回想自己這兩個月所走過的路,所經(jīng)歷的事,沒有太多的感慨,沒有太多的驚喜,多了一份鎮(zhèn)定、從容的心態(tài)。
兩個月的實(shí)習(xí),對一個缺乏社會經(jīng)驗(yàn)的大學(xué)生而言,從中學(xué)到了學(xué)校里學(xué)不到的知識,在這段時間里,領(lǐng)導(dǎo)同事給了我足夠的寬容,支持和幫忙,讓我感受到了“海納百川”的胸襟。
首先得感謝公司給我們帶給工作條件和生活環(huán)境以及有經(jīng)驗(yàn)的上級給我們指導(dǎo),帶著我們前進(jìn)。他們的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)讓我們終身受益,從他們身上學(xué)到的不僅僅是做事的方法,更重要的是做人的道理,做人是做事的前提和基礎(chǔ)。
從2月11日開始進(jìn)入公司,不知不覺中,兩個月的時間一晃而過,在這段時間里,我學(xué)會了好多,無論是專業(yè)知識還是社交,此刻,還未完成職業(yè)主角的轉(zhuǎn)換。其實(shí)從一個學(xué)生一下子轉(zhuǎn)變成一個職業(yè)人,真的有點(diǎn)不習(xí)慣。到目前為止,我看上去還是像一個學(xué)生,根本就不像是工作的人,包括談吐舉止方面。
剛剛涉足社會,每個人都需要學(xué)會適應(yīng),不斷鍛煉自己,熟悉公司的操作模式,在工作中,我接觸到了很多以前從未碰到過的人和事。在這段時間里,我明白了自己的不足之處,個性是要加強(qiáng)專業(yè)知識的熟練與運(yùn)用。
為期兩個月的實(shí)習(xí)生活彈指一揮間已經(jīng)接近了尾聲,在這期間我體會到了身為一名魯泰員工的酸甜苦辣,也讓我體會到當(dāng)一名員工的不容易與肩負(fù)的重任。回想起2月11日當(dāng)天,年輕的我們捧著一顆顆熱情、興奮而充滿期盼的心來到魯泰紡織股份公司,激動不安之情油然而升。一個個沉甸甸的問號,在我腦中盤旋。我不斷自問:作為一個實(shí)習(xí)生,我能做好嗎,我能給學(xué)生帶來一點(diǎn)進(jìn)步嗎如今,兩個月的生活見證了我的成長,為我的實(shí)習(xí)畫上一個完美的感嘆號!
回顧實(shí)習(xí)生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,我在實(shí)習(xí)的過程中,既有收獲的喜悅,也有一些悲苦。那就是對公司的一些工作流程的認(rèn)識僅僅停留在表面,只是在看人做,聽人講如何做,未能夠親身感受、具體處理一些工作,所以未能領(lǐng)會其精髓。但是透過實(shí)習(xí),加深了我對基本知識的理解,豐富了我的實(shí)際操作知識,使我對日常工作有了深層次的感性和理性認(rèn)識。
剛開始的一段時間里,對一些工作感到無從下手,茫然不知所措,這讓我感到十分的難過。在學(xué)??傄詾樽约簩W(xué)的不錯,一旦接觸到實(shí)際,才發(fā)現(xiàn)自己明白的是多么少,這一段時間所學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)和知識大多來自領(lǐng)導(dǎo)和辦公室工作人員的教導(dǎo),這是我一生中的一筆寶貴財富。這次實(shí)習(xí)也讓我深刻了解到,在工作中和同事持續(xù)良好的關(guān)系是很重要的。做事首先要學(xué)做人,要明白做人的道理,如何與人相處是現(xiàn)代社會的做人的一個最基本的問題。發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)和交流的重要性和必要性。發(fā)現(xiàn)一些實(shí)習(xí)生跟老師像朋友一樣相處,老師有什么事都喜歡找他們幫忙,有什么機(jī)會也會首先想到他們。并非他們巴結(jié)或有后臺。而是他們用朋友的態(tài)度相處。
另一方面一個人掌握的信息多、技能多,能幫忙別人的地方也多,幫忙別人多了,別人也愿意幫忙你,而你的人脈也廣了,掌握的信息也越來越多。這樣就構(gòu)成一個良性循環(huán)。要改變一個人的行為首先得改變他的思想,大多數(shù)時候你以什么心態(tài)對別人,就會得到怎樣的回報。深刻的意識到自己再不能處于獨(dú)處的狀態(tài)了。獨(dú)來獨(dú)往,別人不主動自己也不理會。把自己個在自己自己的小空間了??倱?dān)心別人的看法,把別人想的難以接近。開放的態(tài)度使人更快更好的成長。
三個月的實(shí)習(xí)很快過去了,我從一個學(xué)生開始,真正接觸社會,領(lǐng)略了一些社會上的生存規(guī)則,也很幸運(yùn)地把課堂上的專業(yè)知識用到了實(shí)踐之中。
我做的工作主要是外貿(mào)業(yè)務(wù)員的接單工作,平時主要負(fù)責(zé)阿里巴巴的操作,用阿里巴巴發(fā)布產(chǎn)品,接受詢盤,報價,后期聯(lián)系客戶。這期間學(xué)會了如何分析詢盤,報價,如何維護(hù)客戶。我參加了阿里巴巴的培訓(xùn),學(xué)到了很多有用的知識。另外在一些免費(fèi)網(wǎng)站上注冊產(chǎn)品。在熟悉了產(chǎn)品之后,我自己在網(wǎng)上尋找客戶郵件,發(fā)了很多開發(fā)信。另外做接聽外國客戶電話,幫助公司翻譯文件之類的工作。
在實(shí)習(xí)中,我主要總結(jié)出以下幾點(diǎn)做外貿(mào)業(yè)務(wù)員的經(jīng)驗(yàn):
首先,對于自己的產(chǎn)品要有非常專業(yè)的了解。
有時候,老外指著一個產(chǎn)品問我材料、壓力、通徑大小等性能的時候,我通常不能回答,因此他們會覺得我不夠professional,從而會轉(zhuǎn)向其他的外貿(mào)業(yè)務(wù)員。
其次,要有非常強(qiáng)烈的時間觀念。
如果老外要形式發(fā)票,需要一些單證,在可以的情況下要盡快趕出來,千萬不可以拖延。
第三,精通基本的office軟件以及其他技能。
雖然我從計算機(jī)一級考到了三級,但是一些基本的office軟件我并不能做得很好。在工作中,要用word做漂亮的報價單,以及用excel做形式發(fā)票等,剛開始我完全不知道如何著手,在指導(dǎo)師傅的耐心教導(dǎo)下,才能夠自己做一些。覺得很汗顏。另外我發(fā)現(xiàn)掌握一些基礎(chǔ)的photoshop操作技巧,對于b2b操作非常有利。
