極力推薦在紅酒中兌飲料改善酒的口味,這些都能讓低檔紅酒以翻好幾倍的利潤(rùn)出售”。
(2)地區(qū)優(yōu)勢(shì):國(guó)內(nèi)紅酒一般產(chǎn)出量比較多,在運(yùn)輸方面比較有優(yōu)勢(shì)。進(jìn)口紅酒受到國(guó)家政策、相關(guān)酒稅的影響,在稅費(fèi)高的情況下,許多經(jīng)銷商通過(guò)不同渠道拿貨,在質(zhì)量和價(jià)格上進(jìn)行不公平競(jìng)爭(zhēng),擾亂了市場(chǎng)秩序”。
三,本人對(duì)于銷售紅酒簡(jiǎn)單的總結(jié)為以下幾點(diǎn):
一:我們賣的是什么? (對(duì)自己企業(yè)紅酒的深度了解)
二,我們把它賣給誰(shuí)?(我們企業(yè)對(duì)目標(biāo)群體的分類)
三,怎么讓想買的.人買的到?(營(yíng)銷方法以及宣傳手段)
四,怎么讓人想買?(營(yíng)銷技巧的熟練以及品牌的影響)
五,購(gòu)買之后的看法?(業(yè)務(wù)員的回訪和服務(wù))
六,怎么建立長(zhǎng)久合作?(企業(yè)給予終端的服務(wù)和利益)
七,怎么樹(shù)立品牌?(業(yè)務(wù)員的誠(chéng)信以及產(chǎn)品的質(zhì)量)
八,如何回饋客戶?(產(chǎn)品的優(yōu)惠與促銷手段結(jié)合)
四,本人對(duì)銷售進(jìn)口紅酒的手段:
一, 首先要選好自己的盈利模式,做好自己目標(biāo)客戶的定位,還要了解自己產(chǎn)品的獨(dú)特賣點(diǎn)
二,其次以公司名義做個(gè)網(wǎng)站,但這網(wǎng)站必須具備營(yíng)銷力,公信力,和傳播力(網(wǎng)絡(luò)銷售)
三, 再次選擇招代理商。然而要對(duì)紅酒的推廣做一個(gè)詳細(xì)的預(yù)算,盡可能的成本最低化,同時(shí)給自己做好自己推廣的詳細(xì)計(jì)劃。然后通過(guò)家里的一些關(guān)系發(fā)展一個(gè)代理商,逐步把自己的網(wǎng)點(diǎn)鋪好,每一步都得自己認(rèn)真去對(duì)待。 (店面專柜銷售)
四,選擇一個(gè)大本營(yíng),自己首先做好大本營(yíng)周邊的滲透,首先調(diào)查自己周邊的高級(jí)酒店,高級(jí)餐館,大型超市等,自己還要在這個(gè)大本營(yíng)周邊做好廣告推廣。(業(yè)務(wù)拓展)
五,定位自己的客戶,進(jìn)行團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠,例如針對(duì)一些企業(yè),銀行,逢年過(guò)節(jié)送禮。
六,做好整合營(yíng)銷,尋找一些商場(chǎng)合作,推出購(gòu)買果籃配送酒杯等活動(dòng)
綜上所述是本人對(duì)于銷售紅酒的一些手段,鑒于初步接觸這個(gè)行業(yè)需要更多的去學(xué)習(xí)和積累,計(jì)劃總會(huì)改變,但是我會(huì)隨著計(jì)劃的改變而完善我的營(yíng)銷手段。
五,本人的目標(biāo)
第一階段:學(xué)習(xí)——積累期
一、認(rèn)真學(xué)習(xí)紅酒文化,打好基礎(chǔ)。
二、了解公司概況,知己知彼。
三、嘗試出單,認(rèn)真尋找客戶。
第二階段:實(shí)踐——提高期(一個(gè)月至三個(gè)月)
一、業(yè)績(jī)?yōu)橹?,努力開(kāi)拓客戶。
二、發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題,善于總結(jié)發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤。
三、做出成績(jī),成為骨干。
四、積累客戶,拓展人際。
第三階段:成熟——操作期(半年)
一、提升管理水平,成為基層干部。
二、成立團(tuán)隊(duì),為公司創(chuàng)造利益。
三、爭(zhēng)取外出總部學(xué)習(xí),提升綜合能力。
四、拓展人際關(guān)系,尋找更好的合作伙伴。
第四階段:穩(wěn)定——升華期
一,拓展業(yè)務(wù),擴(kuò)大影響。
二,打造品牌,提升效益。
三,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)人才,提升公司的整體競(jìng)爭(zhēng)力。
一、紅酒環(huán)境分析
1國(guó)內(nèi)紅酒市場(chǎng)分析
2目標(biāo)消費(fèi)群
營(yíng)銷設(shè)計(jì)思路
1、選擇王朝紅酒作為營(yíng)銷對(duì)象的理由:
(1)國(guó)內(nèi)紅酒網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷不完善
(2)廣泛的客戶資源
(3)超越傳統(tǒng)營(yíng)銷模式
(4)王朝紅酒的品牌優(yōu)勢(shì)
二、紅酒市場(chǎng)分析:
(一)國(guó)內(nèi)紅酒市場(chǎng)潛力
1、中國(guó)紅酒市場(chǎng)以每年15%—20%的速度增長(zhǎng)。
2、預(yù)計(jì),中國(guó)的葡萄酒市場(chǎng)銷售額將達(dá)到150億人民幣。
(二)競(jìng)爭(zhēng)者分析
每年張?jiān).a(chǎn)品銷量增長(zhǎng)率為
16%,銷售量收入每年增長(zhǎng)
率為20%。長(zhǎng)城產(chǎn)品每年銷量增長(zhǎng)率收入13%,銷售量收入每年增長(zhǎng)率為15%。王朝的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是張?jiān):烷L(zhǎng)城,而作為市場(chǎng)挑戰(zhàn)者,王朝的年增長(zhǎng)率比張?jiān):烷L(zhǎng)城都要大。
(三)項(xiàng)目使命
我們項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì)就是要超越傳統(tǒng)的營(yíng)銷模式進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷, 這樣對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)可以省去中間的分銷渠道費(fèi)用;節(jié)約成本;提高網(wǎng)絡(luò)溝通效率;拓展企業(yè)服務(wù)空間。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),可以體現(xiàn)時(shí)尚與尊貴;方便商品之間的比較;免除購(gòu)物疲勞;在網(wǎng)上能夠更方便找到自己喜歡的產(chǎn)品。
三、營(yíng)銷方式:
1、目前王朝采用的是傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式:主要包括促銷方式(主要采取打折,贈(zèng)品的活動(dòng))分銷渠道(傳統(tǒng)的“廠家與經(jīng)銷商合作”的營(yíng)銷方式);
2、我們?cè)诓粨p害王朝原有的高檔形象的同時(shí),通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng) 銷,提高銷售量,增加利潤(rùn);
3、王朝紅酒的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì):
(1)品牌優(yōu)勢(shì):與法國(guó)人頭馬集團(tuán)亞太有限公司合作。
(2)成分優(yōu)勢(shì):選用優(yōu)質(zhì)世界釀酒名種,充分提取葡萄當(dāng) 中對(duì)人體有價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)成分。
(3)質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì):公司始終重視產(chǎn)品質(zhì)量,使王朝酒享譽(yù) 海內(nèi)外農(nóng)業(yè)部將王朝葡萄酒確定為無(wú)污染、無(wú)公害、無(wú)病 毒、營(yíng)養(yǎng)豐富的綠色食品 。
(4)品味優(yōu)勢(shì)王朝葡萄酒被指定為國(guó)宴用酒,還遠(yuǎn)銷歐美 20多個(gè)國(guó)家和地區(qū),同時(shí)深受國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的青睞,適合大 眾口味。
四、 產(chǎn)品分類
五、物流配送
王朝紅酒的銷售及配送網(wǎng)絡(luò):遍布了全國(guó)大多數(shù)的省、市和自治區(qū),采用同城配送的物流方式,方便快捷。
六、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷目標(biāo)客戶群
(一)主要客戶群:全國(guó)各類協(xié)會(huì)
1、選擇理由:
(1)目前,王朝公司主要的銷售對(duì)象是酒 店、超市等而且采購(gòu)渠道非常穩(wěn)定,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷很難進(jìn)入;
(2)目前還沒(méi)有公司,面向協(xié)會(huì),開(kāi)展像我們這樣專門(mén)
的促銷活動(dòng)。
2、主要目標(biāo)顧客
(1)中國(guó)烹飪協(xié)會(huì):通過(guò)這個(gè)協(xié)會(huì),我們能夠接觸到采購(gòu)決策者——廚師。
(2)中國(guó)餐飲行業(yè)協(xié)會(huì):同樣通過(guò)這個(gè)協(xié)會(huì)能接觸到餐飲行業(yè)的采購(gòu)決策者——采購(gòu)經(jīng)理。
(3) 中國(guó)電子商務(wù)協(xié)會(huì)這里聚集了全國(guó)電子商務(wù)精英,這一群體經(jīng)常參加精英聚會(huì),對(duì)紅酒有一定的青睞和好評(píng)。因此我們選擇在此網(wǎng)站推廣,以使產(chǎn)品受到關(guān)注。
(4)中國(guó)保健協(xié)會(huì):是全國(guó)保健專家與餐飲保健愛(ài)好者的聚集體,因?yàn)榧t酒具有高效的保健作用(如美容養(yǎng)顏、健康瘦身)。所以可在此網(wǎng)站推廣。
(二)輔助客戶群
中高檔酒吧、酒店、和購(gòu)物中心等團(tuán)購(gòu)消費(fèi)者
七、 促銷方案結(jié)構(gòu)
主要的促銷方式以網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷為主,傳統(tǒng)方式為輔的促銷方式,網(wǎng)絡(luò)銷售主要包括協(xié)會(huì)網(wǎng)站、“雙贏會(huì)員”積分制度、e路通相關(guān)平臺(tái),傳統(tǒng)的促銷方式是:冠名贊助。
一. 市場(chǎng)分析
行業(yè)分析
