媽媽煮完粽子后，我們開(kāi)心的吃了一頓，我吃的是我用心血包的粽子。接下來(lái)小編在這里給大家?guī)?lái)學(xué)包粽子心得，希望對(duì)你有所幫助!
學(xué)包粽子心得1
等星星，盼月亮，終于把端午節(jié)盼來(lái)了，我可是最喜歡吃粽子，這下能夠大飽口福啦!
一大早，我就纏著媽媽包粽子，樂(lè)顛顛地準(zhǔn)備要用的材料，泡在水里的糯米，潔白無(wú)瑕;洗凈的紅棗，紅潤(rùn)飽滿;煮過(guò)的粽葉，墨綠、舒展。我迫不及待地拿起一片粽葉，學(xué)著媽媽的樣子，開(kāi)動(dòng)了。
把粽葉卷成一個(gè)倒圓錐，抓一把泡好的糯米放到里面，再捏一枚紅棗小心翼翼地放在糯米上，看起來(lái)，就像鑲嵌了一顆紅寶石，漂亮極了!然后用多余出來(lái)的葉子包裹起來(lái)，把口封上，最后用絲線纏起來(lái)?？墒?，這粽子就像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃，上竄下跳，搞的我“手忙心亂”的，就是纏不好，不是漏了米，就是開(kāi)了線，真是“氣”人太甚!哼，我就不信，還纏不上你了!費(fèi)了九牛二虎之力，才包好一個(gè)，雖說(shuō)形狀有些古怪，可總算是做成了。
我迫不及待地把包好的粽子拿給媽媽。拿起我包的粽子，媽媽很仔細(xì)地看了又看，撲哧一下笑了，跟我說(shuō)：“剛才粽子對(duì)我說(shuō)，你把它糟蹋成這樣，大大減小了它的功力，可能煮熟后就發(fā)揮不出它的香氣啦!”這句話，讓我哭笑不得，笑吧，是媽媽的想象力太豐富了，這也想的出來(lái)：哭吧，是我白忙活了一場(chǎng)。看著我的樣子，媽媽哈哈大笑：“逗你玩哪，包的不錯(cuò)呢，一定會(huì)很好吃!”我這才放下心來(lái)。
吃著煮熟后香甜的粽子，真是開(kāi)心啊!親愛(ài)的端午節(jié)，我愛(ài)你!
學(xué)包粽子心得2
每到端午時(shí)，媽媽最大的樂(lè)趣就是做粽子。媽媽做粽子的時(shí)候，年少的我總會(huì)站在旁邊，眼巴巴地看著，不僅是因?yàn)橄朐琰c(diǎn)吃到那美味可口的粽子，更因?yàn)椋沂冀K認(rèn)為，看媽媽做粽子是一種樂(lè)趣。
媽媽開(kāi)始并不會(huì)包粽子。外婆專(zhuān)程到我家?guī)椭藘纱魏?，媽媽便把手藝全部學(xué)到手了。
后來(lái)，每年的端午節(jié)前，媽媽就開(kāi)始自己忙活了，街坊鄰居需要幫忙包粽子，媽媽有求必應(yīng)，給這家包10斤，給那家包20斤，端午節(jié)前要忙活一個(gè)多星期。幫別人忙完了，再忙自己家的，每次，我們家大約都要包上七八斤。
外婆說(shuō)，裝鍋和煮粽子也是有“技術(shù)”的，因?yàn)橛弥袢~包的粽子是四角形的，裝鍋的時(shí)候要密密實(shí)實(shí)地插好，一個(gè)壓一個(gè)，這樣粽子才煮不破。擺完粽子后上面還要放上些雞蛋，因?yàn)轸兆渝伬镏蟪龅碾u蛋有特別的清香。
裝好后就開(kāi)始煮粽子了。用大火燒開(kāi)鍋后，改為慢火慢慢地煮。這時(shí)如果火太急，就可能把粽子煮破了，只能等著喝“稀飯”了。大約用慢火煮上兩三個(gè)小時(shí)后，再改用微火，讓鍋里的水似開(kāi)非開(kāi)，一直持續(xù)到下半夜。
