一、實習(xí)目的
這次實習(xí)是我們畢業(yè)前的一次綜合性實習(xí)，
本次實習(xí)為了拓展我們的知識面，擴大與社會的接觸面，增加我們在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高我們的能力，以便在以后畢業(yè)后能真真正正走入社會，能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，學(xué)校允許我們根據(jù)本身所學(xué)的知識及興趣愛好尋找單位實習(xí)，進一步運用所學(xué)知識分析和解決實際專業(yè)問題，提高我們的實際工作能力，為畢業(yè)實習(xí)和頂崗實習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。
二、實習(xí)前的準備
因為學(xué)校允許我們本身尋找實習(xí)單位，所以在實習(xí)前的一周我們不停的搜索各方面的信息。還是找不到合適的，感覺找份好工作真的是不易。就在我們要放棄的時候，看到了川菜府酒樓的招聘信息，因為我們是實習(xí)、短期的，怕老板不用我們，于是抱著試一試的心態(tài)去了，沒想到何老板進行交談后，老板很爽快地聘用我們了。在經(jīng)歷過無數(shù)次找工作失敗的挫折后，我們本身對本身說，這次一定好好的做。
三、實習(xí)的內(nèi)容
“川菜府酒樓”顧名思義，是飯店。它位于翟營南大街卓達商貿(mào)廣場，規(guī)模屬于中小級，一共三層樓：一樓大廳、二樓卡間、三樓雅間。大廳和卡間可坐客人一到四位，雅間可坐客人八到十四位不等。
而我和小齊(齊華卿)在這做的是服務(wù)員，下面就我們的工作內(nèi)容和服從的規(guī)章制度作簡單的介紹：我們和廚師們一樣都是上午九點上班，上班后先打掃衛(wèi)生，然后十點開飯，十一點迎客，下午兩點下班同樣也是我們吃飯的時間，下午五點上班，上班后也是打掃衛(wèi)生迎客，晚上九點吃飯，九點半下班。服務(wù)員、傳菜生和吧臺均屬于前廳，廚師們屬于后廚。其中，我們前廳三天一倒班，兩人值班，必須有一人在大廳，不值班的人可以到點就下班，而值班的人得等客人走后才能休息，休息時大廳里也必須留一個人，這是我們的值班制度。因為我們這有三個樓層，所以服務(wù)員也不是固定的呆在那個樓層，同樣也是三天一倒。
服務(wù)員的具體工作：上班后打掃各自負責的樓層，擺好餐具，打好熱水，收拾好后等著上客，客人來后倒茶水點菜，說到點菜，現(xiàn)在一般稍微有點規(guī)模的飯店都用點菜寶，當然我們也不例外，他跟手機差不多，很好學(xué)，幾分鐘就能學(xué)會。點完菜后就等著傳菜生傳菜，看到他們后接過來去上菜，上好菜后如果不是很忙的話可以休息一下，然后客人用完餐后買單，等客人走后，收拾桌面就是收臺、撤臺和擺臺，大致就這樣。
四、實習(xí)體會
實習(xí)，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀實際中去，使本身所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)，國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學(xué)其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。
短短1個月的工作過程使我受益匪淺。不僅讓我開闊了眼界，最主要的是懂得了如何更好的為人處事。當今社會一直處在加速的發(fā)展變化中，所以對人才的要求也越來越高，我們要用發(fā)展的眼光看問題，就要不斷提高思想認識，完善自我。
