在人們素養(yǎng)不斷提高的今天,報告與我們的生活緊密相連,報告包含標(biāo)題、正文、結(jié)尾等。那么大家知道標(biāo)準(zhǔn)正式的報告格式嗎?以下是小編收集整理的收銀的實習(xí)報告,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
一、實習(xí)目的:
光陰如梭,高中生活即將結(jié)束,對于即將畢業(yè)的我們,相較于前兩年的理論學(xué)習(xí),畢業(yè)實習(xí)則是我們高中生涯的最后一門實踐課程,在此期間,我們每個人都迫切希望能夠通過個人的親身實踐來檢驗一下自己在高中生涯中所學(xué)知識的實際應(yīng)用的針對性和相應(yīng)掌握的程度如何。20__年1月17日,我來到杭州銀泰百貨武林店,開始了我的實習(xí)生活。
二、實習(xí)單位及崗位介紹:
杭州銀泰百貨武林店成立于1998年11月16日。是一家以“年輕、時尚”為定位的百貨公司。它涵蓋了百貨、娛樂、休閑等多方面的購物體驗。我擔(dān)任的職務(wù)是收銀員,雖然期間經(jīng)過了部門的調(diào)動,但對于收銀這一職位我還是做到了從無差錯,認(rèn)真負(fù)責(zé)并且有始有終。我覺得收銀員這個崗位有著一定的重要性和危險性但同時也是一門技術(shù)活。
三、實習(xí)內(nèi)容及過程:
為了能將所學(xué)知識與實踐應(yīng)用更好地結(jié)合起來,在由學(xué)生變成工作者的轉(zhuǎn)型期,承前啟后是實習(xí)所要把握的必要環(huán)節(jié),虛以好學(xué)方自強。對于開始的適應(yīng)階段,每位同學(xué)對自己對他人和對工作都必須做好一定的主觀和客觀的認(rèn)識及評價。
我所負(fù)責(zé)的主要是收銀工作,是對所有來銀泰購物的顧客一種零距離服務(wù)。幾個月的實習(xí)生涯雖然很短,但是我卻在這短短的時間里學(xué)到并掌握了不少收銀、服務(wù)、人際交往等方面的技術(shù),將學(xué)校所學(xué)理論知識與相關(guān)工作有機融合在了一起。所以總的來說,這幾個月不僅是一種收獲,也算是出身社會后的一種成長和磨練。轉(zhuǎn)眼間我們的實習(xí)生活就要結(jié)束了,在寫實習(xí)報告時,回頭看看這些日子的工作日志和個人總結(jié),感覺不是莫須有的空虛,而是實實在在的充實。
1、工作能力。在實習(xí)期間,我認(rèn)真地做好本職工作,能夠虛以求學(xué),同時還對每一天的工作記錄、工作項目、工作動態(tài)有次序的整理起來,寫成工作日記,以備以后參考學(xué)習(xí)。期間,能主動地向老員工請教,借鑒其經(jīng)驗,取其長補己短,雖是初入社會,卻很快地適應(yīng)了這種實習(xí)工作。一段時間后的單位反饋情況表明,我們的學(xué)生基本上都具有較強的工作適應(yīng)能力,并且具備了一定的組織能力和與人溝通能力,受到實習(xí)單位的一致好評,我覺得很開心,我知道,這不僅是個人的榮耀,也是學(xué)校的榮耀,因為我們都是開元商貿(mào)職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)出來的好學(xué)生。雖然在學(xué)校學(xué)的是企業(yè)管理專業(yè),但通過在校期間學(xué)的其他方面的知識(如中級營業(yè)員、電子商務(wù)師等),讓我們能較快適應(yīng)并勝任單位所交待的相關(guān)工作,在這一點要感謝學(xué)校給我們提供pos機房以及多次指導(dǎo)練習(xí)機會。正是有了之前那些知識作為如今實習(xí)的平臺,我們每位學(xué)生才能更廣泛更全面地涉獵到更多的知識,也為如今的工作打下了一定的基礎(chǔ)。實習(xí)期間,作為一名實習(xí)生,我們在完成本職工作期間,也幫公司做了許多其他方面的實際工作,為企業(yè)的效益和發(fā)展做出了一定的貢獻(xiàn)。