第二天早晨，揭開(kāi)鍋蓋，滿屋清香彌漫，我和妹妹歡呼雀躍著，爭(zhēng)先恐后地解開(kāi)粽子的“衣服”，大口地享受著，而幾乎是一夜未眠的媽媽?zhuān)置χ屛覀兘o沒(méi)有包粽子的鄰居這家送10個(gè)、那家送8個(gè)，分享端午的喜悅。
我喜歡過(guò)端午節(jié)，我喜歡吃媽媽做的粽子。媽媽做出來(lái)的粽子從外表上看個(gè)個(gè)都是飽滿有形，又香又軟。還記得我讀大學(xué)時(shí)媽媽給我送來(lái)粽子，吃慣媽媽做的粽子的我并不覺(jué)得有什么特別，但室友得知眼前的粽子是媽媽做的，先是吃驚，繼而連聲說(shuō)好。
每年端午前夕，同學(xué)們都開(kāi)玩笑地對(duì)我說(shuō)：我們出車(chē)費(fèi)給你回家取粽子去。幸好學(xué)校離我家只有8 塊錢(qián)的火車(chē)票，車(chē)票是不會(huì)要同學(xué)出的，但是每年我都要取一籃子粽子回校。后來(lái)發(fā)展到不是端午節(jié)也要吃粽子，只要提前能買(mǎi)到粽子葉，媽媽就包了一大堆粽子，等我星期天回家來(lái)取。有幾次吃得同學(xué)眼淚汪汪地想起家來(lái)。
現(xiàn)在回想起來(lái)，心里甜甜的。又到端午節(jié)了，和媽媽一起包粽子。
學(xué)包粽子心得3
今天是端午節(jié)，我飛快地跑回家想早點(diǎn)跟奶奶學(xué)包粽子?；氐郊?，只見(jiàn)奶奶已經(jīng)在洗米了。我急忙做起作業(yè)。
忽然，我聽(tīng)到奶奶的喊叫聲：“丁檸，作業(yè)做完了，和奶奶一起包粽子!”我一聽(tīng)，一蹦三尺高，火速奔向廚房。到了廚房，我一看，奶奶已經(jīng)包好了幾只粽子，它們像列隊(duì)的士兵整齊挺立，心想：“奶奶包得這么好，一定有決竅吧。”于是，我學(xué)著奶奶的樣子，像模像樣地包了起來(lái)：先拿起一片干竹筍葉，把它卷成凹斗形;然后加一點(diǎn)米，在上面鋪一點(diǎn)紅豆，把竹筍葉的一邊蒙貼在凹斗上，再用繩子纏上幾圈，打一個(gè)結(jié)，一只粽子就包好了。然后，我又用同樣的方法，包了好幾只粽子。奶奶一邊包粽子，斜眼看看，邊樂(lè)呵呵地夸我。
吃晚飯的時(shí)候，我看著桌子上一盤(pán)盤(pán)自己包的粽子，心里有說(shuō)不出的甜蜜。
學(xué)包粽子心得4
端午節(jié)是我國(guó)重大的節(jié)日之一。端午節(jié)的主要習(xí)俗是吃粽子、賽龍船、掛香包、系五絲繩等。
端午節(jié)這天，媽媽就教我包粽子。包粽子看起來(lái)很簡(jiǎn)單，但是真正做起來(lái)談何容易呀!在動(dòng)手之前，我的確覺(jué)得簡(jiǎn)單。我把糯米和豆子泡在水里，媽媽告訴我直到泡軟了為止。
我又把花生、果肉、大紅棗跟糯米攪拌在一起，就變成了粽子的餡兒。然后我把餡兒弄成三角形的，拿起兩三片竹葉，笨手笨腳的把粽子包裹起來(lái)，還用線繩把它牢牢的捆綁起來(lái)。不過(guò)我包的粽子歪歪扭扭的很難看，但是這也是我辛勤勞動(dòng)的結(jié)果啊，我看著粽子滿意的笑了。
媽媽干脆利落的包了十幾個(gè)大粽子。我和媽媽一起把包好的粽子放到了鍋里，過(guò)了一會(huì)兒，香氣四溢，我以為粽子已經(jīng)熟了，可是媽媽說(shuō)時(shí)間還不到呢，讓我耐心等待。又過(guò)了十多分鐘，滿屋子都飄著粽子的濃香，我簡(jiǎn)直就要垂涎三尺了。
我看著出鍋的粽子，竹葉更加翠綠，我想一定是色香味俱全的。我咬一口香甜可口，真是天下美味呀!