第四,英語口語能力仍然有待加強(qiáng)。
在實(shí)習(xí)期間也有接到一些老外漂洋過海的電話,有些可以聽懂但是會由于激動或緊張一時語塞,有些根本不知所云,所以平時仍應(yīng)加強(qiáng)鍛煉,做一個出色的外貿(mào)人,講一口純正流利的英語。當(dāng)然,除了英語口語的訓(xùn)練,平時用電腦輸入英語的能力也需要鍛煉,比如用msn和客戶交流的時候,老外一激動,講話會非??欤畔⒁粭l條飛蹦出來我根本招架不住。
最后,要始終相信:有志者事竟成。
從學(xué)校自由輕松的環(huán)境中轉(zhuǎn)化為朝九晚五的上班一族,在陌生的環(huán)境陌生的人群中要有適應(yīng)能力。另外,這個職業(yè)的性質(zhì)決定必須每天長時間對著電腦,所以要有忍受住單調(diào)和枯燥的能力。要把看似單一的工作轉(zhuǎn)化為興趣,心中有信念,想到單子做成以后的喜悅,變不會覺得很辛苦了。大家都知道,做外貿(mào)是一件很考驗(yàn)人意志力的事情,在幾個月沒有單子的時候壓力會非常大。我看到一些業(yè)務(wù)員,日復(fù)一日做著同樣的事情,在“釣到大魚”前一直默默地守在電腦前,覺得非常佩服,尤其在看到他們的堅(jiān)定的信念都開花結(jié)果的時候。
雖然我的工作是以接業(yè)務(wù)為主,但平時我也注意了一些外貿(mào)流程和單證的制作。了解到業(yè)務(wù)員接單之后,首先會安排工廠進(jìn)行生產(chǎn),備貨,之后去商檢局報檢,聯(lián)系貨代。發(fā)現(xiàn)現(xiàn)實(shí)生活中的操作和理論有所不同,單證的制作也相對簡單,因?yàn)楝F(xiàn)實(shí)中一般很少用到信用證,而會選擇電匯的結(jié)算方式。
通過這三個月的實(shí)習(xí),我對書中的外貿(mào)理論知識有了一個更直接的了解,也真正知道了什么叫做“做外貿(mào)”。作為一個職場新人,我們就像一張白紙,需要社會上的不斷的磨礪和著色才會變得更加多姿。這段實(shí)習(xí)給我的職業(yè)生涯打下了一個好的開端,幫助我在外貿(mào)道路上走得更深更遠(yuǎn)。
以上就是我在做外貿(mào)業(yè)務(wù)員實(shí)習(xí)工作期間的心得體會了,也許見識還比較淺薄,希望各位前輩能多多指點(diǎn)!
這段時間以來的實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束了,我知道這對我是有很大的鍛煉的,我知道實(shí)習(xí)期間應(yīng)該努力的去調(diào)整好自己的心態(tài),這對我個人能力還是一次非常不粗的提高,在這一點(diǎn)上面我應(yīng)該要主動一點(diǎn)去做好,這次實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束了,我也是對此深有體會,在實(shí)習(xí)當(dāng)中我學(xué)習(xí)到了很多,這真的讓我感覺很有意義,對于過去幾個月來的實(shí)習(xí),我也是深刻的意識到了這一點(diǎn),我對此也是有一些心得。
在這個過程當(dāng)中我確實(shí)還是應(yīng)該要做好充分的準(zhǔn)備,現(xiàn)在回想起來的時候確實(shí)應(yīng)該要做出一定的調(diào)整,實(shí)習(xí)期間我也是學(xué)習(xí)積累了非常多的知識,對于一名大四學(xué)生而言,我還是應(yīng)該要做好一些調(diào)整來,對于今天的情況我也是應(yīng)該要做更加認(rèn)真一點(diǎn),這次實(shí)習(xí)的時間雖然不是很久,但是我還是應(yīng)該要努力一點(diǎn),在這個過程當(dāng)中鍛煉自己各方面的能力,當(dāng)然我也知道在這個過程當(dāng)中,我需要去落實(shí)好哪些方面的事情,在這一點(diǎn)上面我還是應(yīng)該要對自己有信心一點(diǎn),平時在的工作當(dāng)中我也是對此深有體會,現(xiàn)在回想起來的時候我每天都在讓自己有所進(jìn)步,這是一件非常有意義的事情。
在學(xué)校和在工作當(dāng)中接觸的是不一樣,現(xiàn)在我深刻的感觸到了這些,在這個過程當(dāng)中我應(yīng)該要主動去落實(shí)好相關(guān)的職責(zé),在這方面我應(yīng)該要主動一點(diǎn)去做好,畢業(yè)之際我真的是做的不夠好,在這這一點(diǎn)上面我應(yīng)該要主動一點(diǎn)去做好相關(guān)的事情,畢業(yè)之際,我還是應(yīng)該要維持下去,在這個過程當(dāng)中我也是做的比較認(rèn)真的,每天都是有所進(jìn)步的,這一點(diǎn)也是毋庸置疑的,現(xiàn)在回想起來的時候,我是深刻的感受到了專業(yè)能力的重要性,我也應(yīng)該要認(rèn)真的去思考這些,在專業(yè)能力上面來講,我還是做的不錯的,實(shí)習(xí)期間的經(jīng)歷,我應(yīng)該要主動一點(diǎn)去做好,現(xiàn)在我也知道這對我一件很有意義的事情。
這幾個月來的實(shí)習(xí)的也是讓我感受到了這一點(diǎn),實(shí)習(xí)期間的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,我都是真切的體會到了這些應(yīng)該要調(diào)整的地方,畢業(yè)之際我還是應(yīng)該要努力去做好的,現(xiàn)在這對我還是有所進(jìn)步的,我也應(yīng)該要落實(shí)好相關(guān)職責(zé),在實(shí)習(xí)期間我確實(shí)也是有很大的提高,我也感激周圍同事對我的幫助,我感受到了工作當(dāng)中自己應(yīng)該要往什么方向努力,我也一定會讓自己做的更好一點(diǎn)的。
實(shí)習(xí),是為了叫我們?nèi)绾螌W(xué)習(xí)的理論知識與實(shí)際遇到的情況結(jié)合起來,在實(shí)習(xí)中一條最重要的途徑就是將理論知識與實(shí)踐相結(jié)合,為自己今后進(jìn)入社會的工作崗位做好充實(shí)的基礎(chǔ)。
