我不氣餒,一不做,二不休,再接再厲,接著做,第二次,粽葉在我的”高壓政策“下,聽話多了,可繩子怎么弄呢?我絞盡腦汁也不知道怎么弄,沒辦法,只好請教徐奶奶,只見徐奶奶拿起我還沒完成的粽子,接下來小編在這里給大家?guī)戆兆有牡?,希望對你有所幫?
包粽子心得1
今天是端午節(jié),家家戶戶都要包粽子,吃粽子,當然,我們家也不例外。你瞧,上午媽媽笑瞇瞇地叫我們?nèi)乙黄鸢兆印?/p>
先看看有什么餡吧!哦,有糯米、鴨蛋、綠豆、紅棗、花生、豆沙,怎么樣,夠齊全吧!我拿了兩把勺子,蹦蹦跳跳地向客廳跑去。這時,媽媽發(fā)話了:”今天我們主要包豆沙餡的,紅棗餡的,綠豆鴨蛋餡的和綠豆花生餡的。我上網(wǎng)看了一下視頻,其實包粽子挺簡單的,總共分4個步驟。1、那兩片粽葉圍成漏斗狀;2、把餡挖進“漏斗”;3、用粽葉包好;4、用線纏緊。簡單吧?“”簡單?!拔液桶职忠豢谕暤卣f。
開始包了,我心想:這么簡單,我5分鐘就能包10個。可是,看著容易,做起來可就難。我包的粽子,不是露餡了,就是沒包緊??纯磱寢屖置δ_亂的樣子,我撲哧一聲笑了。爸爸卻不做,對媽媽指手畫腳的。爸爸無奈地說:”讓我來吧,給你做個示范?!叭缓蟊阏J真地包了起來。結(jié)果,也包的懶懶散散的。媽媽笑著說:”這這就叫示范呀?“爸爸不服氣地說:”不比你包的強?“媽媽不和他糾纏認真包了起來。這時爸爸提議到樓上再看一遍錄像。我和媽媽都同意了。
我仔細地看了一遍,雙手把粽葉輕輕彎成漏斗狀,挖上6分滿的餡,用粽葉認真包好,把線緊緊纏在粽子上,一個小粽子終于誕生了。媽媽直夸我包的好,就是水平很高的爸爸也感覺不錯。經(jīng)過1個小時的”奮戰(zhàn)“,我們的”戰(zhàn)利品“可就碩果累累了,看著我們用勞動換來的一個個小粽子,我高興地笑了。
這是我們家第一次包粽子雖然沒有買的好吃,好看,但畢竟是我們親手包的,吃起來比什么都香甜。
包粽子心得2
空氣中飄來了粽葉的香味,那樣清新,那樣令人舒暢。一年一度的端午節(jié)即將來到了,為了迎接我們的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),我們班舉行了包粽子活動。
今天下午一來到學校,大家坐在座位上,一個個躍躍欲試,雖然要等到兩節(jié)課后才能包粽子,但這仍然阻擋不了我們興奮的心情。
兩節(jié)課后,老師與家長早已將桌子擺好,我們蜂擁擠到水龍頭前淘米、洗棗、洗粽葉、洗手,一切準備工作做好才回到教室。正式開始包粽子了。我模仿著大人的樣子,先將粽葉的一端卷成一個圓錐形,可就這個圓錐形就讓我做了半天,每次不是太大就是太小,還很容易漏米,卷好粽葉,便可以往里面添米。先用一個紅棗放在粽葉最低下防止它漏米,再接著往里面放糯米,放到圓錐形的一半以后,又放幾個紅棗,接著再放入糯米,當粽葉里填滿后,用手壓一壓,再將剩下的那一段粽葉,折回來封住頂口,同時再用線系上。這一切在家長的手里是那么流暢,粽葉仿佛就像是一個聽話的小孩,任意隨家長擺布,而在我的手里,粽葉簡直就像一個淘氣的小貓,我將米和棗填入費了半天勁才卷好的圓錐形粽葉中,剛剛開始折回粽葉,結(jié)果"吱啦”粽葉應聲破裂了,糯米和棗灑了一地,我只好重來一遍。
我東折騰半天,西折騰半天,總算包出個粽子來,結(jié)果還是個奇形怪狀的家伙,和家長比起來可差的遠了,還需要多動手練習。
一個小時很快就過去了,我們的包粽子活動就要結(jié)束了,但它在我心中留下不可抹去的記憶,今天的活動我不僅學會了包粽子,還感受到了包粽子的不容易,當我吃著香噴噴的粽子時,可否想到了爺爺奶奶付出的辛勞,每年的端午節(jié)都是爺爺奶奶包好一大鍋的粽子,等著我和爸爸媽媽一起回家過端午節(jié),今天我只是包了幾個,而這一大鍋的粽子也包含了爺爺奶奶對我和爸爸媽媽的愛!
包粽子心得3
今天艷陽高照,陽光燦爛。我突然聞到一股濃濃的香味兒,我跟隨著香味,來到了媽媽的身旁。
媽媽說包粽子就像練琴一樣,要一遍一遍練習包,包得多了,就包得好了。
原來媽媽在包粽子。粽子的形狀各異:又長圓筒形的,有又長又細的,有的胖墩墩的……不一會兒,一個個古里古怪的粽子從媽媽手中產(chǎn)生了??粗@些有趣的粽子,我懷著好奇心專心致志地包了起來。我先把三張葉子折起來,再把米放進去,然后用手壓一壓。再放一塊肉,把米往肉上蓋,再用手壓一壓。最后把葉子包起來,再用線捆好。就這樣,一個個完美的粽子就誕生了。
端午節(jié)不是要吃粽子的嗎?我為自己回包粽子而感到高興,為端午節(jié)的到來感到開心!
