采購(gòu)員個(gè)人工作總結(jié)模板

| 陳惠21147

采購(gòu)工作總結(jié)怎么寫你知道嗎?不知道的不妨來(lái)看!采購(gòu)是生產(chǎn)的基礎(chǔ),在這次的工作中,你有哪些經(jīng)驗(yàn)收獲呢?下面是由小編帶來(lái)的有關(guān)采購(gòu)工作總結(jié)5篇,以方便大家借鑒學(xué)習(xí)。

采購(gòu)員個(gè)人工作總結(jié)模板

采購(gòu)工作總結(jié)1

20__年以來(lái),采購(gòu)部與財(cái)務(wù)部分離后,在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部(室)的指導(dǎo)、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),為酒店經(jīng)營(yíng)、管理提供了一個(gè)有力的后勤保障。一個(gè)季度以來(lái),部門堅(jiān)持以“貨比三家,照顧生意不照顧價(jià)格”為原則,以一線部門的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理,認(rèn)真履行采購(gòu)經(jīng)理的工作職責(zé),較好的完成了部門及職責(zé)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)簡(jiǎn)要地匯報(bào)一下我部一個(gè)季度以來(lái)的工作情況:

一、主要工作與作法:

1、貨比三家,確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉。為限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,部門在日常工作中堅(jiān)持對(duì)餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場(chǎng)調(diào)查及定價(jià),對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,同時(shí)部門對(duì)所有入庫(kù)物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收并做好質(zhì)量記錄,對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本。其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的采購(gòu)上,部門堅(jiān)持橫向調(diào)查,照顧生意不照顧價(jià)格的原則,確保了所購(gòu)物品物美價(jià)廉;同時(shí)堅(jiān)持實(shí)施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實(shí)施兩家供貨,相互競(jìng)爭(zhēng)的措施,確保了一季度30余萬(wàn)元采購(gòu)物資質(zhì)量的穩(wěn)定。

2、采購(gòu)及時(shí),確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序。采購(gòu)部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅(jiān)持在日常工作中以“搞好采購(gòu)工作,保障經(jīng)營(yíng)需要”為工作原則,樹立經(jīng)營(yíng)部門第一,酒店聲譽(yù)形象為上,物美價(jià)廉為主的工作意識(shí),并努力完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),在今年工作中,部門在與財(cái)務(wù)部分離后事情雜而多的情況下,前往深圳、廣州考核、采購(gòu)高檔原材料2次,共完成采購(gòu)任務(wù)400余次,采購(gòu)各類大小物品600余件,并完成因經(jīng)營(yíng)部門臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購(gòu)50余次。

3、想方設(shè)法,降低酒店運(yùn)營(yíng)成本。

一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對(duì)餐飲部小菜供貨也施行了兩家競(jìng)爭(zhēng)的方式,進(jìn)一步降低了部門成本,提高了供貨質(zhì)量。

二是對(duì)客房一次性進(jìn)行一了次調(diào)價(jià)工作。

三是為進(jìn)一步提高精品屋的經(jīng)營(yíng)能力,部門同客房一起尋找供貨品種近100余種。

4、積極努力,拓寬原料供給新渠道。為開(kāi)辟和引進(jìn)異地特色原材料,為一線部門提供很好的經(jīng)營(yíng)保障,部門根據(jù)酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進(jìn)行了中高檔原材料市場(chǎng)的考察,并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)。

二、存在的不足:

今年,采購(gòu)部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,雖已完成了酒店和部門下達(dá)的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),但仍存在諸多不足,距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn),其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

一是在如何開(kāi)辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料。

二是自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。

三是在日常采購(gòu)工作中,缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性,沒(méi)有全面系統(tǒng)的安排好采購(gòu)計(jì)劃,從而有時(shí)導(dǎo)致采購(gòu)較為零亂,丟三落四。

四是二線為一線服務(wù)的意識(shí)還有待于進(jìn)一步提高。

三、明年努力方向:

明年將今年工作中存在的問(wèn)題整改為重點(diǎn),加強(qiáng)學(xué)習(xí),牢固樹立后臺(tái)圍繞前臺(tái)轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想,主動(dòng)溝通,勤于調(diào)查,嚴(yán)格把關(guān),努力做好物品采購(gòu)保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)管理正常有序的開(kāi)展。

采購(gòu)工作總結(jié)2

上半年即將告一段落,在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在各領(lǐng)導(dǎo)及各同事的共同努力下,我們認(rèn)真完成了公司的各項(xiàng)工作任務(wù),并取得了一定的成績(jī),總結(jié)如下:

一、完成工作方面

完善采購(gòu)制度,降低成本:根據(jù)材料采購(gòu)計(jì)劃,按時(shí)、按需對(duì)公司主要產(chǎn)品及輔材進(jìn)行申購(gòu)。在請(qǐng)購(gòu)材料的同時(shí),并把材料的價(jià)格信息及時(shí)提供給相關(guān)技術(shù)部門,為產(chǎn)品設(shè)計(jì)選材提供圖紙和成本估價(jià)。提高采購(gòu)員的自身知識(shí)及業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買到材料,減少工程成本,提高采購(gòu)效率,提高企業(yè)利潤(rùn)。

與各供應(yīng)商建設(shè)立并保持良好的關(guān)系,下半年進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理,對(duì)每家來(lái)訪的供應(yīng)商進(jìn)行分析了解,確保每一個(gè)合適的供應(yīng)商的資料不流失,同時(shí)也利于采購(gòu)對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)信息空間。建立合格供應(yīng)商名錄,對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)價(jià)和分板,合格者才具備供商資格。

工作中團(tuán)結(jié)同事,能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系,保持良好的溝通,充分發(fā)揮崗位職責(zé),認(rèn)真完成各項(xiàng)工作任務(wù),協(xié)助相關(guān)部門的工作需要,能按照技術(shù)部的要求及時(shí)與各供應(yīng)商進(jìn)行溝通協(xié)調(diào),盡最大努力按照我司的標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)產(chǎn)品。上半年的工程訂單所需設(shè)備均可按時(shí)交貨,未能及時(shí)到貨設(shè)備也及時(shí)向上級(jí)反映,并做出相應(yīng)的處理。供應(yīng)商供貨時(shí)也要求其提供必要的資料。

二、采購(gòu)工作的體會(huì)

公開(kāi)透明的按采購(gòu)制度程序辦事,在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)都主動(dòng)按受財(cái)務(wù)及其他部門的監(jiān)督,有問(wèn)題將會(huì)在第一時(shí)間反饋給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。圍繞控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面進(jìn)行開(kāi)展工作,采購(gòu)員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢價(jià)、比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。

加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào),合作過(guò)程中,采購(gòu)員必須公正嚴(yán)明,最終為公司選擇最優(yōu)且具有戰(zhàn)略伙伴的供應(yīng)商。逐步加強(qiáng)對(duì)設(shè)備及材料的價(jià)格信息管理,提高部門采購(gòu)員的工責(zé)任感覺(jué),下半年采購(gòu)部將特別注重采購(gòu)人員的工作分配,保證采購(gòu)設(shè)備及材料信息的有效追蹤。在專業(yè)知道得到提高的同時(shí),業(yè)務(wù)素質(zhì)及責(zé)任感非常重要,做一個(gè)有責(zé)任感的采購(gòu)員,把好公司的進(jìn)口關(guān)。

三、采購(gòu)工作上的小要求

對(duì)各部門的請(qǐng)購(gòu)問(wèn)題上,希望請(qǐng)購(gòu)部門給采購(gòu)部一定的采購(gòu)時(shí)間,請(qǐng)購(gòu)材料時(shí)做好請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃,盡量避免當(dāng)天請(qǐng)購(gòu)要求當(dāng)天要貨,或是第二天馬上要貨。為此將打亂采購(gòu)員的工作計(jì)劃,急需的物料有可能會(huì)造成價(jià)格方面或運(yùn)費(fèi)偏高,不利于控制成本。請(qǐng)各部門做好請(qǐng)購(gòu)物料的計(jì)劃。