這次的實(shí)習(xí)是學(xué)校統(tǒng)一組織安排的,我們大四的所以即將要畢業(yè)的實(shí)習(xí)生一起跟著學(xué)校的老師來到了這__的__中學(xué)。教師的工作是很神圣的,將自己所學(xué)的知識能毫無保留的傳授給其他的學(xué)生,這是成人之美的事情,自己也能從中獲得快樂,在你看到自己的學(xué)生能接受自己所教學(xué)的知識時,你的心中會感到很滿足。這次的實(shí)習(xí)也是將自己在學(xué)校所學(xué)到的知識進(jìn)行一個系統(tǒng)的回顧與升華,讓自己了解到即將步入社會的我們,需要面臨什么樣的挑戰(zhàn),所以,實(shí)習(xí)對于我來說很重要。
一直以來,我都是以一個學(xué)生的身份坐在講臺下聽老師給我們講課,現(xiàn)在,突然角色的互換,讓我有點(diǎn)措不及防,不知道該在講臺上做一些什么,看著學(xué)生求知的面孔,更是讓我覺得慌張,很怕自己會給學(xué)生傳授錯誤的知識。可是我有老師的幫助和一群可愛的學(xué)生們的諒解,讓我在授課的過程中慢慢地進(jìn)入佳境,我可以感受到站在講臺上的一種自信,更讓我覺得很滿足,我可以將自己沒有做過的事情完成好。學(xué)生們的面孔和老師的眼神,讓我知道我獲得了他們的肯定。
通過這次實(shí)習(xí),我感覺到自己學(xué)習(xí)到的知識其實(shí)很淺薄,在教學(xué)的過程中會出現(xiàn)很多我不能解決的問題,我知道在今后的工作中自己還有很多需要學(xué)習(xí)和努力的,經(jīng)驗(yàn)對于我來說不可缺少,所以我需要不斷的實(shí)踐,多多的積累,努力地讓自己成為一名讓學(xué)生認(rèn)可的好老師,不僅是這樣,我還需要得到前輩們的肯定,如此一來,我也能堅(jiān)信自己的選擇沒有錯。
作為一名教師,為人師表很重要,做好學(xué)生的表率,愛護(hù)自己的學(xué)生,可以用自己的身軀保護(hù)學(xué)生們的安全。每節(jié)課上課前,都需要準(zhǔn)備好上課要將的內(nèi)容,將知識通俗易懂、井井有條地傳授給學(xué)生??创约旱拿恳粋€學(xué)生,都要做到人人平等,不能因人而異,不低估學(xué)生的能力。控制自己的情緒,學(xué)會無限的寬容自己的學(xué)生。
實(shí)習(xí)期間轉(zhuǎn)眼就結(jié)束了,對這所中學(xué)很不舍,對我的學(xué)生更加不舍。但我知道,我需要開啟屬于自己全新的旅程。
實(shí)習(xí)階段對于每一個即將跨入社會走上護(hù)理崗位的護(hù)士新生都是至關(guān)重要的一段經(jīng)歷。現(xiàn)代社會激烈地市場競爭,新的醫(yī)學(xué)護(hù)理模式,以及人們對健康與服務(wù)意識的增強(qiáng),對我們的護(hù)理工作提出了更高地要求。而實(shí)習(xí)護(hù)生在這一過程中應(yīng)充分學(xué)習(xí)和得到鍛煉,在實(shí)踐中進(jìn)一步充實(shí)完善自己的理論,規(guī)范自己的行為,以便為自己將來的獨(dú)立l作打下一個好的基礎(chǔ)。下面就兒個方面的問題與人家共同學(xué)習(xí)和討論。
1、要樹立“以人為本”的人性化服務(wù)理念
護(hù)理的全部工作都是圍繞病人入院到出院來展開的。人是一個生物體,時時刻刻有著他(她)各種生理需求和社會需求,病人則在此基礎(chǔ)上還有疾病治療護(hù)理的需求。護(hù)理工作除執(zhí)行醫(yī)囑和護(hù)理操作有著嚴(yán)格的操作規(guī)程外,其他大量工作都是根據(jù)病人需求去做的。因此,如何滿足病人的各種正當(dāng)需要,就囊括了我們所有的護(hù)理工作。急病人之所急,想病人之所想,解病人之所難,都是我們的職責(zé)所在。其中營造一個舒適安靜的住院環(huán)境、耐心細(xì)致的入院宣教、溫馨和藹的語言溝通、體貼入微的生活護(hù)理、高度負(fù)責(zé)的人文關(guān)懷等等,都是護(hù)理工作的具體體現(xiàn),護(hù)理質(zhì)量的高低均會在這曰常的點(diǎn)點(diǎn)滴滴中反映出來??傊?,一切以病人為中心,病人滿意了,說明我們的工作就做好了。
2、要嚴(yán)守各項(xiàng)規(guī)章制度和操作規(guī)程
在護(hù)理的上作制度中,有“查對制度”、“值班、交接班制度”、“執(zhí)行醫(yī)囑制度”、“搶救工作制度”、“消毒隔離制度”、“分級護(hù)理制度”等等。各項(xiàng)操作規(guī)程是我們的教科書上都明確規(guī)定了的。護(hù)理工作中如果沒有嚴(yán)格的紀(jì)律和制度約束,就會一盤散沙,工作無序,正常的工作無法準(zhǔn)確的完成。規(guī)章制度和操作規(guī)程是我們的前輩在上百年的護(hù)理實(shí)踐中總結(jié)出來的,凝結(jié)了她們寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),有些是血和淚甚至生命所換來的。違反了這些制度和規(guī)程,輕則延誤診查和治療,重則可能給病人造成功能障礙甚至失去生命。所以我們只有嚴(yán)格遵守,才能少走彎路,少犯錯誤,不犯錯誤,從而保證醫(yī)療質(zhì)量,防范護(hù)理差錯事故的發(fā)生。
3、要做到“四勤”
人是有惰性的。特別現(xiàn)在獨(dú)生子女多,這種惰性、依賴性表現(xiàn)比較強(qiáng)烈,實(shí)習(xí)階段要注意克服。帶教老師最喜歡勤奮的學(xué)生,只有勤奮才能被人賞識,被人接受,才有更多的機(jī)會去學(xué)習(xí)更多的實(shí)踐知識?!八那凇笔紫纫矍?,就是要善于觀察。
①認(rèn)真觀察和學(xué)習(xí)帶教老師嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,工作安排的周密性和計劃性。
②觀察各項(xiàng)護(hù)理操作的操作流程和具體操作手法,臨床上許多知識教科書上是沒有的,有些知識和經(jīng)驗(yàn)只有心悟而不可言傳,只有在實(shí)踐中多觀察,多領(lǐng)悟其中的要領(lǐng),才會在自己的實(shí)際工作中有質(zhì)的進(jìn)步和飛躍。
