卡耐基說過:“不要怕推銷自己,只要你認(rèn)為自己有才華,你就應(yīng)認(rèn)為自己有資格擔(dān)任這個或那個職務(wù)。”小編為大家整理了酒店部長競選演講稿3篇,歡迎大家閱讀。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位平委,同仁們:大家下午好!
我叫李濤,來自貴州貴陽,1982年出生,2001年畢業(yè)于貴陽一中中學(xué),2002年來京尋夢,經(jīng)歷了無數(shù)風(fēng)雨洗禮之后,最終在2008年的5月,很榮幸的成為了在水一方這個大家庭的一員,在這里我終于找到了自己的目標(biāo)和夢想,在這里不管是企業(yè)完善的經(jīng)營理念,還是人性化的管理方針,都深之地吸引著我,讓我從此不在迷茫,也讓我找到了一個僻風(fēng)的港灣,我暗之發(fā)誓一定要在這里步入我人生的正軌,創(chuàng)下不朽的豐功偉績,與企業(yè)同在,翻開歷史的新篇章,光陰似箭,日月如梭,轉(zhuǎn)眼間兩年多的時間過去了,為了給我們每個兄弟姐妹提供一個更寬更大的舞臺,公司組織的又一次競聘大會再一次拉開了帷幕。
此時此刻,我懷著激動的心情,站在這個挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存,成功和失敗同在的演講臺上,首先我要借此機(jī)會衷心的說一聲謝謝,感謝長期以來關(guān)心;支持和 幫助我的領(lǐng)導(dǎo)和同事們,感謝在座的各位領(lǐng)導(dǎo)和評委給予我這次公開竟聘的機(jī)會,大家的鼓勵與支持,給了無比的勇氣和信心,讓我本著檢驗(yàn),學(xué)習(xí)和提高的目的,走上今天的演講臺,接受領(lǐng)導(dǎo)和同事的檢閱,今天我竟聘的是部長一職,之所以竟聘這個職位是因?yàn)槲揖邆淞艘韵聨c(diǎn)優(yōu)勢。
一.因?yàn)槲以谶@里學(xué)到的寬容和大度,開朗與豁達(dá),跟領(lǐng)導(dǎo)和同事之間都建立了很好的人際關(guān)系,這有便于我在以后的工作中跟領(lǐng)導(dǎo)和同事之間更好的溝通和交流。
二 .憑著我對公司的熱情和信賴,一直以來的不斷學(xué)習(xí)和進(jìn)步,加上我這兩年多的工作經(jīng)驗(yàn),我會用最少的時間做最多的事情,凡事做到臨危不亂,有始有終
三.我是一個敬業(yè).坦誠.無私.責(zé)任心及強(qiáng)的人,我相信自己能夠做到,事事公開.人人公平,精心打造出一支亮麗多彩,精明強(qiáng)悍的團(tuán)隊(duì),以此來回報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)對我的苦心栽培。
當(dāng)然在總結(jié)自我優(yōu)勢的同時我也清楚的認(rèn)識到自身的不足,缺乏管理經(jīng)驗(yàn),對管理工作的高度和深度有待進(jìn)一步提高,但是我相信,通過我自己的努力,一定能把這種不足轉(zhuǎn)化為優(yōu)勢,舉一個簡單的例子,在一張白紙上,很容易就能寫出清晰的文字,畫出完美的圖畫來,同樣的道理,正因?yàn)闆]過管理的經(jīng)歷,也就沒有了一定的陳規(guī)可遵循,使自己具有了更大的可塑性,更容易重塑自我,更快適應(yīng)新的工作崗位,也便于在新的工作崗位上創(chuàng)造性的開展工作。
最后;不管這次的竟聘結(jié)果成功與否,對我來說都是一次及大的收獲,如果成功,我會一如既往的提升自己的能力,讓自己更快步入更新的臺階,如果失敗,那證明自己的能力還很有提升的空間,我會更加努力,直到成功。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),同事們:
我是xxx,走上這個競聘演講臺,心情激動,我們應(yīng)該感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)為培養(yǎng)人才的良苦用心,競聘上崗演講使我獲得了一次鍛煉的機(jī)會,使我成長很快,對我個人的膽量、口才、綜合素質(zhì)提高都有很好的幫助,我希望每一位員工都能珍惜機(jī)會,勇敢的站在臺上來參加競聘演講,不論成敗,都會收獲很多,轉(zhuǎn)眼間,我來也快一年了,對餐廳的管理制度也基本熟悉,今天我竟聘的是部長一職,之所以竟聘這個職位是因?yàn)槲揖邆淞艘韵聨c(diǎn)優(yōu)勢:
1、憑著我對公司的熱情和信賴,一直以來的不斷學(xué)習(xí)和進(jìn)步,加上我這一年來的工作經(jīng)驗(yàn),我會用最少的時間做最多的事情,凡事做到臨危不亂,有始有終。
2、我是一個敬業(yè).坦誠.無私.責(zé)任心及強(qiáng)的人,我相信自己能夠做到,事事公開.人人公平,精心打造出一支亮麗多彩,精明強(qiáng)悍的團(tuán)隊(duì),以此來回報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)對我的苦心栽培。
3、現(xiàn)在我雖然是個禮儀員,但我剛來是個服務(wù)員,而且也做了幾個月的服務(wù)員,對餐廳的服務(wù)流程也很熟悉,充分理解客人需求什么,而且也能在第一時間內(nèi)滿足客人的需求,對待客人的投訴也能妥善處理,保證客人來的開心,吃的放心,走的舒心,
競聘這個崗位,我信心十足,作為一名部長,必須要使員工的思想觀念轉(zhuǎn)變,從“要我干”變成“我要干”,以良好的心態(tài),熱情為客服務(wù),讓客人吃美味菜肴,品飲食文化,成為部長以后,我就肩負(fù)著管理者的責(zé)任,能成功地履行這些責(zé)任,我置于一種承上啟下的地位,我是領(lǐng)導(dǎo)與員工工作之間的紐帶,我可以傾聽他們,理解他們,但我的決策必須是從管理方的立場出發(fā)的這才是我的上級所期望的,也是我的員工所期望的,做為一名部長,只要你照管好員工,員工就會照管好顧客,而其他就不用你操心了”要想讓員工全心全意地為顧客服務(wù),做為部長的你的首要任務(wù)就是全心全意為我的員工服務(wù),因?yàn)槲覍Υ麄兊姆绞綍从吃谒麄儗Υ腿说姆绞街?,愛員工勝過愛自己,員工的利益大于自己的利益,我相信我不會辜負(fù)大家的希望,我會盡職盡責(zé)勤奮工作,與公司榮辱與共,和同事們共同締造輝煌燦爛的明天,以上是我的下一步工作的想法,還需要實(shí)踐的檢驗(yàn),還需要領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心幫助支持如果我競爭不成功,我將一如繼往好好工作,并努力查找克服自己的不足,爭取更大的進(jìn)步可能有許多不足之處,望各位領(lǐng)導(dǎo)和各位評委批評指教如果有幸競聘成功,我希望與大家一起共同努力,創(chuàng)造美好未來。
謝謝大家!
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!今天我懷著無比激動的心情一職,首先感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)為我們創(chuàng)造了這次公平民主、公正競爭、展示自我的機(jī)會,竟聘上崗是酒店用人機(jī)制改革的一項(xiàng)新的舉措,是順應(yīng)酒店發(fā)展需要的。酒店的發(fā)展需要人才,為了使酒店能在競爭日益激烈的大市場環(huán)境中立于不敗之地,我們不僅需要服務(wù)技能過硬的員工,還需要懂業(yè)務(wù)、善經(jīng)營的管理者,只有把握每一次機(jī)會,才能實(shí)現(xiàn)人生自我價值。
首先,自我介紹一下:本人陳輝,2001年8月份加入天湖酒店這個大家庭,從酒店電腦部主管做起,為酒店設(shè)計(jì)制作并宣傳酒店網(wǎng)站,由于工作表現(xiàn)突出,升至酒店電腦部副經(jīng)理。2004年3月,經(jīng)本人慎重考慮,主動辭去電腦部副經(jīng)理職務(wù),加入銷售部從事外聯(lián)工作。從那天起,我就暗下決心將來要成為一名出色的酒店職業(yè)經(jīng)理人,從事營銷工作更能鍛煉一個人各方面的綜合能力,在從事營銷工作的過程中,我不斷學(xué)習(xí)專業(yè)知識,提高綜合業(yè)務(wù)水平,努力開發(fā)酒店客源市場,三年的營銷工作使我逐步成長為一名優(yōu)秀的銷售經(jīng)理。
