每年7月23日或24日視太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)120°時(shí)為“大暑”。天文專家解釋說(shuō)，“大暑”期間這么炎熱是因?yàn)樽匀胂囊詠?lái)，地面上白天從太陽(yáng)光中吸收的熱量多于夜間放散的熱量，熱量不斷積累，到大暑期間，所積累的熱量達(dá)到了頂峰，所以大暑節(jié)氣最為炎熱。
一般來(lái)說(shuō)，在日最高氣溫高于35℃的炎熱日子里(氣象上稱為“炎熱日”)，中暑的人明顯增多。而當(dāng)日最高氣溫達(dá)37℃以上時(shí)(氣象上稱為“酷熱日”)，中暑的人數(shù)會(huì)急劇增加，特別是在副熱帶高壓控制下的長(zhǎng)江中下游地區(qū)，驕陽(yáng)似火，風(fēng)小濕度又大，更令人感到悶熱難當(dāng)。
長(zhǎng)江沿岸的“三大火爐”——南京、武漢和重慶，每年的“炎熱日”平均達(dá)17～34天之多，“酷熱日”也有3～14天。其實(shí)，比“三大火爐”更熱的地方還很多，如安慶、九江、萬(wàn)縣等，其中江西的貴溪、湖南的衡陽(yáng)、四川的開縣等地，全年平均“炎熱日”都在40天以上，整個(gè)長(zhǎng)江中下游地區(qū)就是一個(gè)大“火爐”。
中國(guó)古代將大暑分為三候：“一候腐草為螢;二候土潤(rùn)溽暑;三候大雨時(shí)行?！笔郎衔灮鹣x約有二千多種，分水生與陸生兩種，陸生的螢火蟲產(chǎn)卵于枯草上，大暑時(shí)，螢火蟲卵化而出，所以古人認(rèn)為螢火蟲是腐草變成的;第二候是說(shuō)天氣開始變得悶熱，土地也很潮濕;第三候是說(shuō)時(shí)常有大的雷雨會(huì)出現(xiàn)，這大雨使暑濕減弱，天氣開始向立秋過(guò)渡。
有諺語(yǔ)說(shuō)：“東閃無(wú)半滴，西閃走不及”意謂在夏天午后，閃電如果出現(xiàn)在東方，雨不會(huì)下到這里，若閃電在西方，則雨勢(shì)很快就會(huì)到來(lái)，要想躲避都來(lái)不及。人們也常把夏季午后的雷陣雨稱之為“西北雨”，并形容“西北雨，落過(guò)無(wú)車路。”“夏雨隔田埂”及“夏雨隔牛背”等，形象地說(shuō)明了雷陣雨，常常是這邊下雨那邊晴，正如唐代詩(shī)人劉禹錫的詩(shī)句：“東邊晴天西邊雨，道是無(wú)晴還有晴。
基礎(chǔ)天氣
通常大暑節(jié)氣正在三伏中，也是一年中日照最多氣溫同時(shí)也最高的天氣，大部分地區(qū)都干旱少雨，而多地區(qū)氣溫達(dá)到35度以上。而在華南西部地區(qū)高溫也很頻繁，但是雨水相對(duì)而言比較充沛，雷暴雨通常也是常見的季節(jié)。
高溫酷熱
通常大暑一般都在三伏中的中伏階段也是一年中最熱的時(shí)候，當(dāng)然全國(guó)各地溫差都不會(huì)很大。
長(zhǎng)江中下游等地的高溫伏
大暑節(jié)氣時(shí)，我國(guó)除青藏高原及東北北部伏旱外，大部分地區(qū)天氣炎熱，35℃的高溫已是司空見慣，40℃的酷熱也不鮮見。
大暑期間的高溫是正常的氣候現(xiàn)象，此時(shí)，如果沒(méi)有充足的光照，喜溫的水稻、棉花等農(nóng)作物生長(zhǎng)就會(huì)受到影響。但連續(xù)出現(xiàn)長(zhǎng)時(shí)間的高溫天氣，對(duì)水稻等作物成長(zhǎng)十分不利。
實(shí)際上，伏旱并非年年都有，若遇盛夏副熱帶高壓較弱，位置偏南或長(zhǎng)江中下游地區(qū)有一兩場(chǎng)臺(tái)風(fēng)降雨或時(shí)不時(shí)有些雷陣雨，就不會(huì)出現(xiàn)大范圍伏旱。
初伏第1天：2022年7月16日
初伏第2天：2022年7月17日
初伏第3天：2022年7月18日
初伏第4天：2022年7月19日
初伏第5天：2022年7月20日
初伏第6天：2022年7月21日
初伏第7天：2022年7月22日
初伏第8天：2022年7月23日
初伏第9天：2022年7月24日
初伏第10天：2022年7月25日
大暑喝暑羊
“喝暑羊”即喝羊肉湯，主要流行于山東魯南地區(qū)的大暑習(xí)俗。暑天喝暑羊能溫補(bǔ)腎陽(yáng)，補(bǔ)腎益氣，是夏天滋補(bǔ)佳品。
大暑送暑船