2、實習(xí)方式。進(jìn)入實習(xí)崗位,實習(xí)單位考慮到我們都是實習(xí)生等因素,便指定安排相關(guān)人員采用師傅帶徒弟的形式對我們進(jìn)行培訓(xùn),通過必要的工作前培訓(xùn)來提高日后所需工作的相應(yīng)技能。在工作中,我們實習(xí)生們都能夠嚴(yán)以自律,遵守實習(xí)單位的規(guī)章制度,按時上下班,認(rèn)認(rèn)真真完成實習(xí)單位所交付的任務(wù)。虛心向?qū)W,提高個人的工作技能,努力加強實踐知識,力求在實習(xí)單位做出自己更大的貢獻(xiàn)。我們實習(xí)生虛心好學(xué)的工作態(tài)度,自奮自律的工作原則均受到了實習(xí)單位及其指導(dǎo)師傅良好的評價。
3、實習(xí)收獲。服務(wù)知識和技術(shù)在實踐中有了很大提高,理論知識與實踐能力均已熟練掌握;提高了與人交往方面語言溝通表達(dá)能力,學(xué)會不少做人方面的道理;汲取了一定的工作經(jīng)驗,為以后再就業(yè)和個人能力再提升打下了堅實的基礎(chǔ),就順利畢業(yè)做好了充分的準(zhǔn)備。
4、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注。在實習(xí)期間,對于在崗實習(xí)生,學(xué)校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)都在不同時間、不同周期進(jìn)行了追蹤查看,及時了解實習(xí)生的最新近況和最新動態(tài),對大多數(shù)適應(yīng)力強的學(xué)生給予了肯定,針對部分尚未完全脫離象牙塔生活的`實習(xí)生進(jìn)行了引導(dǎo)工作,不同層次地做了相關(guān)的思想教育。實習(xí)學(xué)生都能積極配合企業(yè)管理工作,在相關(guān)工作崗位上起到了良好的促進(jìn)作用。普遍得到了實習(xí)單位的首肯。
四、實習(xí)總結(jié)及體會:
想起剛做實習(xí)收銀員時,面對問題總是手忙腳亂,現(xiàn)在卻已漸漸熟悉并獨立完成公司所交任務(wù),感覺真是一種收獲、一種個人能力的提升。但我明白,實際操作其實遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比理論知識復(fù)雜的多。所以必須經(jīng)常加強理論知識學(xué)習(xí),增加實踐能力和認(rèn)知度。時時嚴(yán)格要求自己,在摸索中了解更廣、熟識更多,將所學(xué)理論與實踐有機結(jié)合,從而進(jìn)一步提高自己的技術(shù)能力和服務(wù)能力,以便在日后的工作中能夠達(dá)到得心應(yīng)手。我們的實習(xí)生活很快就要結(jié)束,實習(xí)時間雖然很短,卻學(xué)到了不少課本沒有的知識和技能。我相信,憑著自己在學(xué)校期間所掌握的知識和自己以后不斷的努力,一定會做好并且做的更好。不管以后將會從事何種方面的工作,對我而言這段實習(xí)生活都永遠(yuǎn)是我成長歷程的一個轉(zhuǎn)折點,也是我從一個即將畢業(yè)的學(xué)生向“工作者”邁出的新起點。 個人工作報告:
我是一名入職不久的新員工,但在公司也將近有幾個月的時間了。在這幾個月的時間里,我不但學(xué)得了很多專業(yè)知識,同時也學(xué)會了人與人之間的交往,這對我來說是十分寶貴的。同時也是自己取得的巨大進(jìn)步。
商場的工作大家或許會覺得是一件很輕松的事。收銀員只負(fù)責(zé)收銀,其他員工各司其職,不會有什么難的。我以前也是這么認(rèn)為的,可是現(xiàn)在看來,才感覺到其中很多的困難,并不是想象中那么簡單,沒有一項工作是簡單易做的,只有努力才能做好! 通過幾個月的工作和學(xué)習(xí),賣場的工作我可以應(yīng)付自如了。這幾個月的時間里,我一直保持著熱情、平和的心態(tài)。雖然自己做收銀工作時間不是太長,自身的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平還待提高,但我覺得只要用心去做,努力去學(xué)習(xí),就能夠克服困難。這是公司的需要更是自己工作的需要。
時光飛逝,雖然自己在這份崗位中只工作了短短幾個月時間,但給自己的的感受卻很深。只有做好做精自己的工作才會有美好的明天。努力吧!