在下半年的工作中,我部門人員仍會(huì)認(rèn)真工作,不斷提高自身素質(zhì)、管理水平及專業(yè)的產(chǎn)品知識(shí),增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),提高完成工作的效率,同時(shí)我們也會(huì)選擇性采納公司其他部門提出關(guān)于下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華去其糟粕。為公司明天的發(fā)展能更上一層樓貢獻(xiàn)出微薄力量。

采購(gòu)工作總結(jié)3

不知不覺(jué)間,實(shí)習(xí)的時(shí)間就這么悄悄的溜走了。作為一名酒店采購(gòu)部的實(shí)習(xí)生,我在這段時(shí)間里,充分的在這里學(xué)習(xí)了關(guān)于采購(gòu)的工作知識(shí)、技巧,以及紀(jì)律和規(guī)定!

這些收獲,讓我在工作方面更進(jìn)一步的了解了采購(gòu),也更深刻的認(rèn)識(shí)到了社會(huì)以及市場(chǎng)的情況。這些,對(duì)我一個(gè)實(shí)習(xí)生而言,無(wú)疑是非常寶貴的知識(shí)。

但總的來(lái)說(shuō),我在這份工作中盡管累積了不少的知識(shí),但也有許多需要補(bǔ)充的地方,為此,我在這里對(duì)自己目前在實(shí)習(xí)中的情況做如下的總結(jié):

一、基礎(chǔ)的累積

采購(gòu)對(duì)于酒店來(lái)說(shuō)是非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。只有在成本與質(zhì)量上做好嚴(yán)格的把控,酒店才能在盈利上有更多的收益。而我們采購(gòu)部的工作,就是為了在盡量最低的支出下,采購(gòu)嚴(yán)格符合標(biāo)準(zhǔn)的材料!

為此,我在工作中最開(kāi)始的任務(wù)就是學(xué)習(xí)有關(guān)酒店的基礎(chǔ)知識(shí)。關(guān)于酒店的各種消耗品,以及廚房方面的食材需求等等,因?yàn)榉N類眾多的,我也是記了許久才將這些全部記下。但這也使我認(rèn)識(shí)到了采購(gòu)的工作對(duì)于酒店是多么的重要,因?yàn)樗婕暗骄频甑姆椒矫婷妫频晟舷露际请x不開(kāi)采購(gòu)的工作。

二、深入了解

但僅僅是在知識(shí)上知道了采購(gòu)的標(biāo)準(zhǔn)也還是不夠的,采購(gòu)在工作的要求上更加貼近實(shí)際。為此,我也在領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,切身的學(xué)習(xí)了各種原材料和產(chǎn)品的要求,就如同最重要的食材來(lái)說(shuō),因?yàn)椴煌氖巢挠胁煌囊?,不僅僅是品種上,其新鮮度和大小都有相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。所以在食材的采購(gòu)方面我們常常有一位廚房的前輩跟著篩選,我也在這些前輩的工作中收獲了不少。

三、了解市場(chǎng)

明白了要買什么,接下來(lái)就是要知道怎么買了。在這實(shí)習(xí)當(dāng)中,我經(jīng)常跟著師傅一起去市場(chǎng)走動(dòng),盡管起初不知道有何意義,只感到腿酸。但漸漸的,我也能感到自己在工作中有了頭緒。盡管還沒(méi)有那么透徹,但也能明白自己大概的方向。

并且,隨著走動(dòng)和了解,我也相繼認(rèn)識(shí)了不少的供貨商,以及市場(chǎng)的分布,這對(duì)我的工作也有了很大的幫助。

在這段工作中,其實(shí)我所負(fù)責(zé)的任務(wù)并不多。但我卻通過(guò)學(xué)習(xí),累積了不少的知識(shí),也打牢了自己的基礎(chǔ)。如今,實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束,但我會(huì)在今后繼續(xù)努力,充分的開(kāi)拓自己的視野,讓自己能在工作中更好的發(fā)揮自己!

