營銷是指一系列促銷活動和策略，旨在促進產(chǎn)品、服務(wù)或品牌的銷售、推廣和傳播。營銷的目的是通過滿足客戶需求和期望，以及通過建立品牌聲譽和忠誠度來實現(xiàn)商業(yè)目標。以下是農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷策略15篇。
一、農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的創(chuàng)新模式
網(wǎng)絡(luò)營銷，貴在創(chuàng)新。網(wǎng)絡(luò)是工具，營銷是目的。網(wǎng)絡(luò)營銷是對傳統(tǒng)營銷的創(chuàng)新和補充，傳統(tǒng)營銷理論同樣適合于網(wǎng)絡(luò)營銷。下面是幾種網(wǎng)絡(luò)營銷的創(chuàng)新模式：
1、網(wǎng)上農(nóng)貿(mào)市場。傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場，由于已在某個區(qū)域或多個區(qū)域形成了一定的影響力，擁有穩(wěn)定的消費群體，將它移植到網(wǎng)絡(luò)上，做成網(wǎng)絡(luò)品牌，與傳統(tǒng)方式并列運行，成為網(wǎng)絡(luò)營銷的創(chuàng)新模式。網(wǎng)上農(nóng)貿(mào)市場能更好地做到“逛一家網(wǎng)站，選百家商品”，而且因為有傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場的門店展示、營銷策略、銷售渠道、迅捷物流等做后盾，網(wǎng)上農(nóng)貿(mào)市場不失為一種成功的模式。尤其重要的是，它的門店可起到兼任實物展示中心的作用，擁有一批忠實的顧客，這些都是其他模式無法比擬的。
2、網(wǎng)上農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)大市場。傳統(tǒng)的批發(fā)大市場具有定位專業(yè)、品種齊全、分類詳細、品牌云集、價格可比、人流和物流量大等優(yōu)勢，是成功的營銷模式之一。這一模式也可移植到網(wǎng)上。將網(wǎng)上批發(fā)大市場做成商業(yè)門戶網(wǎng)，首頁相當于大市場的入口，各類商品目錄分類存放，客戶可根據(jù)自己的需求找到或搜索到相應(yīng)的分類，然后在分類中找到所需要的商品。
3、網(wǎng)上連鎖店。網(wǎng)上連鎖店或?qū)Ｙu店由于具有連鎖經(jīng)營、專品專賣、統(tǒng)一產(chǎn)品、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一服務(wù)等“標準化”的特點，加上完善的物流配送優(yōu)勢，成為最容易移植到網(wǎng)上的傳統(tǒng)模式，也最有可能成為成功的網(wǎng)絡(luò)營銷模式。
4、基于產(chǎn)品或服務(wù)的特色營銷。這里的特色有兩種含義：一是指特色產(chǎn)品，如地方土特產(chǎn)、奇珍異貨等；二是指特色服務(wù)，如團體購買。要注意突出特色；使之成為網(wǎng)絡(luò)營銷的賣點。
5、基于市場細分的目標市場。與傳統(tǒng)營銷一樣，網(wǎng)絡(luò)營銷也要進行目標市場定位，也要進行市場細分，比如定位到農(nóng)貿(mào)市場，還是專業(yè)批發(fā)市場或?qū)Ｙu店等，這是因為存在物流配送的問題。網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢主要是信息傳輸，但網(wǎng)絡(luò)本身并不能傳輸有形商品，實物交割依然要通過物流配送來完成。如果沒有目標市場定位，導致產(chǎn)品線太長，或者客戶的地理位置太分散，都會使配送成本升高，以至當超過商品的銷售毛利時，網(wǎng)絡(luò)營銷已無優(yōu)勢可言。目前，商品品種多而雜，客戶住地分散，一來不易保證配送的實施，二來資金周轉(zhuǎn)可能有一定的困難，三來有的農(nóng)產(chǎn)品還有保鮮期。對于同一類產(chǎn)品，其邊際配送成本相對較低，實現(xiàn)起來較容易。
二、促進網(wǎng)絡(luò)營銷的措施
1、協(xié)調(diào)好傳統(tǒng)營銷與網(wǎng)絡(luò)營銷。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷，初期需要與傳統(tǒng)營銷模式相結(jié)合。如果不與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)發(fā)生有機聯(lián)系，互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)存在的價值就將大打折扣。與傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品營銷相結(jié)合，可以將網(wǎng)上與網(wǎng)下的銷售有機結(jié)合起來，使顧客對售后服務(wù)不必擔心。
2、搞好配送及售后服務(wù)。網(wǎng)上的消費者大多追求快捷便利的購物服務(wù)，配送問題是實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)銷售的關(guān)鍵一環(huán)。培植物流產(chǎn)業(yè)，通過科學設(shè)計區(qū)域網(wǎng)絡(luò)，建立配套的物流配送中心，提供第三方物流服務(wù)。
3、搞好與客戶的關(guān)系。在個性化營銷的今天，消費者都希望自己是與眾不同的，批量的電子郵件廣告大多只能被消費者直接放到垃圾箱，而把顧客作為獨特個體的營銷對象的方式則較受歡迎，比如根據(jù)顧客的瀏覽特點、購買記錄，有針對性地定期為其推薦適合的產(chǎn)品。
4、技術(shù)支持及網(wǎng)絡(luò)維護。網(wǎng)站的維護需要投入大量的人力和物力，需要對未來的發(fā)展有一定的預見能力，如當網(wǎng)絡(luò)銷售大幅增長、網(wǎng)站瀏覽量加大的時候，企業(yè)的硬件配套設(shè)施是否能滿足用戶的需求，是否還能為客戶提供及時、有效的服務(wù)。企業(yè)還要有充足的網(wǎng)絡(luò)安全意識，包括企業(yè)信息、用戶資料、財務(wù)安全和網(wǎng)站安全等多個方面。
三、農(nóng)產(chǎn)品電商的幾大禁忌
一）傳統(tǒng)的B2C思維
這是很大的一個誤區(qū)，很多電商平臺認為一個線上B2C平臺，通過導流量，客戶就會到線上購物了，其實錯了!農(nóng)產(chǎn)品電商千萬別以傳統(tǒng)的B2C的思維去搞，那樣去搞絕對死路一條。顧客買的不僅僅是產(chǎn)品，是健康生活，因此農(nóng)產(chǎn)品電商需要讓消費者從商品背后的故事、種植基地、采摘體驗、物流體驗、可追溯、供應(yīng)鏈可視化等維度全程展現(xiàn)，所以傳統(tǒng)B2C的思維是致命的傷。
二）目標人群定義偏離、營銷策略走彎路
農(nóng)產(chǎn)品電商如何產(chǎn)生流量是大家都關(guān)注的問題，需求上講，這個市場還屬于培育期，而且目標人群多半是都市女性白領(lǐng)為主，有追求健康生活+互聯(lián)網(wǎng)購物需求，同時有是時間成本太高的高富帥人群。你非要定義成吊絲的人群，滿足那些“二兩瘦肉+兩顆白菜+三根蒜苗”的需求，你注定就是兩個詞：累死、虧死。
很多農(nóng)產(chǎn)品電商你滿地撒廣告，向男人、老太太人群推，那絕對是跑偏了!所以，如何實現(xiàn)目標客戶的精準營銷，是個大農(nóng)產(chǎn)品電商思考的的問題。
下一個農(nóng)產(chǎn)品、生鮮電商的爆點是90后一代成家后的家庭主婦，因此農(nóng)產(chǎn)品電商必須重視這一類人群。
三）會“電”不會“商”
基地整合+營銷+流量+交易+供應(yīng)鏈服務(wù)+口碑營銷，這個閉環(huán)是農(nóng)產(chǎn)品缺一不可玩法。當前不少農(nóng)產(chǎn)品電商存在重大的經(jīng)營管理誤區(qū)，認為中心在“營銷+流量+交易”三項，僅僅于重視“電”而不忽視了“商”；其實真正要實現(xiàn)盈利，關(guān)鍵在商。20__中國經(jīng)濟年度人物評選現(xiàn)場，格力董明珠說：“我今天告訴大家，營銷做的再好，如果我們背離了你的支撐點——技術(shù)和質(zhì)量，以及誠信，你的營銷就是一個忽悠，你就是一個騙子”。同理，農(nóng)產(chǎn)品電商后端的服務(wù)的角色沒有做好，前端的營銷、流量都是噱頭，當然最終肯定是虧了。
四）傷不起的客單價與物流成本
客單價是農(nóng)產(chǎn)品電商致命的傷，行業(yè)數(shù)據(jù)：如果客單價低于200元，那將是致命的傷，因為物流成本和損耗將虧出血本。就目前農(nóng)產(chǎn)品、生鮮電商的經(jīng)營情況來說，每單40元的物流成本+損耗是必然的，因此如果客單價起不來，物流成本降不下來，盈利那只能是一種幻想。就連順豐優(yōu)選做高檔的進口食品和應(yīng)季商品，在選擇品類上都會從客單價上來定位的。
五）缺乏一體化的采購基地整合
忽視對基地的整合是當前農(nóng)產(chǎn)品電商面臨的問題，很多農(nóng)產(chǎn)品電商僅僅是以定向采購方式與基地合作，談不上打造什么戰(zhàn)略協(xié)同的供求關(guān)系。至于是否以市場導向來指導基地有計劃的種植產(chǎn)品，這個國內(nèi)還僅僅是一種遠景。
看看人家國際品牌星巴克，人家不僅僅實現(xiàn)基地的整合，需求的協(xié)同，星巴克的供應(yīng)鏈再回溯到咖啡豆的種植以及降水、風力、土壤等一系列的管理。
國內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品電商的老總已經(jīng)明白采購基地的整合了，這個的商業(yè)價值不僅僅是質(zhì)量的保證，更是品牌化、集約化采購和需求協(xié)同的重要方式，當然是降低成本、降低浪費，獲得利潤工作的重要手段。
再舉一個重慶的例子，重慶有一家生鮮電商，他們對基地的整合方式特別值得借鑒，他們最先做的不是B2C，而是做B2B，集團型采購帶動了基地的整合，再衍生出來做B2C的服務(wù)和O2O的體驗，這樣一來具有絕對的采購力量，成本自然降低下來，快速打通與基地的供求信息，實現(xiàn)了相對高效的協(xié)同。目前正在推進O2O的新的購物體驗。這樣的玩法是值得大家思考借鑒的。
六）客戶體驗是雙刃劍，一次不愉快的購物體驗，會丟掉一大群客戶
千萬別把消費者當傻子，將一個客戶不滿意的訂單置之不理，這是最大的失誤。吃貨這個東西最容易帶來的就是口碑傳播，如果出現(xiàn)不滿意的，將傷害你的一大群客戶。記得有一個農(nóng)產(chǎn)品電商老總給我說：無論什么原因，導致客戶拒收的，如果價值不是高得離譜的話，能夠送客戶就送客戶，留下的是一個口碑與客戶感動。何況有的商品及時退貨回來也無法二次銷售或者更多的損耗。
未來的農(nóng)產(chǎn)品電商一定要培養(yǎng)忠實的吃貨粉絲群，這是粉絲經(jīng)濟發(fā)展的商業(yè)價值，拴住一個人就可能拴住一家人，更有可能拴住一群人。
還有一個農(nóng)產(chǎn)品電商的案例，他把目標人群定位在IT互聯(lián)網(wǎng)圈，這些人是典型的網(wǎng)購人群，屬于小白領(lǐng)，而且消費能力不低，同時比較宅，通過滲透IT互聯(lián)網(wǎng)的圈子去做電商，以良好的口碑快速占領(lǐng)這個領(lǐng)域的客戶。
順豐優(yōu)選李東起總裁在央視采訪現(xiàn)場，李總坦言：農(nóng)產(chǎn)品、生鮮電商，一旦與顧客建立了良好的購物體驗，這將會迎來持續(xù)的消費力，而且會影響身邊的群體。
七）必須面對本地化問題
電商的趨勢正在往社區(qū)遷徙，趨勢是線上社區(qū)+線下社區(qū)，而且商業(yè)模式的變化發(fā)酵迅速，本地化O2O已成為必然趨勢，據(jù)悉現(xiàn)在60-70%的消費發(fā)生在3公里之內(nèi)。所以農(nóng)產(chǎn)品電商如何線上打造吃貨的圈子，線下打造體驗的圈子，成為本地化融合的重要策略。
不從本地化入手，一定會虧。由于農(nóng)產(chǎn)品受商品質(zhì)量、物流限制等因素，不管是小而美的農(nóng)產(chǎn)品電商，還是像順豐優(yōu)選、阿里巴巴這樣的全國鋪開的市場。建立本地化的服務(wù)體系都是必然的趨勢，除非是高附加值的商品，這個在不計成本的前提下是可以實現(xiàn)的，其他的大眾的農(nóng)產(chǎn)品必須定義在本地化。
農(nóng)產(chǎn)品電商的本地化，趨勢看是要和社區(qū)服務(wù)站、便利店等機構(gòu)整合的，傳統(tǒng)的B2C電商要滲透早社區(qū)末端，需要龐大的運營支撐，而且需要較大的資金和人力的整合，一般的農(nóng)產(chǎn)品電商是玩不好的。
八）社會化成熟的冷鏈物流是農(nóng)產(chǎn)品電商的心頭之痛
玩農(nóng)產(chǎn)品電商，冷鏈是永遠無法回避的問題，不僅僅你要建庫房，同時還必須要有冷藏+冷凍的混合配送車輛，以及冷藏周轉(zhuǎn)箱及恒溫設(shè)備，否則再好的商品，送到客戶那里都會成問題商品。冷鏈的投入不是一般的農(nóng)產(chǎn)品電商企業(yè)能夠玩得好的，連續(xù)的資產(chǎn)投入，投資回報周期長，這都是單獨玩農(nóng)產(chǎn)品電商所面臨的問題。即使你有錢，投入了資產(chǎn)，但訂單的季節(jié)性和不穩(wěn)定性，會讓你的運營成本大大的浪費。何況玩電商的有幾個懂冷鏈物流，能夠建立自己的冷鏈物流隊伍。因此，社會化的冷鏈物流隊伍，集約化、專業(yè)化的管理成為了整個農(nóng)產(chǎn)品電商急需的資源。
現(xiàn)在中國農(nóng)產(chǎn)品電商冷鏈物流的玩法如下：
1、順豐優(yōu)選，完全的自建物流體系，目前常溫已經(jīng)鋪蓋全國。24小時內(nèi)，將南方荔枝送北京、北方內(nèi)蒙的羊肉送到海南，這一些經(jīng)典的案例都是有自建的冷鏈物流快速實現(xiàn)的。
2、阿里巴巴，確切的說是菜鳥的冷鏈物流，目前是整合模式，已經(jīng)整合類似眾萃物流+快行線這兩家優(yōu)秀的冷鏈物流企業(yè)，他們從干支線+末端宅配相融合，成功將八萬單車栗子從美國農(nóng)場送到中國家庭，把阿拉斯加海產(chǎn)送到全國四十多個城市，這種整合是的"二段式配送"探索出新的平臺化、網(wǎng)絡(luò)化的農(nóng)產(chǎn)品toC冷鏈物流新趨勢。
3、京東啟動的末端配送服務(wù)站模式。據(jù)悉未來京東將嘗試從田間直達餐桌的“ABC”(AgriculturaltoBusinesstoCustomer)模式，其中的B環(huán)節(jié)將覆蓋全部采購、倉儲、配送、營銷售后環(huán)節(jié)。京東自營生鮮配送站已經(jīng)運行，這種模式剛好迎合O2O的末端最后一公里的購物體驗。
所以，農(nóng)產(chǎn)品電商冷鏈物流如果你搞不好，那你干脆關(guān)門歇菜算了!
九）品類定位錯誤
人群定位分析中提到，你要去滿足那些“二兩瘦肉+兩顆白菜+三根蒜苗”的需求，你注定就是兩個詞：累死、虧死。其實這不僅僅是人群定位的問題，也涉及到品類定位的問題，為什么順豐優(yōu)選開始要選擇進口食品、阿里巴巴為什么要選擇美國栗子和阿拉斯加海產(chǎn)，這些品類的定義不僅僅與人群需求相關(guān)，也跟供應(yīng)鏈支撐能力密切相關(guān)。玩供應(yīng)鏈的專業(yè)人士都知道，無論是傳統(tǒng)零售還是電子商務(wù)，運營的核心都是品類驅(qū)動的供應(yīng)鏈。科學的品類選擇是你成功的一大半，所以農(nóng)產(chǎn)品電商定位品類相當重要，千萬不要以過多的品類來吸引更多的購買需求，在多品類混合的供應(yīng)鏈體系，特別是農(nóng)產(chǎn)品品類，會讓你虧聲四起，搞不好還砸了你的品牌。
大家看本來生活賣的禇橙、柳傳志賣的柳桃、順豐優(yōu)選賣的荔枝、天貓賣阿拉斯加海產(chǎn)等等，這些都可以看出細分的品類定義對能夠做好農(nóng)產(chǎn)品電商有著重要的價值。
從供應(yīng)鏈角度來看，作為品類驅(qū)動的供應(yīng)鏈，在電商平臺選擇品類的科學性就決定了你的盈利的潛力。曾經(jīng)與國內(nèi)知名電商的供應(yīng)鏈總監(jiān)探討，當品類增加10倍，供應(yīng)鏈的管理復雜度會增加100倍，甚至更高。
十）退貨比例控制
這是農(nóng)產(chǎn)品電商必須重點考核的KPI指標，一個退貨帶來的損失不僅僅是商品的損失，重要的客戶購物體驗及口碑的損失，所以農(nóng)產(chǎn)品電商控制退貨比例已經(jīng)成為CEO關(guān)注的重點。當然前面也說到了，寧可送客戶，也盡量避免退貨帶來的損失。
本人實際調(diào)研的數(shù)據(jù)顯示，不少農(nóng)產(chǎn)品電商退貨比例達到了10%，好一點的也有6%的比例，這樣的退貨比例帶來的損失是不容忽視的。不過現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品電商也做了不少創(chuàng)新，比如預付的C2B模式，會大大降低退貨比例；另一種就是上海的廚易時代的O2O模式，滲透到社區(qū)，會員制預付費，據(jù)說退貨比例能夠控制在1%以下。
所以控制農(nóng)產(chǎn)品電商的退貨比例，不僅僅是要從運營角度思考，更要從商業(yè)模式的角度去變換經(jīng)營思路。
【總結(jié)】
農(nóng)產(chǎn)品電商為何虧，以上10個維度的解析可能讓大家得到一定的啟發(fā)，其實這不僅僅是運營管理的問題，也是商業(yè)模式的問題，同時還會涉及營銷策略，資源整合能力等等!