一.實習(xí)單位名稱
吉之島
二.實習(xí)單位介紹
永旺集團是日本著名零售企業(yè),是亞洲第一大、全球第十三大商業(yè)零售集團,世界500強企業(yè)之一;大良吉之島位于南國東路,商場都是銷售高檔的商品,適合附近居住收入比較高的人們消費。
三.實習(xí)崗位
收銀員
四.實習(xí)崗位介紹
實習(xí)期間我主要負(fù)責(zé)店內(nèi)收銀工作,作為一名收銀員應(yīng)具有誠實的品德和良好的身體素質(zhì),并經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練和實踐;能熟練操作POS機及其他輔助設(shè)備;儀容端正,言語清晰,友善待客。 我每天的工作職責(zé)是熟練掌握收銀機的操作技術(shù),向顧客提供快速、準(zhǔn)確、友善的貨款結(jié)算及服務(wù);了解各類價格,熟悉各類支付工具的結(jié)算辦法,以及各類結(jié)算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng);做好營業(yè)前的各項準(zhǔn)備工作;嚴(yán)格遵守收銀作業(yè)的道德準(zhǔn)則;妥善管理好營業(yè)款,并按規(guī)定解繳;妥善保管好各類單據(jù),并做好有關(guān)信息的收集工作;了解收銀設(shè)備的性能及排隊常見故障的辦法;做好收銀結(jié)束后的清理工作;做好收銀責(zé)任區(qū)域內(nèi)的環(huán)境、商品、設(shè)備的保潔工作。
五.實習(xí)總結(jié)
首先我剛進(jìn)超市,帶我的老師給我講解收銀和理貨中的知識。因為收銀要接觸到錢,有時可能會不小心收到假幣,所以老師也特意給我講解如何識別真假幣,如何進(jìn)行點鈔。老師教給了我好幾種識別方法,有的是我平常聽過的,也有的是平常我很少注意的??吹揭郧拔覜]注意到的,我特興奮感覺像是發(fā)現(xiàn)了新大陸似的。
簡單的`培訓(xùn)結(jié)束后我迎來了我真正實習(xí)的第一個工作日開始一天新奇的體驗。首先讓我跟著一位做得比較久的收銀員后面學(xué)習(xí)。在收銀這個方面我也學(xué)到了很多的知識。首先就是裝袋。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié),剛開始我以為很容易,后來才發(fā)現(xiàn)其實不是,而且往往由于這項工作做得不好,使顧客掃興而歸。在這段時間里,我也弄明白了裝袋作業(yè)的控制程序:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。在裝袋的過程中,我也放過幾次錯誤。我記得有一次顧客買了幾個口香糖,因為口香糖體積小,我一不留神就沒裝進(jìn)去,后來還是同事提醒,才沒出錯。要是真的沒裝進(jìn)去,那顧客回去后,不就要責(zé)怪我們服務(wù)沒做好了啊。當(dāng)然有時我也會碰到難纏的顧客,你幫他這么裝,他非要這么裝。沒辦法,他是顧客就是上帝嘛,所以就只好笑咪咪地說:不好意思,我?guī)湍阒匮b。收銀員在提供結(jié)賬服務(wù)時不僅要快捷,而且必須準(zhǔn)確。對于掃描不出的商品,應(yīng)輸入商品的代碼,在輸入時應(yīng)看清數(shù)字,杜絕錯誤。此外還學(xué)了很多其他的知識,比如信用卡的識別與防偽,顧客使用不同的信用卡應(yīng)如何操作,人民幣的識別與防偽,會員卡的作用,遇到問題之后該如何處理等等。