③要勤察病情,對病區(qū)內(nèi)的病人要做到心中有數(shù),重點(diǎn)病人要密切觀察。如手術(shù)病人存手術(shù)前后的病情觀察、心腦血管癇人各項(xiàng)牛命體征的觀察、各種特殊治療和用藥療效或良反應(yīng)的觀察等等,通過觀察才能掌癇人的病情變化,及時采取有效的治療和護(hù)理手段處琿突事件,嚴(yán)密的觀察病情,在很大程度上對于提高治療率和搶救成功率是至關(guān)主要的。再則就是要口勤,通過言語才能溝通,但語言要講究藝術(shù)和職業(yè)規(guī)范,不能自以為是、雜亂無章的亂講。包括尊敬師長語言甜蜜、求學(xué)知識勤鉆好問、安撫病人話語溫馨、主動詢問、耐心解釋、入院宣教、科普知識等等。護(hù)患關(guān)系、同事關(guān)系、師生關(guān)系處理的好壞在很大程度上取決于語言的溝通,有了良好的人際關(guān)系,工作學(xué)習(xí)起來也就順心多了。另外,最重要的還要手、腳勤,就是要樂于干活,主動做事。護(hù)理工作平凡而瑣碎,各班工作職責(zé)只是比較粗略的分工,分工的基礎(chǔ)上還需要合作。相當(dāng)一部分工作是沒辦法明確分工和量化的,但又是必須要做的。所以只要人在病區(qū),要是工作和病人需要,都要主動去做,絕對不能等待或推諉。做好治療護(hù)理之余還要“沒事”找事干,多下病房了解病人各方面的狀況,協(xié)助做一些生活護(hù)理,以及病房環(huán)境的整理,辦公室、治療室的清潔整理等等。在這樣的勤奮工作當(dāng)中你將得到比別人加倍的學(xué)習(xí)機(jī)會,同時帶教老師們也愿意把更多的知識和經(jīng)驗(yàn)傳授于你。
4、做好護(hù)理文書的書寫
護(hù)理文書書寫質(zhì)量的高低,可以反映一個護(hù)士的綜合素質(zhì)。在護(hù)理文書中,可以看到你對病人整體狀況的了解程度;看到你對醫(yī)囑的詮釋和理解程度;看到你根據(jù)病情運(yùn)用你所學(xué)到的知識去解決問題的決策能力和方法;看到你在執(zhí)行醫(yī)囑過程中所發(fā)揮的主觀能動性和規(guī)范性。同樣護(hù)理文書也是病人住院過程的文字檔案和法律依據(jù)。因此,護(hù)理文書~定要客觀,實(shí)事求是,規(guī)范的書寫,做到楣欄、內(nèi)容填寫完整,字跡工整清晰,文字語言流暢,使用醫(yī)學(xué)術(shù)語,記錄客觀事實(shí)。
總之,實(shí)習(xí)過程是短暫的。但如果我們把握好了這一過程,給自己奠定了一個良好的基礎(chǔ)和獨(dú)立工作準(zhǔn)備階段,將對自己末來的事業(yè)受益匪淺。
對于“實(shí)習(xí)”,我還是又憧憬又惶恐的。憧憬是因?yàn)閷?shí)習(xí)是一次理論聯(lián)系實(shí)際的機(jī)會,將學(xué)了四年的理論去應(yīng)用于臨床,實(shí)在是非常新鮮而有意思。然后,要在病人身上操作,要想真正地透過癥狀看到疾病本質(zhì),心中卻沒底,便難免惶恐了起來。經(jīng)過這幾個月的實(shí)習(xí),我也有了這層體會。
以前當(dāng)?shù)囊恢笔菍W(xué)生,學(xué)校是以學(xué)生為中心的。接受那么多的知識,雖然考試考了那么多次,但現(xiàn)在我的知識在腦海中似乎沒了蹤跡,只好不斷翻書。當(dāng)在老師的提問下一次次啞口無言時,才認(rèn)識到自己記的粗淺,沒有時間經(jīng)過的記憶猶如沙灘上的足跡,當(dāng)時似乎深刻明顯,卻耐不住時光的清洗。
實(shí)習(xí)剛開始,很多東西都不了解,雖然以前也曾實(shí)習(xí)過,但真正的要實(shí)際操作了,我仍覺得底氣不足。我會不會弄錯了,萬一弄錯了怎么辦。干事情總是縮手縮腳,加上跟我一塊實(shí)習(xí)的同學(xué)表現(xiàn)都很好,我覺得老師都喜歡她們,事情似乎也輪不到我頭上,每天盲目跟著做基礎(chǔ)護(hù)理,跟著操作。本想說“讓我也試一下”,但又不敢。因此,我覺得角色轉(zhuǎn)化是個坎,我一定要努力克服這一點(diǎn)。方法主要是靠主動吧,我發(fā)現(xiàn),只要主動提問,主動提出操作的要求,老師都是很樂意教的。不能再像在學(xué)校里那樣等著老師要求干什么了。
面對病人,特別是見到血是經(jīng)常的,看到病人痛苦地呻吟,特別在操作的時候,心總會提到嗓子眼,因此而小心翼翼,束手束腳,反而會給病人造成更大的痛苦。因此,膽魄得鍛煉得大一點(diǎn),再大一點(diǎn)。膽大心細(xì)是我追求的目標(biāo),只有準(zhǔn)確迅速才能早點(diǎn)解決病人的痛苦。在實(shí)習(xí)這段時間,每個老師都強(qiáng)調(diào)無菌觀念,因次,我深刻認(rèn)識了無菌觀念,操作中便不自覺地去遵守。而規(guī)范化操作也實(shí)在是個很保守和安全的做法!至于新辦法,創(chuàng)新思維,那也得熟悉情況了再說吧。
在這里,我看到的是笑容可掬的臉孔,也都覺得特別地漂亮與可愛,讓我有種感覺,如果我是一位病人,我會毫不猶豫選擇住在這里。因此我也要求自己不把情緒帶到工作中,每天保持陽光燦爛的笑容,讓病人感到溫暖!總而言之,這幾個月,是適應(yīng)的過程,很多不足之處需要改進(jìn),這是學(xué)習(xí)的過程,很多觀念得到修正,雖然辛苦疲憊,但是我相信自己肯定能克服的。這只是實(shí)習(xí)之初,今后還需要不斷地摸索,同時必須對自己有所要求,才會有所收獲。我想實(shí)習(xí)是一個挑戰(zhàn),也是一種機(jī)遇,我一定要好好把握這個機(jī)遇。
經(jīng)過差不多2個月的學(xué)習(xí),我基本上學(xué)會了公司的整個流程。首先,從客戶那里取得原始單據(jù)回來,我們開始粘貼原始憑證,粘貼原始憑證也有很多技巧,怎樣粘貼的好看、整齊,等到時候附在記賬憑證后面很美觀。由于我們公司用的是速達(dá)財務(wù)軟件,下一步我們就是在電腦上做賬。賬做完之后我們可以查看明細(xì)賬和總賬,然后通過速達(dá)直接生成資產(chǎn)負(fù)債表和利潤表。
一、實(shí)習(xí)會計流程:
(一)關(guān)于憑證整理:我們首先從客戶那取得真實(shí)、合法的憑證,其中的憑證必須是為生產(chǎn)經(jīng)營所發(fā)生的相關(guān)收入,費(fèi)用,其取得的憑證必須是符合會計法規(guī)定的要求,然后我們將這些憑證進(jìn)行分類、歸集、整理并粘貼。
