大家好!
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。姥姥見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在姥姥的指點(diǎn)下,我卷好了粽葉。
接著,姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米??蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見(jiàn)姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿(mǎn)過(guò)粽子1厘米左右,點(diǎn)火……水開(kāi)15分鐘后把鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。
這時(shí)我才明白包粽子是門(mén)手藝活兒,包起來(lái)非常不容易。
我感受到人們通過(guò)各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛(ài)國(guó)精神,久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國(guó),發(fā)展于中國(guó),我們要保護(hù)它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
謝謝大家!
尊敬的老師,親愛(ài)的同學(xué)們:
早上好!
我今天演講的題目是《紀(jì)念傳統(tǒng)節(jié)日傳承傳統(tǒng)文化》。
眾所周知,端午節(jié)在農(nóng)歷五月初五。關(guān)于端午節(jié)的起源有很多故事。屈原的國(guó)家楚國(guó)被入侵,屈原跳進(jìn)河里死了。屈原死后,楚國(guó)人民劃著龍舟,把粽子和雞蛋扔進(jìn)河里,不讓魚(yú)吃屈原的身體。
民間流傳著這樣一首兒歌:“五月五,是端陽(yáng),門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂。吃粽子,撒白糖,賽龍舟?!倍宋绻?jié)的習(xí)俗是什么?
端午節(jié)吃粽子是一種傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子皮是由葉子做成的,里面有很多種餡料。吃粽子的習(xí)俗已經(jīng)廣為流傳。
同學(xué)們,我想問(wèn)你們幾個(gè)問(wèn)題,你們吃過(guò)哪些粽子餡?你做過(guò)粽子嗎?知道粽子怎么包嗎?是的,最常見(jiàn)的是用糯米或棗子來(lái)做粽子。我記得,在幼兒園,端午節(jié)前舉行過(guò)一次一包粽子,當(dāng)時(shí)我和奶奶都參加了。每逢端午節(jié),社區(qū)還會(huì)組織各民族居民一起包粽子。
賽龍舟也是端午節(jié)的習(xí)俗。每年電視上都有龍舟比賽。
我從我母親那里聽(tīng)說(shuō)在她的家鄉(xiāng)有很多活動(dòng)來(lái)紀(jì)念端午節(jié)。例如,清晨用艾葉、艾草、冬瓜插在門(mén)上洗手洗臉,用草藥做一些香包,給小孩子戴五彩線,煮雞蛋,包粽子等。喜氣洋洋的??傊?,這個(gè)節(jié)日是非常重要的,是一個(gè)大的民間節(jié)日。
在端午節(jié)之前是中國(guó)的兒童節(jié)日,每年人們將五顏六色的線團(tuán)五彩球,在每年的五月初五的后一個(gè)雨天,人們會(huì)把球扔球到下雨的地方,傳說(shuō)每年將人帶來(lái)好運(yùn)。
我國(guó)歷來(lái)重視傳統(tǒng)節(jié)日。近年來(lái),端午節(jié)作為法定節(jié)日,全國(guó)人民慶祝的傳統(tǒng)節(jié)日。
在這里,我特別想說(shuō)的是,有很多人忽視了中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,喜歡外國(guó)的西方節(jié)日,如圣誕節(jié),愚人節(jié),萬(wàn)圣節(jié),這是不能提倡的,我們是中國(guó)人,每個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的背后都有著深厚的傳統(tǒng)文化,每過(guò)一次傳統(tǒng)節(jié)日,身心都受到洗禮,我們應(yīng)該自豪自己是中國(guó)人!
同學(xué)們,屈原的故事離我們很久遠(yuǎn),但他的愛(ài)國(guó)情懷卻離我們很近。熱愛(ài)偉大的祖國(guó),建設(shè)美麗的家園,我們需要每一代人傳承中華傳統(tǒng)文化,我們是祖國(guó)的未來(lái),要努力學(xué)習(xí),成長(zhǎng)為對(duì)社會(huì)有用的人!
