演講稿是進行演講的依據(jù),是對演講內(nèi)容和形式的規(guī)范和提示,它體現(xiàn)著演講的目的和手段,演講的內(nèi)容和形式。除非是個別的大師,大部分人在演講前都要準(zhǔn)備演講稿范文,那領(lǐng)班競聘演講稿該怎么寫?小編為大家整理了領(lǐng)班競聘演講稿3篇,歡迎大家閱讀。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
你們好!
本人來自甘肅省蘭州市我叫,今年21歲,20XX年X月份在運城上島咖啡西餐廳工作,20XX年X月份很高興來到第2客廳這個大家庭廚房部廚師一職,和同仁們工作在一起,本人在這里先感告一聲,所在第2客廳領(lǐng)導(dǎo)對我的照顧和工作上的支持,這次競聘給了我挑戰(zhàn)自己的舞臺,在這快一年的風(fēng)雨打拼里,在余店長行政總廚和王廚師長及我的帶班,嚴(yán)謹教導(dǎo)下同時我也學(xué)了不少東西,學(xué)會怎樣做人、做事,我從做小弟道師傅遇到批評不喪氣、遇到表揚不傲氣,提高個人素質(zhì),約束自己,服從領(lǐng)導(dǎo)的合理安排跟外場部、吧臺部工作人員語言交流,溝通更加不斷的加強學(xué)習(xí),不斷提高自己,處好師徒關(guān)系。
在這么好的環(huán)境下工作,要做到萬無一失,確定菜的色、香、味、形,營養(yǎng)價值高,成本的控制,節(jié)約保持原料的形態(tài),菜的光滑,飽滿,增加菜的營養(yǎng)。
前期我也付出了很多,所以得來今天的成績我感到很高興,同時也感謝我的領(lǐng)導(dǎo),俗話說的好“干一行愛一行”,既然我們選擇了廚師服務(wù)這一行業(yè)那么就要做好,就要具備企業(yè)精神,團結(jié)、奮進、創(chuàng)新、成功。
其次的程序化,首先頭腦要有一定的程序去做事,胸有成竹,當(dāng)然第一時間要有:勤快、脾氣少一點,膽量大一點,腦筋活一點,理由少一點。
廚師要了解烹飪技術(shù),技術(shù)的發(fā)展,技術(shù)的特點,職能要求和烹飪知識。
假如我是一名廚房領(lǐng)班:
1、安全是一個單位的主題,防止廚房火災(zāi)、煤氣泄漏。
2、合理食品添加劑,深技改進食品的質(zhì)量而不能破壞同有的營養(yǎng)質(zhì)量。
3、保持成本的標(biāo)準(zhǔn),成本的價低,百分率的把握,省下的就是賺下的。
4、節(jié)約:要做到水不浪費,按時開關(guān)電源、開關(guān)煤氣、開源節(jié)流。
5、假如我是一名廚房領(lǐng)班,要培養(yǎng)出一批不怕吃苦、愛鉆研、有積極性的班組
6、協(xié)助廚師長做好廚房一切工作,以身作則。
既然公司給了我這一次機會,機會不等人要把握“三分條件,七分創(chuàng)造”,本人從做小弟到師傅,受氣、受苦是理所當(dāng)然,“苦難是一生的老師,勤勞征服一切”,不要拿自己的長處比人家的短處,“想要人前顯貴,必須人后受罪”,我已這一原則做事,在廚房有做的不對的地方,和其他工作人員配合交流,說話語氣重的,廚師長、我的帶班領(lǐng)班已批評,在這次應(yīng)聘中,假如上不去沒關(guān)系,我會在加油,繼續(xù)努力,如果被選上,希望領(lǐng)導(dǎo)已更深的教導(dǎo),嚴(yán)格的管理,其次,同仁們指導(dǎo)我會做的更好。
投出你們手中神圣的一票,支持我吧!在這樣一個富有朝氣、活動力的行業(yè)工作中感到驕傲,我相信是金子到那都會發(fā)光,我沒有輝煌的過去,只求把握好現(xiàn)在和將來,我相信以后的第2客廳會更加光明、輝煌,勇往直前。我們努力吧!
加油、加油,再加油。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
大家好!非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給我這個機會參加酒店餐飲部領(lǐng)班職位競聘,這對我來說,是機遇,更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自己、鍛煉自己的難得機會。同時我也勇敢的接受大家的評判。
大家對我應(yīng)該不陌生吧,我叫梁嬌,今年20歲,來自美麗的古城淮陽。07年加入了酒店這個人才濟濟、團結(jié)奮進的大家庭。我確信勤奮認真是我的工作基礎(chǔ),嚴(yán)肅努力是我的工作的準(zhǔn)則??赡軓奈易陨韥碇v,無論是工作能力還是綜合素質(zhì)來講都不是最佳人選,但我明白人往高處走,水往低處流這個道理,也明白無論在各個行業(yè)中庸者下,平者讓,能者上的道理。在工作中只有不斷挑戰(zhàn)自我,戰(zhàn)勝自我才能實現(xiàn)自己的人生價值。在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中進取,在進取中不斷超越自我,才可以創(chuàng)造酒店人最美好的形象。
人活在世上,總要有個人生目標(biāo),總要有個發(fā)展方向,說簡單點,就是要有個吃飯的飯碗兒。在酒店一線部門工作了兩年多,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持幫助下,有幸學(xué)到了不少知識,也曾獲得酒店“優(yōu)秀員工”的榮譽稱號。兩年多的酒店工作經(jīng)歷,讓我對酒店服務(wù)行業(yè)有了較深刻的理解,特別對餐飲部工作有了較為全面的認識。我相信這些經(jīng)歷會在今后的工作中對我有很大的幫助,要想成為一名合格的餐飲部領(lǐng)班,她不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì),還要有良好的人際溝通能力,盡管我有很多不足之處,但是我會不斷的加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),在工作中總結(jié)經(jīng)驗,從我做起,從小事做起,從現(xiàn)在做起!