(二)關(guān)于申報納稅:我們通過粘貼好的原始憑證進(jìn)行憑證錄入審核后進(jìn)行期末結(jié)轉(zhuǎn)登賬,記賬。通過收入我們可以填寫本月應(yīng)繳納的增值稅和地稅。其中分為核定征收和查賬征收,按照其企業(yè)不同的基本情況的如實(shí)填寫納稅申報表。每月的15日之前必須將上月的稅報完并且上交稅款。對于一般納稅人每月都要通知其納稅人到國稅進(jìn)行抄稅,或者取得進(jìn)項(xiàng)稅票也要同時到國稅去認(rèn)證才能抵扣銷項(xiàng)稅款。通過這些數(shù)據(jù)如實(shí)填寫一般人納稅人申報表。
(三)關(guān)于其他業(yè)務(wù)服務(wù):我們通過這一段時間的學(xué)習(xí),我懂得了辦理一般納稅人的要求和流程,辦理一般納稅人需要符合稅法的相關(guān)規(guī)定。辦理一般納稅人要購買金稅卡,金稅卡的發(fā)行,流程和所需證件。每一年納稅人還要對稅務(wù)登記證進(jìn)行工商年檢,其年檢應(yīng)在6月30日之前完成。
(四)關(guān)于個人: 還有在公司應(yīng)注重同事之間,客戶之間的溝通和交流。做會計的我們要管好自己的嘴,不能隨意透露顧客的商業(yè)機(jī)密。在公司我們要遵循公司制度和規(guī)定,服從公司的管理,更好的為他人服務(wù)。
二、會計實(shí)務(wù)工作的改革思考:
會計管理作為國民經(jīng)濟(jì)管理中的一個重要組成部分,其在社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用將越來越大。隨著知識經(jīng)濟(jì)時代的來臨、管理方式的變化,會計工作的重點(diǎn)應(yīng)日益從信息加工演化為對知識、信息的分析、判斷和運(yùn)用上來,會計實(shí)務(wù)工作方面的改革勢在必行。
1、不斷擴(kuò)大會計職業(yè)范圍。在知識經(jīng)濟(jì)時代,會計工作的基點(diǎn)已經(jīng)不是僅僅滿足于過去的信息(計算機(jī)能輕而易舉地在極短時間內(nèi)完成此項(xiàng)任務(wù)),而是將信息控制、未來預(yù)測作為工作的重點(diǎn)。會計工作除傳統(tǒng)的企業(yè)會計核算外,財務(wù)管理、經(jīng)營計劃制訂、財務(wù)控制系統(tǒng)設(shè)計、投資決策等應(yīng)成為重要的職業(yè)范圍。因此會計實(shí)務(wù)工作者應(yīng)不斷拓寬視眼,延伸和轉(zhuǎn)變會計工作的功能,充分發(fā)揮會計在知識經(jīng)濟(jì)時代應(yīng)有的作用。
2、不斷更新會計知識體系。在知識經(jīng)濟(jì)時代,企業(yè)組織結(jié)構(gòu)將出現(xiàn)較大的變革;其稅法也在不斷的更新,完善;按工作成果取酬的彈性工作制將成為普遍的工時制度;企業(yè)越來越重視人力資源和人力投資,員工也希望將自己的智慧財產(chǎn)投資于企業(yè);企業(yè)的更多精力將放在新產(chǎn)品的研究上。另外,經(jīng)濟(jì)各部門之間的聯(lián)系更為緊密,經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的“觸角”也延伸向經(jīng)濟(jì)部門以外的其他領(lǐng)域,如政治、文化、環(huán)境等等,近年來出現(xiàn)的綠色會計、行為會計等就是這種趨勢的端倪。因此會計實(shí)務(wù)工作者應(yīng)適應(yīng)社會變革,不斷增長和更新知識。
3、不斷普及與深入信息技術(shù)的應(yīng)用。在知識經(jīng)濟(jì)時代,財務(wù)信息的收集、分析和處理,資本的籌集、調(diào)度和投入,產(chǎn)品的設(shè)計、加工和制造等關(guān)鍵性的過程,都必須依靠健全的信息技術(shù)才能順利進(jìn)行,隨著經(jīng)濟(jì)信息化的出現(xiàn),會計軟件運(yùn)用的越來越廣泛,其會計軟件已代替了老式的手工模式,使得會計處理數(shù)據(jù)變得精確化、簡單化、國際化。而稅控方面也越來越嚴(yán)謹(jǐn),軟件系統(tǒng)便成了一個不可缺少的橋梁。使得國際互聯(lián)網(wǎng)(internet)、企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)(intranet)成為會計人員的常用工具,手工處理方式已經(jīng)到了非變革不可的時候。信息技術(shù)在會計中應(yīng)用的不斷普及與深入,及其本身技術(shù)、知識更新的不斷加快,必將進(jìn)一步加大對會計職業(yè)發(fā)展和會計人員知識結(jié)構(gòu)的要求。
三、實(shí)習(xí)心得
一、 作為一個會計人員,工作中一定要就具有良好的專業(yè)素質(zhì),職業(yè)操守以及敬業(yè)態(tài)度。會計部門作為現(xiàn)代企業(yè)管理的核心機(jī)構(gòu),對其從業(yè)人員,一定要有很高的素質(zhì)要求。
二、作為一個會計人員要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。會計工作是一門很精準(zhǔn)的工作,要求會計人員要準(zhǔn)確的核算每一項(xiàng)指標(biāo),牢記每一條稅法,正確使用每一個公式。會計不是一件具有創(chuàng)新意識的工作,它是靠一個又一個精準(zhǔn)的數(shù)字來反映問題的。所以我們一定要加強(qiáng)自己對數(shù)字的敏感度,及時發(fā)現(xiàn)問題解決問題彌補(bǔ)漏洞。
三、作為一名會計人員要具備良好的人際交往能力。會計部門是企業(yè)管理的核心部門,對下要收集會計信息,對上要匯報會計信息,對內(nèi)要相互配合整理會計信息,對外要與社會公眾和政府部門搞好關(guān)系。在于各個部門各種人員打交道時一定要注意溝通方法,協(xié)調(diào)好相互間的工作關(guān)系。工作重要具備正確的心態(tài)和良好的心理素質(zhì)。記住一句話叫做事高三級,做人低三分。
四、作為一個即將工作或剛邁入社會的新人,也要注下面是我通過這次會計實(shí)習(xí)中領(lǐng)悟到的很多書本上所不能學(xué)到的會計的特點(diǎn)和積累,以及題外的很多道理。
