咖啡是全球最受歡迎的飲品之一，擁有許多忠實(shí)的飲用者。除了其獨(dú)特的味道和香氣外，咖啡還被眾多科學(xué)研究證明，在很多方面都有益于我們的身體健康。下面是小編整理的喝咖啡的十大好處有哪些，希望能夠幫助到大家。
1.提神醒腦，提高注意力
咖啡中的主要成分咖啡因，是一種興奮劑，可刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，使人感到更加清醒和警覺(jué)。
一項(xiàng)發(fā)表于《神經(jīng)科學(xué)與生物行為評(píng)論》的綜述研究發(fā)現(xiàn)，適量的咖啡因攝入能夠提高注意力和反應(yīng)時(shí)間，使人更加專注。
此外，一項(xiàng)由英國(guó)諾丁漢大學(xué)進(jìn)行的研究顯示，咖啡因能夠改善注意力和記憶力。
2.促進(jìn)新陳代謝，減少脂肪堆積
咖啡中的咖啡因可促進(jìn)新陳代謝，加速脂肪和卡路里的燃燒，有助于減少脂肪堆積。
一項(xiàng)發(fā)表于《藥理學(xué)與實(shí)驗(yàn)治療學(xué)》雜志的研究發(fā)現(xiàn)，咖啡因能夠增加脂肪氧化，促進(jìn)脂肪分解。
另一項(xiàng)由荷蘭研究人員進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，咖啡因可顯著提高基礎(chǔ)代謝率，并在運(yùn)動(dòng)后進(jìn)一步增加脂肪氧化。
3.改善運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)
適量飲用咖啡可提高肌肉耐力，改善運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)。
研究發(fā)現(xiàn)，咖啡因能夠降低肌肉疲勞，延緩疲勞產(chǎn)生的時(shí)間。
曾經(jīng)發(fā)表于《國(guó)際運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)與運(yùn)動(dòng)代謝雜志》的研究表明，攝入咖啡因能夠提高耐力運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)，延緩疲勞。
4.抗氧化作用，延緩衰老
咖啡含有豐富的抗氧化劑，如多酚類和糠醛酸，能夠中和自由基，減少氧化損傷，有益于健康。
一項(xiàng)發(fā)表于《臨床內(nèi)科雜志》的研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常飲用咖啡的人體內(nèi)抗氧化能力更強(qiáng)，白細(xì)胞DNA的氧化損傷較低。
5.降低某些患病風(fēng)險(xiǎn)
根據(jù)大量研究，適量飲用咖啡與某些疾病的風(fēng)險(xiǎn)降低有關(guān)。
根據(jù)一項(xiàng)刊登在《美國(guó)癌癥研究期刊》上的研究，每天飲用三杯咖啡，幾項(xiàng)患病風(fēng)險(xiǎn)顯著降低。
此外，一項(xiàng)發(fā)表在《國(guó)際癌癥雜志》的研究也發(fā)現(xiàn)，適量飲用咖啡與結(jié)腸癌的發(fā)病率下降有關(guān)。
6.保護(hù)心血管健康
研究顯示，適量攝入咖啡與心血管疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)降低有關(guān)，如心臟病和中風(fēng)。
發(fā)表在《美國(guó)心臟病學(xué)雜志》的研究發(fā)現(xiàn)，每天飲用一到兩杯咖啡與心臟病的風(fēng)險(xiǎn)降低相關(guān)。
此外，一項(xiàng)于《神經(jīng)學(xué)雜志》上發(fā)表的研究也指出，適量飲用咖啡與中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)下降有關(guān)。
7.抗抑郁效果
咖啡因作為一種中樞神經(jīng)系統(tǒng)刺激劑，有助于提升心情，減輕抑郁癥狀。
曾經(jīng)發(fā)表于《精神病學(xué)雜志》的研究發(fā)現(xiàn)，適量攝入咖啡因被認(rèn)為與較低的抑郁風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)。
8.降低糖尿病風(fēng)險(xiǎn)
多項(xiàng)研究表明，適度飲用咖啡與糖尿病的患病風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)。
發(fā)表于《美國(guó)內(nèi)科學(xué)會(huì)雜志》的研究發(fā)現(xiàn)，每天飲用四杯咖啡與2型糖尿病的患病風(fēng)險(xiǎn)降低相關(guān)。
9.增加長(zhǎng)壽可能性
多項(xiàng)研究表明，適度飲用咖啡與長(zhǎng)壽有關(guān)，可以延緩衰老過(guò)程。