親愛(ài)的老師們,親愛(ài)的學(xué)生們:
今天國(guó)旗下演講的主題是紀(jì)念屈原,慶祝端午節(jié)。
眾所周知,農(nóng)歷五月初五是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。那端午節(jié)是怎么來(lái)的呢?端午節(jié)也叫端午?!岸宋纭钡囊馑己汀皡浅钡囊馑家粯?。叫‘端午’就像叫‘吳楚’?!抖宋纭分小拔濉弊峙c“午”相通。按照地支的順序,五月是“正午”的月份。還有,因?yàn)橹形缡恰愱?yáng)’,端午也叫‘端陽(yáng)’。5月5日,月,日都是五天,所以我們稱(chēng)五天,也稱(chēng)中午。此外,端午節(jié)還有許多別稱(chēng),如夏季節(jié)、玉蘭節(jié)、女兒節(jié)、中秋節(jié)、圖拉節(jié)、詩(shī)人節(jié)等。
端午節(jié)有這么多別稱(chēng),間接說(shuō)明了端午節(jié)習(xí)俗起源的分歧。事實(shí)完全一樣。關(guān)于端午節(jié)的起源,至少有四五種說(shuō)法,如:紀(jì)念屈原;吳越的民族圖騰祭祀理論;從夏至節(jié)三代開(kāi)始;月不順,日不順,等等。迄今為止,關(guān)于端午節(jié)的起源,最有影響的觀點(diǎn)是紀(jì)念屈原的學(xué)說(shuō)。在民俗文化領(lǐng)域,中國(guó)人把賽龍舟和賽龍舟作為端午節(jié)的主要習(xí)俗。據(jù)傳說(shuō),起源于古代楚國(guó)的人不愿意放棄他們的圣人屈原
投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后,追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚(yú),以免魚(yú)吃掉屈原的身體。競(jìng)渡之習(xí),盛行于吳、越、楚。
端午節(jié)吃粽子,這是中國(guó)人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子,又叫"角黍"、"筒粽"。其由來(lái)已久,花樣繁多。每年五月初,中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風(fēng)俗,千百年來(lái),在中國(guó)盛行不衰,而且流傳到日本及東南亞諸國(guó)。
中國(guó)的傳統(tǒng)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)!為了傳承屈原的愛(ài)國(guó)傳統(tǒng),所以,我們一定要好好學(xué)習(xí),天天向上。
謝謝大家。
尊敬的老師,親愛(ài)的同學(xué)們,大家早上好!
我今天的演講題目是《紀(jì)念傳統(tǒng)節(jié)日傳承傳統(tǒng)文化》。
大家都知道,端午節(jié)是每年的農(nóng)歷五月初五。關(guān)于端午節(jié)的由來(lái),有很多種說(shuō)法,最常見(jiàn)的說(shuō)法是為了紀(jì)念屈原。屈原的國(guó)家楚國(guó)被侵略,屈原跳江身亡,屈原死后,楚國(guó)百姓劃龍舟,往江里投飯團(tuán)、雞蛋等,不讓魚(yú)吃屈原的身體,飯團(tuán)逐漸發(fā)展成為今天的粽子。
民間流傳著這樣一首兒歌:”五月五,是端陽(yáng),門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂。吃粽子,撒白糖,賽龍舟,喜洋洋?!倍宋绻?jié)到底有哪些習(xí)俗呢?
端午節(jié)吃粽子是一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子皮是樹(shù)葉做的,粽子餡有很多種。吃粽子的習(xí)俗還漂洋過(guò)海流傳到國(guó)外呢。同學(xué)們,我想問(wèn)幾個(gè)問(wèn)題,你吃過(guò)什么餡的粽子?你粽子嗎?怎么包的呢?對(duì),最常見(jiàn)的就是糯米、大棗包的粽子,你喜歡吃什么口味都可以自己調(diào),也可以包肉粽子呢。我記得,在幼兒園的時(shí)候,端午節(jié)前舉辦過(guò)包粽子活動(dòng),當(dāng)時(shí)我和姥姥都參加了。每逢端午節(jié),社區(qū)也會(huì)組織各族居民一起包粽子呢。
端午節(jié)賽龍舟也是一種習(xí)俗,每年電視上都會(huì)演賽龍舟。
我聽(tīng)媽媽說(shuō),她的家鄉(xiāng)在端午節(jié)有很多紀(jì)念活動(dòng)。比如,清晨用艾葉洗手洗臉,門(mén)上插著艾草、彩色葫蘆,用香草做一些香包,給小孩子戴五彩線,煮雞蛋,包粽子等。一派喜氣洋洋。總之,這個(gè)節(jié)日很重要,是民間的一個(gè)大節(jié)日。
以前端午節(jié)是中國(guó)的女兒節(jié),每年人們都會(huì)拿五彩線團(tuán)五彩球,在每年的五月初五的后一個(gè)雨天,人們就會(huì)把五彩球扔到下雨的地方,傳說(shuō)這樣會(huì)帶給人們一年的好運(yùn)。
我們國(guó)家一直重視傳統(tǒng)節(jié)日。近些年來(lái),端午節(jié)列為法定節(jié)假日,全國(guó)人民歡度傳統(tǒng)佳節(jié)。在這里,我特別想說(shuō)的是,現(xiàn)在有很多人忽視了中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,卻喜歡外國(guó)的洋節(jié),比如說(shuō):圣誕節(jié)、愚人節(jié)、萬(wàn)圣節(jié),這是不能提倡的,我們是中國(guó)人,每個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的背后都有深厚的傳統(tǒng)文化,每過(guò)一次傳統(tǒng)節(jié)日,身心都受到洗禮,我們應(yīng)該為自己是中國(guó)人而感到自豪!