五、在知識經(jīng)濟(jì)時代,會計教育培養(yǎng)的是高素質(zhì)的“通才”,教師不僅僅是傳授專業(yè)知識,更重要的是給學(xué)生創(chuàng)造一個有利的學(xué)習(xí)、生活氛圍,本著能構(gòu)建完善的知識結(jié)構(gòu)和能力結(jié)構(gòu),拓寬知識背景和能力基礎(chǔ)的原則,讓學(xué)生學(xué)會“做人、做事、做學(xué)問”。 一個人只要有一、二個月不學(xué)習(xí),就會落后,會計人員將不斷回歸教育,“活到老、學(xué)到老”正是為此需要做了很恰當(dāng)?shù)脑忈尅T谥R經(jīng)濟(jì)時代,知識將不斷創(chuàng)新,“不創(chuàng)新,就滅亡”,就會計教育而言,一方面,它要求培養(yǎng)的人才有獨(dú)立思維的能力、分析和解決問題的能力、自我認(rèn)識和評價的能力等;另一方面就是要不斷地進(jìn)行自我充電,讓自己具備更堅(jiān)實(shí)的理論知識,相信知識能給自己帶來財富,帶來機(jī)遇,注重知識更新的動態(tài)。
畢業(yè)實(shí)習(xí)是學(xué)生大學(xué)學(xué)習(xí)完成全部課程后的最重要的實(shí)踐環(huán)節(jié)也是我們大學(xué)生走出校園的第一個舞臺以及告別學(xué)生角色的一個橋梁。在學(xué)校我學(xué)到的永遠(yuǎn)是理論知識,能不能把我們學(xué)到的知識應(yīng)用到生活、工作中是我們能否適應(yīng)社會的基本體現(xiàn)。如果不能巧妙的應(yīng)用理論知識,我們學(xué)的再好那也是紙上談兵。
通過畢業(yè)實(shí)習(xí)是學(xué)生更直接接觸企業(yè),進(jìn)一步了解企業(yè)實(shí)際,全面深刻地認(rèn)識企業(yè)會計的實(shí)際運(yùn)營過程,熟悉和掌握市場經(jīng)濟(jì)條件下企業(yè)的會計運(yùn)營規(guī)律,特別是企業(yè)市場營銷工作的基本規(guī)律;了解企業(yè)運(yùn)營、活動過程中存在的問題和改革的難點(diǎn)問題,并通過撰寫實(shí)習(xí)報告,使學(xué)生學(xué)會綜合應(yīng)用所學(xué)知識,提高分析和解決企業(yè)市場營銷問題的能力。在兩個月的實(shí)習(xí)時間里,我在我的實(shí)習(xí)單位,了解和研究了企業(yè)主要的一些基本會計情況和問題,現(xiàn)作出以上報告。本次實(shí)習(xí)是我大學(xué)生活重要的里程碑,其收獲和意義可見一斑。首先,我可以將自己所學(xué)的知識應(yīng)用于實(shí)際的工作中,理論和實(shí)際是不可分的,在實(shí)踐中我的知識得到了鞏固,教學(xué)能力也得到了鍛煉;其次,本次實(shí)習(xí)開闊了我的視野,使我對現(xiàn)在的企業(yè)會計,工作生活有所了解,我對會計分錄、記帳、會計報表的應(yīng)用也有了進(jìn)一步的掌握;此外,我還結(jié)交了許多朋友、師兄,我們在一起相互交流,相互促進(jìn)。因?yàn)槲抑乐挥泻退麄兩钊虢佑|你才會更加了解會計工作的實(shí)質(zhì)、經(jīng)驗(yàn)、方法。為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
以上就是我的畢業(yè)實(shí)習(xí)報告書。在這次的社會實(shí)踐中,我明白了很多事情,也改掉了很多毛病。我知道掙錢的不容易,工作的辛苦,與社會的復(fù)雜多變,畢竟學(xué)校太單純了。為了適應(yīng)社會,我們要不斷的學(xué)習(xí),不斷的提高自己,在實(shí)踐中鍛煉自己,使自己在激烈的競爭中立于不敗之地!
人是社會的人,人不可能脫離社會單獨(dú)存在。在社會中,人與人之間合力做事,使其做事的過程中更加融洽,從而事半功倍。在社會上,溝通力是衡量一個人社會本事的重要方面。
在這次實(shí)習(xí)中,我的工作就是大堂經(jīng)理和ETC營銷員,這兩個工作離不開與人交流。如何與人交往,也是職場生活的一大藝術(shù)。銀行作為服務(wù)型部門,所貫徹的理念是用一顆真誠的心去與對待客戶,尊重別人,說話做事謙卑有禮,進(jìn)退有度,才會贏得別人的尊重。其次,就是因人而異,應(yīng)對不一樣年齡、不一樣學(xué)歷、不一樣性格的人,總要有不一樣的說話方式。
在實(shí)習(xí)中,我應(yīng)對許多人,橫跨各個年齡各個領(lǐng)域:有人半天難以擠出一句話,有人三寸不爛之舌令人毫無招架之力;有人慈眉善目和藹可親,有人目光如虎聲色俱厲,與人交往真的是一生需要鉆研的功課。回想起常寧農(nóng)商銀行組織的ETC營銷課堂,請來的教師巧舌如簧,傳授我們頗多營銷技巧,細(xì)細(xì)想來,也是在教我們?nèi)绾闻c人交流。
人際交往的選擇性也是交往藝術(shù)的一大資料。古人曰:“與善人交,如入芝蘭之室,久而不聞其香;與不善人交,如人鮑魚之肆,久而不聞其桌?!边@句流傳久遠(yuǎn)的名言,生動地說明了“慎交友”的重要,事實(shí)也確實(shí)如此。一個人的朋友如何,對自身的成長、發(fā)展往往起著很大的作用。這是一種看不見的、潛移默化的、熏陶感染的力量。我們能做的,就是學(xué)會確定,確定自身業(yè)務(wù)水平和未來事件走向。此外,身處職場之中,到處有競爭,到處有不滿情緒,這是很正常的,所以我們更要學(xué)會排解自我的情緒,更要懂得為人處世之理,才能在社會上立足。
20_年x月至x月期間,我在_師范大學(xué)外語培訓(xùn)中心辦公室文員崗位實(shí)習(xí)。_師范大學(xué)外語培訓(xùn)中心是一家有聲譽(yù)的培訓(xùn)處,這里有許多經(jīng)驗(yàn)豐富的老師任教,能來這里實(shí)習(xí),我覺得對我以后的從業(yè)生涯很有幫助,感到自己很幸運(yùn)。也因?yàn)檫@是我第一次正式與社會接軌踏上工作崗位,因此心情很忐忑也很開心。我明白自己要開始與以往完全不一樣的生活。每天在規(guī)定的時間上下班,上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時地完成自己的工作任務(wù),不能草率敷衍了事。我們的肩上開始扛著責(zé)任,凡事得謹(jǐn)慎小心,否則對不起關(guān)心自己的人們。