“送暑船”的活動(dòng)主要在我國(guó)的浙江沿海地區(qū)，每年到暑期，當(dāng)?shù)厝司蜁?huì)制造一艘暑船，上面擺放各種祭品，并舉行一系列的祭祀祈?；顒?dòng)，然后將暑船送入大海，在還海上點(diǎn)燃。以此慶祝五谷豐登，家人安泰。
大暑飲伏茶
飲伏茶是在中國(guó)的大部分地區(qū)都有的習(xí)俗，但不同地區(qū)伏茶的配方略有不同，大多由金銀花、夏枯草、甘草的等十幾位清熱解毒的中藥材熬煮成茶水，在大暑天飲暑茶有清涼解渴的功效。
大暑養(yǎng)生寶典——起居調(diào)養(yǎng)
大暑節(jié)氣，天氣炎熱，此時(shí)要注意防暑，避免長(zhǎng)時(shí)間在烈日下勞作，老人及體質(zhì)虛弱者，避免在正午烈日下出門，汗出后及時(shí)更換衣物，避免汗出后受涼感冒。同時(shí)，室內(nèi)要注意通風(fēng)，空調(diào)房間溫度與室外溫度相差不要超過(guò)10攝氏度，避免汗出后直對(duì)風(fēng)扇或空調(diào)吹風(fēng)，避免感冒。
另一方面，大暑天氣炎熱，人們?nèi)菀赘械狡＞?，此時(shí)要注意睡好子午覺(jué)，適當(dāng)午睡半小時(shí)，以保持精力充沛。
大暑養(yǎng)生寶典——運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng)
大暑正處于“三伏天”，天氣炎熱，此時(shí)宜少運(yùn)動(dòng)或選擇低強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，如散步、快步走、八段錦、太極拳等，宜在清晨或傍晚在清涼的公園、河邊、林蔭道旁進(jìn)行，注意避免運(yùn)動(dòng)后大汗淋漓，運(yùn)動(dòng)過(guò)后要補(bǔ)充水分，但應(yīng)避免運(yùn)動(dòng)后飲冷飲，容易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。在悶熱天氣要盡量少出門、少活動(dòng)，即使出門也不能長(zhǎng)時(shí)間暴露在陽(yáng)光下。同時(shí)，為了讓體內(nèi)的濕氣散發(fā)出來(lái)，應(yīng)盡量在早晚溫度較低時(shí)進(jìn)行散步等強(qiáng)度不大的活動(dòng)。
大暑時(shí)節(jié)，天氣炎熱，一定要注意防暑降溫哦。
大暑養(yǎng)生寶典——飲食調(diào)養(yǎng)
俗話說(shuō)，冬補(bǔ)三九，夏補(bǔ)三伏。大暑天氣酷熱，人們出汗多，脾胃活動(dòng)相對(duì)較差，會(huì)感覺(jué)比較累和食欲不振。
夏季飲食應(yīng)少食辛辣油膩之品，如果過(guò)食油膩食物，會(huì)傷害脾胃，影響營(yíng)養(yǎng)消化吸收，且停留在體內(nèi)的風(fēng)邪、濕邪、油膩之品糅合在一起，使人容易生病。夏季稍微吃點(diǎn)“苦”對(duì)身體會(huì)大有好處，可起到解熱除濕、抗菌消炎、幫助消化及調(diào)整人體陰陽(yáng)平衡的作用。
此外，夏季暑濕對(duì)脾非常不利，建議適當(dāng)多吃一些味甘、酸的食物，如山藥、薏米、菠蘿、西瓜等。同時(shí)，炎熱的天氣還容易導(dǎo)致人體火氣上升，因此“去火”也是夏日食補(bǔ)的必備功課。
夏天出汗多，維生素B族和維生素C以及鉀、鈣、鎂等各種礦物質(zhì)元素會(huì)比其他季節(jié)損失多，所以人們更需要額外加以補(bǔ)充。
對(duì)于平日消化吸收能力強(qiáng)、不貧血、不缺鋅的人來(lái)說(shuō)，就算少吃點(diǎn)魚肉，只要有足夠的主食和豆制品、奶制品以及充足的蔬菜水果，就能達(dá)到基本的營(yíng)養(yǎng)平衡。不過(guò)，如果家里有正在成長(zhǎng)中的少年兒童，或者本來(lái)就身體偏瘦、貧血、缺鋅的人，無(wú)論天氣多熱，該吃魚、肉、蛋、奶還是要照常吃，這樣才能精神抖擻地度過(guò)夏天，并給秋冬的健康打下一個(gè)良好的基礎(chǔ)。
另外，這個(gè)季節(jié)還要注意補(bǔ)充維生素。新鮮蔬菜和水果如西紅柿、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、李等，含維生素C尤為豐富。在谷類、豆類、動(dòng)物肝臟、瘦肉、蛋類中，維生素B含量較多。還應(yīng)該多吃含鉀高的食物，如水果、蔬菜、豆類或豆制品、海帶、蛋類等。