采購(gòu)工作總結(jié)4

一轉(zhuǎn)眼間,在__x有限公司工作三個(gè)月過(guò)去了,在公司老板們的指引、指導(dǎo)下,在各部門領(lǐng)導(dǎo)與同事們的共同努力、幫助下,采購(gòu)部認(rèn)真完成了公司給予的各項(xiàng)工作任務(wù),并在x總的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他同仁的配合下,對(duì)各部門交待的采購(gòu)任務(wù),均能夠按質(zhì)按量完成。

一、完成工作方面

1、職責(zé)明確,按章辦事;操作有據(jù)可查,為_(kāi)_采購(gòu)奠定基礎(chǔ);

2、制定采購(gòu)預(yù)算與估計(jì)成本。制定采購(gòu)預(yù)算是在具體實(shí)施項(xiàng)目采購(gòu)行為之前對(duì)項(xiàng)目采購(gòu)成本的一種估計(jì)和預(yù)測(cè),是對(duì)整個(gè)項(xiàng)目資金的一種理性的規(guī)劃。

3、與各供應(yīng)商建立并保持良好關(guān)系。加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理,確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。

4、工作中團(tuán)結(jié)同事,能正確處理好與老板、同事之間的關(guān)系,保持溝通,充分發(fā)揮崗位職能,認(rèn)真完成了各項(xiàng)工作任務(wù),協(xié)助綜合部門的工作需要。按照技術(shù)、質(zhì)檢等部門的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),及時(shí)與各供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào),盡努力按照我公司的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)物料。

二、對(duì)采購(gòu)工作的幾點(diǎn)心得和體會(huì)總結(jié)如下

1、加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)。對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。合作過(guò)程中,采購(gòu)人員必須公正嚴(yán)明,杜絕徇私舞弊。最終為公司選擇供應(yīng)商戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。

2、圍繞控制成本、采購(gòu)性價(jià)比的產(chǎn)品等方面開(kāi)展工作。采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。

3、公開(kāi)透明的按采購(gòu)制度程序辦事。在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中都主動(dòng)接受財(cái)務(wù)及其他部門監(jiān)督。有問(wèn)題第一時(shí)間反饋給老板。

4、提高業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感,注重在平時(shí)的每項(xiàng)具體工作和每個(gè)工作細(xì)節(jié)中,強(qiáng)調(diào)采購(gòu)的重要性和責(zé)任感。

5、逐步加強(qiáng)對(duì)材料、設(shè)備價(jià)格信息的管理。

三、工作不足方面

在工作中計(jì)劃性不強(qiáng),沒(méi)有充分了解市場(chǎng)行情,特別是輔料市場(chǎng)價(jià)格變化情況,沒(méi)有搞徹底,對(duì)輔料市場(chǎng)了解也不夠深刻,對(duì)鞋料行情還有待更深入的學(xué)習(xí)和研究。

四、下一步的工作計(jì)劃

建立完善的供應(yīng)商體系。確保鞋材、輔料能夠及時(shí)供應(yīng),隨時(shí)關(guān)注市場(chǎng)變化,盡力利用多渠道來(lái)降低成本價(jià)格,控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,開(kāi)發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應(yīng)商。不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系。在工作中不斷改進(jìn)工作方法,不斷積累工作經(jīng)驗(yàn)。極力配合生產(chǎn)、品質(zhì)部解決物料供應(yīng)、質(zhì)量等問(wèn)題,與生產(chǎn)、品質(zhì)部門討論某些質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)超過(guò)現(xiàn)有市場(chǎng)水平的解決方案。做好鞋料價(jià)格、技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價(jià)格必須經(jīng)總經(jīng)理審批,方可采購(gòu),采購(gòu)鞋料必須經(jīng)品質(zhì)部檢驗(yàn)合格后入庫(kù),形成相互制衡的工作機(jī)制;防范、抑制腐敗。提高自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買輔料,減少工時(shí)成本,提高采購(gòu)效率,提高企業(yè)利潤(rùn)。