歸類總結(jié)一下，農(nóng)產(chǎn)品電商的虧點主要從以下幾個方面：
1、營銷的浪費。
2、采購的整合不到位。
3、缺乏社會化冷鏈物流的整合與應(yīng)用。
4、整個供應(yīng)鏈過程的損耗。
5、品類的定位錯誤。
6、退貨比例的控制問題。
要實現(xiàn)真正的減虧，歸根到底一句話：顧客體驗做要加法，供應(yīng)鏈運營成本要做減法。
吃貨對于中國14億人口基數(shù)來說，互聯(lián)網(wǎng)生活是必然趨勢，農(nóng)產(chǎn)品、生鮮電商一定是一個大市場，20_年的今天，中國農(nóng)產(chǎn)品電商尚未呈現(xiàn)出一個個行業(yè)標桿，整個領(lǐng)域存在諸多的問題，有問題就是發(fā)展的機會，以互聯(lián)網(wǎng)思維探索中國傳統(tǒng)行業(yè)，一定具有潛在的商業(yè)價值，這不是一家公司的使命，是這個行業(yè)參與者的共同使命。
一、指導思想
堅持以人為本，全面貫徹落實科學發(fā)·展觀，把誠信體系建設(shè)作為加強和提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障能力建設(shè)的一項重要內(nèi)容，納入各級農(nóng)業(yè)部門的重要議事日程。按照“分工合作、分類指導、分步實施”的原則，通過政府監(jiān)管、行業(yè)自律和社會監(jiān)督，進一步規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者行為，維護農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市場經(jīng)營秩序，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，保障人民群眾的身體健康和生命安全。
二、目標任務(wù)
20__年全面推進我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信體系建設(shè)，力爭年底前，逐步建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信管理系統(tǒng)和服務(wù)系統(tǒng)，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信評價分級管理模式，力爭將60%以上的“三品”生產(chǎn)企業(yè)（合作社）開展誠信體系建設(shè)工作，不斷提高我市農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)（合作社）及農(nóng)資經(jīng)營單位的整體誠信水平。
1．取得“三品一標”認證的企業(yè)（合作社）分批納入誠信體系建設(shè)范圍，使參與誠信體系建設(shè)的企業(yè)（合作社）達到100家以上；
2．A、B級企業(yè)(合作社)達到80%以上；
3．農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測合格率96%以上；
4．禁用農(nóng)藥、獸（漁）藥和有毒有害物質(zhì)在食用農(nóng)產(chǎn)品上不得檢出；
5．誠信檔案完整規(guī)范。
三、工作內(nèi)容
（一）完成企業(yè)信用信息采集和歸檔管理。對入選的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)銷企業(yè)進行信息采集和歸檔管理（農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信檔案樣式詳見附件1）。信用信息包括：
1、基礎(chǔ)信息。是指企業(yè)、合作社登記注冊的基本信息，包括名稱、地址、法定代表人姓名、企業(yè)類型、經(jīng)營范圍等信息。
2、資信信息。包括:企業(yè)取得的資質(zhì)等級、資格審批、資格核準、審核、行政許可和非行政許可審批事項及其年檢、年審情況，對企業(yè)專項或者周期性檢驗、檢測、檢疫的結(jié)果等信息。
3、良好信息。包括：企業(yè)及其法定代表人受到市級以上行政機關(guān)表彰的、通過質(zhì)量標準認證或者產(chǎn)品被列入國家和省市免檢范圍的、被認定為馳名商標、著名商標或知名商標等信息。
4、警示信息。包括：企業(yè)發(fā)生重大質(zhì)量、安全生產(chǎn)事故的、未通過法定的專項或者周期性檢驗等行政機關(guān)和有關(guān)部門認定有違法行為受到處罰記錄的記入警示信息。
（二）開展質(zhì)量信用評級。按照《市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信體系建設(shè)考核表》（詳見附表2）中農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信評價內(nèi)容要求，組織對農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)（合作社）進行綜合評價，確定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信等級。對參與企業(yè)（合作社)每半年進行一次考核，年終按標準進行綜合評價。每個企業(yè)（合作社）的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信用總分為100分，按分值對應(yīng)從高到低評出A、B、C、D四個質(zhì)量安全信用等級：每個方面每個小項都有對應(yīng)分值。綜合評分在90分以上為A級，80至89分為B級，60至79分為C級，59分以下為D級。A級為誠信，進行簡化監(jiān)督，每年2次；B級為守信，進行常規(guī)監(jiān)督，每年4至6次；C級為基本守信，進行強化監(jiān)督，每年6至10次；D級為失信，進行相關(guān)處罰，不合格農(nóng)產(chǎn)品不允許進入市場流通。對獲得A級的企業(yè)，在政策扶持上給予優(yōu)先考慮、優(yōu)先評級，連續(xù)2年評定為A級企業(yè)的授予“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信企業(yè)”標牌，并在新聞媒體上公示。對確定為C、D類誠信等級的企業(yè)(合作社)提出警示，由技術(shù)評審小組負責幫扶整改。對已取得A、B級誠信的企業(yè)(合作社)如發(fā)現(xiàn)有違規(guī)行為，立即取消誠信稱號，并在農(nóng)網(wǎng)上公示，本年度內(nèi)不得參與誠信等級評比。
（三）開展失信懲戒。對連續(xù)兩年以上被評為D級的企業(yè)，按照《市20__年食品安全誠信體系建設(shè)方案》要求采取“黑名單”制度，在“誠信網(wǎng)”上予以登記，終身不得涉足農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營行業(yè)。對發(fā)生農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的企業(yè)終身不得參加系統(tǒng)信用評級。
四、任務(wù)分工
1、各縣（區(qū)）農(nóng)業(yè)部門負責本轄區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作組織和農(nóng)資經(jīng)營單位農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信檔案的建立，信用信息的收錄以及誠信檔案的動態(tài)管理。
2、市農(nóng)委農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處負責指導縣（區(qū)）農(nóng)業(yè)部門建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作組織誠信檔案。
3、市農(nóng)委農(nóng)業(yè)執(zhí)法支隊負責指導縣（區(qū)）農(nóng)業(yè)部門建立農(nóng)資經(jīng)營單位誠信檔案。
五、工作程序
（一）農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)（合作社）提出書面申請。在宣傳和培訓工作的基礎(chǔ)上，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)（合作社）根據(jù)本行業(yè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信量化評分的基本內(nèi)容，對企業(yè)（合作社）自身的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理、硬件設(shè)施等進行初步自查評估，根據(jù)評估結(jié)果，向所在縣（區(qū)）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信體系建設(shè)領(lǐng)導小組辦公室（簡稱領(lǐng)導小組辦公室，下同）申請，提出申報相應(yīng)的級別。
（二）監(jiān)管人員現(xiàn)場監(jiān)督指導?？h（區(qū)）領(lǐng)導小組辦公室接到農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)（合作社）申請后，安排監(jiān)管人員對企業(yè)（合作社）進行現(xiàn)場監(jiān)督檢查和摸底調(diào)查，掌握企業(yè)（合作社）的現(xiàn)狀，指導企業(yè)（合作社）加強軟、硬件建設(shè)和建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檔案，嚴格管理，規(guī)范操作，對存在的問題提出整改意見并限期整改到位。
（三）技術(shù)評審小組進行現(xiàn)場評審。縣（區(qū)）領(lǐng)導小組辦公室根據(jù)現(xiàn)場檢查結(jié)果，對符合評審條件的，組織技術(shù)評審小組深入農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)（合作社），按量化評分標準進行考核評審（要求企業(yè)負責人、管理人員參加），并向企業(yè)（合作社）反饋評審中存在的問題，提出限改意見。完成現(xiàn)場考核評審工作后，在5日內(nèi)寫出技術(shù)評審報告，報市區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信體系建設(shè)領(lǐng)導小組審定。
（四）等級認定和公示?？h（區(qū)）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信體系建設(shè)領(lǐng)導小組接到技術(shù)評審小組的報告后，及時召開領(lǐng)導小組會議進行審定，將審定的A、B級企業(yè)（合作社）報市農(nóng)委。市農(nóng)委組織有關(guān)人員對縣（區(qū)）評定的A、B級企業(yè)（合作社）進行核查，對確定為A、B級企業(yè)（合作社）的進行公示，公示無異議后由市農(nóng)委下發(fā)認定文件，認定結(jié)果報有關(guān)部門備案。
六、工作步驟
1、部署準備階段（20__年4月）
各縣（區(qū)）農(nóng)業(yè)部門按照本方案的要求，成立領(lǐng)導機構(gòu)，制定本地區(qū)誠信體系建設(shè)工作實施方案，有計劃、有步驟地推進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信體系建設(shè)工作。
2、具體實施階段（20__年5月-20__年11月）
（1）誠信檔案建立。各縣（區(qū)）參照附件1提供的《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信檔案樣式》，確定5-10個農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)（合作社）開展試點，進一步完善量化評分標準，理順工作程序，完善檔案管理，總結(jié)試點經(jīng)驗。
（2）信用信息錄入。各縣（區(qū)）農(nóng)業(yè)部門按照屬地管理的原則，及時收集和錄入各監(jiān)管對象的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信用信息。
（3）信用等級運用。逐步建立農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)資經(jīng)營單位信用等級分類管理制度，對守法誠信單位要給予正面宣傳報道、并在資金和政策扶持方面予以傾斜；對違法失信單位，要及時提示、警示其信用狀況，通過失信曝光、分類監(jiān)管和市場退出等手段加大對失信企業(yè)的懲戒力度；對存在嚴重違法行為的，要實行頂格處罰；構(gòu)成犯罪的，要及時移送司法機關(guān)，依法追究其刑事責任。
（4）誠信檔案管理。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信檔案為永久性保管檔案，各縣（區(qū)）農(nóng)業(yè)部門要建立誠信檔案管理制度，明確專人負責，加強對檔案的動態(tài)管理，確保信用信息真實有效。
3、總結(jié)提升階段（20__年12月）
對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信體系建設(shè)工作進行全面總結(jié)，重點總結(jié)工作任務(wù)的完成情況以及取得的成效和成功經(jīng)驗。進一步完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信檔案，積極探索農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信用標準、信用評價、信用征集、信用運用等工作，推動市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信體系建設(shè)工作不斷深化。
七、工作要求
（一）加強組織領(lǐng)導。農(nóng)產(chǎn)品安全誠信體系建設(shè)工作已列為20__年度市委市政府對各縣（區(qū)）政府和市直相關(guān)部門的績效考核內(nèi)容，各縣（區(qū)）農(nóng)業(yè)部門要成立由主要負責人任組長，分管領(lǐng)導任副組長，相關(guān)科室負責人為成員的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信體系建設(shè)工作領(lǐng)導小組，領(lǐng)導小組下設(shè)辦公室，具體負責農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信體系建設(shè)各項工作。同時成立由分管領(lǐng)導任組長，相關(guān)科室負責人為成員的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信體系建設(shè)技術(shù)評審小組，負責農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信等級的考核評審工作。
（二）加強監(jiān)督管理。要認真貫徹《食品安全法》和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》相關(guān)法律法規(guī)及管理規(guī)范，強化監(jiān)管管理，將專項整治與日常監(jiān)管、治劣與扶優(yōu)、監(jiān)管執(zhí)法與技術(shù)指導服務(wù)有機結(jié)合起來，對企業(yè)（合作社）進行風險分析和誠信等級評定，形成激勵機制，最大限度地調(diào)動企業(yè)的積極性，促進企業(yè)加大硬件設(shè)施投入，提升自身管理水平。
（三）加大檢查指導。各縣（區(qū)）農(nóng)業(yè)行政主管部門、委屬相關(guān)單位要加大對誠信體系建設(shè)工作的檢查力度，進行跟蹤指導和服務(wù)，對發(fā)現(xiàn)的問題要指導相關(guān)單位整改落實，確保誠信體系建設(shè)的實施效果。
（四）加強輿論宣傳。委屬各相關(guān)單位和各縣（區(qū)）農(nóng)業(yè)部門要認真組織開展內(nèi)容豐富、形式多樣的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信用宣傳活動，積極倡導農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)經(jīng)營單位重合同、守信譽、依法經(jīng)營，在行業(yè)內(nèi)逐步形成“守信為榮、失信為恥”的良好氛圍。
一、主要條件
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題事關(guān)千家萬戶和子孫后代的健康，是一項民生工作，全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，也有利于提高農(nóng)產(chǎn)品國際竟爭力，促進農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收?！吨腥A人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《湖北省實施（中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法）辦法》相繼頒布實施，從制度上保證了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。佛子山鎮(zhèn)是我市水稻主產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)地環(huán)境優(yōu)良，早稻、中稻、晚稻都有種植，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識較強，栽培水平較高。
二、實施內(nèi)容
建立安全農(nóng)產(chǎn)品（水稻）生產(chǎn)試驗示范基地，推行統(tǒng)一供種，統(tǒng)一施肥，統(tǒng)一防治，統(tǒng)一收割，統(tǒng)一加工，統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。
三、實施目標
建立安全農(nóng)產(chǎn)品（水稻）生產(chǎn)試驗示范基地，探索適合我市的安全農(nóng)產(chǎn)品（水稻）生產(chǎn)技術(shù)，使生產(chǎn)的水稻質(zhì)量安全達到或超過國家有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全要求。
四、實施地點及規(guī)模
安全農(nóng)產(chǎn)品（水稻）生產(chǎn)試驗示范基地建立在佛子山鎮(zhèn)方場村，面積100畝。
五、實施措施
1、成立項目技術(shù)小組。為了項目工作順利開展和圓滿完成，公司成立由分管種植技術(shù)的領(lǐng)導任組長，項目示范村負責人為副組長，技術(shù)人員為組員。精心布置，周密安排，同心協(xié)力，順利開展。
2、加強項目技術(shù)培訓。采取室內(nèi)培訓與現(xiàn)場培訓相結(jié)合，集中培訓與分散培訓相結(jié)合，理論培訓與實物培訓相結(jié)合，發(fā)放資料與巡回指導相結(jié)合的辦法，促進試驗示范基地各項技術(shù)全面落到實處。
3、落實各項技術(shù)措施
（1）、產(chǎn)地環(huán)境
產(chǎn)地周圍5km、主導風向20km以內(nèi)無工礦企業(yè)污染源，農(nóng)田土壤、灌溉用水、大氣環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合NY/T391的規(guī)定；產(chǎn)地水源充足，排灌方便，旱澇保收；稻田耕作層深厚肥沃，通氣性好，土壤中性偏酸，有機質(zhì)含量高，具有較好的保水保肥能力。
（2）、品種選擇
選用高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強、適應(yīng)性廣的雜交晚稻品種五優(yōu)308。種子質(zhì)量應(yīng)符合GB4404.1的規(guī)定。
（3）、肥料施用準則
化肥必須與有機肥配合施用，有機氮與無機氮之比不超過1：1；化肥也可與復合微生物肥配合施用。最后一次追肥必須在收獲前30天進行。
禁止使用未經(jīng)國家或省級農(nóng)業(yè)部門登記的化學和生物肥料；嚴禁使用未經(jīng)發(fā)酵腐熟、未達到無害化衛(wèi)生標準的農(nóng)家肥料和重金屬含量超標的有機肥料和礦質(zhì)肥料等。
安全排水期7天。
（4）、農(nóng)藥使用準則
允許使用中等毒性以下植物源農(nóng)藥、動物源農(nóng)藥和微生物源農(nóng)藥以及礦物源農(nóng)藥中的硫制劑、銅制劑；有限度地使用部分低毒和中等毒性有機合成農(nóng)藥。
禁止使用劇毒、高毒、高殘留或具有三致毒性（致癌、致畸、致突變）的農(nóng)藥和對稻米產(chǎn)生異味以及對水生生物毒性大的農(nóng)藥。
每種有機合成農(nóng)藥在水稻一個生長周期內(nèi)只允許使用一次，嚴格控制施藥量和安全間隔期，確保有機合成農(nóng)藥在稻米中的最終殘留量符合NY/T419的最高殘留限量要求。
安全排水期5天——7天。
（5）、有害生物控制原則
貫徹“預防為主，綜合防治”的植保方針，從稻田生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性出發(fā)，綜合運用“農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治和化學防治”等措施，控制有害生物的發(fā)生和危害。
4、整理匯編資料，做到有專人整理，有專冊歸檔，對項目的所有情況實事求是的作出總結(jié)。
六、效益目標
生產(chǎn)的水稻質(zhì)量安全達到或超過國家有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全要求。
一、指導思想
堅持以人為本，把誠信體系建設(shè)作為加強和提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障能力建設(shè)的一項重要內(nèi)容，納入各級農(nóng)業(yè)部門的重要議事日程。按照“分工合作、分類指導、分步實施”的原則，通過政府監(jiān)管、行業(yè)自律和社會監(jiān)督，進一步規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者行為，維護農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市場經(jīng)營秩序，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，保障人民群眾的身體健康和生命安全。
二、目標任務(wù)
20__年全面推進我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信體系建設(shè)，力爭年底前，逐步建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信管理系統(tǒng)和服務(wù)系統(tǒng)，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信評價分級管理模式，力爭將60%以上的“三品”生產(chǎn)企業(yè)（合作社）開展誠信體系建設(shè)工作，不斷提高我市農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)（合作社）及農(nóng)資經(jīng)營單位的整體誠信水平。
1．取得“三品一標”認證的企業(yè)（合作社）分批納入誠信體系建設(shè)范圍，使參與誠信體系建設(shè)的企業(yè)（合作社）達到100家以上；
2．A、B級企業(yè)(合作社)達到80%以上；
3．農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測合格率96%以上；
4．禁用農(nóng)藥、獸（漁）藥和有毒有害物質(zhì)在食用農(nóng)產(chǎn)品上不得檢出；
5．誠信檔案完整規(guī)范。
三、工作內(nèi)容
（一）完成企業(yè)信用信息采集和歸檔管理。對入選的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)銷企業(yè)進行信息采集和歸檔管理（農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信檔案樣式詳見附件1）。信用信息包括：
1、基礎(chǔ)信息。是指企業(yè)、合作社登記注冊的基本信息，包括名稱、地址、法定代表人姓名、企業(yè)類型、經(jīng)營范圍等信息。
2、資信信息。包括:企業(yè)取得的資質(zhì)等級、資格審批、資格核準、審核、行政許可和非行政許可審批事項及其年檢、年審情況，對企業(yè)專項或者周期性檢驗、檢測、檢疫的結(jié)果等信息。
3、良好信息。包括：企業(yè)及其法定代表人受到市級以上行政機關(guān)表彰的、通過質(zhì)量標準認證或者產(chǎn)品被列入國家和省市免檢范圍的、被認定為馳名商標、著名商標或知名商標等信息。
4、警示信息。包括：企業(yè)發(fā)生重大質(zhì)量、安全生產(chǎn)事故的、未通過法定的專項或者周期性檢驗等行政機關(guān)和有關(guān)部門認定有違法行為受到處罰記錄的記入警示信息。
