我園以《幼兒園工作規(guī)程》和衛(wèi)生部委頒布的《托幼機構(gòu) 園長及保健、保育、炊事人員工作實用手冊》為工作依據(jù),根據(jù)市教委、鎮(zhèn)教委和市婦幼保健所的要求,為培養(yǎng)和諧發(fā)展的兒童,特制定出本學期的衛(wèi)生保健工作計劃。
一、工作目標
1.不斷完善后勤管理工作,健全我園的衛(wèi)生保健制度;不斷提高保健質(zhì)量。
2.嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和有關(guān)保健工作法規(guī),嚴防食物中毒。工作計劃
3.做好每月一次的營養(yǎng)測算工作,使幼兒膳食平衡,努力使幼兒的身高、體重、血色素達標。
4.嚴格控制各種傳染病的發(fā)生,并做好預防工作。
二、具體措施
(一) 保健工作
1.做好本學期插班幼兒的各項保健工作,把好本學期新入園幼兒的體檢關(guān)。做好在園幼兒的測量身高、體重工作,并做好評價、匯總、登記、統(tǒng)計,掌握全園幼兒生長發(fā)育動態(tài)及健康狀況,對于體弱幼兒建立管理檔案。
2.協(xié)助班級老師做好幼兒日常衛(wèi)生行為習慣的培養(yǎng)。
3.每月組織保育員培訓,對保育員進行定期的業(yè)務(wù)培訓、學習。提高服務(wù)質(zhì)量,使全園同心協(xié)力把工作做得更好。
(二) 安全工作
1.努力做好安全保護工作,嚴格執(zhí)行園門開關(guān)制度和幼兒接送制度,防止意外事故的發(fā)生,開設(shè)安全知識專題講座,針對一些常見問題向幼兒介紹自我保護的方法,提高幼兒自我保護能力。
2.發(fā)生小傷小病及時進行簡單處理:如清洗傷口,涂上藥水等,情況嚴重的進行簡單處理后及時送至醫(yī)院治療,有外傷事故實事求是做好記錄。
3.保健室藥品標簽清楚,消毒藥品保管好,防止用錯藥。
4.妥善保管理醫(yī)療器具和日常藥品。
(三) 衛(wèi)生消毒和健康檢查
1.嚴格把好晨檢關(guān),做好晨檢工作,嚴格按照“一摸、二看、三問、四查”的制度;每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作,并按時發(fā)藥、喂藥,做好幼兒的全天觀察記錄。
2.建立健全室內(nèi)外環(huán)境清潔制度,認真貫徹、落實每周一小檢、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度,杜絕一切衛(wèi)生死角,做好教室內(nèi)每天的通風工作,使幼兒有一個干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境;定期檢查和不定期檢抽查相結(jié)合,檢查結(jié)果及時反饋。
3.幼兒飯前便后用肥皂流水洗手,培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習慣。
4.做好日常消毒工作,茶杯、毛巾、餐具按常規(guī)及時清洗、消毒,季節(jié)交替時期,流行病期間做好加強性消毒。
5.注意幼兒的五官保健,培養(yǎng)幼兒良好用眼習慣。
(四) 營養(yǎng)膳食
1.做好每周帶量食譜的制定,搭配合理,保證按量供給并輸入電腦,注意看看營養(yǎng)搭配是否合理。并嚴格監(jiān)督執(zhí)行。
2.幼兒園炊事員有一定烹飪技術(shù)及衛(wèi)生營養(yǎng)知識,幼兒膳食實行花樣化、多樣化,稀稠答配,根據(jù)季節(jié)、氣候特點對食譜進行科學、合理的調(diào)整,能為幼兒烹飪出色、香、味美的食品,定期召開“伙委會”,對伙食中存在的問題及時解決;開展幼兒心理教育,促進幼兒身心的健康成長。并注意保存營養(yǎng)素。
(五) 保健臺帳信息化管理
1.完善保健各種臺帳,注意平時的積累,及時填寫,在晨檢時發(fā)現(xiàn)病兒與班上老師配合,注意觀察,及時給予按劑量服藥,測量體溫等。
2.統(tǒng)計及時,該公布的及時公布,發(fā)現(xiàn)存在問題及時上報或和班上老師商量。
3.對體檢中發(fā)現(xiàn)的體弱兒、眼病等患兒特別注意,關(guān)心,及時將觀察了解到的情況記錄下來。
(六)家長工作
1.每月向老師和家長開展宣傳衛(wèi)生保健專欄。
2.建立家園聯(lián)系,利用各種方式與家長保持聯(lián)系,了解幼兒在家情況,也使家長及時了解幼兒在家的健康情況,更好為幼兒健康服務(wù)。
三、各月工作要點:
9月份
1.做好新生入園體檢工作和預防接種卡登記工作。
2.組織全體教師做好開學前的各室清理工作。
3.刊出第一期的保健櫥窗宣傳內(nèi)容。
4.繼續(xù)加強幼兒飯前洗手、飯后漱口的好習慣。
5.制定好每日晨檢安排,對請假缺勤的幼兒進行登記并做好定期電訪。
6. 制定新學期工作計劃。
7.做好幼兒身高體重的測查、評價、登記工作。
8.召開首次保健培訓,內(nèi)容以《傳染病的預防》為主。
9.進行首次安全撤離演練。
10. 對每周的檢查結(jié)果(午睡、午餐、衛(wèi)生、消毒等)進行匯總并上傳網(wǎng)站。
11. 對上學期六一體檢中幼兒出現(xiàn)的問題進行隨訪。
10月份
1.做好流感的預防工作。
2.召開十月份的后勤人員工作會議,就檢查日常的保育工作和消毒工作中出現(xiàn)的問題進行商討。
3.檢查園內(nèi)消毒記錄情況。
4.做好個案兒童的跟蹤測量工作。
5.召開首次膳食委員會會議。
6. 更換櫥窗中的保健常識。
7.開展安全逃生演練。
8.進行食譜營養(yǎng)分析,加強午餐管理。
9.請兒保醫(yī)生講座:如何預防肥胖。
11月份
1.做好換被工作。
2.認真填寫月報表并上報。
3.進行個案的跟蹤工作。
4.組織幼兒進行安全逃生演練。
5.對每周的檢查結(jié)果(午睡、午餐、衛(wèi)生、消毒等)進行匯總并上傳網(wǎng)站。
6.及時上傳保健知識到網(wǎng)站上。
7.做好食堂工作人員的培訓工作:《消毒隔離》
12月份
1.各班組織幼兒冬鍛工作。
2.在園內(nèi)開展幼兒晨檢活動檢查。
3.為全園幼兒測身高、體重,評價幼兒生長發(fā)育情況。
4.做好保育員培訓工作:良好衛(wèi)生習慣的培養(yǎng)。
5.召開期末膳食會議。
1月份
1.做好各班各種資料存檔工作。
2.整理保健資料。幼兒園衛(wèi)生保健工作計劃
3.做好放假前的安全教育。
4.清潔整理物品
5.崗位練兵活動。
6.各種物品、用具清洗、消毒、日光曬,并歸放入櫥,全面整理。
7.做好期末結(jié)束工作,帳冊整理等工作。
新的學期開學了,隨著秋天的到來,天氣的逐漸轉(zhuǎn)涼,人類機體也在發(fā)生著微妙的變化,但對于免疫系統(tǒng)發(fā)育還不夠成熟的幼兒來說,一些細菌、病毒便會趁虛而入。
一、工作目標
全面落實保教工作規(guī)范,實施保育員一日工作細則,提升幼兒園衛(wèi)生保健工作水平,建立科學合理的一日生活程序,培養(yǎng)幼兒良好的生活衛(wèi)生習慣,促進幼兒身心健康發(fā)展。
二、具體措施
1、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》
根據(jù)季節(jié)、氣候特點對食譜進行科學合理的調(diào)整,保證幼兒營養(yǎng)均衡。為幼兒提供合理的膳食營養(yǎng),每周制定適合幼兒的帶量食譜。要求搭配合理,營養(yǎng)充足,品種不斷更新,實行花樣化、多樣化,稀稠搭配。
2、嚴格執(zhí)行托幼機構(gòu)常用物品消毒規(guī)定
做好衛(wèi)生消毒工作,保證環(huán)境設(shè)施要安全整潔,各類場所物品定期消毒。認真貫徹、落實每周一小檢、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度,杜絕一切衛(wèi)生死角,做好教室內(nèi)每天的通風工作,使幼兒有一個干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境。
3、完善兒童健康管理,定期進行健康檢查
根據(jù)不同年齡段開展體格鍛煉,制定幼兒戶外活動時間,增進兒童身心健康,增強機體抗病能力。堅持每日晨間檢查及全日觀察,發(fā)現(xiàn)問題及時處理并做好記錄。晨檢工作是幼兒園的第一關(guān)口,晨檢檢查幼兒的個人清潔衛(wèi)生,是了解幼兒的健康狀況,對疾病的早發(fā)現(xiàn)、早治療的有效方式。全天隨時觀察幼兒情緒,每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作,并按時發(fā)藥、喂藥,做好幼兒的全天觀察記錄。為預防“甲型流感”,嚴格執(zhí)行“一摸、二看、三問、四查”制度,做好晨、午檢工作,各班要加大晨、午檢工作力度,切實做好衛(wèi)生消毒工作,各班每天實行零報告制。
4、嚴把幼兒體檢關(guān)
做好兒童多發(fā)病、常見病、傳染病的防治工作,做好跟蹤管理。把好本學期新入園幼兒的體檢關(guān),對于新入園幼兒必須持有體檢證及免疫接種證、復印件,并且體檢合格后才準予入園;做好兒童計劃免疫接種及漏補種登記工作,做好老生幼兒的年度體檢,加強對體弱幼兒、肥胖兒的管理登記,建立管理檔案。做好秋、冬季節(jié)的保暖工作,按時幫幼兒脫、添衣服。做好秋冬季節(jié)常見病、多發(fā)病的預防工作;做好秋季的消殺、滅蚊工作,消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑,杜絕秋季傳染病在園內(nèi)的發(fā)生。
5、開展幼兒心理健康教育
提高幼兒心理素質(zhì);開展幼兒安全教育,提高幼兒的安全意識;安排科學、合理的一日生活、活動常規(guī)并執(zhí)行。定期組織安全大檢查,預防各種外傷及意外事故,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,保證幼兒在園內(nèi)活動的安全性。
6、做好工作人員健康管理及業(yè)務(wù)培訓
教師、保育員,炊事人員必須到指定體檢單位進行年度體檢。體檢合格后,方可就職。對保育員進行定期的業(yè)務(wù)培訓、學習,以傳、幫、帶的方式,不斷提高保育員的業(yè)務(wù)技能,提高服務(wù)質(zhì)量,盡心盡職做好保育工作。
7、期末做好各項統(tǒng)計,認真總結(jié)保健工作,做好年報表。
伴著秋天的到來,新的學期開學了,隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)涼,氣候的變化,人類機體也在發(fā)生著微妙的變化,但對于免疫系統(tǒng)發(fā)育還不夠成熟的幼兒來說,一些細菌、病毒便會趁虛而入,幼兒園本著"預防為主"的方針,根據(jù)本學期氣候及幼兒身心發(fā)育特點,特擬定以下學期計劃:
一、把好本學期新入園幼兒的體檢關(guān),對于新入園幼兒必須持有體檢卡及免疫證復印件,并且體檢合格后才準入園;做好接種、漏種登記,做好在園幼兒的年度體檢,完成全園教職員工的年度體檢,女教職員工年度體檢、婦檢;對于體弱幼兒建立管理檔案。
二、做好晨檢工作,嚴格按照"一摸、二看、三問、四查"的制度;天氣漸涼,為預防"非典",晨檢增設(shè)入園幼兒的體溫測量;每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作,并按時發(fā)藥、喂藥,做好幼兒的全天觀察記錄。
三、做好秋冬季節(jié)的保暖工作,按時幫幼兒脫、添衣服;做好秋冬季節(jié)常見病、多發(fā)病的預防工作;做好秋季的消殺、滅蚊工作,消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑,杜絕秋季傳染病在園內(nèi)的發(fā)生。
四、開展幼兒心理健康教育,提高幼兒心理素質(zhì);開展幼兒安全教育,提高幼兒的安全意識;安排科學、合理的一日生活、活動常規(guī)并執(zhí)行。
五、做好每周帶量食譜的制定,并嚴格監(jiān)督執(zhí)行;幼兒膳食實行花樣化、多樣化,稀稠答配,根據(jù)季節(jié)、氣候特點對食譜進行科學、合理的調(diào)整,定期召開"伙委會",對伙食中存在的問題及時解決;開展幼兒心理教育,促進幼兒身心的健康成長。
六、認真貫徹、落實每周一小檢、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度,杜絕一切衛(wèi)生死角,做好教室內(nèi)每天的通風工作,使幼兒有一個干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境;定期組織安全大檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時上報解決,以保證幼兒在園內(nèi)活動的安全性。
七、對保育員進行定期的業(yè)務(wù)培訓、學習,實行以老帶新的工作作風,不斷提高保育員的業(yè)務(wù)知識,提高服務(wù)質(zhì)量,使全園同心協(xié)力把工作作得更好。
八、寫好期末各項統(tǒng)計,寫期末保健工作總結(jié)。
一、工作目標
1、不斷完善后勤管理工作,健全我園的衛(wèi)生保健制度,不斷提高保健質(zhì)量。
2、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和有關(guān)保健工作法規(guī),嚴防食物中毒。
3、做好每月一次的營養(yǎng)測算工作,使幼兒膳食平衡,努力使幼兒的身高、體重、血色素達標。
4、嚴格控制各種傳染病的發(fā)生,并做好預防工作。
二、具體措施
(一)保健工作
1、做好本學期插班幼兒的各項保健工作,把好本學期新入園幼兒的體檢關(guān)。做好在園幼兒的測量身高、體重工作,并做好評價、匯總、登記、統(tǒng)計,掌握全園幼兒生長發(fā)育動態(tài)及健康狀況,對于體弱幼兒建立管理檔案。
2.協(xié)助班級老師做好幼兒日常衛(wèi)生行為習慣的.培養(yǎng)。
3、每月組織保育員培訓,對保育員進行定期的業(yè)務(wù)培訓、學習。提高服務(wù)質(zhì)量,使全園同心協(xié)力把工作做得更好。
(二)安全工作
1.努力做好安全保護工作,嚴格執(zhí)行園門開關(guān)制度和幼兒接送制度,防止意外事故的發(fā)生,開設(shè)安全知識專題講座,針對一些常見問題向幼兒介紹自我保護的方法,提高幼兒自我保護能力。
2.發(fā)生小傷小病及時進行簡單處理:如清洗傷口,涂上藥水等,情況嚴重的進行簡單處理后及時送至醫(yī)院治療,有外傷事故實事求是做好記錄。
3.保健室藥品標簽清楚,消毒藥品保管好,防止用錯藥。
4.妥善保管理醫(yī)療器具和日常藥品。
(三)衛(wèi)生消毒和健康檢查
1.嚴格把好晨檢關(guān),做好晨檢工作,嚴格按照“一摸、二看、三問、四查”的制度;每天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作,并按時發(fā)藥、喂藥,做好幼兒的全天觀察記錄。
2.建立健全室內(nèi)外環(huán)境清潔制度,認真貫徹、落實每周一小檢、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度,杜絕一切衛(wèi)生死角,做好教室內(nèi)每天的通風工作,使幼兒有一個干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境;定期檢查和不定期檢抽查相結(jié)合,檢查結(jié)果及時反饋。
3、幼兒飯前便后用肥皂流水洗手,培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習慣。
4、室內(nèi)定時紫外線消毒后,及時開窗通風,保持室內(nèi)空氣清新。
5、玩具、毛巾、桌椅、柜子每天用1:200的“84”消毒液浸泡15分鐘或物體表面涂擦消毒保證毛巾、水杯專人專用,餐具、喝水杯餐餐高溫消毒。做好日常消毒工作,茶杯、毛巾、餐具按常規(guī)及時清洗、消毒,季節(jié)交替時期,流行病期間做好加強性消毒。
6、注意幼兒的五官保健,培養(yǎng)幼兒良好用眼習慣。
(四)營養(yǎng)膳食
1.做好每周帶量食譜的制定,搭配合理,保證按量供給并輸入電腦,注意看看營養(yǎng)搭配是否合理。并嚴格監(jiān)督執(zhí)行。
2.幼兒園炊事員有一定烹飪技術(shù)及衛(wèi)生營養(yǎng)知識,幼兒膳食實行花樣化、多樣化,稀稠答配,根據(jù)季節(jié)、氣候特點對食譜進行科學、合理的調(diào)整,能為幼兒烹飪出色、香、味美的食品,定期召開“伙委會”,對伙食中存在的問題及時解決;開展幼兒心理教育,促進幼兒身心的健康成長。并注意保存營養(yǎng)素。
(五)保健臺帳信息化管理
1.完善保健各種臺帳,注意平時的積累,及時填寫,在晨檢時發(fā)現(xiàn)病兒與班上老師配合,注意觀察,及時給予按劑量服藥,測量體溫等。
2.統(tǒng)計及時,該公布的及時公布,發(fā)現(xiàn)存在問題及時上報或和班上老師商量。
3.對體檢中發(fā)現(xiàn)的體弱兒、眼病等患兒特別注意,關(guān)心,及時將觀察了解到的情況記錄下來。
(六)家長工作
各班利用家長園地窗口,建立家園聯(lián)系,利用各種方式與家長保持聯(lián)系,了解幼兒在家情況,也使家長及時了解幼兒在家健康情況,更好為幼兒健康服務(wù)。
三、各月工作要點:
八、九月份:
1、大環(huán)境進行大掃除,各班玩具進行消毒清洗工作。
2、組織教職工體檢活動。
3、做好新生入園體檢工作和預防接種卡登記工作。
4、組織全體教師做好開學前的各室準備工作。
5、各班創(chuàng)設(shè)保健櫥窗宣傳內(nèi)容。
6、繼續(xù)加強幼兒飯前洗手、飯后漱口的好習慣。
7、制定好每日晨檢安排,對請假缺勤的幼兒進行登記并做好定期電訪。
8、制定新學期工作計劃。
9做好幼兒身高體重的測查、評價、登記工作。
10、召開首次初期家長會。
11、開展防地震安全演練。
12、對每周的檢查結(jié)果(午睡、午餐、衛(wèi)生、消毒等)進行匯總。
13、對上學期六一體檢中幼兒出現(xiàn)的問題進行隨訪。
十月份:
1、加強秋季消毒、防病工作,做好流感的預防工作。
2、召開十月份的后勤人員工作會議,就檢查日常的保育工作和消毒工作中出現(xiàn)的問題進行商討。
3、檢查園內(nèi)消毒記錄情況。
4、做好個案兒童的跟蹤測量工作。
5、召開首次膳食委員會會議。
6、各班更換家長園地的保健常識。
7、檢查各類戶外活動器械的設(shè)備安全。
8、進行食譜營養(yǎng)分析,加強午餐管理。
十一月份:
1、做好換被工作。
2、認真填寫月報表并上報。
3、繼續(xù)進行個案的跟蹤工作。
4、組織幼兒進行安全逃生演練。
5、對每周的檢查結(jié)果(午睡、午餐、衛(wèi)生、消毒等)進行匯總。
6、及時上傳保健知識到網(wǎng)站上。
7、做好食堂工作人員的培訓工作。
十二月份:
1、各班組織幼兒冬鍛工作。
2、在園內(nèi)開展幼兒晨檢活動檢查。
3、為全園幼兒測身高、體重,評價幼兒生長發(fā)育情況。
4、做好保育員培訓工作:良好衛(wèi)生習慣的培養(yǎng)。
5、召開期末膳食會議。
一月份
1、各班、各科室清點財產(chǎn)、資產(chǎn)、資料歸檔。
2、做好期末結(jié)束工作,帳冊整理等工作。
3、各班做好放假前安全教育。
4、全園進行大掃除(各種物品、用具清洗、消毒、日光曬,并歸放入櫥,全面整理)。
5、開展春節(jié)出行家長安全講座。
6、各種物品、用具清洗、消毒、日光曬,并歸放入櫥,全面整理。
為進一步提高我園衛(wèi)生防疫與食品生產(chǎn)安全的意識和水平,保障每一位幼兒的健康和生命安全,維護正常的教育教學秩序,根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、《中華人民共和國學校衛(wèi)生工作條例》和《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,特制訂我園食品衛(wèi)生安全工作實施方案:
一、加強領(lǐng)導,建立管理方案
幼兒園食品衛(wèi)生安全工作是一項重要的基礎(chǔ)性工作。我園加強領(lǐng)導,提高師生對幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的認識,從保障兒童身體健康和生命安全、保證幼兒園正常教育教學秩序、維護社會穩(wěn)定大局的高度,充分認識這項工作的重要性、緊迫性、艱巨性和長期性。我園制訂了本單位的食品衛(wèi)生安全工作實施方案,并明確專門機構(gòu)、專人負責,切實加強對幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的管理:我園成立由一把手總負責的幼兒園食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導小組,全面負責幼兒因食品衛(wèi)生安全工作,組織協(xié)調(diào)各部門的工作,在全園范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安全網(wǎng)絡(luò)。我園食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導小組名單附后。
二、明確要求,認真履行職責
1、我園建立了一把手負總責的食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導小組,明確專門機構(gòu),指定專人負責幼兒園食品衛(wèi)生安全工作。明確食品衛(wèi)生安全管理的園長負責制,園長為食品衛(wèi)生安全的第一責任人,主管園級領(lǐng)導為主要責任人,具體分管人員為直接責任人。層層落實崗位責任,分工協(xié)作,各盡其職。
2、定期召開食品衛(wèi)生安全專題會議,每月檢查食堂及飲用水衛(wèi)生安全,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時整改。同時要做好四個:“備案”,一是各層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案;四是要制定飲食衛(wèi)生事故應(yīng)急處理預案備案。
3、食堂堅持“服務(wù)師生,保本微利”的原則,實行目標責任管理,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。
4、加強飲用水的衛(wèi)生管理,向兒童提供足夠的符合衛(wèi)生標準的飲用水和必要的洗手設(shè)施。
5、食堂嚴禁出售“三無”食品。
6、食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識培訓,并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的,應(yīng)立即脫離工作崗位,待疾病治愈后,方可重新上崗。
7、食堂物資實行準入制度,定點采購,并建立采購索證及驗收制度。
8、開展健康教育,普及飲食衛(wèi)生安全知識,教育幼兒養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
9、加強食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作,禁止非食堂工作人員隨意進入加工操作間及食品原料存放間,嚴防投毒事故的發(fā)生。
10、發(fā)生食物中毒事故后,應(yīng)當迅速向當?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門報告,并采取積極措施開展救助工作。
三、制訂措施,確保萬無一失
1、建立幼兒園食品衛(wèi)生安全工作制度。
2、加大經(jīng)費投入,切實改善幼兒園衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施和條件。
3、切實加強監(jiān)督管理。采取有力措施,切實加強對幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的監(jiān)管,落實:各項安全管理措施,建立和完善各項食品衛(wèi)生管理規(guī)章制度,不斷提高管理水平。
4、定期參加培訓。定期參加衛(wèi)生主管領(lǐng)導和食堂負責人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識培訓。并組織對本單位校飲食從業(yè)人員進行相關(guān)知識和法規(guī)培訓。