采購(gòu)工作總結(jié)5

不知不覺(jué)間,一年的時(shí)間又過(guò)去了。20__年,我幸運(yùn)的來(lái)到了__x公司,并在通過(guò)了層層篩選后,最終成為了一名采購(gòu)部的試用期人員!如今,經(jīng)過(guò)這一年多的努力,我早已結(jié)束了自己的試用期工作,真真正正的成為了一名正式的__x采購(gòu)員!

盡管是這么說(shuō),但其實(shí)以我的資歷和能力,在__x公司的采購(gòu)部前輩面前,我還是有許多的不足和問(wèn)題,這都是我需要在今后的工作中改善和提升的地方!為此,反思這一年的工作情況,我對(duì)自己的工作總結(jié)如下:

一、思想的轉(zhuǎn)變

從一名試用期員工轉(zhuǎn)變成了正式的__x員工,在工作稱呼發(fā)生改變的同時(shí),我的思想也在鍛煉中進(jìn)行了鍛煉和改善。

在工作之余,我通過(guò)對(duì)公司文化的學(xué)習(xí),深刻的確定了自己作為_(kāi)_x人的思想,在工作中嚴(yán)格努力的要求自己,并認(rèn)真的對(duì)待每一次工作,積極的為企業(yè)貢獻(xiàn)力量。

此外,我還利用自己的休息時(shí)間,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)媒體,了解國(guó)家的發(fā)展,政策的改變。并且熟讀了采購(gòu)相關(guān)的法律,增強(qiáng)了自己的法律意識(shí),加強(qiáng)了自己的品德和政治修養(yǎng)。

二、工作情況

前期,作為一名采購(gòu)的新人,我在過(guò)去一直以來(lái)都認(rèn)為采購(gòu)其實(shí)是一個(gè)非常簡(jiǎn)單的工作,用適當(dāng)?shù)膬r(jià)錢買下適當(dāng)?shù)脑牧匣虍a(chǎn)品,這怎么聽(tīng)都像是“跑腿”的工作。但如今,在真正的深入了解了采購(gòu)這份工作之后,我才明白。采購(gòu),不僅僅是“跑”這么簡(jiǎn)單。我們不能沒(méi)有目的的跑,更不能隨便的跑,必須在了解市場(chǎng),了解原材料和產(chǎn)品的情況下,有計(jì)劃,有目的的去完成采購(gòu)的工作。

在工作中,我一直在__領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下學(xué)習(xí)采購(gòu)知識(shí),在工作中,我明白了如何辨別采購(gòu)品,也了解到了附近市場(chǎng)和供應(yīng)商的情況。學(xué)會(huì)了在采購(gòu)中貨比三家,并能更好的規(guī)劃采購(gòu)計(jì)劃,為公司盡可能的在保證質(zhì)量的情況下節(jié)省采購(gòu)資金!

如今,經(jīng)過(guò)了工作,我才知道“買”也是這樣一門大學(xué)問(wèn)!并且深深的了解到,作為采購(gòu),我們的工作影響著許多重要部門的工作!為此,我們才更要在工作中更加嚴(yán)格、仔細(xì)的去要求的自己!

如今,盡管這一年我沒(méi)有什么突出的貢獻(xiàn),但我也穩(wěn)扎穩(wěn)打的完成好了自己的工作目標(biāo)。但在今后的工作中,我會(huì)更加嚴(yán)格的要求自己,讓自己的工作完成的更加出色!



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