（二）開展質(zhì)量信用評級。按照《市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信體系建設(shè)考核表》（詳見附表2）中農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信評價內(nèi)容要求，組織對農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)（合作社）進行綜合評價，確定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信等級。對參與企業(yè)（合作社)每半年進行一次考核，年終按標準進行綜合評價。每個企業(yè)（合作社）的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信用總分為100分，按分值對應(yīng)從高到低評出A、B、C、D四個質(zhì)量安全信用等級：每個方面每個小項都有對應(yīng)分值。綜合評分在90分以上為A級，80至89分為B級，60至79分為C級，59分以下為D級。A級為誠信，進行簡化監(jiān)督，每年2次；B級為守信，進行常規(guī)監(jiān)督，每年4至6次；C級為基本守信，進行強化監(jiān)督，每年6至10次；D級為失信，進行相關(guān)處罰，不合格農(nóng)產(chǎn)品不允許進入市場流通。對獲得A級的企業(yè)，在政策扶持上給予優(yōu)先考慮、優(yōu)先評級，連續(xù)2年評定為A級企業(yè)的授予“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信企業(yè)”標牌，并在新聞媒體上公示。對確定為C、D類誠信等級的企業(yè)(合作社)提出警示，由技術(shù)評審小組負責幫扶整改。對已取得A、B級誠信的企業(yè)(合作社)如發(fā)現(xiàn)有違規(guī)行為，立即取消誠信稱號，并在農(nóng)網(wǎng)上公示，本年度內(nèi)不得參與誠信等級評比。
（三）開展失信懲戒。對連續(xù)兩年以上被評為D級的企業(yè)，按照《市20__年食品安全誠信體系建設(shè)方案》要求采取“黑名單”制度，在“誠信網(wǎng)”上予以登記，終身不得涉足農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營行業(yè)。對發(fā)生農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的企業(yè)終身不得參加系統(tǒng)信用評級。
四、任務(wù)分工
1、各縣（區(qū)）農(nóng)業(yè)部門負責本轄區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作組織和農(nóng)資經(jīng)營單位農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信檔案的建立，信用信息的收錄以及誠信檔案的動態(tài)管理。
2、市農(nóng)委農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處負責指導縣（區(qū)）農(nóng)業(yè)部門建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作組織誠信檔案。
3、市農(nóng)委農(nóng)業(yè)執(zhí)法支隊負責指導縣（區(qū)）農(nóng)業(yè)部門建立農(nóng)資經(jīng)營單位誠信檔案。
五、工作程序
（一）農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)（合作社）提出書面申請。在宣傳和培訓工作的基礎(chǔ)上，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)（合作社）根據(jù)本行業(yè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信量化評分的基本內(nèi)容，對企業(yè)（合作社）自身的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理、硬件設(shè)施等進行初步自查評估，根據(jù)評估結(jié)果，向所在縣（區(qū)）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信體系建設(shè)領(lǐng)導小組辦公室（簡稱領(lǐng)導小組辦公室，下同）申請，提出申報相應(yīng)的級別。
（二）監(jiān)管人員現(xiàn)場監(jiān)督指導?？h（區(qū)）領(lǐng)導小組辦公室接到農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)（合作社）申請后，安排監(jiān)管人員對企業(yè)（合作社）進行現(xiàn)場監(jiān)督檢查和摸底調(diào)查，掌握企業(yè)（合作社）的現(xiàn)狀，指導企業(yè)（合作社）加強軟、硬件建設(shè)和建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檔案，嚴格管理，規(guī)范操作，對存在的問題提出整改意見并限期整改到位。
（三）技術(shù)評審小組進行現(xiàn)場評審。縣（區(qū)）領(lǐng)導小組辦公室根據(jù)現(xiàn)場檢查結(jié)果，對符合評審條件的，組織技術(shù)評審小組深入農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)（合作社），按量化評分標準進行考核評審（要求企業(yè)負責人、管理人員參加），并向企業(yè)（合作社）反饋評審中存在的問題，提出限改意見。完成現(xiàn)場考核評審工作后，在5日內(nèi)寫出技術(shù)評審報告，報市區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信體系建設(shè)領(lǐng)導小組審定。
（四）等級認定和公示?？h（區(qū)）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信體系建設(shè)領(lǐng)導小組接到技術(shù)評審小組的報告后，及時召開領(lǐng)導小組會議進行審定，將審定的A、B級企業(yè)（合作社）報市農(nóng)委。市農(nóng)委組織有關(guān)人員對縣（區(qū)）評定的A、B級企業(yè)（合作社）進行核查，對確定為A、B級企業(yè)（合作社）的進行公示，公示無異議后由市農(nóng)委下發(fā)認定文件，認定結(jié)果報有關(guān)部門備案。
六、工作步驟
1、部署準備階段（20__年4月）
各縣（區(qū)）農(nóng)業(yè)部門按照本方案的要求，成立領(lǐng)導機構(gòu)，制定本地區(qū)誠信體系建設(shè)工作實施方案，有計劃、有步驟地推進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信體系建設(shè)工作。
2、具體實施階段（20__年5月-20__年11月）
（1）誠信檔案建立。各縣（區(qū)）參照附件1提供的《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信檔案樣式》，確定5-10個農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)（合作社）開展試點，進一步完善量化評分標準，理順工作程序，完善檔案管理，總結(jié)試點經(jīng)驗。
（2）信用信息錄入。各縣（區(qū)）農(nóng)業(yè)部門按照屬地管理的原則，及時收集和錄入各監(jiān)管對象的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信用信息。
（3）信用等級運用。逐步建立農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)資經(jīng)營單位信用等級分類管理制度，對守法誠信單位要給予正面宣傳報道、并在資金和政策扶持方面予以傾斜；對違法失信單位，要及時提示、警示其信用狀況，通過失信曝光、分類監(jiān)管和市場退出等手段加大對失信企業(yè)的懲戒力度；對存在嚴重違法行為的，要實行頂格處罰；構(gòu)成犯罪的，要及時移送司法機關(guān)，依法追究其刑事責任。
（4）誠信檔案管理。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信檔案為永久性保管檔案，各縣（區(qū)）農(nóng)業(yè)部門要建立誠信檔案管理制度，明確專人負責，加強對檔案的動態(tài)管理，確保信用信息真實有效。
3、總結(jié)提升階段（20__年12月）
對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信體系建設(shè)工作進行全面總結(jié)，重點總結(jié)工作任務(wù)的完成情況以及取得的成效和成功經(jīng)驗。進一步完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信檔案，積極探索農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信用標準、信用評價、信用征集、信用運用等工作，推動市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信體系建設(shè)工作不斷深化。
七、工作要求
（一）加強組織領(lǐng)導。農(nóng)產(chǎn)品安全誠信體系建設(shè)工作已列為20__年度市委市政府對各縣（區(qū)）政府和市直相關(guān)部門的績效考核內(nèi)容，各縣（區(qū)）農(nóng)業(yè)部門要成立由主要負責人任組長，分管領(lǐng)導任副組長，相關(guān)科室負責人為成員的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信體系建設(shè)工作領(lǐng)導小組，領(lǐng)導小組下設(shè)辦公室，具體負責農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信體系建設(shè)各項工作。同時成立由分管領(lǐng)導任組長，相關(guān)科室負責人為成員的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信體系建設(shè)技術(shù)評審小組，負責農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信等級的考核評審工作。
（二）加強監(jiān)督管理。要認真貫徹《食品安全法》和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》相關(guān)法律法規(guī)及管理規(guī)范，強化監(jiān)管管理，將專項整治與日常監(jiān)管、治劣與扶優(yōu)、監(jiān)管執(zhí)法與技術(shù)指導服務(wù)有機結(jié)合起來，對企業(yè)（合作社）進行風險分析和誠信等級評定，形成激勵機制，最大限度地調(diào)動企業(yè)的積極性，促進企業(yè)加大硬件設(shè)施投入，提升自身管理水平。
（三）加大檢查指導。各縣（區(qū)）農(nóng)業(yè)行政主管部門、委屬相關(guān)單位要加大對誠信體系建設(shè)工作的檢查力度，進行跟蹤指導和服務(wù)，對發(fā)現(xiàn)的問題要指導相關(guān)單位整改落實，確保誠信體系建設(shè)的實施效果。
（四）加強輿論宣傳。委屬各相關(guān)單位和各縣（區(qū)）農(nóng)業(yè)部門要認真組織開展內(nèi)容豐富、形式多樣的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信用宣傳活動，積極倡導農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)經(jīng)營單位重合同、守信譽、依法經(jīng)營，在行業(yè)內(nèi)逐步形成“守信為榮、失信為恥”的良好氛圍。
一、農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的創(chuàng)新模式
網(wǎng)絡(luò)營銷，貴在創(chuàng)新。網(wǎng)絡(luò)是工具，營銷是目的。網(wǎng)絡(luò)營銷是對傳統(tǒng)營銷的創(chuàng)新和補充，傳統(tǒng)營銷理論同樣適合于網(wǎng)絡(luò)營銷。下面是幾種網(wǎng)絡(luò)營銷的創(chuàng)新模式：
1、網(wǎng)上農(nóng)貿(mào)市場。傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場，由于已在某個區(qū)域或多個區(qū)域形成了一定的影響力，擁有穩(wěn)定的消費群體，將它移植到網(wǎng)絡(luò)上，做成網(wǎng)絡(luò)品牌，與傳統(tǒng)方式并列運行，成為網(wǎng)絡(luò)營銷的創(chuàng)新模式。網(wǎng)上農(nóng)貿(mào)市場能更好地做到“逛一家網(wǎng)站，選百家商品”，而且因為有傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場的門店展示、營銷策略、銷售渠道、迅捷物流等做后盾，網(wǎng)上農(nóng)貿(mào)市場不失為一種成功的模式。尤其重要的是，它的門店可起到兼任實物展示中心的作用，擁有一批忠實的顧客，這些都是其他模式無法比擬的。
2、網(wǎng)上農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)大市場。傳統(tǒng)的批發(fā)大市場具有定位專業(yè)、品種齊全、分類詳細、品牌云集、價格可比、人流和物流量大等優(yōu)勢，是成功的營銷模式之一。這一模式也可移植到網(wǎng)上。將網(wǎng)上批發(fā)大市場做成商業(yè)門戶網(wǎng)，首頁相當于大市場的入口，各類商品目錄分類存放，客戶可根據(jù)自己的需求找到或搜索到相應(yīng)的分類，然后在分類中找到所需要的商品。
3、網(wǎng)上連鎖店。網(wǎng)上連鎖店或?qū)Ｙu店由于具有連鎖經(jīng)營、專品專賣、統(tǒng)一產(chǎn)品、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一服務(wù)等“標準化”的特點，加上完善的物流配送優(yōu)勢，成為最容易移植到網(wǎng)上的傳統(tǒng)模式，也最有可能成為成功的網(wǎng)絡(luò)營銷模式。
4、基于產(chǎn)品或服務(wù)的特色營銷。這里的特色有兩種含義：一是指特色產(chǎn)品，如地方土特產(chǎn)、奇珍異貨等；二是指特色服務(wù)，如團體購買。要注意突出特色；使之成為網(wǎng)絡(luò)營銷的賣點。
5、基于市場細分的目標市場。與傳統(tǒng)營銷一樣，網(wǎng)絡(luò)營銷也要進行目標市場定位，也要進行市場細分，比如定位到農(nóng)貿(mào)市場，還是專業(yè)批發(fā)市場或?qū)Ｙu店等，這是因為存在物流配送的問題。網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢主要是信息傳輸，但網(wǎng)絡(luò)本身并不能傳輸有形商品，實物交割依然要通過物流配送來完成。如果沒有目標市場定位，導致產(chǎn)品線太長，或者客戶的地理位置太分散，都會使配送成本升高，以至當超過商品的銷售毛利時，網(wǎng)絡(luò)營銷已無優(yōu)勢可言。目前，商品品種多而雜，客戶住地分散，一來不易保證配送的實施，二來資金周轉(zhuǎn)可能有一定的困難，三來有的農(nóng)產(chǎn)品還有保鮮期。對于同一類產(chǎn)品，其邊際配送成本相對較低，實現(xiàn)起來較容易。
二、促進網(wǎng)絡(luò)營銷的措施
1、協(xié)調(diào)好傳統(tǒng)營銷與網(wǎng)絡(luò)營銷。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷，初期需要與傳統(tǒng)營銷模式相結(jié)合。如果不與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)發(fā)生有機聯(lián)系，互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)存在的價值就將大打折扣。與傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品營銷相結(jié)合，可以將網(wǎng)上與網(wǎng)下的銷售有機結(jié)合起來，使顧客對售后服務(wù)不必擔心。
2、搞好配送及售后服務(wù)。網(wǎng)上的消費者大多追求快捷便利的購物服務(wù)，配送問題是實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)銷售的關(guān)鍵一環(huán)。培植物流產(chǎn)業(yè)，通過科學設(shè)計區(qū)域網(wǎng)絡(luò)，建立配套的物流配送中心，提供第三方物流服務(wù)。
3、搞好與客戶的關(guān)系。在個性化營銷的今天，消費者都希望自己是與眾不同的，批量的電子郵件廣告大多只能被消費者直接放到垃圾箱，而把顧客作為獨特個體的營銷對象的方式則較受歡迎，比如根據(jù)顧客的瀏覽特點、購買記錄，有針對性地定期為其推薦適合的產(chǎn)品。
4、技術(shù)支持及網(wǎng)絡(luò)維護。網(wǎng)站的維護需要投入大量的人力和物力，需要對未來的發(fā)展有一定的預見能力，如當網(wǎng)絡(luò)銷售大幅增長、網(wǎng)站瀏覽量加大的時候，企業(yè)的硬件配套設(shè)施是否能滿足用戶的需求，是否還能為客戶提供及時、有效的服務(wù)。企業(yè)還要有充足的網(wǎng)絡(luò)安全意識，包括企業(yè)信息、用戶資料、財務(wù)安全和網(wǎng)站安全等多個方面。
三、農(nóng)產(chǎn)品電商的幾大禁忌
一）傳統(tǒng)的B2C思維
這是很大的一個誤區(qū)，很多電商平臺認為一個線上B2C平臺，通過導流量，客戶就會到線上購物了，其實錯了!農(nóng)產(chǎn)品電商千萬別以傳統(tǒng)的B2C的思維去搞，那樣去搞絕對死路一條。顧客買的不僅僅是產(chǎn)品，是健康生活，因此農(nóng)產(chǎn)品電商需要讓消費者從商品背后的故事、種植基地、采摘體驗、物流體驗、可追溯、供應(yīng)鏈可視化等維度全程展現(xiàn)，所以傳統(tǒng)B2C的思維是致命的傷。
二）目標人群定義偏離、營銷策略走彎路
農(nóng)產(chǎn)品電商如何產(chǎn)生流量是大家都關(guān)注的問題，需求上講，這個市場還屬于培育期，而且目標人群多半是都市女性白領(lǐng)為主，有追求健康生活+互聯(lián)網(wǎng)購物需求，同時有是時間成本太高的高富帥人群。你非要定義成吊絲的人群，滿足那些“二兩瘦肉+兩顆白菜+三根蒜苗”的需求，你注定就是兩個詞：累死、虧死。
很多農(nóng)產(chǎn)品電商你滿地撒廣告，向男人、老太太人群推，那絕對是跑偏了!所以，如何實現(xiàn)目標客戶的精準營銷，是個大農(nóng)產(chǎn)品電商思考的的問題。
下一個農(nóng)產(chǎn)品、生鮮電商的爆點是90后一代成家后的家庭主婦，因此農(nóng)產(chǎn)品電商必須重視這一類人群。
三）會“電”不會“商”
基地整合+營銷+流量+交易+供應(yīng)鏈服務(wù)+口碑營銷，這個閉環(huán)是農(nóng)產(chǎn)品缺一不可玩法。當前不少農(nóng)產(chǎn)品電商存在重大的經(jīng)營管理誤區(qū)，認為中心在“營銷+流量+交易”三項，僅僅于重視“電”而不忽視了“商”；其實真正要實現(xiàn)盈利，關(guān)鍵在商。20__中國經(jīng)濟年度人物評選現(xiàn)場，格力董明珠說：“我今天告訴大家，營銷做的再好，如果我們背離了你的支撐點——技術(shù)和質(zhì)量，以及誠信，你的營銷就是一個忽悠，你就是一個騙子”。同理，農(nóng)產(chǎn)品電商后端的服務(wù)的角色沒有做好，前端的營銷、流量都是噱頭，當然最終肯定是虧了。
四）傷不起的客單價與物流成本
客單價是農(nóng)產(chǎn)品電商致命的傷，行業(yè)數(shù)據(jù)：如果客單價低于200元，那將是致命的傷，因為物流成本和損耗將虧出血本。就目前農(nóng)產(chǎn)品、生鮮電商的經(jīng)營情況來說，每單40元的物流成本+損耗是必然的，因此如果客單價起不來，物流成本降不下來，盈利那只能是一種幻想。就連順豐優(yōu)選做高檔的進口食品和應(yīng)季商品，在選擇品類上都會從客單價上來定位的。
五）缺乏一體化的采購基地整合
忽視對基地的整合是當前農(nóng)產(chǎn)品電商面臨的問題，很多農(nóng)產(chǎn)品電商僅僅是以定向采購方式與基地合作，談不上打造什么戰(zhàn)略協(xié)同的供求關(guān)系。至于是否以市場導向來指導基地有計劃的種植產(chǎn)品，這個國內(nèi)還僅僅是一種遠景。
看看人家國際品牌星巴克，人家不僅僅實現(xiàn)基地的整合，需求的協(xié)同，星巴克的供應(yīng)鏈再回溯到咖啡豆的種植以及降水、風力、土壤等一系列的管理。
國內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品電商的老總已經(jīng)明白采購基地的整合了，這個的商業(yè)價值不僅僅是質(zhì)量的保證，更是品牌化、集約化采購和需求協(xié)同的重要方式，當然是降低成本、降低浪費，獲得利潤工作的重要手段。
再舉一個重慶的例子，重慶有一家生鮮電商，他們對基地的整合方式特別值得借鑒，他們最先做的不是B2C，而是做B2B，集團型采購帶動了基地的整合，再衍生出來做B2C的服務(wù)和O2O的體驗，這樣一來具有絕對的采購力量，成本自然降低下來，快速打通與基地的供求信息，實現(xiàn)了相對高效的協(xié)同。目前正在推進O2O的新的購物體驗。這樣的玩法是值得大家思考借鑒的。
六）客戶體驗是雙刃劍，一次不愉快的購物體驗，會丟掉一大群客戶
千萬別把消費者當傻子，將一個客戶不滿意的訂單置之不理，這是最大的失誤。吃貨這個東西最容易帶來的就是口碑傳播，如果出現(xiàn)不滿意的，將傷害你的一大群客戶。記得有一個農(nóng)產(chǎn)品電商老總給我說：無論什么原因，導致客戶拒收的，如果價值不是高得離譜的話，能夠送客戶就送客戶，留下的是一個口碑與客戶感動。何況有的商品及時退貨回來也無法二次銷售或者更多的損耗。
未來的農(nóng)產(chǎn)品電商一定要培養(yǎng)忠實的吃貨粉絲群，這是粉絲經(jīng)濟發(fā)展的商業(yè)價值，拴住一個人就可能拴住一家人，更有可能拴住一群人。
還有一個農(nóng)產(chǎn)品電商的案例，他把目標人群定位在IT互聯(lián)網(wǎng)圈，這些人是典型的網(wǎng)購人群，屬于小白領(lǐng)，而且消費能力不低，同時比較宅，通過滲透IT互聯(lián)網(wǎng)的圈子去做電商，以良好的口碑快速占領(lǐng)這個領(lǐng)域的客戶。
順豐優(yōu)選李東起總裁在央視采訪現(xiàn)場，李總坦言：農(nóng)產(chǎn)品、生鮮電商，一旦與顧客建立了良好的購物體驗，這將會迎來持續(xù)的消費力，而且會影響身邊的群體。
七）必須面對本地化問題
電商的趨勢正在往社區(qū)遷徙，趨勢是線上社區(qū)+線下社區(qū)，而且商業(yè)模式的變化發(fā)酵迅速，本地化O2O已成為必然趨勢，據(jù)悉現(xiàn)在60-70%的消費發(fā)生在3公里之內(nèi)。所以農(nóng)產(chǎn)品電商如何線上打造吃貨的圈子，線下打造體驗的圈子，成為本地化融合的重要策略。
不從本地化入手，一定會虧。由于農(nóng)產(chǎn)品受商品質(zhì)量、物流限制等因素，不管是小而美的農(nóng)產(chǎn)品電商，還是像順豐優(yōu)選、阿里巴巴這樣的全國鋪開的市場。建立本地化的服務(wù)體系都是必然的趨勢，除非是高附加值的商品，這個在不計成本的前提下是可以實現(xiàn)的，其他的大眾的農(nóng)產(chǎn)品必須定義在本地化。
農(nóng)產(chǎn)品電商的本地化，趨勢看是要和社區(qū)服務(wù)站、便利店等機構(gòu)整合的，傳統(tǒng)的B2C電商要滲透早社區(qū)末端，需要龐大的運營支撐，而且需要較大的資金和人力的整合，一般的農(nóng)產(chǎn)品電商是玩不好的。
八）社會化成熟的冷鏈物流是農(nóng)產(chǎn)品電商的心頭之痛
玩農(nóng)產(chǎn)品電商，冷鏈是永遠無法回避的問題，不僅僅你要建庫房，同時還必須要有冷藏+冷凍的混合配送車輛，以及冷藏周轉(zhuǎn)箱及恒溫設(shè)備，否則再好的商品，送到客戶那里都會成問題商品。冷鏈的投入不是一般的農(nóng)產(chǎn)品電商企業(yè)能夠玩得好的，連續(xù)的資產(chǎn)投入，投資回報周期長，這都是單獨玩農(nóng)產(chǎn)品電商所面臨的問題。即使你有錢，投入了資產(chǎn)，但訂單的季節(jié)性和不穩(wěn)定性，會讓你的運營成本大大的浪費。何況玩電商的有幾個懂冷鏈物流，能夠建立自己的冷鏈物流隊伍。因此，社會化的冷鏈物流隊伍，集約化、專業(yè)化的管理成為了整個農(nóng)產(chǎn)品電商急需的資源。
現(xiàn)在中國農(nóng)產(chǎn)品電商冷鏈物流的玩法如下：
1、順豐優(yōu)選，完全的自建物流體系，目前常溫已經(jīng)鋪蓋全國。24小時內(nèi)，將南方荔枝送北京、北方內(nèi)蒙的羊肉送到海南，這一些經(jīng)典的案例都是有自建的冷鏈物流快速實現(xiàn)的。
2、阿里巴巴，確切的說是菜鳥的冷鏈物流，目前是整合模式，已經(jīng)整合類似眾萃物流+快行線這兩家優(yōu)秀的冷鏈物流企業(yè)，他們從干支線+末端宅配相融合，成功將八萬單車栗子從美國農(nóng)場送到中國家庭，把阿拉斯加海產(chǎn)送到全國四十多個城市，這種整合是的"二段式配送"探索出新的平臺化、網(wǎng)絡(luò)化的農(nóng)產(chǎn)品toC冷鏈物流新趨勢。
3、京東啟動的末端配送服務(wù)站模式。據(jù)悉未來京東將嘗試從田間直達餐桌的“ABC”(AgriculturaltoBusinesstoCustomer)模式，其中的B環(huán)節(jié)將覆蓋全部采購、倉儲、配送、營銷售后環(huán)節(jié)。京東自營生鮮配送站已經(jīng)運行，這種模式剛好迎合O2O的末端最后一公里的購物體驗。
所以，農(nóng)產(chǎn)品電商冷鏈物流如果你搞不好，那你干脆關(guān)門歇菜算了!