在沒有進(jìn)行實習(xí)的時候,我曾以為收銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價款結(jié)清。實際上,雖然為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。有時收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素質(zhì)和對顧客的服務(wù)很重要。
通過這次實習(xí)讓我深刻的感受到了社會競爭的激烈。當(dāng)今的時代,競爭機制已經(jīng)滲入社會各個領(lǐng)域和人生的整個過程,學(xué)習(xí),生活,工作無一例外。因此,我覺得我們有必要在擇業(yè)和就業(yè)前就要強化自身的競爭意識。我們要在正確自我評價的基礎(chǔ)上,充分相信自己的實力,敢于通過競爭去達(dá)到理想的目標(biāo)。另外,還必須從社會進(jìn)步和深化改革的角度來加深對競爭機智的認(rèn)識,強化自身的競爭意識,自覺的正視社會顯示,轉(zhuǎn)變觀念,作好參加競爭的心理準(zhǔn)備。但要想在求
職與擇也中取得趁工,僅僅敢于競爭還不夠,還必須善于競爭。善于競爭體現(xiàn)在具備良好的心理素質(zhì),勢力和良好的狀態(tài)。每個大學(xué)生結(jié)束大學(xué)生活,離別學(xué)校,踏上社會之前,都將面臨一個重要的心理準(zhǔn)備,就是要轉(zhuǎn)變角色,拋開浪漫,拋開幻想,認(rèn)識自己所處的真實地位和‘嚴(yán)酷’的社會現(xiàn)實,實事求是的面對就業(yè)這樣一個現(xiàn)實。這次實習(xí)對我以后踏入新的工作崗位是非常有益的。除此之外,我還學(xué)會了如何更好的與別人溝通,如何更好的陳述自己的觀點如何說服別人認(rèn)同自己的觀點。相信這些寶貴的經(jīng)驗會成為我今后成功的重要基石。
21年,我走出經(jīng)歷了三年來學(xué)習(xí)的大學(xué)生活來到了社會的淺層,走進(jìn)了這個色彩繽紛卻又更加嚴(yán)苛的世界。
本次實習(xí),我經(jīng)過一段時間的不斷的嘗試,終于在x月x日時收到了人生第一份錄用通知!得知這一消息的我欣喜若狂。但也不忘好好的激勵自己,要認(rèn)真的面對這次的工作,決不能讓這珍貴的機會白白溜走。以下便是我對這次實習(xí)情況的報告:
一、實習(xí)內(nèi)容
本次的實習(xí),我來到的是__市的__酒店,且在工作方面,我還成功應(yīng)聘上了自己最期望的前臺人員,不得不說,這真的是非常符合我想法情況!這樣的開始也更加激勵了我在工作中熱情和動力。但在工作上,僅僅有好的環(huán)境和熱情是不行的',更別提在作為服務(wù)業(yè)的前臺,熱情只是最基礎(chǔ)的要求,想要做好前臺的工作任務(wù),經(jīng)驗、技術(shù)以及溝通的技巧都是必不可少的能力。這些也目標(biāo)也成為了我今后發(fā)展和學(xué)習(xí)的主要目標(biāo)。
二、實習(xí)個人情況
本次的實習(xí)于x月x日正式開始,也就是我去__酒店報到的這一天。再次來到__酒店后,我感到整個人的體會都不一樣了。上一次,我作為一名面試者,對這里感到的是無限的憧憬,但再以一名實習(xí)生的身份走進(jìn)來的時候,心中卻是無比的動力和熱情,是期待能在工作中積極展現(xiàn)自己的心情!