第二,我對酒店管理理念的認(rèn)識 管理對在座的各位想必耳熟能詳,
1、從宏觀來講:管理就是如何合理充分地利用手中的資源去盡可能多地創(chuàng)造效益,具體到實(shí)踐中無非是人力、物力、財(cái)力的管理,而財(cái)、物的擁有者同樣是人,所以可以簡單地說:管理就是如何讓相關(guān)的人心甘情愿地為你做好相關(guān)的事。所以說管理的核心是處理各種人際關(guān)系,管理的最好方法就是溝通,對于現(xiàn)代酒店業(yè)說,包括經(jīng)營、管理、企業(yè)文化、服務(wù)和品牌五方面,其中“以人為本”已成為現(xiàn)代酒店業(yè)管理發(fā)展的主流。
2.從微觀來講:酒店管理尤其是房務(wù)管理的特點(diǎn)有兩個:細(xì)節(jié)和量化,其根本是成本控制。細(xì)節(jié)的目的就是追求完美,細(xì)節(jié)的最高境界也是追求完美,突出細(xì)節(jié),突出條理性,突出執(zhí)行力。最終是要降低內(nèi)部損耗,降低運(yùn)營成本,達(dá)到高效率和高效益。這里我講一個關(guān)于注重細(xì)節(jié)的一個例子,青島的假日酒店,在客房有這樣一個卡片,“尊敬的賓客,為了您能有一個更好的睡眠,本酒店提供不同種類的睡枕供您選擇,共有五種:泡沫枕、磁性頸椎枕、蕎麥皮枕、兒童睡枕、超級舒適枕”。中國這么多酒店,沒有幾家能想得這么周到。不怕做不到,就怕想不到。服務(wù)的作用就是使產(chǎn)品“增值”,同時它也是企業(yè)文化和經(jīng)營理念的最佳詮釋。這里有兩個等式:1. 標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)+個性化服務(wù)+微笑=優(yōu)質(zhì)服務(wù);2. 細(xì)心+耐心+誠心=溫馨第三,本人的優(yōu)劣勢:我的優(yōu)勢:我對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),為人誠信可靠、踏實(shí)肯干,善于與人相處,善于學(xué)習(xí)新知識,勇于接受新挑戰(zhàn),具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神和組織能力,凡事追求完美,酒店意識強(qiáng),利用業(yè)余時間學(xué)習(xí)過國內(nèi)外先進(jìn)酒店管理知識及經(jīng)驗(yàn),理論知識相對豐富; 我的劣勢:無房務(wù)工作經(jīng)驗(yàn),具體專業(yè)知識有所欠缺;但我認(rèn)為這恰恰是我從事這一工作的另一優(yōu)勢,少的是畏首畏尾的私慮,多的是敢做敢為的闖勁。這也更能使我從客人的角度出發(fā)看問題,不帶任何條框,更能注重細(xì)節(jié),三年的營銷工作及接待會議經(jīng)驗(yàn),使我更加了解客戶需要怎樣的服務(wù),酒店對客服務(wù)中的缺陷與不足,我相信自己有能力勝任這一工作并使客房服務(wù)質(zhì)量上一個臺階。
四、如果我能競選成功,我的工作思路是:
1.“從基層學(xué)起,先當(dāng)優(yōu)秀員工再作稱職經(jīng)理”:我會抱著自信與學(xué)習(xí)的心態(tài),“要么不做,要做就要做到最好”。你可以不是個完美的人,但你不能沒有一顆追求完美的心。我的人生格言是:“一切皆有可能”。把握房務(wù)工作的條理性及協(xié)調(diào)性,采用逆向?qū)W習(xí)的思維,從與服務(wù)員談心開始,爭取在一個月內(nèi)了解客房房務(wù)全部日常工作流程和具體操作的要點(diǎn)難點(diǎn);