時間過的真快，轉(zhuǎn)眼間，在海規(guī)生物科技有限公司的實習(xí)馬上要接近尾聲了。在這半年多的時間，我學(xué)到了很多東西，不僅有學(xué)習(xí)方面的，更學(xué)到了很多做人的道理，對我來說受益非淺。做為一個剛踏入社會的年輕人來說，什么都不懂，沒有任何社會經(jīng)驗。不過，在老師和師姐的幫助下，我很快融入了這個新的環(huán)境，這對我今后踏入新的工作崗位是非常有益的。除此以外，我還學(xué)會了如何更好地與別人溝通，如何更好地去陳述自己的觀點，如何說服別人認同自己的觀點。相信這些寶貴的經(jīng)驗會成為我今后成功的最重要的基石。實習(xí)是每一個大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實踐中了解社會，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識，也打開了視野，增長了見識，為我們以后更好地服務(wù)社會打下了堅實的基礎(chǔ)。
這次在海規(guī)生物技術(shù)(上海)有限公司為期7個月的實習(xí)生活，對我而言有著十分重要的意義。它不僅使我在理論上對生物技術(shù)這個領(lǐng)域有了全新的認識，而且在實踐能力上也得到了提高，真正地做到了學(xué)以致用。剛接觸論文課題時，我對自己能否完成它曾表示懷疑，也為自己長期存在的懼怕動物的心理所左右?？墒?，現(xiàn)實的腳步聲卻是那么地清晰、有力。在一次次理論與實踐相結(jié)合的過程中，在老師們悉心指導(dǎo)下，我不但對elisa有了系統(tǒng)的理解，從無數(shù)次的失敗中吸取了寶貴的經(jīng)驗教訓(xùn)，而且隨著時間的推移，自己的意志也得到了磨練，恐懼心理也逐漸地消失了。我時刻提醒自己，唯有不斷努力，才能與時俱進?？傊@次實習(xí)的意義，對我來說已不再是完成學(xué)分、完成畢業(yè)實習(xí)的任務(wù)，而是在開啟“生命之旅”大門的過程中邁出了第一步。我一定會好好地珍惜這個機會，并為自己所喜愛的生物科技努力貢獻自己的聰明才智。
我在海規(guī)生物科技(上海)有限公司做生產(chǎn)實習(xí)和畢業(yè)設(shè)計總共半年的時間。在這半年的時間里，我受益非淺。我在那里不僅學(xué)到了許多關(guān)于專業(yè)的知識，最重要的是進一步體會到了做人的原則。海規(guī)公司的宗旨是：規(guī)規(guī)矩矩做人、規(guī)規(guī)矩矩做事。在去公司的第一天，老師們就教導(dǎo)我們做人一定要正直、要實事求是，誠以待人，人品對一個人來說非常重要的。我充分的體驗到了你如何待人，他人也會如是回報?？傊诤Ｒ?guī)公司的半年時間里，我們脫離了學(xué)校的庇護，開始接觸社會、了解我們今后工作的性質(zhì)。不但增長了專業(yè)知識，還學(xué)習(xí)到了不少為人處是的方法。
十幾年的學(xué)生生活，即將劃上一個句號。在海規(guī)公司實習(xí)的這段時間，我懂了不少東西。大人們都說剛畢業(yè)的學(xué)生身上總存在著許多讓公司老板頭痛的“特點”，現(xiàn)在我終于親身體會到了。以前作為一名學(xué)生，主要的工作是學(xué)習(xí);現(xiàn)在即將踏上社會，顯然，自己的身份就有所變化，自然重心也隨之而改變，現(xiàn)在我的主要任務(wù)應(yīng)從學(xué)習(xí)逐步轉(zhuǎn)移到工作上。這6個月，好比是一個過渡期——從學(xué)生過渡到上班族，是十分關(guān)鍵的階段?；叵胱约涸谶@期間的工作情況，不盡如意。對此我思考過，學(xué)習(xí)經(jīng)驗自然是一個因素，然而更重要的是心態(tài)的轉(zhuǎn)變沒有做到位?，F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了這個不足之處，應(yīng)該還算是及時吧，因為我明白了何謂工作。在接下來的日子里，我會朝這個方向努力，我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點”抹掉。感謝老師們在這段時間里對我的指導(dǎo)和教誨，我從中受益非淺。