“天下英雄皆我輩,一入江湖立馬催。”從學(xué)校到社會的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學(xué)變成同事,相處之道完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中,我們可能彷徨,迷茫,無法馬上適應(yīng)新的環(huán)境。我們也許看不慣企業(yè)之間殘酷的競爭,無法忍受同事之間漠不關(guān)心的眼神和言語。很多時候覺得自己沒有受到領(lǐng)導(dǎo)重用,所干的只是一些無關(guān)重要的雜活,自己的提議或工作不能得到老板的肯定。做不出成績時,會有來自各方面的壓力,老板的眼色同事的嘲諷。而在學(xué)校,有同學(xué)老師的關(guān)心和支持,每日只是上上課,很輕松。常言道:工作一兩年勝過十多年的讀書。兩個月的實(shí)習(xí)時間雖然不長,但是我從中學(xué)到了很多知識,關(guān)于做人,做事,做學(xué)問。
一、實(shí)習(xí)收獲
“在大學(xué)里學(xué)的不是知識,而是一種叫做自學(xué)的能力”。參加工作后才能深刻體會這句話的含義。除了英語和計算機(jī)操作外,課本上學(xué)的理論知識用到的很少很少。我擔(dān)任的是文員一職,平時在工作只是打打電話處理文件,幾乎沒用上自己所學(xué)的專業(yè)知識。
在這一過程中,我認(rèn)真的觀察和認(rèn)真的學(xué)習(xí),初步了解了辦公室文員工作中的具體業(yè)務(wù)知識,拓展了所學(xué)的專業(yè)知識,并了解了很多關(guān)于招生培養(yǎng)方面和宣傳方面的知識。為以后正常工作的展開奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),從個人發(fā)展方面說,對我影響的應(yīng)該是作為一個社會人工作作風(fēng)以及在工作過程中專業(yè)知識對工作的重要作用,因?yàn)檫@些都是我在校學(xué)習(xí)中不曾接觸過的方面,所以我將在報告中首先講述我在實(shí)習(xí)期間積累的這方面的認(rèn)識和經(jīng)驗(yàn)。
畢業(yè)實(shí)習(xí)是每個大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實(shí)踐中了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,受益匪淺,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、工作概況
由于現(xiàn)在還住校,所以每天7點(diǎn)不到就得起床去擠公交車,就算再寒冷再差的天氣,只要不是周末,都得去上班,有時候業(yè)務(wù)繁忙,晚上或周末得加班,那留給個人支配的時間更少。我們必須克制自己,不能隨心所欲地不想上班就不來,而在學(xué)??梢运瘧杏X,實(shí)在不想上課的時候可以逃課,自由許多。每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作,時間久了容易厭倦。像我就是每天就是坐著對著電腦打打字,顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎,你一個小小的錯誤可能會帶來巨大的麻煩或損失,還是得認(rèn)真完成。一直以來,我們都是依靠父母的收入,而有些人則是大手大腳的花錢。也許工作以后,我們才能體會父母掙錢的來之不易。而且要開始有意識地培養(yǎng)自己的理財能力,我們剛畢業(yè),工資水平普遍不高,除掉房租餐費(fèi)和日常的開支,有時候寄點(diǎn)錢給父母補(bǔ)貼家用,我們常常所剩無幾,一不留神可能就入不敷出成為月光一族,但此時我們再也不好意思伸手向父母要,因此很多時候我們要合理支配我們手中的這筆少的可憐的錢。
三、同事相處
踏上社會,我們與形形色色的人打交道。由于存在著利益關(guān)系,又工作繁忙,很多時候同事不會像同學(xué)一樣對你噓寒問暖。而有些同事表面笑臉相迎,背地里卻勾心斗角不擇手段,踩著別人的肩膀不斷地往上爬,因此剛出校門的我們很多時候無法適應(yīng)。比如我們招生的同事,他們很注意對自己客戶的保密,以防被同事?lián)屓プ约旱娘埻耄蚨P(guān)系顯得有點(diǎn)淡漠。但是環(huán)境往往會影響一個人的工作態(tài)度。一個冷漠沒有人情味的辦公室,大家就會毫無眷戀之情,有更好的機(jī)會他們肯定毫不猶豫的跳槽。他們情緒低落導(dǎo)致工作效率不高,每天只是在等待著下班,早點(diǎn)回去陪家人。而偶爾的為同事搞一個生日party,生病時的輕輕一句慰問,都有助于營造一個齊樂融融的工作環(huán)境。心情好,大家工作開心,有利于公司的發(fā)展。在電視上不止一次的看到職場的險惡,公司里同事之間的是非,我想我能做的就是“多工作,少閑話”。且在離畢業(yè)走人僅剩的幾個月,更加珍惜與同學(xué)之間的相處。
四、總結(jié)
我是學(xué)漢語的,在書本上學(xué)過很多套經(jīng)典理論,似乎很能說服人,但從未付諸實(shí)踐過,也許等到真正工作時,才會體會到難度有多大。雖然這次實(shí)習(xí)的時間不是很長,但我確實(shí)從一個學(xué)生開始慢慢的轉(zhuǎn)變,思想上也是。非常感謝老板和我一起工作的同事們,他們給我留下都是友好和真誠的回憶。我們在老師那里或書本上看到過很多精彩的知識,似乎很容易,又覺得很難,總不喜歡鉆研進(jìn)去。也許親臨其境或親自上陣才能意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。實(shí)習(xí)這兩個月期間,我拓寬了視野,增長了見識,體驗(yàn)到社會競爭的殘酷,而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗(yàn),為將來自己走創(chuàng)業(yè)之路做準(zhǔn)備。
20_年暑假,在社會環(huán)境的要求下,在校領(lǐng)導(dǎo)的努力下,學(xué)校與_集團(tuán)為我們搭建了一個校企聯(lián)合辦學(xué)的平臺,我們_屆生態(tài)旅游,酒店管理專業(yè)的八十多名學(xué)生進(jìn)_集團(tuán)旗下的四個酒店實(shí)習(xí)?;蛟S是未曾踏出過社會,一切對我來說都是陌生的,新奇的!