我國(guó)是一個(gè)以白酒消費(fèi)為主的國(guó)家,葡萄酒的生產(chǎn)和消費(fèi)一直處在很低的水平。1995年以前我國(guó)葡萄酒的產(chǎn)品大都是甜型葡萄酒,產(chǎn)品葡萄汁含量低,通過(guò)近幾年調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),已形成以全汁葡萄酒為主的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),其中干型、半干型葡萄酒已占總量50一60%。在干型酒中,干紅葡萄酒約占80%,干白葡萄酒約占20%,高檔次產(chǎn)品品種日益豐富,除已有國(guó)際公認(rèn)的高檔單品種葡萄酒外,高檔起泡葡萄酒、年份酒、產(chǎn)地命名酒也相繼出現(xiàn)。葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)在中國(guó)的培養(yǎng)經(jīng)歷了很長(zhǎng)的時(shí)間,1995年以后的葡萄酒熱可以是一個(gè)真正的開(kāi)始。目前的消費(fèi)群體主要是高收入階層和年輕人,消費(fèi)區(qū)域集中在廣東、上海、北京等沿海地區(qū)和大中城市。與白酒、啤酒等其它酒種比較,葡萄酒的市場(chǎng)占有率有一定提高,在消費(fèi)者中的普及率還不是很高。
市場(chǎng)份額
在重要的葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)華南地區(qū),進(jìn)口紅酒中法國(guó)紅酒市場(chǎng)綜合占有率之和超過(guò)34%。其中波爾多地區(qū)的紅酒市場(chǎng)綜合占有率均名列第一。法國(guó)高檔葡萄酒越來(lái)越占據(jù)了更多的進(jìn)口份額。統(tǒng)計(jì)顯示,20_年經(jīng)廣東口岸進(jìn)口葡萄酒仍以法國(guó)產(chǎn)的高檔葡萄酒為主,進(jìn)口量達(dá)到633.1萬(wàn)升,迅猛增長(zhǎng)1.7倍,已占經(jīng)廣東口岸進(jìn)口葡萄酒數(shù)量的45.9%,比20_提升了9.8個(gè)百分點(diǎn)
SWOT分析
品牌在市場(chǎng)上的優(yōu)勢(shì):a品牌知名度高 b拉高堡酒莊是法國(guó)八大酒莊之一,口碑很好。c是以著名葡萄產(chǎn)區(qū)—法國(guó)波爾多地區(qū)的精品葡萄為原料釀成的優(yōu)質(zhì)干紅葡萄酒。 d含有多種維生素、13種微量元素和28種氨基酸,其中有8種氨基酸是人體不能合成的 。
品牌在市場(chǎng)上的劣勢(shì): 產(chǎn)品產(chǎn)量有限,價(jià)格較高。
品牌在市場(chǎng)上的機(jī)會(huì):品牌知名度高,消費(fèi)群不斷壯大,市場(chǎng)占有率持良性發(fā)展,前景廣闊。
品牌在市場(chǎng)上的威脅:行業(yè)內(nèi)歐洲、北美、非洲及澳洲幾大知名品牌的競(jìng)爭(zhēng)和中國(guó)本土品牌的崛起。
核心競(jìng)爭(zhēng)能力
歷史悠久、世界知名度高、文化深厚、無(wú)污染、無(wú)公害、安全、衛(wèi)生、健康、營(yíng)養(yǎng)的綠色食品。
消費(fèi)者分析
消費(fèi)群主要是高收入階層和年輕人,消費(fèi)區(qū)域集中在廣東、上海、北京等沿海地區(qū)和大中城市。據(jù)調(diào)查報(bào)告顯示,購(gòu)買葡萄酒的動(dòng)機(jī),自己喜歡喝的占34.29%、為健康的占領(lǐng)22.86%、因社交需要的15.71%、收藏跟其它各占10%、只有因時(shí)尚購(gòu)買是7.14%;
1、 購(gòu)買動(dòng)機(jī):大部分消費(fèi)者以“自己喜歡喝”為首位需求,其次就是“為健康”接下來(lái)就是收藏跟時(shí)尚購(gòu)買。
2、 購(gòu)買方式:消費(fèi)者消費(fèi)紅酒最多終端是餐廳、酒樓和夜場(chǎng),這些地方以直接消費(fèi)為主。其次大型商場(chǎng)、量販也是紅酒的一個(gè)重要銷售窗口,這些地方的消費(fèi)行為主要是送禮和自己儲(chǔ)藏,銷售量相對(duì)較小,價(jià)格對(duì)其選擇的影響不大;
3、 飲用方式:消費(fèi)者一般在宴會(huì),派對(duì),休閑時(shí)刻,家庭就餐時(shí)進(jìn)行飲用。平時(shí)偶爾也會(huì)獨(dú)自品嘗。
4、 品酒觀念: 消費(fèi)者對(duì)干白的消費(fèi)還處于跟風(fēng)階段,真正會(huì)“品”酒的人還不多,對(duì)干白的認(rèn)識(shí)在于“調(diào)節(jié)氣氛,有情調(diào)”,對(duì)酒質(zhì)不講究,對(duì)低劣品質(zhì)的酒認(rèn)識(shí)不多。
消費(fèi)環(huán)境分析
1、中國(guó)經(jīng)過(guò)改革開(kāi)放30年的發(fā)展,給我們提供了良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。消費(fèi)者的人均收入不斷提高,消費(fèi)能力越來(lái)越強(qiáng)。
2、中國(guó)人越來(lái)越注重餐飲文化,酒早已成為桌上之物。
3、進(jìn)口紅酒在我國(guó)市場(chǎng)雖來(lái)勢(shì)洶洶,但市場(chǎng)仍有很大空缺。
4、消費(fèi)者越來(lái)越注重生活品味,越來(lái)越多的了解知名紅酒的文化,培養(yǎng)了很多紅酒的忠實(shí)Fans。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
1、拉高堡葡萄酒的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是世界八大酒莊
A、 產(chǎn)品質(zhì)量較好
B、 品牌知名度較高
C、 收藏價(jià)值高,在世界各國(guó)都有很多的忠實(shí)收藏家
2、八大酒莊酒存在的一些缺陷:
A、 產(chǎn)量少,基本都是在3萬(wàn)箱左右。
B、價(jià)格高,每瓶?jī)r(jià)格都在數(shù)千元以上。
二、營(yíng)銷策略
品牌競(jìng)爭(zhēng)策略
拉高堡酒莊位于法國(guó)梅多克地區(qū)吉倫特河左岸生艾斯提夫北部,面積達(dá)55公頃,屬于法國(guó)中級(jí)酒莊,每年產(chǎn)量大達(dá)到300000瓶。20_年集錦獎(jiǎng),20_年中央農(nóng)業(yè)部金獎(jiǎng)。葡萄采摘時(shí)間通常略晚,經(jīng)過(guò)精心分類篩選、輕微壓榨,置于24小時(shí)完全溫控的不銹鋼瓶中進(jìn)行20-30天的初步發(fā)酵,使葡萄果皮上的各類物質(zhì)充分釋放,滲入到酒體中。之后酒汁用橡木桶存儲(chǔ)于酒莊一個(gè)古老的半地下式酒窖中陳釀,經(jīng)過(guò)21個(gè)月的時(shí)間待酒體成熟以后進(jìn)行裝瓶。其深沉的酒體富含平衡的單寧酸度,給人帶來(lái)愉悅的感受。入口飽滿景致、香味馥郁,留有像木桶陳釀的香味給人以無(wú)限遐想。拉高堡紅酒是波爾多梅多克地區(qū)能夠?qū)F(xiàn)代釀酒科技與傳統(tǒng)陳釀方法有益結(jié)合的典型代表。
廣告策略
銷售渠道策略
1、在—線的大型商場(chǎng)超市,量販特設(shè)產(chǎn)品展示與終端服務(wù)禮儀小姐,實(shí)行產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)解說(shuō)和品牌說(shuō)服,注重產(chǎn)品文化的培養(yǎng)。
2、促銷活動(dòng),在系列產(chǎn)品推廣期間,我們將產(chǎn)品和消費(fèi)者接觸的地點(diǎn)首先鎖定在酒樓、餐廳、夜場(chǎng),展開(kāi)試飲活動(dòng),讓消費(fèi)者直接感受到產(chǎn)品的口感和品質(zhì)。同時(shí),由導(dǎo)購(gòu)人員對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行紅酒知識(shí)的普及和灌輸。
公共關(guān)系促銷策略
舉辦產(chǎn)品品嘗會(huì)暨高收入階層和年輕人會(huì)員晚會(huì),廣泛邀請(qǐng)一些政府部門(mén)、主管部門(mén)領(lǐng)導(dǎo),商業(yè)銷售的負(fù)責(zé)人,品酒專家、社會(huì)名流、消費(fèi)者代表,新聞媒介單位參加。
內(nèi)容:邀請(qǐng)上述人員參加產(chǎn)品的品嘗,廣泛地征求社會(huì)各界的意見(jiàn)和建議,包括產(chǎn)品口感、酒度、價(jià)格、包裝、宣傳、銷售等環(huán)節(jié)。在品嘗會(huì)之后輔以聯(lián)歡晚會(huì),以避免單調(diào)。
地點(diǎn):可選擇有一定檔次的賓館酒店或各地知名酒窖
作用:花少量的錢財(cái)既可廣泛征求社會(huì)各界對(duì)產(chǎn)品的看法,避免產(chǎn)品與市場(chǎng)發(fā)生較大程度的偏差,同時(shí)又廣泛宣傳產(chǎn)品,塑造良好的公關(guān)形象。
廣告促銷策略
1、廣告定位
A、市場(chǎng)定位
以廣東地區(qū)為華南地區(qū)第一站,廣州作為主要推廣城市,深圳、汕頭、惠州、湛江為輔,向整個(gè)珠三角地區(qū)輻射,產(chǎn)品推廣活動(dòng)的開(kāi)展以廣東為重點(diǎn)。
B、商品定位
具有較高收藏價(jià)值、性價(jià)比最高的高檔紅酒,真正無(wú)污染、無(wú)公害、安全、衛(wèi)生、健康、營(yíng)養(yǎng)的綠色食品。
C、品牌定位
新一代健康、營(yíng)養(yǎng)的法國(guó)名莊紅酒
2、廣告目標(biāo)
廣告目標(biāo)是突出該紅酒的優(yōu)點(diǎn)和產(chǎn)品形象,使之根植于消費(fèi)者心中,從而達(dá)到擴(kuò)大影響,實(shí)現(xiàn)促銷目的與營(yíng)銷的目的
3、廣告對(duì)象
A、目標(biāo)市場(chǎng)細(xì)分
通過(guò)調(diào)查和綜合分析認(rèn)定,該系列產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng)定在廣州市場(chǎng),再占領(lǐng)深圳、汕頭、惠州、湛江市場(chǎng)并輻射珠三角地區(qū)。同時(shí)尋求國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。主要是華南地區(qū)、華東地區(qū),華北地區(qū)。
B、產(chǎn)品目標(biāo)消費(fèi)群確定為:高收入階層和年輕人,年齡在22—50歲之間。
4、廣告媒體策略
該紅酒處于銷售額穩(wěn)步增長(zhǎng)階段,產(chǎn)品潛在市場(chǎng)大,購(gòu)買欲強(qiáng),應(yīng)注意運(yùn)用各種組合媒介造成較大的廣告聲勢(shì),給人強(qiáng)烈的印象,在較短時(shí)間內(nèi)向消費(fèi)者傳遞較為密集的信息量。同時(shí),應(yīng)采取集中性的廣告宣傳策略,側(cè)重宣傳產(chǎn)品性能、優(yōu)點(diǎn)、特點(diǎn);廣告宣傳對(duì)象重點(diǎn)在啟發(fā)那些最先購(gòu)買的用戶,廣告媒介也應(yīng)選擇與這些消費(fèi)者關(guān)系最大的媒介方式,有重點(diǎn)地、組合協(xié)調(diào)地使用以下媒介和方法:
1、 報(bào)紙廣告
A、 投放地域:先在主要推廣城市廣州開(kāi)始,網(wǎng)絡(luò)主要報(bào)紙媒體,待產(chǎn)品有更大盈利再向全國(guó)各大報(bào)紙媒體鋪開(kāi)。
B、 投放位置:日?qǐng)?bào)的經(jīng)濟(jì)版、市場(chǎng)信息版;商業(yè)報(bào)刊的市場(chǎng)行情版
C、 創(chuàng)作簡(jiǎn)述:表現(xiàn)出無(wú)污染、無(wú)公害、安全、衛(wèi)生、健康、營(yíng)養(yǎng)的綠色食品,采用綠色環(huán)境和體魄健康的人為視覺(jué)元素,描述產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)和好處。
2、 雜志廣告(同上)
3、 電視廣告
A、時(shí)間:黃金時(shí)間的前后十分鐘內(nèi)及經(jīng)濟(jì)新聞、經(jīng)濟(jì)專欄的前后刊播。
B、創(chuàng)意簡(jiǎn)述:從產(chǎn)品的消費(fèi)者定位出發(fā),在電視鏡頭中突出制造商業(yè)活動(dòng)、競(jìng)爭(zhēng)的氣氛和忙碌的生活,并利用現(xiàn)代人對(duì)健康和養(yǎng)顏的執(zhí)著及對(duì)綠色食品的喜好心理,表達(dá)健康生活,營(yíng)養(yǎng)人生的意境。
4、 產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)廣告
(1)使用場(chǎng)合與對(duì)象:
a.附在產(chǎn)品包裝內(nèi)給消費(fèi)者;
b.郵寄給一些大的商業(yè)專業(yè)公司和超級(jí)商場(chǎng)、量販。即針對(duì)批發(fā)、零售商。
(2)要求印刷設(shè)計(jì)精美,內(nèi)容包括產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)、性能、、征訂單。
(3)POP廣告:使用在終端銷售現(xiàn)場(chǎng),使消費(fèi)者易發(fā)現(xiàn),重視該產(chǎn)品。場(chǎng)部
a、使用方式:免費(fèi)贈(zèng)送給大型超市、量販、酒樓及食市
b、要求:印制精美,圖案、色彩鮮明醒目。
一、紅酒環(huán)境分析
1國(guó)內(nèi)紅酒市場(chǎng)分析
2目標(biāo)消費(fèi)群
營(yíng)銷設(shè)計(jì)思路
1.選擇王朝紅酒作為營(yíng)銷對(duì)象的理由:
(1)國(guó)內(nèi)紅酒網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷不完善
(2)廣泛的客戶資源
(3)超越傳統(tǒng)營(yíng)銷模式
(4)王朝紅酒的品牌優(yōu)勢(shì)
二、紅酒市場(chǎng)分析:
(一)國(guó)內(nèi)紅酒市場(chǎng)潛力
1、中國(guó)紅酒市場(chǎng)以每年15%-20%的速度增長(zhǎng)。
2、預(yù)計(jì),中國(guó)的葡萄酒市場(chǎng)銷售額將達(dá)到150億人民幣。
(二)競(jìng)爭(zhēng)者分析
每年張?jiān).a(chǎn)品銷量增長(zhǎng)率為16%,銷售量收入每年增長(zhǎng)率為20%。長(zhǎng)城產(chǎn)品每年銷量增長(zhǎng)率收入13%,銷售量收入每年增長(zhǎng)率為15%。王朝的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是張?jiān):烷L(zhǎng)城,而作為市場(chǎng)挑戰(zhàn)者,王朝的年增長(zhǎng)率比張?jiān):烷L(zhǎng)城都要大。
(三)項(xiàng)目使命
我們項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì)就是要超越傳統(tǒng)的營(yíng)銷模式進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷, 這樣對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)可以省去中間的分銷渠道費(fèi)用;節(jié)約成本;提高網(wǎng)絡(luò)溝通效率;拓展企業(yè)服務(wù)空間。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),可以體現(xiàn)時(shí)尚與尊貴;方便商品之間的比較;免除購(gòu)物疲勞;在網(wǎng)上能夠更方便找到自己喜歡的產(chǎn)品。
三、營(yíng)銷方式:
1、目前王朝采用的是傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式:主要包括促銷方式(主要采取打折,贈(zèng)品的活動(dòng))分銷渠道(傳統(tǒng)的`“廠家與經(jīng)銷商合作”的營(yíng)銷方式);
2、我們?cè)诓粨p害王朝原有的高檔形象的同時(shí),通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng) 銷,提高銷售量,增加利潤(rùn);
3、王朝紅酒的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì):
(1)品牌優(yōu)勢(shì):與法國(guó)人頭馬集團(tuán)亞太有限公司合作。
(2)成分優(yōu)勢(shì):選用優(yōu)質(zhì)世界釀酒名種,充分提取葡萄當(dāng) 中對(duì)人體有價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)成分。
(3)質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì):公司始終重視產(chǎn)品質(zhì)量,使王朝酒享譽(yù) 海內(nèi)外農(nóng)業(yè)部將王朝葡萄酒確定為無(wú)污染、無(wú)公害、無(wú)病 毒、營(yíng)養(yǎng)豐富的綠色食品 。
(4)品味優(yōu)勢(shì)王朝葡萄酒被指定為國(guó)宴用酒,還遠(yuǎn)銷歐美 20多個(gè)國(guó)家和地區(qū),同時(shí)深受國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的青睞,適合大 眾口味。
四、 產(chǎn)品分類
五、物流配送
王朝紅酒的銷售及配送網(wǎng)絡(luò):遍布了全國(guó)大多數(shù)的省、市和自治區(qū),采用同城配送的物流方式,方便快捷。
六、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷目標(biāo)客戶群
(一)主要客戶群:全國(guó)各類協(xié)會(huì)
1、選擇理由:
(1)目前,王朝公司主要的銷售對(duì)象是酒 店、超市等而且采購(gòu)渠道非常穩(wěn)定,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷很難進(jìn)入;
(2)目前還沒(méi)有公司,面向協(xié)會(huì),開(kāi)展像我們這樣專門(mén)的促銷活動(dòng)。
2、主要目標(biāo)顧客
(1)中國(guó)烹飪協(xié)會(huì):通過(guò)這個(gè)協(xié)會(huì),我們能夠接觸到采購(gòu)決策者——廚師。
(2)中國(guó)餐飲行業(yè)協(xié)會(huì):同樣通過(guò)這個(gè)協(xié)會(huì)能接觸到餐飲行業(yè)的采購(gòu)決策者--采購(gòu)經(jīng)理。
(3) 中國(guó)電子商務(wù)協(xié)會(huì)這里聚集了全國(guó)電子商務(wù)精英,這一群體經(jīng)常參加精英聚會(huì),對(duì)紅酒有一定的青睞和好評(píng)。因此我們選擇在此網(wǎng)站推廣,以使產(chǎn)品受到關(guān)注。
(4)中國(guó)保健協(xié)會(huì):是全國(guó)保健專家與餐飲保健愛(ài)好者的聚集體,因?yàn)榧t酒具有高效的保健作用(如美容養(yǎng)顏、健康瘦身)。所以可在此網(wǎng)站推廣。
(二)輔助客戶群
中高檔酒吧、酒店、和購(gòu)物中心等團(tuán)購(gòu)消費(fèi)者
七、 促銷方案結(jié)構(gòu)
主要的促銷方式以網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷為主,傳統(tǒng)方式為輔的促銷方式,網(wǎng)絡(luò)銷售主要包括協(xié)會(huì)網(wǎng)站、“雙贏會(huì)員”積分制度、e路通相關(guān)平臺(tái),傳統(tǒng)的促銷方式是:冠名贊助。
一、前言
號(hào)稱中國(guó)葡萄酒業(yè)第一品牌的張?jiān)8杉t葡萄酒,有著中國(guó)葡萄酒業(yè)最為悠久的歷史,和葡萄酒業(yè)最好的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),但在廣東,張?jiān)8杉t葡萄酒所占的市場(chǎng)份額,卻與她的品牌地位嚴(yán)重不符。張?jiān)8杉t葡萄酒要想有重大的市場(chǎng)突破,就應(yīng)該調(diào)動(dòng)各方面可以調(diào)動(dòng)的力量,制定科學(xué)嚴(yán)密的營(yíng)銷計(jì)劃,在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手并不警覺(jué)的時(shí)候,一舉搶得市場(chǎng)先機(jī),占領(lǐng)深圳更多的市場(chǎng)份額。
二、市場(chǎng)分析
一)有利點(diǎn)
1、張?jiān)8杉t葡萄酒是全國(guó)著名品牌,在全國(guó)市場(chǎng)占有最重要的市場(chǎng)份額,在許多重要城市有著驕人的銷售業(yè)績(jī)。深圳的消費(fèi)者來(lái)自全國(guó)各地,對(duì)張?jiān)>撇⒉荒吧?/p>
2、有著國(guó)內(nèi)葡萄酒業(yè)最為悠久歷史的張?jiān)8杉t葡萄酒,文化底蘊(yùn)最為深厚,正符合葡萄酒消費(fèi)者追求高品位消費(fèi)的心理需求,有利于張?jiān)8杉t葡萄酒進(jìn)行市場(chǎng)炒作。
二)不利點(diǎn)
1、深圳的干紅葡萄酒市場(chǎng),長(zhǎng)期被以長(zhǎng)城干紅葡萄酒為主的葡萄酒占領(lǐng)著,結(jié)果長(zhǎng)城干紅先入為主,在消費(fèi)者心中的品牌形象已經(jīng)形成,品牌地位較高,無(wú)論是從口感,還是從產(chǎn)品的性價(jià)比看,眾多消費(fèi)者都認(rèn)為長(zhǎng)城干紅葡萄酒是最好的,要消除這個(gè)觀念需要做大量的工作。
2、張?jiān)8杉t葡萄酒雖然在全國(guó)有較高的知名度,但深圳消費(fèi)者對(duì)張?jiān)8杉t葡萄酒的產(chǎn)品認(rèn)知度不夠,沒(méi)有對(duì)產(chǎn)品全面的了解,就對(duì)產(chǎn)品沒(méi)有較高的信任度,在消費(fèi)者心目中就難形成一個(gè)良好的品牌形象,對(duì)張?jiān)8杉t葡萄酒的價(jià)格和口感也就難以認(rèn)同。
3、深圳市民很少有看中央電視臺(tái)的節(jié)目,因此張?jiān)F咸丫圃谥醒腚娨暸_(tái)的廣告,對(duì)深圳消費(fèi)者作用不大。
三)機(jī)會(huì)點(diǎn)
長(zhǎng)城酒在深圳的市場(chǎng),完全處于自然銷售狀態(tài),長(zhǎng)城酒公司對(duì)消費(fèi)者沒(méi)有太多的親和力,市場(chǎng)看似強(qiáng)大,但品牌根基并不牢固,況且長(zhǎng)城酒與張?jiān)>频馁|(zhì)量在同一個(gè)檔次,公司背景實(shí)力還是張?jiān)F咸丫乒菊純?yōu)。目前,張?jiān)F咸丫频氖袌?chǎng)只有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的1/5,因此張?jiān)F咸丫颇軌蛲ㄟ^(guò)多種營(yíng)銷手段,借助權(quán)威媒體,迅速樹(shù)立張?jiān)T谏钲谑忻裰械钠放菩蜗?,搶占市?chǎng)先機(jī)。
三、目標(biāo)市場(chǎng)
1、有較高經(jīng)濟(jì)收入,不善飲白酒,講究生活格調(diào)的中青年人;
2、事業(yè)有所成就,家庭美滿,生活安定的中老人。
四、消費(fèi)心理分析
喝葡萄酒需要特定的環(huán)境,與喝白酒買醉,喝啤酒買歡不同的是,喝葡萄酒是想喝出好心情,喝出品位,因此喝葡萄酒最講究喝酒的的環(huán)境和場(chǎng)所。
五、市場(chǎng)策略
1、打破長(zhǎng)城獨(dú)霸老大的位置
召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì),傳遞張?jiān)8杉t葡萄酒強(qiáng)勢(shì)入駐深圳的消息,并通過(guò)新聞媒體進(jìn)行分析:在深圳葡萄酒市場(chǎng),張?jiān)⑴c長(zhǎng)城并坐市場(chǎng)老大的位置,擺出一付與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手決一雌雄的架勢(shì),大造聲勢(shì)。同時(shí)借媒體分析的方式,使用較為激烈的語(yǔ)言刺激競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,如能讓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手還擊,還可以通過(guò)媒體與對(duì)手“對(duì)話”,引起的話題越多,新聞關(guān)注的越多,對(duì)張?jiān)8杉t葡萄酒越有利。因?yàn)樵凇皩?duì)話”的過(guò)程中,借助了媒體在寫(xiě)干紅葡萄酒的時(shí)候,會(huì)把張?jiān)?、長(zhǎng)城放在一起,從而大大加快張?jiān)8杉t葡萄酒品牌的傳播速度,提升張?jiān)F咸丫频钠放菩蜗蟆?/p>
2、樹(shù)立張?jiān)>破放菩蜗?/p>
通過(guò)各種手段,采用多種渠道對(duì)張?jiān)F咸丫七M(jìn)行廣告宣傳,尤其是政府的權(quán)威新聞媒體,她的可信度依然很高,應(yīng)該把她作為進(jìn)行品牌形象樹(shù)造的重要陣地。
3、更新觀念,引導(dǎo)消費(fèi)
喝葡萄酒除了是在一些幽雅的場(chǎng)所,輕輕的碰杯,細(xì)細(xì)的品味,……同時(shí)葡萄酒中富含的多種元素 ,還使她具有天生的醫(yī)療保鍵功能。喝葡萄酒保??!為喝葡萄酒創(chuàng)造了一個(gè)附加值。對(duì)比白酒和啤酒,這是葡萄酒最大的優(yōu)勢(shì)。
六、廣告策略
1、促銷活動(dòng)
促銷活動(dòng)是本次營(yíng)銷策劃的重要組成部分,是整個(gè)營(yíng)銷活動(dòng)的高潮點(diǎn)。
2、新聞發(fā)布會(huì)
在活動(dòng)前20天舉辦新聞發(fā)布會(huì),爭(zhēng)取多家主要媒體刊發(fā)新聞報(bào)道。發(fā)布會(huì)主題是:張?jiān)8杉t葡萄酒強(qiáng)勢(shì)入駐深圳,鵬城干紅葡萄酒市場(chǎng)硝煙彌漫,張?jiān)8杉t葡萄酒將與長(zhǎng)城干紅一爭(zhēng)高下的消息,制造新聞熱點(diǎn)和炒作噱頭。
3、公司領(lǐng)導(dǎo)專訪和軟文廣告
新聞發(fā)布會(huì)召開(kāi)以后,采用軟文廣告進(jìn)行跟近炒作,進(jìn)一步發(fā)布張?jiān)F咸丫圃谏钲诘氖袌?chǎng)動(dòng)向,繼續(xù)吸引廣大消費(fèi)者的關(guān)注。同時(shí)不失時(shí)機(jī)的對(duì)張?jiān)9驹谏钲诘念I(lǐng)導(dǎo)人進(jìn)行專訪,對(duì)張?jiān)8杉t葡萄酒進(jìn)行全面的詮釋,讓消費(fèi)者了解張?jiān)8杉t葡萄酒,漸漸接受張?jiān)8杉t葡萄酒,以及慢慢認(rèn)同她的酒文化。
4、戶外廣告牌
在市區(qū)繁華位置,人流量較多,發(fā)布戶外廣告牌效果不錯(cuò)。
5、舉辦葡萄酒健康保健講座
把喝葡萄酒能保健這個(gè)附加值功能,通過(guò)講座等形式進(jìn)行宣傳。
6、禮品促銷
禮品促銷是非常直觀有效的促銷手段,禮品的好壞可以直接影響到銷售的好壞。
此產(chǎn)品選在餐飲點(diǎn)推廣,也就是通常所說(shuō)的飯店、餐廳;現(xiàn)分析優(yōu)劣勢(shì),詳細(xì)了解市場(chǎng)需求,才能更好的發(fā)展推廣。
優(yōu)勢(shì):
1.產(chǎn)品為法國(guó)進(jìn)口,屬高品質(zhì)產(chǎn)品,從食品衛(wèi)生方面來(lái)說(shuō),符合市場(chǎng)需求;
2.今社會(huì)各種壓力、污染,使人們?cè)絹?lái)越多的處于亞健康狀態(tài),使人們開(kāi)始關(guān)注養(yǎng)生保??;紅酒具有一定的保健養(yǎng)生作用,符合人們對(duì)健康的需求;
3.目前的餐飲點(diǎn),提供的較多的是白酒和啤酒,紅酒只有長(zhǎng)城、張?jiān)5葌鹘y(tǒng)的牌子,種類也是鳳毛麟角,選擇面小;給此產(chǎn)品提供了相當(dāng)大的空間。
劣勢(shì):
1.產(chǎn)品的品牌目前在消費(fèi)者心目中的認(rèn)知形象非常模糊,幾乎為零;
2.產(chǎn)品價(jià)位稍顯偏高,這也是消費(fèi)者抉擇的一個(gè)關(guān)鍵;
3.消費(fèi)者大部分對(duì)紅酒的認(rèn)知都只停留在知道它對(duì)身體有好處;至于為什么對(duì)身體有好處,有哪些好處不甚了解。
鑒于以上情況,我們需要對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行信息傳播,為消費(fèi)者灌輸紅酒的概念,引領(lǐng)純正的紅酒消費(fèi)習(xí)慣。確定產(chǎn)品定位,突出優(yōu)勢(shì),明確消費(fèi)群體;使?jié)撛诳蛻魧?duì)產(chǎn)品認(rèn)識(shí)有一個(gè)由“不知—知名—了解—心動(dòng)—行動(dòng)”的發(fā)展過(guò)程。
此次推廣活動(dòng)的目的是:迅速提供品牌知名度,增加新品試用機(jī)會(huì)。具體方式有:廣告宣傳、產(chǎn)品上市發(fā)布會(huì)、各類促銷、公關(guān)活動(dòng)等。
廣告宣傳:
1.在餐飲點(diǎn)顯眼位置張貼精心設(shè)計(jì)的POP產(chǎn)品海報(bào);及樹(shù)立立式宣傳海報(bào)。
2.在餐飲點(diǎn)入口、洗手間口、演出臺(tái)上鋪設(shè)印有產(chǎn)品名稱及廣告語(yǔ)的地毯或防滑墊;
3.在餐飲點(diǎn)酒水展示柜上爭(zhēng)取好的擺放位置;
4.在餐飲點(diǎn)設(shè)立專門(mén)的產(chǎn)品推廣展示臺(tái),展示臺(tái),放置介紹產(chǎn)品的DM單或宣傳冊(cè),利用廣告機(jī)循環(huán)播放產(chǎn)品的宣傳片,如條件允許,可再此展示臺(tái)上做一金字塔形推頭(類似宴會(huì)上的香檳酒推頭),供進(jìn)店就餐者品嘗,從口感上進(jìn)一步了解產(chǎn)品;
5.專業(yè)促銷人員穿著訂制的代表產(chǎn)品形象的促銷服從消費(fèi)者進(jìn)門(mén)起對(duì)其做產(chǎn)品介紹,潛移默化的產(chǎn)生效果;
6.每個(gè)餐桌上放置一個(gè)特制的酒水牌,讓消費(fèi)者一眼就可以看到。()并為酒店提供印有產(chǎn)品標(biāo)示的開(kāi)瓶器、高腳杯等,潛移默化的讓產(chǎn)品深入人心。
產(chǎn)品上市發(fā)布會(huì):
由于產(chǎn)品對(duì)于市場(chǎng)來(lái)說(shuō),是個(gè)全新的,消費(fèi)者一無(wú)所知的東西;建議在餐飲點(diǎn)舉行一場(chǎng)產(chǎn)品上市發(fā)布會(huì),也可稱作品酒會(huì);介紹一下紅酒的知識(shí),紅酒對(duì)身體的好處等,引導(dǎo)消費(fèi)者購(gòu)買。
1.品酒會(huì)請(qǐng)?zhí)?qǐng)媒體、客戶等社會(huì)各界的朋友,并由餐飲點(diǎn)配合邀請(qǐng)酒店的長(zhǎng)期客戶等。
2.布置同餐飲點(diǎn)商議,可在餐飲點(diǎn)入口處架設(shè)氣球拱門(mén)、氮?dú)馇?、賀聯(lián)等慶典用品;從入口處一直到舞臺(tái)鋪設(shè)紅地毯,酒店正門(mén)設(shè)一有產(chǎn)品標(biāo)示的大型背板,禮儀小姐歡迎來(lái)賓的光臨并引領(lǐng)其簽到,來(lái)賓簽到后走紅毯入場(chǎng);場(chǎng)內(nèi)放精心制作的音樂(lè)并配以介紹產(chǎn)品的音頻或視頻。餐桌上放置來(lái)賓的名牌。
3.主持人宣布酒會(huì)開(kāi)始,放冷光焰火。主持人介紹此次活動(dòng)的目的,并引出開(kāi)場(chǎng)節(jié)目以提高氣氛。主持人以問(wèn)答的方式跟臺(tái)下嘉賓互動(dòng)(主要是提問(wèn)一些關(guān)于紅酒的知識(shí)),回答問(wèn)題的嘉賓會(huì)有小禮品相送;以此為契機(jī),告訴大家,他們對(duì)紅酒的認(rèn)識(shí)是不正確或者不全面的,繼而由主持人引出產(chǎn)品代表給大家講解紅酒知識(shí)。紅酒知識(shí)介紹完后,由主持人介紹下一個(gè)節(jié)目,由模特以情景劇的方式為產(chǎn)品做廣告;而后由禮儀小姐邀請(qǐng)嘉賓一起開(kāi)啟我們的產(chǎn)品,供大家品嘗。主持人邀請(qǐng)大家再次欣賞精彩節(jié)目,把就會(huì)推向高潮,并對(duì)現(xiàn)場(chǎng)來(lái)賓進(jìn)行抽獎(jiǎng)。(獎(jiǎng)品為本產(chǎn)品及其相應(yīng)附屬品,如印有產(chǎn)品標(biāo)示的開(kāi)瓶器、高腳杯等)。主持人宣布本次活動(dòng)圓滿成功,開(kāi)始宴會(huì)。散場(chǎng)后每位來(lái)賓都將領(lǐng)到一份紀(jì)念品。(用訂制的產(chǎn)品手提袋,內(nèi)裝產(chǎn)品畫(huà)冊(cè),紅酒保健方法,小紀(jì)念品,從開(kāi)瓶器,紅酒造型的打火機(jī)等)。
各類促銷:消費(fèi)者消費(fèi)關(guān)鍵還要看一個(gè)性價(jià)比,占小便宜的心理人皆有之。鑒于此,我們推出多種促銷手段。
1.價(jià)格促銷:是最常見(jiàn)、最直接的促銷方式之一,是以降低產(chǎn)品銷售價(jià)格(分為直接降價(jià)和間接降價(jià)),讓利于消費(fèi)者的促銷。如特價(jià)、折扣、優(yōu)惠券等??伸`活的掌握,產(chǎn)品上架的首月內(nèi)優(yōu)惠多少,或者買一瓶產(chǎn)品可得一張第二天生效的用餐優(yōu)惠券等。
2.贈(zèng)品促銷:在產(chǎn)品以外根據(jù)購(gòu)買數(shù)量或金額,贈(zèng)本產(chǎn)品或贈(zèng)其它產(chǎn)品或服務(wù)的促銷方式。如買二送一、加量不加價(jià)、買產(chǎn)品增開(kāi)瓶器、買產(chǎn)品贈(zèng)專用紅酒杯等。
3.獎(jiǎng)勵(lì)促銷:以確定性的物質(zhì)或精神獎(jiǎng)勵(lì)激發(fā)消費(fèi)者消費(fèi)熱情的促銷方式,如開(kāi)箱有獎(jiǎng)、刮刮卡、集中抽獎(jiǎng)等。可為每瓶銷售出的產(chǎn)品都編一個(gè)序號(hào),掛個(gè)牌子;在每天的統(tǒng)一時(shí)間集中對(duì)今天售出的產(chǎn)品進(jìn)行抽獎(jiǎng),獎(jiǎng)品分設(shè)一二三等;(如本產(chǎn)品一瓶、就餐折扣卡、代金券、果籃、開(kāi)瓶器、打火機(jī)、酒杯、購(gòu)物袋等)。
公關(guān)活動(dòng):可推出各種文藝演出,機(jī)智游戲,有獎(jiǎng)問(wèn)答等,調(diào)動(dòng)消費(fèi)者了解產(chǎn)品的積極性。并針對(duì)一些特殊節(jié)日,可進(jìn)行主題節(jié)目。如11月14日,是世界糖尿病日,可專門(mén)做紅酒對(duì)糖尿病人的保健作用的專題。
文藝演出主要以唱歌、舞蹈、器樂(lè)演奏、模特紅酒展示為主;可根據(jù)周一至周日,循環(huán)進(jìn)行,保證消費(fèi)者的新鮮感。舞臺(tái)上鋪訂制地毯,舞臺(tái)后方做產(chǎn)品背板,讓消費(fèi)者在看演出的同時(shí),自然能夠看到我們產(chǎn)品的標(biāo)示。
機(jī)智游戲、有獎(jiǎng)問(wèn)答等都由主持人帶領(lǐng)大家互動(dòng),以促進(jìn)大家了解產(chǎn)品,刺激消費(fèi)。
本月節(jié)目安排
每周一:文藝演出,包括歌曲兩首(歌手1名),舞蹈兩支(舞者3名),器樂(lè)演奏一曲(演奏者1名),模特產(chǎn)品展示兩次(模特4名);
每周二:猜謎活動(dòng),由主持人對(duì)臺(tái)下所有消費(fèi)者朗讀準(zhǔn)備的謎語(yǔ),猜到答案的送紀(jì)念品一份;根據(jù)難度不同得到的紀(jì)念品不一;
每周三:我愛(ài)記歌詞,由主持人在臺(tái)上唱出上句歌詞,能夠準(zhǔn)確唱出下句者,可得到紀(jì)念品一份;
每周四:文藝演出,同周一;
每周五:11月11號(hào),四根棍,最大的節(jié)日。在入口處張貼宣傳海報(bào),并由門(mén)口促銷人員告訴大家,今天我們的消費(fèi)者如果是單身的,可報(bào)名參加今晚的活動(dòng);活動(dòng)名稱叫“誰(shuí)是你心中最可愛(ài)的美女/帥哥”;
規(guī)則(以男生版舉例)
1.主持人請(qǐng)一位報(bào)名的消費(fèi)者上臺(tái),背對(duì)觀眾站立;
2.主持人講解游戲規(guī)則,告訴大家,在座有單身的朋友請(qǐng)暫時(shí)起立,通過(guò)回答提出的一連串二選一的問(wèn)題,選出其心目中最可愛(ài)的人;
3.主持人對(duì)臺(tái)上消費(fèi)者提問(wèn),待其回答問(wèn)題后,不符合條件的人坐下;
4.主持人“你心目中最可愛(ài)的女生身高高于1.65米還是低于1.65米?”若回答高于1.65米,那么臺(tái)下站立的低于1.65米的女生就可坐下;
5.主持人“你心目中最可愛(ài)的女生是長(zhǎng)頭發(fā)還是短頭發(fā)?”若回答長(zhǎng)頭發(fā),那么短頭發(fā)的女生就可以坐下;
6.主持人“你心目中最可愛(ài)的女生是單眼皮還是雙眼皮?”若回答雙眼皮,那么單眼皮的女生就可以坐下;
7.主持人“你心目中最可愛(ài)的女生是穿深色衣服還是淺色衣服?”若回答淺色衣服,那么穿深色衣服的女生就可以坐下;
8.當(dāng)只剩下最后一位女士站立時(shí),主持人結(jié)束提問(wèn),請(qǐng)選手轉(zhuǎn)過(guò)來(lái),欣賞自己心中的完美女人。
9.主持人請(qǐng)美女上臺(tái),與選手并肩站立,給與祝福,并發(fā)放紀(jì)念品,如雙方有意,可自留聯(lián)系方式。
此活動(dòng)將繼續(xù)沿用,在每周五進(jìn)行??商崆皥?bào)名,也可現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名。
每周六:紅酒知識(shí)問(wèn)答,由主持人向大家介紹有關(guān)紅酒的知識(shí),并提前告訴大家,要仔細(xì)聽(tīng),一會(huì)提問(wèn),答上來(lái)的有獎(jiǎng)品。如像大家介紹怎樣識(shí)別紅酒,怎樣的紅酒才是好的,外觀該怎樣,口感該怎樣;講解完后請(qǐng)消費(fèi)者品嘗,并講述一下自己的嘗后感;讓消費(fèi)者開(kāi)口說(shuō)產(chǎn)品怎么樣,并有獎(jiǎng)品。
每周天:文藝演出,同周一。
主要報(bào)價(jià)預(yù)算如下:
廣告宣傳:合計(jì)15780
POP宣傳海報(bào):10張,共500;
立式海報(bào)架:6個(gè),200;
爆炸貼:5本,50;
地毯:30/平,演出舞臺(tái)尺寸為5Mx3M,15平,450;
防滑墊:6個(gè),30/個(gè),180;
DM單、宣傳手冊(cè):5000份,0.3/份,1500;
手提袋:0.5/個(gè),5000個(gè),2500
廣告機(jī),一臺(tái),800;
產(chǎn)品宣傳片,錄制,后期制作,配音等,1000;
促銷人員服裝,150/人,4人,600;
餐桌酒水牌,10/個(gè),50個(gè),500;
開(kāi)瓶器,5/個(gè),500個(gè),2500;
高腳杯,5/個(gè),500個(gè),2500;
打火機(jī),5/個(gè),500個(gè),2500;
產(chǎn)品酒會(huì):合計(jì)4540;
請(qǐng)?zhí)?.2/張,200張,共40;
慶典用品:氣球拱門(mén)、紅地毯、音響、冷光焰火等,1500;
簽到板:100;
舞臺(tái)背板:300;
來(lái)賓名牌:1/個(gè),100個(gè),100;
抽獎(jiǎng)箱:50;
演職人員:主持人,600;禮儀,100/人,6人,600;舞蹈,150/人,3人,450;模特,200/人,2人,400;器樂(lè)演奏,400.
公關(guān)活動(dòng):長(zhǎng)期駐店人員,共24500
促銷員:2000/人/月,共4人,6000;
主持人:3000/月,共1人;
歌手:2000/月;
模特:1500/人/月,共4人;
舞蹈:1500/人/月,共3人;
器樂(lè):3000/人/月,共1人。
案例背景:湖南某紅酒廠(湘云紅酒廠)面臨激烈的市場(chǎng)激烈,該廠效益不好,難以承擔(dān)巨額的的市場(chǎng)推廣費(fèi)用?,F(xiàn)為該廠制定一個(gè)推銷方案。
一、 產(chǎn)品定位
1.產(chǎn)品定位為中高端產(chǎn)品;
2.以健康美容與口感獨(dú)特為差別優(yōu)勢(shì);
3.以大學(xué)生和白領(lǐng)等階層為目標(biāo)消費(fèi)群體;
二、 宣傳廣告及公關(guān)活動(dòng)
1、基本信息:
廣告產(chǎn)品:湘云紅酒
廣告目的:突出產(chǎn)品差別優(yōu)勢(shì),使?jié)撛陬櫩蛯?duì)產(chǎn)品認(rèn)識(shí)有一個(gè)由“不知→知名→了解→心動(dòng)→行動(dòng)”的發(fā)展過(guò)程。
廣告產(chǎn)品定位:中高端產(chǎn)品
廣告產(chǎn)品所在生命周期階段:導(dǎo)入期
廣告區(qū)域:湖南本省
廣告對(duì)象:以在校大學(xué)生、白領(lǐng)等階層為主
廣告媒介:電視廣告、網(wǎng)絡(luò)、雜志或報(bào)紙
廣告費(fèi)預(yù)算:待定
廣告期間: 20__年06月―――20__年12 月
2、電視廣告
㈠、電視媒體選擇:湖南電視臺(tái)
㈡、廣告播出時(shí)間:每天21:30以后
㈢、廣告創(chuàng)意:
廣告語(yǔ):湘云紅酒,喝出健康,秀出品味?。óa(chǎn)品主要訴求的差別優(yōu)勢(shì)即為“健康”;“秀”與“品味”――皆可一語(yǔ)雙關(guān),將人與酒結(jié)合,體現(xiàn)產(chǎn)品給顧客帶來(lái)的心里滿足,也適合本產(chǎn)品的定位 ――中高端。)
畫(huà)面一:一家三口在別墅的草坪上,在寬闊的太陽(yáng)傘下(或許可以搭配上幾根高爾夫球球棍),在這鳥(niǎo)語(yǔ)花香的世界里,在這溫暖的陽(yáng)光下,愜意地享受著溫馨的午餐。餐桌上不乏美食,但更少不了一瓶湘云紅酒。
畫(huà)面二:男女主人舉杯共飲,兒子在旁邊因?yàn)楹闷嬉蚕牒染?,叫道:“爸爸,我也要嘗一口那紅色的飲料?!蹦赣H出于關(guān)心勸道:“你還小,等長(zhǎng)大了再給你喝。乖,我的寶貝!”此時(shí),爸爸道:“兒子,沒(méi)事的,這湘云紅酒啊,講究的就是自然、健康,來(lái),爸爸給你嘗一嘗!” 兒子嘗過(guò)后,連聲夸獎(jiǎng):“嗯,”(口感的訴求點(diǎn))
畫(huà)面三:隨后,男女主人舉杯,含笑道出廣告語(yǔ):“湘云紅酒,喝出健康,秀出品味!”
3、網(wǎng)絡(luò)廣告
㈠、網(wǎng)絡(luò)媒體選擇:湖南大學(xué)生網(wǎng)
㈡、廣告創(chuàng)意:
訴求方式:小視頻 標(biāo)題:飛揚(yáng)青春,浪漫情懷,因你相隨,生命多彩!
畫(huà)面一:一位男生在落日的余輝下,在校園的林蔭道上快樂(lè)地奔跑著,泛黃的霞光,閃動(dòng)的綠葉,飄逸的身影和那幸福的笑臉構(gòu)成一幅有生命力的畫(huà)面。(此時(shí)屏幕下方將出現(xiàn)“飛揚(yáng)青春,浪漫情懷”字樣)
畫(huà)面二:男孩慢跑到一位坐在石凳上的女生面前,女生伸出手拉他坐到身旁,隨后拿起石凳上的湘云紅酒,斟上兩杯,然后相視含笑而飲。(此時(shí),屏幕下方將出現(xiàn)“因你相隨,生命多彩!”)
畫(huà)面三:最后以一瓶湘云紅酒在屏幕上的出現(xiàn)作結(jié)束畫(huà)面。
4、雜志
㈠、期刊選擇:《中國(guó)企業(yè)家》、《中外管理》等知名企業(yè)界期刊
㈡、廣告創(chuàng)意:
廣告篇幅:?jiǎn)雾?yè)
廣告語(yǔ):享受成功,享受健康; 品味湘云, 品味生活?。▋删浞珠_(kāi),可采用左右對(duì)稱分布。) 畫(huà)面:一位成功中年男士,手持酒杯,含笑待飲,其身后以一幅全生態(tài)的自
然景觀為背景,并且嵌上兩個(gè)辣椒。其右下角以湘云酒瓶鑲嵌。
5、報(bào)紙
㈠、媒體選擇:《南方財(cái)經(jīng)導(dǎo)報(bào)》、《湖南日?qǐng)?bào)》
㈡、廣告創(chuàng)意:參見(jiàn)雜志廣告創(chuàng)意。
6、公關(guān)活動(dòng)
㈠向今年受雪災(zāi)影響的湖南部分地區(qū)捐款。
㈡資助今年高考成績(jī)優(yōu)秀、家庭困難的五位湖南大學(xué)生。
三、 主題活動(dòng)
1.超市促銷方案
策略一:選擇在中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日期間進(jìn)行紅酒促銷,例如在國(guó)慶節(jié),情人節(jié)等,因?yàn)橐环矫孢@時(shí)候超市人口流量較多,促銷活動(dòng)做得好的話,潛在銷售量也會(huì)無(wú)形中的提高,另一方面這也迎合了中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,人們的購(gòu)買欲望也較高。
策略二:在一些人口流量較大的超市附近安排一批促銷人員,向周圍的潛在顧客派發(fā)傳單,介紹我公司出品的紅酒系列,爭(zhēng)取在短時(shí)間內(nèi)擴(kuò)大紅酒的影響力并提高紅酒的銷量。
策略三:在超市開(kāi)展紅酒試飲活動(dòng),并根據(jù)顧客反映的真實(shí)情況,有的放矢的進(jìn)行客觀分析,有必要的話,在一定范圍內(nèi),及時(shí)調(diào)整我公司紅酒的色澤度,口味,甜度等,通過(guò)改善產(chǎn)品的質(zhì)量增加公司在湖南省的競(jìng)爭(zhēng)力。策略四:為了迎合一些顧客愛(ài)貪小便宜的心理特點(diǎn),在保證公司贏利的范圍內(nèi),可以適當(dāng)進(jìn)行一些低價(jià)促銷和買一送一的活動(dòng),爭(zhēng)取抓住回頭客。
2. 20__年百對(duì)新人百年雙喜“同舟共濟(jì) 愛(ài)在天地”大型婚慶活動(dòng)
㈠、組織機(jī)構(gòu)
主辦單位:湘云紅酒、湖南長(zhǎng)沙市市委、長(zhǎng)沙市旅游局
承辦單位:湖南新聞網(wǎng)、湖南日?qǐng)?bào)社
協(xié)辦單位:麗人婚紗攝影、玉溪家私城、青湖大酒店、佳緣婚慶連鎖公司
㈡、報(bào)名須知
①報(bào)名方式:
·湖南新聞網(wǎng) 網(wǎng)上報(bào)名
·現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名:湖南日?qǐng)?bào)社前 電話:138______ 聯(lián)系人:李__麗人婚紗影樓一樓大廳 電話:______X
②新人資格:
·面向全國(guó)新人
·必須是20__年、20__年進(jìn)行婚姻登記的新人
③參賽報(bào)名需提交材料:
·填寫(xiě)《集體婚禮百對(duì)新人征集選拔賽報(bào)名表》
·提交兩人生活照或婚紗照5張以上(注:可到麗人婚紗影樓免費(fèi)拍攝5張--為協(xié)辦單位打廣告 )
·200字左右的愛(ài)情故事
㈢、比賽程序
由網(wǎng)上公投、初賽和決賽三個(gè)部分組成。
·20__年4月20日至5月20日,報(bào)名征集、網(wǎng)上海選
·20__年5月25日,初賽 地點(diǎn):青湖大酒店
愛(ài)情嘉年華海選不止是才藝的海選,活動(dòng)加入了大量娛樂(lè)項(xiàng)目讓大家參與其中(設(shè)有愛(ài)心百分百、飛鏢體育比賽、幸運(yùn)你我他等競(jìng)賽活動(dòng))主辦方還為參與者準(zhǔn)備了大量禮品(情侶杯、企業(yè)精美紀(jì)念品等),讓每對(duì)參加的情侶都有所收獲?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)將接受年輕情侶的報(bào)名,并為新人組織婚慶用品及婚紗攝影產(chǎn)品的特價(jià)活動(dòng)。
·20__年6月10日,決賽暨頒獎(jiǎng)典禮 地點(diǎn):長(zhǎng)沙青秀人民公園
蕩起愛(ài)情的龍舟 龍舟是有著悠久歷史文化特色,每逢喜慶的大事都會(huì)有龍舟的出現(xiàn),我們特別為新人預(yù)定了雙喜龍舟。由新人分別登上雙喜龍舟,完成百米距離的龍舟比賽和“同舟共濟(jì) 幸福未來(lái)”的儀式。
同樂(lè)是喜 我們將在中央綠地舉行一系列生動(dòng)有趣的活動(dòng)(如背老婆大賽和中國(guó)傳統(tǒng)的花式毽子比賽)讓新人享受一起最單純的快樂(lè)。
尋根是喜 在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)制作一盞孔明燈并將祝福寫(xiě)在燈上一起放飛,新人的動(dòng)手能力將得到考驗(yàn)。我們還將加入一些有趣的活動(dòng)
分享是喜 要求有指定項(xiàng)目和個(gè)人自由發(fā)揮項(xiàng)目,用朗誦方式說(shuō)出活動(dòng)一路走來(lái)的感受,及對(duì)另一半的新認(rèn)識(shí)。
情人墻前愛(ài)傳遞 新人們身著精美婚紗來(lái)到情人墻邊。在那里新人的父母?jìng)儗⒔o新人們講述當(dāng)年他們的戀愛(ài)故事并將美好的祝福傳遞給新人。新人們也將自己對(duì)愛(ài)的祝福傳遞給觀眾和游人。
·20__年X月中旬 參加“同舟共濟(jì) 愛(ài)在天地”百對(duì)新人集體婚禮慶典,議程如下:
第一天:山盟
集體祈?;顒?dòng)
在眾人的見(jiàn)證下,發(fā)表愛(ài)的宣言 ,接受大眾的祝福
第二天:海誓
新人愛(ài)情見(jiàn)證游
百對(duì)新人集體婚禮典禮
放飛代表愛(ài)情的青鳥(niǎo)
浪漫婚宴,同切百米喜慶蛋糕
㈣、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):
一、總體目標(biāo)
通過(guò)這個(gè)團(tuán)隊(duì)的努力,把貴公司(廣州市迦拿紅酒貿(mào)易有限公司)的紅酒銷售量向另一個(gè)高峰推進(jìn),讓公司的紅酒的知名度更加大,銷售渠道更加寬廣,整個(gè)團(tuán)隊(duì)更加團(tuán)結(jié)。
二、市場(chǎng)分析
1、葡萄酒的市場(chǎng)概況和潛力
我國(guó)葡萄酒行業(yè)的集中度、效益不斷提高,葡萄酒生產(chǎn)、消費(fèi)與市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,我國(guó)葡萄酒市場(chǎng)繼續(xù)保持著活躍的態(tài)勢(shì),葡萄酒產(chǎn)業(yè)與市場(chǎng)環(huán)境向理性發(fā)展,盲目投資有所遏制,低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的情況得到改善,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序井然。特別是高端市場(chǎng)發(fā)展較快,葡萄酒城鄉(xiāng)消費(fèi)繼續(xù)保持增長(zhǎng),未來(lái)幾隨著中國(guó)人均收入水平的提高,葡萄酒的消費(fèi)量將呈快速增長(zhǎng)的趨勢(shì)
伴隨著中國(guó)人均收入水平的提高,特別是中產(chǎn)階層的發(fā)展壯大,葡萄酒的消費(fèi)量將呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)的趨勢(shì),法國(guó)波爾多葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)公布的數(shù)據(jù)顯示:20__年,中國(guó)首度取代英國(guó)和德國(guó),成為波爾多葡萄酒出口額最高的市場(chǎng),總額已達(dá)9000萬(wàn)歐元(約合人民幣7。7億元)。另有調(diào)查顯示,20__年和20__年,中國(guó)進(jìn)口葡萄酒量?jī)r(jià)齊升,銷量年均增長(zhǎng)超過(guò)100%,未來(lái)5年預(yù)計(jì)將占整個(gè)葡萄酒市場(chǎng)份額的30%。我國(guó)葡萄酒行業(yè)的集中度、效益不斷提高,葡萄酒生產(chǎn)、消費(fèi)與市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,我國(guó)葡萄酒市場(chǎng)繼續(xù)保持著活躍的態(tài)勢(shì),葡萄酒產(chǎn)業(yè)與市場(chǎng)環(huán)境向理性發(fā)展,盲目投資有所遏制,低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的情況得到改善,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序井然。特別是高端市場(chǎng)發(fā)展較快,葡萄酒城鄉(xiāng)消費(fèi)繼續(xù)保持增長(zhǎng)。年葡萄酒市場(chǎng)將是一顆誘人的“葡萄”。
消費(fèi)者滲透率、消費(fèi)量雙低的現(xiàn)狀成為葡萄酒業(yè)必須突破的一大障礙。就消費(fèi)者飲用習(xí)慣而言,葡萄酒業(yè)還缺乏白酒和啤酒那樣的習(xí)慣性飲用者。伴隨著中國(guó)人均收入水平的提高,特別是中產(chǎn)階層的發(fā)展壯大,中國(guó)葡萄酒的消費(fèi)量也呈現(xiàn)出了快速增長(zhǎng)的趨勢(shì),在酒類消費(fèi)中的比例已不斷的提高。隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口葡萄酒認(rèn)識(shí)的增加,葡萄酒專賣店、連鎖酒行等新興銷售渠道日益崛起,開(kāi)始沖擊以商超、酒樓等傳統(tǒng)終端為主體的舊有格局。
2、消費(fèi)人群
葡萄酒消費(fèi)群體初步可以分為:
第一類:懂酒人群,他們更多是三高人士(高收入、高學(xué)歷、高地位),懂得紅酒品質(zhì)的真正品鑒,消費(fèi)的是文化內(nèi)涵;
第二類:高檔餐飲消費(fèi)人群,他們多是政務(wù)商務(wù)高消費(fèi),關(guān)注廣告及品牌,消費(fèi)的是面子和品牌;
第三類:成長(zhǎng)中的消費(fèi)人群,他們是80后左右人群,注重生活品質(zhì),喜歡嘗試新鮮事物,消費(fèi)的是感覺(jué);
第四類:穩(wěn)健的消費(fèi)人群,他們是60、70后人群,多屬白領(lǐng)階層及事業(yè)有成一族,開(kāi)始關(guān)注健康的東西,注重朋友之間的友情家人之間的親情,消費(fèi)的是感情;
第五類:中老年保健人群,他們關(guān)注保健和健康,注重健康和產(chǎn)品價(jià)格因素,消費(fèi)的是健康
根據(jù)貴公司的紅酒,我認(rèn)為我們的銷售人群可以更好的鎖定在高檔餐飲消費(fèi)人群和穩(wěn)健的消費(fèi)人群。
三、產(chǎn)品分析
成分
紅酒的成分相當(dāng)復(fù)雜,它是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來(lái)的果酒,它含有最多的是葡萄果汁,占百分之八十以上,其次是經(jīng)葡萄里面的糖份自然發(fā)酵而成的酒精,一般在百分之十至百分之十三,剩余的物質(zhì)超過(guò)1000種,比較重要的有300多種。紅酒其他重要的成分如酒酸,果性,礦物質(zhì)和單寧酸等。雖然這些物質(zhì)所占的比例不高,卻是酒質(zhì)優(yōu)劣的決定性因素。質(zhì)優(yōu)味美的紅酒,是因?yàn)樗鼈兡艹尸F(xiàn)一種組織結(jié)構(gòu)的平衡,使人在味覺(jué)上有無(wú)窮的享受。葡萄酒不僅是水和酒精的溶液,它有豐富的內(nèi)涵:
A、80%的水。這是生物學(xué)意義上的純水,是由葡萄樹(shù)直接從土壤中汲取的。
B、9.5—15%的乙醇,即主要的酒精。經(jīng)由糖份發(fā)酵后所得,它略甜,而且給葡萄酒以芳醇的味道。
C、酸。有些來(lái)自于葡萄,如酒石酸、蘋(píng)果酸和檸檬酸;有些是酒精發(fā)酵和乳酸發(fā)酵生成的,如乳酸和醋酸。這些主要的酸,在酒的酸性風(fēng)味和均衡味道上起著重要的作用。
D、酚類化合物。每公升1到5克,它們主要是自然紅色素以及單寧,這些物質(zhì)決定紅酒的顏色和結(jié)構(gòu)。
E、每公升0.2到5克的糖份。不同類型的酒含糖份多少不同。
F、芳香物質(zhì)(每公升數(shù)百毫克),它們是揮發(fā)性的,種類很多。
G、氨基酸、蛋白質(zhì)和維生素(C,B1,B2,B12,PP)。它們影響著葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。所以,適量飲用葡萄酒是對(duì)人體健康有益的,可以保護(hù)血管,防止動(dòng)脈硬化,降低膽固醇。
功效
醫(yī)學(xué)研究表明:葡萄的營(yíng)養(yǎng)很高,而以葡萄為原料的葡萄酒也蘊(yùn)藏了多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素,這些物質(zhì)都是人體必須補(bǔ)充和吸收的營(yíng)養(yǎng)品。目前,已知的葡萄酒中含有的對(duì)人體有益的成分大約就有600種。葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值由此也得到了廣泛的認(rèn)可。
葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)作用
葡萄酒是具有多種營(yíng)養(yǎng)成分的高級(jí)飲料。適度飲用葡萄酒能直接對(duì)人體的神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生作用,提高肌肉的張度。除此之外,葡萄酒中含有的多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素等,能直接被人體吸收。因此葡萄酒能對(duì)維持和調(diào)節(jié)人體的生理機(jī)能起到良好的作用。尤其對(duì)身體虛弱、患有睡眠障礙者及老年人的效果更好??梢哉f(shuō)葡萄酒是一個(gè)良好的滋補(bǔ)品。
葡萄酒助消化作用
飲用葡萄酒后,如果胃中有60毫升—100毫升的葡萄酒,可以使胃液的形成量提高到120毫升。
四、具體的實(shí)施方法和計(jì)劃
(1)、對(duì)于銷售員的培養(yǎng)
因?yàn)殇N售員是跟顧客打交道最多的,我們產(chǎn)品的品質(zhì)和名譽(yù)很多都可以從銷售員的服務(wù)上體現(xiàn)出來(lái),所以我認(rèn)為對(duì)于銷售員的培養(yǎng)是非常有必要的。而且面對(duì)市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)者,提升內(nèi)部凝聚力是我們面向市場(chǎng)和未來(lái)的首要準(zhǔn)備。
培養(yǎng)銷售員懂得察言觀色,通常客人進(jìn)來(lái)。先觀察他的眼神。并用最簡(jiǎn)短的文字問(wèn)他對(duì)哪一方面的紅酒有興趣。(因?yàn)楹芏嘞M(fèi)者對(duì)葡萄酒一知半解。他們通常都會(huì)問(wèn)問(wèn)題。)。另外,要注意千萬(wàn)不要和顧客狡辯,盡量保持一種服務(wù)的低姿態(tài),盡可能的讓顧客不僅在想買東西的欲望上得到發(fā)展,更要讓顧客打心底里的舒服,這就是一種吸引顧客下回再來(lái)的一種心理學(xué)技巧,也是人際交往中的常用技巧。作為一個(gè)銷售人員,首先要有細(xì)致的洞察力,要從客人的穿著來(lái)判斷客人的層次(不是教你以貌取人),而是更好的選擇他們想要和適合他們的紅酒。要主動(dòng)跟客人搭訕,詢問(wèn)客人的需求(例如:先生/女士:您好!有什么能幫到您的嗎?你是買送禮的酒還是……)態(tài)度要誠(chéng)懇,語(yǔ)氣要柔和,眼光要真誠(chéng)的看著對(duì)方,給人一種值得信任的感覺(jué)。適當(dāng)?shù)母腿肆牧募页?特別是女性),要適當(dāng)?shù)目洫?jiǎng)客人。對(duì)紅酒的介紹一定要熟悉,給客人的感覺(jué)你就是專家,所以銷售員要把握好和了解好每個(gè)品種的紅酒。
作為一個(gè)好的銷售員,我們要掌握好以下幾點(diǎn)。
1、首先,我們要問(wèn)清顧客的來(lái)意,盡管人家這回只是來(lái)看看,也要保持最好的服務(wù)。如果說(shuō)你以最良好的第一印象打入顧客的內(nèi)心,讓他感受到親切與溫馨,感到舒適和滿意,那么很可能他下次就算自己不來(lái)也會(huì)給你拉來(lái)一堆顧客的。因?yàn)槲覀兠總€(gè)人在生活中肯定會(huì)遇到服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度的有好的有不好的,同樣的,我們每個(gè)人都會(huì)將這些進(jìn)行無(wú)形中的心里比較,對(duì)那些差勁的唾罵加嗤之以鼻,對(duì)那些好的,出于自我心理安慰與為了貶低那個(gè)差的進(jìn)而抬高自己這種心理,他也會(huì)想盡辦法去為那個(gè)好的攬生意的。所以說(shuō),打好心理戰(zhàn),是首要的。要讓你的形象深深的扎根在客人良好的印象中。
2、其次,要注意酒在貨架上的陳列的牌面,要盡可能的最大化。在顯眼處要擺上酒的文化背景和介紹。
3、再次,價(jià)簽要明確,不要讓人家看半天想買了卻因?yàn)槟愕倪@些細(xì)節(jié)小事而最終耽誤了自己的生意,甚至還會(huì)引起顧客的不滿,喪失一批回頭客。因?yàn)楹芏鄸|西都是細(xì)節(jié)決定成敗的。
4、高檔的紅酒,應(yīng)該有冷柜,將其置放在冷柜內(nèi)出售。這樣可以給顧客感覺(jué)你賣酒很專業(yè),是大品牌。
5、賣酒的時(shí)候,最好附上一些與酒相匹配的適當(dāng)?shù)馁?zèng)品,比如說(shuō)酒具、高檔起子之類的。
(2)、銷售方式
1、銷售給酒店。酒店是一個(gè)很大的消費(fèi)群體,正如之前所說(shuō)我們的銷售人群主要鎖定在成功男青年,因?yàn)樗麄兏嗟氖窃诰频昀镎勆夂透蛻舫燥垼晕覀冎饕揖频甑牟少?gòu)部,跟他們溝通。在給酒店推銷的過(guò)程中,我們可以采用下列有效的措施:
1)在酒店讓他們給顧客提供免費(fèi)試喝。
2)在酒店免費(fèi)提供一些電器,如冰箱(冰箱上面有貴公司的紅酒宣傳)等,
3)互利共贏,如酒店代為銷售貴公司的紅酒,貴公司如果有某些大型活動(dòng)也相應(yīng)的在該酒店舉行,或者幫忙介紹客戶等。
2、電話銷售。電話銷售最主要的是拿到一些經(jīng)?;蛘哂幸庀蛸I紅酒的顧客的名單,拿到名單我們就可以讓一些訓(xùn)練有素的紅酒銷售專員給他們推銷。
3、網(wǎng)店銷售。這種銷售策略主要是針對(duì)一些零散的銷售人群,也許人群比較零散,但是卻是可以遍布整個(gè)中國(guó),沒(méi)有了區(qū)域的局限性,可以針對(duì)一些白領(lǐng)階層,她們?cè)诜泵Φ墓ぷ髦袥](méi)有太多的時(shí)間去逛街,所以很多人都會(huì)選擇網(wǎng)上購(gòu)物。
4、參加一些博覽會(huì)或者展銷會(huì)。這里面的人群比較有目的性,他們都是目標(biāo)明確要采購(gòu)紅酒的人群,對(duì)于這類人群,只要我們拿出好品質(zhì)的紅酒、好品質(zhì)的服務(wù)和專業(yè)的紅酒銷售員,就可以跟好的跟他們交流和推銷。
5、商場(chǎng)專柜和專賣店。在商場(chǎng)超市可以量販特設(shè)產(chǎn)品展示與終端服務(wù)禮儀小姐,實(shí)行產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)解說(shuō)和品牌說(shuō)服,注重產(chǎn)品文化的培養(yǎng)。這樣的銷售方式給顧客一種正派,正規(guī)的感覺(jué),一些比較高端的紅酒購(gòu)買者更多的愿意在商場(chǎng)的專柜和專賣店里面買自己心儀的紅酒。
6、現(xiàn)場(chǎng)銷售,如辦酒會(huì)等。在現(xiàn)場(chǎng)銷售的模式中,顧客可以先免費(fèi)品嘗后購(gòu)買,對(duì)于一些顧客來(lái)說(shuō)是雙重的保證,不僅可以讓顧客體會(huì)到紅酒的品質(zhì),還可以讓顧客想買就能在現(xiàn)場(chǎng)買到。
7、促銷活動(dòng),在系列產(chǎn)品推廣期間,我們將產(chǎn)品和消費(fèi)者接觸的地點(diǎn)首先鎖定在酒樓、餐廳、夜場(chǎng),展開(kāi)試飲活動(dòng),讓消費(fèi)者直接感受到產(chǎn)品的口感和品質(zhì)。同時(shí),由導(dǎo)購(gòu)人員對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行紅酒知識(shí)的普及和灌輸。
8、產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)廣告
(1)使用場(chǎng)合與對(duì)象:a、附在產(chǎn)品包裝內(nèi)給消費(fèi)者;b、郵寄給一些大的商業(yè)專業(yè)公司和超級(jí)商場(chǎng)、量販。即針對(duì)批發(fā)、零售商。
(2)要求印刷設(shè)計(jì)精美,內(nèi)容包括產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)、性能、、征訂單。
(3)POP廣告:使用在終端銷售現(xiàn)場(chǎng),使消費(fèi)者易發(fā)現(xiàn),重視該產(chǎn)品。場(chǎng)部
a、使用方式:免費(fèi)贈(zèng)送給大型超市、量販、酒樓及食市
b、要求:印制精美,圖案、色彩鮮明醒目。
一、策劃背景
1、基本概況
法國(guó)拉蒙酒業(yè)公司擁有法國(guó)ChateauChenuLafitte、ChateauBaby等五個(gè)酒莊。這些酒莊都有著近100~400年的久遠(yuǎn)歷史,擁有最適宜釀酒用葡萄種植的礫石黏土混合型土壤結(jié)構(gòu),濃郁的樹(shù)陰、純凈的噴水井、寬闊的屬地及優(yōu)質(zhì)的葡萄園。法國(guó)拉蒙酒業(yè)公司通過(guò)與法國(guó)專業(yè)的葡萄酒研發(fā)機(jī)構(gòu)長(zhǎng)期合作,獲得世界上最先進(jìn)的葡萄種植、葡萄酒釀造技術(shù),并結(jié)合酒莊傳統(tǒng)工藝,確保釀造出品質(zhì)優(yōu)良的高檔葡萄酒。
大連__集團(tuán)成立于19__年,經(jīng)過(guò)不斷發(fā)展,目前__集團(tuán)屬下機(jī)構(gòu)擁有三十余家法人企業(yè),成為以石油貿(mào)易、油品運(yùn)輸和代理、旅游地產(chǎn)、紅酒為主業(yè),集IT及旅游娛樂(lè)等項(xiàng)目在內(nèi)的綜合性、跨行業(yè)、跨區(qū)域的國(guó)際化企業(yè)集團(tuán)。
法國(guó)是紅酒的故鄉(xiāng),波爾多是紅酒王冠上的明珠。大連__集團(tuán)與來(lái)自法國(guó)波爾多的拉蒙酒業(yè),將在紅酒莊園、紅酒小鎮(zhèn)、波爾多紅酒博物館、農(nóng)莊、城堡酒店等領(lǐng)域開(kāi)展全方位的合作生產(chǎn)屬于大連人的__紅酒。近期即將推出新款__紅酒。
2、市場(chǎng)現(xiàn)狀
由于氣候、生活習(xí)慣等方面的原因,大連人十分鐘愛(ài)啤酒,如果說(shuō)葡萄酒在夜場(chǎng)遇到的啤酒沖擊還尚有余地,那么其在餐飲領(lǐng)域所受到的白、啤雙重夾擊則更大程度限制了其銷量。盡管如此,長(zhǎng)城、張?jiān)?、王朝等一線品牌始終沒(méi)有放棄在此領(lǐng)域的投入運(yùn)作:長(zhǎng)城全面出擊,張?jiān)?cè)重解百納產(chǎn)品的推廣,王朝干白銷售則表現(xiàn)突出。所以要想在大連紅酒市場(chǎng)一展拳腳需要做足功夫。
3、以何突圍
科學(xué)講座,感懷健康是當(dāng)前紅酒消費(fèi)者從感性消費(fèi)到理性消費(fèi)的最好過(guò)度。相信,一款完全由法國(guó)專家指導(dǎo)種植、采摘、釀造及出品,并能完全體現(xiàn)原汁原味的波爾多風(fēng)情的__紅酒,一定會(huì)在大連完美呈現(xiàn)。關(guān)注健康、懂得養(yǎng)生首選“法國(guó)釀造”的__紅酒。
二、策劃目的
1.塑造和傳播__紅酒形象,打響__紅酒的知名度、提高_(dá)_紅酒的競(jìng)爭(zhēng)力和影響力,樹(shù)立品牌。
2.__紅酒新品的推廣宣傳。
3.通過(guò)專家論壇加強(qiáng)人們對(duì)健康和養(yǎng)生知識(shí)的了解。
4.通過(guò)專家論壇加強(qiáng)人們對(duì)紅酒的了解。
三、活動(dòng)形式
論壇講座主題:關(guān)注健康和養(yǎng)生
四、活動(dòng)嘉賓
1、大連市區(qū)領(lǐng)導(dǎo)
2、__紅酒會(huì)員及現(xiàn)有客戶
3、大連理工大學(xué)、東北財(cái)經(jīng)大學(xué)MBA教授
4、中歐國(guó)際校友會(huì)人員
5、大連企業(yè)家
6、相關(guān)媒體人員
五、活動(dòng)安排
1.時(shí)間:20__年4月8日
2.地點(diǎn):__酒店A廳
3.參加人員:100人左右
六、主要活動(dòng)流程
(活動(dòng)前)
1、所有工作人員溝通會(huì),相關(guān)人員分工,聯(lián)系名錄,確認(rèn)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人。
2、準(zhǔn)備相關(guān)文檔、資料。
3、準(zhǔn)備活動(dòng)物品清單。
4、嘉賓邀請(qǐng)。
5、場(chǎng)地選擇查看布置設(shè)計(jì)。
6、相關(guān)宣傳活動(dòng)
7、出現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)與相關(guān)人員溝通。
(活動(dòng)中)
1、入場(chǎng):13:30會(huì)場(chǎng)氣氛的渲染及宣傳片的放映,客人入場(chǎng)。
2、簽到:嘉賓入場(chǎng)簽到。安排拍照和攝像。
3、領(lǐng)禮品:嘉賓簽到后,在簽到臺(tái)領(lǐng)取禮品。
4、嘉賓進(jìn)入會(huì)場(chǎng)自行品嘗紅酒美食。
5、暖場(chǎng)音樂(lè)、__紅酒新品介紹循環(huán)播放。
6、開(kāi)始:13:58視頻短片播放,營(yíng)造開(kāi)場(chǎng)氣氛。
7、14:00論壇開(kāi)始。主持人開(kāi)場(chǎng)詞。
8、致辭
致辭一:14:00—14:05中歐國(guó)際工商學(xué)院經(jīng)濟(jì)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)致辭。
致辭二:14:05-14:10大連市領(lǐng)導(dǎo)致辭。
致辭三:__紅酒領(lǐng)導(dǎo)致辭。
9、上半場(chǎng):14:10-14:50關(guān)注健康和養(yǎng)生專場(chǎng)講座上半場(chǎng)。
10、休息:14:50-15:00品紅酒。
11、下半場(chǎng):15:00-15:40關(guān)注健康和養(yǎng)生專場(chǎng)講座下半場(chǎng)。
12、互動(dòng)時(shí)間:15:40-16:00自由交談提問(wèn)。
13、閉幕詞:16:00-1014、完場(chǎng):10活動(dòng)結(jié)束。
(活動(dòng)后)
1、盤(pán)點(diǎn)剩余物品,整理歸納。
2、相關(guān)人員答謝。
3、視頻、照片等后續(xù)處理。
紅灑——作為一種文化的象征,歷來(lái)被上流社會(huì)所推崇,因此紅酒代理和加盟也越來(lái)越多地受到人們的青睞,成為人們創(chuàng)業(yè)的新起點(diǎn)。但是由于很多紅酒代理商和加盟商缺乏實(shí)戰(zhàn)策劃經(jīng)驗(yàn)和營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn),從而導(dǎo)致眾多的紅酒代理商和加盟商利潤(rùn)稀薄,從業(yè)興趣大減。對(duì)于紅酒代理加盟商來(lái)說(shuō),如何讓自己從眾多的代理商中脫穎而出已經(jīng)成為事實(shí)擺在了眼前。
(一) 信息推廣
資源庫(kù)營(yíng)銷
可以利用柏拉圖理論,抓住重點(diǎn),因?yàn)橐粋€(gè)公司80%的利潤(rùn)通常來(lái)自于20%的客戶,我們可以對(duì)大客戶進(jìn)行詳細(xì)的調(diào)查,從他們哪里可以了解一些對(duì)我公司產(chǎn)品的一些可取的評(píng)價(jià)和要求,我們可以再提供更完善的信息,滿足對(duì)客戶的要求。另外,我們成立專門(mén)的電話營(yíng)銷中心(當(dāng)然要有好的管理與詳細(xì)的劃分),對(duì)部分客戶嘗試電話營(yíng)銷,或先進(jìn)行電話推銷,再派銷售代表前往洽談?dòng)唵问乱?,或?qū)σ研纬珊献麝P(guān)系客戶,進(jìn)行電話回訪,關(guān)系維護(hù)。開(kāi)拓我們的新市場(chǎng),發(fā)掘新客戶,我們可以通過(guò)工博會(huì)得到客戶的一些資料,比如Email或電話形式,來(lái)提供更詳細(xì)的資料,加大力度推銷我們的產(chǎn)品,詢問(wèn)對(duì)方的一些要求。
(二)通路推廣
1.零售終端
可以在一類、二類城市成立自己的辦事處與銷售終端,好處是直接接近客戶,方便與客戶溝通,便與產(chǎn)品價(jià)格管理與質(zhì)量問(wèn)題處理。在建立自己的銷售網(wǎng)點(diǎn)當(dāng)中,選擇一些有能力做公司形象的店面,做自己的品牌包銷,或則開(kāi)設(shè)一家旗艦店主營(yíng)專賣,用公司名牌設(shè)立銷售網(wǎng)點(diǎn),進(jìn)一步的直接面對(duì)消費(fèi)群體。更好的市場(chǎng)民意調(diào)查。能更直接找到消費(fèi)人群。
2.網(wǎng)絡(luò)推廣與銷售
利用人員推銷、廣告宣傳手段等,滿足通路需求,使產(chǎn)品快速通過(guò)中間環(huán)節(jié)達(dá)到鋪貨目的。在網(wǎng)絡(luò)建設(shè)上,應(yīng)先對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,對(duì)市場(chǎng)潛力、成熟度有一定了解,將最后歸整好的主要市場(chǎng)集中精粹力量,直接進(jìn)駐,并以此作為樣板,打造以此為一個(gè)小中心點(diǎn)的點(diǎn)面輻射。對(duì)終端開(kāi)通綠色通道,營(yíng)造銷售氣氛,制造熱銷事件,在此基礎(chǔ)上增加產(chǎn)品份量,順理成章的將產(chǎn)品推給分銷商。另外,對(duì)個(gè)別市場(chǎng)(如工廠所在區(qū)或認(rèn)識(shí)度很高的區(qū)域),益守不益攻,應(yīng)待基本成熟的時(shí)候一舉拿下。名不見(jiàn)經(jīng)傳的商品如何在一個(gè)陌生的市場(chǎng)上站住腳呢?直接攻擊大品牌,怕是竹籃子打水一場(chǎng)空,而利用我們集中精力做足一條通路的靈活性,如給經(jīng)銷商更高的折扣或鼓勵(lì)措施,增加他的利潤(rùn),給他更多的尊重與支持,想切入立即可以形成流通的通路,也許不是那么困難,而下一步切斷大品牌的部分通路又豈不可能?當(dāng)然這屬于"紅海"攻擊,只是其中一技巧。一個(gè)新生的企業(yè),新生的產(chǎn)品,想要迅速立足市場(chǎng),還需要尋找自己的"藍(lán)海",這就是在被大品牌放棄了區(qū)域或不被大品牌注重的區(qū)域,或我們直接進(jìn)駐三類市場(chǎng),以強(qiáng)攻弱。
(三)有效捆綁
1.與大品牌的捆綁
在選擇零售終端地址或展柜上擺放產(chǎn)品時(shí),與大品牌臨近擺放,首先給消費(fèi)者有同質(zhì)感,利用價(jià)格優(yōu)勢(shì)與終端推力,將產(chǎn)品直觀而直接的推該消費(fèi)者。
2.相近行業(yè)的關(guān)聯(lián)捆綁
如裝飾專柜或與之相配套的產(chǎn)品,可在消費(fèi)者購(gòu)買的同時(shí),引發(fā)關(guān)聯(lián),方便消費(fèi)者關(guān)聯(lián)購(gòu)買?;蛞l(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲,引發(fā)關(guān)聯(lián)購(gòu)買
(四)平臺(tái)推廣
1、新聞發(fā)布會(huì)
在新產(chǎn)品推出時(shí),召集新聞媒體召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì),借助新聞媒體與權(quán)威部門(mén),提高潛在客戶對(duì)企業(yè)的認(rèn)識(shí),提升企業(yè)形象,為下一步公關(guān)工作做好鋪墊。
2、大型展會(huì)
首先可以參加技術(shù)博覽會(huì)或科技展覽會(huì),把我們的產(chǎn)品列入工業(yè)博覽會(huì),提供產(chǎn)品實(shí)物和詳細(xì)資料。對(duì)其它客戶進(jìn)行產(chǎn)品詳細(xì)介紹,這樣做的目的可以提高我公司的知名度,而且還可以和其它客戶進(jìn)行交流,知己知彼,百戰(zhàn)百勝。
3、裝材商場(chǎng)(商家)展位推廣
屬于平臺(tái)推廣范疇,在一個(gè)消費(fèi)群體不是大眾化的行業(yè),借助大眾廣告媒介所浪費(fèi)的可能不只是那說(shuō)不出的50%廣告費(fèi),而且費(fèi)用過(guò)高,新成立的企業(yè)勢(shì)必負(fù)擔(dān)過(guò)重。找到與自己最貼近的商場(chǎng),無(wú)非也就找到了最大的消費(fèi)資源,一個(gè)新生的企業(yè)和消費(fèi)者還相對(duì)陌生的商品,借助商場(chǎng)就站在了與品牌商同一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)平臺(tái)上。與商家合作最好的一點(diǎn)是可以省去了自己尋找、培訓(xùn)、建立同期維修服務(wù)站的費(fèi)用。