發(fā)表于《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》的研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常飲用咖啡的人死亡風(fēng)險(xiǎn)較低。
10.改善認(rèn)知功能
咖啡中的咖啡因被認(rèn)為對(duì)大腦的認(rèn)知功能有益。
一項(xiàng)發(fā)表于《心理學(xué)研究期刊》的研究發(fā)現(xiàn)，適量的咖啡因攝入可改善記憶和思維能力，并提高工作記憶表現(xiàn)。
一項(xiàng)由約翰霍普金斯大學(xué)進(jìn)行的研究表明，咖啡因能夠提高長(zhǎng)期記憶和注意力。
適量飲用咖啡具有多種益處。
然而，我們也要注意適量的攝入量，因?yàn)檫^(guò)量飲用可能導(dǎo)致副作用。
每個(gè)人的身體狀況和對(duì)咖啡的反應(yīng)都不同，因此在享受咖啡的好處時(shí)，請(qǐng)根據(jù)自身情況來(lái)決定適量的飲用量。
喝咖啡的禁忌一般是睡前避免飲用，避免空腹飲用，避免與部分藥物同時(shí)服用，以及骨質(zhì)疏松、高血壓等患者也不建議飲用，以免導(dǎo)致患者的病情加重。
1、睡前避免飲用：咖啡中含有較多咖啡因以及單寧酸，容易使神經(jīng)系統(tǒng)處于興奮狀態(tài)，因此睡覺(jué)前避免飲用咖啡，以免出現(xiàn)失眠;
2、避免空腹飲用：空腹飲用咖啡時(shí)，咖啡會(huì)對(duì)胃腸黏膜產(chǎn)生較大刺激，咖啡越濃，刺激性越大。因此需避免空腹飲用咖啡，以免引起腹痛、反酸等不適;
3、避免與部分藥物同時(shí)服用：比如咖啡不宜與含有鐵劑的藥物同時(shí)服用，會(huì)降低鐵劑的吸收率，影響其療效;
4、骨質(zhì)疏松患者避免飲用：咖啡會(huì)影響鈣在身體內(nèi)的吸收，使尿鈣排泄增加，可能加重骨質(zhì)疏松患者的病情;
5、高血壓患者避免飲用：咖啡中含有較多的咖啡因，大量攝入會(huì)導(dǎo)致血管收縮，可能引起高血壓患者的血壓進(jìn)一步升高，不利于疾病恢復(fù)。
飲用過(guò)多的咖啡會(huì)刺激神經(jīng)系統(tǒng)導(dǎo)致精神過(guò)度興奮;加重對(duì)胃黏膜的刺激，影響胃腸道功能;導(dǎo)致心律失常，影響心臟功能;導(dǎo)致鈣質(zhì)的流失，出現(xiàn)骨質(zhì)疏松等。
1、刺激神經(jīng)系統(tǒng)：過(guò)多的飲用咖啡會(huì)刺激神經(jīng)系統(tǒng)，使得神經(jīng)系統(tǒng)出現(xiàn)過(guò)度興奮，造成失眠、焦慮等現(xiàn)象，長(zhǎng)期過(guò)量飲用咖啡，還會(huì)導(dǎo)致暴躁、抑郁、記憶力減退等情況。
2、刺激胃黏膜：咖啡中含有的成分會(huì)增加胃酸的分泌，刺激胃黏膜，引起胃部不適。如果是本身患有消化性潰瘍或者胃炎的人飲用過(guò)多的咖啡后會(huì)引發(fā)嚴(yán)重的消化道反應(yīng)，如泛酸、燒心、胃脹、胃痛等。
3、引起心律失常：咖啡因有加快心率的作用，過(guò)量的飲用咖啡可以出現(xiàn)心動(dòng)過(guò)速，出現(xiàn)大汗、心慌等表現(xiàn)，如果是有心臟器質(zhì)性病變的人群大量飲用咖啡后會(huì)誘發(fā)心律失常。
4、造成骨質(zhì)疏松：咖啡中含有草酸、咖啡因、鉀，過(guò)多的飲用咖啡會(huì)影響鈣質(zhì)的吸收，造成骨質(zhì)疏松。
雖然咖啡可以提神抗疲勞，但是要注意適量的飲用咖啡，避免過(guò)多的飲用咖啡產(chǎn)生對(duì)身體不良的影響。
1、開(kāi)胃助食：每天早上空腹喝黑咖啡，能夠有效促進(jìn)胃酸的分泌，同時(shí)可加速腸胃的蠕動(dòng)，進(jìn)而增強(qiáng)人體的食欲，具有開(kāi)胃助食的效果。
2、利尿消腫：如果早上起床出現(xiàn)肢體水腫的現(xiàn)象，則可以適當(dāng)空腹喝黑咖啡，能夠有效促進(jìn)體內(nèi)的血液循環(huán)，進(jìn)而達(dá)到利尿消腫的效果。
3、提神醒腦：如果早上起床后精神不佳，由于黑咖啡中含有大量的咖啡因，空腹飲用可以刺激中樞神經(jīng)，進(jìn)而達(dá)到提神醒腦的效果。
通常情況下，長(zhǎng)期喝咖啡臉上是不會(huì)長(zhǎng)斑的。具體情況分析如下：
臉上長(zhǎng)斑是色素沉著導(dǎo)致的，體內(nèi)激素變化、長(zhǎng)期日曬、睡眠不足等因素可能會(huì)引起色素沉著，導(dǎo)致臉上長(zhǎng)斑。而咖啡中的色素屬于植物色素，在人體內(nèi)經(jīng)過(guò)消化代謝后，可能會(huì)轉(zhuǎn)換成氨基酸、無(wú)機(jī)鹽和水，而這些物質(zhì)最終會(huì)通過(guò)尿液排出?？Х戎械纳夭粫?huì)在皮膚沉著，因此長(zhǎng)期喝咖啡臉上是不會(huì)長(zhǎng)斑的。但是長(zhǎng)期喝咖啡會(huì)對(duì)身體造成很大的傷害，比如失眠、心跳加速、骨質(zhì)疏松等問(wèn)題，所以建議咖啡應(yīng)適量喝。