2.尋找切入點(diǎn):從客房的衛(wèi)生質(zhì)量、客房成本控制及員工做房效率等方面中找出當(dāng)務(wù)之急需解決的問題,以此入手,做好客房房務(wù)工作,提升服務(wù)層次,豐富服務(wù)內(nèi)涵??头康墓芾硎枪芾碚咦罨ㄐ乃嫉牡胤?,每一個細(xì)節(jié)都要去考慮,換位思考,站在賓客的角度處處為賓客著想,我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)客房沒有放客人更換床單的卡片,這種卡片應(yīng)該有,客人如果需要更換把卡片放床上就行了,如果不放,客人要求更換還得告知服務(wù)員,我舉個例子,芬蘭的赫爾辛基酒店也有這種卡片,如果他們發(fā)現(xiàn)客人連住幾天沒有更換床單、被單,在客人退房結(jié)帳時會減去一定的費(fèi)用,你如果問前臺小姐,減的費(fèi)用是怎么回事,那小姐會回答你,“先生你好,經(jīng)過我們的調(diào)查,您這幾天都沒有更換床單、被單,我們將洗滌費(fèi)當(dāng)洗衣費(fèi)退還給您了”,錢雖不多,客人體驗(yàn)到的是酒店的企業(yè)文化,心里會是什么樣的感受,下次再住這個酒店可能會跟小姐開玩笑說最好連地也不要掃,再多退我點(diǎn)錢。我們客房的衛(wèi)生做得非常出色,我各樓層看了一下,走廊這邊的窗戶玻璃卻不太干凈,而且走廊墻上雨水留下的痕跡有些由于時間太長已經(jīng)發(fā)黑、發(fā)霉非常難看。酒店對客服務(wù),不是局部的衛(wèi)生做好就行了,而要顧及到酒店的整體形象。同時酒店的日常物業(yè)保養(yǎng)也要注意每一個細(xì)節(jié),走廊的應(yīng)急燈、消防設(shè)施、客房煙感報(bào)警器、走廊滅火器等都要定期檢查,安全問題不容忽視,任何關(guān)系酒店形象的細(xì)節(jié)我們都不能放過,要展現(xiàn)給客人一個完美的酒店形象。我們客房都有賓客意見調(diào)查表,一般的客人不會去填這種表的,這里我講個親身經(jīng)歷例子,我去西安的鐘樓飯店,因?yàn)槭亲鼍频甑?,我就喜歡看別人有什么可以學(xué)的,他們沒有像我們那種滿意不滿意的調(diào)查表,而是一張客房維修單,內(nèi)容是“尊敬的賓客,為了使客房保持一個最佳的狀態(tài),請您協(xié)助填好這個表格,告訴我們房間中需要彌補(bǔ)的細(xì)節(jié)”,我洗澡的時候發(fā)現(xiàn)出水量不夠,就在卡片上寫了:水太小,洗得不爽,第二天回到酒店,他們的回答就在桌上,上面寫的是“親愛的陳先生,蓮蓬頭由于水的沖洗,它的雜質(zhì)堵塞,我們已經(jīng)把它通過了,今天晚上,敬祝你沐浴愉快”。比填調(diào)查表意見單好多了,我一看,這個酒店的服務(wù)太厲害了,下次再回西安不住這住哪呢?。
如果說銷售工作的任務(wù)主要是開源,那房務(wù)工作的主要任務(wù)就是截流了??头砍杀究刂瓢ǎ汉怂憔频昕头康乃㈦娰M(fèi),一次性用品(易耗品),洗滌費(fèi),維修費(fèi)等,要從每一個環(huán)節(jié)去扣,員工做房間衛(wèi)生是否存在浪費(fèi)水現(xiàn)象,床上用品必須做到一客一洗,不能因?yàn)楣?jié)約而不注重服務(wù)質(zhì)量,發(fā)揮員工的主觀能動性,讓員工在日常工作中發(fā)掘降低客房成本的方法,并給予適當(dāng)?shù)莫剟?,很多?jīng)濟(jì)實(shí)用的節(jié)約方法都是我們的員工在實(shí)際工作中發(fā)現(xiàn)的,另外必須在做房人工效率上提高,本市部分酒店的做房標(biāo)準(zhǔn)是每人保質(zhì)保量一天做房15間,我們是否達(dá)到這個水平呢?如果沒有就必須在做房效率上下功夫,提高效率達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)并要保證質(zhì)量。做管理就是細(xì)致與處處算賬,從各個環(huán)節(jié)去扣,使我們的客房成本降低,省出來的就是利潤,同時也增強(qiáng)了酒店的市場競爭力。我對查房沒有經(jīng)驗(yàn),但我有我的方法,拿一條白毛巾,用手指在有可能出現(xiàn)的衛(wèi)生死角擦一下再涂到毛巾上,一次一條黑道,看一下總共有幾道,如此簡單的量化對比,服務(wù)員做房的情況一目了然。