在實習(xí)的工作中,我嚴(yán)格聽從領(lǐng)導(dǎo)和帶教同事的教導(dǎo),積極適應(yīng)工作中的要求,并讓自己能配合酒店的規(guī)范,改進(jìn)了自己的服務(wù)并學(xué)習(xí)了一些基礎(chǔ)能力。
在酒店的這段培訓(xùn)學(xué)習(xí),時間雖然不算太長,但在培訓(xùn)中,領(lǐng)導(dǎo)給我了很多的指點和幫助,同事也教會了我很多他在工作上的經(jīng)驗。這幫助我在學(xué)習(xí)上更好的掌握了工作的要求,并提升了自己。
但真正要說困難的,還是在實際的工作上。作為前臺的工作者,幾乎要面對所有的客人,如果只是面對一般的客人,只要我認(rèn)真的做好規(guī)定中的工作就能完成好任務(wù)。但如果客人有什么不滿或是其他的事情,我一下就應(yīng)付不了。但也正是在這個時候,我才能看出自己和前輩相比的不足。對比我在工作能力的死板,前輩有著更加靈活的應(yīng)變能力。無論應(yīng)對怎樣的顧客,都能靈活的與客戶交流,盡力去滿足客戶的要求,又不會違反酒店的規(guī)定。
三、實習(xí)工作總結(jié)
在這次的實習(xí)中,我學(xué)到了很多知識和能力,也充分認(rèn)識到了自己在工作方面的不足。此外,通過真正在工作中的努力,我也了解到工作的辛苦究竟是怎么一回事。不比學(xué)校的生活,工作中我們必須學(xué)會忍耐,以及不斷的去前進(jìn)!這份擔(dān)子讓我感受到了父母的期待究竟是多么的重。
為此,我會在今后更加努力,在正式的工作中更好的發(fā)揮自己的努力,為自己,為酒店貢獻(xiàn)更多的力量!
前言
這次為期3周的收銀與理貨實習(xí)帶我們走向社會,也讓我們第一次成為社會的一分子,我們的職務(wù)不在是學(xué)生,而是一名員工。通過這次實習(xí),我們了解了收銀的過程以及作為一名合格的收銀員應(yīng)具備的基本素質(zhì),基本職責(zé).也了解一個連鎖企業(yè)的營運與管理所要求的具備的精神面貌。重要的是,我們學(xué)會了書本上學(xué)不到的社會實踐知識,深刻的體會到工作的艱苦,體會工作的難處,學(xué)會處理顧客的疑問,在實習(xí)的過程中,我們最重要的是學(xué)會了如何與顧客,與員工溝通交流。
1、實習(xí)目的
收銀與理貨實習(xí)作是連鎖企業(yè)管理專業(yè)實踐性教學(xué)的重要組成部分,具有很強的實踐性和實用性,同時培養(yǎng)我們的實踐能力,在實習(xí)中獲得體驗,在體驗中學(xué)習(xí)進(jìn)步,收銀與理貨是連鎖經(jīng)營人員必須要掌握的職業(yè)技能,這是最基礎(chǔ),也是最重要的,同時要求又很嚴(yán)格的一項工作。
實習(xí)中,要求我們將課堂上的知識綜合運用到實際的操作中,將書本內(nèi)的知識與崗位相結(jié)合,相對比,總結(jié)他們的異同,然后靈活的運用。這樣,既鞏固了課堂所學(xué)的理論知識,又增強了解決實際問題的能力。進(jìn)一步提高我們實際動手操作能力,真正的做到了理論知識與實踐業(yè)務(wù)相結(jié)合。為以后參加工作打下良好的基礎(chǔ)。
2、實習(xí)內(nèi)容