我心中的好領(lǐng)班,我認為應(yīng)該是那種個人思想強、專業(yè)技術(shù)精、溝通技巧活、作風(fēng)紀(jì)律嚴(yán)、完成任務(wù)好的人。
如果我能競聘上領(lǐng)班這一職,我的工作計劃和設(shè)想是:
1、努力提高自身的學(xué)習(xí)能力,增強自身的業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導(dǎo)或有經(jīng)驗的同事學(xué)習(xí)管理方面知識和處理投訴的技巧方法。
2、做好上級的好助手,帶領(lǐng)本班人員按質(zhì)按量的完成上級交辦的各項任務(wù)。
3、協(xié)助上級做好對本班人員的培訓(xùn)工作,使之更好的按服務(wù)流程為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4、做好與員工的溝通工作,細心觀察員工思想動態(tài),以便及時掌握員工的想法與意見,并做好記錄,進行反饋。
5、做好與廚房的協(xié)調(diào)工作,保證工作的正常運行。
6、完成上級交代的其它工作任務(wù)。
不論能否應(yīng)聘上該職位,我都將努力的做好自己的工作。酒店給了我們一個好的平臺,我相信只要肯努力、肯付出,就會有回報。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),親愛的同事,大家中午好!
我叫孫x,來自安徽。今天很高興也很榮興的能勾來到xx店。來到這里,發(fā)現(xiàn)大家相處和睦,團結(jié)互助,讓我聞到了家的味道,讓我忐忑不安的心情,漸漸恢復(fù)平靜。今天很高興能夠再次站在領(lǐng)班競聘這個舞臺上,在上一次的領(lǐng)班競聘中我沒有把握注機會而不辛落選了,我非常感謝公司又給了我一次機會,給了我展現(xiàn)自我的舞臺。我相信我能行。
其實我在不久前我還沒有意愿參加競聘,并不是因為我沒有信心怕競聘不上,而是因為我有些偏激的想法。我認為做領(lǐng)班有一定的壓力,對于我的性格而言,我不適合做領(lǐng)班,但經(jīng)過我們的老大也就是我們的郭領(lǐng)班的開導(dǎo)和我的好朋友的支持下,讓我明白了很多,對于我以上的那種偏激的想法不會再有。
我認為競聘上領(lǐng)班是我工作上的轉(zhuǎn)折點,今天我要向著領(lǐng)班這個職位沖刺。我心目中的好領(lǐng)班,我認為他應(yīng)該必須具備的六個方面:
一:個人思想強
二:專業(yè)技能強
三:作風(fēng)紀(jì)律嚴(yán)
四:一定的溝通技巧
五:應(yīng)變能力強
六:完成好任務(wù)
我認為作為一個好領(lǐng)班,他所起到的作用是巨大的,這樣他不僅僅是一個傳達主管各項意圖的橋梁,做好主管的左右手,他也是一個能把下面員工的看法和意見總結(jié)并反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人,他還需要具備觀察力能夠在第一時間里把握員工的心態(tài)做好溝通,當(dāng)然對公司的各項企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解并要有一定的執(zhí)行能力,和解決問題時果斷的思維方式等。。。。。。
如果我能競聘上領(lǐng)班這一職,我將做好以下幾點:
第一:努力的提高自身的學(xué)習(xí)能力,增強自身的業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗及處理顧客投訴的能力。
第二:在提高自身的同時也帶領(lǐng)其它家人們一起進步共同成長。
第三:溝通很重要及時的做好與家人的思想工作。細心觀察他們的思想動態(tài),以便及時掌握他們的想法與意見并做好記錄積極反饋。
第四:一個企業(yè)的營業(yè)目標(biāo)永遠是業(yè)績?yōu)橄龋?wù)至上并要做到好的業(yè)績,服務(wù)水準(zhǔn)尤為重要現(xiàn)在的顧客不單單吃飽就好,他們對服務(wù)的滿意度有更高的要求,怎樣才能做到公司倡導(dǎo)人性化服務(wù)呢?那就是一定要把顧客當(dāng)朋友看待,想朋友之所想,急朋友之所急,微笑是發(fā)自內(nèi)心的,只有你真正把他們當(dāng)作看了你才能真正做到微笑服務(wù)這樣你的服務(wù)就做到位了。產(chǎn)品也能達到顧客的要求,業(yè)績自然也就會提升,怎樣和顧客做朋友,這也是我需要跟他們共同學(xué)習(xí)的地方。
第五:完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排下來的各項事物,公司的發(fā)展勢頭迅猛,只有公司這個大家庭發(fā)展了,我們才會有更好的提升自我的平臺,現(xiàn)在有一個這么寬廣的施展夢想的舞臺,我就要向著這個舞臺最耀眼的地方?jīng)_刺,相信我總會成功的!
我的演講報告完畢!
謝謝大家!
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