九）品類定位錯誤
人群定位分析中提到，你要去滿足那些“二兩瘦肉+兩顆白菜+三根蒜苗”的需求，你注定就是兩個詞：累死、虧死。其實這不僅僅是人群定位的問題，也涉及到品類定位的問題，為什么順豐優(yōu)選開始要選擇進口食品、阿里巴巴為什么要選擇美國栗子和阿拉斯加海產(chǎn)，這些品類的定義不僅僅與人群需求相關(guān)，也跟供應(yīng)鏈支撐能力密切相關(guān)。玩供應(yīng)鏈的專業(yè)人士都知道，無論是傳統(tǒng)零售還是電子商務(wù)，運營的核心都是品類驅(qū)動的供應(yīng)鏈?？茖W的品類選擇是你成功的一大半，所以農(nóng)產(chǎn)品電商定位品類相當重要，千萬不要以過多的品類來吸引更多的購買需求，在多品類混合的供應(yīng)鏈體系，特別是農(nóng)產(chǎn)品品類，會讓你虧聲四起，搞不好還砸了你的品牌。
大家看本來生活賣的禇橙、柳傳志賣的柳桃、順豐優(yōu)選賣的荔枝、天貓賣阿拉斯加海產(chǎn)等等，這些都可以看出細分的品類定義對能夠做好農(nóng)產(chǎn)品電商有著重要的價值。
從供應(yīng)鏈角度來看，作為品類驅(qū)動的供應(yīng)鏈，在電商平臺選擇品類的科學性就決定了你的盈利的潛力。曾經(jīng)與國內(nèi)知名電商的供應(yīng)鏈總監(jiān)探討，當品類增加10倍，供應(yīng)鏈的管理復雜度會增加100倍，甚至更高。
十）退貨比例控制
這是農(nóng)產(chǎn)品電商必須重點考核的KPI指標，一個退貨帶來的損失不僅僅是商品的損失，重要的客戶購物體驗及口碑的損失，所以農(nóng)產(chǎn)品電商控制退貨比例已經(jīng)成為CEO關(guān)注的重點。當然前面也說到了，寧可送客戶，也盡量避免退貨帶來的損失。
本人實際調(diào)研的數(shù)據(jù)顯示，不少農(nóng)產(chǎn)品電商退貨比例達到了10%，好一點的也有6%的比例，這樣的退貨比例帶來的損失是不容忽視的。不過現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品電商也做了不少創(chuàng)新，比如預付的C2B模式，會大大降低退貨比例；另一種就是上海的廚易時代的O2O模式，滲透到社區(qū)，會員制預付費，據(jù)說退貨比例能夠控制在1%以下。
所以控制農(nóng)產(chǎn)品電商的退貨比例，不僅僅是要從運營角度思考，更要從商業(yè)模式的角度去變換經(jīng)營思路。
一 、農(nóng)產(chǎn)品+社交平臺
互聯(lián)網(wǎng)社交平臺眾多如信朋友圈、新浪微博、QQ空間等，我們都可以用。在這樣的平臺上，價值在于強互動與強信任，有助于個人品牌的建立，特別適合年輕的新生代農(nóng)民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，不僅能高溢價賣出農(nóng)產(chǎn)品，還可玩轉(zhuǎn)鄉(xiāng)村旅游、產(chǎn)品訂制等花樣，推動農(nóng)業(yè)快速發(fā)展。在這樣的平臺銷售，需要我們有足夠的社會關(guān)系，廣闊的朋友圈，強大的文案功底，可以用好故事來營銷，同時和潛在客戶頻繁互動。
二 、農(nóng)產(chǎn)品+媒體平臺
這幾年，由于搜狐自媒體、微信公眾號、今日頭條、一點資訊、百度百家等自媒體平臺的快速發(fā)展，目前已是人人都是自媒體的時代，再加上論壇、博客和一些新式互聯(lián)網(wǎng)媒體平臺作為補充。在這個時代，人人都可以寫“軟文”來宣傳自己的產(chǎn)品，當然我們也可以找公關(guān)公司來做軟文宣傳，如一篇文章能夠有幾十萬的閱讀量，產(chǎn)品估計能賣到全國。這樣的平臺，比較適合經(jīng)營特色農(nóng)產(chǎn)品的用戶。
三 、農(nóng)產(chǎn)品+C2B平臺
C2B模式是指由消費者發(fā)起需求，引導農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者進行生產(chǎn)或電商平臺反向采購的交易模式。例如“聚土地”項目，由消費者通過互聯(lián)網(wǎng)平臺虛擬購買一塊土地，消費者可指定這塊土地今年的種植品種，收獲一年內(nèi)土地上產(chǎn)出的所有農(nóng)產(chǎn)品，并可到自己的土地上旅游度假、種植體驗。這種模式更適合城市周邊的合作社或農(nóng)場進行嘗試。在掌握這些電商營銷技巧同時結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品自身優(yōu)勢+互聯(lián)網(wǎng)營銷思維+國家政策支持三方面共同助力農(nóng)產(chǎn)品銷售，相信農(nóng)產(chǎn)品滯銷的問題就不復存在了。
農(nóng)產(chǎn)品營銷如何學會饑餓營銷?《美人魚》大年初一上映首日便以2.8億元票房刷新多項華語片紀錄，隨后2天破5億，6天破14億。星爺獨創(chuàng)的“饑餓營銷”法，上映前不給看片，這次也是大獲成功。借取星爺成功營銷運作思維，我們農(nóng)產(chǎn)品是否也可以運用”饑餓營銷“來收攬消費者呢?饑餓營銷是指商品提供者有意調(diào)低產(chǎn)量，以期達到調(diào)控供求關(guān)系、制造供不應(yīng)求“假象”、維持商品較高售價和利潤率的目的。饑餓營銷就是有意激發(fā)消費者的強烈購買欲望而同時不給予滿足或者將滿足的時機拖延滯后，從而引發(fā)消費者更為強烈的購買動機，形成供不應(yīng)求的搶購現(xiàn)象，從而達到穩(wěn)定商品價格、獲取較高收益、維護品牌形象等目的的營銷手段。饑餓營銷就是通過調(diào)節(jié)供求兩端的量來影響終端的售價，達到加價的目的?？梢?，饑餓營銷是指企業(yè)通過控制產(chǎn)品的供給量來刺激消費者的購買欲望，并通過高于同類產(chǎn)品的售價獲得較高利潤的營銷方式。它的目的是通過供求關(guān)系刺激消費者的購買欲望，以此獲得穩(wěn)定的收益以及提升品牌的影響力。饑餓營銷的特征主要包括引起共鳴、限量供應(yīng)、延時銷售、售價較高等。饑餓營銷成功實施的核心條件是所售產(chǎn)品必須具有優(yōu)質(zhì)性。只有質(zhì)量品質(zhì)較高的產(chǎn)品才能夠吸引消費者的注意，也才能通過供給量的控制引起消費者的“饑餓”。區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品一般都屬于“三品一標”范圍內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品，它在區(qū)域范圍內(nèi)擁有較高的知名度和良好的口碑，而且消費者的各種心理訴求促使其愿意以較高的價格購買特色農(nóng)產(chǎn)品。所以，區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)以及消費者對其需求的擴大，促使其可以運用饑餓營銷策略刺激消費者的購買欲望，促成消費者快速購買。
區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的饑餓營銷策略主要抓好四大方向：
一、產(chǎn)品策略。在對區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品實施饑餓營銷產(chǎn)品策略的過程中，首先，要保證區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，使消費者能夠從所購的區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品中獲得滿足感，實現(xiàn)區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的效用；其次，要設(shè)計適合區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品特征的包裝，包括顏色、大小、容量、方便取放、包裝結(jié)實等；再次，要使區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品具有統(tǒng)一且容易識別的標識，主要包括產(chǎn)品識別、品牌識別、地理標識識別、防偽識別、渠道識別、包裝識別、認證識別等；最后，要控制區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的供給量，控制供給量的主要目的一是以量少保證農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，二是以量少保證農(nóng)產(chǎn)品的供不應(yīng)求。
二、價格策略。在對區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品實施饑餓營銷價格策略時，應(yīng)該從兩個方面進行：一方面，區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的定價要高于同類農(nóng)產(chǎn)品的價格。區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的高價是饑餓營銷的一部分，價高不僅能夠吸引消費者的注意力，還能引起消費者的共鳴，滿足其心理訴求。另一方面，區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的價格組合策略要靈活。不同的消費者雖然對區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的購買欲望很大，但是因其購買力的不同導致最后可能只有一部分目標消費者會選擇購買。區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品可以根據(jù)重量或者數(shù)量的不同，設(shè)置不同的包裝組合和產(chǎn)品組合，然后根據(jù)組合的不同設(shè)置不同的價格。靈活的價格策略可以滿足不同消費者對價格的要求，這樣既滿足了消費者的需求，又不失價格優(yōu)勢。
三、促銷策略。區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的促銷策略主要包括農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)宣傳、農(nóng)產(chǎn)品品牌宣傳、農(nóng)產(chǎn)品銷售宣傳等。農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)宣傳主要包括農(nóng)產(chǎn)品的功能、用途、特色之處等；農(nóng)產(chǎn)品品牌宣傳主要包括品牌文化、品牌理念、品牌價值、品牌地位以及品牌歸屬感等；農(nóng)產(chǎn)品銷售宣傳主要包括農(nóng)產(chǎn)品的上市時間、銷售渠道、銷售控制等。此外，還可以通過附加值引導，使消費者在購買區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品時能夠得到某種額外利益。可以根據(jù)區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的特點設(shè)置具有收藏價值、實用價值、文化價值等高附加值的小禮品，以提高區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的附加值，促進消費者滿意度的提高。最后，區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品還應(yīng)該做好線上的宣傳造勢，充分利用互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)、移動網(wǎng)絡(luò)以及各種微平臺進行宣傳和互動。
四、渠道策略。饑餓營銷的銷售策略主要是訂單式銷售、預訂式銷售等，其渠道長度相對較短，可以實現(xiàn)“企業(yè)—訂單—消費者”的銷售方式。區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品在實施饑餓營銷策略時，除了傳統(tǒng)渠道建設(shè)外，應(yīng)該更加注重網(wǎng)絡(luò)渠道的建設(shè)，并采用與網(wǎng)絡(luò)銷售渠道相結(jié)合的訂單式銷售、預訂式銷售以及預付式銷售等銷售方式。網(wǎng)絡(luò)銷售渠道不僅是解決區(qū)域性限制的主要途徑，而且是減少銷售中間環(huán)節(jié)的主要途徑。區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品實施成功的饑餓營銷，不僅能夠獲得消費者認同，引起消費者共鳴，而且還能促進品牌知名度和美譽度的提升。當然，并不是所有的區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品都適合運用饑餓營銷進行銷售，這就要求企業(yè)或者農(nóng)戶在運用饑餓營銷之前，必須對自身條件有清楚的認識，否則，就會適得其反，不僅不會促進特色農(nóng)產(chǎn)品的銷售，反而會給區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的品牌形象造成負面影響。
近年來，我國鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，但是，目前我國鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場大多數(shù)處于初級現(xiàn)貨市場階段，鮮活農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道和時機不夠暢通，給農(nóng)戶收入帶來了很大的影響；而網(wǎng)絡(luò)營銷異軍突起，已顯示出旺盛的生命力，二者結(jié)合，將呈現(xiàn)廣闊的發(fā)展前景。因此，鮮活農(nóng)產(chǎn)品如何通過網(wǎng)絡(luò)促進銷售是值得我們探討的問題。
一、鮮活農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的現(xiàn)狀
網(wǎng)絡(luò)營銷在鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用主要是以互聯(lián)網(wǎng)及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為支持，借助鮮活農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)網(wǎng)站、企業(yè)網(wǎng)站以及各級政府的農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)，實現(xiàn)雙向的信息流。即鮮活農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、流通、加工等企業(yè)和果農(nóng)，通過網(wǎng)絡(luò)及時、形象地發(fā)布和獲取相關(guān)的商品供求及服務(wù)信息。在此基礎(chǔ)上，以B2B（企業(yè)對企業(yè)）為主要形式，實現(xiàn)網(wǎng)上營銷洽談、網(wǎng)下成交支付。目前，在信用體系和網(wǎng)上支付手段不健全的環(huán)境下，這種形式的風險較小，比較適合鮮活農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量千差萬別、必須感官加以確定的特點。
根據(jù)有關(guān)資料顯示，我國鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)專業(yè)網(wǎng)站大約有40多家。其中，中國果品信息網(wǎng)等5家網(wǎng)站位列農(nóng)業(yè)100強網(wǎng)站之列。除行業(yè)性鮮活農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)網(wǎng)站外，還有荔枝、芒果、香蕉、梨、棗等各種單品鮮活農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)網(wǎng)站。同時，各地農(nóng)業(yè)網(wǎng)站都不同程度的設(shè)有鮮活農(nóng)產(chǎn)品頻道和專欄。鮮活農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)是應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)營銷的主體，主要是大中城市的鮮活農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)和大型批發(fā)、集貿(mào)市場。目前，在鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地縣、鎮(zhèn)的一些運銷大戶、專業(yè)合作社，也創(chuàng)建了網(wǎng)站，網(wǎng)絡(luò)營銷正在起步和發(fā)展。根據(jù)素有“中國蘋果之都”美譽的山東棲霞調(diào)查，在大約200家果品商儲公司中，近20%的企業(yè)有不同程度的網(wǎng)絡(luò)營銷應(yīng)用。但從整體看，鮮活農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷還遠未開展起來，極具發(fā)展?jié)摿Α?/p>
二、開展鮮活農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的重要意義
當前一個突出問題是一部分鮮活農(nóng)產(chǎn)品銷售不暢，價格下跌，“谷賤傷農(nóng)”現(xiàn)象時常發(fā)生，農(nóng)民收入增長減緩。而開展網(wǎng)絡(luò)營銷，能讓鮮活農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者以一種新的途徑及時地了解生產(chǎn)信息，根據(jù)市場合理地組織生產(chǎn)，避免產(chǎn)量和價格的巨大波動帶來的不穩(wěn)定。因此，網(wǎng)絡(luò)營銷對鮮活農(nóng)產(chǎn)品營銷起著非常重要的意義。
（一）突破鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸
我國鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)總量的發(fā)展已有相當可觀的規(guī)模，且生產(chǎn)能力還可以進一步擴大。1978年全國鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量僅為657萬噸，20_年已達到8394萬噸，比1978年增長11.8倍，產(chǎn)值達到1500億元。從1995年起，我國鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量一直穩(wěn)居世界各國首位。但近年來，許多鮮活農(nóng)產(chǎn)品品種出現(xiàn)賣難現(xiàn)象，階段性買方市場明顯。其原因是多方面的，而信息不靈、渠道不寬、流通不暢是主要原因。鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)開展網(wǎng)絡(luò)營銷可以擴大市場時空范圍，未來的發(fā)展可以加快加大鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場的信息流、商流、資金流和物流，一定程度上突破銷售不暢造成的行業(yè)發(fā)展瓶頸。
（二）節(jié)約交易成本，擴大經(jīng)營規(guī)模，促進企業(yè)增效和提高企業(yè)管理水平
很多研究表明，基于網(wǎng)絡(luò)發(fā)布信息和銷售商品，并不需要投資大額的固定資產(chǎn)，而且，由于供求雙方信息透明、實時和高度的互動性，使得農(nóng)產(chǎn)品營銷過程中信息搜尋、議價與監(jiān)督交易實施等各方面成本顯著降低。此外，一些企業(yè)通過開展網(wǎng)絡(luò)營銷也取得了顯著效果。例如，四川惠農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責任公司開展網(wǎng)絡(luò)營銷，建立自己的網(wǎng)頁，樹立公司形象，網(wǎng)上洽談，改變以往盲目跑市場的情況，節(jié)約了成本，增加了定單，20__年的柑橘購銷量是20_年的1.5倍。四川蒲江雜柑合作社開展網(wǎng)絡(luò)營銷以來，推廣當?shù)貎?yōu)良柑橘品種作用明顯，經(jīng)營規(guī)模和經(jīng)濟效益連年取得好成績。
（三）加強農(nóng)戶與外界的聯(lián)系，促進鮮活農(nóng)產(chǎn)品銷售
根據(jù)鮮活農(nóng)產(chǎn)品有季節(jié)性和不易長期貯存的特點，農(nóng)戶必須及時了解市場信息和消費者的消費意愿和動向，溝通買賣雙方的流通渠道，盡快將產(chǎn)品順利地賣出去。互聯(lián)網(wǎng)能夠及時地將信息傳送到世界的每一個角落，鮮活農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)商和銷售商可以根據(jù)自己的需求發(fā)布信息，如鮮活農(nóng)產(chǎn)品的品種、價格等，同時也可以通過互聯(lián)網(wǎng)了解世界各地的市場信息和客戶需求，根據(jù)市場信息和客戶的需求情況來制定種植、生產(chǎn)加工、銷售等計劃。例如，近幾年來，上海郊區(qū)一些承包土地從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的外國人，其與當?shù)氐霓r(nóng)戶相比，除了資金技術(shù)上的優(yōu)勢外，最大的優(yōu)勢就是加入互聯(lián)網(wǎng)，信息靈通，能按照市場需求信息安排生產(chǎn)，溝通各種流通渠道，使他們生產(chǎn)的鮮活農(nóng)產(chǎn)品不僅供應(yīng)上海市場，而且還能進入國際市場。