包粽子心得4
聽說明天要舉行包粽子,我們都很高興,蹦蹦跳跳的。當然,我也做好了包粽子的準備。可是我還不會包粽子呀!哎!有了!在放學的路上我問媽媽粽子是怎樣包的,媽媽就把包粽子的材料和怎樣包粽子的要領大概意思給說了一遍,我半信半疑。
第二天,我高興的來到了學校。我打開書包,那出糯米,在拿出粽葉,粽針、花生米、水、線……上課鈴響了,老師走進教室,說:“我們現(xiàn)在開始包粽子,不會的可以和我學?!闭f完,就走到唐子豪的面前。拿起四片粽葉,左手抓住粽葉的中心,右手抓住粽葉最粗糙的一頭,一卷,卷成一個圓錐體的筒,老師說;“這里的頂端一定要尖?!?/p>
后來,老師在用手托著粽葉,在里面放米,餡,在從上往下一蓋,在按順序轉(zhuǎn)動,大約留下個四厘米的時候,在拿粽針向粽葉前面扎過去,在穿過粽針前面的孔,大約留一半下來,在從下一拉。這樣,一個粽子就包好了。
你們別看粽子這么小,可包它的時候,是很麻煩的哦!
包粽子心得5
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),到了那天人們都沉浸在包粽子、劃龍舟的歡樂氣氛中。
奶奶說包粽子來源于一個故事。據(jù)說,很久以前,有一位著名的愛國詩人——屈原,當時被奸人所害,自盡于汩羅江里。人們知道后,怕江里的魚蝦把屈原的尸體吃掉,便包了許多味道鮮美的粽子扔進江里,這樣魚就不會吃屈原的尸體了。多么善良的祖先呀!
說到包粽子,奶奶可是巧手一個。她把鮮嫩的綠竹葉洗得干干凈凈,然后卷成筒,再裝糯米,并加上你喜歡的食物,比如綠豆、紅豆、葡萄干、排骨、花生等,包好后用繩子捆緊。最后放到鍋里煮上幾個時辰,熟透了就可以吃了。聞一聞,香氣撲鼻,直鉆到你心里,讓你饞涎欲滴。奶奶包的粽子包你見了流口水,吃了還想吃。
吃完粽子,我們要去割草藥了。奶奶說今天什么都是藥,當然艾草是必須的,那是用來掛在門邊避邪的。回到家里已是滿頭大汗,該洗個澡舒服舒服了。奶奶按傳統(tǒng)把我們割到的草藥熬成藥水,全家人都要洗,說是避邪氣,我想是因殺菌除濕吧,洗不夏天不長扉子吧。
真想天天都過端午節(jié)。
包粽子心得6
據(jù)說:古代詩人屈原五月五投汨羅江,人們到江上打撈他的尸時體卻找不到,人們?yōu)榱俗岕~蝦不傷害他,而把粽子投到江里喂魚蝦?,F(xiàn)在人們已經(jīng)不把粽子投到汨羅江里,但是粽子卻成了每年端午節(jié)不可缺少的習俗。
昨天下課,李老師給我們發(fā)一個粽子,讓我們品嘗品嘗,李老師說:“明天,把粽子葉帶過來,回家洗一洗就不沾了,把繩子準備好了,晚上把米浸泡好,明天把準備好的材料帶過來?!蓖砩希野凑绽蠋熣f的去做,把粽子葉洗了一遍,又把繩子放進書包里,我又拿了一勺米,放在小碗里,又把水放在小碗里。第二天,我高高興興的來到學校,只見老師走上講臺高興地說:“有哪位同學會包粽子那?”只見王少航高高興興地舉起手來,李老師說:“那就有請王少航王老師教我們吧!大家熱烈歡迎?!蓖跎俸脚d奮地走上講臺,舉起粽子葉說:“先把粽子葉做成漏斗形,然后再放三分之一的米,再放一些陷,然后再用米把陷給埋住,接著用漏形的上方往下折,最后用繩子把它纏結(jié)實,這就OK了?!边?,我的粽子怎么會漏米哪?這使我大惑不解,老師讓我繼續(xù)做。
我包的第一個粽子漏米,又是一個三角形的,我看著第一個粽子,心里又一個個不愿意,我怎么這么笨呀!連一個簡單的不能再簡單的一道題,卻不會做??粗矍暗倪@個小小的粽子,我有點想放棄了。當我在放棄時,我想到了媽媽對我說過的話,她說:“你不能在你不知道這道題是怎么做時,或是某件事時你都要堅持下去,絕不能向不會的題或事情低頭。我相信世上無難事,只怕有心人。加油!我決不向困難低頭,我要戰(zhàn)勝困難。
我不放棄又堅持包第二個粽子,包的根本就不像,我又接著包第三個,第四個……發(fā)現(xiàn)越來越不像了,我生氣極了,我轉(zhuǎn)念又想,我王少航怎能包那么好,而我卻包的什么也不是,我要和他比試比試不可,我給自己打滿了氣。
我很想放棄,媽媽的話再在我的耳邊響起:“遇事一定不要退縮,要去面對困難,人生路上甜苦和喜憂,你一定要把這句話記住,記在心里,這樣有困難就想想我對你說的話?!蔽矣止淖懔擞職?,又包了一個,呀,我成功了,我終于包的像了,雖然不是特別的像吧,但是已經(jīng)學會了。就像一個打了氣的小氣球又重新在天空中飛翔。
真是“吃粽子容易,包粽子難呀!”
2020包粽子心得400字精選相關文章: