親愛(ài)的老師、同學(xué)們:
大家好!
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品。據(jù)說(shuō)是為了祭祀投河的屈原而發(fā)明的。是中國(guó)歷史上文化積淀最深厚的傳統(tǒng)美食。
今天奶奶家也包了粽子。我從奶奶那里學(xué)會(huì)了做粽子。奶奶拿了一塊粽子葉,用手一卷,粽子葉就成了空心的圓錐。我從奶奶的樣子學(xué)來(lái)的,拿了一片粽子葉,試著卷成圓錐形,但是卷的不好,還是直筒??吹降臅r(shí)候,我在旁邊指了指:“左手捏蘆葦葉的一角,右手向內(nèi)卷蘆葦葉的另一角,下面用力收緊,上面放松?!痹谀棠痰膸ьI(lǐng)下,我卷起了樹(shù)葉。
然后,奶奶把一根筷子插進(jìn)空心圓錐形的粽子葉里,用勺子舀了一些糯米,然后把筷子抖均勻,直到糯米裹緊。我還把筷子放在葉子和糯米里??曜幽芏兜臅r(shí)候,要么粽子葉扎破,要么糯米包不緊。奶奶說(shuō):“輕輕抖筷子,把葉子包緊。你看……”奶奶邊示范邊說(shuō),我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我的粽子看起來(lái)像什么。
然后是麻繩。只見(jiàn)奶奶雙手緊握樹(shù)葉,用繩子繞著粽子尖角繞了兩圈,把繩頭綁好,包了一個(gè)漂亮的粽子。我像往常一樣把第一個(gè)粽子捆了起來(lái)。然后,第二個(gè),第三個(gè)。我一連打包了幾個(gè)。
最后一步是煮粽子。把綁好的粽子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里,然后放入冷水把粽子灌滿(mǎn)1厘米左右,點(diǎn)燃。水煮沸15分鐘后,改變上下粽子在鍋里的位置,用文火煮1小時(shí)。
這時(shí)候我才知道,做粽子是一門(mén)手藝,做起來(lái)并不容易。
我感覺(jué)人們通過(guò)各種豐富多彩的活動(dòng)來(lái)紀(jì)念屈原偉大的愛(ài)國(guó)精神,端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗也隨著時(shí)間的推移而形成。它蘊(yùn)含著祖國(guó)人民的深厚感情,承載著中華民族的燦爛文化。它起源于中國(guó),發(fā)展于中國(guó)。我們應(yīng)該保護(hù)它,繼承它,讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
謝謝大家!
親愛(ài)的老師、同學(xué)們:
今天是端午節(jié),端午節(jié)的時(shí)候,有些人家吃粽子,有些人家吃包子。
媽媽去上班的時(shí)候,對(duì)哥哥說(shuō):“吃完早飯,帶著彤彤去窯上?!蔽液透绺?,還有奶奶吃過(guò)早飯。哥哥就開(kāi)始收拾他的作業(yè),我在一旁看電視。哥哥收拾好后,我?guī)透绺绫持鴷?shū)包,他騎著電動(dòng)車(chē),我們就出發(fā)了。
到了窯上,我把書(shū)包放到床上,就去樓上了。到廚房一看,他們都開(kāi)始抱起來(lái)了。我看見(jiàn)桌子上有好多包好的粽子,再看看盆兒里,還有剩了點(diǎn)兒粽子餡。
昨天,媽媽從家里帶了一袋江米,爸爸又去城里買(mǎi)了蜜棗和粽子葉。阿姨把江米和粽子葉泡了一晚上。
爸爸買(mǎi)的粽子葉太窄了,媽媽就拿了兩片粽子葉。我也想學(xué),就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽你教我吧。”媽媽一邊給我做示范,一邊講包粽子的要領(lǐng)。
可是我總是學(xué)不會(huì),這兩片粽子葉包不是合在一起,就是拿不住,都快被我弄壞了。
后來(lái),媽媽讓我拿一片粽子葉學(xué)。右手拿葉子的根部,左手拿住離右手很近的位置,然后右手往里一折。葉子的底部是尖尖,這樣裝東西就不容易漏了。
粽子餡裝滿(mǎn)后,把剩下的葉子往下一折。折過(guò)來(lái)后,往每個(gè)邊上折,這的時(shí)候不能有空隙。
粽子包好后,鍋里正在住著,看著鍋里香噴噴的粽子,口水都快流出來(lái)了。真是難忘的一天。
親愛(ài)的老師、同學(xué)們:
大家好!
今天我國(guó)旗下講話(huà)的題目是:回味端午,傳承民俗。
端午節(jié),門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂,吃粽子,灑白酒,龍舟下水喜洋洋。這些,都是曾經(jīng)端午節(jié)上最熱鬧的活動(dòng),然而,隨著時(shí)代的變遷,社會(huì)節(jié)奏的加快,外來(lái)文化的大舉入侵,中國(guó)人不再眷顧流傳幾千年的中國(guó)傳統(tǒng)文化,而是將目光轉(zhuǎn)向了"圣誕節(jié)""愚人節(jié)"這樣的節(jié)日,面對(duì)這種現(xiàn)狀,我們不得不感到悲哀,發(fā)出"端午節(jié)是否不再姓"中"這樣的疑問(wèn)。
這些年來(lái),我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,似s乎總離不開(kāi)吃。端午節(jié)吃粽子,清明節(jié)吃青團(tuán),元宵節(jié)吃湯圓,中秋節(jié)吃月餅,農(nóng)耕社會(huì)對(duì)饑餓的恐懼,形成了我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日最鮮明的飲食風(fēng)俗。如今,滿(mǎn)足了溫飽需求的人們正在奔向全面小康,傳統(tǒng)節(jié)日一下子失去了特有的魅力,我們守著傳統(tǒng)文化的"聚寶盆"卻不善于保護(hù)和挖掘。就拿端午節(jié)來(lái)說(shuō),它已融入各個(gè)臨近國(guó)家的文化中,形成了獨(dú)特的生命力——在新加坡,每年端午節(jié)舉行的國(guó)際龍舟邀請(qǐng)賽聞名于世;在韓國(guó),端午節(jié)被稱(chēng)為車(chē)輪節(jié),是插秧結(jié)束后祈求豐年的日子。在很長(zhǎng)一段時(shí)間里,中國(guó)人著眼于創(chuàng)新,卻往往容易忽視對(duì)傳統(tǒng)的堅(jiān)持,文化的缺失必然導(dǎo)致精神斷層甚至扭曲。有句話(huà)說(shuō)的好:只有民族的才是世界的。在面臨全球經(jīng)濟(jì)一體化的今天,該如何保護(hù)與繼承我們的傳統(tǒng)文化,顯然已是一個(gè)不容回避的問(wèn)題。而現(xiàn)時(shí)的洋節(jié)興盛與傳統(tǒng)節(jié)日衰弱間的反差,更凸顯了這個(gè)問(wèn)題的迫切性。
其實(shí),不光是傳統(tǒng)節(jié)日,整個(gè)中華民族民間文化的生存環(huán)境如今都面臨著經(jīng)濟(jì)全球化和現(xiàn)代化的挑戰(zhàn)。同學(xué)們,我們肩負(fù)著老師和家長(zhǎng)的殷切期望,面對(duì)如此的現(xiàn)狀,我們不能無(wú)動(dòng)于衷;復(fù)興中華文化,我們責(zé)無(wú)旁貸。我們或許無(wú)法改變端午節(jié)已被他國(guó)申報(bào)的事實(shí),但我們可以用中國(guó)傳統(tǒng)思想中的"仁義禮智信"來(lái)勉勵(lì)自己。當(dāng)父親或母親勞累了一天回到家里時(shí),你能否為他遞上一杯熱茶?當(dāng)你的朋友陷入困境的時(shí)候,你能否毫不猶豫地伸出援助之手?當(dāng)你對(duì)別人許下承諾時(shí),你能否言出必行、信守承諾?當(dāng)你自己在考試中失利時(shí),你能否冷靜面對(duì),尋找原因,總結(jié)教訓(xùn)?我們?cè)谧龊眠@些平凡的小事的時(shí)候,不僅實(shí)現(xiàn)了自己的價(jià)值,也傳承了源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中華文化。如果人人都做好這些平凡的小事,那將會(huì)是一件不平凡的大事。
悠悠五千年的燦爛文明,就像一條歷史的長(zhǎng)河,我們不能讓它斷流;祖祖輩輩沿襲下來(lái)的優(yōu)良傳統(tǒng),應(yīng)在我們的手中發(fā)揚(yáng)光大。
謝謝大家!
親愛(ài)的老師和同學(xué)們:
大家好!
端午節(jié),門(mén)口放滿(mǎn)了艾,香香滿(mǎn)滿(mǎn),吃粽子,灑白酒,把龍舟下水。這些都是端午節(jié)最熱鬧的活動(dòng)。但是隨著時(shí)代的變遷,社會(huì)節(jié)奏的加快,外來(lái)文化的大規(guī)模入侵,中國(guó)人不再在意流傳了幾千年的中國(guó)傳統(tǒng)文化,而是把目光轉(zhuǎn)向了圣誕節(jié)愚人節(jié)。面對(duì)這種情況,我們不得不感到難過(guò),問(wèn)端午節(jié)是否不再是最后一個(gè)名字。
不用說(shuō),這么多年來(lái),中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日似乎總是離不開(kāi)吃。端午節(jié)吃粽子,清明節(jié)吃綠餃子,元宵節(jié)吃餃子,中秋節(jié)吃月餅,春節(jié)就更不用說(shuō)了。農(nóng)耕社會(huì)對(duì)饑餓的恐懼形成了中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日最鮮明的飲食習(xí)俗——.如今,滿(mǎn)足溫飽的人們正在全面走向小康社會(huì)。他們想吃多少就吃多少。傳統(tǒng)節(jié)日的吸引力突然失去了它獨(dú)特的魅力。
在繼承傳統(tǒng)文化中,我們保留了聚寶盆卻不善于保護(hù)和挖掘。比如當(dāng)代有多少年輕人熟悉并會(huì)使用繁體字?連字都不懂怎么理解古文化?再比如造紙。由于中國(guó)造紙的工業(yè)化生產(chǎn),傳統(tǒng)手工業(yè)喪失了。很多優(yōu)質(zhì)的宣紙只能在日本或者韓國(guó)買(mǎi)。它們不僅繼承了我們傳統(tǒng)的造紙技術(shù),而且有了新的發(fā)展。以端午節(jié)為例,它已經(jīng)融入了周邊國(guó)家的文化,形成了獨(dú)特的生命力。在新加坡,每年端午節(jié)舉行的國(guó)際龍舟邀請(qǐng)賽聞名于世;在韓國(guó),端午節(jié)被稱(chēng)為輪子節(jié),這是一個(gè)祈禱水稻移植后豐收的日子。
長(zhǎng)期以來(lái),中國(guó)人注重創(chuàng)新,但他們往往忽視對(duì)傳統(tǒng)的堅(jiān)持。文化的缺失必然導(dǎo)致精神斷層甚至扭曲,精神文明的第二個(gè)斷層會(huì)帶來(lái)什么?有句話(huà)說(shuō)的好:只有國(guó)家的才是世界的。
面對(duì)全球經(jīng)濟(jì)一體化的今天,如何保護(hù)和傳承我們的傳統(tǒng)文化顯然是一個(gè)不可回避的問(wèn)題。國(guó)外節(jié)日的繁榮與傳統(tǒng)節(jié)日的疲軟形成對(duì)比,凸顯了這個(gè)問(wèn)題的緊迫性。
事實(shí)上,不僅是傳統(tǒng)節(jié)日,整個(gè)中國(guó)民俗文化的生存環(huán)境都面臨著經(jīng)濟(jì)全球化和現(xiàn)代化的挑戰(zhàn)。一些西方發(fā)達(dá)國(guó)家憑借強(qiáng)大的綜合國(guó)力、先進(jìn)的科技手段和發(fā)達(dá)的文化傳播手段,積極傳播西方價(jià)值觀(guān)和生活方式,對(duì)包括中國(guó)在內(nèi)的發(fā)展中國(guó)家的傳統(tǒng)民俗文化生態(tài)造成了一定的影響。
中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日豐富多彩,文化豐富,保存了人類(lèi)獨(dú)特的文化記憶。我們必須對(duì)祖先創(chuàng)造的歷史文化遺跡懷有敬畏之心,并予以高度重視。我們是中華民族的棟梁,中華文明需要我們共同的傳承。同學(xué)們,不要忽視中國(guó)自己的傳統(tǒng)節(jié)日,讓中華文明在中國(guó)徹底繁榮起來(lái)!
親愛(ài)的老師、同學(xué)們:
今天是端午節(jié),端午節(jié)的時(shí)候,有些人家吃粽子,有些人家吃包子。
媽媽去上班的時(shí)候,對(duì)哥哥說(shuō):“吃完早飯,帶著彤彤去窯上?!蔽液透绺?,還有奶奶吃過(guò)早飯。哥哥就開(kāi)始收拾他的作業(yè),我在一旁看電視。哥哥收拾好后,我?guī)透绺绫持鴷?shū)包,他騎著電動(dòng)車(chē),我們就出發(fā)了。
到了窯上,我把書(shū)包放到床上,就去樓上了。到廚房一看,他們都開(kāi)始抱起來(lái)了。我看見(jiàn)桌子上有好多包好的粽子,再看看盆兒里,還有剩了點(diǎn)兒粽子餡。
昨天,媽媽從家里帶了一袋江米,爸爸又去城里買(mǎi)了蜜棗和粽子葉。阿姨把江米和粽子葉泡了一晚上。
爸爸買(mǎi)的粽子葉太窄了,媽媽就拿了兩片粽子葉。我也想學(xué),就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽你教我吧?!眿寢屢贿吔o我做示范,一邊講包粽子的要領(lǐng)。
可是我總是學(xué)不會(huì),這兩片粽子葉包不是合在一起,就是拿不住,都快被我弄壞了。
后來(lái),媽媽讓我拿一片粽子葉學(xué)。右手拿葉子的根部,左手拿住離右手很近的位置,然后右手往里一折。葉子的底部是尖尖,這樣裝東西就不容易漏了。
粽子餡裝滿(mǎn)后,把剩下的葉子往下一折。折過(guò)來(lái)后,往每個(gè)邊上折,這的時(shí)候不能有空隙。
粽子包好后,鍋里正在住著,看著鍋里香噴噴的粽子,口水都快流出來(lái)了。真是難忘的一天。
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