通過這次實習(xí)，我學(xué)會了許多書本上學(xué)不到的知識，能夠把書本上的理論運用到實際上，實踐是檢驗真理的唯一方法，只有到實際中去，才能真正認識理論其中的意義。同時這次實踐也讓我更深入的了解到作為物流公司的所要面對的困難，它正面臨批次越來越多而批量卻越來越小的問題，造成物流管理上的一個難點;產(chǎn)前物流、企業(yè)內(nèi)部物流、銷售物流，在供應(yīng)鏈的管理上如何把握住這三塊之間的關(guān)系;而且國內(nèi)的物流利潤太低，如何把利潤搞上去等等問題。我明白到國內(nèi)許多物流企業(yè)還處在發(fā)展階段，想要解決這一系列的難題，必須更多的向西方學(xué)習(xí)，借鑒外國的經(jīng)驗和做法。
真正走出美麗的象牙塔，感受外面的世界，才真正體會到社會競爭的現(xiàn)實性和殘酷性。曾經(jīng)的我們?nèi)缇淄?、籠中鳥，絲毫感受不到社會工作的復(fù)雜與艱辛。在大學(xué)校園里有的同學(xué)還過著空虛、無聊的生活，現(xiàn)在想想真不應(yīng)該。我們學(xué)到的知識好少。沒有實際操作經(jīng)驗和技能，書本上的理論和知識與現(xiàn)實有很大的差距，我們應(yīng)該清楚地認識到物流業(yè)雖是一個新興產(chǎn)業(yè)，具有很大的發(fā)展空間和市場潛力，就業(yè)前景非常可觀。但是，它又是一種艱辛的行業(yè)，社會上需求更多的是實際操作人員，而管理層人才往往需求較少。因此，在大學(xué)期間我們除了應(yīng)具備扎實的專業(yè)知識外，還應(yīng)該培養(yǎng)吃苦耐勞、團結(jié)協(xié)作的精神，這對我們今后就業(yè)、擇業(yè)非常有幫助。志當存高遠，事應(yīng)求卓越。此次實習(xí)還存在很多遺憾，我們只認識了一些皮毛，初步了解了物流業(yè)的發(fā)展情況。在這里感謝學(xué)校和公司給了我這次實習(xí)的機會，在這幾個月中我獲益匪淺，我達到了實習(xí)的目的，增長了人生閱歷和工作經(jīng)驗。我認為我出色的完成了我的實習(xí)。我徹底的利用了這幾個月，在這幾個多月里，我對工作這個概念有了真正的了解，同時也學(xué)會了真正的獨立生活。
即將踏上社會的我們還有太多太多需要學(xué)習(xí)的東西。我們沒有足夠的知識做鋪墊，更沒有足夠的實戰(zhàn)經(jīng)驗。如此一番并不樂觀的甚至可以說是悲觀的言辭，只是我這個初出茅廬的“菜鳥”的一點牢騷。
就像喜歡說的“我允許自己像蝸牛一樣一步一個腳印的開始，卻不允許自己不思進取得活著。”每個人都有自己對待生活的態(tài)度，對待挫折的態(tài)度和對待成功的態(tài)度。也許并沒有真正遇到挫折，也沒有真正成功過，但是積極向上的態(tài)度總是對的。就像亙古不變的“謙虛使人進步，驕傲使人落后”一樣，我終究會學(xué)會用適合的方式去做正確的事情。
這是一段充滿艱辛和收獲的經(jīng)歷，這是一段充滿幸福和快樂的旅程，這是一段充滿挫折與反思的人生，這是一件我們一生用心珍藏的禮物，這是一個不老的故事，是教師和學(xué)生用情感書寫的傳奇，這一切必將是我生命中不朽的記憶，必將給我們以后的人生打下堅實的基礎(chǔ)，必將是我生命中豐碩而寶貴的精神財富。