三、開展鮮活農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的策略
目前，開展鮮活農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷存在網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、信息化人才和營銷人才缺乏、鮮活農(nóng)產(chǎn)品標準化程度不高以及物流配送不及時等困難。從開展鮮活農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的實際情況出發(fā)，可從以下幾方面來應(yīng)對。
（一）加快制定鮮活農(nóng)產(chǎn)品標準體系
加快制定鮮活農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)標準，推動綠色鮮活農(nóng)產(chǎn)品認證、HACCP（危害分析與關(guān)鍵控制點）認證，促進標準化生產(chǎn)和實施品牌戰(zhàn)略，主要品種逐步實現(xiàn)從鮮活農(nóng)產(chǎn)品種植到包裝的標準化，著力改善網(wǎng)絡(luò)營銷的環(huán)境。例如，農(nóng)業(yè)合作組織、農(nóng)村合作社等組織可以和農(nóng)戶結(jié)成穩(wěn)固的聯(lián)盟，實行統(tǒng)一種子、統(tǒng)一技術(shù)指導、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一品牌，實施利潤平均化，以利潤最大化為目標來合理安排各農(nóng)戶的開始種植時間，實現(xiàn)標準化生產(chǎn)和實施品牌戰(zhàn)略。
（二）利用農(nóng)業(yè)網(wǎng)上展廳，務(wù)實、穩(wěn)步地開展鮮活農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷
鮮活農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)要開展網(wǎng)絡(luò)營銷，仍以網(wǎng)上營銷洽談、網(wǎng)下成交支付為主要形式，行業(yè)組織要推廣相關(guān)經(jīng)驗和加強交流，務(wù)實、穩(wěn)步地開展鮮活農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷，這包括營銷導向的企業(yè)網(wǎng)站建設(shè)和升級、網(wǎng)站優(yōu)化與推廣、搜索引擎營銷等，有條件的還可以嘗試以網(wǎng)絡(luò)營銷促進鮮活農(nóng)產(chǎn)品“訂單農(nóng)業(yè)”的實現(xiàn)。
鮮活農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)要特別注意與各級政府的農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)、行業(yè)網(wǎng)站聯(lián)系，借助其比較發(fā)達、成熟的網(wǎng)絡(luò)開展網(wǎng)絡(luò)營銷。例如，我國各地方政府都建立了本地的農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)，從農(nóng)業(yè)部到各地方也都開通了網(wǎng)上展廳，用多種文字展示各地名優(yōu)特新農(nóng)產(chǎn)品，有很多地方利用網(wǎng)絡(luò)平臺進行了網(wǎng)絡(luò)營銷的嘗試，均取得了很好的效果。不管是對推介企業(yè)還是對擴大鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場來說，網(wǎng)上展廳日益發(fā)揮著越來越重要的作用，網(wǎng)上交易是一種必然趨勢。而且，網(wǎng)絡(luò)營銷在發(fā)達國家已被廣泛應(yīng)用，而我國到20_年底開展網(wǎng)絡(luò)營銷的企業(yè)僅有5％，與發(fā)達國家仍有較大差距，這就迫切要求我們應(yīng)加快建立健全我國鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場信息社會服務(wù)體系，為農(nóng)民及時采集、整理、分析和提供準確的鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場信息；要盡快開展網(wǎng)絡(luò)營銷，使企業(yè)通過網(wǎng)上展廳樹立企業(yè)的良好形象，或者發(fā)布商業(yè)廣告，擴大企業(yè)的知名度。
（三）建立有效的農(nóng)業(yè)信息化培訓制度
開展鮮活農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷，農(nóng)村和廣大果農(nóng)不應(yīng)被遺忘，應(yīng)建立有效的農(nóng)業(yè)信息化培訓制度。把農(nóng)產(chǎn)品營銷主體，即農(nóng)戶、龍頭企業(yè)和營銷中介組織作為農(nóng)業(yè)信息化培訓的主要對象。在農(nóng)業(yè)信息人才的培養(yǎng)過程中，充分發(fā)揮農(nóng)民科技信息經(jīng)紀人的作用，建立專業(yè)的農(nóng)業(yè)信息“二傳手”。這些經(jīng)紀人，包括農(nóng)民協(xié)會、村級合作組織、龍頭企業(yè)、中介組織和經(jīng)營大戶等，在小農(nóng)戶信息意識不強、技能不高的情況下，形成“進村入戶”的農(nóng)村信息服務(wù)中間載體，徹底解決信息服務(wù)“最后一公里”問題，一方面與農(nóng)戶聯(lián)系，一方面通過網(wǎng)絡(luò)、信函、報紙、電話等渠道面向國內(nèi)外市場，將農(nóng)民的需求信息在網(wǎng)上及其他渠道上發(fā)布，聯(lián)系業(yè)務(wù)，同時為當?shù)剞r(nóng)民提供信息服務(wù)。
（四）利用第三方物流實現(xiàn)鮮活農(nóng)產(chǎn)品的專業(yè)化配送
專業(yè)的配送中心具有較強的經(jīng)濟實力，能投入大量的信息基礎(chǔ)設(shè)備，及時地引入先進的管理思想和前沿技術(shù)，以一種快速、更具成本優(yōu)勢的方式滿足人們對鮮活農(nóng)產(chǎn)品的需求。農(nóng)村的信息比較閉塞，造成了商家忙采購，農(nóng)民愁銷路的局面。第三方物流企業(yè)通過網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，信息搜集快，處理速度快，能夠比較及時、全面地了解農(nóng)業(yè)市場信息，實現(xiàn)鮮活農(nóng)產(chǎn)品的專業(yè)化、快速配送。
一、項目說明
農(nóng)產(chǎn)品返城項目是分銷業(yè)務(wù)立足郵政服務(wù)“三農(nóng)”，為打造郵政“送農(nóng)資、消費品下鄉(xiāng)，引農(nóng)產(chǎn)品返城”雙向流通高效的連鎖經(jīng)營體系而專門策劃的項目，由各級分銷業(yè)務(wù)局統(tǒng)一組織策劃，以“農(nóng)佳匯”產(chǎn)品組合為主要表現(xiàn)形式。
二、營銷目標
__年全國郵政“農(nóng)產(chǎn)品返城”項目實現(xiàn)業(yè)務(wù)收入（進銷差價）1.5億元，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品銷售額5億元。
三、市場分析
（一）市場空間
中國素為禮儀之邦，社會各階層都非常重視禮尚往來。數(shù)據(jù)顯示，我國的禮品市場規(guī)模達2000億元，其中節(jié)慶禮品市場約每年800億元，商務(wù)禮品市場超過600億元。近年來，隨著人們對綠色、健康的農(nóng)產(chǎn)品需求量劇增，蔬果配送服務(wù)已經(jīng)遍布全國一、二線城市，經(jīng)過初加工和包裝后的農(nóng)產(chǎn)品正逐步走進禮儀市場，農(nóng)產(chǎn)品尤其是有機農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)逐步走入中高端消費市場。
（二）競爭分析
現(xiàn)階段，市場上主要存在大型連鎖百貨超市、農(nóng)產(chǎn)品專賣店（含農(nóng)貿(mào)市場）、網(wǎng)站、經(jīng)銷商四種農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道。國內(nèi)大型連鎖百貨超市地理位置優(yōu)越，議價能力較強，正逐步實現(xiàn)農(nóng)超對接，從種植寄遞源頭采購，價格優(yōu)勢較大；農(nóng)產(chǎn)品專賣店（含農(nóng)貿(mào)市場）通過連鎖經(jīng)營的模式銷售名優(yōu)土特產(chǎn)，產(chǎn)品質(zhì)量可靠，但企業(yè)實力有限，經(jīng)營品種有限，同質(zhì)化競爭激烈；各類農(nóng)產(chǎn)品銷售網(wǎng)站近年來發(fā)展迅速，但投入資金小，品種不夠豐富，且農(nóng)產(chǎn)品不易保存、不易郵寄的特點，對網(wǎng)購模式帶來一定難度；農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商通過發(fā)卡等多種形式，對蔬菜、瓜果按周、月、年固定頻次配送上門，機制靈活，方便快捷，但散戶購買不愿意提前付款買卡，只能滿足單位送禮需求，目前尚不能形成規(guī)模。
（三）市場細分、選擇與定位
農(nóng)產(chǎn)品從種植到收成、銷售，有其獨特的產(chǎn)品特點：種植成本不可控制、產(chǎn)品價格隨行就市、供銷信息渠道不暢、經(jīng)銷毛利率比較低等。這就是不斷有某地農(nóng)產(chǎn)品滯銷、菜爛在地里等新聞的主要原因。而郵政分銷有客戶資源，銷售成本低，為農(nóng)產(chǎn)品返城提供了新的銷售渠道，其優(yōu)點主要體現(xiàn)在：一是營銷針對性強，能有效鎖定客戶群體；二是減少了中間環(huán)節(jié)，銷售價格優(yōu)勢明顯；三是具有廣闊的宣傳覆蓋面；四是可規(guī)避商業(yè)風險；五是可節(jié)省銷售費用；六是可加快資金周轉(zhuǎn)。中國郵政完全可以整合多方資源，全方位為農(nóng)產(chǎn)品返城搭建強有力的網(wǎng)絡(luò)平臺，打造農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地到用戶的產(chǎn)品組織、銷售和寄遞全程價值鏈。
農(nóng)產(chǎn)品返城項目定位于需要加深情感交流、提供商政禮儀、提升生活品質(zhì)的親情市場、商務(wù)市場和福利市場等。
四、目標客戶
（一）個人客戶：一是居民百姓孝敬長輩、為子女購買等表達親情；二是一些對生活質(zhì)量要求較高的人為了滿足個人口味，訂購綠色環(huán)保、有機的農(nóng)產(chǎn)品；三是有送禮需求的客戶，購買農(nóng)產(chǎn)品饋贈親朋好友。
（二）集團客戶：一是政府部門、企業(yè)在經(jīng)貿(mào)洽談、招商慶典、會展論壇等大型活動中，為與會代表提供富有地域特色的農(nóng)副產(chǎn)品，以提升自身形象，宣傳地方經(jīng)濟文化；二是政府部門、企業(yè)在傳統(tǒng)節(jié)日期間，向員工家屬寄送福利產(chǎn)品，及慰問特殊群體；三是企業(yè)在行業(yè)公關(guān)、籌辦會務(wù)、產(chǎn)品推介、答謝客戶等活動中，向客戶、合作單位等饋贈農(nóng)副產(chǎn)品禮盒。
（三）代理客戶：旅游景點、大中型酒店及特產(chǎn)專賣店，承辦會務(wù)的酒店及會展公司等。
五、SWOT分析
（一）優(yōu)勢：郵政是網(wǎng)絡(luò)型實物運遞企業(yè)，具有良好的品牌信譽和服務(wù)資源。農(nóng)產(chǎn)品返城項目能充分發(fā)揮郵政網(wǎng)點眾多、客戶資源豐富的優(yōu)勢以及服務(wù)貼近消費者的業(yè)務(wù)特點。
（二）劣勢：郵政企業(yè)經(jīng)營理念相對滯后，經(jīng)營意識有待于進一步提高，且運作項目的能力、水平有待提高，如倉儲條件、運輸時限、干線網(wǎng)絡(luò)組織、投遞服務(wù)質(zhì)量以及對市場因素的處理能力等。
（三）機遇：我國幅員遼闊，名優(yōu)土特產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品資源豐富，為郵政開展農(nóng)產(chǎn)品返城項目提供了客觀條件。目前政府積極倡導“服務(wù)三農(nóng)”，加強產(chǎn)供銷的信息對稱，擴大內(nèi)需促進經(jīng)濟增長，農(nóng)產(chǎn)品返城項目無論是傳遞情感，還是提高生活品味都存在大量需求。
（四）挑戰(zhàn)：將“農(nóng)產(chǎn)品返城”打造成郵政分銷業(yè)務(wù)常態(tài)化運作的項目，面臨著來自多方面的挑戰(zhàn)。一是農(nóng)產(chǎn)品流通渠道多樣，競爭對手眾多；二是業(yè)務(wù)運作環(huán)節(jié)復雜，郵政缺乏商業(yè)運作經(jīng)驗；三是郵政運輸投遞網(wǎng)絡(luò)資源有待整合優(yōu)化；四是農(nóng)產(chǎn)品返城項目的市場策劃能力不足。
六、4P營銷策略
“農(nóng)產(chǎn)品返城”采取“郵農(nóng)聯(lián)合、包裝上市”、“郵政推介、客戶定制”、“基地采購、郵政送達”的商業(yè)模式，由郵政和各地綠色農(nóng)業(yè)種植基地共同策劃、包裝產(chǎn)品，種植基地負責產(chǎn)品提供、質(zhì)量保證和組織配貨，郵政負責農(nóng)產(chǎn)品采購、銷售、運輸、配送，通過產(chǎn)品項目的策劃宣傳，擴大相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的知名度和銷售規(guī)模，與種植基地達到雙贏目的。
（一）產(chǎn)品策略
“農(nóng)產(chǎn)品返城”項目要體現(xiàn)便捷、方便、綠色、環(huán)保、健康的特點，突出農(nóng)產(chǎn)品“綠色、健康和環(huán)?！焙汀班]政貨源質(zhì)量有保證”的銷售理念，充分考慮郵政運作產(chǎn)品的特點，側(cè)重選取便于貯藏、銷售周期性較長的農(nóng)產(chǎn)品，要便于包裝和運輸。種植基地要具備合法資質(zhì)，信譽好、知名度高。各地郵政企業(yè)可結(jié)合當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品和土特產(chǎn)的特色，形成自組禮盒，統(tǒng)一包裝為“農(nóng)佳匯”，以銷售“禮儀卡/券”的方式，作為經(jīng)濟、實惠的禮儀公關(guān)載體。
（二）價格策略
產(chǎn)品價格由農(nóng)產(chǎn)品采購價、包裝用品費、物流費用等構(gòu)成，基本遵循：售價原則上不高于同類、同檔次產(chǎn)品的市場零售價。
（三）渠道策略
1.目錄營銷：統(tǒng)一編印《全國郵政農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)品圖冊目錄》，在各營業(yè)網(wǎng)點、書報亭、加盟店等場所內(nèi)擺放展示，用戶可通過產(chǎn)品圖冊目錄選擇定制各地農(nóng)產(chǎn)品禮包。各省（含自治區(qū)、直轄市，下同）郵政公司可以通過加印和自編產(chǎn)品目錄方式，增加農(nóng)產(chǎn)品禮盒品種，提供客戶多樣化選擇。
2.網(wǎng)點銷售：在有條件的郵政分銷直營店展示“農(nóng)產(chǎn)品禮盒”，擺放土特產(chǎn)品實物樣品及宣傳品，供用戶選擇購買，根據(jù)產(chǎn)品特點現(xiàn)場向客戶推介，同時也可作為禮儀卡/券的“自提”服務(wù)網(wǎng)點。
3.大客戶營銷：發(fā)揮郵政綜合營銷力量，由客戶經(jīng)理進行市場信息收集、分析，針對性地對政府和企事業(yè)單位上門推介，結(jié)合節(jié)日消費的特點，展開對特定人群的集中式營銷。
4.訂單銷售：開展多渠道營銷，獲取訂單并按比例收取定金后，集中向供應(yīng)商要貨，對要貨量較大的采取供應(yīng)商直接發(fā)貨到客戶，減少中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)，減少庫存和資金占用。
（四）促銷策略
1.統(tǒng)一宣傳口號：“郵政農(nóng)佳匯，健康有禮自然到家”、“一個電話，新鮮送到家”。
2.主要宣傳方式
（1）營業(yè)網(wǎng)點圖冊目錄宣傳。在營業(yè)網(wǎng)點擺放圖冊目錄、宣傳海報、播放宣傳片；設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品禮包綜合展示廳，展示產(chǎn)品實物樣品，并安排專人負責現(xiàn)場答疑、推介。
（2）重點客戶推介。針對企業(yè)單位、行業(yè)等重點團購大客戶進行重點定向宣傳和專場推介會等。制作產(chǎn)品廣告圖片、圖冊、視頻等。
（3）網(wǎng)站、電臺等媒體廣告宣傳。結(jié)合業(yè)務(wù)特點，利用DM、報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等多種媒體宣傳。
（4）公共關(guān)系營銷。公關(guān)政府開展農(nóng)產(chǎn)品公益評比活動、開發(fā)行業(yè)積分換禮活動等。
七、配套措施
（一）營銷組織與領(lǐng)導
集團公司成立由市場經(jīng)營部、分銷業(yè)務(wù)局、財務(wù)部、網(wǎng)路運行部等部門相關(guān)人員組成的全國農(nóng)產(chǎn)品返城項目領(lǐng)導小組。領(lǐng)導小組主要負責項目整體策劃、正式啟動、業(yè)務(wù)推進的組織領(lǐng)導工作，領(lǐng)導小組辦公室設(shè)在分銷業(yè)務(wù)局，負責項目的具體執(zhí)行工作。
各省郵政公司也要相應(yīng)成立“農(nóng)產(chǎn)品返城”專項營銷領(lǐng)導小組，做好產(chǎn)品開發(fā)、廠家洽談、營銷管理、獎勵通報等工作，做到精心組織，有效實施，全面推進農(nóng)產(chǎn)品返城營銷項目。
（二）業(yè)務(wù)宣傳與公關(guān)
集團公司統(tǒng)一進行農(nóng)產(chǎn)品返城的專用品牌——“農(nóng)佳匯”廣告的整體設(shè)計、策劃和推廣，各省要利用全國統(tǒng)一品牌“農(nóng)佳匯”，實行立體化宣傳策略，積極造勢，營造氣氛，突出宣傳“省時、省力、省錢”的業(yè)務(wù)特點，逐步塑造郵政“農(nóng)佳匯”服務(wù)品牌。
針對政府、企事業(yè)等重點大客戶進行定向推介，重點攻關(guān)，要突出宣傳郵政網(wǎng)絡(luò)資源與品牌優(yōu)勢，介紹農(nóng)產(chǎn)品返城業(yè)務(wù)，以“讓客戶滿意”為營銷出發(fā)點，按照“長期合作，共贏互利”的原則制定個性化的服務(wù)，培育、發(fā)展和維護一批穩(wěn)定的消費群體。
（三）項目培訓和推進
為使各層業(yè)務(wù)管理及營銷人員更透徹地了解“農(nóng)產(chǎn)品返城”項目內(nèi)涵，更清晰地把握營銷推廣實施方法，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品返城項目全網(wǎng)順暢運作，集團公司將會把農(nóng)產(chǎn)品營銷培訓列為分銷業(yè)務(wù)經(jīng)營管理培訓的重點內(nèi)容，并明確引入標準，及時發(fā)布各地優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品信息。各省郵政公司也要相應(yīng)組織相關(guān)營銷培訓工作，共同做好農(nóng)產(chǎn)品返城項目的營銷推廣工作。
一、發(fā)展前景
近些年來，網(wǎng)店以其便捷的服務(wù)、優(yōu)惠的價格越來越受到人們的親睞。毫無疑問，淘寶是所有購物網(wǎng)站中最被人熟知的，所以淘寶店應(yīng)該說是一個相當有前景的創(chuàng)業(yè)項目。
二、農(nóng)村居民的生活現(xiàn)狀
①居民消費：農(nóng)村居民的消費現(xiàn)狀是物品價格高，品種選擇少，假貨劣質(zhì)產(chǎn)品泛濫， 商場相對集中城市，購物路程較遠。
②農(nóng)產(chǎn)品銷售：銷售渠道少，很難推廣價格高的經(jīng)濟作物，運輸效率低下， 缺少有能力的農(nóng)村經(jīng)濟人。
③農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)：農(nóng)資產(chǎn)品成本高，種植品種單一，供求信息相對較少。
三、農(nóng)村電子商務(wù)契機
①天時：通過分析農(nóng)村居民生活現(xiàn)狀，得出結(jié)論，農(nóng)村電子商務(wù)時間已經(jīng)成熟。
②地利：縣政府非常重視，經(jīng)濟作物非常充足，只是沒有量化。
③人和：村民普遍意識提高，對電子商務(wù)知識的普及，以及對淘寶大家都很認可。
四、__集團未來投資支持
1、__集團未來投資三大戰(zhàn)略
①農(nóng)村電子商務(wù)。
②跨境電子商務(wù)。
③數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。
2、__集團農(nóng)村電商戰(zhàn)略
__集團預計3-5年內(nèi)投資100億元人民幣來進行千縣萬村工程，（打造1000個縣級 運營中心和10萬個村級服務(wù)站）覆蓋全國1/3的縣城，1/6的農(nóng)村地區(qū)。20__年是啟動年、 20__年是布局年、20__年是推廣年、20__年是成型年。
五、我的優(yōu)勢
1、我們張氏在__村已有很長的歷史，在本地已是家喻戶曉。
2、我家坐落在本村和鄰村的交界處。家門前就是省道，范圍內(nèi)已發(fā)展為相對熱鬧，且日常生活不可或缺的集市，附近好幾個村都是在這里購買物品（現(xiàn)有6間大小超市、__代辦點、菜市場、服裝店、雜貨店），人流量可觀。