今天我很高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包粽子。
學(xué)包粽子心得5
五月五過(guò)端午，家家戶戶來(lái)包粽子，我要寫(xiě)的傳統(tǒng)文化是包粽子，因?yàn)槲蚁矚g吃粽子，我真想看看粽子是怎樣做出來(lái)的——包出來(lái)的。
每當(dāng)五月五日過(guò)端午節(jié)的時(shí)候，很多很多人都會(huì)來(lái)包粽子，因?yàn)槲逶挛迦帐嵌宋绻?jié)，那時(shí)候，人民會(huì)舉行包粽子大賽和吃粽子大賽，包粽子的人必須手非常光滑，包粽子必須要快不然就得不到冠亞軍了，吃粽子的人不能慢慢的吃必需得吃得很快，攪得很快，大口大口的吃，才能得到冠亞軍。開(kāi)始比賽包粽子了大家不停地包著粽子，都想拿冠亞軍，他們的手不停地抱著粽子，連手已經(jīng)累的不行了還繼續(xù)包粽子，看來(lái)他們真的都很想拿冠軍，都想著：我不能輸給別人，只要自己加油加油再加油，就能得到冠軍了。吃粽子的也大口大口地吃著香甜的粽子，最后好像有一個(gè)在1分零幾秒吃掉了兩個(gè)大粽子的人，他得了冠軍。人民都向他學(xué)習(xí)，想他教人民包粽子，那個(gè)人也毫無(wú)保留的把怎么樣得冠軍的方法告訴了這些人。
這次的端午節(jié)比以前所有的端午節(jié)都要有趣，以前的端午節(jié)都是自己買(mǎi)粽子，吃粽子而不是去舉行只粽子比賽和包粽子比賽，吃粽子和包粽子實(shí)在是太有趣了，我真喜歡這一天——五月五日，端午節(jié)。
星期四是一年一度的端午節(jié)，端午節(jié)家家戶戶都要包粽子，我也跟著媽媽學(xué)會(huì)了包粽子。
我和媽媽來(lái)到家和超市買(mǎi)了包粽子的原料，糯米、紅棗、白糖、竹葉。回到家里，媽媽把糯米、大棗都分別放到鍋里煮了一會(huì)兒，然后就用竹葉包粽子，我學(xué)著媽媽的樣子把竹葉卷起來(lái)，形成筒狀，再把糯米和紅棗裝進(jìn)去，然后包裹成三角形或四角形的粽子，最后用線捆綁起來(lái)，粽子就這樣做好了。媽媽把粽子放到鍋里蒸了半個(gè)鐘頭?？?香噴噴的粽子出鍋了，我剝開(kāi)一個(gè)粽子，啊!清爽可口，好吃極了!我一連吃了好幾個(gè)，滿臉上都是糯米，簡(jiǎn)直成了一只花臉貓。
吃完粽子，媽媽還為我編了五絲，聽(tīng)媽媽說(shuō)，戴了五絲繩就會(huì)長(zhǎng)命百歲的。
這個(gè)端午節(jié)，收獲真不少。我喜歡端午節(jié)，盼望著下一個(gè)端午節(jié)快快到來(lái)!