彈指一揮間，在中學(xué)為期七周的實習(xí)生活終告結(jié)束了?；叵肫疬@段時間的經(jīng)歷，我感想頗多。短暫的工作時日不僅讓我重新感受到昔日高中的校園生活，也感受到了教師工作的明快節(jié)奏，使我體會到了初為人師的快樂和喜悅，更重要的是還使我對今后的人生道路有了明確的方向。
教育實習(xí)對一個師范生來說是相當重要的，“實踐是檢驗真理的唯一標準”，在校我們平時所學(xué)的不過是一些理論知識，大部分知識沒有直接與教育實際相關(guān)聯(lián)，要想把所學(xué)的東西切實地、合理地運用起來，就必須付諸于實踐，因而實習(xí)就是一個很好的機會，它使理論體系已基本完備的我們得到了真實的嘗試。在實習(xí)期間，我學(xué)到了很多書本上所沒有的東西，當然也遇到不少困難，從而我看到了自己的優(yōu)勢和不足，從而努力完善自己。
一、數(shù)學(xué)教學(xué)實習(xí)工作
從進入實習(xí)學(xué)校的第一天開始，我就堅持聽原任數(shù)學(xué)老師的每一節(jié)課，并做一些聽課記錄，學(xué)習(xí)老師的教學(xué)方式。像如何才能做到思路清晰，安排緊湊，銜接自然，板書設(shè)計合理、美觀，練習(xí)設(shè)計多樣、有效，知識容量適度，時間分配合理等等都是我所欠缺的，而聽老師的課和課后跟老師請教，這些都給了我很大的指導(dǎo)性與啟發(fā)性。
我這次教育實習(xí)上課的內(nèi)容為第四章——圖形的初步認識中的多姿多彩的圖形。在真正進入東方中學(xué)實習(xí)之前，我花費很多時間去準備教案、教具，但是這些都只是事前的準備，真正要應(yīng)用于課堂中時，就會發(fā)現(xiàn)有許多需要修改的地方。通過在實習(xí)學(xué)校一周的聽課，我漸漸知道該如何來安排好一節(jié)課。具體設(shè)計每一節(jié)課時，包括舉哪些例子，設(shè)計哪些小活動，甚至對課堂上學(xué)生可能出現(xiàn)的問題也作了預(yù)測，并設(shè)想了應(yīng)對的方法。盡管如此，在課堂上還是會出現(xiàn)一些無法預(yù)料的隨機事件，有些學(xué)生的想法是我們無法預(yù)料到的，這就需要上課的時候靈活應(yīng)對了。一節(jié)課，上課形式可以是多種多樣的，但是，最要要是能夠做到突出重點，分化難點。
二、班主任實習(xí)工作
在這次班主任實習(xí)工作中，通過和學(xué)生的交流與老師的介紹我很快對學(xué)生有了一個初步的認識。漸漸地，我與老師、同學(xué)相處還算融洽。接下來的工作都比較順利，我每天都準時到課室去監(jiān)督早讀，聽著學(xué)生們的雜亂的讀書聲，我想起了我的自己的中學(xué)時代，只是現(xiàn)在的我已經(jīng)扮演著一個不同的角色了。除此之外，我每天還會督促課間操和眼保健操。有些學(xué)生見到我都會與我聊天，我覺得這樣的日子過得很不錯。
這次班主任實習(xí)工作中，看到班里的學(xué)生不是很團結(jié)。從而使我感受最深的`是，組織一個成功的班級，班主任的力量是不夠的，更多的還要靠學(xué)生自我管理，必須要一支優(yōu)秀的班干部隊伍。在這個班級中，我發(fā)現(xiàn)班干部不能做到很好地管理班級，有時連自己都管理不好。在與班主任聊后，班主任說下學(xué)期會重新組建一個新的班干部隊伍。為了使班干部能起帶頭作用，我們跟班主任提了一些建議。
班主任實習(xí)還有一個很重要的任務(wù)就是開一個成功的主題班會。所以從接手班主任工作開始我們就著手準備主題班會了。班會課上我們選擇了知識競賽和一些小游戲，讓他們體驗團結(jié)的重要性。班會課上他們的紀律雖然差點，但是各小組成員團結(jié)合作，都為他們小組取得不錯的成績。