3、本人親和力強，并且有多年淘寶購物經(jīng)驗，非常熟悉淘寶購物流程，有很多親戚朋友、鄉(xiāng)親鄰里多次委托我，或通過我的幫助網(wǎng)購商品。
4、據(jù)了解，現(xiàn)在本村村民人均收入都不錯，適當?shù)木W(wǎng)購完全符合當今農(nóng)村的現(xiàn)狀。
六、開業(yè)流程
（一）開業(yè)前宣傳
（印刷類及媒體類宣傳在條件允許下實現(xiàn)）
1.平面宣傳預熱（傳單 橫幅 海報）
2.傳統(tǒng)每天接地氣造聲勢（視頻類：當?shù)仉娨暸_投放廣告。音頻類：服務(wù)站自家播放音頻廣告、當?shù)貜V播臺介紹、村內(nèi)大喇叭宣傳 。）
3.網(wǎng)絡(luò)自媒體重點對象：__等。
（二）開業(yè)當天方案
1.開門炮吸引村民注意；
2.自發(fā)組織開業(yè)慶祝活動；
3.邀請村里領(lǐng)導出場，致詞剪裁；
4.開展促銷活動。
（三）開業(yè)當天注意事項
1.開業(yè)當天參加人員，要熟悉村淘的情況與開業(yè)流程。
2.開業(yè)當天所有人員務(wù)必提早到崗，確保各項工作準備到位。
3.站點設(shè)置宣傳頁供其他顧客自取。
4.專人負責促銷活動，如禮品發(fā)放等。
5.對于開業(yè)當天來不及選購的顧客，可進行登記，后續(xù)二次營銷。
6.現(xiàn)場人數(shù)過多，還需要人員來維持秩序，保障現(xiàn)場安全。
7.確保有足夠的資金完成開業(yè)的代買工作。
七、延展計劃
1.向政府企業(yè)挖需求，引導其在村淘上需要采購的東西。
2.關(guān)注村里鄰居的大事比如誰家結(jié)婚，誰家搬新家。
3.事先購買爆款，座位樣品展示，并推薦物美價廉的產(chǎn)品。
4.制作名片，宣傳村淘服務(wù)，讓村民隨時找到自己。
5.樹立自己的重視客戶，讓這些粉絲發(fā)回現(xiàn)身說法和擴散宣傳的作用。
一、農(nóng)產(chǎn)品生鮮電商
生鮮是指未經(jīng)烹調(diào)、制作等深加工過程，只做必要保鮮和簡單整理上架而出售的初級產(chǎn)品，以及面包、熟食等現(xiàn)場加工品類的商品的統(tǒng)稱。生鮮商品的特點、保存條件基本相同，需要保鮮、冷藏、冷凍；屬于散裝商品并需要用稱重打條碼方式售賣；保質(zhì)期比較短；同時在消費習慣上也有很大的關(guān)聯(lián)性。目前生鮮商品主要有水果、蔬菜、肉品、水產(chǎn)、干貨及日配、熟食和糕點。
生鮮產(chǎn)品電子商務(wù)，簡稱生鮮電商，指用電子商務(wù)的手段在互聯(lián)網(wǎng)上直接銷售生鮮類產(chǎn)品，如新鮮水果、蔬菜、生鮮肉類等。生鮮電商隨著電子商務(wù)的發(fā)展大趨勢而發(fā)展。20__年被視為生鮮電商發(fā)展的元年。
生鮮電商隨著電子商務(wù)的蓬勃發(fā)展而發(fā)展，越來越多的生鮮模式出現(xiàn)，如綜合電商平臺，物流電商，食品供應(yīng)商，垂直電商，農(nóng)場直銷等。
二、發(fā)展歷程
1、第一階段，20__年-20__年
20__年，__網(wǎng)成立，20__年，出現(xiàn)了專注做有機食品的__及__，這幾個企業(yè)開始都是做小眾市場。在這期間，國內(nèi)頻發(fā)食品安全事件，導致很多消費者產(chǎn)生了對品質(zhì)高、安全性高食材的需求，這使得很多企業(yè)看到了這個巨大市場，在20__年-20__年之間，涌現(xiàn)了一大批生鮮電商。過多的商家進入這個行業(yè)，也導致了行業(yè)泡沫的產(chǎn)生，當時的市場需求并沒有那么大，而生鮮電商的模式也是原封不動的COPY了普通電商的模式，最終很多企業(yè)倒閉。
這個階段的結(jié)束，以20__年初的“__網(wǎng)”尋求轉(zhuǎn)讓及“__”被轉(zhuǎn)賣為標志，需要說明的是這兩家都是做有機和綠色蔬菜的電商，要知道在國內(nèi)找這樣的食品在之前有多難。
2、第二階段，20__年至20__年
生鮮電商的轉(zhuǎn)折，也是從20__年底開始。當時剛成立一年的生鮮電商“本來生活” 憑“褚橙進京”的事件營銷一炮走紅，隨后有又在20__年春挑起了“京城荔枝大戰(zhàn)”，此時開始生鮮電商再度引起人們熱議。這期間，社會化媒體及移動互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展也讓生鮮電商們有了更多模式的探索，第二階段明顯比第一階段更有生命力。
3、第三階段，20__年至今
在第二階段的創(chuàng)業(yè)的生鮮電商中，以__等為代表的商家都獲得了強大的資金注入，而且每個企業(yè)都有各自的行業(yè)資源優(yōu)勢，進而上演了一場生鮮電商備戰(zhàn)大賽。在這期間，B2C、C2C、O2O等各種模式都被演繹的淋漓盡致，越來越強勁的移動互聯(lián)網(wǎng)工具也為各商家提供更多的選擇。
這個階段，最顯著的特點是生鮮電商們從開始的小而美轉(zhuǎn)變?yōu)槿缃竦拇蠖?，幾乎所有生鮮品類都有所涉及，人們的對生鮮消費理念也在慢慢向電商的轉(zhuǎn)變，巨大的商機不得不讓互聯(lián)網(wǎng)巨頭們覬覦，20__年底20__年初，__也加入了這個陣營，如其他行業(yè)一樣，只要有巨頭參與就會有整合與并購的產(chǎn)生，生鮮電商今后將進入資源整合與格局更變的階段。
三、存在問題
實際上，目前農(nóng)產(chǎn)品電商的生存狀況并不好。以__地區(qū)為例，在__自20__年以來，曾涌現(xiàn)出__等各具特色的農(nóng)產(chǎn)品電商平臺，有的甚至成長為業(yè)界樣本。例如，__網(wǎng)依托物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)布局線下“電子菜箱”，引領(lǐng)了新鮮農(nóng)產(chǎn)品電商線上線下結(jié)合的潮流；田園優(yōu)選則整合了__地區(qū)數(shù)百家農(nóng)業(yè)合作社，號稱價格比實體店便宜 20%以上。
然而，現(xiàn)實是號稱電子商務(wù)的“最后一塊肥肉”——生鮮電子商務(wù)，卻成了“最難啃的硬骨頭”。那些曾經(jīng)風光無限的農(nóng)產(chǎn)品電商平臺中，有的投入重金卻持續(xù)虧損，有的處于“半癱瘓”狀態(tài)，有的早已銷聲匿跡。__和鄰近的__等小區(qū)，__網(wǎng)曾斥巨資投放的“電子菜箱”已不見蹤影，聯(lián)系到__網(wǎng)得到證實，__雖還有線上平臺，但線下業(yè)務(wù)已經(jīng)停了一年多。
當年被譽為“__農(nóng)產(chǎn)品電商第一平臺”的__，也面臨著類似的困境。登錄其網(wǎng)站發(fā)現(xiàn)，雖有數(shù)百種產(chǎn)品在線銷售，但購買者屈指可數(shù)，平臺正在調(diào)整升級，目前已經(jīng)虧損了幾百萬元。
為什么如此多的平臺要么半路夭折要么舉步維艱，究其原因，主要還是模式、管理方面的問題，要想發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電商，當然不能走其它人所走的路，而是必須另辟蹊徑，找出農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的核心的東西。它不是靠燒錢，而是充分考慮生鮮農(nóng)產(chǎn)品這一特殊商品的特點，依靠管理、細節(jié)等被其它人忽視的做法來實現(xiàn)這個項目盈利，只有這樣才有可能踏上了農(nóng)產(chǎn)品電商平臺的成功之路。
1、物流配送成本高
農(nóng)產(chǎn)品生鮮貨品由于其獨特的屬性，對物流配送的及時性和保障性有較高的要求，既要保持食品的新鮮，又要保證達到的速度，最常用的方式就是冷鏈物流。冷鏈物流比一般常溫物流系統(tǒng)的要求更高、更復雜，建設(shè)投資也要大很多，是一個龐大的系統(tǒng)工程。加上國內(nèi)一線城市的交通擁堵情況嚴重，中國冷鏈物流成本更是讓很多電商望而卻步。
2、流通環(huán)節(jié)損耗大
傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道要經(jīng)過生產(chǎn)、收購、產(chǎn)地批發(fā)市場、運輸、銷地批發(fā)市場，運輸?shù)拳h(huán)節(jié)，環(huán)節(jié)多，產(chǎn)業(yè)鏈條過長，流通時間長，造成農(nóng)產(chǎn)品損耗較大。加之目前我國的農(nóng)產(chǎn)品流通又以常溫或者自然物流為主，物流技術(shù)比較落后，導致流通環(huán)節(jié)的農(nóng)產(chǎn)品損耗率一直居高不下。農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)起點產(chǎn)地物流中轉(zhuǎn)物流，再到終端的銷地物流，農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)多、渠道長，對農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)也有很大的影響。
3、經(jīng)營管理成本高
傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品生鮮電商往往一開始就租賃店面經(jīng)營并招聘大量員工分工進行采購、運輸、分類、配送、管理等，需承擔店面租金、店面裝修、人員工資、獎金、福利等多重成本，也背離互聯(lián)網(wǎng)模式核心價值和優(yōu)勢。
4、客戶定位不準確
目標人群定位是農(nóng)產(chǎn)品電商平臺的首要考慮問題，如果目標人群定位在基本不會上網(wǎng)的老年人或消費能力低下的人群，那顯然是要面臨虧損。
5、客單價居高不下
農(nóng)產(chǎn)品生鮮在配送錢需將較易損壞的食品用獨特的氣泡膜包裹，為了防止商品物流過程中碰撞還會夾帶防隔層，類別不一樣的商品還需另外獨立配備不同的箱子，這些3-10元不等的包裝成本，意味著至少需要保持100元的客單價才能收抵平衡。并且生鮮食品大多需要冷鏈配送，成本是普通常溫配送的130%，再如何壓縮，物流每單價格皆不低于10元，不利于競爭。
四、發(fā)展機遇
我們國家現(xiàn)在發(fā)展到今天，已經(jīng)到了工業(yè)、商業(yè)反哺農(nóng)業(yè)的時候，農(nóng)產(chǎn)品和工業(yè)品的價格倒掛的問題，現(xiàn)在已經(jīng)到了有條件解決和快解決的階段了，我們的農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)在的價格和以前相比已經(jīng)快速的增長，一百塊錢一斤的牛肉，大家已經(jīng)覺得不是什么不敢想的事情了，幾十塊錢一斤的水果，也在市面上很常見。以前幾毛錢、兩三塊錢一斤的水果，現(xiàn)在很容易可以迅速的提高到十塊錢、二十塊錢一斤的水平， 而且隨著我們中國經(jīng)濟的發(fā)展，人們也越來越認識到了我們每個人在吃飯的原材料方面的投入確實很小，慢慢的原材料的這個問題也會逐步的走上來。
以前的農(nóng)產(chǎn)品是地里幾毛錢，運輸一兩塊錢，到了終端的采購幾塊錢，到了餐桌上幾十塊錢一斤。現(xiàn)在我們要通過電商從農(nóng)業(yè)直接到了終端消費，把中間的幾個流通的環(huán)節(jié)全部都省略了，直通了，這樣涉農(nóng)的生產(chǎn)環(huán)節(jié)產(chǎn)生利潤的空間大大增加了，所以從農(nóng)業(yè)產(chǎn)品發(fā)展的價格走勢來講，現(xiàn)在是一個劇烈變化的階段，有可能在做農(nóng)業(yè)電商平臺的時候，和以前是不一樣的。人們也接受這種模式，也容易產(chǎn)生較好的一個利潤價值。
一、創(chuàng)意背景和項目簡介
隨著社會的發(fā)展，人們的生活節(jié)奏越來越快。尤其是對于上班族來說，能每天吃上新鮮的蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品，已成了一種奢侈的追求。他們白天辛苦的上班，晚上回到家卻苦于無處買到新鮮的水果蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品；更多的時候，他們是沒有時間和精力去很遠的菜市場或者超市去購買蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品。再者，現(xiàn)在食品安全很令人擔憂，市場上的蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)良莠不齊，沒有統(tǒng)一的管理與規(guī)范。在這樣的背景下，我們團隊經(jīng)過調(diào)查與分析，決定在一些大型的社區(qū)或者小區(qū)開一家蔬菜水果等農(nóng)副產(chǎn)品專賣店。店里的蔬菜水果等產(chǎn)品直接從郊區(qū)有機農(nóng)場進貨，然后直接銷售，省去中間環(huán)節(jié)，爭取讓市民吃上放心菜和便宜菜。但這前提條件是，蔬菜水果店所在的城市郊區(qū)一定要能及時提供新鮮蔬菜水果等農(nóng)副產(chǎn)品，且提供的產(chǎn)品新鮮無污染。當然，諸如香菇干等干貨等食品則無此要求，可以和一些工廠尋求合作。
二、市場描述和利益來源
蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品是人們生活的必需品，所以市場比較穩(wěn)定和安全。在啟動資金方面，主要是店面租賃和裝修以及產(chǎn)品購買和以后產(chǎn)品的不斷更新。前期主要是店面的租賃費用和進貨的費用，大概需要90至100萬：租店面50萬左右，裝修5萬左右，宣傳5萬左右，進貨30萬左右。開始貨品品種可能較少，只有常見品種，但隨著利潤的增加會不斷增加。
預計投資運營以后，只要選址合適，購買需求量大，供貨商供貨充足且團隊管理良好，很快就會有收益。主要的收益來源是所賣產(chǎn)品中間的差價和服務(wù)（如送貨上門）。預計能在運營良好的情況下，半年到一年的時間收回前期投資費用。目前的經(jīng)濟狀況可以保證店面正常運營，正式運營以后如果不能立即收益，需要貸款。
三、市場競爭分析
對于此類項目，主要的競爭來源是菜市場和超市。競爭優(yōu)勢是我們比他們便捷且產(chǎn)品品質(zhì)可靠新鮮，提供的服務(wù)也更全面。劣勢是他們的產(chǎn)品比我們豐富，選擇性余地大且有強大的后盾支持運營。所以我們要在盈利以后不斷擴大店面和營業(yè)范圍，爭取做到全面而優(yōu)秀。在一定的時機考慮開分店和網(wǎng)店并進駐超市和菜市場，形成統(tǒng)一的局面。讓顧客不論在哪里，都能買到我們的產(chǎn)品。方便的時候可以去菜市場或者超市慢慢挑選，緊急的時候，在家門口或者網(wǎng)上就能買到想要的產(chǎn)品。
四、團隊概述
我們的創(chuàng)業(yè)團隊一共有四個人組成。分別是A、B、C和D。四個人都能吃苦耐勞且仔細認真，都能提供一定的資金和力量。關(guān)于分工問題，四個人的能力也各有所長，A和B善于談判和管理；C善于交流和營銷；D仔細公正。所以根據(jù)各人能力，安排A和B負責供貨、物流和業(yè)務(wù)拓展；C負責店面打理、銷售和售后；D負責資金管理，同時輔助C工作。我們會經(jīng)常召開會議，保持團隊的默契和及時了解多方動態(tài)。遇見分歧會協(xié)商解決，必要時適時引進第三份參與管理。
五、產(chǎn)業(yè)背景和市場需求
農(nóng)副產(chǎn)品在人們的日常生活中必不可少，俗話說“民以食為天”。所以說，農(nóng)副產(chǎn)品銷售是永遠不會凋落的產(chǎn)業(yè)?，F(xiàn)在，很多農(nóng)村發(fā)展科技農(nóng)業(yè)，城市郊區(qū)也發(fā)展以農(nóng)場為主的多向性農(nóng)業(yè)，為我們提供了全面豐富的供貨渠道。而城市的居民每天都要消耗大量的農(nóng)副產(chǎn)品，對于此類產(chǎn)品的質(zhì)量和與此有關(guān)的服務(wù)，他們的要求也越來越高。所以說，對于人口密集的城市社區(qū)來說，便捷的農(nóng)副產(chǎn)品提供顯得尤為重要。而很多時候，忙綠的城市人想吃上一頓豐富的飯菜，要走很遠的路去購買原材料?，F(xiàn)在，我們把新鮮而便宜的原材料搬到小區(qū)門口，讓他們不會再為一根蔥而多走一里路。
六、公司概述
公司的經(jīng)營形式是直營和專賣的形式，并且注冊商標，以規(guī)范管理。經(jīng)營范圍主要有蔬菜，水果，糧油、蛋奶、肉類和干貨（如粉絲，香菇干）等居民日常飲食必需品。所涉及的服務(wù)有店類直接銷售，送貨上門、高級蔬菜水果訂購（如水果禮盒）、新鮮奶制品訂購等。店類直營滿足顧客平時一般需求；送貨上門滿足行動不便或者來不及到店類選購的顧客的需求；特別定制為滿足部分顧客的特殊需求；新鮮奶制品定制則為顧客及時喝上新鮮健康奶而提供便利。
七、進入市場策略
進入市場之前，我們會選擇好地點并作針對性的市場調(diào)查，然后作適當?shù)男麄骱蜖I業(yè)的前期準備，即在小區(qū)門口搭流動帳篷試營業(yè)看不同地方的銷售業(yè)績。根據(jù)銷售業(yè)績、居民的反應(yīng)情況和市場調(diào)查的結(jié)果確定地點。正式營業(yè)后，以廣告單和一系列的促銷活動來做宣傳。促銷活動主要有免費送會員卡和菜上門。并派工作人員到居民家中宣傳，告訴他們會員卡在一定的日期買菜會有優(yōu)惠，里面的積分累積到一定程度可以兌換現(xiàn)金和蔬菜。其他的促銷手段還有買菜送蔥蒜等調(diào)味蔬菜、以積分換送菜上門的服務(wù)、子女為父母辦理特殊會員卡買菜優(yōu)惠并定期送貨上門等活動。當市場穩(wěn)定以后，我們會在已有的店面服務(wù)范圍之上，向四周擴散。并擴大店面范圍，增加經(jīng)營品種，提升優(yōu)惠力度。適當時機增開分店和網(wǎng)上店鋪。
八、市場調(diào)查和分析
我們選擇調(diào)查范圍的條件是：一個城市的不同地段、人口在一萬人以上（約為2000戶），且該小區(qū)的.大門離菜市場在1000米以上。然后向在小區(qū)內(nèi)長期居住的居民作了調(diào)查。通過調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常在外面或者單位吃飯的居民只有2%，也就是說經(jīng)常在家里做飯吃的居民占了98%；經(jīng)常為買菜不方便而苦惱的居民占了75%；為市場上的農(nóng)產(chǎn)品不放心的居民占了56%；可以接受送菜上門的居民占了89%；經(jīng)常去菜市場或者路邊小攤買菜的居民有90%，經(jīng)常去超市賣菜的居民有30%；家里有孤寡老人或者行動不便的人員的占了20%。在“購買蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品時，最在意什么問題”的調(diào)查中，60%的居民選擇了“品質(zhì)”，86%的居民選擇了“價格”，85%的居民選擇了“便捷”，76%的居民選擇了“品種”。通過分析數(shù)據(jù)得出，小區(qū)居民需要一個可以提供便捷、安全、便宜的蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品便利店。
九、目標市場概況
主要的目標市場顧客有普通小區(qū)居民、特殊白領(lǐng)階級、飯店、行動不變的居民等。、飯店、普通小區(qū)居民一般每天都有買菜的需求；特殊白領(lǐng)階級、行動不變的居民一個星期至少有3次以上的買菜需求。他們對于所買農(nóng)產(chǎn)品的要求各不相同，但總結(jié)起來，主要是品質(zhì)好，價格低，方便買。這正是我們店的總者與發(fā)展要求。
市場容量較大，在未來都不會縮小。只會有越來越好的趨勢。市場需求在我們服務(wù)的范圍內(nèi)，至少占五分之三，也就是說，我們可以服務(wù)所在范圍五分之三的居民。其他五分之二分流到菜市場和超市等地方。這個市場的另一個優(yōu)勢是目前此類的商店幾乎沒有，已有的也是管理不太規(guī)范、小本經(jīng)營的家庭式店鋪。
十、市場份額和銷售額
估計的市場份額我們能占到服務(wù)區(qū)域的五分之三。銷售額以服務(wù)區(qū)域2000戶為例，我們能服務(wù)到其中1300戶左右。假定每戶人家每天在農(nóng)產(chǎn)品方面的平均消費為20元，一共是26000元。除去成本和其他等因素20000元，每天大概凈賺6000元。
十一、市場發(fā)展和走勢
任何一個地方進行農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和營銷都應(yīng)根據(jù)本地氣候、資源、區(qū)位、市場和消費群體來確定，銷售者應(yīng)注意掌握瓜菜等農(nóng)產(chǎn)品旺季和淡季價格差異的客觀規(guī)律，盡量積極銷售早熟或反季節(jié)品種，蓄意制造“時間差”，使產(chǎn)品上市時間提前或推遲，適時賣上好價錢。
還有要學會市場細劃來銷售農(nóng)產(chǎn)品。如我們把城市家庭消費分為3個階層：一是工薪消費階層，二是年輕白領(lǐng)族和高薪退休階層，三是小康階層。這三階層所消費的農(nóng)產(chǎn)品就完全不一樣：工薪消費階層主要消費一般的農(nóng)產(chǎn)品，追求便宜與實惠；年輕白領(lǐng)族和高薪退休階層，消費一般以上的農(nóng)產(chǎn)品，追求產(chǎn)品的營養(yǎng)與外觀，比較喜歡干凈的農(nóng)產(chǎn)品，如大棚種植的反季節(jié)時令農(nóng)產(chǎn)品等；小康階層消費要求比較高，多追求高檔、獨特、保健和愉悅等功用，如茶樹菇、烏骨雞等農(nóng)產(chǎn)品。
此外還要產(chǎn)品品牌化、綠色化。品牌作用不僅僅表現(xiàn)在產(chǎn)品識別上，更重要的是將產(chǎn)品質(zhì)量、市場信譽傳導給消費者，給消費者以信心和市場影響力，在給消費者物質(zhì)享受的同時，帶給消費者一定的精神享受。農(nóng)產(chǎn)品綠色化營銷策略是隨著當前農(nóng)產(chǎn)品環(huán)境污染和人民生恬水平提高而產(chǎn)生的。目前，消費者日益重視食品安全，對消費無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品已成為一種趨勢。為此，我們要把握機遇，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的綠色營銷。