如我所愿,我被分配到了_山莊的_食府,與我一起分到這家酒店的還有其他十五們同學(xué),分到了不同的部門和崗位。第二天,酒店就對我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為二塊:一是崗前培訓(xùn),包括室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解,第二是消防安全意識培訓(xùn),酒店特別安排了保安部的主管為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解。
我們實(shí)習(xí)的_山莊是一所成立于20_年的四酒店,酒店管理先進(jìn),客源市場廣闊,其餐飲部大致他成一樓_食府,大堂吧,二樓包廂,三樓聚仕軒,我和三位同學(xué)的工作崗位就是_食府,它是快節(jié)奏的以接待散客為主的風(fēng)味餐廳,有時候也接待婚宴,餐廳員工將近二十人,包括二位領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名。
_食府是酒店餐飲部一年四季最為繁忙的區(qū)域,在剛走進(jìn)工作崗位的幾天里我就領(lǐng)教過了,因?yàn)橐郧霸趯W(xué)校,沒有開過這門課,所以現(xiàn)在一切對我們來說都有是陌生的,茫然的,我就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng)。只是聽從領(lǐng)班的安排和他們手把手的教導(dǎo),慶幸的是基本的老員工對我們都特別的友好,領(lǐng)班還專門為我們第個新員工安排了一個師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作,在她們耐心而認(rèn)真的指導(dǎo)下,一個星期后,我們就正式單獨(dú)上崗了。
剛開始一個人單獨(dú)做服務(wù)的時候,還是會緊張。有時都不敢看客人的眼睛,上菜時也很少按要求報菜名,幾乎都是無聲服務(wù),后來,漸漸對一切都熟悉起來,做服務(wù)時膽子也變大了,可以回答客人用餐過程中遇到的問題了,在同事忙的時候也能抽出時間去幫忙了,其實(shí)看到客人在自己服務(wù)的區(qū)域用餐,而自己可以游刃有余的應(yīng)付時,的確是一件快樂的事,在服務(wù)過程中風(fēng)們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的表揚(yáng),也因?yàn)榭腿朔?wù)的不夠,受到過領(lǐng)班的批評。
記得有一次,四人用餐,其中一位客人不知是渴了還是其他原因,大杯的水喝的很快就沒了,我馬上給他加滿,沒過一會又喝完了,我又微笑的走過去給他加滿,前后加過幾次水,后來客人走的時候笑著對我說:小姑娘,今天謝謝你,你很有耐心,也很細(xì)心。雖然只是很平常的幾句句話,但我的心里還是很開心,因?yàn)樽约旱墓ぷ鞯玫搅丝腿说恼J(rèn)可,這也是對自己的一種肯定,讓我對工作信心增添了不少。
下半年,酒店的生意一般都很好,特別是婚宴和接待更是做的頻繁。對于我們新員工主管更是幾次抽時間給我們培訓(xùn)做婚宴的一些相關(guān)知識,別看講的內(nèi)容很簡單,但真的做起來,一些細(xì)節(jié)的東西也就不那么容易了,因?yàn)榛檠鐣r,新人兩方親戚素質(zhì)不等,身份不同,經(jīng)歷有別,所以在一些事情的想法,看法,做法也就讓你難以招架。
十月的一天,酒店的婚宴接待量達(dá)到。人數(shù)達(dá)到歷史最膨脹點(diǎn),可以說能接的地方都拉出來接了,再加上我們江南食府的人相比其他區(qū)域來說是最多的,這就決定了我們區(qū)域有人要外調(diào)其他區(qū)域幫忙,很“容幸選中了我和另外兩位同事,因?yàn)橐郧皬那皼]有接觸過,再加上是去別的區(qū)域,有些陌生,我的心里還是很擔(dān)心,怕自己做不好。去之后,發(fā)現(xiàn)一人看三桌,難度不大也不小,看了一下菜單,基本沒什么問題,心里的一塊石頭才落了地,但是就在快結(jié)束的時候,主管走到我的面前嚴(yán)厲的對我說,你為什么要把撤下來的菜直接倒掉,有沒有經(jīng)過客人的允許?我愣愣地望著主管,不知道說什么,其他兩位同事也不知道發(fā)生了什么事,大氣也不敢出。眼淚開始在我眼眶里打轉(zhuǎn),主管接著說,在婚宴中,有的菜客人是要打包的,而你在沒有征求客人同意的前提下就把菜給倒了,比較在意的客人是會不高興的,一不高興,投訴起來,就要求打折,而一場婚宴做下來,辛辛苦苦,最重要的就是買單了,在最后關(guān)后出現(xiàn)了問題,全場打折,酒店的損失是很大的,大家的努力也打了折扣,是很不劃算的!主管的一席話驚醒了我們,也給我們上了很深的一課,也讓我看到了自己在對做婚宴的不成熟,它決不僅僅停留在上菜,收臺上,更緊緊圍繞著其它因素!
慢慢地,不管是做本區(qū)域的服務(wù)還是到其它區(qū)域做婚宴,或者是以重要客人的格外關(guān)注,更或者是在自己不忙時協(xié)助其它同事工作,這一切都變的簡單而且熟練起來,在面對客人的一些小的投訴時,自己也可以較好的解決,膽子變大了,人也變的比以前有耐心了,細(xì)心了,在酒店做了一段時間后,發(fā)現(xiàn)自己的個人素質(zhì)也有所提高,知道什么話該說,什么事該做,該怎么做,怎樣更好的與交流。
八個月的實(shí)習(xí)就這樣結(jié)束了,這些日子里我學(xué)天了不少的東西。除了學(xué)到中式餐飲的服務(wù)流程和技巧外,更學(xué)到了一些課堂上很難學(xué)到的東西,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何調(diào)整好自己的心態(tài),更讓我了解到做為一個員工應(yīng)該具有的執(zhí)行力。餐飲部經(jīng)理特地到別處參加有關(guān)執(zhí)行力的培訓(xùn),然后回來抽休息時間經(jīng)我們餐飲部的全體員人培訓(xùn)他所領(lǐng)悟到的內(nèi)容。執(zhí)行力反映一個人能力的強(qiáng)弱,放大到一個團(tuán)隊(duì)中,就更能體現(xiàn)出來了,也可以看到一個團(tuán)隊(duì)的精神,這個團(tuán)隊(duì)的能力和素質(zhì)。執(zhí)行力與制度,工資無關(guān)。后來他把我們分成幾個小組,做了一個游戲,但輸?shù)哪且唤M的組長必須接受相應(yīng)的懲罰,其他組員不能分擔(dān),這是很殘酷的一個結(jié)果,我們都在心里暗暗祈禱著,我們組由于失誤導(dǎo)致組長要做一百二十個俯臥撐,當(dāng)我們的組長做到八十個的時候,我們大家一起喊加油,直到組長做完最后的幾十個,看到組長因堅(jiān)持而通紅的臉,我們的組員都流下了感動的淚水。像經(jīng)理說的,作為一個,他就要承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任,雖然大家還有能完全接受,但絲毫不影響他的道理,只有做到這樣,你才能成為一個真正的管理者!