3.引入新觀念:借鑒經(jīng)濟(jì)型酒店在人力資源及成本控制方面的成功經(jīng)驗(yàn);如今酒店業(yè)的價格戰(zhàn)已經(jīng)打響,個個酒店紛紛以低價吸引客源,那我們就必須降低客房成本、提高人工效率,這里我引入中國經(jīng)濟(jì)型酒店的巨無霸—如家連鎖的經(jīng)營思想,一星的墻、二星的堂、三星的房、四星的床、五星的服務(wù),經(jīng)過酒店管理專家分析,賓客住宿最在意的就是酒店的床夠不夠舒服,能不能洗個熱水澡,我們?nèi)羌壍木频觌m不能提供五星的服務(wù),因?yàn)榉?wù)成本過高,但我們可以適當(dāng)縮減服務(wù)環(huán)節(jié),并不降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),客人想得到的主要服務(wù)要求不打折扣,其他服務(wù)盡可能簡化。通過降低客房成本、提高人工效率及提供溫馨服務(wù)將酒店做成“經(jīng)濟(jì)型旅游度假酒店”。
4.服務(wù)上勇于創(chuàng)新:加強(qiáng)創(chuàng)新意識,真正把創(chuàng)新落到實(shí)處,在工作中我敢于說出自己的想法和對某些問題的見解,敢于嘗試從外面看到、學(xué)到的一些管理經(jīng)驗(yàn)和具體做法。歐美國家都是采用橫向鋪床,效率比縱向鋪床高多了,為什么我們不嘗試一下呢?追求完美的過程就是想競爭對手做不到的事,每天比對手進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)。與客房部員工一起將先進(jìn)的對客服務(wù)意識傳輸給我們的賓客,使他們享受到酒店“人性化、個性化、差異化”的服務(wù),客人入住酒店就像回家一樣的舒適。永遠(yuǎn)比對手多走一步,永遠(yuǎn)比客戶的希望多走一步,我們看看我們的同行是怎么多走一步的,這里我講個例子: 泰國曼谷的東方文華大酒店,客人兩三年沒去住宿了,他們的員工會寄一封信給客人,親愛的某某先生,您已經(jīng)有三年沒有入住我們酒店了,我們?nèi)w員工十分的想念您,歡迎您下次再來曼谷時下塌我們酒店。客人看信后會是怎樣的心情?天哪!三年了這個酒店還記得我…幾塊錢郵票征服了一個客戶的心。曼谷的東方文華大酒店已經(jīng)有110年的歷史,他的客房必須提前一個月以上預(yù)定,原因就在這里。 以上案例統(tǒng)統(tǒng)都是比對手多走一步,我相信我們酒店也能做到,而且會做得更好。
5.打開員工的心鎖:每個員工心里都有一塊資源,他們被一扇大門緊緊鎖住,作為管理者就應(yīng)該尋找這個引爆點(diǎn),打開心鎖,激發(fā)出員工的潛力,使員工的主觀能動性爆發(fā)出來,從主動到卓越。重視員工群體意識、團(tuán)隊(duì)精神,追求企業(yè)凝聚力。要提倡員工享受工作,享受生活,“只有開心的員工才會有快樂的客人”,員工要教育,客戶就會被照顧,利潤才會跑出來。世界三大快遞之一UPS,美國聯(lián)邦快遞,他們的亞洲區(qū)總裁講了一句話:“我們要照顧好員工,他們就會照顧好客戶,進(jìn)而照顧好我們的利潤”,就是這個道理,所以說,強(qiáng)大的企業(yè)是教育出來的。
如今酒店面臨北海酒店業(yè)市場飽和的嚴(yán)峻考驗(yàn),我們必須沉著應(yīng)對,將酒店現(xiàn)有資源充分利用起來,從企業(yè)文化、服務(wù)質(zhì)量上入手提高酒店的整體服務(wù)水平,將我們的優(yōu)勢突現(xiàn)出來,我們必須做到我們也一定能做到。各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事,我已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備,迎接全新的挑戰(zhàn)。通過自己的努力和酒店一起成長,實(shí)現(xiàn)二者利益的完美統(tǒng)一。借用一句時尚用語:給我一個機(jī)會,還您一個驚喜。我的演講到此結(jié)束。
再次謝謝大家!
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