一、優(yōu)化完善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)
許多農(nóng)產(chǎn)品基于氣候或地理環(huán)境的因素，本身的品質(zhì)就非常突出，如__的葡萄，__的__大米、__的三七等，但是以這樣的品質(zhì)進入高端市場還是遠遠不夠的，須從育種改良、種植工藝、加工標準等方面進一步提升。
比如蘋果，一般的果農(nóng)都知道，需要噴灑26種以上的農(nóng)藥，才能保證蘋果不受蟲害的侵擾，而這樣的蘋果對特別注重健康的高收入階層，能夠接受嗎？內(nèi)行人都知道，一個蘋果出口需要147項檢測，而內(nèi)銷的蘋果幾乎沒有，現(xiàn)在國內(nèi)外都對食品安全產(chǎn)生了強烈的關(guān)注，尤其媒體紛紛報道因為農(nóng)藥超標、重金屬超標，產(chǎn)生的中毒事件，作為農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者來說，要想讓自己的有更大的收益，決不能吃祖宗和當?shù)靥厥猸h(huán)境的老本，加強對品種的改良，包括外觀、口感、營養(yǎng)成分、安全性、加工工藝等，這是提升農(nóng)產(chǎn)品附加值的基礎(chǔ)所在。
比如__集團開發(fā)的高品質(zhì)雞蛋，嚴格按照有機食品標準，采用樹林放養(yǎng)，母雞都是吃山野間的昆蟲，喝山泉水長大的，由于在生產(chǎn)環(huán)節(jié)中保持著原始生態(tài)的環(huán)境，使__有機雞蛋的品質(zhì)、色澤、口感、營銷含量有了大幅度提升，在__市場，一只蛋賣到4元錢，是普通雞蛋的10倍，因為品質(zhì)優(yōu)異，每天能銷售出去數(shù)千枚，成為高端人群日常生活的必需品。
因此有至于擺脫低價值的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者，必須想方設(shè)法在品質(zhì)上做到與眾不同、出類拔萃，這樣就有可能賣出高于普通產(chǎn)品數(shù)十倍的價格，品質(zhì)體現(xiàn)價值，確實如此。
二、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性包裝
一般我們發(fā)現(xiàn)，目前大多數(shù)的農(nóng)產(chǎn)品包裝相對土氣，缺少讓人眼前一亮的感覺，很多產(chǎn)品選擇塑料袋或者瓦楞紙箱包一下，早早了事，上面標明產(chǎn)地和品牌名稱就沒有了，事實上這樣的包裝往往讓人感覺檔次低，高端的消費群又怎能喜歡上這樣的產(chǎn)品呢？產(chǎn)品的包裝要和產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)相匹配，這樣才能相得益彰，塑造品牌價值，研究發(fā)現(xiàn)，一個產(chǎn)品的價值60%來自于包裝，因為消費者有時候往往并不了解產(chǎn)品本質(zhì)，往往借助于包裝形象、文字說明、生動展示才能感覺到，這一點卻是許多農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者所忽視的。
而我服務(wù)的國內(nèi)有機企業(yè)——有機農(nóng)莊，建議他們在有機蔬菜的包裝上率先采用中英文雙語，說明有機食品不含農(nóng)藥、殺蟲劑、施用生物有機肥等說明，讓消費者馬上就明白什么是有機食品，他的好處在哪里，打消了消費者選購的疑惑，因此獲得了很好的效果，僅在__地區(qū)__店月銷售額達到了30多萬。而現(xiàn)在，還有大多數(shù)的有機食品廠商，到今天也就是在包裝上印有各種認證的標志，極少具體說明產(chǎn)品的特色和詳細信息，錯失了與消費者最直接、成本最低的溝通機會。
事實上對于農(nóng)產(chǎn)品的包裝，我們大致可以分為內(nèi)包裝和外包裝，外包裝我們除了選擇農(nóng)產(chǎn)品常用的綠色以外，還可以多采用橙黃色、金黃色、紅色等象征陽光、檔次、生命的色調(diào)，盡量在包裝的正面設(shè)計一個鮮明的形象，消費者能在5米之外就能看到，而在外包裝的背面可以采用圖片配合文字的說明方式，介紹產(chǎn)品的來源、歷史、產(chǎn)地、文化、特色、營養(yǎng)成分、食用人群、食用方法等，更關(guān)鍵在于介紹余種不同之處，而相應(yīng)的生產(chǎn)廠家和聯(lián)絡(luò)方式的文字相應(yīng)小一些，因為這不是消費者關(guān)注的主要信息。而外包裝的材質(zhì)可以根據(jù)產(chǎn)品的質(zhì)地大小，大膽的采用一些特別的材質(zhì)，比如陶罐、牛皮袋、瓷器等，從而突出形象，彰顯農(nóng)產(chǎn)品的價值。
對內(nèi)包裝而言，有必要制作一些精美的折頁和手冊，或者小的工藝品，介紹產(chǎn)品和產(chǎn)地的人文背景、自然環(huán)境，風土人情等，加深消費者對產(chǎn)品的了解、信任與好感，比如生產(chǎn)的蘋果的廠商，完全可以在在包裝蘋果的包裝紙上印有一些：蘋果排毒，天天吃蘋果不用看醫(yī)生”科學常識和民間諺語，消費者每天在吃蘋果，都會強化他再次使用的行為，進而成為產(chǎn)品的重視消費者打下基礎(chǔ)。
當然對高端人群來說，在包裝上要特別注明選購的理由，和獨特的賣點，這樣結(jié)合具體產(chǎn)品進行深度發(fā)掘。
三、發(fā)掘賣高價的亮點
好產(chǎn)品還要會吆喝，現(xiàn)在很多高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品銷路不暢的主要原因，就在于此，一句鮮明的廣告訴求可以喚起消費者的注意，引起他們的購買沖動。例如__出品有機面粉：千斤石磨制成，口感營養(yǎng)不流失。馬上與普通面粉劃清了界限，其他面粉都是機器磨的，我的面粉是摻用傳統(tǒng)的石磨制成的，消費者就會產(chǎn)生好奇，畢竟現(xiàn)在很少吃到這樣的面粉，而且突出了這種工藝的好處，口感更好，保全小麥營養(yǎng)的購買利益點，當然獲得消費者的高度認同，價格比普通面粉貴五倍，卻賣的斷貨，供不應(yīng)求。
因此塑造賣高價的理由，我們必須挖掘農(nóng)產(chǎn)品本身的特色，以及當?shù)氐淖匀画h(huán)境和文化背景進行訴求，盡量突出人無我由，人有我精，人精我異的特色。如__一家企業(yè)去山上養(yǎng)雞，名曰“跑山雞”，消費者聽到這樣的名字就很新鮮，不僅如此，邀請消費者去山上抓雞，可是這些雞和野雞差不多，不是在樹上，就是在山澗，并沒有那么好抓，但卻有很多人樂此不疲，不抓雞當作了打獵，企業(yè)也獲得了很好的經(jīng)濟效益，因為他家的雞就是和別人不一樣。
從事從產(chǎn)品經(jīng)營企業(yè)，要想辦法發(fā)掘和塑造出產(chǎn)品獨特的價值來，并把它傳播出去，這樣就不怕沒有市場了。
四、塑造產(chǎn)品傳奇故事
對許多名特優(yōu)的農(nóng)產(chǎn)品來說，背后都有一段特別的傳奇和故事，作為經(jīng)營者其實不僅僅在銷售農(nóng)產(chǎn)品本身，也是在銷售和推廣一種文化、一種理念、一種生活方式。這是很多企業(yè)所忽視的地方，那們?nèi)绾芜M行塑造呢，我們可以跟戲劇當中的一個原則，進行說明，一件事物的發(fā)生，算是一條新聞，新聞在不斷傳播和深化后，會便成傳聞，進而編成傳奇、神話，甚至是童話，往往這個境界是人人所向往的，因為每個人不管他身處何方，地位境遇如何，都有回歸自我，崇尚自然的渴望，我們就是要營造著這樣的一種氛圍和體驗，尤其是高收入、高檔次、高品位的消費者來說。
比如__的野生玫瑰花，從品質(zhì)和色香味來說，也只有__玫瑰與之企及，但又有人知道她的美麗和芬芳呢，事實上完全可以通過民間傳說和民間故事來進行的傳播的，因為__族姑娘的名字都叫__，而它的意思就是玫瑰的含義，結(jié)合少數(shù)民族風情和歌舞，進行塑造，走出__是完全有可能的。
這一點我們可以看到，__的一家生產(chǎn)茶葉的廠商就做得非常好，他們每次參加展匯合在終端的銷售人員，穿著的都是當?shù)孛缱宓奶厣b，唱著山歌，迎接過往的來賓，獲得了很好的傳播效果，很多人為了嘗嘗“三道茶”味道，紛紛解囊購買。這樣現(xiàn)場的品牌串起酒杯消費者帶到了加利、帶到了腦海里，進而通過他們傳播四方。
埋頭苦干的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者們，你們想到?jīng)]有自身的產(chǎn)品串起在哪里呢？失去了傳奇的包裝和演繹，就如同一句沒有靈魂的生命，這樣的產(chǎn)品又怎樣能打動人呢？
五、開發(fā)多樣化個性化需求
現(xiàn)在我們發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品都是在滿足人們的基本需求，難道我們僅僅是為了滿足溫飽嗎？其實在中國很多沿海地區(qū)的富裕程度，不亞于發(fā)達國家了，他們對農(nóng)產(chǎn)品有著更多、更高、更深、根個性化的需求。因此必須根據(jù)自己的產(chǎn)品特點，對應(yīng)消費者獨特需求，滿足他們更加苛刻的要求，才能獲得更高的收益。
例如曾經(jīng)建議一家生產(chǎn)高檔大米的企業(yè)，主攻開發(fā)糙米市場，因為糙米是聯(lián)合國糧農(nóng)組織推進的營養(yǎng)食品之一，因此對該產(chǎn)品進行多樣化包裝，針對減肥美容的女性、孕婦、商務(wù)人士、中老年人開發(fā)，并結(jié)合深度的食用方法和調(diào)理教育，在__的高端市場獲得了意想不到的效果，消費者發(fā)現(xiàn)突然找到了多年夢寐以求的健康食品，有沒有毒副作用，銷量獲得了持續(xù)的攀升。
事實上很多農(nóng)產(chǎn)品本是含有許多特別的營養(yǎng)成分和生物活性，場上缺少對應(yīng)市場和消費群的手段，造成了好產(chǎn)品賣不出去，消費者得不到好的農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)象出現(xiàn)。
六、高端農(nóng)產(chǎn)品，渠道創(chuàng)新是出路
現(xiàn)在許多農(nóng)產(chǎn)品，都希望進現(xiàn)代零售渠道，如賣場、超市、便利店等，事實上，這些渠道因為門檻較高，進場費、促銷費不堪重負、還有帳期限至、甚至拖欠款，對許多農(nóng)產(chǎn)品來說并不是有效的渠道。
事實上在__的一些大城市，已經(jīng)出現(xiàn)了銷售高檔農(nóng)產(chǎn)品的專業(yè)零售終端，如__、__等，通過他們分銷是比較有效的途徑，因為主要的高端人群也集中在這些地區(qū)。
一、我國農(nóng)產(chǎn)品市場營銷的現(xiàn)狀
1.1農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)發(fā)展迅速。我國農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展迅速，類別繁多，包括糧油市場、蔬菜市場、水產(chǎn)品市場、肉食禽蛋市場、干鮮果品市場等。農(nóng)產(chǎn)品市場數(shù)目基本穩(wěn)定，交易額穩(wěn)步上升，這主要是因為我國農(nóng)產(chǎn)品交易市場在經(jīng)歷了幾十年高速增長和規(guī)模擴張后，現(xiàn)正逐步實現(xiàn)從數(shù)量擴張向質(zhì)量提升，流通規(guī)模上臺階，市場硬件設(shè)施明顯改善，商品檔次日益提高，市場運行質(zhì)量日趨看好。
1.2農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場成為農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道農(nóng)產(chǎn)品市場覆蓋了幾乎所有的大、中、小城市和農(nóng)產(chǎn)品集中產(chǎn)區(qū)，基本形成了以城鄉(xiāng)集貿(mào)市場和農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為主導的農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道體系，構(gòu)筑了貫通全國城鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品流通大動脈。目前大、中、小城市消費的生鮮農(nóng)產(chǎn)品80%～90%是通過批發(fā)市場提供的，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的大力發(fā)展，對于搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)民收入、滿足城鎮(zhèn)居民農(nóng)產(chǎn)品消費需求發(fā)揮著積極作用。
1.3以配送、超市、大賣場等為主的現(xiàn)代流通方式發(fā)展勢頭迅猛。超市作為一種新型現(xiàn)代營銷業(yè)態(tài)在近幾年也逐步涉足農(nóng)產(chǎn)品銷售領(lǐng)域，成為農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道體系里的新成員，并與傳統(tǒng)的集貿(mào)市場在零售終端展開了激烈的競爭，傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場的市場地位正在受挑戰(zhàn)。另一方面，南京、廣州、武漢、上海等地政府在大力推行“農(nóng)改超”工程，旨在打造高效安全的農(nóng)產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡(luò)，使之與城市經(jīng)濟發(fā)展相適應(yīng)。
二、市場分析
1、顧客來源
作為農(nóng)村，以前的顧客也就局限于當?shù)匦∈袌鲆约凹胰俗约合碛?，但隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，城市的擴大，城市以及其他一些地方的農(nóng)產(chǎn)品需求量不斷增大，但是農(nóng)村越來越少，所以我們農(nóng)村的顧客就越來越多，包括城區(qū)家庭、餐營業(yè)、副食業(yè)等。所以從顧客方面來說，我們的發(fā)展前景是可觀的。
2、面臨的競爭對手
目前面臨的主要競爭對手就是很多地方在運用先進科學技術(shù)進行農(nóng)產(chǎn)品的培育，在城市也有很多的地方有這樣的場地?，F(xiàn)在看來這是市場發(fā)展趨勢，科學地運用技術(shù)來服務(wù)生活，但是，即便技術(shù)再好也沒有農(nóng)村天然的農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)來得好，而且現(xiàn)在的農(nóng)村也在接受新技術(shù)，更科學的方法加上原始的天然性種植，將是更好的農(nóng)產(chǎn)品。
此外，現(xiàn)在的各大超市也在開始售賣農(nóng)產(chǎn)品，在一定程度上與我們形成了競爭關(guān)系，但從另一方面來說，他們也是我們的顧客之一。
3、營銷優(yōu)勢與劣勢以及解決措施
優(yōu)勢：天然與科學的種植方法；新農(nóng)村的發(fā)展帶來農(nóng)村的發(fā)展；農(nóng)民認識與技術(shù)的發(fā)展；農(nóng)村與城市結(jié)合的發(fā)展趨勢；人們對生活品質(zhì)與健康飲食的渴望與需求量增大等等。
劣勢以及解決措施：
1)、農(nóng)村與城市距離遠，不便于貨物運輸；措施：現(xiàn)在我們農(nóng)村自己出錢出力，修起了自己的公路，與城市連接更加緊密，便于貨物運輸。
2)、有些貨物保存時間有限，以前農(nóng)村保存措施雖然可以，但如果長時間沒有商家訂貨，將導致貨物囤積而壞；措施：現(xiàn)在農(nóng)村在接受新技術(shù)，當然也包含了一些存貨措施，加上農(nóng)民也懂得想辦法來保障自己的利益不受損害。
3)、品種多但是不奇，農(nóng)村以前有的都是一些很平常的農(nóng)產(chǎn)品，不能很好的滿足城市人的需求；措施：多于城市接觸，了解城市人對農(nóng)產(chǎn)品的需求，從而增加農(nóng)村的種植范圍與品種。
4)、與企業(yè)聯(lián)手。達到雙贏局面。
三、經(jīng)營策略
1、農(nóng)產(chǎn)品市場經(jīng)營觀念創(chuàng)新經(jīng)營
農(nóng)產(chǎn)品營銷創(chuàng)新的先導為了實現(xiàn)諸如利潤、銷售增長率等目標，農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者必須進行市場調(diào)研、產(chǎn)品開發(fā)與農(nóng)產(chǎn)品儲運、銷售等一系列與市場有關(guān)的經(jīng)營活動。在從事這些活動時，應(yīng)當以什么樣的理念為指南，應(yīng)當如何處理企業(yè)、顧客、社會之間的利益關(guān)系，就成為任何企業(yè)或生產(chǎn)經(jīng)營者必須首先回答的問題。對于這一問題的回答，就構(gòu)成一個企業(yè)的市場經(jīng)營觀念，也稱營銷治理觀或市場營銷觀。它是決定企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動方向的指南，也是為經(jīng)營者在組織和謀劃企業(yè)的市場營銷時的指導思想和行為準則，概括了企業(yè)的經(jīng)營態(tài)度和思維方式，貫徹于企業(yè)市場營銷活動的全過程之中。
2、農(nóng)產(chǎn)品營銷戰(zhàn)略與策略創(chuàng)新經(jīng)營
運銷觀念指導下，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主要依靠農(nóng)產(chǎn)品的儲存與運輸、推銷與促銷等手段來實現(xiàn)擴大銷售。農(nóng)產(chǎn)品市場營銷觀念則通過協(xié)調(diào)市場營銷即圍繞目標市場需求的變化，綜合地運用各種營銷戰(zhàn)略與策略，并加以優(yōu)化組合，不斷創(chuàng)新，通過比競爭對手更加有效地滿足目標市場的需求來實現(xiàn)企業(yè)增長和利潤的實現(xiàn)。
第一，應(yīng)該充分重視戰(zhàn)略性營銷，用好“市場探查”、“市場分割”、“市場優(yōu)先”、“市場定位”等戰(zhàn)略性4組合。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營必須源于對農(nóng)產(chǎn)品消費需求的深入探查和仔細研究，通過市場研究，尋找潛在需求，捕捉市場機會。根據(jù)一些細分變量來分割市場，進行比較、評價，選擇其中一部分作為自己為之服務(wù)的目標市場，針對它的需求特點開發(fā)適宜的產(chǎn)品，制訂合適的價格、渠道、促銷策略，實現(xiàn)產(chǎn)品的既定目標。
第二，充分利用好“產(chǎn)品策略”、“價格策略”、“渠道策略”、“促銷策略”等戰(zhàn)術(shù)性“4組合。，高績效的市場營銷活動不僅在于這四大策略的靈活運用和不斷創(chuàng)新，而且在于靈活運用和有效組合每一個組合策略，形成動態(tài)優(yōu)化組合，協(xié)調(diào)一致為顧客需求服務(wù)。
第三，要積極應(yīng)用“政治權(quán)利”和“公共關(guān)系”。由于農(nóng)業(yè)是弱質(zhì)產(chǎn)業(yè)，比較利益低下，資金緊張，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營系統(tǒng)一般難以進行廣泛的宣傳和促銷，往往要充分依靠“政治權(quán)利”和“公共關(guān)系”這兩個策略。一方面，積極利用政府力量，獲得宣傳支持，引導百姓和城市人消費，擴大有效需求。另一方面，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營系統(tǒng)應(yīng)積極參與社會活動，改善與社會各界的關(guān)系，樹立良好的形象，獲得社會各界的關(guān)心和支持，通過公共關(guān)系達到宣傳促銷目的。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營系統(tǒng)可以利用報紙、電視臺等大眾媒體以及其他社會機構(gòu)為農(nóng)產(chǎn)品營銷創(chuàng)造有利的外部環(huán)境。
具體營銷策略如下(從企業(yè)銷售農(nóng)產(chǎn)品出發(fā))：
一）農(nóng)產(chǎn)品營銷的新產(chǎn)品開發(fā)策略
農(nóng)產(chǎn)品和任何事物一樣，有著出生、成長、成熟以至衰亡的生命周期。因此，企業(yè)不能只顧經(jīng)營現(xiàn)有的產(chǎn)品，而必須防患于蔚然，采取適當步驟和措施開發(fā)新產(chǎn)品。它是企業(yè)提高競爭力的重要因素，也是企業(yè)市場營銷活動的主要任務(wù)。新產(chǎn)品開發(fā)過程一般包括新產(chǎn)品構(gòu)想的形成、新產(chǎn)品構(gòu)想的篩選、概念產(chǎn)品的形成與檢驗、經(jīng)營分析、制出樣品、市場試銷、正式生產(chǎn)投放市場。新產(chǎn)品開發(fā)成功以后，還需上市成功，這意味著新產(chǎn)品被消費者采用并不斷擴散。
新產(chǎn)品開發(fā)是從營銷觀念出發(fā)所采取的行動，因此首先必須是適應(yīng)社會經(jīng)濟發(fā)展需要，試銷對路的產(chǎn)品。沒有市場的產(chǎn)品，對企業(yè)而言再新也沒有意義。消費者對奇形異彩農(nóng)產(chǎn)品需求，使一個產(chǎn)品多種式樣，成了新的消費動向，如烏骨雞、黑小麥等農(nóng)產(chǎn)品雖分別屬雞、麥類，但因為其顏色非凡，藥用價值較高，不僅市場銷路好，而且經(jīng)濟效益高。因此，新產(chǎn)品要有自己的特色適應(yīng)和滿足消費者需求的新變化。
二）農(nóng)產(chǎn)品營銷價格策略