這次實習(xí)我們采取校內(nèi)外相結(jié)合的方法,首先,我們先進(jìn)行了校內(nèi)的理論實習(xí),老師給我們講解了收銀理貨的方法流程,需要注意的事項,理貨員應(yīng)具備的商品知識,及理貨的標(biāo)價補貨,變價,商品成列等知識。
其次,因為收銀要與錢接觸,所以點鈔和識別真假幣就成了關(guān)鍵,老師給我們介紹了幾種識別假幣的方法,有我們平時見過的,也有新的方法,讓我們收獲很大。在多媒體教室,老師通過視頻向我們展示了快速點鈔的方法,還拿來了點鈔專用紙幣發(fā)給我們讓我們練習(xí),由于初次接觸,所以同學(xué)們的方法都很不正規(guī)而且速度上也很慢,我們邊看視頻邊學(xué)習(xí),個個都很帶勁的練習(xí)著,最后,分小組比賽,分為4個小組,比比最終哪組又快又準(zhǔn)確動作又標(biāo)準(zhǔn),同學(xué)們也踴躍參加這個活動。
理論實習(xí)結(jié)束后,我們進(jìn)入了實踐環(huán)節(jié),在老師的帶領(lǐng)下,我們來到了大潤發(fā)超市,先是主管向我們介紹了整體情況,講解了注意事項,并給我們發(fā)了工作穿的紅馬甲以及胸卡,就這樣,我們的實踐生活開始了。
在收銀課長的帶領(lǐng)下,我們走向了實習(xí)崗位,我們首先接觸的就是商品的裝袋管理,本以為這是一項簡單又學(xué)不到任何東西的工作,可是接觸后發(fā)現(xiàn)并不是這樣。首先,并不是把所有的商品都放入袋中就叫裝袋,必須有規(guī)律有原則的放入,避免商品的破損,在師傅的指導(dǎo)下,我知道了裝袋的基本方法:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。.還有重要的一點就是在顧客購買東西很多的情況下,一定要詢問顧客要不要分類,某種東西是否要放進(jìn)去,有的顧客是很講究的,吃的和用的要分開來放,蚊香肥皂等不與吃的放到一起,怕竄味,但有的也不介意這些,所以,為了讓顧客滿意,一定要問清楚再操作。之前,裝袋裝車這些本是顧客來完成的,現(xiàn)在,主動幫她們做好這些,她們都很滿意,走時還不忘說聲謝謝。
在裝袋的過程中,細(xì)心也是必要的,有時顧客買的東西多了,一些小的商品就極容易被漏下,有一次,所有的商品都裝完后,顧客拎著就要離開,我突然發(fā)現(xiàn)一塊口香糖被壓在袋子下面而沒有裝進(jìn)去,還好及時發(fā)現(xiàn)。
在實習(xí)過程中,由于收銀員都很忙,所以并沒有教我們收銀機的使用,但是,她不教,我們可以學(xué),仔細(xì)觀察她接待顧客來時到走時的流程,觀察從頭到尾收銀機的操作,大概也明白了一些。收銀員的行為舉止代表了超市的形象,所以收銀員的素質(zhì)與對顧客的服務(wù)態(tài)度很重要,幾天下來,我們也換了好幾個師傅,對但同一個崗位每個人的能力與服務(wù)質(zhì)量還是有很大的差距的。有的掃碼很快,條碼全部朝上,一次性就掃了一遍,而有的,將商品拿在手里逐個掃描,浪費了很多時間,這就大大降低了收銀的`效率。課長特意交待了讓我們監(jiān)督員工的禮貌用語是否用了,用的是否標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)過觀察有的員工嚴(yán)格按照制度執(zhí)行,待顧客很有耐心,對待顧客的疑問要求都耐心解答,但有一名員工,態(tài)度很差,操著一口家鄉(xiāng)發(fā)言和顧客交流,雖然我聽不懂,但可以聽出她的不耐煩,有一個顧客報了會員卡號,在觀察她的操作時發(fā)現(xiàn)她輸?shù)奶柎a和顧客報的不相符,然后自然這個號不存在會員,她說了句“沒這號”,然后輸入99999949直接掃起了條碼,顧客說怎么會沒有呢,有沒有輸錯啊,她不耐煩的說“自己去服務(wù)臺查”。顧客很無奈的抱怨了幾句拎著東西就走了。還有一個顧客由于沒有會員卡,當(dāng)她掃到會員商品的時候,直接就放到了旁邊,不向顧客解釋,也不建議顧客向其他人借用一下卡。她就是那么自我的在工作,完全不顧及顧客的感受,禮貌用語也不是標(biāo)準(zhǔn)的“您好,請出示會員卡”,而是“有會員卡么”從她身上,我認(rèn)識到并不是所有的收銀員都叫收銀員,并不是每個收銀員都是合格的收銀員。
經(jīng)過幾天的實習(xí),一個現(xiàn)象引起了我的注意,就是書刊要在3樓結(jié)賬,2樓結(jié)不了,有百分之九十五的顧客都把書帶到了2樓,聽到收銀員說要在3樓結(jié)賬的時候,有的是抱怨的說不要了,有的表示很遺憾,最后也選擇了放棄,在我遇到的顧客中,沒有一人返回3樓去結(jié)賬,可憐的書籍就成了孤兒。甚至有的小孩是哭著被爸媽帶著離開的,就因為他們喜愛的兒童畫冊買不了。沒到晚上,服務(wù)臺工作人員收孤兒產(chǎn)品時,書籍占很大的比例。難道她們只負(fù)責(zé)將書籍收回去,就不考慮書籍為何有那么多被丟棄么,就不想辦法減少它的丟棄率么,準(zhǔn)確的說,不是顧客丟棄了它們,而是大潤發(fā)丟棄了它們,顧客也有被丟棄的感覺,在那挑選了半天選中了自己喜愛的書籍,結(jié)果被告訴“對不起,書籍在2樓不結(jié)賬,要去3樓服裝區(qū)結(jié)”。誰聽到不是一肚子的火啊。我就想了,難道3樓沒有對顧客提示要在此結(jié)賬么,負(fù)責(zé)人員都哪去了啊,有一天空閑時,我到了3樓書籍區(qū),看了半天終于在最右側(cè)發(fā)現(xiàn)了一個綠色的牌子,上面提示顧客在服裝區(qū)結(jié)賬,但牌子并不是很醒目,顧客很難看到,所以還是會向往常一樣把它們帶到2樓。對于這種情況,由于是剛開始實施3樓結(jié)賬,他們應(yīng)該做個醒目的提示牌,另外,書籍區(qū)的負(fù)責(zé)人導(dǎo)購員,在顧客選好書籍準(zhǔn)備離開的時候可以前去告訴他們?nèi)ツ睦锝Y(jié)賬,這樣也不至于造成書“被淘汰”的命運了。
在顧客不多的情況下,課長安排我們?nèi)ゴ驋邫C臺,所有的地方,無論是里面還是外面,都要擦的干干凈凈,底下周圍的一圈由于車碰腳踢會變得很臟,我們就用牙刷,擠點牙膏將污漬擦掉,然后用抹布清洗。由此得出,衛(wèi)生對于一個門店一個賣場也有著很重要的作用。
在實習(xí)的過程中,理貨也是實習(xí)內(nèi)容之一,理貨也是很有學(xué)問的,商品陳列必須根據(jù)季節(jié)性商品、促銷類商品、暢銷商品、毛利率高低等特性,采取合理有效的陳列方法和根據(jù)多種商品陳列的原則進(jìn)行陳列;遵照零售店鋪倉庫管理和商品發(fā)貨的有關(guān)程序,有秩序地進(jìn)行領(lǐng)貨工作。作為理貨員還要對新商品的擴銷問題有敏感的認(rèn)識;市場流行商品和時令商品。