同學(xué)們,屈原的故事離我們很久遠(yuǎn),但他的愛(ài)國(guó)情懷離我們很近。熱愛(ài)偉大祖國(guó),建設(shè)美好家園,需要我們每代人傳承中國(guó)傳統(tǒng)文化,我們是祖國(guó)的未來(lái),要好好學(xué)習(xí),長(zhǎng)大后做一個(gè)對(duì)社會(huì)有用的人!
各位師生:
大家好!
今年的6月7日是農(nóng)歷五月初五,中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。人們會(huì)通過(guò)賽龍舟、包粽子、喝雄黃酒等形式來(lái)來(lái)紀(jì)念一顆不朽的靈魂——屈原。
據(jù)《史記》“屈原賈生列傳”記載,屈原,是春秋時(shí)期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能,富國(guó)強(qiáng)兵,力主聯(lián)齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對(duì),屈原遭饞去職,被趕出都城,流放到沅、湘流域。在流放中,他寫(xiě)下了憂(yōu)國(guó)憂(yōu)民的《離騷》、《天問(wèn)》、《九歌》等不朽詩(shī)篇,獨(dú)具風(fēng)貌,影響深遠(yuǎn)。公元前278年,秦軍攻破楚國(guó)京都。屈原眼看自己的祖國(guó)被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國(guó),于五月五日,在寫(xiě)下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死,以自己的生命譜寫(xiě)了一曲壯麗的愛(ài)國(guó)主義樂(lè)章。
屈原死后,楚國(guó)百姓非常哀痛,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來(lái)回打撈他的身體。有的漁夫拿出飯團(tuán)、雞蛋等食物丟進(jìn)江里,希望魚(yú)龍蝦蟹吃飽了,不會(huì)去咬屈大夫的身體了。有的拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,希望暈倒蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來(lái)怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹(shù)葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成為棕子。
郭沫若評(píng)價(jià)屈原為“偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人”。他開(kāi)浪漫主義詩(shī)歌之先河,創(chuàng)立了“與天地兮同壽,與日月兮同光”的楚辭文體;發(fā)明了“惟草木之落兮,恐美人之遲暮”的香草美人傳統(tǒng)。他奔流肆意的想象,源源不絕的才情,似河流匯聚成海一般,浩瀚無(wú)垠。我國(guó)文最長(zhǎng)的抒情詩(shī)——《離騷》,就是他集畢生心血所成的作品。
屈原死了已有2300年了,今天我們來(lái)紀(jì)念他,主要是學(xué)習(xí)他愛(ài)祖國(guó)愛(ài)人民、堅(jiān)持真理、寧死不屈的精神和他“可與日月?tīng)?zhēng)輝”的人格。屈原作為一個(gè)改革家,他的政治理念,他的改革期望,都因當(dāng)時(shí)客觀殘酷的社會(huì)條件而失敗了。但作為一個(gè)偉大的愛(ài)國(guó)者、思想家和文學(xué)家,他卻成功了?!芭e世皆濁我獨(dú)清,舉世皆醉我獨(dú)醒”是他的氣節(jié),“路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索”是他的偉岸。他如菊的淡雅,如蓮的圣潔,強(qiáng)大的精神力量,為后人頌揚(yáng),激勵(lì)感染了無(wú)數(shù)中華兒女前行的腳步!
屈原的偉大,不僅是他刻骨銘心的詩(shī)句,更是他矢志不移的愛(ài)國(guó)精神,不與奸佞小人同流合污的高風(fēng)亮節(jié)。五千年中華文明史少不了屈原,燦爛的中國(guó)文學(xué)史少不了屈原。
屈原的精神是不朽的。不管時(shí)光如何變遷,他永遠(yuǎn)上生活在歲月的長(zhǎng)河里,永遠(yuǎn)銘記在人們的心中!
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