餐飲領(lǐng)班競聘演講稿

| 小龍0

很高興能做餐飲領(lǐng)班競聘的演講。以下是小編整理的關(guān)于餐飲領(lǐng)班競聘演講稿范文2篇,供參考!

餐飲領(lǐng)班競聘演講稿范文一

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委:

大家好!

我是xxx號,今天,我站在這里做競聘演講,心情很激動,首先,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)為我們創(chuàng)造了這次展示自我、提高自我,公平競爭的機會,我將倍加珍惜。同時,我也真誠地期望各位領(lǐng)導(dǎo)和各位同事能給予我大力的支持和鼓勵。我確信勤奮認真是我工作基礎(chǔ),嚴肅塌實是我工作的準則。從我自身來講,無論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選,但深深知道人往高處走,只有不斷挑戰(zhàn)自我,戰(zhàn)勝自我才能實現(xiàn)自己的人生價值。

我認為,作為一個主管,她所起到的作用是巨大的。這樣她(他)不僅僅是一個傳達領(lǐng)導(dǎo)各項意圖的橋梁,做好的領(lǐng)導(dǎo)前后手,她(他)也是一個能把下面員工的看法和意見總結(jié)并反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人.她(他)還需要具備超強的觀察力,能夠在第一時間把握員工的心態(tài),做好溝通工作.能完全地管理好一個區(qū)域,帶領(lǐng)她(他)們提高各項業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能.能在她(他)們有任何困惑和難題時教她們?nèi)绾谓鉀Q.當然,對企業(yè)的各項企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解.要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時果斷的思維方法,等等.

如果我能競聘主管上這一職,我將做好以下幾點:首先需要掌握一定的專業(yè)知識和專業(yè)能力,它體現(xiàn)在二個方面,其一、能直接指導(dǎo)你的下屬的實務(wù)工作,其二、能夠代理你下屬的實務(wù)工作。

2、溝通能力,它包括本部門內(nèi)的溝通,跨部門間的溝通,與上司與下屬之間的溝通,溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是為了解決問題。

3、學(xué)習(xí)能力,因為你只有不停的學(xué)習(xí),你才能更好的、更快的進步,才能跟上趕上社會的發(fā)展,人與人之間的競爭,不是你過去的能力怎樣,現(xiàn)在的能力怎樣?而是你現(xiàn)在學(xué)習(xí)怎樣,現(xiàn)在的學(xué)習(xí)是你未來競爭的根本。

4、管理能力,管理能力是一項綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協(xié)調(diào)能力,需要你的專業(yè)能力,也需要你的工作分配能力,等等。而要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時常去回顧你的工作,總結(jié)你的工作。

5、完成上級領(lǐng)導(dǎo)部署下來的各項其他事務(wù)

作為酒店的一名員工,回顧酒店的成長歷程,我思緒萬千,心潮澎湃;面對酒店的未來,我信念堅定,斗志激昂。酒店成長的每一個腳步都與我們相連。也許,我們曾經(jīng)被領(lǐng)導(dǎo)批評而心存不滿,我們曾經(jīng)遭授無禮客人的辱罵而滿腹委屈。但是,不經(jīng)歷風(fēng)雨,又怎能見彩虹?

只有企業(yè)這個大家庭成長了,我們才會有更好的提升自我的平臺.現(xiàn)在有一個這么寬廣的給我們施展夢想的舞臺,我就要向著這個舞臺最耀眼的地方?jīng)_刺!相信我總會成功的!

理論與實踐猶如一個人兩條腿走路,我已經(jīng)不斷的在學(xué)習(xí)國內(nèi)外先進的酒店餐飲管理知識及先進的服務(wù)理念,有理論沒實踐如一條腿走路,希望大家給我另一條腿---實踐,讓我兩條腿一起跑起來為酒店的發(fā)展貢獻一份力量,請相信我的能力。我的演講到此結(jié)束,謝謝大家。

謝謝!

餐飲領(lǐng)班競聘演講稿范文二

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

大家好!

作為酒店的一名員工,回顧酒店的成長歷程,我思緒萬千,心潮澎湃;面對酒店的未來,我信念堅定,斗志激昂。酒店成長的每一個腳步都與我們相連。也許,我們曾經(jīng)被領(lǐng)導(dǎo)批評而心存不滿,我們曾經(jīng)遭授無禮客人的辱罵而滿腹委屈。但是,不經(jīng)歷風(fēng)雨,又怎能見彩虹?

人們都說,真誠的友誼來自不斷的自我介紹。我叫何鵬飛,來自遙遠大西北。我確信勤奮認真是我工作基礎(chǔ),嚴肅塌實是我工作的準則。從我自身來講,無論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選,但深深知道人往高處走,只有不斷挑戰(zhàn)自我,戰(zhàn)勝自我才能實現(xiàn)自己的人生價值。再次非常感謝公司能給我們提供這樣一次超越自我的機會,今天我要向著領(lǐng)班這一崗位沖刺。我很欣慰。

我心目中的好領(lǐng)班,我認為,她應(yīng)該有、也必須具備超強的六個方面:1、個人思想強。2、專業(yè)技能精。3、溝通技巧活。4、作風(fēng)紀律嚴。5、完成任務(wù)好。我認為,作為一個領(lǐng)班,她所起到的作用是巨大的。這樣她不僅僅是一個傳達主管各項意圖的橋梁,做好主管的左右手,她也是一個能把下面員工的看法和意見總結(jié)并反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人。她還需要具備超強的觀察力,能夠在第一時間把握員工的心態(tài),做好溝通工作。能完全地管理好一個區(qū)域,帶領(lǐng)她們提高各項業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能。能在她們有任何困惑和難題時教她們?nèi)绾谓鉀Q。當然,對公司的各項企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解。要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時果斷的思維方式,等等。

如果我能競聘上領(lǐng)班這一職,我將做好以下幾點:

1、努力提高自身的學(xué)習(xí)能力。增強自身的業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗及處理顧客投訴的能力。

2、在提高自身的同時也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進步。定時組織一些培訓(xùn)課程,涉及的方面可以更廣一些,從產(chǎn)品的知識到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎么解決,適當?shù)臅r候也可以做一些激勵方面的培訓(xùn)。

3、溝通很重要。及時的做好與員工的思想工作,細心觀察她們的思想動態(tài),以便能及時掌握她們的想法與意見,并做好記錄,進行反饋。

4、一個企業(yè)的營業(yè)目標永遠是業(yè)績?yōu)橄?,服?wù)至上。要做到好的業(yè)績,服務(wù)水準尤為重要?,F(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好,他們對服務(wù)的滿意度有了更高的要求。怎樣才能做到公司倡導(dǎo)的人性化服務(wù)呢?那就是一定要把顧客當朋友看待。想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是發(fā)自內(nèi)心的,只有你真正把他們當朋友看了,你才能真正的做到微笑服務(wù)。這樣,你的服務(wù)做到位了,產(chǎn)品也能達到顧客的要求,業(yè)績自然也就會提升。怎樣跟顧客做朋友,怎樣做好顧客的朋友,這也是我需要跟她們共同學(xué)習(xí)的地方。

5、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排下來的各項其他事務(wù)。

公司的發(fā)展勢頭迅猛。只有公司這個大家庭發(fā)展了,我們才會有更好的提升自我的平臺?,F(xiàn)在有一個這么寬廣的給我們施展夢想的舞臺,我就要向著這個舞臺最耀眼的地方?jīng)_刺!相信我總會成功的!

謝謝!

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