對于折扣折讓銷售量大商品、團購量大商品、需采購大批量商品、搞好市場調(diào)查、掌握消費者需求等這些問題,要及時上報主管,制定新產(chǎn)品購銷計劃。對于顧客丟棄的商品要能準(zhǔn)確快速的將他們放回原位等一系列工作,這對于我們來說,不是短時間內(nèi)就可以學(xué)好做好的,要在不斷的實踐中慢慢的總結(jié)經(jīng)驗與教訓(xùn),慢慢的掌握技巧,從而勝任這份工作,我們?nèi)砸^續(xù)努力,虛心學(xué)習(xí),不懂就問,全面的培養(yǎng)自己的能力,正確的掌握商品陳列與整理的技巧。
3、實習(xí)總結(jié)
為期三周的實習(xí)結(jié)束了,使我們收獲了很多,以前在學(xué)校,總是感覺生活很無趣,很羨慕外面的世界,認(rèn)為外面的世界很精彩,現(xiàn)在,真正的走向社會,真正的接觸到工作,卻發(fā)現(xiàn)學(xué)校的生活很安逸,很舒服,仿佛活在沒有壓力的環(huán)境中。
在工作的過程中,我們真正體會到初入社會的不容易,在那里,仿佛任何人都是我們的上司,都可以吩咐我們,最不能忍受的是她們有些人對待我們的態(tài)度,我們就是最低級的被壓迫者,但這些,我們都忍了,因為社會就是這樣,我們必須去適應(yīng),或許她們會成為我們進(jìn)步的動力,成為我們改正自我的標(biāo)準(zhǔn)。
這次實習(xí)也讓我學(xué)會了細(xì)心,實習(xí)中遇到的一件事情讓我深思,我所跟的那名員工結(jié)賬時,顧客購物車中將一件商品藏在車中用衣服蓋住,結(jié)果出門時被攔下了,核對小票找到負(fù)責(zé)人,她的薪水就要被扣掉了,這位善良的姐姐也為此一直悶悶不樂,為了安慰她我說“姐姐,你想想我們就不會不開心了,我們都是免費的呢”,她說“我們不一樣,你們沒有壓力,只是為了體驗生活,為了收獲經(jīng)驗,而我們,是靠這個生活,靠這個養(yǎng)家”。是啊,我們生活在學(xué)校這片純潔的地方,不會有什么爾虞我詐,但到了社會上就不一樣了,世界之大,無奇不有,什么樣的人都會遇到,所以,我們必須細(xì)心,必須學(xué)會與各種人的交流方法與技巧。所以,我們要深入社會,了解社會,并更好的生活在這個社會中。
實習(xí)剛開始時,真的很不適應(yīng),站6個小時對于我們這些天天坐教室的人來說很是個挑戰(zhàn),但是,我們都努力克服了,因為,要想活的精彩,就必須去適應(yīng)環(huán)境,而不是環(huán)境適應(yīng)你。相信這次實習(xí)會為我們將來走向社會上了一堂很實際,很深刻的課。也為下學(xué)期的實習(xí)提供了經(jīng)驗與基礎(chǔ)。
一.實習(xí)單位名稱
二.實習(xí)單位介紹
銀林(上海)餐飲有限公司主營吉列豚肉專門店「銀座梅林」,在昭和2年(1927年)于東京開業(yè)以來,至今已傳承三代。除致力開拓日本的吉列豚肉文化外,更一直堅守吉列豚肉的傳統(tǒng)味道。香港餐飲集團(Epicurean)經(jīng)營大華代理經(jīng)營權(quán),目前重點在上海開拓餐飲市場。公司旗下還有其他餐飲品牌白熊咖哩等中高端品牌餐廳。香港餐飲集團(Epicurean)經(jīng)營大華代理經(jīng)營權(quán),目前重點在上海開拓餐飲市場。公司旗下還有其他餐飲品牌白熊咖哩等中高端品牌餐廳。