在中學(xué)將近三個星期的實習(xí)時間里，讓我清楚的知道：教師的職責不僅僅是教書，更重要的是育人;教師不僅僅是教師，也是一名要不斷學(xué)習(xí)、進取的學(xué)生。這次教育實習(xí)給了我們很多鍛煉自己能力的機會，十幾年來，我們只是坐在板凳上聽老師講課，而如今我們終于有機會走上講臺，面對一雙雙渴望知識的眼睛，這種感受是與眾不同的。這次難得的機會讓我的人生又描下了漂亮的一筆，而我不會把它做為最后一筆，我的人生畫卷還需要更多的勾勒，更多的潤色……
作為大學(xué)生涯的最后一課，實習(xí)不僅重要更有其獨特性，正是通過實習(xí)，讓我逐漸掌握怎樣把學(xué)校教給我的理論知識恰當?shù)剡\用到實際工作中，讓我慢慢褪變學(xué)生的浮躁與稚嫩，真正地接觸這個社會，漸漸地融入這個社會，實現(xiàn)我邁向社會獨立成長的第一步。
站在時間的這一端倒回去看，五個月的實習(xí)經(jīng)歷教會我許許多多的東西，無論是對我以后的職業(yè)生涯還是對于我的人生來說，都是有益的。
感觸挺深的，總結(jié)起來，那就是要認認真真做事，對自己負責。
用姜汝祥博士的話來說就是：
從依附型向獨立型轉(zhuǎn)變，堅守原則去執(zhí)行;
從服從型向主動型轉(zhuǎn)變，積極主動去執(zhí)行;
從個體型向團隊型轉(zhuǎn)變，協(xié)同一致去執(zhí)行;
從避責型向守責型轉(zhuǎn)變，承擔責任去執(zhí)行;
從封閉型向分享型轉(zhuǎn)變，開放心態(tài)去執(zhí)行。
第一、我們要學(xué)會自己獨立，不養(yǎng)成依賴的習(xí)慣
社會是一個復(fù)雜的社會，適者生存也是社會一成不變的潛規(guī)則，當我們還是學(xué)生，我們可以躲在溫室里，可以依賴，也可以無條件地索取，一旦踏入社會，我們就必須讓自己獨立起來，要學(xué)會選擇，學(xué)會自己作主，沒有誰可以幫誰一輩子，社會是一個競爭的社會，我們處的時代講究優(yōu)勝劣汰，不能獨立，勢必就要被社會淘汰。所以，我們要學(xué)會擺脫依賴的心理，讓自己慢慢獨立，自己為自己負責。
第二、在物欲縱流的現(xiàn)代社會，要做到不隨波逐流，保持真我，堅持做自己。
社會是一個大染缸，形形色色的人都有，不公平的現(xiàn)象也會有。社會終究是社會，它不是校園，也不若校園里的一切那么簡單明了，單純透明。社會充斥了成人之間的明爭暗斗，面對這些我們無力改變的狀況，我們能做的，就是堅持自我，不隨波逐流。
臺灣的作家劉墉說過，在我們每個人的心里，都應(yīng)該有這么一座堡壘，在平時的時候可能顯示不出其重要性，但是，一旦遇到特殊情況，我們可以一退再退，但是，退到不能再退，我們誓與堡壘共存亡。
這也就是告訴我們，什么叫原則。
在工作中，我們可以忍受，可以退避，但是，我們不能放棄我們自己的原則，我們要堅持做自己，端正做人，專心做事。
第三、工作的時候，要做到眼看四方，耳聽八方，也就是要眼到手也到。工作的事情，要主動地去做，而做任何的事情，都要勤快。
作為辦公室的一個新人，在這個新的環(huán)境里，勤快一點總是沒錯的。論輩分，辦公室的同事都是我們的長輩，論資歷，我們又都只是初出毛廬，沒有一點社會工作經(jīng)驗，出于對前輩們的尊重，也是為自己創(chuàng)造學(xué)習(xí)的機會，辦公室的小事我們都要主動勤快地去做，不要認為自己主動多做一些事情就是自己吃虧，其實，事情做的比別人多并不一定就是自己吃虧了，有時候恰恰相反，我們做的愈多，我們得到的學(xué)習(xí)機會就愈多，便愈能鍛煉我們自己。
我們的主動積極會給我們創(chuàng)造更好的環(huán)境和的機會，只有去做，去付出，才會有收獲。