農(nóng)產(chǎn)品價格的制定可分為兩大類：一類是政府定價，另一類是農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者定價，依據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、市場供求狀況等因素決定其價格。農(nóng)產(chǎn)品定價目標與程序以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者對其產(chǎn)品是否具備定價權(quán)力為前提條件。在市場經(jīng)濟下，為了刺激顧客的消費行為，通常要對基本價格作適當?shù)恼{(diào)整。如價格折扣與折讓，即實行讓利。抓住顧客的心理進行促銷定價。
三）農(nóng)產(chǎn)品營銷品牌化策略
品牌是由名稱、術(shù)語、標記、符號或圖案等要素組合而成的，用于體現(xiàn)某個銷售者或某鐘產(chǎn)品或服務(wù)的獨特性，并使之與其他銷售者的產(chǎn)品和服務(wù)相區(qū)別，借以促進銷售的記號。品牌在市場競爭中的作用并不僅僅表現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品的識別功能上，雖然農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量性能和企業(yè)的市場信譽能夠首先通過品牌傳導給消費者，但品牌尤其是品牌的功能，更多的是它的市場影響力，是它帶給消費者以信心，它在帶給消費者物質(zhì)享受的同時，還帶給消費者一定的精神享受。品牌的這種非凡功能構(gòu)成了品牌農(nóng)產(chǎn)品所特有的市場競爭力。任何農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)都不能忽視品牌戰(zhàn)略的重要性。創(chuàng)馳名品牌是解決農(nóng)產(chǎn)品賣難和提高農(nóng)民收入的根本途徑品牌是高價格的基礎(chǔ)，馳名品牌會給企業(yè)帶來高額利潤；品牌是產(chǎn)品競爭優(yōu)勢的基礎(chǔ)，馳名品牌具有強大的競爭力；品牌是吸引新消費者，留住老消費者的有利武器；品牌能夠提高企業(yè)營銷計劃的執(zhí)行效率；品牌是促進產(chǎn)品擴張，促進貿(mào)易的有力杠桿。
1、以名創(chuàng)牌。對市場競爭力強的優(yōu)勢產(chǎn)品實行商標注冊。創(chuàng)牌既是為了宣傳，擴大影響，同時也是為了保護品牌。
2、以質(zhì)創(chuàng)牌。嚴格按照質(zhì)量標準生產(chǎn)、提高產(chǎn)品品位。
3、包裝創(chuàng)牌。美化農(nóng)產(chǎn)品外表。
4、加大創(chuàng)牌宣傳力度，樹立良好品牌形象
5、做好名牌保護工作
四）農(nóng)產(chǎn)品加工化策略
農(nóng)產(chǎn)品加工是指以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中植物性產(chǎn)品和動物性產(chǎn)品為原料，通過一定的工程技術(shù)處理，使其改變外觀形態(tài)或內(nèi)在屬性的物理及化學過程；同時也是通過一定的治理技術(shù)處理，使其由初級產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)橹瞥善罚B接農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與居民消費的經(jīng)營過程。目前，農(nóng)產(chǎn)品中直接能夠進入生活消費及工業(yè)生產(chǎn)的種類并不多，因此，農(nóng)產(chǎn)品加工是不可或缺的產(chǎn)業(yè)。
五）農(nóng)產(chǎn)品促銷策略
農(nóng)產(chǎn)品促銷是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者運用各種方式方法，傳遞產(chǎn)品信息，幫助與說服顧客購買本企業(yè)的產(chǎn)品，或使顧客對企業(yè)產(chǎn)生好感和信任，以激發(fā)消費者的購買欲望，促進消費者的消費行為，從而有利于擴大農(nóng)產(chǎn)品的銷售。農(nóng)產(chǎn)品促銷有廣告推廣、人員推銷、關(guān)系營銷、營業(yè)推廣四種形式。在進行農(nóng)產(chǎn)品營銷的時候要把促銷策略靈活運用，與顧客建立長期關(guān)系，培養(yǎng)一批忠誠的顧客群。
六）農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道策略
1.農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的價值鏈有待延伸，走垂直一體化道路。一方面有助于尋找到新的利潤點，開拓發(fā)展空間，快速做大做強。另一方面也可以有效減少渠道環(huán)節(jié)，通過內(nèi)部關(guān)聯(lián)交易降低流通成本，穩(wěn)定并降低市場價格，有助于提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率，對于保護生產(chǎn)者利益和消費者福利也有著積極意義。
2.改造升級原有的渠道組織，提高流通效率。主要是要對當前農(nóng)產(chǎn)品流通的主要載體——批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場進行改造。批發(fā)市場在交易方式、治理模式、服務(wù)功能等方面要進行完善和發(fā)展，提高流通效率，擴大流通半徑，使之滿足地區(qū)間農(nóng)產(chǎn)品大規(guī)模流通的需要。
3.加強對渠道體系的梳理和調(diào)整，提高渠道績效。政府相關(guān)部門采取各種措施對包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、銷售、加工、消費等各個環(huán)節(jié)在內(nèi)的整體渠道鏈條進行梳理再造，消除農(nóng)產(chǎn)品流通不暢的瓶頸制約，使得各個環(huán)節(jié)都能夠暢順高效運轉(zhuǎn)，提高其整體運營效率。
4.發(fā)展國際化營銷渠道，把國內(nèi)的產(chǎn)品銷售出去，解決國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品賣難現(xiàn)象，。同時采取網(wǎng)上銷售、遠程運輸、窗口直銷等現(xiàn)代營銷手段，激活流通，拓展市場。
解決“三農(nóng)”問題，建設(shè)好“新農(nóng)村”是我國發(fā)展的一個重要問題。大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品營銷。可以加快農(nóng)產(chǎn)品流通，降低流通成本，提高農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力，促進農(nóng)民增收。
一、農(nóng)產(chǎn)品市場營銷的特點
農(nóng)產(chǎn)品是指種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、水產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的各種植物、動物的初級產(chǎn)品及初級加工品。農(nóng)產(chǎn)品市場包括糧油市場、蔬菜市場、水產(chǎn)品市場、肉食禽蛋市場、干鮮果品市場等。由于農(nóng)產(chǎn)品與其他產(chǎn)品有著本質(zhì)性的不同，因此它的市場營銷有自身特點，農(nóng)產(chǎn)品營銷包括從生產(chǎn)者轉(zhuǎn)移到消費者過程中的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、采集、加工、運輸、批發(fā)、零售和服務(wù)等。
（一）農(nóng)產(chǎn)品市場需求具有時效性、地區(qū)性
隨著人們生活水平的逐漸提高。消費者對農(nóng)產(chǎn)品的市場需求也發(fā)生了變化，對農(nóng)產(chǎn)品提出了更高的要求，新鮮、營養(yǎng)、無公害的農(nóng)產(chǎn)品成為時尚消費，因此農(nóng)產(chǎn)市場需求表現(xiàn)出明顯的時效性。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)分散在農(nóng)村千家萬戶且具有一定的地域性。農(nóng)產(chǎn)品市場也多為小型分散的市場，通常采用集市貿(mào)易的形式進行經(jīng)營，因此農(nóng)產(chǎn)品的市場需求表現(xiàn)出地區(qū)性。
（二）農(nóng)產(chǎn)品市場供給具有季節(jié)性、周期性
由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有季節(jié)性，農(nóng)產(chǎn)品市場的貨源隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)季節(jié)變動而變動，特別是一些鮮活農(nóng)產(chǎn)品。表現(xiàn)出明顯的季節(jié)性，農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者必須及時采購和銷售。而農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)有的表現(xiàn)為季節(jié)生產(chǎn)、常年消費，供給在一年內(nèi)出現(xiàn)淡旺季。具有一定的周期性，因此在農(nóng)產(chǎn)品供給中應(yīng)解決好季節(jié)性、周期性矛盾。
（三）農(nóng)產(chǎn)品市場風險比較大
農(nóng)產(chǎn)品具有鮮活的特點，在運輸、儲存、銷售中會發(fā)生腐爛、發(fā)霉和病蟲害，極易造成損失，所以農(nóng)產(chǎn)品在銷售時要盡量縮短流通時間，妥善保管，降低風險。農(nóng)產(chǎn)品的市場營銷對自然條件依賴性較大。銷售過程中存在著許多不可控制的因素，且投入產(chǎn)出比小，投資回收期長，回報率低，營銷風險性較高。
二、農(nóng)產(chǎn)品市場營銷存在的問題
（一）營銷觀念落后
隨著市場營銷觀念的不斷深入，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)也普遍重視市場營銷，但是營銷觀念落后，營銷理念和方法有待改進。大部分企業(yè)還處于推銷觀念階段，仍然以生產(chǎn)為中心，只重視生產(chǎn)和田間管理，片面強調(diào)抓生產(chǎn)、抓技術(shù)，忽視農(nóng)產(chǎn)品市場供應(yīng)和社會需求變化，沒有從消費者的需要出發(fā)，主要還是依靠加強推銷來獲取利潤。
（二）品牌意識淡漠
隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的提高，消費者的安全漕養(yǎng)、保健意識顯著增強，消費者更看重產(chǎn)品的質(zhì)量與品牌。然而農(nóng)產(chǎn)品市場中大部分農(nóng)產(chǎn)品存在無商標無品牌的現(xiàn)象，品牌意識淡漠，不能有效地開展品牌經(jīng)營。農(nóng)產(chǎn)品的包裝也主要以保護商品為主，缺乏個性特色。不利于產(chǎn)品的識別與宣傳。更談不上樹立品牌形象。
（三）產(chǎn)品定位準
從農(nóng)產(chǎn)品的市場需求看，消費者對農(nóng)產(chǎn)品的消費觀念發(fā)生了轉(zhuǎn)變，多樣化、優(yōu)質(zhì)化、綠色化的農(nóng)產(chǎn)品需求成為主流。而大多農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者未能很好地進行市場調(diào)查，分析市場需求的變化，僅僅是依靠現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)資源進行生產(chǎn)，使得農(nóng)產(chǎn)品同質(zhì)性高，差異性小。產(chǎn)品的市場定位不準，不能滿足市場需求，不能凸顯企業(yè)的競爭優(yōu)勢。導致企業(yè)產(chǎn)品銷售不暢。
（四）組織化程度低
組織化程度不高是制約農(nóng)產(chǎn)品營銷的一個主要因素。從生產(chǎn)領(lǐng)域來看，農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營分散，規(guī)模較小，難以形成規(guī)模經(jīng)營效益，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)波動較大，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益低下，農(nóng)民收入難以提高。從市場流通領(lǐng)域來看，農(nóng)戶經(jīng)營行為分散，面對激烈的市場競爭，談判能力低，很難與大市場、大流通相對接，很難與銷區(qū)建立相對穩(wěn)定的供貨渠道，占據(jù)相對穩(wěn)定的市場份額。
三、農(nóng)產(chǎn)品市場營銷策略
（一）市場營銷觀念創(chuàng)新
農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者應(yīng)順應(yīng)市場營銷環(huán)境的變化，確立以市場需求為中心的綠色營銷觀念。所謂綠色營銷是指以促進可持續(xù)發(fā)展為目標，為實現(xiàn)經(jīng)濟利益、消費者需求和環(huán)境利益的統(tǒng)一。市場主體通過制造和發(fā)現(xiàn)市場機遇，采取相應(yīng)的市場營銷方式以滿足市場需求的一種管理過程。消費者日益重視食品安全，環(huán)保意識迅速增強。消費無公害的綠色食品已成為人類的共同向往，綠色農(nóng)產(chǎn)品越來越受到青睞。因此應(yīng)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的綠色營銷，不斷滿足消費者的市場需求。
（二）強化品牌意識，提升品牌價值
同工業(yè)產(chǎn)品一樣，農(nóng)產(chǎn)品的市場營銷也應(yīng)該重視品牌建設(shè)。具有良好品牌形象的農(nóng)產(chǎn)品是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中質(zhì)量水平高、消費信譽好、市場占有率大、經(jīng)濟效益顯著的產(chǎn)品。隨著農(nóng)產(chǎn)品買方市場的形成，競爭也越來越激烈，只靠以低價促銷而不在品牌上下功夫。已經(jīng)難以在農(nóng)產(chǎn)品市場上站穩(wěn)腳跟。因此，農(nóng)產(chǎn)品營銷過程中通過塑造品牌形象，凸顯品牌個性，實現(xiàn)差異化的品牌競爭優(yōu)勢，同時。通過各種媒體對品牌進行宣傳。提高其知名度，提升品牌價值，打造具有競爭力的農(nóng)產(chǎn)品。
（三）美化商品注重包裝。在現(xiàn)代市場營銷中，產(chǎn)品包裝已不僅僅具有保護產(chǎn)品的基本功能。而發(fā)展成為產(chǎn)品營銷中的一種重要競爭手段。包裝不應(yīng)該僅僅是給農(nóng)產(chǎn)品裝個盒子、套個袋子，還應(yīng)包括在進入市場前對農(nóng)產(chǎn)品進行加工、等級處理。為了便于消費者消費、儲存、攜帶等，還應(yīng)該注重包裝的環(huán)保與特色。農(nóng)產(chǎn)品要根據(jù)其質(zhì)量檔次和目標市場的需求特點進行分級包裝、按質(zhì)論價。使產(chǎn)品包裝能夠凸顯產(chǎn)品特點。
（四）準確地市場定位
農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)按照目標市場營銷的要求，對市場進行細分定位，通過市場調(diào)研及時了解細分市場的消費需求變化，迅速調(diào)整市場定位。密切關(guān)注最新的科技動態(tài)。關(guān)注新產(chǎn)品的引進開發(fā)情況。根據(jù)自身的條件有選擇地進行新產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營。積極進行技術(shù)改進或者產(chǎn)品改良，加強創(chuàng)新，不斷推出新產(chǎn)品，推進特色農(nóng)產(chǎn)品深加工。提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，拓展農(nóng)產(chǎn)品市場需求，滿足消費者多層次的需求。
（五）提高農(nóng)業(yè)組織化程度
積極發(fā)展各類農(nóng)業(yè)合作組織，提高農(nóng)業(yè)組織化程度，克服農(nóng)戶分散經(jīng)營的缺點，促進農(nóng)戶與市場的聯(lián)系，提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者在營銷中的談判實力和能力。降低市場風險。將分散的農(nóng)戶組織起來，成立各種形式的農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會、農(nóng)業(yè)經(jīng)紀人組織，并為農(nóng)戶提供信息、技術(shù)培訓等服務(wù)。通過培育農(nóng)民經(jīng)紀人隊伍和代理商、中間批發(fā)商組織，擴大營銷規(guī)模，提高交易效率。另外。扶持和培育農(nóng)業(yè)企業(yè)，尤其是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。組建成熟的`市場營銷組織實體。促使農(nóng)業(yè)企業(yè)與農(nóng)戶簽訂各種農(nóng)產(chǎn)品營銷合約和協(xié)議，帶動周圍農(nóng)戶的發(fā)展。
一、無品牌不營銷
1、微品牌：互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)背景下，很多新農(nóng)人嘗試微品牌。源于中國是農(nóng)業(yè)大國，地廣物薄，可以看到很多當?shù)貐^(qū)域農(nóng)特產(chǎn)品。產(chǎn)量過剩，并且出現(xiàn)產(chǎn)品滯銷現(xiàn)象。貌似供大于求，其實是信息不對稱導致。而且嚴重同質(zhì)化的今天，微品牌可以很好區(qū)分。我們今天把產(chǎn)品的部分功能做成標配，而微品牌則成為強需。
2、微營銷：當我們把農(nóng)產(chǎn)品做成一個，可以口碑傳播、營銷傳播的時候。完全借助互聯(lián)網(wǎng)的力量，去放大化。讓更多的滯銷、市場信息不對稱的產(chǎn)品，得到更好的銷售。
3、銷售方式：一些區(qū)域性微品牌，加上物流運輸成本，包裝要求極高的情況下。送到用戶手中，自然產(chǎn)品單價非常好。我們能不能換個方式，區(qū)域性產(chǎn)品本地生產(chǎn)、本地銷售。舉個栗子，比我在本地的農(nóng)產(chǎn)品是陽澄湖大閘蟹，當?shù)氐南M能力也非常高，如果我手握幾個吃貨群，親們，這點東西還愁銷售嗎？
4、左右互搏術(shù)：左手握著產(chǎn)品、右手握著用戶，當產(chǎn)品還未生產(chǎn)，就可以讓用戶定制，這是最好的理想方式，不會產(chǎn)生滯銷、供大于求局面。
二、草根美
1、產(chǎn)品標配：今天的產(chǎn)品是把部分功能作為標配，產(chǎn)品質(zhì)量把控。
2、情懷融入：產(chǎn)品成為標配，情感成為強需。
3、產(chǎn)品名字：名字趣味性、可傳播性。
4、物流包裝：精簡，突出微品牌重點核心。
5、統(tǒng)一化：從產(chǎn)品名字、寓意、微品牌logo、物流、用戶體驗階段，都要統(tǒng)一化思維，打通整個鏈條，這樣才具備微品牌傳播基礎(chǔ)，并具備微品牌整體性。
三、抱圈取暖
話說三個臭皮匠賽過諸葛亮，找到引路人、找到圈子，你就能混好。
1、圈子論：目前圈子很多，魚目混雜，找到可靠的圈子才是傳播爆發(fā)的根本。目前新農(nóng)人的圈子，氛圍較好的比如互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)講習所，農(nóng)友會等等。
2、引路人：找到相關(guān)圈子，加入社群。可以吸取當前最熱門玩法、規(guī)則。
俺經(jīng)常關(guān)注互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)講習所，畢慧芳老師、姜昆老師、挖挖郝評老師，關(guān)注引路人，可以輻射很多周圍小伙伴，找到引路人，借助圈子力量，放大提升自己的格局。
圈子還有農(nóng)友會，是勤勞農(nóng)哥孵化微品牌的品牌，里面有很多可以參考、借鑒的整體知識。
地氣之王新張利老師，里面很多活躍草根粉絲群體，抱團取暖。
四、抱大腿
1、聯(lián)合：如果項目夠好，可以邀請大咖一起來做。
2、圈子：進入大咖付費圈子，直接進入核心層
3、互惠：你能給大咖提供什么價值，內(nèi)容、咨詢、知識等等。
五、行動大于一切
1、利潤：農(nóng)產(chǎn)品不是化妝品、高利潤產(chǎn)品。是標配產(chǎn)品，融入情懷來做。如果想投機倒把，還是換一個行業(yè)較好。這個行業(yè)需要付出辛勤勞動才能收獲。
2、可持續(xù)發(fā)展：師傅領(lǐng)進門，修行在個人。引路人在強，如果你自身不努力、學習也是徒勞。不要求舉一反三，基本的溫故知新總有吧。
3、堅持：農(nóng)產(chǎn)品需要時間沉淀，需要維護、改進整個流程。很多小伙伴做了個把月枯燥、乏味放棄。這就是心態(tài)的問題，建議早點放棄。
4、共贏：一人計短二人計長。找到圈子，和有經(jīng)驗的人、有孵化過的圈子多多學習，這樣可以省去很多時間。
5、千里馬：如果自己強大，可以組織一個有力圈子。反之則需要找一批千里馬，借助千里馬提升自己成功速度。
6、大腿：抱大腿很多人都抱，但是抱的緊嗎、有力嗎。有大咖給你推薦、背書這是信任感、口碑的快速傳播。如何把大腿，混圈子。聽老馬的馬戲團微品牌第三節(jié)，聊聊農(nóng)業(yè)那些事，你可以獲得很多思路。
六、結(jié)束語
農(nóng)產(chǎn)品是未來3-5年風口，你能否做一個會飛的豬，尤其是駕馭風口的豬，八仙過海各顯神通吧。